پورتال آشپزی

برای میز جشن، اغلب به عنوان یک میان وعده اشتها آور، آنها را درست می کنند ساندویچ های تعطیلاتبا اسپرت، با خاویار، با ماهی قرمز. دستور پخت ساندویچمی تواند باشد بسیار متفاوت است، امایک قانون باید احترام گذاشت -تا جایی که ساندویچ های جشن، سپس آنها باید با دقت بپزیدو زیبا تزئین کنید

ساندویچ برای میز جشنمتفاوت از محصولات روزمره و گران تر (خوشمزه).

ما مجموعه ای از بهترین ها را به شما پیشنهاد می کنیم ساندویچ برای میز تعطیلات. ساده دستور پخت ساندویچ تعطیلاتوقت زیادی از شما نمی گیرد و مهمانانتان را خوشحال می کند.

ساندویچ خاویار قرمز کلاسیک

برای تهیه ساندویچ با خاویار قرمز به موارد زیر نیاز دارید:

  • 140 گرم - خاویار قرمز؛
  • 60 گرم - کره؛
  • 1 کامپیوتر. - باگت.

خاویار قرمز یکی از محبوب ترین مواد برای تهیه ساندویچ های تعطیلات است. ساندویچ قرمز کلاسیک یک تکه نان است که با کره و خاویار قرمز ترکیب شده است.

ساندویچ با خاویار و ماهی قزل آلا


برای تهیه ساندویچ با خاویار قرمز و ماهی قزل آلا به موارد زیر نیاز دارید:

  • نان - 300-400 گرم
  • کره - 200 گرم
  • فیله سالمون شور - 200 گرم
  • لیمو - 1 عدد.
  • خاویار قرمز - به مزه

ما دستور العملی برای ساندویچ های ساده با خاویار قرمز و ماهی سالمون شور ارائه می دهیم. این ساندویچ ها بسیار درخشان و زیبا به نظر می رسند و هم در تعطیلات و هم برای هر مناسبتی به کار می آیند. روز برای تزئین میز

ساندویچ با ژامبون، قارچ و پنیر

ساندویچ داغ با ژامبون، قارچ و پنیر یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه است که شامل مواد پیچیده نیست.

عناصر:

  • باگت یا نان فرانسوی؛
  • ژامبون;
  • گوجه گیلاسی؛
  • قارچ شامپینیون؛
  • پنیر سخت؛
  • سس مایونز؛
  • روغن نباتی برای سرخ کردن؛
  • نمک، فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.

طرز تهیه ساندویچ تعطیلات با ژامبون، قارچ و پنیر

ساندویچ با ماهی قرمز و آووکادو

نوع دیگری از ساندویچ برای میز جشن که شما را بی تفاوت نمی گذارد.

ساندویچ با ماهی قرمز بسیار ساده و سریع آماده می شود. بنابراین، ارزش ندارد آنها را از قبل آماده کنید، بهتر است قبل از سرو کردن.

عناصر:

  • نان سیاه؛
  • فیله ماهی قرمز؛
  • آووکادوی رسیده؛
  • سس مایونز؛
  • برگ سبز کاهو؛
  • لیمو؛
  • سبزی برای تزئین؛
  • نمک.

آشپزی:

سبزی ها را بشویید و روی دستمال کاغذی بگذارید تا خشک شوند.

نان سیاه به ورقه های نازک بریده شده است. به صلاحدید شما، یک مثلث یا یک مربع.

آووکادوی من، پاک کن، سنگش را از بین ببر، خود گوشت را خیلی خیلی ریز خرد کن یا با چنگال فشار بده. سپس با سس مایونز مخلوط کنید. نمک را به مزه اضافه کنید. خمیر آووکادو را روی برش های نان بمالید.

ما ماهی را از قبل برش داده شده می خریم یا خود را با یک چاقوی تیز نازک برش می دهیم. برش های ماهی قرمز را به شکل رول در آورید و روی خمیر آووکادو قرار دهید.

لیمو را بشویید، خشک کنید، برش دهید.

ساندویچ های آماده را با ماهی قرمز با شوید تزئین کنید و روی برگ های کاهو با لیمو سرو کنید.


برای تهیه ساندویچ با ماهی قزل آلا به موارد زیر نیاز داریم:

  • قرص نان،
  • 7 عدد قزل آلای شور،
  • 1 عدد خیار تازه
  • لیمو،
  • کره
  • برای تزئین، جعفری و توت توت قرمز.

آشپزی ساندویچ قزل آلا:

7 تکه یکنواخت را از نان برش دهید و آنها را با کره بمالید. خیار را به صورت مورب به ورقه های بلند برش دهید. تکه های قزل آلا را به شکل رول پیچانده و با سیخ سوراخ می کنند و روی خیار می چسبند. در کنار، برش های لیمو و یک توت توت قرمز می گذاریم. هنگام سرو ساندویچ با ماهی قزل آلا روی میز جشن، می توان آنها را روی برگ های کاهو قرار داد و با جعفری یا شوید تزئین کرد.

ساندویچ با پنیر و ماهی آزاد دودی

عناصر:

  • نان چاودار؛
  • پنیر دلمه نرم نه ترش؛
  • سس مایونز؛
  • ماهی آزاد دودی؛
  • پیاز قرمز؛
  • پیازچه؛
  • نمک، فلفل سیاه تازه آسیاب شده؛
  • شوید برای تزئین.


برای تهیه ساندویچ با ماهی سالمون و زیتون کم نمک به موارد زیر نیاز داریم:

  • 9 عدد باگت
  • زیتون ۹ عدد
  • 9 تکه مستطیلی ماهی قزل آلا
  • کره
  • برگ کاهو
  • انگور
  • جعفری

آشپزی ساندویچ با ماهی سالمون و زیتون:

باگت فرانسوی را به قطعات نازک برش می دهیم و روی آن ها کره می مالیم، فیله ماهی قزل آلا را در لوله می بندیم. یک سیخ می گیریم، روی آن یک زیتون، یک لوله ماهی را خار می کنیم و داخل یک تکه باگت فرو می کنیم. کنار ساندویچ یک تکه کاهو و یک شاخه کوچک جعفری می گذاریم. انگورها را از وسط نصف کنید و روی ساندویچ ها را تزئین کنید. چنین ساندویچ های زیبایی را می توان برای میز جشن سرو کرد.

ساندویچ اسنک با ماهی قرمز و خیار

یک میز جشن بدون ساندویچ میان وعده نمی تواند انجام شود و چنین دستور العملی با ماهی قرمز و خیار تازه روی یک بالش خامه ای برای همه جذاب خواهد بود. تهیه آن بسیار ساده و سریع است، اما در کنار سایر غذاهای نه چندان خوش طعم، روی میز بسیار جشن و اشتها آور به نظر می رسد.

عناصر:

  • باگت فرانسوی یا نان
  • ماهی سالمون کمی نمک زده
  • پنیر خامه ای
  • سبزی شوید، جعفری و پیاز
  • خیار تازه
  • سبزی شوید، چند شاخه برای تزئین
  • نمک، فلفل - به میزان دلخواه و به مزه

ساندویچ با اسپرت و تخم بلدرچین


برای تهیه ساندویچ با اسپرت و تخم بلدرچین نیاز دارید :

  • 160 گرم - اسپرت در روغن
  • 6 برش نان سفید
  • 2 عدد - گوجه فرنگی
  • 100 گرم - خیار (خیارهای کوچک)
  • 3 عدد - تخم بلدرچین
  • 3 هنر ل - روغن زیتون
  • نمک، فلفل - به مزه

نحوه طبخ ساندویچ های تعطیلات با اسپرت و تخم مرغ -

ساندویچ های جشن با اسپرت، تخم مرغ و خیار

برای تهیه ساندویچ با اسپرت و سبزیجات نیاز دارید :

  • باگت فرانسوی - 1 عدد.
  • اسپرت در یک شیشه - 1 شیشه
  • خیارشور - 1 شیشه (خیارهای کوچک)
  • تخم مرغ آب پز سخت - 7 عدد.
  • سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل - به مزه
  • سبزی شوید برای تزئین


برای تهیه ساندویچ با اسپرت و آووکادو نیاز دارید :

  • 4 برش نان
  • 1 کامپیوتر. - آووکادو
  • 1 عدد - لیمو (برای آب و پوست)
  • 1 حبه - سیر
  • 1 قوطی اسپات
  • 1 خیابان قاشق سرکه شراب
  • 1-2 گوجه فرنگی (بریده شده)
  • جعفری

ساندویچ با اسپات- یکی از رایج ترین دستور العمل های ساندویچ برای میز جشن. این ساندویچ ها خیلی سریع آماده می شوند و در عین حال بسیار خوشمزه هستند.

برای تهیه ساندویچ به موارد زیر نیاز داریم:

  • نان سفید،
  • شیشه اسپات،
  • دو عدد گوجه فرنگی،
  • مایونز
  • 2 عدد تخم مرغ آب پز.

آشپزی ساندویچ ها:

برش های نان را در تابه ای سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود. نان تمام شده را با یک لایه نازک سس مایونز پخش کنید. اسپرت را روی نان بمالید. تخم مرغ های نازک برش را روی آن قرار دهید. سپس گوجه فرنگی تزئین کنید ساندویچ های جشن با اسپرت و تخم مرغمی تواند شوید یا جعفری باشد.

