Баярын ширээний хувьд хоолны дуршилтай зууш болгон ихэвчлэн хийдэг баярын сэндвич sprats, түрс, улаан загастай. сэндвичний жорболомжтой маш өөр, гэхдээнэг дүрэм хүндэтгэх ёстой -учир нь баярын сэндвич, тэгвэл тэд тэгэх ёстой болгоомжтой хоол хийхмөн сайхан чимэглээрэй.
Баярын ширээнд зориулсан сэндвичөдөр тутмын, илүү үнэтэй бүтээгдэхүүнээс ялгаатай (амттан).
Бид танд хамгийн шилдэг сонголтуудыг санал болгож байна баярын ширээнд зориулсан сэндвич. Энгийн баярын сэндвичний жортанд их цаг зарцуулахгүй бөгөөд зочдоо баярлуулах болно.
Улаан түрстэй сэндвич хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Улаан түрс нь баярын сэндвич хийхэд хамгийн алдартай орцуудын нэг юм. Сонгодог улаан сэндвич нь цөцгийн тос, улаан түрстэй хослуулсан зүсмэл талх юм.
Улаан түрс, хулд загастай сэндвич бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Бид улаан түрс, давсалсан хулд загастай энгийн сэндвич хийх жорыг санал болгож байна. Эдгээр сэндвичүүд нь маш тод, үзэсгэлэнтэй харагддаг бөгөөд баяр ёслолын үеэр ч, ямар ч тохиолдолд хэрэг болно. ширээ засах өдөр.
Хиам, мөөг, бяслаг бүхий халуун сэндвич нь нарийн төвөгтэй орц найрлагыг агуулдаггүй маш амттай, амттай хоол юм.
Найрлага:
Хиам, мөөг, бяслагтай баярын сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ
Баярын ширээнд зориулсан өөр нэг төрлийн сэндвич нь таныг хайхрамжгүй орхихгүй.
Улаан загастай сэндвич нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Тиймээс тэдгээрийг урьдчилан бэлтгэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд үйлчлэхээс өмнө илүү дээр юм.
Найрлага:
Хоол хийх:
Ногоонуудыг угааж, цаасан алчуур дээр тавиад хатаана.
Хар талхыг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Таны үзэмжээр гурвалжин эсвэл дөрвөлжин.
Миний авокадо, цэвэрхэн, чулууг нь салгаж, махыг нь өөрөө маш, маш нарийн зүсэж эсвэл сэрээгээр дар. Дараа нь майонезаас холино. Амт нь давс нэмнэ. Талхны зүсмэлүүд дээр авокадо оо түрхэнэ.
Бид загасыг аль хэдийн хэрчсэн, эсвэл хурц хутгаар нимгэн зүссэн загас худалдаж авдаг. Улаан загасны зүсмэлүүдийг өнхрүүлэн өнхрүүлэн авокадо зуурмаг дээр хийнэ.
Нимбэгийг угааж, хуурай арчиж, зүсмэл болгон хуваана.
Бэлэн болсон сэндвичийг улаан загастай диллээр чимэглээд нимбэгтэй шанцайны ургамал навчаар үйлчил.
Форелтэй сэндвич бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:
Хоол хийх форел сэндвич:
Талхаас 7 жигд хэсэг хайчилж, цөцгийн тос түрхэнэ. Өргөст хэмхийг урт зүсмэлүүд болгон ташуу зүснэ. Форелийн хэсгүүдийг өнхрүүлэн мушгиж, шорлогоор цоолж, өргөст хэмх дээр наалддаг. Хажуу талд нь бид нимбэгний зүсмэлүүд, улаан улаалзганы жимс тавьдаг. Баярын ширээн дээр форелтэй сэндвичээр үйлчлэхдээ шанцайны ургамал навч дээр тавиад яншуй эсвэл диллээр чимэглэж болно.
Найрлага:
Хөнгөн давсалсан хулд, чидун бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Хоол хийх хулд, чидун бүхий сэндвич:
Бид Францын багетыг нимгэн хэсэг болгон хувааж, цөцгийн тос түрхэж, хулд загасны буланг хоолойгоор боож өгнө. Бид шорлог авч, дээр нь чидун хатгаж, загасны хоолой хийж, багеттай хэсэг болгон хийнэ. Хачиртай талхны тал дээр бид шанцайны ургамал, яншуйны жижиг мөчрийг тавьдаг. Усан үзэмийг хагасаар нь хайчилж, сэндвичийг чимэглээрэй. Ийм сайхан сэндвичийг баярын ширээн дээр үйлчилж болно.
Баярын ширээ нь зууштай сэндвичгүйгээр хийх боломжгүй бөгөөд өтгөн дэрэн дээр улаан загас, шинэ өргөст хэмх бүхий ийм жор нь хүн бүрт таалагдах болно. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн боловч бусад амттай хоолнуудын дунд маш баярын бөгөөд хоолны дуршилтай харагдах болно.
Шпрат болон бөднө шувууны өндөг бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй :
Баярын сэндвичийг шпрот, өндөгтэй хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Шпрат, хүнсний ногоо бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй :
Шпрат болон авокадо бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй :
Шпроттой сэндвич- баярын ширээнд зориулсан сэндвичний хамгийн түгээмэл жоруудын нэг. Эдгээр сэндвичийг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд үүний зэрэгцээ тэд маш амттай байдаг.
Сэндвич хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:
Хоол хийх сэндвич:
Талхны зүсмэлүүдийг хайруулын тавган дээр хоёр талд нь алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав. Бэлэн болсон талхыг майонезаас нимгэн давхаргаар тараана. Талхан дээр шүршиж тараана. Дээрээс нь нимгэн хэрчсэн өндөгнүүдээ тавь. Дараа нь улаан лооль. Чимэглээрэй спрат, өндөг бүхий баярын сэндвич dill эсвэл яншуй байж болно.
Herring, өндөг, capers бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:
Баярын ширээнд зориулсан эдгээр сэндвичүүдийн гол давуу тал нь зөвхөн хөнгөн, маш тааламжтай амт төдийгүй бэлтгэлийн хурд, хялбар байдал юм.
Шүүслэг, зөөлөн, амттай үхрийн мах, даршилсан амтат чинжүүтэй сэндвич нь баярын ширээнд агуу олдвор юм. Сэндвич бэлтгэхэд хялбар, нэг л бэрхшээл тулгардаг тул та зууханд үхрийн махны зүсмэлийг урьдчилан жигнэх хэрэгтэй (гэхдээ шаржны хэмжээгээр бүү хэтрүүлээрэй), дараа нь нимгэн зүсэж, сэндвич хийхэд хэрэглэнэ.
Найрлага:
Хоол хийх:
Даршилсан чинжүүг тууз болгон хайчилж ав.
Талхыг жижиг зүсмэл болгон хайчилж, дараа нь сэндвичний цөцгийн тосыг нимгэн давхаргаар түрхээрэй. Зүсмэл талх болгон дээр хэд хэдэн аругула навчийг тараана.
