Խոհարարական պորտալ

Ինչպես պատրաստել ճիշտ կոճապղպեղով թեյ նիհարելու համար և կոճապղպեղի գաղտնիքները, որոնց մասին դուք չգիտեիք.

Կոճապղպեղը օգնում է ոչ միայն մրսածության դեպքում (որտեղ հավասարը չունի), այլ նաև թույլ է տալիս զգալիորեն նվազեցնել քաշը։Ուստի խորհուրդ եմ տալիս բոլորին, ովքեր ցանկանում են նիհարել:

Ընկերուհիս մեկ ամսում «նվազեց» 4 կգ-ով միայն կոճապղպեղի թեյի շնորհիվ (նրա նախնական քաշը 68 կգ էր, դարձավ 64 կգ՝ 169 սմ հասակով):

Նրանք, ովքեր եղել են SPA հյուրանոցներում, հավանաբար նկատել են, որ, ի թիվս այլ բաների, հաճախորդներին առաջարկում են կոճապղպեղով թեյ՝ արևելյան լավագույն ավանդույթներով։

Տիբեթցիները գնահատում են այս ըմպելիքը նյութափոխանակությունը տոնուսավորելու և արագացնելու, մաշկը երիտասարդացնելու և օրգանիզմը վնասակար նյութերից մաքրելու ունակությամբ: Կոճապղպեղի եթերայուղում պարունակվող շոգաոլի և գինգերոլի նման նյութերի շնորհիվ ձեռք է բերվում արյան շրջանառության բարձրացում և ջերմացնող ազդեցություն։ Իսկ ուտելուց առաջ օգտագործելու դեպքում խմեքայս արմատից հոսանքը թուլացնում է ախորժակը:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, կտրել արմատը պետք է լինի շատ բարակ, և անհրաժեշտ է զտել պատրաստի ինֆուզիոն, չափազանց ուժեղ համից խուսափելու համար։ Եթե ​​թարմ արմատ չգտնվի, կարելի է օգտագործել չորացած արմատը։ Դիետոլոգների կարծիքով՝ դրանից ստացված փոշին էլ ավելի նախընտրելի է ճարպերն այրելու համար։

ժամը պատշաճ պատրաստումիսկ խմիչքը ընդունելով՝ արդյունքը հասնում է մի քանի ամսվա ընթացքում։ Ձեզ կարող է թվալ, որ սա երկար ժամանակ է, բայց արագ քաշի կորուստը սթրես է օրգանիզմի համար, բացի այդ, ճարպի աստիճանական այրման դեպքում ավելի քիչ հավանական է, որ այն վերադառնա։


Քաշի կորստի համար կոճապղպեղով թեյ պատրաստելու համար. մի թեյի գդալ քերած արմատեփել մի բաժակ եռման ջրի մեջ, ավելացնել մի կտոր կիտրոն և մեկ թեյի գդալ մեղր: Կծու, թթվայնության և քաղցրության համակցության շնորհիվ կանխվում է ճարպի կուտակումն օրգանիզմում և այրվում արդեն գոյություն ունեցող ճարպը։

Նաև, որպեսզի խմիչք պատրաստել ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու համար կոճապղպեղը կտրատել բարակ շերտերով, մարմանդ կրակի վրա եռացնել և եփել 15 րոպե։ Տաք հեղուկին ավելացնում են մեղր և կիտրոնի հյութ։

Էֆեկտը ուժեղացնելու համար խորհուրդ է տրվում եփել խմել սխտորով - 4 սանտիմետր չափի կոճապղպեղի մի կտոր կտրատում ենք, 2 պճեղ սխտորի հետ միասին, լցնել 2 լիտր եռման ջուր և պնդել թերմոսի մեջ: Կարող եք նաև արագացնել քաշի կորուստը՝ ըմպելիքին ավելացնելով աղացած մեխակ և պղպեղ։

Հոլիվուդյան աստղերը ճաշ են պատրաստում կոճապղպեղի թեյ նիհարելու համար դեղաբույսերով - lingonberry տերեւ, կիտրոնի բալասան կամ անանուխ: Իսկ նրանք, ովքեր ցանկանում են կանոնավոր կերպով մաքրել օրգանիզմը խարամի «բալաստից», հրաշք արմատ են պատրաստում կանաչ թեյով։

Եթե ​​կա բացահայտ գիրություն ապա վերցնել 1 բաժին կոճապղպեղի արմատ, սխտոր և 20 բաժին ջուր, լցնել եռման ջուր, թողնել 15 րոպե թերմոսում և խմել քամած ըմպելիք ողջ օրվա ընթացքում՝ մեկ բաժակ։

Որոշ դեպքերում արժե զգույշ լինել. եթե ախտորոշվի աղիքային բորբոքում, ալերգիա, կոլիտ, խոց, խոլելիտիաս, անոթային կամ սրտի հիվանդություն, անհրաժեշտ է բժշկի խորհրդատվություն.

