எங்கள் குடும்பத்தில் அனைவருக்கும் பைகள் மிகவும் பிடிக்கும் ஈஸ்ட் மாவைபச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டையுடன். ஆனால் அவற்றின் தயாரிப்பின் செயல்முறை மிகவும் நீளமானது. சமீபத்தில், கேஃபிர் மீது வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகளுடன் சோம்பேறி துண்டுகளை சமைக்க நான் தழுவினேன், நீங்கள் அவற்றை நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை அழைக்கலாம். அவை உண்மையான துண்டுகளைப் போல காற்றோட்டமாக இல்லை, ஆனால் அவை விரைவாகவும் மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
நிரப்புவதற்கு:
தயாரிப்பு:
பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.
இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகளை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
கேஃபிரில் சோடாவை ஊற்றவும், கலக்கவும் மற்றும் சோடா முழுவதுமாக அணைக்கப்படும் வரை காத்திருக்கவும் (கேஃபிர் சிஸ்லிங் நிறுத்துகிறது).
மாவு, முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
கலந்து ஒரு தடிமனான மாவைப் பெறுங்கள். இது வழக்கமான அப்பத்தை விட சற்று தடிமனாக இருக்க வேண்டும், அதாவது, கரண்டியிலிருந்து சுதந்திரமாக வடிகட்டக்கூடாது.
மாவின் அளவை நீங்களே கட்டுப்படுத்துங்கள். அதன் எடையை அருகிலுள்ள கிராமுக்குக் குறிப்பிடுவது சாத்தியமில்லை, ஏனெனில் கேஃபிர் வெவ்வேறு தடிமன் மற்றும் வெவ்வேறு அளவுகளில் ஒரு முட்டை இருக்கலாம், ஆனால் மாவு தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.
நிரப்புதல் - பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகளை ஊற்றவும், மீண்டும் கலந்து சோம்பேறி துண்டுகளுக்கு இந்த மாவைப் பெறுங்கள்:
நாம் நன்கு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் தாவர எண்ணெய் சுட வேண்டும். ஆனால் நெருப்பு சிறியதாக இருக்க வேண்டும், அதனால் சோம்பேறி துண்டுகள் உள்ளே நன்றாக சுடப்பட்டு எரிக்கப்படாது.
நாங்கள் ஒரு ஈரமான கரண்டியால் மாவை எடுத்து, கடாயில் போட்டு, ஒரு ஓவல் வடிவத்தை கொடுக்கிறோம். ஒவ்வொரு பைக்கும் முன் கரண்டியை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் நனைக்கிறோம், பின்னர் மாவை அதில் ஒட்டாது மற்றும் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் கடாயில் போடப்படுகிறது.
ஒரு பக்கம் பிரவுன் ஆனதும், பைகளை மறுபுறம் திருப்பி, மையமானது சுடப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்ய ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்.
விரைவான சோம்பேறி ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் முட்டை பஜ்ஜிகளுக்கான இந்த செய்முறையை நீங்கள் ரசிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன். அவை சுவையாகவும் சூடாகவும் குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும், குறிப்பாக இனிப்பு தேநீர் அல்லது காபியுடன்.
அதே நிரப்புதலுடன், வெண்ணெய் சேர்த்து மட்டுமே, நான் ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து வறுத்த மற்றும் வேகவைத்த துண்டுகளை உருவாக்குகிறேன். நீங்கள் அத்தகைய துண்டுகளை விரும்பினால், இந்த சமையல் உங்களுக்கு உதவும்:
இன்று நான் உங்களிடம் விடைபெறுகிறேன். அனைவருக்கும் நல்ல அதிர்ஷ்டம், இரக்கம் மற்றும் நல்ல மனநிலை!
எப்போதும் மகிழ்ச்சியுடன் சமைக்கவும்!
புன்னகை! 🙂
எங்கள் தான்யா சத்தமாக அழுகிறாள் ...
வாழ்க்கையில், அடுப்பில் நீண்ட நேரம் நிற்க உங்களுக்கு நேரமோ விருப்பமோ இல்லை என்பது சில சமயங்களில் நிகழ்கிறது, ஆனால் நீங்கள் எதிர்பாராத விருந்தினர்களுக்கு ஏதாவது உணவளிக்க வேண்டும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், இன்றைய கட்டுரையில் வழங்கப்படும் சோம்பேறிகள் உங்களை காப்பாற்றுவார்கள்.
