Խոհարարական պորտալ

Փոքր երեխան ոչ միայն հավերժ շարժման մեքենա է և թռչկոտող, այլև փայլուն գյուտարար և անվերջ ինչու: Թեև երեխաների հետաքրքրասիրությունը ծնողներին շատ անհանգստություններ է առաջացնում, այն ինքնին շատ օգտակար է, ի վերջո, դա երեխայի զարգացման բանալին է: Նոր բան սովորելը օգտակար է ոչ միայն դասերի, այլ նաև խաղերի կամ փորձերի տեսքով։ Ահա թե ինչի մասին կխոսենք այսօր: Պարզ ֆիզիկական և քիմիական փորձերը չեն պահանջում հատուկ գիտելիքներ, հատուկ պատրաստվածություն կամ թանկարժեք նյութեր: Դրանք կարելի է պահել խոհանոցում՝ երեխային զարմացնելու, զվարճացնելու, նրա առաջ ողջ աշխարհը բացելու կամ պարզապես տրամադրությունը բարձրացնելու համար։ Երեխան կարող է ձեր ներկայությամբ ինքնուրույն պատրաստել և կատարել գրեթե ցանկացած փորձ։ Այնուամենայնիվ, որոշ փորձերում ավելի լավ է մայրիկին կամ հայրիկին դարձնել գլխավոր հերոս:

Գույնի պայթյուն կաթում

Ի՞նչը կարող է լինել ավելի զարմանալի, քան ծանոթ իրը անսովորի վերածելը, երբ բոլորին ծանոթ սպիտակ կաթը դառնում է բազմերանգ։

Ձեզ անհրաժեշտ է՝ անարատ կաթ (պարտադիր է), տարբեր գույների սննդի ներկ, ցանկացած հեղուկ լվացող միջոց, բամբակյա շվաբրեր, ափսե։
Աշխատանքային պլան.

  1. Կաթը լցնել ափսեի մեջ։
  2. Դրան ավելացրեք յուրաքանչյուր ներկից մի քանի կաթիլ: Փորձեք դա անել ուշադիր, որպեսզի չտեղափոխեք ափսեը:
  3. Վերցրեք բամբակյա շվաբր, թաթախեք արտադրանքի մեջ և հպեք այն կաթի ափսեի հենց կենտրոնին:
  4. Կաթը կսկսի շարժվել, և գույները կսկսեն խառնվել: Գույնի իրական պայթյուն ափսեի մեջ:

Փորձի բացատրությունը. Կաթը բաղկացած է տարբեր տեսակի մոլեկուլներից՝ ճարպեր, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր: Երբ կաթին ավելացվում է լվացող միջոց, մի քանի գործընթացներ տեղի են ունենում միաժամանակ։ Նախ, լվացող միջոցը նվազեցնում է մակերևութային լարվածությունը՝ թույլ տալով սննդի ներկանյութն ազատորեն շարժվել կաթի ողջ մակերեսով: Բայց ամենակարևորն այն է, որ լվացող միջոցը արձագանքում է կաթի ճարպային մոլեկուլներին և դրանք գործի դնում։ Ահա թե ինչու յուղազերծված կաթը հարմար չէ այս փորձի համար։

Աճող բյուրեղներ

Բոլորը գիտեն այս փորձը մանկուց՝ աղի ջրից բյուրեղներ ստանալը: Դուք, իհարկե, կարող եք դա անել պղնձի սուլֆատի լուծույթով, բայց մանկական տարբերակը պարզ սեղանի աղն է:


Փորձի էությունը պարզ է. մենք գունավոր թելը իջեցնում ենք աղի լուծույթի մեջ (18 ճաշի գդալ աղ մեկ կես լիտր ջրի համար) և սպասում, որ դրա վրա բյուրեղներ աճեն։ Շատ հետաքրքիր կլինի։ Հատկապես, եթե վերցնում եք բրդյա թել կամ փոխարինում այն ​​բարդ մազերով մետաղալարով։

Կարտոֆիլը դառնում է սուզանավ

Ձեր երեխան արդեն սովորե՞լ է կեղևել և կտրատել կարտոֆիլը: Այլևս չե՞ք զարմացնի նրան այս մոխրագույն-շագանակագույն պալարով: Իհարկե կզարմացնես! Դուք պետք է կարտոֆիլը վերածեք սուզանավի:
Դրա համար մեզ անհրաժեշտ է մեկ կարտոֆիլի պալար, լիտր բանկաԵվ սեղանի աղ. Լցնել կես բանկա ջուր և իջեցնել կարտոֆիլը: Նա կխեղդվի: Տարայի մեջ ավելացնել հագեցած աղի լուծույթ։ Կարտոֆիլները լողանալու են: Եթե ​​ցանկանում եք, որ այն նորից ընկղմվի ջրի մեջ, պարզապես ջուր լցրեք տարայի մեջ։ Ինչու ոչ սուզանավ:
Լուծում. Կարտոֆիլը խեղդվում է, քանի որ... այն ավելի ծանր է, քան ջուրը: Աղի լուծույթի համեմատ այն ավելի թեթև է, ինչի պատճառով էլ լողում է դեպի մակերես։

Կիտրոնի մարտկոց

Լավ է այս փորձն անել հայրիկի հետ, որպեսզի նա կարողանա ավելի մանրամասն բացատրել, թե որտեղից է գալիս կիտրոնի էլեկտրականությունը:

Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • Կիտրոն, մանրակրկիտ լվացված և չորացրած:
  • Երկու կտոր մեկուսացված պղնձե մետաղալար մոտավորապես 0,2-0,5 մմ հաստությամբ և 10 սմ երկարությամբ:
  • Պողպատե թղթի սեղմիչ:
  • Լույսի լամպ լապտերից:

Փորձի անցկացում.Նախ երկու լարերի հակառակ ծայրերը քերթում ենք 2-3 սմ հեռավորության վրա, կիտրոնի մեջ թղթի սեղմակ ենք մտցնում և վրան պտտում լարերից մեկի ծայրը։ Երկրորդ մետաղալարի ծայրը կպցնում ենք կիտրոնի մեջ թղթի սեղմակից 1-1,5 սմ հեռավորության վրա։ Դա անելու համար նախ ասեղով ծակեք կիտրոնն այս վայրում։ Վերցրեք լարերի երկու ազատ ծայրերը և ամրացրեք դրանք լամպի կոնտակտներին:
Ինչ է պատահել? Լույսը վառվեց։

Մի բաժակ ծիծաղ

Արդյո՞ք դուք շտապ պետք է ավարտեք ապուրի պատրաստումը, բայց ձեր երեխան կախված է ոտքերից և քարշ տալիս նրան մանկապարտեզ: Այս փորձառությունը նրան մի քանի րոպե շեղելու է։
Մեզ պետք է միայն բարակ, հարթ պատերով բաժակ՝ մինչև վերև ջրով լցված։
Փորձի անցկացում.վերցրեք բաժակը ձեր ձեռքում և մոտեցրեք այն ձեր աչքերին: Նայեք դրա միջով մյուս ձեռքի մատներին: Ինչ է պատահել?
Ապակու մեջ կտեսնեք շատ երկար ու բարակ մատներ՝ առանց խոզանակի։ Ձեր մատները դեպի վեր դարձրեք, և նրանք կվերածվեն զվարճալի ցածրահասակ մարդկանց: Հեռացրեք բաժակը ձեր աչքերից, և ամբողջ ձեռքը կհայտնվի ապակու մեջ, բայց փոքր և կողքից, կարծես ձեռքը շարժել եք:
Ձեր երեխայի հետ նայեք միմյանց ապակու միջով, և կարիք չկա գնալ ծիծաղի սենյակ:

Ջուրը հոսում է անձեռոցիկով

Սա շատ գեղեցիկ փորձ է, իդեալական աղջիկների համար: Մենք պետք է վերցնենք անձեռոցիկը, կտրենք մի շերտ և կետերով գծենք տարբեր գույների գծեր։ Այնուհետև անձեռոցիկը իջեցնում ենք փոքր քանակությամբ ջրով բաժակի մեջ և հիացած հետևում, թե ինչպես է ջուրը բարձրանում, իսկ կետագծերը դառնում են ամուր:

Հրաշք հրթիռ թեյի տոպրակից

Այս տարրական ուշադրության փորձը պարզապես «ռումբ» է ցանկացած երեխայի համար: Եթե ​​դուք արդեն հոգնել եք երեխաների համար փայլուն ժամանց փնտրելուց, սա այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է:


Զգուշորեն բացեք սովորական թեյի տոպրակը, տեղադրեք այն ուղղահայաց և վառեք այն: Պայուսակը կվառվի մինչև վերջ, բարձր կթռչի օդ ու կշրջվի քո վերևում։ Այս պարզ փորձը սովորաբար ուրախության փոթորիկ է առաջացնում ինչպես մեծերի, այնպես էլ երեխաների մոտ: Եվ այս երևույթի պատճառն այն է, որ կրակից կայծեր են թռչում։ Այրման ժամանակ առաջանում է տաք օդի հոսք, որը մոխիրը դեպի վեր է մղում։ Եթե ​​պայուսակը աստիճանաբար հրդեհես ու հանգցնես, թռիչք չի լինի։ Ի դեպ, պայուսակը միշտ չէ, որ հանվելու է, եթե սենյակում օդի ջերմաստիճանը բավականաչափ բարձր է։

Կենդանի ձուկ

Մեկ այլ պարզ փորձ, որը կարող է հաճելիորեն զարմացնել ոչ միայն երեխաներին, այլև ընկերներին:
Կտրեք ձուկը հաստ թղթից: Ձկան մեջտեղում կա A կլոր անցք, որը պոչին միացված է AB նեղ ալիքով։

Ջուրը լցնել ավազանի մեջ և ձուկը դնել ջրի վրա, որպեսզի ներքևի կողմը ամբողջովին թաց լինի, իսկ վերին մասը մնա ամբողջովին չոր: Հարմար է դա անել պատառաքաղով. ձուկը դնել պատառաքաղի վրա, զգուշորեն իջեցնել ջրի մեջ, պատառաքաղը խորացնել և դուրս քաշել:
Այժմ դուք պետք է մի մեծ կաթիլ յուղ գցեք A անցքի մեջ: Դրա համար լավագույնն է օգտագործել հեծանիվ կամ կարի մեքենայի յուղի բանկա: Եթե ​​չկա նավթի բանկա, կարող եք օգտագործել մեքենա կամ բուսական յուղխողովակի կամ կոկտեյլի խողովակի մեջ. խողովակի մի ծայրը իջեցրեք յուղի մեջ 2-3 մմ: Այնուհետև մատով ծածկեք վերին ծայրը և ծղոտը տեղափոխեք ձկան մեջ։ Ներքևի ծայրը ճիշտ պահելով անցքի վերևում, բաց թողեք ձեր մատը: Յուղը կհոսի անմիջապես անցքի մեջ:
Փորձելով տարածվել ջրի մակերևույթի վրա՝ նավթը կհոսի AB ալիքով: Ձուկը թույլ չի տա, որ այն տարածվի այլ ուղղություններով։ Ի՞նչ եք կարծում, ի՞նչ կանի ձուկը հետ հոսող յուղի ազդեցության տակ: Հասկանալի է. նա լողալու է առաջ:

Ջրի ուղղագրության հնարք

Յուրաքանչյուր երեխա հավատում է, որ իր մայրը կախարդ է: Եվ այս հեքիաթն ավելի երկար ձգելու համար երբեմն պետք է ձեր կախարդական էությունը ամրացնել իրական «կախարդանքներով»:
Վերցրեք մի բանկա ամուր կափարիչով: Կափարիչի ներսը ներկեք կարմիր ջրաներկով: Ջուրը լցրեք տարայի մեջ և փակեք կափարիչը։ Ցուցադրության ժամանակ սափորը մի դարձրեք դեպի փոքր հանդիսատեսները, որպեսզի կափարիչի ներսը տեսանելի լինի։ Բարձրաձայն արտասանեք ուղղագրությունը. «Ինչպես հեքիաթում, ջուրը կարմիր արեք»: Այս խոսքերով թափահարեք ջրի սափորը: Ջուրը կլվանա ներկի ջրաներկային շերտը և կկարմրի։

Խտության աշտարակ

Այս փորձը հարմար է մեծ երեխաների կամ ուշադիր, ջանասեր երեխաների համար։
Այս փորձի ժամանակ առարկաները կախված կլինեն հեղուկի հաստությամբ:
Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • բարձր, նեղ ապակե տարա, օրինակ՝ դատարկ, մաքուր կես լիտրանոց ձիթապտղի կամ սնկով բանկա
  • 1/4 բաժակ (65 մլ) եգիպտացորենի օշարակ կամ մեղր
  • ցանկացած գույնի սննդի ներկ
  • 1/4 բաժակ ծորակ ջուր
  • 1/4 բաժակ բուսական յուղ
  • 1/4 բաժակ սպիրտ
  • տարբեր մանր իրեր, օրինակ՝ խցան, խաղող, ընկույզ, չոր մակարոնեղենի կտոր, ռետինե գնդիկ, չերրի լոլիկ, փոքրիկ պլաստիկ խաղալիք, մետաղյա պտուտակ։

Պատրաստում:

  • Մեղրը զգուշությամբ լցնել տարայի մեջ, որպեսզի այն վերցնի ծավալի 1/4-ը։
  • Սննդի ներկի մի քանի կաթիլ լուծեք ջրի մեջ։ Անոթը կիսով չափ լցրեք ջրով։ Ուշադրություն դարձրեք՝ յուրաքանչյուր հեղուկ ավելացնելիս լցնել այն շատ զգույշ, որպեսզի չխառնվի ստորին շերտի հետ։
  • Նույն քանակությամբ բուսական յուղը դանդաղ լցնել տարայի մեջ։
  • Լրացրեք անոթը մինչև վերև սպիրտով:

Սկսենք գիտական ​​մոգությունը.

  • Հայտարարեք հանդիսատեսին, որ այժմ պատրաստվում եք ստիպել տարբեր առարկաներ լողալ: Նրանք կարող են ձեզ ասել, որ դա հեշտ է: Ապա բացատրեք նրանց, որ դուք կստիպեք տարբեր առարկաներ լողալ հեղուկների մեջ տարբեր մակարդակներում:
  • Զգուշորեն մանր իրերը մեկ առ մեկ դրեք տարայի մեջ:
  • Թող հանդիսատեսն ինքը տեսնի, թե ինչ է տեղի ունեցել։


Արդյունք. տարբեր առարկաներ հեղուկի մեջ լողում են տարբեր մակարդակներում: Ոմանք «կկախվեն» հենց նավի մեջտեղում:
Բացատրություն. Այս հնարքը հիմնված է տարբեր նյութերի սուզվելու կամ լողալու ունակության վրա՝ կախված դրանց խտությունից: Ավելի խիտ նյութերի մակերեսի վրա լողում են ավելի ցածր խտությամբ նյութեր։
Ալկոհոլը մնում է բուսական յուղի մակերեսին, քանի որ ալկոհոլի խտությունը փոքր է յուղի խտությունից։ Բուսական յուղը մնում է ջրի մակերեսին, քանի որ յուղի խտությունը ջրի խտությունից փոքր է: Իր հերթին ջուրը մեղրից կամ եգիպտացորենի օշարակից պակաս խտություն ունեցող նյութ է, ուստի այն մնում է այդ հեղուկների մակերեսին։ Երբ դուք առարկաներ եք դնում նավի մեջ, դրանք լողում են կամ խորտակվում՝ կախված դրանց խտությունից և հեղուկի շերտերի խտությունից: Պտուտակն ավելի մեծ խտություն ունի, քան նավի ցանկացած հեղուկ, ուստի այն կընկնի հենց ներքև: Մակարոնեղենի խտությունը ավելի բարձր է, քան ալկոհոլի, բուսական յուղի և ջրի խտությունը, բայց ավելի ցածր է, քան մեղրի խտությունը, ուստի այն կլողանա մեղրի շերտի մակերեսին։ Ռետինե գնդակն ունի ամենացածր խտությունը, ավելի ցածր, քան ցանկացած հեղուկի խտությունը, այնպես որ այն լողում է ամենավերին, ալկոհոլային շերտի մակերեսին:

Խաղողի սուզանավ

Եվս մեկ հնարք ծովային արկածների սիրահարների համար։


Վերցրեք մի բաժակ թարմ գազավորված ջուր կամ լիմոնադ և խաղող գցեք դրա մեջ: Այն մի փոքր ավելի ծանր է, քան ջուրը և կիջնի հատակը: Բայց գազի փուչիկները, ինչպես փոքր փուչիկները, անմիջապես կսկսեն վայրէջք կատարել դրա վրա: Շուտով դրանք այնքան շատ կլինեն, որ խաղողը կթողնի վեր։ Բայց մակերեսի վրա փուչիկները կպայթեն, և գազը կթռչի: Թանձր խաղողը նորից կսուզվի հատակը։ Այստեղ այն նորից կծածկվի գազի պղպջակներով և նորից կթողնի վերև։ Սա կշարունակվի մի քանի անգամ, մինչև ջուրը վերջանա։ Այս սկզբունքն այն է, թե ինչպես է իսկական նավը լողում և բարձրանում: Իսկ ձկները լողալու միզապարկ ունեն: Երբ նա պետք է սուզվի, մկանները կծկվում են՝ սեղմելով պղպջակը: Նրա ծավալը նվազում է, ձուկն իջնում ​​է։ Բայց դուք պետք է վեր կենաք՝ մկանները հանգստանում են, փուչիկը լուծվում է: Այն մեծանում է, և ձուկը լողում է վերև:

Լոտոսի ծաղիկներ

Եվս մեկ փորձ «աղջիկների համար» շարքից.
Գունավոր թղթից կտրեք ծաղիկները երկար թերթիկներով: Մատիտի օգնությամբ ծաղկաթերթիկները ոլորեք դեպի կենտրոն։ Այժմ իջեցրեք բազմերանգ լոտոսները ավազանի մեջ լցված ջրի մեջ։ Բառացիորեն ձեր աչքի առաջ ծաղկի թերթիկները կսկսեն ծաղկել: Դա տեղի է ունենում այն ​​պատճառով, որ թուղթը թրջվում է, աստիճանաբար ծանրանում է, իսկ թերթիկները բացվում են։

Ո՞ւր գնաց թանաքը:

Դուք կարող եք ավելացնել հետևյալ հնարքը ձեր կախարդական մայրիկի խոզուկին.
Թանաք կամ թանաք ավելացնել մի շիշ ջրի մեջ, մինչև լուծույթը դառնա գունատ կապույտ: Այնտեղ դրեք մանրացված ակտիվացված ածխածնի դեղահատ: Մատով փակեք պարանոցը և թափահարեք խառնուրդը։ Այն կփայլի մեր աչքի առաջ։ Բանն այն է, որ ածուխը ներծծում է ներկի մոլեկուլները իր մակերեսի վրա, և այն այլևս չի երևում։

«Կանգնիր, ձեռքերը վեր»։

Եվ այս փորձը կրկին տղաների համար է՝ պայթուցիկ և ժիր ֆիդջներ:
Վերցրեք մի փոքրիկ պլաստիկ տարա դեղորայքի, վիտամինների և այլնի համար, մեջը լցրեք մի քիչ ջուր, դրեք ցանկացած փրփրացող հաբեր և փակեք այն կափարիչով (ոչ պտուտակով):
Դրեք այն սեղանի վրա՝ գլխիվայր շրջելով և սպասեք։ Պլանշետի և ջրի քիմիական ռեակցիայի ժամանակ արձակված գազը դուրս կմղի շիշը, կհնչի «դղրդյուն» և շիշը վեր կշպրտվի։

Գաղտնի նամակ

Մեզանից յուրաքանչյուրը կյանքում գոնե մեկ անգամ երազել է դառնալ հետախույզ կամ գաղտնի գործակալ։ Այնքան հուզիչ է հանելուկներ լուծելը, հետքեր փնտրելը և անտեսանելին տեսնելը:


Թույլ տվեք երեխային նկարել կամ մակագրել սպիտակ թղթի դատարկ թերթիկի վրա՝ օգտագործելով կաթ, կիտրոնի հյութ կամ սեղանի քացախ: Այնուհետև տաքացրեք թղթի թերթիկը (ցանկալի է առանց սարքի վրա կրակել) և կտեսնես, թե ինչպես է անտեսանելին վերածվում տեսանելիի։ Իմպրովիզացված թանաքը կեռա, տառերը կմթանեն, իսկ գաղտնի տառը կարելի է կարդալ։

Վազող ատամհատիկներ

Եթե ​​խոհանոցում անելու բան չկա, և միակ հասանելի խաղալիքները դագանակներն են, ապա մենք կարող ենք հեշտությամբ օգտագործել դրանք:

Փորձն անցկացնելու համար ձեզ հարկավոր է՝ մեկ աման ջուր, 8 փայտե ատամհատիկ, պիպետ, մի կտոր զտված շաքար (ոչ ակնթարթային), աման լվացող հեղուկ։
1. Ատամհատիկները ճառագայթների մեջ դնել ջրով ամանի մեջ:
2. Զգուշորեն մի կտոր շաքարավազ իջեցրեք ամանի կենտրոնում, ատամհատիկները կսկսեն հավաքվել դեպի կենտրոն։
3. Մի թեյի գդալով հանում ենք շաքարավազը և մի քանի կաթիլ աման լվացող հեղուկի մեջ ափսեով գցում ենք ամանի կենտրոնում՝ ատամհատիկները «կցրվեն»։
Ինչ է կատարվում? Շաքարը կլանում է ջուրը՝ ստեղծելով շարժում, որը ատամհատիկները տեղափոխում է դեպի կենտրոն։ Օճառը, տարածվելով ջրի վրա, տանում է ջրի մասնիկները, և դրանք ատամի մածուկները ցրվում են։ Բացատրեք երեխաներին, որ դուք նրանց կախարդական հնարք եք ցույց տվել, և բոլոր կախարդական հնարքները հիմնված են որոշակի բնական ֆիզիկական երևույթների վրա, որոնք նրանք կսովորեն դպրոցում:

Անհետացող մետաղադրամ


Իսկ այս հնարքը կարելի է սովորեցնել 5 տարեկանից բարձր ցանկացած երեխայի, թող նա ցույց տա իր ընկերներին։
Հենակետեր:

  • 1 լիտրանոց ապակե տարա՝ կափարիչով
  • ծորակից ջուր
  • մետաղադրամ
  • օգնական

Պատրաստում:

  • Ջուրը լցնել տարայի մեջ և փակել կափարիչը։
  • Ձեր օգնականին տվեք մետաղադրամ, որպեսզի նա համոզվի, որ այն իսկապես սովորական մետաղադրամ է, և դրա մեջ որևէ հնարք չկա։
  • Թող նա մետաղադրամը դնի սեղանի վրա: Հարցրեք նրան. «Տեսնու՞մ եք մետաղադրամը»: (Իհարկե նա կպատասխանի այո):
  • Մի բանկա ջուր դրեք մետաղադրամի վրա:
  • Ասա կախարդական բառեր, օրինակ. «Ահա կախարդական մետաղադրամ, ահա այն, բայց այստեղ չկա»:
  • Արդյո՞ք ձեր օգնականը նայեք սափորի կողքի ջրի միջով և ասեք՝ նա հիմա կարող է տեսնել մետաղադրամը: Ի՞նչ կպատասխանի.

Խորհուրդներ սովորած հրաշագործի համար.
Դուք կարող եք այս հնարքն էլ ավելի արդյունավետ դարձնել։ Այն բանից հետո, երբ ձեր օգնականը չի տեսնում մետաղադրամը, դուք կարող եք այն նորից երևալ: Ասեք այլ կախարդական բառեր, օրինակ. «Ինչպես մետաղադրամն ընկավ, այնպես էլ հայտնվեց»: Այժմ հանեք բանկա, և մետաղադրամը կվերադառնա իր տեղը:
Արդյունք. Երբ մետաղադրամի վրա մի բանկա ջուր եք դնում, մետաղադրամը կարծես անհետանում է: Ձեր օգնականը դա չի տեսնի:


հետ շփման մեջ

Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ մայիսի 29-ը քիմիկոսի օրն է։ Մեզանից ո՞վ մանկության տարիներին չի երազել ստեղծել յուրահատուկ կախարդական, զարմանալի քիմիական փորձեր: Ժամանակն է իրականացնել ձեր երազանքները: Շտապեք կարդալ, և մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պետք է զվարճանալ 2017 թվականի քիմիկոսների օրը, ինչպես նաև, թե երեխաների համար ինչ քիմիական փորձեր կարելի է հեշտությամբ անել տանը:


Տնային հրաբուխ

Եթե ​​ձեզ արդեն չի գրավում, ապա... Ցանկանու՞մ եք հրաբխի ժայթքում տեսնել: Փորձեք այն տանը: Քիմիական «հրաբխ» փորձարկումը կազմակերպելու համար ձեզ հարկավոր է սոդա, քացախ, սննդի ներկ, պլաստիկ բաժակ, մեկ բաժակ տաք ջուր:

Պլաստիկ բաժակի մեջ լցնել 2-3 ճաշի գդալ խմորի սոդա, ավելացնել ¼ բաժակ տաք ջուր և մի քիչ սննդային ներկ, ցանկալի է կարմիր: Այնուհետև ավելացրեք ¼ քացախ և դիտեք հրաբխի «ժայթքումը»:

Վարդ և ամոնիակ

Շատ հետաքրքիր և օրիգինալ քիմիական փորձը բույսերի հետ կարելի է տեսնել YouTube-ի տեսանյութում.

Ինքնուրույն փչվող փուչիկ

Ցանկանու՞մ եք երեխաների համար անվտանգ քիմիական փորձարկումներ անցկացնել: Այդ դեպքում ձեզ անպայման դուր կգա փուչիկի փորձը։ Նախապես պատրաստեք՝ պլաստիկ շիշ, սոդա, փուչիկ և քացախ։

Գնդակի մեջ լցնել 1 թեյի գդալ սոդա։ Շշի մեջ լցնել ½ բաժակ քացախ, ապա գնդիկ դնել շշի վզին և համոզվել, որ սոդան մտնի քացախի մեջ։ Բռնի քիմիական ռեակցիայի արդյունքում, որն ուղեկցվում է ածխաթթու գազի ակտիվ արտազատմամբ, օդապարիկը կսկսի փչել։

Փարավոն օձ

Փորձի համար ձեզ հարկավոր է՝ կալցիումի գլյուկոնատ հաբեր, չոր վառելիք, լուցկի կամ գազի այրիչ։ Դիտեք գործողությունների ալգորիթմը YouTube-ի տեսանյութում.