Մի ընդունեք այս ապրանքը գիշերը Կազդուրիչ ազդեցությունը կխանգարի նորմալ քունը: Ավելի լավ է ճարպերի այրման կուրսը սկսել կես բաժակ ըմպելիքից՝ աստիճանաբար ավելացնելով դրա քանակը օրական երկու լիտրի։

Եթե ​​նիհարելու համար կոճապղպեղով թեյ եք խմում, քաղցրավենիքի առատություն իսկ յուղոտ սնունդը ձեր սեղանին անտեղի է: Բայց սպիտակուցային սնունդը ողջունելի է, մանավանդ, որ նման ըմպելիքն օգնում է օրգանիզմին յուրացնել սպիտակուցները: Այսպիսով, հրաշք արմատը ոչ միայն կդարձնի ձեզ ավելի նիհար, այլև կօգնի ձեզ հարմարեցնել ձեր սննդակարգը:

Կոճապղպեղով թեյ. Բաղադրատոմսեր և հատկություններ՝ այստեղից


Կոճապղպեղը հիմնական բաղադրիչն է։ Բնականաբար, ամենահարմարը թարմ կոճապղպեղն է։ Կարող եք նաև օգտագործել աղացած կոճապղպեղ կամ մանրացված չոր կոճապղպեղ։ Այս ապրանքները կարող եք գնել խանութում։

Ներկայումս աճեցվում է Չինաստանում, Հնդկաստանում, Ինդոնեզիայում, Ավստրալիայում, Արևմտյան Աֆրիկայում, Ջամայկայում, Բարբադոսում:

Ճամայկան - բնութագրվում է ավելի նուրբ բուրմունքով:

Աֆրիկյան և հնդկական - ավելի մուգ գույնի և մի փոքր դառը:

Ճապոներենը ճաշակով ավելի նուրբ է, քան չինականը։

Կոճապղպեղի թեյի բաղադրատոմսեր.

Դասական կոճապղպեղի թեյ

Հաշվարկ՝ 200 մլ (ստանդարտ ապակի) 1 սմ կոճապղպեղի արմատի համար։ Միգուցե ավելին, կախված հագեցվածության աստիճանից, որը ձեզ դուր է գալիս: 1 սմ-ը միջինն է։

Կոճապղպեղի թեյի պատրաստում.

Կտրեք կոճապղպեղի ցանկալի քանակությունը։ Մաքրեք մաշկը: Մանր կտրատեք, դեռ կարող եք դանակով տրորել։ Ցանկալի է - մանրացնել կոպիտ քերիչով։

Թեյը պատրաստ է։ Սա դասական է!

Կարելի է եփել նաև ավելի մեծ քանակությամբ (1լ-ից)։ Հետագայում թեյը կարելի է տաքացնել, բայց չհասցնել եռման աստիճանի։

Ձեր խոհանոցում այս պահին կտիրի կոճապղպեղի յուրահատուկ հաճելի էկզոտիկ հոտը։

Փոփոխության համար ահա այս ըմպելիքի մի քանի այլ բաղադրատոմսեր ցանցից.

Իմաստը նույնն է, միայն կոճապղպեղը կարելի է եռացրած ջրի մեջ եփել։ Ավելացրեք նաև կիտրոն, լայմ, հիլ (200 մլ-ին ոչ ավելի, քան 2 պատիճ), դարչին, չիլի և այլ համեմունքներ ըստ ճաշակի: Հիշեք, որ դրանք օգտագործեք միայն չափավոր քանակությամբ:

Սիրո խմիչք

Աշխարհին հայտնի է պոլինեզիական խոհանոցից: Լավ տոնուսավորում է, պարունակում է վիտամինների և օգտակար միկրոէլեմենտների հարուստ սպեկտր:

Միացություն:

Եռացնել 1 լիտր ջուր։ Դրա մեջ դնել կոճապղպեղի արմատի կեսը՝ նախապես մաքրված և մանր կտրատած/քերած։ Ջուրը բերեք եռման աստիճանի։ Դրանից հետո - մի կողմ դրեք եփուկը վառարանից: Թողեք կանգնի 15 րոպե։ Հետո – քամել լայմը և ավելացնել մեղրը, այնքան, որ մեր թեյը շատ քաղցր չլինի։ Խառնել և թողնել, որ ըմպելիքը եփվի ևս 10 րոպե։

Ավելի ուշ քամում ենք և մատուցում։


Կոճապղպեղի թեյի հատկությունները.

Կատարյալ տոնուսներ:

Այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մտավոր գործունեության վրա։ Պարզություն է տալիս:

Բարելավում է արյան շրջանառությունը ամբողջ մարմնում, ներառյալ. ուղեղային. Դրա հետ կապված են մի շարք դրական ազդեցություններ՝ առողջ երանգի, աչքերի պարզության, հիշողության բարելավման տեսքով։

Բարձրացնում է ախորժակը և նպաստում լավ մարսողությանը։

Նպաստում է արյան նոսրացմանը, ուստի խորհուրդ է տրվում ուռուցքների բուժման համար:

Հիանալի է մրսածության դեմ պայքարելու և կանխելու համար։

Թարմացնում է նախորդ ճաշատեսակի համը:

Եվս մեկ անգամ ձեր ուշադրությունն ենք հրավիրում դրա մեջ թեյի և համեմունքների չափավոր օգտագործման վրա: Բոլոր համեմունքները ուժեղ ազդեցություն ունեն նույնիսկ փոքր քանակությամբ: Հիշեք սա.

Կոճապղպեղով նիհարելու համար նախատեսված թեյը պետք է խմել յուրաքանչյուր ուտելուց առաջ, ցանկալի է՝ 20-30 րոպե առաջ։ Նման ըմպելիքը կօգնի ոչ միայն նվազեցնել քաշը, այլեւ բարելավել ամբողջ մարմինը։ Կոճապղպեղի թեյն արդյունավետ է մրսածության դեպքում, քանի որ այն ունի ջերմացնող, խորխաբեր և տոնիկ ազդեցություն։ Այն նաև հակասպազմոդիկ հատկություն ունի, ուստի կարող է թեթևացնել ստամոքսի ցավը։

