A brikettből készült zselé készítésének minden finomsága. Hogyan kerüljük el a csomókat és főzzünk finom zselét lépésről lépésre?

Nem olyan egyszerű a zselét helyesen főzni, mint elsőre tűnik. Jó, ha a zselécsomagoláson részletes cselekvési utasítás található. És ha nem? Megmondjuk, hogyan kell megfelelően elkészíteni egy ízletes és egészséges zselét szakaszosan.

Hogyan főzzünk zselét csomómentesen egy csomagból, hány percig főzzük?

Az ókori Oroszország híres volt a kocsonyáról

• Sajnos a modern konyha elfelejtette az ősi orosz ételeket - a zselét. Miért étel? Mert az ókori Oroszországban zselét ettek, nem ittak. Az étel gabonafélékből készült: zab, búza, rozs. Kiadós zselé állt a szegények rendelkezésére. Reggelire, ebédre és vacsorára kanállal sütötték.
• Ezenkívül észrevették: a zselé beborította a gyomor nyálkahártyáját, ami jótékony hatással volt a gyomor-bél traktus betegségeiben szenvedő betegekre. A burgonya megjelenésével elkezdték keményítő alapú gyümölcs- és bogyózselét főzni.
• Most a zselé főzése nem jelent nagy gondot. Az edény minden alkatrésze könnyen megvásárolható bármely szupermarketben. És azok számára, akik értékelik az idejüket, és nem tudják elképzelni az életüket zselé nélkül - kész brikettek és csomagok nagy választéka, részletes utasításokkal kedvenc ételük elkészítéséhez.

Az ipari száraz por zselé készítéséhez élelmiszer-koncentrátum gyors kaja... Változatos zseléválaszték áll rendelkezésre mindenféle gyümölcs- és bogyós kivonattal a különböző gyártóktól.

Az adag száraz koncentrátumot papírba, műanyag zacskóba, fémes csomagolásba csomagolják. Minden csomag részletes utasításokat tartalmaz az összetételről és a gyártási módról. A száraz koncentrátum a következőket tartalmazza:

• gyümölcs és bogyó száraz kivonatai
• burgonyakeményítő
• finomított cukor
• ételfestékek
• ízesítők
• tartósítószerek és stabilizátorok savak formájában: citromsav, borkősav, tejsav

Sok gyártó vitaminokat és ásványi kiegészítőket ad a koncentrált zseléhez. Diétás táplálkozáshoz fruktózzal és más cukorpótlókkal koncentrátumporokat állítanak elő. Van egy porított zselé keményítő nélkül. A zseléformákat kifejezetten bébiételekhez fejlesztették ki.

A száraz zselé súly szerint is megvásárolható. Vannak bizonyos szabályok a zselé készítésére. Ha betartja ezeket az ajánlásokat, a zselé a kívánt konzisztenciájú lesz, csomók nélkül és nem veszíti el a színét.

1. A zselé készítéséhez használt száraz koncentrátumnak homogénnek és csomómentesnek kell lennie.
2. A kissel-t a víz egy részében fel kell hígítani, és csak ezután kell forrásban lévő vízbe önteni
3. Az italt nagy lángon felforraljuk, de nem forraljuk.
4. Kívánt esetben hozzáadhat lekvárt, gyümölcsdarabokat vagy áfonya, málna, áfonya, viburnum, szeder friss levét a zseléhez. Ez az ital természetes vitaminokkal gazdagodik, gyönyörű színt és egyedi ízt kap.

Hogyan főzzünk zselét egy csomagból lépésről lépésre?

A zselé elkészítésére vonatkozó, a csomagoláson feltüntetett szabályokat be kell tartani. Ha súly szerint kellett zseléport vásárolnia, akkor megmutatjuk, hogyan kell megfelelően elkészíteni egy italt.