இந்த அசல் மற்றும் எளிமையான உபசரிப்பு உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும். இது உண்மையில் அரை மணி நேரத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் ஈஸ்ட் சோம்பேறி துண்டுகளை உருவாக்க, நீங்கள் சமையலறை பெட்டிகளின் உள்ளடக்கங்களை முன்கூட்டியே ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.
வழக்கமாக, இல்லத்தரசிகள் கடைக்கு ஓட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் எப்போதும் உள்ளது:
நிரப்புவதற்கு, உங்களுக்கு பச்சை வெங்காயம், டேபிள் உப்பு மற்றும் எட்டு கோழி முட்டைகள் தேவைப்படும். பிந்தையது முதலில் வேகவைக்கப்பட வேண்டும்.
இந்த செய்முறையின் படி, நீங்கள் விரைவாகவும் அதிக தொந்தரவும் இல்லாமல் வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகளுடன் இதய சோம்பேறி துண்டுகளை தயார் செய்யலாம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சர்க்கரை, உப்பு, ஈஸ்ட், மூல முட்டை மற்றும் பிரிக்கப்பட்ட மாவு ஒரு கிண்ணத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன. அனைத்தும் நன்கு கலக்கப்பட்டு சூடான நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக ஒரு திரவ மாவை, பத்து நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
இந்த நேரத்தில், நீங்கள் திணிப்பு செய்யலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் இறுதியாக நறுக்கிய வேகவைத்த முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை இணைக்கவும். இதன் விளைவாக வெகுஜன உப்பு மற்றும் நன்கு கலக்கப்படுகிறது.
வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகளுடன் சோம்பேறி துண்டுகள் வறுக்கப்படும் என்பதால், முதலில் நீங்கள் தாவர எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்க வேண்டும், பின்னர் மட்டுமே நீங்கள் அதை மாவை பரப்ப முடியும். கேக்கின் விளிம்புகள் லேசாக பழுப்பு நிறமானதும், பூரணத்தை நடுவில் வைத்து சிறிது மாவை ஊற்றவும். ஒரு நிமிடம் கழித்து, தயாரிப்புகளை திருப்பி, மறுபுறம் வறுக்கவும்.
இந்த விருந்தைத் தயாரிக்க மிகக் குறைந்த நேரம் எடுக்கும். கூடுதலாக, இதற்காக நீங்கள் குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகளை சேமித்து வைக்க வேண்டும், அவற்றில் பெரும்பாலானவை எப்போதும் ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் இருக்கும். இந்த நேரத்தில், உங்கள் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் இருக்க வேண்டும்:
விரும்பினால், பிந்தையது ஒரு பேக்கிங் பவுடருடன் மாற்றப்படலாம். கூடுதலாக, மேலே உள்ள பட்டியலில் கோதுமை மாவு, உப்பு, மிளகு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தாவர எண்ணெயுடன் கூடுதலாக இருக்க வேண்டும்.
முதலில், நீங்கள் சோதனை செய்ய வேண்டும். அதைத் தயாரிக்க, ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு கோழி முட்டைகளை உப்பு சேர்த்து அடிக்கவும். பின்னர் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கேஃபிர் அவர்களுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, பேக்கிங் பவுடர் அல்லது சோடாவுடன் மெதுவாக மாவு சேர்க்கத் தொடங்குங்கள். இதன் விளைவாக, நீங்கள் சற்று மெல்லிய மாவைப் பெற வேண்டும். நிலைத்தன்மையில், இது சாதாரண அப்பத்தை சுடுவதைப் போலவே இருக்க வேண்டும்.
இறுதியில், இரண்டு வேகவைத்த நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு நிரப்புதல் விளைவாக மாவில் சேர்க்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றையும் மீண்டும் நன்கு கலந்து வறுக்கவும். இதை செய்ய, தாவர எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு ஒட்டப்பட்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஒரு கரண்டியால் விளைவாக வெகுஜன பரவியது. வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகளுடன் பழுப்பு நிற சோம்பேறி துண்டுகள் திருப்பி, மறுபுறம் வறுக்கப்பட்டு பரிமாறப்படுகின்றன.