Կոճապղպեղի արմատը իրավամբ կարելի է անվանել սննդանյութերի պահեստ, քանի որ այն թաքցնում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և տարրեր, որոնք կարող են բարերար ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի վրա: Այս արժեքավոր արտադրանքի օգտագործման գլխավոր գաղտնիքը այն ճիշտ պատրաստելն է, որպեսզի չկորցնեք նույնիսկ ամենաչնչին օգտակար մասնիկը։ Ամենից հաճախ կոճապղպեղի թեյն օգտագործվում է մարմնի վրա ազդելու, եփելու, ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր, հետաքրքիր հնարքներ՝ այս ամենը ձեր ուշադրությանն է ներկայացվում:

Կոճապղպեղի թեյ, օգուտներ և վնասներ

Մարդկանց, ովքեր կախվածություն ունեն այս հրաշալի անուշաբույր ըմպելիքից, հաճախ հետաքրքրվում են, թե ինչ է պարունակում կոճապղպեղի թեյը, այս հեղուկի օգուտներն ու վնասները։ Իհարկե, դրանից դուք կարող եք շատ ավելի մեծ օգուտ քաղել, քան շատ բուսական ըմպելիքներից, բայց դրա համար դուք պետք է հստակ իմանաք, թե ինչպես դա անել:

Անուշաբույր թեյի օգտակար հատկությունները.

  1. հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և օգտակար տարրեր;
  2. ազդեցություն իմունային համակարգի վրա;
  3. ավելորդ ճարպի այրում;
  4. ազդեցություն մարմնի բորբոքային պրոցեսների վրա;
  5. արյան անոթների ամրապնդում;
  6. խոլեստերինի իջեցում;
  7. արյան նոսրացում.

Դուք կարող եք երկար թվարկել առավելությունները, բայց այս ցուցակը բավական է պարզելու համար, թե ինչ օգուտներ է թաքցնում անհրապույր արմատն իր մեջ։ Հիմնական բանը, որը չպետք է մոռանալ, այն է, որ եթե բուժման համար ընտրված է կոճապղպեղի թեյը, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պատրաստել ըմպելիքը, քանի որ դա ուղղակիորեն կապված է այն բանի հետ, թե որքան լավ կարող են պահպանվել բոլոր հրաշալի նյութերը:

Չնայած առավելությունների երկար ցանկին, կան մի քանի հակացուցումներ, որոնց առկայության դեպքում խմիչքը պետք է հրաժարվել: Չի կարելի թեյ խմել, եթե ունեք միզապարկի քարեր կամ միզելու հետ կապված խնդիրներ։ Անքնության դեպքում ավելի լավ է նաև հրաժարվել համեղ ըմպելիքից։

Ինչպես պատրաստել կոճապղպեղով թեյ

Դուք կարող եք ատենախոսություն գրել, թե ինչպես պատրաստել կոճապղպեղով թեյ, այս ըմպելիքի բաղադրատոմսերը շատ են: Միակ կանոնը, որը պետք է հիշել, այն է, որ եռալը կարող է նվազեցնել շահավետ հատկություններհեղուկներ, ուստի ճաշ պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել թերմոս:

Ինչպե՞ս թեյ պատրաստել կոճապղպեղով, ինչպե՞ս ըմպելիք պատրաստել: Մաքրած և լվացած արմատի անհրաժեշտ քանակությունը կտրատում ենք շերտերի կամ բարակ շերտերի (ավելի հարուստ համ ստանալու համար կարելի է քսել մանր անցքերով քերիչով), եփած հումքը ուղարկել թերմոս։ Մանրացված արմատը լցնել եռման ջրով, անմիջապես փակել տարան։

Կտրուկ թեյ մեկ ժամով: Եթե ​​ցանկանում եք ստանալ խտացված հագեցած ըմպելիք, կարող եք երկարացնել ինֆուզիոն ժամանակը։ Պատրաստի թեյը զտել, ավելացնել շաքարավազ (ցանկալի է փոքր քանակությամբ) կամ մեղր՝ ըստ ճաշակի։ Մի չարաշահեք քաղցրավենիքները, դրանք կարող են ոչ միայն նվազեցնել համեղ համը, այլև մասամբ խլել որոշ օգտակար հատկություններ։

Կոճապղպեղով և կիտրոնով թեյի բաղադրատոմս

Կիտրոնն առանձնահատուկ համ է հաղորդում ըմպելիքին, որը նույնպես ունի բազմաթիվ առավելություններ և կարող է ազդել իմունային համակարգի վրա, օգնել բուժել մրսածությունը և նույնիսկ օգնել նիհարել։ Կոճապղպեղով և կիտրոնով թեյ պատրաստելու համար պետք չէ երկար ժամանակ բաղադրատոմս ընտրել. այն սովորաբար պատրաստվում է նույն սկզբունքով։

Առողջ և համեղ միջոցի պատրաստում.

  1. Մաքրել արմատը, մանրակրկիտ լվանալ հոսող ջրի տակ:
  2. Կտրեք արմատը բարակ շերտերով, ուղարկեք ամանի մեջ, որտեղ կպատրաստվի բուրավետ և առողջարար հեղուկ։
  3. Շերտերի վրա լցնել եռման ջուր (եթե հեղուկը չի պատրաստվում թերմոսում, ապա այն կարող եք եռացնել մի քանի րոպե);
  4. Թողեք ըմպելիքը թրմվի, դրա համար կես ժամը բավական է։
  5. Զտել, տաք արգանակի մեջ ավելացնել մի քանի թակած կիտրոնի շերտ (կարող եք պարզապես քամել հյութը)։

Նման թուրմին կարելի է ավելացնել շաքարավազ կամ մեղր, թեև պետք է վերահսկել դրանց քանակությունը։ Ոչ պակաս, քան համեղ թեյԼրացուցիչ բաղադրիչներ չեն լինի, բայց ոչ բոլորն են սիրում թթու ըմպելիքները, այնպես որ դուք չեք կարող անել առանց քաղցրավենիքի:

Կոճապղպեղով թեյի նիհարելու բաղադրատոմս

Կա՞ն որևէ առանձնահատկություն, եթե նախատեսում եք կոճապղպեղով թեյ օգտագործել նիհարելու համար, բաղադրատոմսը ունի՞ առանձնահատկություններ: Դրանում ոչ մի բարդ բան չկա, և խմիչք պատրաստելու համար բավական ժամանակ և ջանք կպահանջվի։

Գործիք, որը կօգնի ձեզ նիհարել, հեշտ է պատրաստել.