• 1. szakasz: óvatosan törje szét a száraz koncentrátum csomóit burgonyapürével vagy más elérhető eszközzel. Ha a zselés brikett "kővé" változott, az is előfordul, akkor használhat finom reszelőt.
• 2. szakasz: Öntsön 1,2 liter vizet egy serpenyőbe, és forralja fel.
• 3. szakasz: amíg a víz felforr egy serpenyőben, oldjunk fel 200 g száraz zselékoncentrátumot 200 ml tisztított vagy forralt vízben. A vizet szobahőmérsékleten kell inni.

• 4. szakasz: zseléoldatot vékony sugárban forrásban lévő vízbe öntünk. Főzzük a zselét magas lángon, állandó keverés mellett.
• 5. szakasz: Forrald fel a zselét és kapcsold ki.
• 6 szakasz: a legkellemesebb - csészékbe és poharakba töltve, családtagoknak és barátoknak megvendégeljük. A kissel iható melegen vagy hűtve.

Miért érdemes beiktatni a zselét az étrendbe?

1. A kissel jót tesz az egészségnek. Az ital gyengéden beburkolja a gyomor falát, enyhíti a gyulladást és a fájdalmat gyomorfekélyben stb.
2. Az ital helyreállítja az erőt és növeli a test energiáját.
3. Kissel hasznos és egészséges. Gyermekek számára a zselét friss bogyókból és gyümölcsökből kell elkészíteni. Használhat száraz zselés koncentrátumokat, amelyeket a bébiétel technológiája szerint készítenek. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a zselé egyes összetevői allergiásak.
4. A terhes nők és a szoptató anyák számára előnyösek a tejtermékek és a természetes gyümölcsökből és bogyókból készült italok.
5. Megfázás esetén ajánlott az áfonya, viburnum, csipkebogyó csókja. Ezek az italok megkötik és kiürítik a méreganyagokat, segítenek csökkenteni a lázat és javítják az általános közérzetet.
6. A száraz zselé nem csak főzéshez használható finom ital... Sok recept létezik száraz zselés koncentrátumot használó desszertekhez és pékárukhoz. A tészta kellemes gyümölcsös ízt és aromát kap.

Hogyan kell megfelelően főzni a zselét brikettből, videó

Sziasztok kedves olvasók!

A gyomorhurutban szenvedő gyomor diétás terápiája meglehetősen szigorú. Ha az 1. táblázat fogalma elárul valamit, akkor tudod, miről beszélek. A tabletták mellett nagyon gondosan figyelnie kell az elfogyasztott ételeket.

A zabkása, a párolt és főtt ételek, valamint a felesleges zsírok nélkül nagyon szigorúak az étrendben. Kissel az életmentőm a legsúlyosabb támadásokra. A nagymama ilyenkor mindig saját készítésű zabpelyhet főzött. De a készek között, a boltban nem találtam hasonlót. Szerzett Kissel orosz termék "Eper" hőkezelést igénylő élelmiszer-koncentrátumként megy.

brikett csomagolásban

A száraz zselé brikettet celofán tekercsbe csomagolják jelöléssel, összetétellel és elkészítési móddal.
Maga a por rózsaszín, amit egy pohár 50 fokos vízben kell megjelölni, amit össze kell keverni és nagy térfogatú edénybe önteni.

száraz zselé

A pohárban időnként szárazanyag-csomók képződnek, amelyeket alaposabban össze kell keverni. 1,5 liter 250 gramm. Forralt vízbe. Kiöntéskor ne felejtsük el alaposan átkeverni, de ne forraljuk fel.
Kihűlés után poharakba töltjük.

Maga a zselé sűrűnek, viszkózusnak bizonyul.

főtt zselé

Szeretek hozzáadni egy kis vizet, hogy hígabb legyen, és úgy nézzen ki, mint egy ital, nem zabkása. A kész formában lévő zselé illata nem kémiai, meglehetősen kellemes, egy csipetnyi eperrel. Éhgyomorra szedem, amikor már egyáltalán nem tudok magamba zsúfolni semmit. Sem a tea, sem a húsleves zselé nem esik jól. Azáltal, hogy beburkolja a gyomor falát, és enyhíti a görcsöket és egyben glükózt ad a szervezetnek a készítményben lévő cukorból.
Maga a kompozíció egy kicsit elgondolkodtat a termék gyakori használatán, mert kívül
a cukor és a keményítő színezékeket tartalmaz:
E102 színezékek - olcsó, vízben jól oldódó színezék, élelmiszeriparban használatos Káros? A kérdés ismét az, hogy mennyit kell enni. Csalánkiütést és allergiát okozhat.