برای تهیه ساندویچ با شاه ماهی، تخم مرغ و کیپر به موارد زیر نیاز داریم:

  • نان سیاه، برش خورده
  • 200 گرم – فیله شاه ماهی
  • 2 عدد - خیار شور
  • 3 عدد - تخم مرغ آب پز
  • 1 قاشق غذاخوری - سرکه سیب
  • 1 قاشق غذاخوری - روغن های گیاهی
  • 50 گرم - کپر
  • 10 عدد. - گوجه گیلاسی
  • 1 دسته - سبزی تازه (شوید)
  • فلفل سیاه زمینی

مزیت اصلی این ساندویچ ها برای سفره جشن نه تنها طعم سبک و بسیار مطبوع، بلکه سرعت و سهولت در تهیه آن است.

ساندویچ با گوشت گاو، آرگولا و فلفل ترشی

ساندویچ هایی با گوشت گاو آبدار، لطیف و خوش طعم و فلفل دلمه ای ترشی، برای یک میز جشن عالی هستند. ساندویچ ها به راحتی آماده می شوند، فقط یک سختی وجود دارد، شما باید از قبل یک تکه فیله گوشت گاو را در فر بپزید (اما در درجه تفت دادن زیاده روی نکنید) و سپس آن را نازک برش دهید و از آن برای ساندویچ استفاده کنید.

عناصر:

  • باگت، نان یا نان؛
  • کره ساندویچ؛
  • رست بیف، مانند رست بیف؛
  • ترشی فلفل قرمز؛
  • آروگولا;
  • خردل فرانسوی در دانه ها.

آشپزی:

فلفل دلمه ای را به صورت نواری خرد کنید.

نان را به برش های کوچک برش دهید و سپس یک لایه نازک کره ساندویچ بمالید. روی هر تکه نان چند برگ آروگولا بمالید.

گوشت گاو را به ورقه های نازک برش دهید، هر برش را به صورت تزئینی تا کنید و روی نان با کره و آرگولا قرار دهید.

روی گوشت و نه تنها نوارهای فلفل بزنید. با آرگولا و خردل فرانسوی تزیین کنید.

ساندویچ با گوشت گاو آماده است، سر میز سرو کنید.

برای تهیه ساندویچ به موارد زیر نیاز داریم:

  • یک نان فرانسوی،
  • یک بسته چوب خرچنگ 200 گرم،
  • کره، سس مایونز،
  • دو عدد گوجه فرنگی،
  • جعفری یا شوید برای تزئین.

آشپزی ساندویچ ها:

نان را به صورت ورقه های نازک برش می دهیم، با کره می مالیم، چوب های خرچنگ را به قطعات نازک برش می دهیم و با فن به زیبایی می چینیم. یک ورقه گوجه فرنگی در کنار آن قرار دهید. هر ساندویچ را با سس مایونز و گیاهان تزئین می کنیم.

ساندویچ با سالامی و زیتون

پیش غذای عالی برای سفره تعطیلات شما. آماده سازی آسان و سریع، درست همان چیزی که در شلوغی قبل از تعطیلات به آن نیاز دارید. ساندویچ هایی با سالامی و زیتون بسیار شیک و اشتها آور به نظر می رسند. حتما به این دستور ساندویچ توجه داشته باشید و مهمانان خود را با چنین میان وعده ای بدون عارضه اما کاملاً ارزشمند غافلگیر کنید.

عناصر:

  • باگت، نان یا نان به انتخاب شما؛
  • پنیر خامه ای؛
  • سلامی;
  • فلفل قرمز شیرین؛
  • زیتون؛
  • سبزی جعفری.

آشپزی:

برای تهیه ساندویچ با سالامی و زیتون ابتدا باید همه مواد را آماده کنید.

نان یا نان را به ورقه های نازک برش دهید.

سبزی ها را بشویید و روی دستمال کاغذی بگذارید.

فلفل را بشویید، دانه ها را بردارید و به برش های کوچک دلخواه برش دهید.

ماریناد را از زیتون های ترشی آبکش کنید یا از ماریناد خارج کنید و همچنین روی دستمال کاغذی پهن کنید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود. بعد، آنها باید به حلقه ها بریده شوند.

سالامی را به ورقه های یکدست و نازک برش دهید.

حالا بیایید شروع به مونتاژ ساندویچ های خوشمزه کنیم.

روی هر تکه نان یک لایه نازک پنیر خامه ای بمالید.

یک ورقه سالامی را تبدیل به گل رز یا به قول خودش می کنیم اما طوری که زیبا و اشتها آور باشد. سه چهار عدد گلاب سالامی را روی یک لایه پنیر پخش می کنیم، روی هر گلاب یک قاشق چایخوری پنیر خامه ای به شکل گلوله کوچک می گذاریم. و اکنون مانند عکس با حلقه های زیتون، سبزی، برش های فلفل تزئین می کنیم.

ساندویچ های آماده تعطیلات را با سالامی و زیتون در ظرفی زیبا بریزید و سرو کنید.

برای تهیه ساندویچ با چوب خرچنگ و کیوی به موارد زیر نیاز داریم:

  • 8 عدد نان فرانسوی
  • کره
  • 8 تکه پنیر سفت
  • 1 کیوی
  • چوب خرچنگ
  • سبزی برای تزئین
  • مایونز

نان فرانسوی را برش بزنید و با کره چرب کنید. تکه های پنیر را روی آن قرار دهید. چوب های خرچنگ را به برش های نازک برش داده و روی یک ساندویچ قرار دهید. کیوی را پوست بگیرید و برش بزنید. روی هر دایره یک برش کوچک ایجاد می کنیم و روی ساندویچ می گذاریم. ساندویچ ها را با سس مایونز و جعفری تزئین می کنیم. میان وعده خوشمزه ما آماده است!

ساندویچ های تعطیلات با جگر ماهی

برای تهیه ساندویچ جگر ماهی به موارد زیر نیاز داریم:

  • 6 برش نان (باگت، نان)
  • 1 قوطی - جگر ماهی (کنسرو شده)
  • 2 عدد - تخم مرغ (یا بلدرچین)
  • 1 کامپیوتر. - پیاز

ساندویچ های اسنک با جگر ماهی خوشمزه هستند، زیبا به نظر می رسند و خیلی سریع به موقع طبخ می شوند.

ساندویچ با اسپرت و تخم مرغ

برای تهیه ساندویچ با اسپرت و تخم مرغ به موارد زیر نیاز داریم:

  • 6 برش نان چاودار
  • 2 عدد - تخم مرغ سفت آب پز (می توانید استفاده کنید
    و بلدرچین) -
  • 350 گرم - اسپرت شور
  • 30 گرم - کره
  • 1 دسته - پیاز

نحوه پختن ساندویچ هابا اسپات برای جشنیا میز بوفهبا عکس های مرحله به مرحله

ساندویچ سالمون جشن

برای تهیه ساندویچ با ماهی سالمون به موارد زیر نیاز داریم:

  • فیله سالمون شور
  • تکه های گرد نان قهوه ای برای تزیین
  • کره
  • سبزی شوید و جعفری
  • تخم مرغ
  • سالاد سس مایونز
  • توت قرمز برای تزئین

آشپزی ساندویچ ها:

نان سیاه را باید به ورقه های نازک برش دهید و دایره ها را با کمک کاتر بیسکویت فشار دهید. شوید را ریز خرد کنید. تخم مرغ را سخت بجوشانید. برش های نان را با کره بمالید. کناره ها را با سس مایونز چرب کنید و با شوید بپاشید. نوارهای ماهی سالمون کمی نمک زده به شکل رول پیچ خورده و روی یک ساندویچ قرار می گیرند. . تخم مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و در یک طرف ماهی قزل آلا قرار دهید. در طرف دیگر توت توت قرمز و جعفری قرار می دهیم.

ساندویچ با ماهی تن و تخم بلدرچین

برای تهیه ساندویچ با ماهی تن و تخم بلدرچین به موارد زیر نیاز داریم:

  • نان چاودار - 4 برش
  • تخم بلدرچین - 4 عدد
  • کره - 50 گرم.
  • خیار شور - 6 عدد.
  • ماهی تن از یک قوطی در آب خود - 200 گرم
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری
  • چند شاخه شوید برای تزئین

این ساندویچ بسیار اشتها آور و زیبا به نظر می رسد! طبق دستور ما یک ساندویچ با ماهی تن و تخم بلدرچین آماده کنید.

برای تهیه ساندویچ "لیدی باگ" به موارد زیر نیاز داریم:

  • باگت
  • ماهی آزاد دودی
  • گوجه گیلاسی
  • زیتون
  • کره
  • مایونز
  • کاهو، جعفری برای تزئین

باگت را نازک برش دهید و با قلم مو با کره بمالید. بالیک دودی به ورقه های نازک بریده شده است. گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کنید و برش بزنید و کمی لبه ها را از هم جدا کنید تا بال بسازید. زیتون ها را چهار قسمت کنید. اکنون که همه چیز بریده و آماده شده است، شروع به جمع آوری خود می کنیم ساندویچ "لیدی باگ". یک برگ کاهو را روی تکه نان آغشته به کره قرار دهید. روی سالاد بالک دودی می ریزیم. و اکنون به طراحی کفشدوزک های خود می پردازیم. روی یک تکه بالیک نصف گوجه فرنگی می چینیم، از یک چهارم زیتون یک سر درست می کنیم. اکنون از سس مایونز چشم و از تکه های کوچک زیتون لکه هایی در پشت ایجاد می کنیم. ارسال کردن ساندویچ های زیبای تعطیلاتدر یک بشقاب بریزید و با جعفری تزئین کنید. خوشمزه ما ساندویچ "لیدی باگ"" آماده.