  1. Լվացված արմատը կտրատել միջին չափի շերտերով, ուղարկել կաթսա։
  2. Բուսական հումքը լցնել սառը ջրով։
  3. Միացրեք կրակը, սպասեք եռման։
  4. Շարունակեք եփել ցածր եռալով մինչև քառորդ ժամ։
  5. Կարճ ինֆուզիոնից հետո (մոտ կես ժամ) հեղուկը զտեք:
  6. Համը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել մեղր կամ փոքր քանակությամբ դարչին։

Ինչպե՞ս խմել բուժիչ հեղուկ, որը կարող է այրել ավելորդ ճարպը: Օրական թույլատրվում է խմել մինչև մեկ լիտր խմիչք։ Չարժե դրանք չարաշահել. դա կարող է հանգեցնել կողմնակի բարդությունների, որոնց թվում ամենատարածվածը հաճախամիզությունն է:

Իհարկե, չպետք է լիովին ապավինեք այն փաստին, որ դուք կկարողանաք նիհարել միայն պարզ, թեև շատ համեղ հեղուկի օգնությամբ. ստիպված կլինեք մի փոքր վերանայել ձեր սննդակարգը, հրաժարվել անառողջ սնունդից: Օգտակար կլինեն պարզ վարժությունները կամ կարճ վազքերը։

Կոճապղպեղով թեյ, բաղադրատոմսը սխտորով - կծու ըմպելիք՝ կիլոգրամներից ազատվելու համար

Անսովոր ըմպելիքը, որի բաղադրիչներից մեկը կլինի սխտորը, անշուշտ կնպաստի քաշի կորստին։ Դուք չպետք է անհանգստանաք համի համար. այն բավականին հաճելի է և կծու, այնպես որ կարող եք թեյ խմել մրսածության հետ, դա, անշուշտ, կնպաստի վերականգնմանը:

Կոճապղպեղի թեյի բաղադրատոմսը.

  1. Վերցրեք բուսական հումքը (արմատը և սխտորի պճեղները) հավասար մասերում։
  2. Խմիչքի բաղադրիչները մանրացնել, ուղարկել թերմոս։
  3. Հումքը լցնել եռման ջրով։
  4. Թողնել մինչև երկու ժամ։
  5. Զտեք հեղուկը շղարշով:

Հեղուկ խմեք չափավոր՝ օրական թույլատրվում է ընդամենը 300-400 մլ։ Այս քանակությունը չի կարելի գերազանցել՝ սխտորը, որը բաղադրիչներից է, կարող է գրգռել լորձաթաղանթները։

Պետք չէ բարելավել ըմպելիքի համը, սակայն այն շատ ավելի նուրբ է դառնում, եթե մի քիչ դարչինի փոշի ավելացնեք։ Միակ բանը, որ պետք է հիշել՝ դարչինը լցնել տաք, բայց ոչ սառը հեղուկի մեջ։ Հակառակ դեպքում համեմունքի համը զգալիորեն կնվազի։

Ինչպես պատրաստել կանաչ թեյ կոճապղպեղով

Շատերը լսել են կանաչ թեյի մասին, որի հիմնական բաղադրիչը բուրավետ արմատն է, բայց ինչպե՞ս պատրաստել այս հրաշալի ու բուրավետ ըմպելիքը։ Դրա պատրաստումը հատուկ գաղտնիքներ չունի, բայց խոհարարության վերաբերյալ բոլոր առաջարկությունները պետք է խստորեն պահպանվեն. դա կօգնի բացահայտել բուրմունքների համեղ փունջ:

Ինչպե՞ս պատրաստել կանաչ թեյ կոճապղպեղով: Ամենատարածված բաղադրատոմսը պահանջում է.

  1. Վերցրեք մի քիչ կանաչ թեյ (անպայման վերցրեք բարձրորակ հումք)։
  2. Ավելացրեք անմխիթար արմատ:
  3. Ներդրեք շատ մեխակ:
  4. Բուսական հումքը եփել եռացող ջրով։
  5. Կտտացրեք տարան (խորհուրդ է տրվում դրա համար թերմոս վերցնել):
  6. Հեղուկը թրմեք կես ժամ։

Ստացված բուրավետ հեղուկը զտեք, կարող եք ավելացնել ձեր սիրած մեղրը։ Մի փոքր հնարք՝ մեղվաբուծական մթերքը խորհուրդ է տրվում ավելացնել միայն տաք ըմպելիքի մեջ՝ բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ այն զգալիորեն կորցնում է իր օգտակար հատկություններն ու բույրը։

Նման թեյը հիանալի կերպով օգնում է օրգանիզմը մաքրել վնասակար նյութերից, տոքսիններից։ Օրական կարելի է խմել ընդամենը 400-600 մլ հեղուկ, բայց դա բավական է շատ ավելի լավ զգալու համար։ Բեռնաթափման օրերը կարող են իրականացվել ամսական, ընդամենը մեկ կամ երկու օր։

