боловсруулсан бяслагВиолавитамин А - 18.1%, В2 витамин - 21.7%, В5 витамин - 12%, РР витамин - 28.5%, кальци - 70%, фосфор - 87.5%, цайр - 25% зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
Хамгийн ихийг харуулсан бүрэн гарын авлага ашигтай бүтээгдэхүүнта програмаас харж болно
Магадгүй, бидний хүн нэг бүр бага наснаасаа "Viola" хэмээх гайхамшигтай боловсруулсан бяслагыг санаж байгаа байх. Энэ ер бусын эмзэглэл бүхий сэндвичний нэг хэсэг, амт нахиа нь бүх биеэр тархсан амттай мэдрэмжээр танд талархаж байх шиг байна.
Энэ нь 1934 онд Финландад үйлдвэрлэгдэж эхэлсэн. "Виола" бяслагийг Валиогийн өвөрмөц шинж чанар гэж нэрлэж болно. Үнэн хэрэгтээ компанийн нэр дээрх үсгүүдийг өөрчилсний дараа брэндийн нэр үүссэн нь тэр даруй тодорхой болоогүй байна.
Олон хүмүүс үүнийг анх Олива гэж нэрлэдэг байсан гэж сэжиглэдэггүй. 1956 онд компани ЗХУ-ын нутаг дэвсгэрт экспортлох шийдвэр гаргасны дараа Оросын зах зээлийг энэ бүтээгдэхүүнээр баяжуулсан. Үүнээс өмнө Орос улс Viola боловсруулсан бяслаг шиг амт мэдрэхүйн тэсрэлтийн талаар хэзээ ч сонсож байгаагүй. Түүний өтгөн амт нь ЗХУ-ын дараахь орон зайн гурван үеийн дурсамжинд үлджээ.
Гэсэн хэдий ч 1980 онд нийслэлд болсон Олимпийн үеэр ЗХУ-ын засгийн газар тэмцээний үеэр сүүн бүтээгдэхүүний албан ёсны нийлүүлэгчээр ажиллахыг Валиод даатгах шийдвэр гаргаснаар бүтээгдэхүүн нь жинхэнэ алдар нэрийг олж авсан. Эхэндээ "Виола" боловсруулсан бяслаг нь амттан гэж тооцогддог байсан бөгөөд хүн бүрийн гоёл чимэглэл байв. баярын ширээ, дараа нь сэндвич, сэндвич хийхэд тохиромжтой нэмэлт болж хувирав.
Алдартай бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол нь олон удаа өөрчлөгдсөн: эхэндээ энэ нь 250 грамм жинтэй хуванцар сав байсан бөгөөд одоо төрөл бүрийн зүйл түгээмэл болсон. "Гурвалжин", "банн", зүсмэлүүдээс та "Viola" бяслагыг олох болно. Гэхдээ ямар ч загварын хувилбарт шаргал Виола энэ бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр үргэлж харагддаг. Орос улсад ерөнхийдөө гадаадад боловсруулсан Виола бяслаг сул талтай. ОХУ-ын томоохон хотуудад худалдаж авсан боловсруулсан бяслагны гурав дахь багц бүр нь энэ брэндийн бүтээгдэхүүн байдаг нь мэдэгдэж байна.
Уламжлал ёсоор бол бурханлаг амттай бяслагийг Финляндад үйлдвэрлэдэг байсан ч түүний гэнэтийн алдартай байдал, түүнчлэн үйлдвэрлэгчид гол үйлчлүүлэгчиддээ ойртох хүсэл эрмэлзэл нь Оросын Виола бяслагны үйлдвэрлэлийг нээхэд хувь нэмэр оруулсан.
2009 онд бяслаганы кремМосква мужид (Ершово) шинэ Валио үйлдвэрт гурвалжин хэлбэрээр үйлдвэрлэж эхлэв.