இந்த உணவுக்கான மொத்த சமையல் நேரம் சுமார் ஒரு மணி நேரம் ஆகும். உங்கள் குடும்பம் அத்தகைய பைகளை அனுபவிக்க முடியும், உங்கள் சொந்த சரக்கறையின் உள்ளடக்கங்களை முன்கூட்டியே சரிபார்க்க வேண்டும், தேவைப்பட்டால், காணாமல் போன கூறுகளுக்கு அருகிலுள்ள கடைக்குச் செல்லவும். இந்த நேரத்தில், உங்களிடம் இருக்க வேண்டும்:
கூடுதலாக, இந்த பட்டியலை சிறிது விரிவாக்குவது நல்லது. கூடுதலாக, உப்பு, தரையில் மிளகு, ஒரு கொத்து பச்சை வெங்காயம் மற்றும் ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு இதில் சேர்க்கப்படுகிறது.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, ஒரு ஜோடி முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு டிஷ் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து முற்றிலும் தரையில் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது. பேக்கிங் பவுடருடன் பிரிக்கப்பட்ட மாவு படிப்படியாக விளைந்த வெகுஜனத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. இதன் விளைவாக ஒட்டாத மாவை ஒரு சுத்தமான கொள்கலனுக்கு மாற்றப்பட்டு ஒரு சூடான இடத்திற்கு சுருக்கமாக அகற்றப்படுகிறது.
இதற்கிடையில், நீங்கள் திணிப்பு செய்யலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்தை இணைக்கவும். அனைத்து உப்பு, மிளகு மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. மாவை சிறிய சம துண்டுகளாகப் பிரித்து பிசையவும். ஒவ்வொரு கேக்கின் மையத்திலும் நிரப்புதலை வைத்து, விளிம்புகளை நன்றாகக் கட்டுங்கள். வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகளுடன் எதிர்கால சோம்பேறி துண்டுகள் காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட்டு நூற்று தொண்ணூறு டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்புக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. சுமார் முப்பது நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, சுவையானது அடுப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்டு பரிமாறப்படுகிறது.
முடிந்தவரை விரைவாக சமைக்கும் போது எல்லாவற்றையும் சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா, ஆனால் அதே நேரத்தில் அசாதாரணமான மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறீர்களா? எனவே நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள். ஏனென்றால் இதற்கு சமையல் அற்புதமான செய்முறை, நீங்கள் வெறும் அப்பத்தை மட்டும் பெறுவீர்கள், ஆனால் ஒன்றில் பைகளையும் பெறுவீர்கள், பேசுவதற்கு, முகம். அதாவது, அவுட்புட் "டூ இன் ஒன்" போன்றது. அது எவ்வளவு லாபகரமானது, குறிப்பாக குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒருவர் அப்பத்தை கனவு கண்டால், மற்றவர் உடனடியாக துண்டுகளுடன் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்.
மேலும், தொகுப்பாளினி, சிறப்பு முயற்சிகளால் சுமையாக இல்லை, ஏனெனில் எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது, உடனடியாக - 10 நிமிடங்களில் - வெப்பத்துடன் வெடிக்கும் இந்த அழகு அனைத்தையும் மேசையில் வைப்பார். தங்கள் பகுதியை எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கும் ஒவ்வொருவரும் இந்த பேஸ்ட்ரிகளின் சுவையிலிருந்து மிகுந்த மகிழ்ச்சியைப் பெறுகிறார்கள் - அது ஆச்சரியமாக இருக்கும். பைகளில் உள்ள மாவை காற்றோட்டமாக மட்டுமல்லாமல், நிரப்பவும், பாரம்பரியமாக இருந்தாலும், சுவையாக இருக்கிறது, அது சோதிக்கப்பட்டது!
நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் ஓட்டுகிறோம் மூல முட்டைகள்... அவற்றுக்கு ருசிக்கு உப்பு சேர்க்கலாம். பின்னர் எங்கள் பணி இதையெல்லாம் ஒரே வெகுஜனமாக இணைப்பதாகும். எப்படி? ஒரு துடைப்பம், முட்கரண்டி, கலவை அல்லது அது போன்ற ஏதாவது, அதாவது, எது மிகவும் வசதியானது மற்றும் தற்போது உங்கள் விரல் நுனியில் உள்ளது.
முட்டை மற்றும் உப்பு அடிக்கப்பட்ட பிறகு, அவர்களுக்கு புளிப்பு கிரீம் அரை கண்ணாடி சேர்க்கவும். இது புதிதாக அடிக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் கலக்கப்பட வேண்டும்.
எங்கள் அடுத்த படி ஒரு கிண்ணத்தில் kefir ஊற்ற வேண்டும். முன்பு பெறப்பட்ட வெகுஜனத்தை ஒரு வசதியான வழியில் அதனுடன் கலக்கிறோம்.