ساندویچ با شاه ماهی و روغن خردل

مواد لازم ساندویچ شاه ماهی:

  • 4 برش نان تیره
  • 2 قاشق غذاخوری روغن ها
  • 1 قاشق چایخوری خردل (دانه فرانسوی)
  • 1-2 خیار
  • 1-2 فیله شاه ماهی
  • شوید
  • فلفل تازه آسیاب شده

شاه ماهی و خیار نان سیاه یکی از خوشمزه ترین ترکیب هاست. و احتمالاً سنتی ترین.

ساندویچ با گوشت میگو و خرچنگ

عناصر:

  • باگت فرانسوی یا نان
  • گوشت خرچنگ یا چوب خرچنگ
  • میگو، پوست کنده
  • پنیر سفت
  • پنیر خامه ای
  • گوجه گیلاسی
  • نمک، فلفل - به مزه
  • سبزی شوید، پیاز

نوش جان!



یکی از محبوب ترین میان وعده ها ساندویچ ها هستند. هیچ جدولی در زمان ما بدون آنها کامل نیست. به هر حال، نویسنده این غذای فوق العاده هنوز برای کسی شناخته شده نیست. یک تکه نان ساده که روی آن یک تکه پنیر یا سایر خوراکی ها قرار داده شده است، در بسیاری از کشورها یک صبحانه کامل است. اغلب در تعطیلات بزرگ، ساندویچ به عنوان پیش غذا سرو می شود. به عنوان مثال، سال نو یا 8 مارس هستند.

دانمارک کشوری است که در آن بیش از دویست نوع ساندویچ وجود دارد. با رفتن به هر فروشگاه یا رستورانی، بلافاصله متوجه انتخاب زیادی از این غذا خواهید شد. شایان ذکر است که حتی ساده ترین ساندویچ های این کشور نیز نام های خاص خود را دارند. و اگر مجبور شدید از بوفه‌ای که دارای پیش‌غذاهای سرد است، بازدید کنید، پس آماده شوید تا ساندویچ‌های بیشتری را ملاقات کنید، زیرا در آنجا محبوب‌تر از دانمارک هستند. امروز دستور العمل های محبوب ترین ساندویچ ها را با شما به اشتراک می گذاریم که تزئینی عالی برای سفره تعطیلات شما خواهند بود.

ساندویچ های داغ در فر

این یک گزینه عالی و نجات دهنده برای خانم های خانه دار است. با کمک ساندویچ های داغ می توانید برای صبحانه به کل خانواده به خصوص کودکان غذا بدهید. و مهمتر از همه، شما حداقل زمان و تلاش را صرف خواهید کرد.

فرانسوی

ساندویچی که از فرانسه به دست ما رسیده است "Croc Monsieur" نام دارد. زمانی که این ترد وصف ناپذیر را احساس کردید که همراه با یک فیلینگ خوشمزه ساندویچ را به طرز دیوانه کننده ای اشتها آور می کند و خودتان هم تمایل به پختن آن خواهید داشت.


عناصر:

  • تخم مرغ 2 عدد
  • نان 4 عدد.
  • تره فرنگی 1 عدد
  • شیر 200 میلی لیتر.
  • پنیر سفت 100 گرم
  • سبزی، نمک و گیاهان به سلیقه شما.

آشپزی:

1. نان را برش دهید.


2. تخم مرغ ها را داخل شیر می شکنیم، ادویه ها را می ریزیم و کاملا مخلوط می کنیم.


3. هر برش باید در مخلوط شیر آغشته شود.


4. به طور متناوب پیاز و پنیر را روی نان قرار دهید.


5. فر را روشن کنید و تا 180 درجه گرم کنید. ساندویچ ها را بگذارید و حدود 15 دقیقه بپزید. سبزی را خرد کرده و روی آن بپاشید.

دستور تهیه ویدیویی

نوش جان!

داغ با گوجه فرنگی و بیکن

نان تست برای این غذا از نان چند دانه مناسب است. خود پخت در فر انجام می شود.


عناصر:

  • نان چند دانه 4 برش.
  • بیکن 8 برش.
  • گوجه فرنگی به صورت ورقه ای 12 عدد.
  • پنیر گرویر 120 گرم (خرد شده).
  • خردل 8 قاشق چایخوری

آشپزی:

1. حالت "گریل" را در فر فعال کنید تا فر از قبل گرم شود.

2. برش های نان را روی سینی فر قرار دهید و در فر قرار دهید و هر طرف را به مدت 1.5 دقیقه سرخ کنید. حتماً هر تکه را با خردل آغشته کنید، روی آن دو تکه بیکن، روی آن 3 تکه گوجه فرنگی بگذارید و روی آن پنیر رنده شده بپاشید. به مدت 3 دقیقه بپزید و در این مدت پنیر ذوب شده و ظاهر فوق العاده ای به ظرف می دهد.

آنها را بلافاصله داغ سرو کنید و با برش های گوجه فرنگی تزئین کنید.

با فیله مرغ

اغلب اوقات چنین وضعیتی وجود دارد که زمانی برای پخت و پز وجود ندارد، اما شما واقعاً چیزی خوشمزه می خواهید. یک ساندویچ خوشمزه به راحتی این مشکل را حل می کند.


عناصر:

  • فیله مرغ 4 عدد 150 گرم
  • آرد 1 قاشق غذاخوری
  • سس مایونز 0.25 فنجان.
  • روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
  • ژامبون 4 برش.
  • ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری
  • گوجه فرنگی 1 عدد
  • نان از هر نوع 4 برش.
  • فلفل سیاه درشت
  • پنیر موزارلا یا پنیر دیگر 60 گرم.

آشپزی:

1. ابتدا آرد را با فلفل مخلوط کرده و فیله مرغ را با مخلوط بپاشید.

2. تابه را با روغن تصفیه شده روی حرارت متوسط ​​گرم می کنیم. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. این حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید. آنقدر سرخ کنید تا فیله نرم شود.


3. فر را روشن کنید. در حالی که داغ می شود سس را درست می کنیم. فلفل و ریحان را به سس مایونز اضافه کنید، مخلوط کنید.

4. هر برش نان را خوب با سس خیس می کنیم و به مدت یکی دو دقیقه داخل فر می فرستیم.


5. روی هر تکه نان یک تکه فیله، روی آن یک گوجه فرنگی قرار دهید. روی آن پنیر سفت بپاشید و دوباره برای چند دقیقه در فر قرار دهید. اگر پنیر زمان ذوب شدن نداشت، یک دقیقه دیگر آن را به فر بفرستید. نوش جان!

ساندویچ های تولد ساده و خوشمزه

امروزه هیچ تعطیلی بدون تنقلاتی مانند ساندویچ کامل نمی شود. آنها روی میز جشن با همه چیزهای دیگر عالی به نظر می رسند و نه تنها شما، بلکه مهمانان را نیز خوشحال می کنند.

کاناپه برای میز تعطیلات

امروز به 3 گزینه برای کاناپه می پردازیم که یک میان وعده عالی در سفره سال نو خواهد بود. بسیاری از دوستان به دیدار شما خواهند آمد، آنها باید چیزی خوشمزه بپزند، اما فرصتی وجود ندارد. چه باید کرد؟ باور کنید، ساندویچ های غیر معمول نه تنها میز جشن را تزئین می کنند، بلکه تبدیل به یک غذای مورد علاقه برای همه مهمانان می شوند!


عناصر:

  • نان سفید.
  • نان سیاه
  • سوسیس دکتر و مسکو (برش شده).
  • پنیر سخت (ورقه شده).
  • شاه ماهی (فیله).
  • پیاز کریمه (آبی).
  • کره
  • گوجه گیلاسی.
  • سبزی به دلخواه شما
  • برگ کاهو
  • زیتون.
  • لیمو 1 عدد

آشپزی:

ابتدا کاناپه را با شاه ماهی و پیاز می پزیم.

1. مواد لازم را آماده کنید.


2. نان سیاه را به مکعب های مستطیلی برش دهید، کمی با کره بمالید، اما نه خیلی غلیظ.


3. روی هر تکه نان یک شاه ماهی و دو عدد پر پیاز کریمه قرار دهید.


4. یک تکه لیمو را روی آن قرار دهید و با گیاهان تزئین کنید. همه چیز را با سیخ وصل می کنیم.


1. ما هر آنچه را که نیاز دارید آماده می کنیم.


2. نان سفید را به قطعات با ضخامت متوسط ​​برش دهید. از هر برش یک تکه گرد درست می کنیم.


3. روی هر تکه خرده نان یک برگ کاهو، روی یک تکه نازک سوسیس دکتر می گذاریم که 4 بار تا می کنیم.


4. با گوجه فرنگی و سبزیجات تزئین کنید. با کمک یک سیخ کاناپه خود را محکم می کنیم.