E122 - piros festék (a mi eperünk), ismét allergia. Oroszországban engedélyezett, Svédországban és Ausztriában tilos.

Az E133 szintetikus festék, amely számos EU-országban betiltott. Erős allergén

Manapság a gyorséttermi lehetőségek a polcokon vannak a mai fogyasztók számára, akiknek soha nincs elég idejük az étel elkészítésére. Ezek közé tartozik a csomagolt zselé.

Ennek a terméktípusnak sok ellenfele és sok rajongója van. Ha tudja, hogyan kell helyesen főzni a zselét egy csomagból, akkor nemcsak időt takaríthat meg, hanem egészséges, ízletes és tápláló desszertet is kaphat.

Mik azok a porzselé és hogyan válasszuk ki őket

A brikettben lévő kissel a félkész termékek közé tartozik, ezért mielőtt kiválasztaná ezt vagy azt a típust, alaposan tanulmányozza az összetételt. Nem minden gyártót különböztet meg lelkiismeretes hozzáállása az ilyen üresekhez, ezért tartósítószerek, színezékek, ízfokozók találhatók a brikett zselé összetételében.

Mielőtt zselét főzne porból, tudnia kell, hogy összetevőinek csak a következőket kell tartalmazniuk:

• természetes gyümölcs- és bogyós kivonatok;
• természetes koncentrátumok.

A szervezetre nemcsak a festék, a citromsav, hanem számos adalékanyag is veszélyt jelenthet. Például az E-124 (bíbor 4R) festék a rákkeltő anyagok közé tartozik, amelyek onkológiai betegségek kialakulását idézhetik elő.

Egy másik dolog a tasakokban lévő zselé, amely természetes anyagokat tartalmaz. Cukor, keményítő, gyümölcsök vagy bogyók, zöldségek, gyógynövény-kiegészítők alapúak.

A koncentrátumból származó zselé kalóriatartalma a gyümölcs- és bogyós kivonattól függően optimális mutatója 358,4 kcal.

A zselé kiválasztásakor olyan csomagolásból, amelynek receptje bizonyos minőségi és megjelenési követelményeket támaszt, figyelembe kell venni az eltarthatóságát és a megjelenését is. A futamidő nem haladhatja meg a kiállítás napjától számított 6 hónapot.

A magas páratartalom elfogadhatatlan a porzselé esetében, ezért kiválasztásakor alaposan tanulmányozza a csomagolását - a pornak kézzel tapinthatónak és szabadon folyónak kell lennie. Ha a csomagolás sűrű vagy csomós, ez helytelen tárolást vagy a termék minőségromlását jelezheti.

A brikettben lévő zselé hány grammjának mutatója általában szabványos - ezek 250 grammos csomagok. Ebben a mennyiségben zacskós instant kissel 1 liter vízhez készül. Ez az arány lehetővé teszi, hogy egy sűrű, gazdag italt kapjunk.

Főzési követelmények

Mód háziés a zselé csomagból történő főzési módja jelentősen eltér. Egy ilyen ital elkészítésével a háziasszony beállíthatja a sűrűségét, mint a por változatnál, itt az utasítások szerint kell főzni, különben a kész étel koncentrációja gyengébb és az íze rosszabb lehet.