இப்போது - முக்கியமான தருணம், ஏனென்றால் நீங்கள் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் இரண்டையும் வைக்க வேண்டும். இங்கு என்ன பொறுப்பு? இதை ஒரே நேரத்தில் செய்யாமல், பகுதிகளைச் சேர்த்து, எல்லா நேரத்திலும் கிளறிவிட வேண்டும்.
நான் எவ்வளவு மாவு போட வேண்டும்? செய்முறை இந்த புள்ளியை விவரிக்கவில்லை. ஏனென்றால், அளவு மாறுபட வேண்டும். இங்கே நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், இதனால் மாவு திடீரென்று பாரம்பரியமாக தடிமனாக மாறாது, துண்டுகளைப் போல - அதன் நிலைத்தன்மை அப்பத்தை மாவை ஒத்திருக்க வேண்டும். எனவே, மாவு படிப்படியாக சேர்க்கப்படுகிறது - கரண்டியால் ஸ்பூன்.
இப்போது குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பலர் விரும்பும் "நிரப்புதல்" தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். வேகவைத்த முட்டைகள் இல்லை என்றால், அவற்றை வேகவைத்து, குளிர்விக்கவும் (தண்ணீரில், பின்னர் நீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பலாம்). மேலும் வேகவைத்தவை இருந்தால், ஓடுகளை அகற்றி, முட்டைகளை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
பின்னர் நீங்கள் பச்சை வெங்காயத்தை வெட்ட வேண்டும். பின்னர் அதை நறுக்கிய முட்டைகளுடன் இணைக்கவும்.
"நிரப்புதல்" தயாராக உள்ளது! ஆனால் அது இப்போது வழக்கத்திற்கு மாறாக "வேலை செய்யும்". எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நாம் அதனுடன் மாவை அடைக்க வேண்டியதில்லை, ஆனால் அதனுடன் கலக்கவும். இந்த அசல் பான்கேக் வெகுஜனத்தை நன்கு கலக்க மறக்காதீர்கள்!
அவ்வளவுதான், நீங்கள் சமைக்கப் போகும் வாணலியை முதலில் முழுமையாக சூடேற்றவும், பின்னர் அதில் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்றவும்.
வெண்ணெய் சூடாகுமா? அது நல்லது - நாங்கள் வழக்கமாக அப்பத்தை செய்வது போல, அதாவது சிறிய பகுதிகளாக மாவை அதில் போடுகிறோம். மேலும் அவற்றை முழு தீயில் வறுக்கவும், இருபுறமும் புரட்டவும்!
இந்த நறுமணம் மற்றும் முரட்டுத்தனமான சுவையை நீங்கள் அப்பத்தைப் போலவே பரிமாறலாம் - இது நிச்சயமாக புளிப்பு கிரீம்!
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக சாப்பிடுங்கள்!
சோம்பேறி துண்டுகள் 10 நிமிடங்களில் ஒரு முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் - எந்த தொகுப்பாளினியும் சுடக்கூடிய துண்டுகள். அத்தகைய துண்டுகள் அப்பத்தை ஓரளவு நினைவூட்டுகின்றன, மாவை அதே பொருட்களின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது - கேஃபிர், முட்டை மற்றும் சோடாவுடன் மாவு, ஆனால் இன்னும் ஒரு நிரப்புதல் உள்ளது - முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் - இது எப்போதும் வெற்றிகரமான மற்றும் வகையிலிருந்து - "மலிவான மற்றும் சுவையானது." குளிர்சாதன பெட்டியில் எப்போதும் இரண்டு முட்டைகள் இருக்கும் என்பதை நீங்கள் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும், இப்போது நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் புதிய பச்சை வெங்காயத்தை வாங்கலாம். எனவே, அத்தகைய நிரப்புதல் கூடுதலாக, நீங்கள் எப்போதும் ஒரு சிறிய பரிசோதனை செய்யலாம், காளான்கள், ஹாம், அரிசி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - மற்றும் எல்லாம், எதையும், அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். மிகவும் சுவையானது மற்றும் பல. 
- கேஃபிர் - 270 மில்லி,
- மாவு - 6-8 தேக்கரண்டி,
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி,
- உப்பு, மிளகு - சுவைக்க,
- வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
- கோழி முட்டை - 1 பிசி.,
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து,
- தாவர எண்ணெய் - 60 மிலி.