Գունավոր մոգություն

Ցանկանու՞մ եք զարմացնել ձեր երեխային: Շտապե՛ք կատարել քիմիական փորձեր գունավորով: Ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ հասանելի բաղադրիչները՝ օսլա, յոդ, թափանցիկ տարա։

Տարայի մեջ խառնեք ձյունաճերմակ օսլան և շագանակագույն յոդը։ Արդյունքը կապույտի զարմանալի խառնուրդ է:

Օձի մեծացում

Ամենահետաքրքիր տնային քիմիական փորձերը կարելի է իրականացնել՝ օգտագործելով առկա բաղադրիչները: Օձ ստեղծելու համար ձեզ հարկավոր է՝ ափսե, գետի ավազ, շաքարի փոշի, էթիլային սպիրտ, կրակայրիչ կամ այրիչ, սոդա։

Ավազի մի կույտ դնել ափսեի մեջ և թաթախել ալկոհոլի մեջ։ Սլայդի վերին մասում անցք արեք, որտեղ զգուշորեն ավելացնում եք շաքարի փոշիև սոդա: Հիմա մենք կրակ ենք դնում ավազի սլայդը և դիտում: Մի քանի րոպե անց սլայդի վերևից կսկսի աճել մուգ պտտվող ժապավենը, որը օձ է հիշեցնում:

Ինչպես կատարել քիմիական փորձարկումներ պայթյունով, տես հետևյալ տեսանյութը Youtube-ից.

Տնային փորձերը, որոնց մասին հիմա կխոսենք, շատ պարզ են, բայց չափազանց զվարճալի։ Եթե ​​ձեր երեխան նոր է ծանոթանում տարբեր երևույթների և գործընթացների բնույթին, ապա նման փորձառությունները նրա համար իսկական մոգություն կթվան: Բայց գաղտնիք չէ, որ ավելի լավ է երեխաներին բարդ տեղեկատվություն ներկայացնել խաղային ձևով, դա կօգնի ամրապնդել նյութը և թողնել վառ հիշողություններ, որոնք օգտակար կլինեն հետագա կրթության մեջ:

Պայթյուն հանգիստ ջրում

Քննարկելով տանը հնարավոր փորձերը, առաջին հերթին մենք կխոսենք, թե ինչպես կարելի է նման մինի պայթյուն անել։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի սովորական ծորակի ջրով լցված մեծ անոթ (օրինակ, դա կարող է լինել երեք լիտրանոց շիշ): Ցանկալի է, որ հեղուկը 1-3 օր նստի հանգիստ տեղում։ Դրանից հետո դուք պետք է զգուշորեն, առանց ինքնին անոթին դիպչելու, մի քանի կաթիլ թանաքով գցեք ջրի հենց մեջտեղը բարձրությունից: Նրանք գեղեցիկ կտարածվեն ջրի մեջ, կարծես դանդաղ շարժումով։

Փուչիկ, որն ինքն իրեն փչում է

Սա ևս մեկ հետաքրքիր փորձ է, որը կարելի է անել տանը։ Դուք պետք է լցնել մեկ թեյի գդալ սովորական խմորի սոդա հենց գնդակի մեջ: Հաջորդը, դուք պետք է վերցնեք դատարկ պլաստիկ շիշ և լցնել դրա մեջ 4 ճաշի գդալ քացախ: Գնդակը պետք է քաշել նրա պարանոցի վրայով։ Արդյունքում սոդան կլցվի քացախի մեջ, ռեակցիա կառաջանա ածխաթթու գազի արտազատմամբ, և փուչիկը կփչվի։

Հրաբուխ

Օգտագործելով նույն խմորի սոդան և քացախը, դուք կարող եք իսկական հրաբուխ ստեղծել ձեր տանը: Դուք նույնիսկ կարող եք օգտագործել պլաստիկ բաժակ որպես հիմք: 2 ճաշի գդալ սոդա լցնել «բերանի» մեջ, լցնել այն քառորդ բաժակ տաքացրած ջրով և ավելացնել մի քիչ մուգ սննդային ներկ։ Այնուհետև մնում է մեկ քառորդ բաժակ քացախ ավելացնել և դիտել «ժայթքումը»:

«Գունավոր» մոգություն

Տնային փորձերը, որոնք դուք կարող եք ցույց տալ ձեր երեխային, ներառում են նաև նրա գույնի անսովոր փոփոխություններ տարբեր նյութերով: Դրա վառ օրինակն այն ռեակցիան է, որն առաջանում է յոդի և օսլայի միացման ժամանակ։ Շագանակագույն յոդը և ձյունաճերմակ օսլան խառնելով՝ կստանաք հեղուկ... վառ կապույտ երանգի։

Հրավառություն

Ի՞նչ այլ փորձեր կարող եք անել տանը: Քիմիան այս առումով գործունեության հսկայական դաշտ է ապահովում։ Օրինակ, դուք կարող եք վառ հրավառություն պատրաստել հենց ձեր սենյակում (բայց ցանկալի է բակում): Մի քիչ կալիումի պերմանգանատը պետք է մանրացնել նուրբ փոշու մեջ, այնուհետև վերցնել նույն քանակությամբ ածուխ և այն նույնպես մանրացնել: Ածուխը մանգանի հետ մանրակրկիտ խառնելուց հետո ավելացնել երկաթի փոշի։ Այս խառնուրդը լցնում են մետաղյա գլխարկի մեջ (սովորական մատնոցը կբերի) և պահում այրիչի կրակի մեջ։ Հենց կոմպոզիցիան տաքանա, շուրջը կսկսի ցրվել գեղեցիկ կայծերի մի ամբողջ անձրեւ։

Սոդա հրթիռ

Եվ վերջապես, եկեք նորից խոսենք տանը քիմիական փորձերի մասին, որոնք ներառում են ամենապարզ և մատչելի ռեակտիվները՝ քացախը և նատրիումի բիկարբոնատը: Այս դեպքում անհրաժեշտ կլինի վերցնել պլաստիկ թաղանթային ձայներիզ, լցնել սոդա, ապա արագ լցնել 2 թեյի գդալ քացախ։ Հաջորդ քայլը ձեր ինքնաշեն հրթիռի վրա կափարիչ դնելն է, այն գլխիվայր դնել գետնին, հետ կանգնել և դիտել, թե ինչպես է թռչում:

Տասնմեկ տարեկան եղբորս համար նվեր ընտրելիս ես չէի կարող առանց գրքի))): Որոշվեց փնտրել գրքերի մեջ, որոնք ուղղված են տղային հնարավորինս շեղելու ժամանակակից գաջեթներից: Քանի որ նա շատ խելացի է և հետաքրքրասեր, հուսով եմ, որ իր ամառային արձակուրդները կանցկացնի ոչ թե ձանձրալի առանց պլանշետի, այլ այս գրքի և մեկ այլ նվերի օգնությամբ, բայց դա այլ թեմա է։ Ես հիմնավորվեցի «Զվարճալի գիտափորձեր երեխաների համար. 30 հետաքրքիր փորձեր տանը», Եգոր Բելկո, Պետերբուրգ հրատարակչություն։

ISBN 978-5-496-01343-7

Տնային փորձեր. Երևի չկա երեխա, որին չհետաքրքրի և չցանկանա տանը ժայթքող հրաբուխ կառուցել կամ ամպ «տեղավորել» տարայի մեջ, ծիածանը բաժակի մեջ, ձուն մղել շշի մեջ կամ մանուշակագույն երիցուկ աճեցնել։ Եվ նույնիսկ ավելին, երբ այս փորձերի համար անհրաժեշտ ամեն ինչ տանը է՝ աշխատասեղանին կամ մայրիկի խոհանոցում, և հատուկ ռեակտիվներ կամ քիմիական նյութեր չեն պահանջվում: Այս գրքում փորձեր կատարելու ամենավտանգավոր միջոցը թերեւս քացախն է։

Յուրաքանչյուր տարածման վրա տրվում է մանրամասն նկարագրությունփորձ՝ անհրաժեշտ նյութեր, փորձի պատրաստման և ընթացքի նկարագրություն և գիտական ​​բացատրություն, ինչպես նաև պարզ ու գունեղ պատկերազարդ խորհուրդներ։ Բոլոր փորձերը շատ պարզ են, և դրանք իրականացնելու համար անհրաժեշտ ամեն ինչ կարելի է հեշտությամբ գտնել յուրաքանչյուր տանը: Կարծում եմ, 6-7 տարեկանից արդեն կարելի է երեխային գիրք նվիրել ինքնուրույն ուսումնասիրության, իսկ մինչ այս տարիքը կարող ես հիանալի ժամանակ անցկացնել մայրիկի հետ, կամ նույնիսկ ավելի լավ՝ հայրիկի հետ (հայրիկները ավելի լավ են բացատրում. առարկաների և նյութերի հատկությունները, դրանք ինչ-որ կերպ ավելի պարզ և պարզ են դառնում)))











Աղջիկս գրեթե 3 տարեկան է, բայց մենք նաև սիրում ենք փորձարկումներ անել։ Օրինակ, մենք արդեն արել ենք, կառուցել ենք մի ամբողջ լեռնագագաթ և դրա մեջ ժայթքող հրաբուխ, և սառույցով և պարզապես ներկել ենք «սոդայի» ներկերով, իսկ հետո «փրփրել» գծագիրը քացախով կամ, գուցե, մի. կիտրոնաթթվի լուծույթ: Երեխայի ուրախությունը երաշխավորված է, և նույնիսկ եթե նա չի հասկանում կատարվածի պատճառը, նա անպայման կհիշի իր տեսածի տպավորությունները: Երեխայի հետ նման գործողությունների նպատակն ու խնդիրն է պարզ և հստակ ցույց տալ, որ բնության կամ մարդու կյանքում ցանկացած երևույթ ունի պարզ բացատրություն, և մենք կարող ենք հասկանալ դրա բաղադրիչները. արթնացնել երեխայի հետաքրքրությունը այն ամենի նկատմամբ, ինչը ունի տրամաբանական գիտական ​​բացատրություն, բայց առաջին հայացքից հետաքրքրասիրության խթան չի տալիս. սովորեցնել երեխային փնտրել կատարվածի ճշմարտությունը. և պարզապես հասկանալու համար, որ խոհանոցում, բակում կամ լոգարանում հայտնաբերված ցանկացած առարկայից կամ նյութից կարող եք ձեր իսկ ձեռքերով հետաքրքիր և հուզիչ բան պատրաստել: Գիրքն արդեն ուղարկել ենք եղբորս որդուն, բայց ես նկարեցի բոլոր սփրեդները, որպեսզի կարողանամ փորձերը կրկնել աղջկաս հետ։ Ինտերնետում հիմա շատ տեղեկություններ կան նման բաների մասին, և եթե փորձեք, կարող եք կազմել ձեր սեփական «տնային փորձերի» գիրքը, բայց եթե չեք ցանկանում երկար ժամանակ ծախսել փնտրտուքների վրա կամ պարզապես արձակուրդ ունենալ: պատրաստվելով ձեր սիրելի երեխաների համար, ուրեմն այս գիրքն արժանի է ուշադրության:





Ինչպե՞ս երեխային հետաքրքրել տարբեր առարկաների և հեղուկների նոր նյութեր և հատկություններ սովորելու հարցում: Դուք կարող եք տանը ստեղծել հանպատրաստից քիմիական լաբորատորիա և տանը երեխաների համար պարզ քիմիական փորձեր անցկացնել:

Փոխակերպումները կլինեն օրիգինալ և տեղին՝ ի պատիվ ինչ-որ տոնական միջոցառման կամ ամենասովորական պայմաններում՝ երեխային տարբեր նյութերի հատկություններին ծանոթացնելու համար: Ահա մի քանի պարզ հնարքներ, որոնք հեշտ է անել տանը:

Քիմիական փորձեր թանաքի օգտագործմամբ

Վերցրեք ջրի փոքր տարա, նախընտրելի է թափանցիկ պատերով:

Դրա մեջ մի կաթիլ թանաք կամ թանաք լուծեք՝ ջուրը կապույտ կդառնա:

Լուծույթին ավելացրեք մեկ նախապես մանրացված ակտիվացված ածխածնի դեղահատ:

Այնուհետև տարան լավ թափահարեք և կտեսնեք, որ այն աստիճանաբար կդառնա բաց, առանց ներկի երանգի։ Ածխի փոշին ներծծող հատկություն ունի, և ջուրը վերադառնում է իր սկզբնական գույնին։

Փորձում ենք տանը ամպեր ստեղծել

Վերցրեք մի բարձր բանկա և լցրեք դրա մեջ տաք ջուր(մոտ 3 սմ): Սառցաբեկորներ պատրաստեք սառցախցիկում և դրեք դրանք հարթ թխման թերթիկի վրա, որը դրեք տարայի վերևում:

Տաք օդը տարայի մեջ կսառչի՝ առաջացնելով ջրային գոլորշի։ Կոնդենսատի մոլեկուլները կսկսեն հավաքվել ամպի տեսքով:Այս փոխակերպումը ցույց է տալիս ամպերի ծագումը բնության մեջ, երբ տաք օդը սառչում է: Ինչու՞ է անձրև գալիս:

Գետնին ջրի կաթիլները տաքանում են և բարձրանում դեպի վեր։ Այնտեղ նրանք սառչում են և հանդիպում են միմյանց՝ ամպեր ձևավորելու համար։ Այնուհետև ամպերը նույնպես միանում են ծանր գոյացությունների և տեղումների տեսքով ընկնում գետնին։ Դիտեք տանը երեխաների համար քիմիական փորձերի տեսանյութը:

Ինչպես են զգում ձեր ձեռքերը ջրի տարբեր ջերմաստիճաններում


Ձեզ անհրաժեշտ կլինի երեք խորը աման ջուր՝ սառը, տաք և սենյակային ջերմաստիճանի։

Երեխան պետք է մի ձեռքով դիպչի սառը ջրին, մյուսով՝ տաք ջրին։

Մի քանի րոպե հետո երկու ձեռքերը դնում են սենյակային ջերմաստիճանի ջրով տարայի մեջ։ Ինչպե՞ս է ջուրը զգում նրան: Կա՞ ընկալման ջերմաստիճանի տարբերություն:

Ջուրը կարող է ներծծվել և ներկել բույսը:

Այս գեղեցիկ փոխակերպումը կպահանջի կենդանի բույս ​​կամ ծաղկի ցողուն:

Տեղադրեք այն ցանկացած վառ գույնի (կարմիր, կապույտ, դեղին) գունավոր մի բաժակ ջրի մեջ:

Աստիճանաբար կնկատեք, որ բույսը նույն գույնն է ընդունում։

Դա տեղի է ունենում, քանի որ ցողունը կլանում է ջուրը և ստանում իր գույնը: Քիմիական երեւույթների լեզվով նման պրոցեսը սովորաբար կոչվում է օսմոզ կամ միակողմանի դիֆուզիա։

Դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական կրակմարիչը տանը

Անհրաժեշտ գործողություններ.

  1. Եկեք մոմ վերցնենք:
  2. Պետք է վառել ու դնել տարայի մեջ, որպեսզի ուղիղ կանգնի, բոցը ծայրերին չհասնի։
  3. Զգուշորեն մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ դրեք տարայի մեջ։
  4. Ապա մեջը մի քիչ քացախ լցնել։

Հաջորդը, մենք նայում ենք վերափոխմանը. սպիտակ փխրեցուցիչը կշշնջա, ձևավորելով փրփուր, և մոմը կհանգչի: Երկու նյութերի այս փոխազդեցությունը առաջացնում է ածխաթթու գազ: Այն սուզվում է տարայի հատակին, քանի որ այն ծանր է այլ մթնոլորտային գազերի համեմատ:

Կրակը թթվածին չի ստանում ու մարում։ Սա կրակմարիչի հիմքում ընկած սկզբունքն է: Դրանք բոլորը պարունակում են ածխաթթու գազ, որը մարում է կրակի բոցը։

Էլ ի՞նչ պետք է անպայման կարդալ.

Նարինջը ջրի վրա լողալու հատկություն ունի

Եթե ​​նարինջը լցնեք ջրի ամանի մեջ, այն չի խորտակվի։ Մաքրեք այն և նորից թաթախեք ջրի մեջ, այն կտեսնեք ներքևում: Ինչպե՞ս դա տեղի ունեցավ:

Նարնջի կեղևն ունի օդային պղպջակներ, որոնք այն պահում են ջրի վրա լողացող, գրեթե օդային ներքնակի նման:

Ձվերի ստուգում ջրի վրա լողալու ունակության համար

Մենք կրկին օգտագործում ենք բանկա ջուր: Դրանցից մեկի մեջ լցնել մի երկու ճաշի գդալ աղ և հարել մինչև լուծարվի։ Թաթախեք ձուն յուրաքանչյուր տարայի մեջ: Աղի ջրի մեջ այն կլինի մակերեսի վրա, իսկ նորմալ ջրի մեջ այն կսուզվի հատակին:

Եթե ​​սխալ եք նկատում, ընտրեք տեքստի մի հատված և սեղմեք Ctrl+Enter
ԿԻՍՎԵԼ:
Խոհարարական պորտալ