A csomagoláson található utasítás a zselé porból történő főzésére egyszerű főzési szabályokat tartalmaz:

1. A brikettet 1 liter vízhez tervezték.
2. Mielőtt brikettből zselét főzne, a száraz koncentrátumot fel kell hígítani fél pohár vízben. Nem szabad csomókat beengedni a folyadékba.
3. A fennmaradó mennyiségű vizet felforraljuk, és a kevert készítményt óvatosan, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk.
4. A sűrű keveréket folyamatos keverés közben legfeljebb 5 percig forraljuk, figyelve a késztermék konzisztenciáját.
5. Már a kész italba, ami kihűlt, tehetünk bele gyümölcsdarabokat, csokit és egyéb finomságokat ízlés szerint.

Egyes háziasszonyok szívesebben keverik össze az összes hozzávalót egyszerre hideg vízben, és egy serpenyőben, alacsony lángon keverik a kívánt vastagságra.

A zselé főzésének követelményei egy csomagból 2 és 5 perc között változnak. A forralás során meg kell választani a zselé sűrűségét, amely megfelel a fogyasztó kívánságának. Gyerekeknek jobb gyenge sűrűségű zselét adni.

A technológiai térképen bemutatott szabványok szerint a koncentrátumból készült zselét gyermek-, kórházi és más szakosodott intézmények számára a következő séma szerint készítik:

1. A száraz terméket a jelenlévő vízmennyiség egyharmadával hígítjuk.
2. Keverjük össze, öntsük a többi forrásban lévő vízbe, keverjük össze, és folytonos kevergetés mellett forraljuk fel.

Egy ilyen termék kalóriatartalma 350 kcal. A szabványos technológia szerint, hogyan kell brikettből zselét készíteni, az egyik követelmény az áztatás.

A száraz zselé felhasználásának módjai

A szokásos használat mellett számos recept létezik, amelyek segítségével sütéshez vagy tápláló krémek készítéséhez használhatja, miután porból zselét készít. A pékárukhoz hígított kissel brikettet adnak, aminek köszönhetően levegős megjelenést és illatos ízpalettát kap.

Vannak módok arra is, hogy brikettből zselét készítsünk, amivel egy ismerős ételből konyhaművészeti alkotás lehet. Ehhez többféle gyümölcs- és bogyózselét kell csomagolni:

1. A zselét nagyon sűrűre főzzük (3 percig forraljuk). Jó, ha színben különböznek. Nyugodj le.
2. Egy nagy üvegedénybe óvatosan fektess rétegenként (váltakozó színű) minden zselét.
3. Hűtőbe tesszük, hogy besűrűsödjön.
4. A kész zselés desszertet tetszés szerint díszítheti.

Tudva, hogyan kell brikettből zselét főzni, eredeti krémet készíthet:

1. A porkészítményt 1 pohár vízben hígítjuk.
2. Hígítsa fel a teljes csomagot 0,5 liter vízre vonatkozó utasításokkal ellentétben.
3. Forraljon sűrű zselét 3 percig, amelyet le kell hűteni.
4. 1:3 arányban, ahol 1 rész zselé és 3 rész lágy vaj vagy tejszín, habosítsa fel a kompozíciót.

Ha brikettzselé helyett ömlesztettet vásároltunk, használhatunk egy olyan főzési módszert, amely a zselé főzésére szolgál laza porból, amely technológiájában megegyezik a standarddal - 1 liter vízhez 250 g por.

A természetes zselé csodálóit azzal is megnyugtathatjuk, ha eredeti módot javasolunk a zselé porból történő elkészítésére, hogy az íze ne térjen el a természetestől:

1. Főzzünk kompótot bármilyen gyümölcsből vagy bogyóból. Öntsön fel 1 liter italt, és főzze tovább a zselét az alapján.
2. A port (250 g) kis mennyiségű kész, nem forró kompótban oldjuk fel.
3. Óvatosan keverje össze a kapott kompozíciót a kiválasztott kompóttal, és forralja az italt 2-3 percig, amíg a kívánt állagot nem éri el.

Ezen kívül számos funkció segít finomítani a kész ital ízét. Miután végigcsinálta a zselé csomagolásból történő elkészítésére vonatkozó utasítások összes lépését, hozzáadhat egy kis fahéjat az alma- vagy szilvazseléhez; bogyóhoz - vanília és citrusfélékhez - gyömbérpor.