Үхрийн махыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, зүсмэл бүрийг гоёл чимэглэлийн байдлаар нугалж, цөцгийн тос, аругулатай талханд хийнэ.
Зөвхөн маханд төдийгүй чинжүүний туузыг тавь. Аругула болон франц гичээр чимэглээрэй.
Үхрийн махтай сэндвич бэлэн болсон тул ширээн дээр үйлчилнэ.
Сэндвич хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:
Хоол хийх сэндвич:
Бид талхыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, цөцгийн тос түрхэж, наймалж савхыг нимгэн хэсэг болгон хувааж, сэнсээр гоё сайхан байрлуулна. Хажууд нь улаан лоолийн зүсмэлийг тавь. Бид сэндвич бүрийг майонезаас болон ургамлаар чимэглэдэг.
Таны баярын ширээний төгс амттан. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд баярын өмнөх бужигнаан дунд танд хэрэгтэй зүйл. Салями, чидун бүхий сэндвич нь маш гоёмсог, дур булаам харагддаг. Энэхүү сэндвичний жорыг анхаарч үзээрэй, зочдоо ийм энгийн, гэхдээ маш зохистой зуушаар гайхшруулаарай.
Найрлага:
Хоол хийх:
Салами, чидун бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд эхлээд бүх найрлагыг нь бэлтгэх хэрэгтэй.
Талх эсвэл талхыг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан.
Ногоонуудыг угааж, цаасан алчуур дээр тавь.
Чинжүүгээ угааж, үрийг нь салгаж, дурын жижиг зүсмэлүүд болгон хуваана.
Даршилсан чидунаас маринадыг зайлуулж эсвэл marinade-аас гаргаж аваад илүүдэл чийгийг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр тараана. Дараа нь тэдгээрийг цагираг болгон хуваах хэрэгтэй.
Салямийг жигд, нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
Одоо амттай сэндвич угсарч эхэлцгээе.
Зүсмэл талх болгон дээр цөцгий бяслаг нимгэн түрхэнэ.
Бид салямины зүсмэлийг "сарнай" болгон хувиргадаг, гэхдээ энэ нь үзэсгэлэнтэй, дур булаам болно. Бид бяслагны давхарга дээр гурваас дөрвөн сарнайн салами тарааж, жижиг бөмбөлөг хэлбэрээр сарнай тус бүр дээр нэг халбага тос бяслаг хийнэ. Одоо бид зурган дээрх шиг чидун, ургамал, чинжүү зүсмэлүүдээр чимэглэв.
Сайхан таваг дээр салями, чидун бүхий бэлэн баярын хачиртай талхыг хийж, үйлчил.
Хавчны мод, киви бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Францын талхыг зүсмэл болгон хайчилж, цөцгийн тосоор тосолно. Дээрээс нь бяслагны хэсгүүдийг тавь. Хавчны савааг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, сэндвич дээр тавьдаг. Кивиг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Бид тойрог бүр дээр жижиг зүсэлт хийж, сэндвич дээр тавьдаг. Бид сэндвичийг майонезаас, яншуйгаар чимэглэдэг. Манай амттай зууш бэлэн боллоо!
Сагамхай сэндвич хийхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Сагамхай элэгтэй зуушны сэндвич нь амттай, үзэсгэлэнтэй харагдаж, цаг хугацаанд нь маш хурдан хооллодог.
Шпрэт, өндөг бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:
Хэрхэн хоол хийх вэ сэндвич sprat-тай баярын хувьдэсвэл буфет ширээалхам алхмаар гэрэл зургийн хамт
Салмонтой сэндвич бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:
Хоол хийх сэндвич:
Хар талхыг нимгэн зүсмэлүүд болгон нимгэн зүсэж, жигнэмэгийн тусламжтайгаар дугуйлангуудыг шахаж гаргах хэрэгтэй. Диллийг нилээд цавчих. Өндөгийг хатуу буцалгана. Талхны зүсмэлүүдийг цөцгийн тосоор тараана. Майонезаас талыг нь тосолж, dill нь цацаж. Хөнгөн давсалсан хулд загасны туузыг өнхрүүлэн эргүүлж, сэндвич дээр тавьдаг. . Өндөгийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, хулд загасны нэг талд тавь. Нөгөө талаас бид улаан улаалзганы жимс, яншуй тавьдаг.
Туна загас, бөднө шувууны өндөг бүхий сэндвич бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Энэхүү сэндвич нь маш дур булаам, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна! Манай жорын дагуу туна загас, бөднө шувууны өндөг бүхий сэндвич бэлтгэ.
"Ladybugs" сэндвич бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:
Багетыг нимгэн зүсэж, цөцгийн тос түрхэнэ. Тамхи татдаг balyk нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан. Интоорын улаан лоолийг дундуур нь хайчилж, зүсэлт хийж, ирмэгийг нь бага зэрэг түлхэж, далавч хийнэ. Чидуныг дөрвөн хэсэг болгон хайчилж ав. Одоо бүх зүйл тайрч, бэлтгэгдсэн тул бид цуглуулж эхэлнэ сэндвич "Ladybug". Цөцгийн тос түрхсэн талхны хэсэг дээр шанцайны ургамал навч тавь. Бид салат дээр тамхи татдаг балик тавьдаг. Одоо бид хатагтайнуудын дизайныг үргэлжлүүлж байна. Бид хагас улаан лоолийг баликийн хэсэг дээр тавьж, чидун жимсний дөрөвний нэгээс толгой хийнэ. Одоо бид майонезаас нүд, чидун жимсний жижиг хэсгүүдээс нуруун дээр толбо хийдэг. Нийтлэх сайхан баярын сэндвичтавган дээр тавиад яншуйгаар чимэглээрэй. Манай амттай сэндвич "Ladybugs""бэлэн.
Herring сэндвичний найрлага:
Хар талхны herring болон өргөст хэмх нь хамгийн амттай хослолуудын нэг юм. Тэгээд магадгүй хамгийн уламжлалт.
Найрлага:
САЙХАН ХООЛЛООРОЙ!
Хамгийн алдартай зуушны нэг бол сэндвич юм. Бидний цаг үед ямар ч ширээ тэдэнгүйгээр бүрэн дүүрэн биш юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ гайхамшигтай хоолны зохиогчийг хэн ч мэдэхгүй хэвээр байна. Зүсмэл бяслаг эсвэл бусад амттангаар дүүргэсэн энгийн зүсмэл талх нь олон оронд бүрэн өглөөний цай болдог. Ихэнхдээ том баяраар сэндвичийг хоолны дуршил болгон өгдөг. Жишээлбэл, шинэ жил эсвэл 3-р сарын 8-ны өдөр.
Дани бол хоёр зуу гаруй төрлийн сэндвичтэй улс юм. Ямар ч дэлгүүр эсвэл ресторанд ороход та энэ хоолны олон сонголтыг шууд анзаарах болно. Энэ улсын хамгийн энгийн сэндвич хүртэл өөрийн гэсэн нэртэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв та хүйтэн зууштай буфетээр зочлох шаардлагатай бол илүү олон сэндвичтэй уулзахад бэлэн байгаарай, учир нь тэд Даниас илүү алдартай байдаг. Өнөөдөр бид та бүхэнтэй баярын ширээний сайхан чимэглэл болох хамгийн алдартай сэндвичүүдийн жорыг хуваалцах болно.