2014 он бол хайлсан сайхан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчийн ойн өдөр юм. Энэ жилээс эхлэн боловсруулсан бяслагтай анхны тавиуруудыг үйлдвэр өөрөө үйлдвэрлэж эхэлсэн бөгөөд түнш компани нь ижил нэрийн дор амтат цөцгийн тос үйлдвэрлэдэгээрээ бусдаас ялгарчээ.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь ГОСТ-ын бүх шаардлагыг хангасан бөгөөд Финляндын Valio технологичдын туршсан тусгай жорын дагуу үйлдвэрлэгддэг.
2016 онд зүсмэлүүдээр Viola бяслаг үйлдвэрлэсэн.
Энэхүү бяслаг нь хатуу ба хагас хатуу сорт (тилсит, эдам, эмментал), хуурай сүү, цөцгийн тосоор хийгдсэн байдаг. Энэхүү өвөрмөц амттанг бүтээхэд ашигласан орц найрлага нь байгалийн гаралтай бөгөөд дотоодын болон Европын чанарын бүх стандартыг хангасан.
Жишээлбэл, мөөгтэй "Виола" бяслаг нь үнэхээр порчини мөөг, chanterelles агуулдаг бөгөөд чанасан гахайн махтай хувилбар нь үнэндээ байгалийн махны хэсгүүдийг агуулдаг.
Финляндын технологичдын боловсруулсан өвөрмөц жор өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа бөгөөд үүнийг Valio-ийн бүх үйлдвэрүүдэд чанд мөрддөг. Нийлүүлэгчдийн баталгаагаар Виолагийн түүхий эд нь хувиргасан амьд организм, антибиотик агуулаагүй болно. Сав баглаа боодол дээр заасан нэмэлтүүд нь үнэхээр байгалийн шинж чанартай бөгөөд амтлах орон зайн хил хязгаарыг аажмаар өргөжүүлдэг - хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг амтлагчдад шинэ амтыг бий болгодог. Цөцгийтэй бяслагаар амталсан сэндвич нь үр ашгийг шаардлагатай түвшинд хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд энэ нь биеийг шаардлагатай эрчим хүчээр хангах болно.
Энэхүү бяслаг нь витамин, уургаар баялаг юм. Витамин нь дараахь зүйлийг агуулдаг: A, B2, B1, E, B6, B9, PP. Макро шим тэжээлд кальци, натри, фосфор, магни, микроэлементүүд - цайр, төмөр, манган, зэс, натри, кали орно.
Энэ бүтээгдэхүүн нь бараг л лактулоз агуулаагүй тул лактулоз үл тэвчих шинжтэй хүмүүст хор хөнөөл учруулахгүй. Түүнд агуулагдах триптофаны ачаар хүн толгой өвдөхөөс ангижрах боломжтой.
Өдөрт хэдхэн зүсэм бяслагтай талх идвэл илүү сайн байх нь тийм ч хялбар биш байх болно, учир нь 100 грамм тутамд бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж 310 ккал байдаг.
Брэнд:Виола / Виола
Брэнд гарсан жил: 1934
Аж үйлдвэр:хүнсний үйлдвэр
Бүтээгдэхүүн:бяслаг
Эзэмшигч компани:Валио
"Виола"Финландын Valio компанийн худалдааны тэмдэг юм.
боловсруулсан бяслаг Виолань Валиогийн нэг төрлийн онцлог юм. Түүний үйлдвэрлэл 1934 онд Финлянд дахь Valio үйлдвэрт эхэлсэн бөгөөд өөр нэг Valio боловсруулсан бяслаг Koskenlaskia-ийн дараа. Виола бяслагны нэрийг "Валио" гэдэг үгийн үсгүүдийг өөрчилснөөр үүссэн гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Эхэндээ үүнийг Олива гэж нэрлэдэг байсан.
Хэдэн арван жилийн турш шаргал Виола нь бяслагны багцыг чимэглэсэн. Бяслаг оршин тогтнох үед "Виола", энэ нь хамгийн их савласан байсан янз бүрийн арга замуудболон хэлбэрүүд: эхлээд энэ нь 250 гр хуванцар лонхтой байсан, дараа нь тугалган цаас, картон, дугуй картон хайрцаг, шилэн болон модон лонхтой, хуванцар хайрцагт савлаж, зүсэж, "гурвалжин" гэх мэт.