Gyógyzselé kompozíciók

Adni készétel nem csak több íz, hanem hasznos tulajdonságok is, használhatja azt a módszert, hogyan főzhet porzselét egy hasznos összetevő alapján gabonafélékből - zab, hajdina, borsó stb.

Nem titok, hogy a kész zselében, amely átment a hőkezelés szakaszán, nagyon kevés vitamin és hasznos mutató található. Ahhoz, hogy az ital hasznos, sőt néha gyógyhatású státuszt kapjon, miután egy csomagból zselét készített, össze kell keverni a zabpehelyből vagy más hasznos gabonafélékből készült kész vastag zselével. Az arány 1 liter zselére vonatkozzon - fél csomag por.

Az ital biológiai tulajdonságainak megfelelően képes lesz jótékonyan hatni a bélnyálkahártyára, javítani a bélmozgást, csökkenteni a gyomor-bél traktus egyes eróziós és fekélyes megbetegedésének fájdalmas tüneteit.

A hagyományos orvoslás egyik módszere, amely segíti az emésztőszervek gyógyító hatását, valamint a szervezet erősítését hosszan tartó betegség után és a gyermeki szervezet intenzív fejlődésének időszakában, a gyógynövény infúziókon és főzeteken alapuló zselé. .

A folyamat összes szakaszának elvégzése után, hogyan kell főzni a zselét egy csomagban, 1: 3 arányban kell hígítani, ahol 1 rész zselé, 3 rész gyógynövény infúzió, keverje össze. Hagyjuk felfőni és kihűtjük. Igya meg az italt a kezelés követelményeinek megfelelően, nehogy aktív hashajtó hatást váltson ki.

Számos porított zselés keverék létezik, amelyek gyógyászati ​​összetevőket tartalmaznak. Ide tartozik a rekreációs és profilaktikus célú zselé. A közönséges zselétől eltérő módon megvan a maguk módján, hogyan kell porból kész zselét főzni.

Ide tartozik a Leovit csoport zseléje, amely gyógyító összetételének köszönhetően segít csökkenteni a gyulladásos folyamatokat a szervezetben, gyógyító és nyugtató hatású a gyomor-bél traktus betegségeiben. Az ilyen típusú zselé terápiás és profilaktikus, és táplálkozási szakértők írják fel felnőttek és gyermekek számára. Megvan a saját módszerük, bemutatva, hogyan kell megfelelően főzni a zselét egy csomagból. Tehát ennek a márkának a karcsúsító zseléjét a következő módon főzik:

1. Egy edénybe 200 ml forrásban lévő vízzel tegyen 2 evőkanál. l. por, keverjük össze, és hagyjuk főni.
2. Vegyünk zselét a fogyás érdekében naponta kétszer (éhgyomorra és lefekvés előtt).

Ezenkívül a Leovit márkájú zselé elkészítésére vonatkozó utasítás segít a test megtisztításában és a székrekedés megszabadulásában.

Amit tudnod kell

A brikettben lévő zseléről szóló pozitív vélemények szerint, amelyek összetétele nem ad okot kétségre, mindenkinek joga van eldönteni, hogy mi a zselé termék a brikettben, az előny vagy a kár ebben a kis porkeverékben rejlik.

Még ha tudja is, hogyan kell kész zselét vagy bármely más fajtáját főzni, a gasztroenterológussal való konzultáció kötelező.

Azok az egy év alatti gyermekek, akik hajlamosak bizonyos típusú élelmiszerekre, beleértve a cukrot, bogyókat és tejet, allergiás reakciókat okoznak, csökkenteniük kell ezen összetevők arányát. Ha lehetséges, annak érdekében, hogy ne okozzon negatív következményeket a gyermek testének munkájában, csak azokat a brikettzseléket használhatja, amelyeket bébiételekhez szánnak.