Энэ бол гэрийн эзэгтэй нарын хувьд маш сайн сонголт бөгөөд аврагч юм. Халуун сэндвичний тусламжтайгаар та бүхэл бүтэн гэр бүл, ялангуяа хүүхдүүдийг өглөөний цайгаар хооллож болно. Хамгийн гол нь та хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах болно.
Францаас манайд ирсэн сэндвичийг "Croc Monsieur" гэдэг. Амттай дүүргэхийн хамт сэндвичийг үнэхээр дур булаам болгодог энэхүү үгээр хэлэхийн аргагүй нялцгай биетийг мэдэрвэл та өөрөө хоол хийхийг хүсэх болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Талхыг хайчилж ав.
2. Бид өндөгийг сүү болгон хувааж, халуун ногоо тавьж, сайтар холино.
3. Зүсмэл бүрийг сүүний хольцонд дүрэх ёстой.
4. Талхан дээр ээлжлэн сонгино, бяслаг хийнэ.
5. Зуухыг асаагаад 180 градус хүртэл халаана. Сэндвичүүдийг тавиад 15 минут орчим жигнэх. Ногоон хэрчиж, дээрээс нь цацна.
Видео жор
Сайхан хооллоорой!
Энэ хоолонд зориулсан шарсан талх нь олон үр тарианы талхнаас тохиромжтой. Хоол хийх нь өөрөө зууханд явагдана.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Зуухыг урьдчилан халаахын тулд зууханд "шарах" горимыг идэвхжүүлнэ.
2. Талхны зүсмэлүүдийг жигд хуудсан дээр тавиад, зууханд хийж, тал бүрийг 1.5 минутын турш хуурна. Хэсэг бүрийг гичээр түрхэж, дээр нь хоёр ширхэг гахайн мах, дээр нь 3 ширхэг улаан лооль хийж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж байгаарай. 3 минутын турш жигнэх ба энэ хугацаанд бяслаг хайлж, таваг нь гайхамшигтай дүр төрхийг өгнө.
Тэднийг нэн даруй халуунаар үйлчилж, улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
Ихэнхдээ хоол хийх цаг байдаггүй, гэхдээ та үнэхээр амттай зүйл хүсдэг. Амттай сэндвич нь энэ асуудлыг амархан шийддэг.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Юуны өмнө гурилыг чинжүүтэй хольж, тахианы буланг холимогоор цацна.
2. Бид хайруулын тавган дээр цэвэршүүлсэн тосоор дунд зэргийн халуунд халаана. Мах нэмээд алтан шаргал болтол нь хуурна. Үүнд 10 минут орчим болно. Булангийн зөөлөн болтол нь хуурч ав.
3. Зуухыг асаана. Халуун болж байхад бид соусаа хийнэ. Майонезаас чинжүү, лаврын нэмээд холино.
4. Бид зүсмэл талх бүрийг соустай сайтар дэвтээж, хэдэн минутын турш зууханд илгээнэ.
5. Талх бүрт нэг зүсэм филе, дээр нь улаан лооль хийнэ. Дээрээс нь хатуу бяслаг цацаж, хоёр минутын турш зууханд хийнэ. Хэрэв бяслаг хайлах цаг байхгүй бол дахин нэг минутын турш зууханд илгээнэ үү. Сайхан хооллоорой!
Өнөөдөр сэндвич гэх мэт хөнгөн зуушгүйгээр ямар ч амралт байдаггүй. Тэд бусад бүх сайхан зүйлсийн хамт баярын ширээн дээр сайхан харагдаж, зөвхөн танд төдийгүй зочдод ч бас баярлах болно.
Өнөөдөр бид шинэ жилийн ширээн дээр маш сайн зууш болох лаазны 3 сонголтыг авч үзэх болно. Олон найзууд тантай уулзахаар ирэх болно, тэд амттай хоол хийх хэрэгтэй, гэхдээ цаг хугацаа байхгүй. Юу хийх вэ? Надад итгээрэй, ер бусын сэндвич нь зөвхөн баярын ширээг чимэглээд зогсохгүй бүх зочдод дуртай амттан болно!
Найрлага:
Хоол хийх:
Эхлээд бид herring, сонгино бүхий канапуудыг хоол хийх болно.
1. Шаардлагатай найрлагыг бэлтгэ.
2. Хар талхыг тэгш өнцөгт шоо болгон хайчилж, цөцгийн тосоор бага зэрэг тарааж, гэхдээ хэтэрхий зузаан биш.
3. Талх бүр дээр нэг нугас, хоёр крым сонгины өд хийнэ.
4. Дээрээс нь нимбэгний зүсмэл тавьж, ургамлаар чимэглээрэй. Бид бүгдийг шорлогоор холбодог.
1. Бид танд хэрэгтэй бүх зүйлийг бэлддэг.
2. Цагаан талхыг дунд зэргийн зузаантай хэсэг болгон хайчилж ав. Зүсмэл бүрээс бид дугуй хэлбэртэй хэсгийг хийдэг.
3. Үйрмэг бүр дээр бид шанцайны ургамал навч, эмчийн хиамны нимгэн хэсэг дээр тавиад 4 удаа нугалав.
4. Улаан лооль, ургамлаар чимэглээрэй. Шорлогны тусламжтайгаар бид канапаа бэхлэнэ.
Хамгийн сүүлийн үеийн канап жор - бяслагтай
1. Талхыг өмнөх жортой ижил аргаар хайчилж ав.
2. Дугуй зүсмэл бүрийн дээр ижил хэлбэрийн хатуу бяслаг хийнэ.
3. Бид бяслаг дээр шанцайны ургамал навч, дээр нь Москвагийн хиамны хэсэг тавьж, чидунаар чимэглэнэ. Бид бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шорлогоор холбодог.
4. Бид найранд зориулсан гайхалтай амттан авсан. Сайхан хооллоорой!
Улаан түрстэй tartlets нь гайхалтай зууш байх болно. Хоолыг хангалттай хурдан хийдэг, ур чадвар шаарддаггүй. Жижиг сагс нь баярын ширээн дээр нэмэлт байх болно. Дараагийн баяраар энэ амттанг хийж, энэ нарийн амтыг мэдрэхээ мартуузай!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид сармисаа цэвэрлэж, сармисаар дамжуулдаг.
2. Боловсруулсан бяслагыг жижиг grater дээр цэвэрлэнэ.
3. Бид чидун авч, уснаас нь ус зайлуулж, цагираг болгон хуваана.
4. Хатуу чанасан өндөгийг чанаж, хөргөнө. Бид цэвэрлэж, угааж, гурван жижиг grater дээр.
5. Тартлетыг задалж, улаан түрсийг нээнэ.
7. Бид tartlet бүрт массыг хийж, дээр нь бага зэрэг улаан түрс тавьж, чидунаар чимэглэнэ.