2006 онд Valio брэндээ шинэчилсэн "Виола"Финляндад байсан бөгөөд шаргал Виола сав баглаа боодол дээр цэцгийн хээ, зар сурталчилгаан дээр Вилла Виолагаар солигдсон байна. Үүний зэрэгцээ тус компани Финландад боловсруулсан бяслаг борлуулахаа больсон бөгөөд брэндийн нэрээр "Виола"үйлдвэрлэж эхлэв зуслангийн бяслаг(хуучин Hovey бяслаг). 2007 онд брэнд рүү "Виола"Европын холбоо Грект фета бяслагны онцгой эрхийг олгосон тул салат бяслаг (хуучнаар фета бяслаг) нэмсэн. Өнөөдрийг хүртэл бүтээгдэхүүний нэр төрөл "Виола"мөн бэлэн шөл орно.
Бяслаг "Виола"үргэлж алдартай экспортын бүтээгдэхүүн байсаар ирсэн.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь 1956 онд ЗХУ-д экспортоо нээсэн үед Оросын зах зээлд нэвтэрсэн. Энэ нь тус улсад импортолсон анхны боловсруулсан бяслаг байв. Тиймээс Зөвлөлт-Оросын хэрэглэгчдийн гурван үе аль хэдийн цөцгий амтыг мэддэг болсон Виола.
Гэвч 1980 онд Москвад болсон Олимпоос хойш ЗХУ-ын засгийн газар Валиод олимпийн сүүн бүтээгдэхүүний албан ёсны нийлүүлэгч болохыг даатгаснаар энэ бүтээгдэхүүн үнэхээр алдартай болсон. Дараа нь Виола боловсруулсан бяслаг нь баярын ширээний бараг амттан, гоёл чимэглэл гэж тооцогддог байсан бол дараа нь сэндвич, сэндвичний дуртай нэмэлт болсон.
уламжлалт хайлсан бяслаг ВиолаФинляндад үйлдвэрлэсэн боловч түүний алдартай байдал, мөн Valio-г хэрэглэгчдэдээ ойртох хүсэл нь Орост өөрийн Valio үйлдвэрлэлээ нээх шалтгаан болсон. 2009 оноос хойш бяслаг боловсруулсан Виола"гурвалжин" хэлбэрээр цөцгийтэй тосыг Москва мужийн Ершово дахь Валио үйлдвэрт үйлдвэрлэдэг.
2014 он бол Виолагийн хувьд ойн жил байсан: "банн" дахь боловсруулсан бяслаг үйлдвэрлэх ажлыг өөрийн Valio үйлдвэрт эхлүүлсэн.
2016 оноос хойш боловсруулсан бяслагны нэр төрөл нь зүсмэлүүдээр Виолагаар дүүргэгдсэн. Мөн 2017 онд домогт цөцгийн тос Оросын зах зээлд Viola брэндийн дор гарч ирэв.
Би бяслагт дуртай, янз бүрийн зүйл иддэг. Энд, би дахин нэг удаа Валиооос гурвалжин хэлбэртэй Виола боловсруулсан бяслаг худалдаж авлаа. Хэн мэдэхгүй, энэ бол Финландын үйлдвэрлэгч, маш алдартай. Тэд үүнийг өндөр чанартай, амттай бүтээгдэхүүнээр үнэлдэг: бяслаг, цөцгийн тос гэх мэт. Харамсалтай нь би бүгдийг туршиж үзээгүй байна. Өнөөдрийг хүртэл би Виола гурвалжинд боловсруулсан цөцгий бяслагыг амталсан. Үүнээс өмнө би энэ бяслагийг бусад үйлдвэрлэгчээс туршиж үзсэн. Бүх зүйл сайхан байна, гэхдээ би тэдний найрлагад үнэхээр дургүй байсан. Тэнд юу байсангүй. Бяслаг сайн гэхээсээ илүү хор хөнөөлтэй юм шиг санагдсан. Гэхдээ бяслаг нь зөвхөн амттай төдийгүй ашигтай байх ёстой.
Хайрцганд
яаж нээх вэ