Mielőtt súlyzselét főzne, meg kell találnia ennek a terméknek az eredetét. Ha a csomagolt zselé csomagolásán minden lényeges információ megtalálható annak eredetére, összetételére és eltarthatóságára vonatkozóan, akkor a tömeg szerint értékesített zselén nincs nyitott információ. Jobb teljesen elkerülni az ilyen megkérdőjelezhető termékeket.

Még a brikettben való zselé helyes főzésének ismeretében sem lehet elkerülni a túlzott használat következményeit. Ez különösen a túlsúlyos emberek állapotát befolyásolhatja negatívan, mivel a keményítő és a cukor hozzájárul a nehezen emészthető zsírok lerakódásához.

Ha a zselét kereskedelmi szervezetekben vásárolják, akkor a készítmény receptje általában fel van írva a csomagolásra. Hogyan kell főzni a zselét, ha a gyártó importált, és az utasításokat érthetetlen nyelven írták? Nem kell kétségbeesni, mert a zselé főzésének minden receptje szinte azonos.

250 g szárazanyaghoz 1 liter tisztított víz szükséges. A brikettet kézzel őrölje meg, ha friss. Ha nem tud alaposan, csomók nélkül őrölni, akkor keverőt, turmixgépet vagy közönséges fatörőt kell használnia. Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye tűzre.

A zseléport kevés vízben feloldjuk. Amikor a víz felforr, a zseléoldatot vékony sugárban, folyamatos keverés mellett fecskendezzük a vízbe, hogy a brikettben lévő keményítőből ne képződjenek csomók. A kapott zselét meg kell kóstolni, és ha szükséges, édesíteni kell.

Ha túl sűrű a zselé, öntsünk hozzá forralt vizet, és folytonos kevergetés mellett tegyük vissza a tűzre főni. Ha a zselés ital túl folyékony, hígítsunk fel egy kevés keményítőt hideg vízben, és öntsünk egy keveset a forrásban lévő zselébe.

A zselét nem érdemes sokáig forralni, mert folyékony lesz. Amikor a zselé kifőtt, hagyjuk forrni 5-10 másodpercig, ne tovább. Hogyan főzzünk zselét brikettből? Elkészítésénél figyelembe kell venni egy árnyalatot: amikor a zselé lehűl, kissé vastagabb lesz, mint forró.

A brikettzselébe hozzáadhat még egy kis citromsavat az ízért, lekvárt, friss és fagyasztott bogyókat, gyümölcslevet. De mindezt előre meg kell főzni és szűrni, és az elkészített alapon zselét kell főzni. Kiváló finomság lesz belőle!

Ha tudja, hogyan kell porból zselét főzni, jelentősen megtakaríthatja a desszert elkészítésére fordított időt. A megközelítés másik vitathatatlan előnye, hogy az év bármely szakában gyümölcscsemegét készíthet anélkül, hogy vagyont költene a szükséges alkatrészek beszerzésére. Általában elegendő elolvasni, milyen arányban kell bevenni az összetevőket, és mennyit kell főzni a kompozícióban a tisztességes eredmény elérése érdekében. Azoknak a háziasszonyoknak, akik szeretnének egy kicsit kísérletezni egy finomsággal, el kell mélyedniük az elkészítésének sajátosságaiban.

Javaslatok zselé készítéséhez félkész termékből

A természetes és félkész zselés termékekkel rendszeresen dolgozó szakértők összeállítottak egy tipplistát a fiatal háziasszonyoknak. Leegyszerűsítik az édes massza forralásának folyamatát, és a lehető legtöbb előnyt biztosítják a végterméknek.

• Mielőtt megvásárolna egy termékcsomagot, meg kell ismerkednie annak összetételével. Előnyben kell részesíteni a természetes termékek kivonatán alapuló keverékeket, nem pedig az ízesítőket. Ezenkívül az elfogadható összetevők közé tartozik a keményítő, a citromsav, a cukor és néhány ízfokozó.
• Mielőtt zselét főzne porból, feltétlenül olvassa el a mellékelt utasításokat. A közhiedelemmel ellentétben a hasonló összetételű élelmiszerek aránya eltérhet. Az arányok megsértése a finomság megromlásához vezet.