Өнөөдөр бид загас, авокадотой торт бэлтгэх болно. Салмон загастай жижиг сэндвич нь таны баярын ширээг нөхөх болно. Хоолны амтлагч нь ямар ч найранд тохиромжтой. Салмон бол таны ширээн дээр тийм ч их байдаггүй үнэтэй амттан тул бид жижиг хэсэг загас, авокадотой торт хийх болно, гэхдээ ийм хэмжээтэй байсан ч та хөнгөн зууш идэх болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид загасны сэндвич хийх бүх найрлагыг худалдаж авдаг. Хэрэв бүх зүйлийг цуглуулсан бол амттан бэлтгэхэд 10 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана.
2. Хар талхыг зүсмэл болгон хувааж, гурвалжин болгон хуваа.
3. Бид хэсэг бүрийг цөцгийтэй бяслагаар түрхэнэ. Хэрэв энэ нь байхгүй бол цөцгийн тос хэрэглээрэй.
4. Булангийн ясыг салгаж, жижиг хэсэг болгон хувааж, загасыг бүх торт дээр хийнэ.
5. Авокадог 2 хэсэгт хувааж, чулууг нь салгана. Бид целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хуваасан, илүү нимгэн.
6. Талхан дээр авокадо хийж, дээр нь нэг хэсэг загас тавь. Бид үүнийг торт бүрээр хийж, таваг дээр бэлэн сэндвич тавьдаг.
Сайхан хооллоорой!
Энэ бол бүхэл бүтэн гэр бүлийн өглөөний цай эсвэл зуушны хамгийн сайн, хурдан сонголт юм.
Хэрэв танай гэрт хиам байхгүй бол хатуу бяслаг их хэмжээгээр биш ч гэсэн хөргөгчинд байгаа нь гарцаагүй. Түргэн сэндвич хийхийн тулд та ямар ч төрлийн бяслаг авч болно, жишээлбэл, Голланд эсвэл тамхи татдаг. Сэндвичийг илүү дур булаам болгохын тулд та шинэ өргөст хэмхний зүсмэлээр чимэглэж болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Багетыг нимгэн хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Бид бүх зүсмэлүүдийг цөцгийн тосоор жижиг давхаргаар тараана.
3. Хатуу бяслагийг аль болох нимгэн хайчилж, цөцгийн тос дээр түрхэнэ.
4. Миний өргөст хэмх, хальс, зүсмэлүүд болгон хувааж, бяслагны дээд талд тавь. Дээрээс нь зүсмэл талхаар хийнэ.
Өглөө хангалттай хэмжээний нүүрс устай бол өдрийн хоол хүртэл эрч хүчээр дүүрэн байх нь гарцаагүй. Та өглөөний цайндаа дахиад будаа идэх хэрэгтэй гэж бодож байгаа ч эндүүрч байна. Хэрэв та хэдэн амтат сэндвич чанаж хийвэл будаа бүрэн орлуулж, хагас өдрийн турш эрч хүч өгөх болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Боовыг дунд зэргийн зузаантай хэсэг болгон хайчилж ав. Түүнийг өрөвдөх хэрэггүй, учир нь дүүргэхгүйгээр тэр маш сайн амттай байдаг бөгөөд түүнтэй хамт энэ нь илүү амттай байх болно.
2. Зүсмэл бүрийг шоколадны зуурмагаар тараана. Шоколадны тосыг орлуулагч болгон хэрэглээрэй.
3. Бид самарыг цэвэрлэж, цөмийг ямар ч тохиромжтой аргаар нунтаглана. Арьс хальслахаас зайлсхий!
4. Банана цэвэрлэж, дугуйлан болгон хуваана. Шоколадтай сэндвич дээр тавь. Сайхан хооллоорой!
Өнөөдөр бид спрат, бяслагаас сэндвич бэлтгэх болно. Чимэглэл нь нимгэн зүсмэл киви байх болно. Хоолны амттан нь ямар ч найранд анхаарал татах болно!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид сэндвич хийхэд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг худалдаж авдаг. Хиамны бяслаг шпроттой илүү зохицдог гэж би боддог. Киви нь хатуу, исгэлэн байх ёстой.
2. Соусанд юу хэрэгтэй вэ.
3. Сармисыг сармисны шахуургаар дамжуулж, майонезаас холино. Өөрийн хувийн амтанд нийцүүлэн эзлэхүүнийг сонго.
4. Боловсруулсан бяслагыг ямар ч хэмжээтэй grater дээр үрнэ.
5. Сармистай соустай холино.
6. Талхыг дунд зэргийн зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав.
7. Бид тэднийг хайруулын тавган дээр хатаахын тулд илгээдэг.
8. Талхны хэсэг нь улаан өнгөтэй болно. Үүнд 10 минут болно.
9. Кивигийн хальсыг авч, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана.
10. Зүсмэлийг сармисны амтлагчаар бүрхэнэ.
11. Дээрээс нь шпрот хийнэ.
12. Кивитэй сэндвичийг чимэглэ.
Хоолны дуршилтай сэндвичүүд бэлэн боллоо.
Баярын ширээ засаарай. Бүгдэд нь хоолны дуршил!
Сэндвичийг маш хурдан бэлтгэж, шаржигнуур амттай бөгөөд баярын ширээг төгс нөхдөг. Таны бүх найзууд ийм сайхан амттанд дурлах нь гарцаагүй!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид найрлага худалдаж авдаг.
2. Талхыг (багет) дунд зэргийн зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав.
3. Бид хайруулын тавган дээр халааж, цэвэршүүлсэн тосоор урьдчилан тосолж, дээр нь талхыг хатаана.
4. Галыг сулруулаарай, эс тэгвээс шарсан талх нь маш хатуу болно.
5. Алтан өнгөтэй болтол тал бүрийг хуурч ав.
6. Бид талхны хэсэг бүрийг майонезаас нимгэн давхаргаар бүрхэнэ.
7. Хавчны саваа 2 хэсэгт хуваагдана.
9. Хавчны саваа (дотоод хэсэг) нунтаглана.
10. Дээрээс нь сэндвичийг цацна. Өөрөөр та савхыг майонезаас асгаж, хольж, дараа нь талхны дээр түрхэж болно.
11. Шпратыг наймалж саваагаар боож өгнө.
12. Улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
13. Сэндвич болгон дээр түрхэнэ.
14. Хэрэв та хүсвэл хэсэг бүрийг ногоон эсвэл солонгос луувангаар чимэглэж болно.
15. Тохиромжтой болгохын тулд та бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шорлогоор бэхэлж, үйлчилж болно!
Танай гэр бүл энэ амттай амттанд дуртай байх нь дамжиггүй. Сайхан хооллоорой!
Шпраттай сэндвич нь ямар ч найранд нэлээд түгээмэл байдаг. Гэхдээ та бидний жороор яг таг сэндвич хийж байгаагүй нь лавтай. Өндөг, шпрот бүхий шаржигнуур талх нь хүн бүрт таалагдах маш нарийн амтыг бий болгоно!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид сэндвичний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг худалдаж авдаг.
2. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, дотор нь талхны хэсгүүдийг тавь. 20 минутын дараа тэд хатаж, карамель өнгөтэй болно.
3. Бид бүх ногооныг аль болох бага хэмжээгээр цавчих.
4. Чанасан өндөгийг сэрээгээр бутлана. Том хэсгүүд үлдэхгүйн тулд үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
5. Ногоон болон өндөгийг гөлгөр болтол майонезаас хольсон байх ёстой.
6. Бид талхны зүсмэл бүрийг дунд давхаргын соусаар бүрхэнэ.
7. Одоо сэндвичийг угсарч эхэлцгээе. Бид улаан лооль, өргөст хэмхийг соус, 2 загасны орой дээр тараана. Бид зуушаа ногооноор чимэглэдэг.
8. Сайхан таваг дээр тод сэндвич тавь. Тэдгээрийг 2 давхаргаар бүү тавь, эс тэгвээс гадаад төрх нь мэдэгдэхүйц доройтох болно.
Манай амттай хоол бэлэн боллоо! Бүгдэд нь хоолны дуршил!
Амттай, амттай зуушны зарим сонголтыг энд оруулав.
Энэхүү тахианы элэгний хоол нь таны баярын ширээг төрөлжүүлэх болно. Хоолны амтлагч нь нэлээд эх хэлбэрээр үйлчилдэг.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Эхлээд бид хачиртай талханд зориулж бялуу хийнэ. Сонгиноыг цэвэршүүлсэн тосонд ил тод болтол нь хуурч эхэлье.
2. Миний элэг, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Үүнийг сонгинотой хольж, 5 минутын турш хуурна. Дараа нь савыг хааж, массыг өөр 10 минутын турш буцалгана.
3. Элэгийг хөргөж, ямар ч тохиромжтой аргаар нунтаглана. Хэрэв та хүсвэл хутгагч ашиглаж болно, мах бутлуурын нөөц сонголт байх болно. Зөөлрүүлэхийн тулд бага зэрэг цөцгийн тос нэмээд массыг нь цохино.
4. Croutons хоол хийж эхэлцгээе. Талхны зүсмэлүүдийг хайчилж ав.
5. Цөцгийн тосонд бага зэрэг хуурна. Илүүдэл тосноос салахын тулд талхны зүсмэлүүдийг цаасан алчуураар арчина.
6. Бид бөднө шувууны өндөгийг буцалж буй усанд хийж, ойролцоогоор 5 минутын турш хооллоорой.
7. Бид боовны уутыг дүүжлүүрээр дүүргэж, "од" хошууг хийж, массыг croutons дээр шахаж ав.
8. Манай таваг бэлэн боллоо. Та дуртай ногооноор чимэглэж болно. Жишээлбэл, та өндөгний хэсэг, яншуйны мөчрийг тавьж болно.
Видео жор:
Сайхан хооллоорой!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Хатуу чанасан өндөгийг буцалгаж, тойрог болгон хуваана.
2. Миний элэг, жижиг мод болгон хуваасан.
3. Бид өргөст хэмхтэй адилхан хийдэг.
4. Талхыг бага зэрэг хуурч, хэсэг бүр дээр элэг, өндөг, даршилсан өргөст хэмхний хэсэг дээр тавь.
5. Сэндвичийг давсалж, жижиглэсэн ургамлаар цацна.
Энэхүү хоолны дуршил нь илүү үнэтэй ангилалд багтдаг боловч маш үзэсгэлэнтэй, амттай болж хувирдаг.
Сэндвич нь бүх зочдыг татахуйц ер бусын дизайнтай байдаг. Үүнээс гадна, сэндвич нь гайхалтай амттай байдаг.
Найрлага:
Бид 12 сэндвич дээр үндэслэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авдаг.
Хоол хийх:
1. Зөөлөн цөцгийн тосыг хар түрстэй хольж, талхны жижиг давхаргаар түрхэнэ.
2. Бид загасны зүсмэлүүдээс "дэлбээ" хийдэг. Бид сэндвичний нэг хэсгээс дэлбээнээс цэцэг хийдэг. Бид зүсмэлийн төвд бага зэрэг хар түрс тавьж, ногоон чидунаар чимэглэж, талыг нь зүснэ.
3. Өргөст хэмхийг уртын дагуу зүсэж, илүү нимгэн зүсэж ав. Бид зүсмэлийн хагас хүртэл зүслэг хийдэг. Бид сэндвичийг жижиг ногоон сонгинооор чимэглэж, хэд хэдэн жимс тавьдаг. Улаан үхрийн нүд нь маш сайн харагдах болно. Бид тэднийг сайхан таваг дээр тавьдаг.
Манай зууш бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!
Ер бусын хэв маягаар хийсэн канап нь таны баярын ширээний гайхамшигтай чимэглэл болно. Даршилсан цагаан гаатай хамт өргөст хэмх нь сэндвичийг онцгой хурц, халуун ногоотой болгоно. Салмоны хэсгүүдийн ачаар таваг нь илүү сэтгэл ханамжтай, тендер болно.
Найрлага:
Хэрэв таны гарт тохирох загас байхгүй бол тамхи татдаг herring, ягаан хулд загас эсвэл үүнтэй төстэй зүйл авч болно.
Хүрэн талхыг франц талх, хөх тарианы талх эсвэл соёолжтой талхаар сольж болно.
Сэндвичүүд нь амт, шүүслэг чанараа алдахгүйн тулд найр эхлэхээс өмнө бэлтгэ.
Хоол хийх:
1. Бид шаардлагатай бүх найрлагыг худалдаж авдаг.
2. Зуслангийн бяслагыг цөцгийн тосоор хутгаж, чинжүү, давс нэмнэ.
3. Үр хольцыг жигд болтол холино.
4. Хар талхыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
5. Бид зүсмэл бүр дээр ааруул массыг тараана.
6. Өргөст хэмхийг нимгэн цагираг болгон хайчилж, талханд тараана.
7. Өргөст хэмх дээр хулд загас эсвэл бусад загас.
8. Бага зэрэг цагаан гаа тавихад үлдэж, таваг бэлэн боллоо!
Та ширээн дээр хөнгөн зуушаар үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!
Амтат халуун сэндвич бол нийгмийн бизнесийн давхаргын аврагч юм. Эцсийн эцэст, эдгээр хоолны шилдэг бүтээлүүдийг хөргөгчинд байгаа бараг бүх бүтээгдэхүүнээс хэдхэн минутын дотор бэлтгэж болно.
Хүн бүрийн дуртай сэндвич нь Дундад зууны үед, хүмүүс тавагны оронд зүсмэл талх хэрэглэдэг байсан үед гарч ирсэн. Тэдэнд янз бүрийн бүтээгдэхүүн тавьдаг: мах, загас, хүнсний ногоо. Гар хийцийн "хавтан" дээр байсан бүх зүйлийг нохойд хаяж, ядуу гэр бүл үлдсэн талхыг идэв.