جدیدترین دستور کاناپه - با پنیر

1. نان را مانند دستور قبلی برش دهید.


2. روی هر برش گرد، پنیر سفت به همان شکل را روی آن قرار دهید.


3. روی پنیر یک برگ کاهو، روی آن یک تکه سوسیس مسکو گذاشته و با زیتون تزئین می کنیم. اجزا را با سیخ به هم وصل می کنیم.


4. ما یک پیش غذای عالی برای یک جشن گرفتیم. نوش جان!

با خاویار قرمز

تارتلت با خاویار قرمز یک میان وعده فوق العاده خواهد بود. ظرف به اندازه کافی سریع درست می شود، هیچ مهارتی لازم نیست. سبدهای کوچک افزودنی به میز جشن خواهند بود. حتما این پیش غذا را برای تعطیلات بعدی درست کنید و این طعم لطیف را حس کنید!


عناصر:

  • پنیر فرآوری شده 150 گرم.
  • سیر 1 حبه.
  • خاویار قرمز 120 گرم
  • تارتلت های آماده 10 عدد.
  • تخم مرغ آب پز 4 عدد.
  • سس مایونز به سلیقه شما
  • زیتون 10 عدد

آشپزی:

1. سیر را تمیز می کنیم و از سیر رد می کنیم.


2. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده کوچک بمالید.


3. زیتون ها را می گیریم، آب آن را می کشیم و حلقه حلقه می کنیم.


4. تخم مرغ آب پز سفت را بپزید و بگذارید خنک شود. ما تمیز، شسته و سه در یک رنده کوچک.


5. تارتلت ها را از بسته بندی خارج کرده و خاویار قرمز را باز کنید.




7. توده را در هر تارتلت قرار می دهیم، کمی خاویار قرمز را روی آن قرار می دهیم و با یک زیتون تزئین می کنیم.


با ماهی آزاد دودی و آووکادو

امروز تارت ماهی و آووکادو را آماده می کنیم. ساندویچ های کوچک با تکه های ماهی آزاد میز تعطیلات شما را تکمیل می کند. یک پیش غذا، بدون استثنا، برای هر مهمانی مناسب است. ماهی قزل آلا یک خوراکی نسبتاً گران قیمت است که اغلب روی میز نمی بینید، بنابراین ما تارت ها را با تکه های کوچک ماهی و آووکادو درست می کنیم، اما حتی در چنین حجم هایی از میان وعده لذت خواهید برد.


عناصر:

  • آووکادو 100 گرم
  • ماهی قرمز (سالمون یا مشابه) 100 گرم.
  • پنیر چرب 100 گرم
  • نان سیاه 200 گرم

آشپزی:

1. همه مواد لازم برای تهیه ساندویچ ماهی را می خریم. اگر همه چیز جمع آوری شود، بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد تا یک پیش غذا درست کنید.


2. نان سیاه را برش دهید، هر کدام را به مثلث تقسیم کنید.


3. هر تکه را با پنیر خامه ای آغشته می کنیم. اگر در دسترس نیست از کره استفاده کنید.


4. استخوان ها را از فیله خارج کرده و به قطعات کوچک برش دهید و ماهی را روی تمام تارت ها قرار دهید.


5. آووکادو را به 2 قسمت تقسیم کرده، سنگ آن را جدا کنید. پالپ را به قطعات کوچک ترجیحا نازک برش می دهیم.


6. آووکادو را روی نان بگذارید، یک تکه ماهی را روی آن قرار دهید. با هر تارت انجام می دهیم و ساندویچ های آماده را در بشقاب می گذاریم.


نوش جان!

دستور العمل های ساندویچ با عجله از محصولات ساده

این بهترین و سریع ترین گزینه صبحانه یا میان وعده برای کل خانواده است.

پنیری

اگر در حال حاضر سوسیس و کالباس در خانه شما نیست، پنیر سخت، البته نه به مقدار زیاد، قطعا در یخچال است. برای یک ساندویچ سریع، می توانید هر نوع پنیر، به عنوان مثال، هلندی یا دودی را مصرف کنید. برای اینکه ساندویچ اشتها آورتر شود، می توانید آن را با یک تکه خیار تازه تزئین کنید.

عناصر:

  • پنیر سفت 200 گرم
  • کره 100 گرم
  • خیار تازه
  • نان باگت یا نان دیگر

آشپزی:

1. باگت را به قطعات نازک برش دهید.

2. همه برش ها را با یک لایه کوچک کره پخش می کنیم.

3. پنیر سفت را تا حد امکان نازک برش دهید و روی کره بمالید.

4. خیار من، پوست کنده و برش داده، آنها را روی پنیر قرار دهید. روی آن را با یک تکه نان بریزید.

شیرین

با داشتن کربوهیدرات کافی در صبح، قطعا تا ناهار پر انرژی خواهید بود. مطمئناً فکر می کنید که دوباره باید برای صبحانه فرنی بخورید، اما در اشتباهید. اگر چند ساندویچ شیرین بپزید کاملا جایگزین فرنی می شود و برای نصف روز به شما انرژی می دهد.

عناصر:

  • خمیر شکلاتی نوتلا یا مشابه.
  • موز 1 عدد
  • گردو نصف لیوان.
  • نان شیرین

آشپزی:

1. نان را به قطعاتی با ضخامت متوسط ​​برش دهید. برای او متاسف نباشید، زیرا حتی بدون پر کردن، طعم عالی دارد و با او حتی خوشمزه تر می شود.

2. هر برش را با خمیر شکلات بمالید. از کره شکلات به عنوان جایگزین استفاده کنید.

3. گردوها را به هر شکلی که مناسب باشد تمیز کرده و مغز آن را آسیاب می کنیم. از لایه برداری بپرهیزید!

4. موز را تمیز کرده و دایره ای برش دهید. روی ساندویچ های شکلاتی قرار دهید. نوش جان!

دستور پخت با اسپات

با کیوی

امروز ساندویچ هایی را از اسپرت و پنیر تهیه می کنیم. تزیین یک تکه نازک کیوی خواهد بود. یک پیش غذا در هر جشنی جلب توجه می کند!


عناصر:

  • کیوی 1 عدد
  • سیر 1 حبه.
  • سس مایونز 4 قاشق غذاخوری
  • نان 6 عدد.
  • اسپرت در روغن 6 عدد.
  • پنیر فرآوری شده 30 گرم.

آشپزی:

1. ما اجزای لازم برای یک ساندویچ را می خریم. من فکر می کنم که پنیر سوسیس با اسپرت بهتر می شود. کیوی باید سفت و دارای ترشی باشد.


2. چه چیزی برای سس نیاز دارید.


3. سیر را از پرس سیر رد کنید و با سس مایونز مخلوط کنید. حجم را با توجه به سلیقه شخصی خود انتخاب کنید.


4. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده به هر اندازه ای بمالید.


5. آن را با سس سیر مخلوط کنید.


6. نان را به برش هایی با ضخامت متوسط ​​برش دهید.


7. آنها را برای خشک شدن به ماهیتابه می فرستیم.


8. تکه های نان باید گلگون شود. این 10 دقیقه طول خواهد کشید.


9. پوست کیوی را جدا کرده و به ورقه های نازک برش دهید.


10. برش را با سس سیر بپوشانید.


11. یک اسپرت را روی آن قرار دهید.


12. ساندویچ کیوی را تزئین کنید.


ساندویچ های اشتها آور آماده است.

یک میز جشن بچینید. اشتهای خوب برای همه!

با اسپرت و چوب خرچنگ

ساندویچ ها خیلی سریع آماده می شوند، طعم ترد دارند و میز جشن را کاملاً تکمیل می کنند. همه دوستان شما قطعا عاشق چنین پیش غذای اشتها آور خواهند شد!


عناصر:

  • اسپات 6 عدد
  • گوجه فرنگی 1 عدد
  • سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
  • روغن تصفیه شده.
  • چوب خرچنگ 3 عدد.
  • نان 6 عدد.

آشپزی:

1. ما مواد تشکیل دهنده می خریم.


2. نان (باگت) را به برش هایی با ضخامت متوسط ​​برش دهید.


3. تابه را گرم می کنیم، از قبل با روغن تصفیه شده چرب می کنیم و نان را روی آن خشک می کنیم.


4. آتش را ضعیف کنید وگرنه نان تست ها خیلی سفت می شوند.


5. هر طرف را سرخ کنید تا طلایی شود.


6. هر تکه نان را با یک لایه نازک سس مایونز می پوشانیم.


7. چوب خرچنگ به 2 قسمت تقسیم می شود.




9. چوب خرچنگ (قسمت داخلی) را آسیاب کنید.


10. ساندویچ ها را روی آن بپاشید. از طرف دیگر، می توانید چوب ها را در سس مایونز بریزید، مخلوط کنید و فقط بعد روی یک نان بمالید.


11. اسپرت ها را در چوب خرچنگ بپیچید.


12. گوجه فرنگی را به ورقه های نازک برش دهید.


13. روی هر ساندویچ بمالید.


14. در صورت تمایل می توانید هر قسمت را با سبزی یا هویج کره ای تزئین کنید.


15. برای راحتی می توانید اجزا را با سیخ ببندید و سرو کنید!

مطمئناً خانواده شما این خوراکی خوشمزه را دوست خواهند داشت. نوش جان!

