پنیر فرآوری شدهویولاغنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 18.1٪، ویتامین B2 - 21.7٪، ویتامین B5 - 12٪، ویتامین PP - 28.5٪، کلسیم - 70٪، فسفر - 87.5٪، روی - 25٪.
راهنمای کامل برای بیشتر محصولات مفیدمی توانید در برنامه ببینید
احتمالاً هر یک از ما پنیر فراوری شده فوق العاده "Viola" را از دوران کودکی به یاد می آوریم. فقط یک تکه از یک ساندویچ با این لطافت غیرمعمول، و جوانه های چشایی به نظر می رسد با احساسات خوشمزه ای که در سراسر بدن پخش می شوند از شما تشکر می کنند.
تولید آن در سال 1934 در فنلاند آغاز شد. پنیر «ویولا» را می‌توان نوعی نشانه والیو نامید. بلافاصله مشخص نمی شود که در واقع نام تجاری پس از تنظیم مجدد حروف در نام شرکت شکل گرفته است.
بسیاری حتی گمان نمی کنند که در اصل اولیوا نامیده می شد. بازار روسیه تنها در سال 1956 پس از اینکه شرکت تصمیم به ارسال صادرات به قلمرو اتحاد جماهیر شوروی گرفت، با این محصول غنی شد. قبل از آن، روسیه هرگز از انفجاری از احساسات طعم مانند پنیر فراوری شده ویولا نشنیده بود. طعم خامه ای آن در خاطره سه نسل از فضای پس از شوروی باقی مانده است.
با این حال، این محصول در سال 1980 در جریان بازی های المپیک در پایتخت به شهرت واقعی رسید، زمانی که دولت اتحاد جماهیر شوروی تصمیم گرفت به Valio به عنوان تامین کننده رسمی محصولات لبنی در طول رقابت عمل کند. در ابتدا پنیر فرآوری شده "ویولا" به عنوان یک غذای لذیذ در نظر گرفته می شد و زینت همه بود میز تعطیلاتو بعداً به یک مکمل ایده آل برای ساندویچ و ساندویچ تبدیل شد.
بارها بسته بندی محصول معروف دستخوش دگرگونی هایی شده است: در ابتدا یک شیشه پلاستیکی به وزن 250 گرم بود و اکنون انواع گونه ها رایج شده است. پنیر "Viola" را در "مثلث" و "حمام" و برش ها خواهید یافت. اما همیشه در هر سناریوی طراحی، ویولا بلوند روی بسته بندی این محصول خودنمایی می کرد. روسیه به طور کلی برای پنیر ویولا که در خارج از کشور فرآوری می شود، ضعف دارد. مشخص است که هر بسته سوم پنیر فرآوری شده خریداری شده در شهرهای بزرگ روسیه محصول این برند خاص است.
طبق سنت، پنیر بسیار خوشمزه در فنلاند تولید شد، اما محبوبیت غیرمنتظره آن و همچنین تمایل تولیدکنندگان به نزدیکتر شدن به مشتریان اصلی خود، به افتتاح تولید روسی پنیر ویولا کمک کرد.
در سال 2009 پنیر خامه ایشروع به تولید مثلثی در کارخانه جدید Valio در منطقه مسکو (ارشوو) کرد.
سال 2014 سالگرد تولید کننده محصولات ذوب شده است. در این سال بود که اولین سینی های پنیر فرآوری شده در خود شرکت شروع به تولید کرد و شرکت شریک با تولید کره شیرین با همان نام تجاری متمایز شد.
این محصول تمام الزامات GOST را برآورده می کند و طبق دستور العمل ویژه ای تولید شده است که توسط تکنولوژیست های Valio از فنلاند آزمایش شده است.
پنیر ویولا در سال 2016 به صورت ورقه ای تولید شد.
این پنیر از انواع سفت و نیمه سخت (تیلسیت، ادام، امنتال)، شیرخشک و کره تهیه می شود. موادی که برای ایجاد این خوراکی منحصر به فرد استفاده می شود، طبیعی بوده و تمامی استانداردهای کیفی داخلی و اروپایی را رعایت می کند.
به عنوان مثال، پنیر "ویولا" با قارچ واقعاً شامل قارچ و لوستر است و نسخه با گوشت خوک آب پز در واقع حاوی تکه های گوشت طبیعی است.
دستور العمل منحصر به فرد، که توسط فنلاندی ها ایجاد شده است، هنوز بدون تغییر باقی مانده است - در تمام کارخانه های Valio به شدت رعایت می شود. همانطور که تامین کنندگان تضمین می کنند، مواد اولیه ویولا حاوی هیچ گونه GMO یا آنتی بیوتیک نیست. افزودنی های نشان داده شده روی بسته بندی واقعاً طبیعی هستند و به تدریج مرزهای فضاهای طعم را گسترش می دهند - طعم های جدید برای خواستارترین لذیذها اختراع می شود. ساندویچ های طعم دار با پنیر خامه ای می توانند کارایی را تا حد لازم افزایش دهند که انرژی لازم را در اختیار بدن قرار می دهد.
این پنیر سرشار از ویتامین و پروتئین است. ویتامین ها شامل موارد زیر است: A، B2، B1، E، B6، B9، PP. درشت مغذی ها شامل رشته ای از کلسیم، سدیم، فسفر، منیزیم و ریزمغذی ها هستند - روی، آهن، منگنز، مس، سدیم، پتاسیم.