"Сэндвич" гэдэг үг нь Германы "цөцгийн тос" - цөцгийн тос, "талх" - талх гэсэн үгнээс гаралтай. Энэ нь хамгийн анхны сэндвич нь талх, цөцгийн тосоос бүрдсэнтэй холбоотой юм. Манай орны олон хүн үүнийг зүгээр л "залхуу пицца" гэж нэрлэдэг.
Гэсэн хэдий ч олон улс сэндвичийг нээсэн хүний гавьяаг зохих ёсоор нь авахыг хичээж байна. Түүний үүсгэн байгуулагч нь зүсмэл талхны хооронд мах тавих санааг анх гаргасан Жон Сэндвич гэж Британичууд үздэг. Гэсэн хэдий ч Даничууд аварга шалгаруулах эрхийг өөрсөддөө оноодог.
Бүх сэндвичүүд нээлттэй, хаалттай байдаг. Сэндвичийг бараг бүх бүтээгдэхүүнээс хийж болно.
Хамгийн алдартай сортууд:
Олон хүмүүс гар хийцийн түргэн хоолыг талх, хиам, гараар хийсэн бяслагаар хийсэн бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Үнэндээ энэ бол төөрөгдөл юм. Эцсийн эцэст, сэндвичээс та зууханд болон хайруулын тавган дээр чанаж болгосон гайхалтай хоолны бүтээлийг бий болгож чадна.
Бидний сайн мэдэх пиццанаас ялгарахгүй зууш бэлтгэх маш сонирхолтой арга бий.
Үйрмэг царцдастай халуун залхуу пиццаны сэндвич нь бүхэл бүтэн гэр бүл төдийгүй гэнэтийн зочдод таалагдах болно.
Залхуу пицца хийхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
"Залхуу пицца" бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн баяр юм!
Хатуу, амттай хоол идэх дуртай, мөн үүнд хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах дуртай хүмүүст төмстэй сэндвич хийх гайхалтай жор байдаг.
4 нэгжийн найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Тиймээс, "талх бин" таны өлсгөлөнг хангаж, тааламжтай мэдрэмжийн салют өгөх болно!
Яаралтай халуун сэндвичийг богино долгионы зууханд хялбархан бэлтгэж болно. Хэрэв та тахианы махны шөлийг илүү их үлдсэн махаар хийсэн бол 15 минутын дотор гайхалтай амттан хийж болно!
4 хүнд зориулсан найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Хоол хийхээс өмнө мах нь дулаан байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв чанасан тахианы махыг хөргөх цаг гарсан бол богино долгионы зууханд 500 ваттаар 1 минутын турш халаана. Хэрэв хөхийг цагаан дарсанд хийж, 5 минут орчим халаавал гаралт нь нарийн үнэр, амттай маш сайн шүүслэг мах болно.
Шаардлагатай найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан хамгийн сайн өглөөний хоол бол халуун сэндвич гэдгийг хүн бүр мэддэг. Хоол хийхэд та ямар ч хоолны үлдэгдлийг ашиглаж болно. Гэхдээ хэрэв та үүнд бага зэрэг бүтээлч байдал, төсөөллийг нэмбэл жинхэнэ хоолны бүтээлийг авах болно!
Энэ бол бяслаг, хиамтай сонгодог жор юм.
Шаардлагатай найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Бяслагыг сайхан царцдастай хайлуулахын тулд сэндвичийг богино долгионы зууханд хэдэн минутын турш илгээж болно.
Шаардлагатай найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Энэхүү маш сонирхолтой жор нь алдартай гамбургерт маш сайн туслах болно.
Шаардлагатай найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Одоо эрүүл, эрүүл хоол хүнсийг баримтлагчдыг баярлуулах цаг болжээ. Эцсийн эцэст, олон хүн өглөөний цайнд сэндвич авч чадахгүй, учир нь энэ нь илчлэг ихтэй, бас муу холестерин ихтэй байдаг. Тиймээс, өндөгний сэндвич нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст ч тохиромжтой!
Шаардлагатай найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Үр дүн нь олон давхаргат, маш их дур булаам зууш юм!
Шпраттай халуун сэндвич бол ямар ч баярын ширээний зайлшгүй чухал хоол юм!
Шаардлагатай найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Сайхан хооллоорой!
Түргэн халуун сэндвич нь хэдэн цагийн турш өлсгөлөнг тайлж, ямар ч тансаг хоолонд гайхалтай амт өгөх болно!
За, сэндвичгүй баярын ширээ гэж юу вэ? Бид бүгд баярын ширээн дээр сэндвичтэй сэндвич, түрстэй сэндвич, улаан загастай сэндвичийг хараад маш их дассан тул түүнгүйгээр ямар нэгэн байдлаар ширээ бүрэн дүүрэн биш болж хувирдаг. Мөн гэрийн эзэгтэй бүр найранд зориулж баярын сэндвич бэлтгэхийг хичээдэг.
Мэдээжийн хэрэг, баярын ширээнд зориулсан сэндвич нь нөхөртөө ажил дээрээ хийдэг өдөр тутмын хоолноос өөр юм. Энд өндөр үнэтэй амттан (түрс, улаан загас) болон бэлтгэх арга хоёулаа үүрэг гүйцэтгэдэг.
Хэрэв та баярын ширээнд зориулсан амттай сэндвичний жор хайж байгаа бол та зөв газартаа хүрч ирлээ. Бүх зочдод таалагдах баталгаатай баярын амттай сэндвичүүдийн сонирхолтой сонголтыг би та бүхэнд хүргэж байна.
Баярын ширээн дээр herring бүхий амттай сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийхийг та харж болно.
Улаан загас, өргөст хэмхтэй баярын сэндвичийг хэрхэн яаж хийхийг харж болно.
Зууханд спрат, улаан лооль, бяслаг бүхий баярын ширээн дээр зууштай сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийхийг харж болно.
Хэрэв та баярын сардинтай сэндвич хайж байгаа бол би танд зориулж жорыг санал болгож байна. Надад үнэхээр таалагдаж байна: Сардинтай баярын ширээнд зориулсан хямдхан сэндвичийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд тэдэнд зориулсан бүтээгдэхүүн нь хамгийн мадаггүй зөв боловч эцэст нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй, хурдан болдог. Зургийн хамт жорыг үзнэ үү.
Сагамхай элэг, өргөст хэмхтэй сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар (алхам алхмаар зураг бүхий жор) би бичсэн.
Киви болон herring бүхий сэндвичний жорыг та харж болно.
Хөнгөн давсалсан хулд гоймонтой сэндвич хийх жорыг та харж болно.
Шпрат, бяслаг, өргөст хэмхтэй баярын сэндвичийг хэрхэн яаж хийхийг харж болно.
Капелин түрсээс хийсэн сэндвичийг маш амархан бэлтгэдэг, дур булаам харагддаг, маш амттай байдаг. Далайн хоолонд дурлагчид ялангуяа тэднийг үнэлэх болно: капелин түрс нь хулд загасны түрсээс хамаагүй хямд боловч эрүүл мэндэд тустай. Хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй зочдод ч гэсэн ийм түрсний амт таалагдах болно, надад итгээрэй! Тиймээс өнөөдөр би танд танилцуулахыг хүсч буй капелин түрс, хайлсан бяслагтай амттан нь маш чухал үйл явдлын тухай ярьж байсан ч таныг урам хугарахгүй. Хэрхэн хоол хийхийг хараарай.