ساندویچ با اسپات

ساندویچ با اسپرات در هر جشنی بسیار رایج است. اما مطمئناً شما هرگز ساندویچ را دقیقاً مطابق دستور ما درست نکرده اید. نان ترد با تخم مرغ و اسپرت طعم بسیار لطیفی ایجاد می کند که همه آن را دوست خواهند داشت!


عناصر:

  • خیار تازه 1 عدد
  • سس مایونز 150 گرم.
  • 7 عدد گوجه گیلاسی اضافه برای تزیین
  • sprats 1 بانک.
  • تخم مرغ آب پز 3 عدد.
  • پیاز سبز 1 دسته.
  • جعفری، شوید 1 دسته.
  • سالاد به دلخواه شما
  • نان ورقه شده 16 برش.

آشپزی:

1. ما اجزای ساندویچ را می خریم.


2. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و تکه های نان را داخل آن قرار دهید. بعد از 20 دقیقه خشک می شوند و به رنگ کاراملی در می آیند.


3. تمام سبزی ها را تا حد امکان خرد می کنیم.


4. تخم مرغ های آب پز را با چنگال خرد کنید. این کار را با دقت انجام دهید تا تکه های بزرگی باقی نماند.


5. سبزی ها و تخم مرغ ها را باید با سس مایونز مخلوط کنید تا یکدست شود.


6. هر برش نان را با یک لایه سس میانی می پوشانیم.


7. حالا بیایید شروع به مونتاژ ساندویچ کنیم. گوجه و خیار را روی سس و 2 عدد ماهی پهن می کنیم. میان وعده خود را با سبزی تزئین می کنیم.


8. ساندویچ های روشن را روی یک ظرف زیبا قرار دهید. آنها را در 2 لایه قرار ندهید، در غیر این صورت ظاهر به طور قابل توجهی بدتر می شود.


غذای خوشمزه ما آماده است! اشتهای خوب برای همه!

با جگر ماهی

در اینجا چند گزینه برای میان وعده های خوشمزه و مقوی آورده شده است.

جگر با تخم بلدرچین

این غذای جگر مرغ میز تعطیلات شما را متنوع می کند. پیش غذا کاملا اورجینال سرو می شود.


عناصر:

  • جگر مرغ 0.4 کیلوگرم.
  • کره 100 گرم (به علاوه برای کروتون).
  • نان سفید تا 19 عدد.
  • تخم بلدرچین تا 10 عدد.
  • پیاز 1 عدد
  • نمک به سلیقه شما
  • فلفل به دلخواه شما
  • جعفری یا کاهو به عنوان چاشنی.

آشپزی:

1. ابتدا یک خمیر برای ساندویچ درست می کنیم. ابتدا پیاز را در روغن تصفیه شده سرخ می کنیم تا شفاف شود.


2. جگر من و برش به قطعات کوچک. آن را با پیاز مخلوط کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید. در مرحله بعد، ماهیتابه را ببندید و جرم را 10 دقیقه دیگر بجوشانید.


3. جگر را خنک کرده و به هر شکلی که مناسب باشد آسیاب کنید. در صورت تمایل می توانید از مخلوط کن استفاده کنید، چرخ گوشت یک گزینه جایگزین خواهد بود. برای نرم شدن، کمی کره اضافه کنید و جرم را بزنید.


4. شروع به پخت کروتون می کنیم. برش های نان را برش دهید.


5. آنها را کمی در کره سرخ کنید. برای خلاص شدن از شر روغن اضافی، برش های نان را با دستمال کاغذی پاک کنید.


6. تخم بلدرچین ها را در آب در حال جوش ریخته و حدود 5 دقیقه تفت می دهیم.


7. کیسه شیرینی را با خمیر پر می کنیم، نازل "ستاره" را می گذاریم و جرم را روی کروتون ها می فشاریم.


8. ظرف ما آماده است. می توانید آن را با هر سبزی که دوست دارید تزئین کنید. به عنوان مثال، می توانید یک تکه تخم مرغ و یک شاخه جعفری قرار دهید.

دستور تهیه ویدیویی:

نوش جان!

با تخم مرغ و جگر ماهی

عناصر:

  • جگر ماهی (کنسرو) 100 گرم
  • تخم مرغ 1 عدد
  • نان گندم 2 برش.
  • جعفری خرد شده
  • خیار شور 1 عدد
  • روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل به سلیقه شما

آشپزی:

1. تخم مرغ های آب پز را آب پز کرده و به صورت دایره ای برش دهید.

2. جگر من و برش به چوب های کوچک.

3. با خیار هم همین کار را می کنیم.

4. نان را کمی تفت دهید، جگر را روی هر تکه، روی تخم مرغ و یک تکه خیار شور بگذارید.

5. ساندویچ های نمک را با سبزیجات خرد شده بپاشید.

با ماهی قرمز

این پیش غذا از دسته گرانترهاست اما بسیار زیبا و خوش طعم است.

با خاویار سیاه: خشخاش قرمز

ساندویچ ها طراحی نسبتاً غیر معمولی دارند که همه مهمانان را جذب می کند. علاوه بر این، ساندویچ ها طعم فوق العاده ای دارند.


عناصر:

ما اجزا را بر اساس 12 ساندویچ می گیریم.

  • نان ورقه شده 12 عدد.
  • قزل آلا یا سالمون 200 گرم (2 بسته).
  • کره 100 گرم
  • خاویار سیاه 6 قاشق چایخوری
  • زیتون سبز 6 عدد.
  • پیاز سبز 2 غلاف.
  • خیار شور 3 عدد.
  • زغال اخته یا توت قرمز.

آشپزی:

1. کره نرم را با خاویار سیاه مخلوط کرده و با یک لایه کوچک روی نان می مالند.


2. از تکه های برش ماهی "گلبرگ" درست می کنیم. از یک قسمت ساندویچ از گلبرگ ها گل درست می کنیم. ما کمی خاویار سیاه را در مرکز برش قرار می دهیم، با یک زیتون سبز تزئین می کنیم و از وسط نصف می کنیم.


3. خیارها را به صورت ورقه ای از طول برش دهید، ترجیحاً نازک تر. یک برش به نصف برش می زنیم. ساندویچ را با یک تکه کوچک پیاز سبز تزئین می کنیم و چند عدد توت می چینیم. توت قرمز بسیار خوب به نظر می رسد. آنها را روی یک ظرف زیبا می چینیم.


میان وعده ما آماده است. نوش جان!

با ماهی سالمون و ترشی زنجبیل

کاناپه، ساخته شده به سبک غیر معمول، یک دکوراسیون فوق العاده برای میز تعطیلات شما خواهد بود. خیار همراه با ترشی زنجبیل طعم و مزه خاصی به ساندویچ می دهد. به لطف تکه های ماهی قزل آلا، غذا رضایت بخش تر و لطیف تر خواهد بود.


عناصر:

  • خیار 1 عدد
  • ماهی سالمون یا قزل آلا 100 گرم.
  • پنیر دلمه 50 گرم
  • کره 30 گرم.
  • ترشی زنجبیل 20 گرم
  • نان سیاه 100 گرم
  • نمک و فلفل برای چشیدن.

اگر ماهی مناسبی در دسترس ندارید، می توانید شاه ماهی دودی، ماهی قزل آلا صورتی یا چیزهای مشابه را مصرف کنید.

نان قهوه ای را می توان با نان فرانسوی، نان چاودار یا نان مالت جایگزین کرد.

برای اینکه ساندویچ ها طعم و آبدار خود را از دست ندهند، آن ها را قبل از شروع جشن درست کنید.

آشپزی:

1. ما تمام مواد لازم را می خریم.


2. پنیر دلمه را با کره هم بزنید، فلفل و نمک را اضافه کنید.


3. مخلوط به دست آمده را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.


4. نان سیاه را به قطعات کوچک برش دهید.


5. توده کشک را روی هر برش پهن می کنیم.


6. خیار را به حلقه های نازک برش دهید و روی نان بمالید.


7. ماهی قزل آلا یا ماهی های دیگر در بالای خیار.


8. باقی مانده است که کمی زنجبیل بریزید و ظرف آماده است!


می توانید تنقلات را سر میز سرو کنید. نوش جان!

ساندویچ های داغ خوشمزه نجات دهنده قشر تجاری جامعه است. از این گذشته ، این شاهکارهای آشپزی را می توان تقریباً از هر محصولی در یخچال در عرض چند دقیقه تهیه کرد.

ساندویچ مورد علاقه همه در قرون وسطی ظاهر شد، زمانی که مردم به جای بشقاب از تکه های نان استفاده می کردند. آنها محصولات مختلفی را روی آنها قرار می دهند: گوشت، ماهی، سبزیجات. هر چه در «بشقاب» دست ساز بود به سوی سگ ها پرتاب شد و خانواده فقیر نان باقی مانده را خوردند.

کلمه "ساندویچ" از کلمات آلمانی "کره" - کره و "نان" - نان گرفته شده است. این به این دلیل است که اولین ساندویچ از نان و کره تشکیل شده بود. خیلی ها در کشور ما به سادگی به آن پیتزا تنبل می گویند.