Կոճապղպեղի թեյը կատարյալ ըմպելիք է ցուրտ սեզոնի համար: Այն ոչ միայն հիանալի տաքացնում է, այլև ամրացնում է իմունային համակարգը, պաշտպանում է մրսածությունից և այլ հիվանդություններից։ Բացի այդ, թեյն արագացնում է նիհարելու գործընթացը՝ առանց առողջությանը վնասելու։

Այսօր վաճառքի համար կոճապղպեղ գտնելը դժվար չէ։ Վաճառվում է ցանկացած սուպերմարկետում և մրգի խանութում։ Ավելի լավ է թարմ արմատ վերցնել և ինքներդ քսել, քան պատրաստի չոր փոշի օգտագործել։Թեյ պատրաստելու համար դասական բաղադրատոմսձեզ հարկավոր է՝ 10 գ կոճապղպեղ, 1 կիտրոն, 50 գ բնական մեղվի մեղր, 0,5 լ ջուր։

  1. Արմատը մաքրում են կեղևը և քսում մանր քերիչով։
  2. Ստացված «սափրվելը» լցնում են եռացող ջրով։ Միայն դրանից հետո կարելի է ըմպելիքի մեջ ավելացնել կես կիտրոնի հյութ։
  3. Թեյով սպասքը փակում են կափարիչով, փաթաթում սրբիչով և թողնում 25 րոպե թրմվի։
  4. Նշված ժամանակից հետո խմիչքին ավելացնում են մնացած կիտրոնի և մեղրի կտորները։

Նման թեյի մեջ շաքարավազը ավելորդ կլինի, մեղրը քաղցրություն կհաղորդի։

Քաշի կորստի համար դարչինով պատրաստելու բաղադրատոմս

Եթե ​​պլանավորում եք կոճապղպեղով թեյ օգտագործել նիհարելու համար, ապա դարչինը պետք է լինի դրա բաղադրության մեջ։

Բավական է 1 ճ.գ. այս անուշահոտ համեմունքը: Անհրաժեշտ է նաև ընդունել՝ 3 ճ.գ. քերած արմատ և 800 մլ ջուր։

  1. Մանրացված կոճապղպեղն ու դարչինը դնում են թերմոսի մեջ։
  2. Բաղադրիչները լցնում են եռման ջրով և թրմում առնվազն 40 րոպե։

Պատրաստի ըմպելիքն օգտագործում են ամեն օր՝ ուտելուց առաջ՝ դատարկ ստամոքսին, օրը 2 անգամ՝ առավոտյան և երեկոյան։

Սև թեյ հաղարջի տերևներով

Կոճապղպեղի թեյը՝ հաղարջի տերեւների հավելումով, շատ համեղ է և բուրավետ։ Ավելի լավ է օգտագործել գարնանը հավաքված երիտասարդ տերեւները։ Թեյ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝ 3 ճ.գ. ցանկացած որակյալ սև թեյ, նույնքան թարմ մանրացված կամ չորացրած հաղարջի տերևներ, 30 գ կոճապղպեղի արմատ։

  1. Առաջին հերթին թեյի տերեւները լցնում են եռացող ջրով։ Դրա քանակը կարելի է փոխել ըստ ձեր ցանկության՝ ընտրելով կա՛մ ավելի թունդ, կա՛մ թույլ ըմպելիք։
  2. Եփած թեյը զտում են նուրբ մաղի կամ շղարշի մի քանի շերտերի միջով, որից հետո այն լցնում են փոքրիկ թերմոսի մեջ։ Նույն տարայի մեջ ավելացնում են մանր կտրատած կոճապղպեղի արմատը։
  3. Եթե ​​օգտագործվում են հաղարջի թարմ տերևներ, ապա դրանք պետք է նախապես եռացնել եռման ջրով և միայն դրանից հետո օգտագործել բաղադրատոմսում։
  4. Պատրաստվելուց հետո հաղարջի տերևներն ուղարկվում են թերմոս՝ սև թեյի համար։
  5. Խմիչքը պետք է թրմել փակ կափարիչի տակ առնվազն 15 րոպե։

Թեյը պետք է խմել տաք շաքարով կամ մեղրով։

Կանաչ թեյ կոճապղպեղով և կաթով ախորժակը նվազեցնելու համար

Եթե ​​ավելորդ քաշի հիմնական պատճառը նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի մեծ չափաբաժիններն են, ապա կարող եք սահմանափակվել ձեզ հատուկ կանաչ թեյի օգնությամբ։ Բացի բուն եփուկից (1 պարկ), խմիչքի մեկ չափաբաժնի համար անհրաժեշտ է ընդունել՝ 1 ճ.գ. կոճապղպեղի մանրացված արմատ, 350 մլ ջուր, 130 մլ լիակատար կաթ կամ սերուցք (ցանկալի է տնական):

  1. Նման խմիչքի համար կոճապղպեղը պետք է շատ նուրբ քերել։ Եթե ​​մանրաթելերը թույլ չեն տալիս, որ այն մանրակրկիտ կտրատվի, ապա նախ պետք է մի փոքր սառեցնել արտադրանքը (մոտ 25 րոպե): Այս պրոցեդուրայից հետո արմատը հեշտությամբ և արագ քսվում է։ Բուրավետ մրգահյութը տեղափոխվում է քամիչի մեջ։
  2. Թեյամանը տաքացնում են և լցնում եռման ջրով։ Մեջը լցնում են թեյի համար նախատեսված ջուր, իջեցնում են թեյի պարկը և մանրացված արմատով քամիչը։
  3. Մինչ ըմպելիքը եփվում է, կաթը եփում են առանձին տարայի մեջ կամ տաքացնում են կրեմը։
  4. Բոլոր բաղադրիչները համակցված են կերամիկական տարայի մեջ:

Թեյը մատուցվում է սեղանին անմիջապես (առանց երկարատև ինֆուզիոն):

Բրազիլական բաղադրատոմս - հակաբորբոքային

Կոճապղպեղը նաև հակաբորբոքային ազդեցություն ունի, եթե դրա համար ճիշտ լրացուցիչ բաղադրիչներ ընտրեք։ Կարևոր է մրսածության համար պատրաստի թեյ խմելը և աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրները վերացնելու համար։ Բաղադրատոմսը խառնում է կոճապղպեղի արմատը (30 գ), քրքումը (1 թեյի գդալ փոշի) և տնական կարագը (10 գ):

  1. Արմատը մաքրվում է կեղևով և վերածվում միատարր թաց լուծույթի։
  2. Ստացված զանգվածին ավելացնում են քրքումն ու փափկած կարագը։ Միասին բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են։

Խմիչքը մատուցվում է անսովոր կերպով՝ 200 մլ տաք կաթին ավելացնում են անուշահոտ կծու մածուկ։ «Թեյը» քաղցրացվում է մեղվի մեղրով։ Հիվանդության ժամանակ կարելի է խմել երեք ժամը մեկ։ Թույլատրվում է նաև օգտագործել նման բուժիչ միջոց՝ որպես մրսածության և աղիքային հիվանդությունների կանխարգելում։

Համեմված թեյ կոճապղպեղով, հիլով և դարչինով

Նման տաք ըմպելիքը ձեզ արագ կջերմացնի նույնիսկ ամենացուրտ օրը, ինչպես նաև կարագացնի ապաքինման գործընթացը SARS-ով։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել հետևյալ բաղադրիչները՝ 70 գ կոճապղպեղի արմատ, 6 մեխակ, 8 տուփ հիլ, մի պտղունց դարչին, կես կիտրոն, 3 ճ.գ. մեծ տերև կանաչ թեյ:

  1. Երկու ճաշի գդալ թեյի վրա լցնել եռման ջուր եւ թողնել 7 րոպե։ Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի տերևները լավ բացվեն և խմիչքին իրենց հարուստ համը տան։
  2. Կոճապղպեղի արմատի մի կտոր մաքրվում է կեղևով և կտրվում բարակ շերտերով: Ավելի լավ է աղալու ժամանակ թողարկված հյութն ուղարկել խմիչքի մեջ։
  3. Հեղուկով կտորները տեղափոխում ենք կաթսա և շաղ տալիս բոլոր թվարկված համեմունքներով։
  4. Տերեւների հետ տարայի մեջ թեյ են լցնում։ Եռալուց հետո զանգվածը 25 րոպե թողնում ենք թույլ կրակի վրա։
  5. Նաև խմիչքին ուղարկվում է կիտրոնի հյութ և մրգի կեղև՝ մանր կտրատած։ 5 րոպե հետո կարելի է ճաշատեսակները հանել վառարանից ու վրան ավելացնել մնացած թեյը։
  6. Ըմպելիքը թրմվի մոտ 25 րոպե։

Դրանից հետո թեյը կարելի է տաքացնել և մատուցել սեղանին։

Ամրապնդեք իմունային համակարգը կոճապղպեղով մրգային թեյով

Իմունային համակարգը ամրապնդելու համար թե՛ երեխաները, թե՛ մեծահասակները պետք է խմեն թեյ՝ պատրաստված ոչ միայն կոճապղպեղի, այլև մրգերի և համեմունքների հավելումով։ Պետք է վերցնել՝ մի բուռ չորացրած խնձոր, 1 նարնջի հյութ, 1 ճ.գ. քերած նարնջի և կիտրոնի կեղև, ինչպես նաև կոճապղպեղի մանրացված արմատ, 1 դարչինի ձողիկ, 1 աստղանի անիսոն։

  1. Լավ լվացած չորացրած խնձորները, քերած արմատը, ցիտրուսային կեղևը և բոլոր համեմունքները լցնում են եռացող ջրի մեջ։ Ստացված բուրավետ հեղուկը մարմանդ կրակի վրա եփում են 3-5 րոպե։
  2. Թեյը լցնում են վառարանից հանված տարայի մեջ և լցնում նարնջի հյութ։ Եվս 5-7 րոպե հետո ըմպելիքը կարելի է մատուցել սեղանին՝ մաղով ֆիլտրելուց հետո։

Երբ թեյը սառչի, կարող եք մի քիչ էլ ջուր ավելացնել և եռալուց հետո եփել 5 րոպե նվազագույն կրակի վրա։ Այնուհետեւ ըմպելիքը կրկին մատուցվում է սեղանի մոտ։

Զովացուցիչ սառը թեյ կոճապղպեղի արմատով, անանուխով և թարխունով

Կոճապղպեղը ոչ միայն լավ է տաքանում, այլեւ թարմացնում է շոգ եղանակին։ Իհարկե, ամռանը ավելի լավ է մատուցել սառը վիճակում։ Նման ըմպելիքի համար անհրաժեշտ կլինի օգտագործել՝ 1,8 լիտր մաքրված ջուր, 1 ճ.գ. լ. խոշոր տերեւ կանաչ թեյ և կոճապղպեղի մանրացված արմատ, մի փունջ թարմ խոտաբույսեր (թարխուն և կիտրոնի բալասան կամ անանուխ), 3 լայմի շրջան։