این محصول تقریباً فاقد لاکتولوز است و برای کسانی که به لاکتولوز حساسیت دارند بی ضرر است. به لطف تریپتوفان موجود در آن، فرد می تواند از شر سردرد خلاص شود.
اگر در روز فقط چند تکه نان با پنیر وجود داشته باشد، بهبود آن چندان آسان نخواهد بود، زیرا محتوای کالری محصول در هر 100 گرم حدود 310 کیلو کالری است.
نام تجاری:ویولا / ویولا
سال راه اندازی برند: 1934
صنعت:صنایع غذایی
محصولات:پنیرها
شرکت مالک:ولیو
"ویولا"علامت تجاری شرکت فنلاندی Valio است.
پنیر فرآوری شده ویولانوعی مشخصه ولیو است. تولید آن در کارخانه Valio در فنلاند در سال 1934 و پس از Koskenlaskia، پنیر فرآوری شده دیگر Valio آغاز شد. همه نمی دانند که نام پنیر ویولا با تنظیم مجدد حروف در کلمه "والیو" شکل گرفته است. در ابتدا حتی اولیوا نام داشت.
برای دهه‌ها، ویولا بلوند بسته‌های پنیر را زیبا می‌کرد. در طول وجود پنیر "ویولا"، توسط اکثر بسته بندی شد روش های مختلفو شکل می گیرد: ابتدا یک ظرف پلاستیکی 250 گرمی بود، سپس در فویل و مقوا، در جعبه های مقوایی گرد، در شیشه ها و شیشه های چوبی و در جعبه های پلاستیکی، برش، در "مثلث" و غیره بسته بندی می شد.
در سال 2006 Valio برند را به روز کرد "ویولا"در فنلاند، و ویولا بلوند با طرح گل روی بسته بندی و ویلا ویولا در تبلیغات جایگزین شد. در همان زمان، این شرکت فروش پنیر فرآوری شده را در فنلاند و با نام تجاری متوقف کرد "ویولا"شروع به تولید کرد پنیر دلمه(پنیر هووی سابق). در سال 2007 به نام تجاری "ویولا"اضافه کردن پنیر سالاد (پنیر فتا سابق) به دلیل این واقعیت است که اتحادیه اروپا حقوق انحصاری برند پنیر فتا را به یونان اعطا کرده است. تا به امروز، طیف وسیعی از محصولات "ویولا"همچنین شامل سوپ های فوری است.
پنیر "ویولا"همیشه یک محصول صادراتی محبوب بوده است.
این محصول در سال 1956 وارد بازار روسیه شد، زمانی که شرکت صادرات خود را به اتحاد جماهیر شوروی باز کرد. این اولین پنیر فرآوری شده بود که به کشور وارد شد. بنابراین، در حال حاضر سه نسل از مصرف کنندگان شوروی-روسی طعم خامه را می شناسند ویولا.
اما این محصول در سال 1980، از زمان المپیک مسکو، زمانی که دولت اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی را به والیو سپرد تا عرضه کننده رسمی محصولات لبنی برای المپیک شود، واقعاً به شهرت رسید. سپس پنیر فرآوری شده ویولا تقریباً یک ظرافت و تزئین میز جشن در نظر گرفته شد ، سپس - یک افزودنی مورد علاقه برای ساندویچ ها و ساندویچ ها.
پنیر آب شده سنتی ویولاتولید شده در فنلاند، با این حال، محبوبیت آن، و همچنین تمایل Valio برای نزدیکتر شدن به مصرف کننده خود، دلیلی برای افتتاح تولید Valio خود در روسیه شد. از سال 2009 پنیر فرآوری شده ویولاخامه ای در "مثلث" در کارخانه Valio در ارشوو، منطقه مسکو تولید می شود.
سال 2014 یک سال سالگرد برای ویولا بود: تولید پنیر فرآوری شده در "حمام" در کارخانه خودش والیو آغاز شد.
از سال 2016، مجموعه پنیر فرآوری شده با ویولا در برش ها پر شده است. و در سال 2017، کره خامه ترش افسانه ای با نام تجاری Viola در بازار روسیه ظاهر شد.
من عاشق پنیر هستم و انواع مختلفی می خورم. اینجا لطفا یک بار دیگه پنیر فرآوری شده ویولا مثلثی از ولیو خریدم. کسی که نمی داند، این یک سازنده فنلاندی است، بسیار معروف است. آنها از محصولات با کیفیت و خوشمزه قدردانی می کنند: پنیر، کره، و غیره. متأسفانه، من هنوز همه چیز را امتحان نکرده ام. من تا به امروز طعم پنیر خامه ای فرآوری شده را در مثلث های ویولا چشیده ام. قبل از آن، من این پنیر را از تولید کنندگان دیگر امتحان کردم. همه چیز خوب است، اما من به طرز وحشتناکی از ترکیب آنها خوشم نیامد. چیزی که آنجا نبود. احساس می‌کردم ضرر پنیر بیشتر از سود است. اما پنیر نه تنها باید خوشمزه، بلکه مفید باشد.
درون جعبه
چگونه باز می شود