با وجود این، بسیاری از کشورها در تلاش هستند تا شایستگی کاشف ساندویچ را به خود اختصاص دهند. بریتانیایی ها فکر می کنند که بنیانگذار آن جان ساندویچ است که برای اولین بار ایده قرار دادن گوشت بین برش های نان را به ذهنش خطور کرد. با این حال دانمارکی ها قهرمانی را به خود اختصاص می دهند.

همه ساندویچ ها باز و بسته هستند. ساندویچ را می توان تقریباً از هر محصولی تهیه کرد.

محبوب ترین انواع:

  • با سوسیس و پنیر؛
  • با گوشت سرخ شده و گوجه فرنگی؛
  • با تخم مرغ و سس مایونز؛
  • با شاه ماهی، تخم مرغ و خردل.

طرز تهیه ساندویچ داغ

بسیاری از مردم عادت دارند فست فود خانگی را محصولی از نان، سوسیس و پنیر دست ساز بدانند. در واقع این یک توهم است. از این گذشته ، از یک ساندویچ می توانید یک شاهکار آشپزی باورنکردنی ایجاد کنید ، هم در فر و هم در ماهیتابه پخته شده است.

ساندویچ های داغ در فر

روش بسیار جالبی برای تهیه میان وعده ای وجود دارد که طعم آن با پیتزای معروف تفاوتی ندارد.
یک ساندویچ پیتزای تنبل داغ با پوسته ترد، کل خانواده و همچنین مهمانان غیرمنتظره را به وجد خواهد آورد.

برای تهیه پیتزای تنبل به محصولات زیر نیاز دارید:

  • نان ورقه شده - 1 نان؛
  • پنیر سخت - 300 گرم؛
  • سوسیس "دکتر" - 250 گرم؛
  • گوجه فرنگی خامه ای - 2 عدد؛
  • سس مایونز - 40 گرم؛
  • سس کچاپ - 40 گرم؛
  • سبزی شوید - 1 دسته.

نحوه پختن:

  1. نان را به ورقه های نازک به ضخامت 1-1.5 سانتی متر برش دهید، مهم است که با چاقوی تیز برش دهید تا نان نرم خرد نشود.
  2. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید و سوسیس را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  3. هر تکه نان را با سس مایونز چرب کنید.
  4. یک لایه سوسیس روی آن قرار دهید و سپس با سس گوجه فرنگی نازک بریزید.
  5. با پنیر رنده شده بپاشید.
  6. گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای برش دهید. برای پیتزا تنبل، باید انواع سخت گوجه فرنگی را انتخاب کنید: "کرم"، "فلفل". حتی می توانید از میوه های کمی نارس استفاده کنید.
  7. سبزی ها را ریز خرد کنید، هر تکه را با آن بپاشید.
  8. یک دکو (فرم) بگیرید، با روغن آفتابگردان چرب کنید. پیتزای تنبل را روی یک ورقه پخت قرار دهید.
  9. به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد بپزید.

"پیتزا تنبل" یک تعطیلات برای کودکان و بزرگسالان است!

ساندویچ های داغ در تابه

برای کسانی که دوست دارند تنگ و خوشمزه بخورند، و همچنین حداقل زمان و تلاش خود را صرف آن کنند، دستور العمل فوق العاده ای برای ساندویچ با سیب زمینی وجود دارد.

مواد لازم برای 4 وعده:

  • نان سفید - 1 نان؛
  • غده سیب زمینی - 4 عدد. بزرگ؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • سیر - 2-3 حبه؛
  • پنیر سخت - 200 گرم؛
  • کرفس و جعفری - هر کدام 2 شاخه؛
  • فلفل، نمک - به مزه.

نحوه پختن:

  1. سیب زمینی را بشویید و پوست بگیرید. برای این دستور از سیب زمینی جدید استفاده نکنید.
  2. غده ها را روی یک رنده ریز خرد کنید. این کار باید درست قبل از پختن انجام شود تا سبزی تیره نشود. بعد از 5 دقیقه آب به دست آمده را آبکش کنید.
  3. یک تخم‌مرغ را در یک کباب سیب‌زمینی بشکنید، سیر را در آن فشار دهید، ادویه‌ها و سبزی‌های خرد شده را اضافه کنید. اگر این غذا برای کودکان تهیه شده است، باید از فلفل و چاشنی خودداری کنید.
  4. کل جرم باید کاملاً مخلوط شود. مخلوط نباید خیلی رقیق باشد. اگر این اتفاق افتاد، می توانید کمی آرد در آنجا اضافه کنید.
  5. نان را به ضخامت 1.5 سانتی متر برش دهید و هر کدام را با برس مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ بمالید.
  6. روغن نباتی را به یک ماهیتابه گرم شده اضافه کنید، ساندویچ ها را در آنجا قرار دهید، سمت آغشته شده به پایین.
  7. بعد از 3-5 دقیقه برگردانید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید. روی آن پنیر رنده شده بپاشید و سپس درب ظرف را بپوشانید، سپس ظرف را به مدت 2 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بجوشانید.
  8. ساندویچ های داغ را با خامه ترش سرو کنید.

بنابراین، "پنکیک نان" گرسنگی شما را برطرف می کند و آتش بازی از احساسات دلپذیر را به ارمغان می آورد!

ساندویچ های داغ در مایکروویو

ساندویچ های داغ را می توان به راحتی در مایکروویو تهیه کرد. اگر یک سوپ مرغ با گوشت اضافی درست کرده اید، می توانید در عرض 15 دقیقه یک پیش غذای عالی از آن درست کنید!

دستور پخت ساندویچ مرغ

مواد لازم برای 4 نفر:

  • مرغ آب پز - 300 گرم؛
  • نان ورقه شده - 0.5 نان؛
  • پنیر دلمه - 20 گرم؛
  • خیار تازه - 1 عدد؛
  • خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری؛
  • خردل - 5 گرم؛
  • فلفل، نمک، پاپریکا - هر کدام 1 عدد.

نحوه پختن:

  1. برای پخت و پز به سینه مرغ نیاز دارید. پوست و استخوان را باید از گوشت آب پز جدا کرد و فیله را مکعبی کرد.
  2. نصف نان را به 4 برش به ضخامت 1.5-2 سانتی متر برش دهید، در توستر سرخ کنید.
  3. نان تست را با کره چرب کنید.
  4. خیار را به صورت حلقه ای برش دهید، روی تکه های نان قرار دهید.
  5. یک لایه گوشت روی آن قرار دهید.
  6. دوباره پر کنید. برای این کار خامه ترش، پنیر دلمه، نمک، فلفل و شکر را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. چنین سس مایونز خانگی بسیار سالم تر و خوشمزه تر از فروشگاه است!
  7. ساندویچ ها را با سس چرب کنید و چاشنی پاپریکا را روی آن بپاشید.
  8. ترکیب آشپزی را به مدت 5 دقیقه به مایکروویو بفرستید.

لازم به ذکر است که قبل از پختن غذا، گوشت باید گرم باشد. اگر مرغ پخته شده زمان خنک شدن داشته است، باید آن را به مدت 1 دقیقه در مایکروویو با 500 وات گرم کنید. و اگر سینه را در شراب سفید قرار دهید و حدود 5 دقیقه گرم کنید، خروجی آن گوشت آبدار عالی با عطر و طعم لطیف خواهد بود.

ساندویچ با قارچ و گوشت گاو

مواد لازم:

  • گوشت گاو - 200 گرم؛
  • نان سفید - 4 قطعه؛
  • قارچ شامپینیون - 3 قاشق غذاخوری؛
  • گوجه فرنگی - 1 عدد؛
  • فلفل شیرین - 1 عدد؛
  • پیاز - 1 عدد؛
  • زیتون - 4 عدد؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.

نحوه پختن:

  1. گوشت را بجوشانید، خنک کنید و سپس آن را به 4 مدال برش دهید.
  2. تکه های نان را در روغن نباتی از دو طرف سرخ کنید.
  3. پیاز را پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش دهید و سپس سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
  4. قارچ ها را چرخ کرده، در ماهیتابه روی حرارت ملایم تفت دهید. پیازها را به قارچ ها اضافه کنید، 3 دقیقه دیگر با هم تفت دهید.
  5. فلفل را پوست بگیرید، آن را به حلقه های نیمه برش دهید.
  6. گوجه فرنگی را به صورت حلقه های متقاطع برش دهید.
  7. نان تست را بردارید، آنها را با کره بمالید.
  8. ابتدا گوشت را بگذارید، سپس قارچ را سرخ کنید، و در بالا - فلفل و گوجه فرنگی.
  9. ساندویچ ها را در ظرفی قرار دهید و به مدت 40 ثانیه در مایکروویو قرار دهید.
  10. ظرف را بگیرید، آن را با زیتون تزئین کنید. گرم مصرف کنید.

دستور العمل های سریع ساندویچ داغ

همه می دانند که ساندویچ های داغ بهترین صبحانه برای کودکان و بزرگسالان است. برای پخت و پز می توانید از باقی مانده مواد غذایی استفاده کنید. اما اگر کمی خلاقیت و تخیل به این اضافه کنید، یک شاهکار آشپزی واقعی به دست می آورید!

ساندویچ داغ با سوسیس و پنیر

این یک دستور غذای کلاسیک با پنیر و سوسیس است.

مواد لازم:

  • نان - 1 نان؛
  • سوسیس آب پز - 250 گرم؛
  • پنیر "روسی" - 150 گرم؛
  • کره - 50 گرم؛
  • سس کچاپ - 1 قاشق غذاخوری؛
  • شوید - 1 دسته.