படிப்படியாக புகைப்படத்துடன் செய்முறை:
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் மாவை தயார் செய்யவும் - கேஃபிரின் ஒரு பகுதியை ஊற்றி ஒரு பெரிய கோழி முட்டையில் அடிக்கவும். கேஃபிர் தயிருடன் மாற்றப்படலாம், மேலும் கேஃபிரின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஏதேனும் இருக்கலாம். முட்டை மற்றும் கேஃபிரை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு குலுக்கவும். 
பேக்கிங் சோடாவைச் சேர்த்து, கிளறி, மாவை ஓரிரு நிமிடங்கள் விடவும். 
கோதுமை மாவை சலிக்கவும், கேஃபிர் அடித்தளத்தில் பகுதிகளைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு துடைப்பம் அல்லது கலவையுடன் மாவை அசைக்கலாம். உங்களுக்கு அதிக மாவு தேவைப்படலாம், இவை அனைத்தும் புளித்த பால் உற்பத்தியின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் கோதுமை மாவைப் பொறுத்தது. இதன் விளைவாக, மாவை தடிமனாக இருக்க வேண்டும், அது சொட்டு சொட்டாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் கரண்டியால் பகுதிகளாக விழும். 
முந்தைய நாள் இரண்டு முட்டைகளை வேகவைத்து, தோலுரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும், நீங்கள் தட்டலாம். வெங்காயத்தை துவைக்கவும், பச்சை இறகுகளை இறுதியாக நறுக்கவும். மாவை வெங்காயம் மற்றும் முட்டை, சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. கலக்கவும். அவ்வளவுதான், பைகளுக்கான அடிப்படை தயாராக உள்ளது. இவற்றையும் தயார் செய்ய வேண்டும். 
ஒரு வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி, ஒரு கரண்டியால் மாவை பரப்பவும், நடுத்தர வெப்பத்தில் 3-4 நிமிடங்கள் இருபுறமும் வறுக்கவும், இதனால் துண்டுகள் உள்ளே சுடப்படும். அத்தகைய துண்டுகளை ஒரு வாணலியில் இருந்து நேரடியாக சூடாக சாப்பிடலாம், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் எந்த பானத்தையும் சேர்த்து சாப்பிடலாம் அல்லது குளிர்ச்சியாகவும் சாப்பிடலாம் - அவை எந்த பதிப்பிலும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். 
பான் அப்பெடிட்!
சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அல்லது பாலாடை பற்றி எல்லோரும் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். ஆனால் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியிலிருந்தும் நீங்கள் சோம்பேறி துண்டுகளை எளிதாக சமைக்க முடியும் என்பது தெரியும். வழக்கமான பைகளை சுடும்போது சிங்கத்தின் பங்கு மாவை தயாரிப்பதில் செலவிடப்படுகிறது. இந்த நேரத்தைச் சாப்பிடும் ஆக்கிரமிப்பு இல்லாமல் எப்படி செய்வது என்று சமையல் நிபுணர்கள் கண்டுபிடித்தனர்.
இந்த டிஷ் சமையல் தொழில்நுட்பம் பேக்கிங் அப்பத்தை போன்றது, ஆனால் இதன் விளைவாக சற்று வித்தியாசமானது. பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டை நிரப்புதல் உண்மையான துண்டுகள் போல தோற்றமளிக்கிறது.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டைகளுடன் கூடிய துண்டுகள் இதேபோல் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
பூர்த்தி செய்ய, ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் எடுத்து நல்லது.
உருளைக்கிழங்கு கொண்ட துண்டுகளுக்கு, நீங்கள் மாவை உருவாக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை செதுக்க வேண்டியதில்லை.
இறைச்சியைச் சேர்ப்பது எந்த உணவிற்கும் திருப்தி அளிக்கிறது. சோம்பேறி பைகள் விதிவிலக்கல்ல.
இந்த உணவுக்கு மாவு தேவையில்லை; செதில் தாள்கள் அதை மாற்றும்.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் சமைக்க மறக்காதீர்கள் தாவர எண்ணெய்வறுத்தலுக்கு.
வெளிப்புறமாக, அவை கட்லெட்டுகளை ஒத்திருக்கின்றன, ஆனால் கலவையில் அவை உண்மையான துண்டுகள்.
அத்தகைய துண்டுகள் எந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படலாம்; முட்டைக்கோஸ் இந்த செய்முறையில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
இந்த உணவு சமையலில் தங்களைத் தொந்தரவு செய்ய விரும்பாத அந்த இல்லத்தரசிகளுக்கானது. இது ஒரே நேரத்தில் துண்டுகள் மற்றும் சூடான சாண்ட்விச்கள் இரண்டையும் ஒத்திருக்கிறது.