Амттай, амттай хөх бяслагтай сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар би бичсэн.
Найрлага:
Хоол хийх:
Цагаан талхыг зууханд хатааж, хөргөсний дараа зүсмэл бүрийг сармисаар үрнэ. Талх бүрийг майонезаар түрхэж, шприц тавиад, өргөст хэмх, яншуйны зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхны хэсгүүдийг ромбус болгон хайчилж (эсвэл сонголтоор), ургамлын тос дээр хоёр талдаа хуурч ав.
Бүдүүн grater дээр нишингэ сараалж, сармис, майонезаас нэмж, хольж, шарсан талх дээр тавь.
Дээрээс нь нэг ширхэг herring булан тавь.
Найрлага:
Хоол хийх:
Цөцгийн тосонд алтан шаргал өнгөтэй болтол талхны зүсмэлүүдийг хоёр талдаа хуурна. Бэлэн талхыг майонезаас нимгэн давхаргаар тосолно. Талхан дээр шүршиж тараана. Дээрээс нь нимгэн хэрчсэн өндөгнүүдээ тавь. Дараа нь улаан лооль.
Найрлага:
Хоол хийх:
Дунд зэргийн дулаан дээр хайруулын тавган дээр 1 tbsp халаана. оливын тос. Хайруулын тавган дээр талхны зүсмэлүүдийг нэмээд нэг талдаа шаржигнуур болтол 1 минут орчим жигнэнэ.
Загасыг сэрээгээр жижиг хэсэг болгон хуваана.
Диллийг нилээд цавчих.
Загас, цөцгий бяслаг, dill зэргийг саванд хийнэ. Бид холино.
Талхан дээрээ загасны хольцоо хийж, өргөст хэмхний зүсмэлүүдээр чимэглээд үйлчилнэ.
Найрлага:
Хоол хийх:
Бид багетыг ташуу зүсэж, дээр дурдсан бүх найрлагыг нимгэн зүсмэл болгон хийнэ. Бэлэн болсон сэндвичийг амтлагч хольцоор цацна. Бүх найрлагыг нь "сэнс" -т хийж чадвал сэндвич нь маш үзэсгэлэнтэй, дур булаам болно. Хэрвээ хүсвэл багетыг шарж болно. Ийм сэндвич нь баярын ширээнд тохиромжтой бөгөөд ням гарагийн өглөөний цайгаар үйлчилдэг.
Найрлага:
Хоол хийх:
Урт талх эсвэл талхыг 1 см-ийн зузаантай хэсэг болгон хайчилж ав.Талхнаас зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй зүсмэлүүд хийж, хэлбэр эсвэл шилээр хайчилж болно. Би үр тарианы савны тагийг хайчилж авав.
Бэлтгэсэн хэсгүүдэд майонезаас тараана. Бяслаг, хулд загасны зүсмэлүүдийг ижил хэлбэрээр хайчилж, сэндвич дээр тавь. Хачиртай талхны талыг майонезаас түрхэж, нилээд жижиглэсэн dill цацаж болно.
Салмонд зориулж хулд сарнай хийж, бяслагт хулд сарнай хийж, яншуйгаар чимэглээрэй.
Фото зурагтай алхам алхмаар жорыг үзнэ үү.
Найрлага:
Хоол хийх:
Цагаан талхыг гурвалжин хэлбэрээр нимгэн зүсэж, цөцгийн тосонд хуурна. Дараа нь сармисаар үрнэ. Хатуу бяслагийг үрж, croutons-ыг майонезаар тосолж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг жигд тараана. Бүх зүйлийг сайхан тавиад яншуй эсвэл дилл, жимс, анар үр гэх мэтээр чимэглээрэй.
Найрлага:
Хоол хийх:
Эхлэхийн тулд цөцгийн тос, майонез, нилээд жижиглэсэн яншуй, сармисыг хольж, сайхан ногоон зуурмаг хийх хэрэгтэй. Үүнийг хутгагчаар хийж болно.
Бид багетыг хэсэг болгон хувааж, зүсмэл бүрийг гоймоноор тараана.
Бид хулд загасны зүсмэлүүдийг сарнай хэлбэрээр тарааж, нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглэнэ.
Алхам алхмаар зургийн жорыг үзнэ үү.
Найрлага:
Хоол хийх:
Бид талхыг хэсэг болгон хувааж, хэсэг бүрийг цөцгийн тос, дараа нь улаан түрсээр тараана.
Диллийн мөчрөөр чимэглээрэй.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхыг хэсэг болгон хувааж, зууханд хатаана. Хөргөхөд нь цөцгийтэй бяслаг түрхэнэ.
Сэндвич бүрийг нэг зүсмэл улаан лооль, өргөст хэмхээр хийж, нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино цацна.
Найрлага:
Хоол хийх:
Бид цагаан талхыг хэсэг болгон хувааж, 15-20 минутын турш зууханд илгээж, дээрээс нь бага зэрэг хатаж, дотор нь зөөлөн хэвээр байна.
Талх хөргөсний дараа зүсмэлүүдийг тал бүр дээр сармисаар үрнэ.
Талх бүрийг майонезаар түрхэж, шүрших, улаан лооль, өргөст хэмх нэг зүсэм хийнэ.
Сэндвичийг диллээр чимэглээрэй.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхыг зүсмэл болгон хайчилж, талх шарагч эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр хуурч ав.
Өндөгийг сараалж, сагамхай элэгийг сэрээгээр бутлана.
Бяслаг, жижиглэсэн dill болон майонезаас холбоно.
Талхны зүсмэлүүдийг сараалжтай (хэрэв хүсвэл хоёр талдаа сармистай), дүүргэгчээ хийнэ.
Ногоон сонгино, dill нь цацаж үйлчил.
"Росочки" улаан загастай сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар алхам алхмаар зурагтай танилцаж болно
Найрлага:
Хоол хийх:
Herring хальсалж, филе хийж, жижиг хэсэг болгон хуваасан.
Хатуу чанасан өндөг. Талхыг цөцгийн тосоор тарааж, дээр нь herring (1 ширхэг талх тутамд 2 ширхэг) тавь.
Бүх сэндвичийг том таваг дээр хийж, өндөгийг (grater дээр) herring дээр нь сараалжтай болгоно.
Бүгдийг нилээд жижиглэсэн ногоон сонгинооор цацна.
Салмон, өндөг бүхий баярын сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийхийг алхам алхмаар зургаар харж болно
Баярын сэндвич: гэрэл зурагтай амттай жор
4.6 (92.26%) 31 саналӨдрийн мэнд, "Би тосгоны хүн" блогын эрхэм уншигчид. Тун удахгүй амралт, бүтэн гэр бүл зочдод эсвэл та зочлох гэж байна. Гар хоосон бүү яв. Та ширээ засах хэрэгтэй, мөн хоол хийх олон зүйл хэрэгтэй. Олон жор байдаг, гэхдээ би хүйтэн сэндвичийг хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх талаар танд хэлэхийг хүсч байна.