نحوه پختن:

  1. نان را به ورقه های نازک به ضخامت 1 سانتی متر برش دهید.
  2. هر قسمت را با برس روغن بزنید.
  3. سوسیس را به صورت نوار برش دهید، روی کره بگذارید.
  4. روی ساندویچ را با یک لایه سس کچاپ بپوشانید.
  5. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید، روی آن بپاشید.
  6. ترکیب را با یک شاخه سبز تزئین کنید.

برای اینکه پنیر با پوسته ای زیبا ذوب شود، می توان ساندویچ ها را برای چند دقیقه در مایکروویو قرار داد.

ساندویچ داغ با سوسیس و خیار

مواد لازم:

  • نان سفید؛
  • سوسیس دودی - 250 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • خیار کنسرو شده - 4 عدد؛
  • پیاز - 2 عدد؛
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.

نحوه پختن:

  1. نان را به ورقه های نازک برش دهید.
  2. در یک کاسه تخم مرغ ها را با نمک بزنید.
  3. برش های نان را در مخلوط تخم مرغ آغشته کنید، سپس دو طرف آن را در روغن نباتی سرخ کنید.
  4. کروتون ها را با سس مایونز یا کره چرب کنید.
  5. سوسیس و پیاز را حلقه حلقه کنید و روی کروتون ها بچینید.
  6. با استفاده از کاتر سبزیجات، خیارها را به ورقه های نازک برش دهید.
  7. برش های خیار را روی سوسیس و پیاز بگذارید و روی آن را با سبزی تزئین کنید.

ساندویچ داغ با گوشت چرخ کرده

این دستور غذای بسیار جالب کمک بزرگی به همبرگرهای محبوب است.

مواد لازم:

  • نان ورقه شده - 8 قطعه؛
  • گوشت خوک - 180 گرم؛
  • گوشت گاو - 120 گرم؛
  • پیاز - 1 عدد؛
  • پنیر "Zvenigorodsky" - 200 گرم؛
  • سس مایونز - 50 گرم؛
  • سیر - 1-2 حبه؛
  • ادویه ها - به مزه.

نحوه پختن:

  1. گوشت تازه و پیاز را از طریق چرخ گوشت رد کنید. نمک، فلفل و کمی سس مایونز به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
  2. مخلوط گوشت را روی برش های نان بمالید.
  3. در یک کاسه جداگانه، پنیر را رنده کنید، حبه های سیر را از طریق حبه های سیر فشار دهید، با سس مایونز مزه دار کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
  4. ساندویچ ها را با برس پنیر روی لایه گوشت بمالید. پنیر و گوشت باید تقریباً برابر باشند.
  5. فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید، دکو را با روغن آفتابگردان چرب کنید، این همه زیبایی را روی آن قرار دهید.
  6. ساندویچ ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید تا پوسته طلایی روی آن ظاهر شود. در این مرحله باید مراقب باشید، زیرا پنیر می تواند خیلی سریع بسوزد که باعث ایجاد منظره ای غیرعادی و غیر اشتها آور می شود.
  7. ساندویچ ها را گرم با سبزی خرد شده سرو کنید.

و اکنون زمان آن رسیده است که طرفداران غذای سالم و سالم را خوشحال کنیم. از این گذشته، بسیاری نمی توانند یک ساندویچ را برای صبحانه بخرند، زیرا این ساندویچ کالری بالایی دارد و همچنین کلسترول بد زیادی دارد. پس ساندویچ تخم مرغ حتی برای افراد دیابتی و کسانی که رژیم دارند هم مناسب است!

ساندویچ با تخم مرغ و سبزیجات

مواد لازم:

  • نان سیاه - 0.5 نان؛
  • تخم مرغ - 5 عدد؛
  • چغندر - 1 عدد؛
  • سیر - 2 حبه؛
  • پنیر - 50 گرم؛
  • مغز گردو - 50 گرم؛
  • خامه ترش (سس مایونز) - 100 گرم؛
  • سبزی شوید.

نحوه پختن:

  1. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و زیر آب سرد بگذارید تا پوست آن به راحتی جدا شود. تخم مرغ های پوست کنده را با احتیاط نصف کرده و سفیده ها را از زرده جدا کنید.
  2. زرده ها را در یک ظرف جداگانه با سس مایونز خرد کنید، سیر خرد شده را در آنجا اضافه کنید، سپس همه چیز را به آرامی مخلوط کنید.
  3. نصف پروتئین را با جرم حاصل پر کنید.
  4. چغندر خام را پوست بگیرید، رنده کنید.
  5. پنیر را جداگانه رنده کنید.
  6. سبزی ها را ریز خرد کنید.
  7. پنیر، شوید و چغندر را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. توده را با خامه ترش یا سس مایونز کم کالری پر کنید.
  8. هر تکه نان را با جرم حاصل چرب کنید و نصف تخم مرغ پر شده را روی آن قرار دهید. با فضای سبز تزئین کنید.
  • تخم مرغ ها را بگذارید تا بجوشد.
  • هر نان را برش دهید و هر دو نیمه را با سس مایونز چرب کنید.
  • روی هر نیمه نان یک تکه پنیر قرار دهید.
  • خیار را بشویید، آن را به ورقه های نازک برش دهید.
  • روی هر ساندویچ یک برگ کاهو و روی آن یک تکه خیار قرار دهید.
  • در این مدت، تخم مرغ ها از قبل پخته شده اند. آنها باید خنک و تمیز شوند.
  • تخم مرغ را به ورقه های نازک برش دهید، روی خیار قرار دهید.
  • نتیجه یک میان وعده چند لایه و بسیار اشتها آور است!

    ساندویچ داغ با ماهی

    ساندویچ های داغ با اسپرت غذای ضروری هر میز جشن است!

    مواد لازم:

    • تکه های برش خورده یک نان - 16-18 برش؛
    • sprats - 1 بانک؛
    • خیار تازه - 1 عدد؛
    • تخم مرغ - 3 عدد؛
    • گوجه فرنگی گیلاس - 7-8 عدد؛
    • سبزی پیاز و شوید؛
    • سس مایونز - 100 گرم؛
    • برگ کاهو

    نحوه پختن:

    1. تخم مرغ ها را بجوشانید و در این مدت باید بقیه محصولات را آماده کنید.
    2. برش های نان را در توستر قرار دهید تا خشک و ترد شوند. همچنین می توانید نان را به مدت 15 دقیقه در فر بفرستید.
    3. سبزی ها را نگینی خرد کرده در ظرفی جداگانه می گذاریم تا ساعتش برسد.
    4. پس از پخته شدن تخم مرغ ها، آن ها را خنک کرده و پوست آن ها را بگیرید. تخم مرغ ها را روی رنده ریز رنده کنید.
    5. سبزی و سس مایونز را به پودر تخم مرغ اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید.
    6. هر نان تست را با یک لایه 1 سانتی متری توده تخم مرغ بپوشانید.
    7. گوجه فرنگی ها را از وسط و خیار را به ورقه های نازک برش دهید. روی هر ساندویچ 1 برش قرار دهید.
    8. اسپرت ها را باز کنید، روی هر ساندویچ 2 ماهی بگذارید. اگر ماهی بزرگ است، باید 1 عدد قرار دهید.
    9. یک سینی بردارید، برگ های کاهو را دور لبه قرار دهید. سپس ساندویچ ها را بادبزن کنید. در وسط خالی سینی گوجه فرنگی و سبزی بچینید.
  • کنسروها را باز کنید، در بشقاب بگذارید، با چنگال له کنید تا یکدست شود.
  • گوجه فرنگی های کوچک را خلال کنید.
  • هر تکه نان را با توده ماهی چرب کنید و حلقه های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. همه آن را با مخلوط پنیر بپوشانید.
  • این همه زیبایی را روی یک ورقه پخت چرب شده با روغن نباتی قرار دهید، سپس آن را به مدت 20 دقیقه به فر بفرستید. ساندویچ ماهی باید در دمای 180 درجه سانتیگراد پخته شود.
  • نوش جان!

    ساندویچ‌های داغ سریع می‌توانند گرسنگی را برای چند ساعت رفع کنند و به هر لذیذ طعمی عالی ببخشند!

    خوب، یک میز جشن بدون ساندویچ چیست؟ همه ما آنقدر به دیدن ساندویچ با اسپرت، ساندویچ با خاویار، ساندویچ با ماهی قرمز در میز جشن عادت کرده ایم که به نوعی میز بدون آنها ناقص می شود. و هر خانم خانه دار سعی می کند ساندویچ های جشن را برای یک جشن آماده کند.

    البته ساندویچ های سفره جشن با ساندویچ های روزمره ای که در محل کار برای شوهرم درست می کنم متفاوت است. در اینجا هم خوراکی های گران قیمت (خاویار، ماهی قرمز) و هم طرز تهیه آن نقش دارد.

    اگر در حال حاضر به دنبال دستور العمل های ساندویچ خوشمزه برای میز جشن هستید، پس به مکان مناسبی آمده اید. من انتخاب جالبی از ساندویچ های خوشمزه تعطیلات را به شما جلب می کنم که تضمین شده است که همه مهمانان شما را خوشحال می کند.