Tanács: Kevés háziasszony tudja, hogy a brikettből készült zselé íze és aromája megváltoztatható természetes aromák segítségével. Egy csipet fahéj, vanília vagy kardamom, menta és rozmaringlevél egy gyerekkorából származó hétköznapi ételt varázslatos desszertté varázsolhat.

• Ügyeljen arra, hogy tartsa be a mise tartási idejét, a cselekvések sorrendjét. Még a technikai folyamat legkisebb megsértése is negatívan befolyásolhatja a végeredményt.

Ha a kiszerelésben lévő zselé íze túlságosan "iparszerűnek" tűnik, akkor azt egy kis gyümölcs- vagy bogyólé, lekvár, lekvár vagy konfitúra hozzáadásával lehet javítani.

A zselé elkészítési szabályai

Koncentrátumból zselé főzéséhez nincs szükség különleges készségekre. Egy kis odafigyeléssel és türelemmel bárki gond nélkül megbirkózik ezzel a feladattal. Az esetek túlnyomó többségében a manipuláció így néz ki:

• Attól függően, hogy mennyi termék van a csomagban (általában 250 g), vizet vesznek fel (általában 1 liter). Javasoljuk, hogy a port először egy száraz edénybe tegye, és kanállal vagy zúzással összegyúrja. Még a legkisebb csomók sem maradhatnak a masszában.
• Ezután vegyen fél pohár vagy egy egész pohár forralt vizet, vékony sugárban öntse a száraz masszába, folyamatosan keverve a zselét. Simára daráljuk a kompozíciót.
• Forraljuk fel a maradék vizet egy serpenyőben, majd tegyük bele a zselédarabot. Ne felejtse el folyamatosan keverni a készítményt, amíg újra fel nem forr.
• Most távolítsa el az edényt a kész zselével, kissé hűtse le és tálalja. Csak miután a terméket levették a tűzről, adható hozzá további komponens.

Ezen kívül számos további módszer létezik egy ital elkészítésére, de ez a sajátos megközelítés a legkényelmesebb, leggyorsabb és legoptimálisabb.

Kissel, mint az egyik desszert lehetőség

Ha a csomagolásból származó zselé csak egészséges és édes folyadék készítésére alkalmas, akkor a brikettből származó analógja használható leginkább különböző utak... Íme csak néhány közülük:

• Péksütemények. A tésztához vagy a sütőmasszához porított koncentrátumot adunk, amely különleges textúrát és gazdag gyümölcsös aromát ad. És ehhez pontosan sűrű kockákat kell használni, amelyeket sokan gyermekkorukban ettek, mint az édességet. A bevenni kívánt termék mennyisége a recepttől és a kívánt eredmény jellemzőitől függ.

• Krém. Ha a zselékészítményt 1:3 vagy akár 1:2 arányban hígítjuk, a kívánt sűrűségig forraljuk, és vaj, tejföl vagy tejszín hozzáadásával alaposan felverjük, eredeti, nagyon finom és egészen természetes krémet kapunk. Egyébként, ha víz helyett tejet vagy zsírszegény tejszínt használunk oldószerként, az eredmény még intenzívebb és finomabb lesz.

• Saját készítésű vastag desszert. A kisszelet ismét kevesebb vízben felforraljuk, a masszának elég sűrűnek kell lennie. A terméket átlátszó üvegbe rakják, tejföllel vagy tejszínhabbal borítják, tetején gyümölcsdarabokkal. Egy desszert elkészítéséhez több zselét is használhat más ízűés rétegesen kirakjuk, felváltva egymással vagy tejföllel.

A zselé tiszta formájában is ízletes, édes és egészen egészséges csemege. Ha mutat egy kis fantáziát, és változatosabbá teszi a megszokott megjelenést, minden alkalommal kaphat valami új és szokatlan ételt.