Ихэнхдээ баяр ёслолын өмнө бидэнд хангалттай цаг байдаггүй. Цэвэрлэх, хоол хийх, бид ширээ засаж, өөрсдийгөө эмх цэгцтэй болгох цаг гаргах хэрэгтэй. Мөн заримдаа эдгээр жорууд зүгээр л хэрэгтэй байдаг.
Сэндвичийг дутуу үнэлж болохгүй. Хэдийгээр тэд хурдан хоол хийдэг ч ширээн дээр байгаа хөршөөсөө амт чанараараа дутдаггүй.
Санал болгож буй амттанг бас идэж болно, тэд маш сайн зууш болж, баярын ширээг чимэглэх болно. Ийм хөнгөн зууш нь дэлхийн олон оронд үнэлэгддэг.
Жишээлбэл, Дани улсад 200 орчим байдаг бөгөөд бараг бүх хүйтэн сэндвич өөрийн гэсэн нэртэй байдаг. Хэрэв та буфет нь зөвхөн хөнгөн зуушнаас бүрддэг гэж төсөөлвөл Шведэд тэднийг илүү их хайрладаг гэж таамаглахад хялбар байдаг.
Одоо жор руу шууд орох цаг болжээ. Бид зөвхөн амттай орц найрлагыг төдийгүй эрүүл хоолыг олохыг хичээх болно.
Миний бодлоор эдгээр нь ширээн дээр хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй сэндвичүүд юм. Тэд маш дүүргэж, амттай байдаг. Би тэдгээрийг ширээн дээр талхны оронд хэрэглэдэг. Үүнээс гадна тэд бүх аяганд сайн нийлдэг бөгөөд хөнгөн зууш болгон ашигладаг.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Чанасан өндөг, бяслаг, сармисаа үрж, үлдсэн найрлагыг нь нэмээд бүгдийг сайтар холино. Талхыг аль хэдийн зүсэж авах эсвэл худалдаж авах боломжтой. Бэлтгэсэн талхны зүсмэлүүд дээр бяслаг бүхий найрлагыг түрхэнэ. Сэндвичийг тавган дээр тавьж, ургамал, ногоогоор чимэглээрэй. Хоол бэлэн боллоо!
Та талхыг шарж болно. Үүний тулд ургамлын тос хэрэгтэй. Хайруулсны дараа үүссэн croutons-ийг сармисаар үрж, дээр нь өндөгтэй бяслаг тарааж болно. Энэ нь бас маш амттай байх болно.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Энэхүү жорыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Бид талхыг зүсэж, түрсээр тараах хэрэгтэй. Салмоныг уртаар нь хайчилж, үүссэн хэсгээс сарнай хэлбэртэй болгоно. Тэгээд нэг хэсэг талх тавь. Та сэндвичний ирмэгийг тойруулан яншуй хийж болно.
Энэ бол маш хялбар бөгөөд хурдан жор бөгөөд ялангуяа та бага зэрэг туршиж үзэх боломжтой. Жишээлбэл, хулд загасыг форел, загасны түрсийг майонезаас эсвэл амттай соусаар солино. Эсвэл та өмнөх сэндвичүүдэд зориулж хоосон талх тарааж болно.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Жор нь маш энгийн, тэр ч байтугай хүүхэд үүнийг даван туулж чадна. Талхны зүсмэлүүдийг цөцгийн тосоор түрхэж, дээр нь өргөст хэмх, улаан лооль, өндөг хийнэ. Сэндвичний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг эхлээд цагираг болгон хуваасан байх ёстой.
Магадгүй ийм сэндвичийг хазах нь тийм ч тохиромжтой биш байх. Энэ тохиолдолд та өргөст хэмх, улаан лооль, өндөгийг нилээд зүсэж, бүгдийг нь хольж болно. Дараа нь та хольцыг цөцгийн тосоор тосолж, талханд хийх хэрэгтэй. Та сэндвичийг ургамлаар чимэглэж болно.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Бид улаан лооль, dill, сараалжтай бяслаг, сармисыг нилээд цавчих хэрэгтэй. Бид бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг майонезаас нэмээд холино. Үр хольцыг чипс дээр тараана.
Бид сэндвич, чидун жимсний таваг чимэглэдэг. Амтат сэндвичүүд ширээн дээр бэлэн боллоо.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Хиам, өргөст хэмх, улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Тус тусад нь майонез, гич, амтлагчийг ургамлаар холино.
Талх дээр та бага зэрэг соус тарааж, хэрэв хүсвэл шанцайны ургамал навч тавих хэрэгтэй. Дараа нь өргөст хэмхийг улаан лоольтой хамт тавиад, дээр нь соустай хиам нэмнэ. Сэндвич яаран бэлэн боллоо.
Мөн энд чихэрлэг жор байна. Энэ нь өглөөний цайны уйтгартай хоолноос залхсан хүмүүст, эсвэл чихэрлэг амттай хүмүүст тохиромжтой. Зарим найрлагыг орлуулж болно гэдгийг анхаарна уу.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Талхыг зүсэж, зууханд бага зэрэг шарсан байх шаардлагатай. Сэндвичүүд халуун биш, бид шаржигнууртай талх хэрэгтэй. Талхан дээр тараг эсвэл цөцгий тавьж, дээр нь гүзээлзгэний хагасыг тавиад, бүгдийг нь лаврын хамт чимэглэнэ. Үүссэн сэндвичийг бальзам тос, жижиглэсэн самартай цацна. Цөцгий нь бие даан бэлтгэж, сироп худалдаж авах эсвэл хэрэглэж болно.
Энэ жор нь хүүхдүүдэд тохиромжтой. Ялангуяа өглөө нь хооллоход хэцүү байдаг. Тиймээс ихэвчлэн ер бусын, шинэ зүйлийг гаргаж ирэх шаардлагатай болдог. Жорыг эрүүл мэндэд ашиглаарай.
Манай жороор найрлага нь жижиг хэсгүүдэд тооцогддог бөгөөд өглөөний цайнд тохиромжтой байдаг. Гэхдээ хэрэв та том найранд бэлдэж байгаа бол жор дээр пропорцийг нэмэхэд л хангалттай. Энд та хязгааргүй төсөөллийг харуулах эсвэл бүр өөрийн жорыг бий болгох боломжтой гэдгийг санаарай.
Сэндвичний хувьд үр тарианы талх хэрэглэх нь илүү ашигтай байдаг.
Хоолоо хуванцар боолтоор хийхээ бүү мартаарай. Үгүй бол тэд хатаж, салхитай болж, хөргөгчинд сэндвич нь бусад аяга тавагны үнэрийг хурдан шингээх болно. Хүйтэн сэндвичийг хурдан бэлтгэдэг тул та хайртай хүмүүсээ импровиз хийж, гайхшруулж чадна.