  1. Կանաչի ճյուղերը մանրակրկիտ լվանում են: Դրանցից հանվում են վերին տերեւները, որոնք տեղափոխվում են ապակե տարայի մեջ, որի ծավալը առնվազն 2 լիտր է։
  2. Լայմի կտորները ուղարկվում են անուշահոտ կանաչի: Եթե ​​այս բաղադրիչը ձեռքի տակ չէ, կարող եք այն փոխարինել սովորական կիտրոնով։
  3. Թարխունի և անանուխի ցողունները կտրատում են կարճ ձողիկներ, լցնում սառը ջրով և միջին ջերմության վրա բերում եռման աստիճանի։
  4. Առաջին փուչիկների հայտնվելուց անմիջապես հետո տարայի մեջ ավելացնում են թեյի տերեւներ։ Այնուհետև տապակը հանում են վառարանից և թողնում մի քանի րոպե թրմվի։
  5. Ստացված թեյը լցնում են կանաչ տերևներով և կրաքարով ապակե տարայի մեջ։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է օգտագործել նուրբ մաղ կամ շղարշ, որպեսզի ցողունները և այլ բաղադրիչները չմտնեն խմիչքի մեջ։
  6. Հենց հեղուկն ամբողջությամբ սառչում է, սպասքը տեղափոխում են սառնարանի ներքևի դարակ, որտեղ թրմվում և սառչում է թեյը։

Խմիչքը մատուցվում է շաքարավազի կամ մեղրի հետ։ Դրան կարող եք ավելացնել նաև նարնջի կամ գրեյպֆրուտի հյութ։

Կոճապղպեղով թեյ մեղրով և կիտրոնով

Բացի նման խմիչքի դասական ծանոթ բաղադրատոմսից, կա նաև անսովոր մեկը, որը գիտնականները գտել են հնագույն ձեռագրերից մեկում: Ենթադրվում է, որ այն մարդուն լցնում է աշխուժությամբ, էներգիայով և ակտիվացնում նրա մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները։ Նրա համար անհրաժեշտ է օգտագործել՝ 3 ճ.գ. լ. մանր կտրատած թարմ կոճապղպեղ, 1,3 լիտր մաքրված ջուր, 100 մլ կիտրոնի հյութ, մի պտղունց աղացած սև պղպեղ, 80 գ մեղր, անանուխի մի քանի տերեւ։ Ստորև ներկայացված է մանրամասն նկարագրություն, թե ինչպես են պատրաստվում կոճապղպեղով և կիտրոնով թեյը՝ ըստ յուրահատուկ բաղադրատոմսի։

  1. Թավայի ջուրը եռալուց հետո վրան ավելացնում են մանր քերիչով քերած կոճապղպեղի արմատը։
  2. 5-7 րոպե հետո պղպեղի և անանուխի տերեւները ուղարկվում են տարայի մեջ։ Վերջինս մանրացնելը պարտադիր չէ։
  3. Բոլոր բաղադրիչները եփում են միջին ջերմության վրա 15-17 րոպե։ Հեղուկը չպետք է շատ ակտիվ եռա։
  4. Նշված ժամանակից հետո տարան հանվում է վառարանից և թրմվում։

Թեթևակի սառեցված թեյը խնամքով ֆիլտրում են, խառնում կիտրոնի հյութի հետ և մատուցում։ Կարևոր է այն խմել հազի, քթից և մրսածության այլ նշանների ժամանակ։

Բաղադրատոմս հուզմունք փնտրողների համար՝ սխտոր-կոճապղպեղ ըմպելիք

Յուրահատուկ բաղադրատոմսերի սիրահարներին, անշուշտ, կհետաքրքրի սխտորով կոճապղպեղով թեյի տարբերակը: Նման ըմպելիքը համարվում է ունիվերսալ բուժիչ միջոց։ Այն օգնում է հաղթահարել սթրեսը, սրտխառնոցը (ներառյալ ծովային հիվանդությունը), ալերգիկ ռեակցիաները, տարբեր մաշկային հիվանդությունները, աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունները, հազը և մրսածությունը: Սա իմունային համակարգի ամրապնդման լավագույն միջոցներից մեկն է։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել հետևյալ բաղադրիչները՝ 40 գ կոճապղպեղի արմատ, 2 պճեղ սխտոր, 1,8 լիտր մաքուր խմելու ջուր։

  1. Կոճապղպեղի արմատը զգուշորեն մաքրվում է վերևի մաշկից և կտրում բարակ շերտերով: Դրա համար կարող եք օգտագործել հատուկ քերիչ։
  2. Սխտորը նույնպես մաքրվում և ճզմվում է ցանկացած հարմար եղանակով։ Օրինակ՝ օգտագործելով նուրբ քերիչ կամ հատուկ մամլիչ։
  3. Կոճապղպեղի կտորները և սխտորը տեղափոխվում են թերմոս և լցնում եռացող ջրով։ Հեղուկը պետք է թրմվի մոտ 2 ժամ։
  4. Նշված ժամանակից հետո ըմպելիքը զտվում է շղարշով և մատուցվում սեղանի շուրջ։

Հիվանդության դեպքում թեյը պետք է խմել ամբողջ օրվա ընթացքում՝ նվազագույն չափաբաժիններով։ Բաժակի մեջ կարելի է ավելացնել կիտրոնի հյութ և մեղր։ Նման ըմպելիքը պետք է զգուշությամբ օգտագործեն ստամոքսի խոց ունեցող մարդիկ։ Այն հատկապես օգտակար է գրիպի համաճարակների ժամանակ։

Ի՞նչ է անում ժամանակակից մարդը, երբ բախվում է մրսածության կամ թեթև հիվանդության հետ: Գործարար, զբաղված մարդկանց մեծ մասը, իհարկե, դիմում են դեղագործների օգնությանը և խորհուրդ են տալիս արդյունավետ դեղամիջոցի վերաբերյալ, որն արագ կկանգնեցնի նրանց ոտքի վրա։ Ցրտահարություն, աշխատանքային օրեր, բայց դուք պետք է աշխատեք: Այս ամենը կարելի է հասկանալ։ Բայց ձմռանը ավելի լավ է փորձել անել ամեն ինչ այս վիճակը կանխելու համար։ Հասկանալի է, որ տրանսպորտով նստելիս մեզ վրա հարձակվում են միլիոնավոր տարբեր մանրէներ, բակտերիաներ... Այնուամենայնիվ, եթե մեր իմունիտետն աշխատում է ժամացույցի պես, մենք չենք վախենում այս բոլոր սարսափելի հեքիաթներից։

Ինչպես արդեն սկսել էի գրել իմ նախորդ նախադասության մեջ, կոճապղպեղի թեյն օգնում է պայքարել տարբեր գործոնների դեմ, որոնք բացասաբար են ազդում մեր էության վրա: Մի գեղեցիկ օր, համտեսելով այս անսովոր, կծու ըմպելիքը, ես սիրահարվեցի դրան։ Ինչու է նա այդքան կախարդական:

Բացի թարմ և աղացած տեսքով հայտնի համեմունք լինելուց, կոճապղպեղը նաև ջերմացնում է մեր մարմինն ու հոգին: Նրա սրությունը ստիպում է ձեզ հարմարավետ զգալ տաք թուրմ խմելիս... մինչդեռ պատուհանից դուրս փափկամազ սպիտակ ձյուն է թափվում՝ օդային փաթիլներով թափվելով գետնին: Այն պարունակում է այնքան օգտակար նյութեր, որ ներառված է տարբեր հոդվածների բազմաթիվ գլուխներում (բժշկական, խոհարարական, աֆրոդիզիակ և կրթական): Բացի մրսածությունից, այն օգնում է մարսել սնունդը, օգտակար է անոթների, ստամոքսի և այլ օրգանների համար, մաքրում է արյունը։ Նրանք նույնիսկ կոմպրեսներ են պատրաստում գլխացավի համար և դրանից բուժում սրտխառնոցի և շարժման հիվանդության համար (չնայած ես դեռ չեմ փորձարկել այս վերջին երկու միջոցները ինքս ինձ վրա, բայց պետք է փորձարկեմ):

առավելապես պարզ ձևովթուրմ պատրաստելու համար սովորական կոճապղպեղի և եռացրած ջրի խառնուրդ է։ Ես չեմ ուզում այստեղ տալ համեղ բաղադրատոմսեր, քանի որ թեման նվիրված է հենց ճիշտ պատրաստմանը։ Այսպիսով, եկեք նայենք ամենապարզին կոճապղպեղի թեյի բաղադրատոմս .

Ես օգտագործում եմ այս ըմպելիքը, երբ կազմակերպում եմ ծոմ պահելու օրեր, և այն օգնում է ինձ հեշտ ճանապարհով նվազեցնել անպիտան սննդի հանդեպ փափագը, կորցնել ավելորդ կիլոգրամը, երկու (հնարավոր է, կուտակված հեղուկը): Ջուրն ինքնին կատարյալ է դրա համար, բայց երբ այն հագեցած է վիտամիններով, այն կրկնակի օգտակար է:

Բաղադրիչներ :

  • 3 թեյի լիտր քերած կոճապղպեղի արմատ;
  • ջուր - 600 մլ;
  • կես կիտրոն;
  • շաքարավազ, մեղր ըստ ցանկության և ճաշակի:

Խոհարարություն :

  1. Այստեղ ամեն ինչ պարզ է. Ջուրը եռացնում ենք։ Ամենաօգտակար արմատից կտրում ենք մի կտոր, լվանում ու հեռացնում բարակ կեղևը։ Հաջորդը կոճապղպեղը քսում եմ ամենափոքր քերիչով։ Ես դա անում եմ հենց թեյնիկի վերեւում, քանի որ արմատը շատ հյութալի է։ Մի կաթիլ հյութ մի վատնեք, ամեն ինչ քամեք թեյի մեջ։ Չափավոր կծու համար ես չափել եմ 3 թեյի լիտրի համամասնությունները։ արմատախիլ 600 մլ ջրի մեջ։ Վրան լցնել եռացրած ջուր, անմիջապես ավելացնել բարակ կտրատած կիտրոնի օղակները։ Ծածկեք կափարիչով և թողեք եփվի 20 րոպե։ Ես ինչ-որ տեղ կարդացի, որ դրա համար առողջ ըմպելիքայդքան ժամանակ է պետք։ 15-ից 25 րոպե, երբ դա անում եք թեյնիկում, ջուրը չի հասցնում սառչել, իսկ ըմպելիքը մնում է տաք։
  2. Թեթևակի սառեցված թեյին ավելացրեք մեղր և վայելեք թեյի անսովոր համը։

Կոճապղպեղով թեյը կարելի է լցնել թերմոսի մեջ, եթե դժվար օր եք ունենում դպրոցում կամ աշխատանքի մեջ: Մի քանի կում խմելով՝ դուք կմոռանաք հոգնածության ու քաղցի մասին, իսկ ստամոքսը դեռ գոնե ինչ-որ մթերք կստանա։ Բայց մի մոռացեք ձեր առողջության մասին և աշխատեք ճիշտ սնվել՝ օրը երեք անգամ: Խմելն ավելի լավ է ընդունել ուտելուց 30 րոպե առաջ և 30-60 րոպե հետո (այստեղ կախված է նրանից, թե ինչ նյութափոխանակություն ունեք և որքան խիտ է եղել կերակուրը)։

Եթե ​​սխալ եք նկատում, ընտրեք տեքստի մի հատված և սեղմեք Ctrl + Enter
ԿԻՍՎԵԼ:
Խոհարարական պորտալ