    ساندویچ با شاه ماهی روی میز جشن

    طرز تهیه ساندویچ های خوشمزه با شاه ماهی روی میز جشن را مشاهده می کنید.

    ساندویچ با ماهی قرمز و خیار

    طرز تهیه ساندویچ های عید با ماهی قرمز و خیار را مشاهده می کنید.

    ساندویچ داغ با اسپرت در فر

    طرز تهیه ساندویچ اسنک برای میز جشن را با اسپرت، گوجه فرنگی و پنیر در فر مشاهده می کنید.

    ساندویچ با ساردین، تخم مرغ و پنیر آب شده

    اگر به دنبال ساندویچ ساردین تعطیلات هستید، من فقط دستور غذا را برای شما آماده کرده ام. من واقعاً آن را دوست دارم: تهیه این ساندویچ های ارزان قیمت برای میز تعطیلات با ساردین بسیار آسان است و محصولات آنها بی تکلف ترین هستند ، اما در نهایت بسیار خوشمزه ، زیبا و سریع به نظر می رسد. دستور غذا را با عکس ببینید

    ساندویچ با جگر ماهی و خیار

    طرز تهیه ساندویچ با جگر ماهی و خیار (دستور پخت با عکس مرحله به مرحله) نوشتم.

    ساندویچ با کیوی و شاه ماهی

    دستور تهیه ساندویچ با کیوی و شاه ماهی را مشاهده می کنید.

    ساندویچ با ماهی سالمون صورتی کم نمک و پاستا پنیر فرآوری شده

    دستور تهیه ساندویچ با ماکارونی ماهی سالمون کم نمک، می توانید ببینید.

    ساندویچ روی میز جشن با اسپرت، پنیر و خیار

    می توانید طرز تهیه ساندویچ های تعطیلات را با اسپرت، پنیر و خیار ببینید.

    ساندویچ با خاویار کپلین

    ساندویچ های خاویار کپلین خیلی راحت تهیه می شوند، اشتها آور به نظر می رسند و بسیار خوشمزه هستند. عاشقان غذاهای دریایی به ویژه از آنها قدردانی خواهند کرد: خاویار کپلین بسیار کمتر از خاویار ماهی قزل آلا است، اما به همان اندازه سالم است. و حتی خواستارترین مهمانان طعم چنین خاویاری را دوست خواهند داشت، باور کنید! بنابراین، پیش غذا با خاویار کاپلین و پنیر آب شده، که می خواهم امروز شما را با آن آشنا کنم، شما را ناامید نخواهد کرد، حتی اگر در مورد یک رویداد بسیار مهم صحبت کنیم. طرز پخت را ببینید.

    ساندویچ پنیر بلو

    طرز تهیه ساندویچ بلوچیز خوشمزه و خوش طعم نوشتم.

    عناصر:

    • نان سفید
    • اسپرت در روغن 1 ب.
    • سیر 3 حبه
    • مایونز
    • خیار 1 عدد
    • جعفری

    آشپزی:

    نان سفید را در فر خشک کنید و وقتی خنک شد، هر برش را با سیر بمالید. هر تکه نان را با سس مایونز بمالید، اسپرت ها را بچینید و با برش های خیار و جعفری تزئین کنید.

    عناصر:

    • نان بلند
    • 1 عدد چغندر آب پز
    • 2 حبه سیر
    • مایونز
    • فیله شاه ماهی
    • روغن نباتی برای سرخ کردن

    آشپزی:

    تکه های نان را به شکل لوزی برش دهید (یا به صورت اختیاری)، دو طرف را در روغن نباتی سرخ کنید.

    چغندرها را روی یک رنده درشت رنده کنید، سیر، سس مایونز را اضافه کنید، مخلوط کنید، روی یک نان سرخ شده قرار دهید.

    یک تکه فیله شاه ماهی را روی آن قرار دهید.

    ساندویچ با اسپرت و گوجه فرنگی

    عناصر:

    • نان سفید
    • اسپرت در روغن 1 قوطی
    • گوجه فرنگی 2 عدد
    • مایونز
    • تخم مرغ آب پز 2 عدد

    آشپزی:

    برش های نان را از دو طرف سرخ کنید تا در کره طلایی شود. نان تمام شده را با یک لایه نازک سس مایونز چرب کنید. اسپرت را روی نان بمالید. تخم مرغ های نازک برش را روی آن قرار دهید. سپس گوجه فرنگی.

    عناصر:

    • 8 تکه نان کوچک
    • 200 گرم سالمون دودی داغ
    • 120 گرم پنیر خامه ای
    • یک دسته کوچک شوید
    • 8 ورقه خیار

    آشپزی:

    در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط، 1 قاشق غذاخوری را گرم کنید. روغن زیتون. برش های نان را به ماهیتابه اضافه کنید و یک طرف آن را بپزید تا ترد شود، حدود 1 دقیقه.

    ماهی را با چنگال به قطعات کوچک خرد کنید.

    شوید را ریز خرد کنید.

    ماهی، پنیر خامه ای و شوید را در ظرفی بریزید. مخلوط می کنیم.

    مخلوط ماهی را روی نان بگذارید و با خلال های خیار تزئین کنید و سرو کنید.

    عناصر:

    • باگت تازه؛
    • برگ کاهو؛
    • شکم خوک آب پز دودی؛
    • خیار؛
    • گوجه فرنگی؛
    • مایونز؛
    • پنیر "روسی"؛
    • چاشنی (ریحان خشک، ترخون، آویشن)

    آشپزی:

    نان باگت را به صورت اریب برش می دهیم، تمام مواد بالا را به صورت ورقه های نازک روی آن قرار می دهیم. ساندویچ های تمام شده را با مخلوط چاشنی بپاشید. ساندویچ ها به خصوص زیبا و اشتها آور می شوند اگر همه مواد را بتوان در یک "پنکش" قرار داد. در صورت تمایل می توان نان باگت را برشته کرد. چنین ساندویچ هایی برای میز جشن مناسب هستند و به عنوان یک صبحانه یکشنبه فوق العاده خدمت می کنند.

    ساندویچ با ماهی سالمون و پنیر "رزهای جشن"

    عناصر:

    • باتوم یا نان
    • پنیر فراوری شده ویولا
    • مایونز
    • ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا خرد شده
    • شوید و جعفری

    آشپزی:

    یک نان یا نان بلند را به ضخامت ۱ سانتی متر برش دهید، می توانید از نان تکه های بیضی یا گرد درست کنید، آن را با شکل یا لیوان برش دهید. درب شیشه غلات را بریدم.

    روی قطعات آماده شده سس مایونز بمالید. برش های پنیر و ماهی قزل آلا را به همان شکل برش دهید و روی ساندویچ ها قرار دهید. کناره های ساندویچ ها را می توان با سس مایونز آغشته کرد و با شوید ریز خرد شده پاشید.

    برای ماهی قزل آلا رز قزل آلا درست کنید، برای پنیر رز سالمون درست کنید، با جعفری تزئین کنید.

    دستور گام به گام را با عکس ببینید.


    عناصر:

    • نان سفید
    • سیر
    • سس مایونز 150 گرم
    • انار یا انواع توت ها
    • جعفری یا شوید
    • پنیر سفت 150-200 گرم

    آشپزی:

    نان سفید را به صورت ورقه های نازک به شکل مثلث برش دهید و در کره تفت دهید. سپس با سیر بمالید. پنیر سفت را رنده کنید، کروتون ها را با سس مایونز چرب کنید و پنیر رنده شده را به طور یکنواخت روی آن ها بمالید. همه چیز را به زیبایی بچینید و با جعفری یا شوید، انواع توت ها، دانه های انار و غیره تزئین کنید.

    ساندویچ برای یک میز جشن با ماهی قزل آلا

    عناصر:

    • سالمون کم نمک 200 گرم
    • کره 100 گرم
    • جعفری
    • سیر
    • سس مایونز 50 گرم
    • لیمو
    • باگت فرانسوی

    آشپزی:

    برای شروع، کره، سس مایونز، جعفری ریز خرد شده و سیر را با هم مخلوط کنید تا خمیر سبز زیبایی درست شود. این را می توان در مخلوط کن انجام داد.

    نان باگت را به قطعات تقسیم می کنیم و هر برش را با ماکارونی پخش می کنیم.

    برش های ماهی قزل آلا را به صورت گل رز روی آن پهن می کنیم و با برش های لیمو تزئین می کنیم.

    طرز تهیه عکس مرحله به مرحله را ببینید.

    عناصر:

    • نان بلند
    • 1 قوطی خاویار قرمز
    • کره 180 گرم
    • شوید

    آشپزی:

    نان را به قطعات تقسیم می کنیم، هر تکه را با کره و سپس با خاویار قرمز پخش می کنیم.

    با شاخه های شوید تزئین کنید.

    عناصر:

    • نان سفید
    • گوجه فرنگی 2 عدد
    • خیار 2 عدد
    • پیاز سبز 1 دسته
    • پنیر خامه ای 150 گرم

    آشپزی:

    نان را تکه تکه کنید و در فر خشک کنید. وقتی خنک شد با پنیر خامه ای بمالید.

    روی هر ساندویچ یک تکه گوجه فرنگی و خیار ریخته و پیاز سبز ریز خرد شده بپاشید.

    عناصر:

    • نان سفید
    • sprats 1 بانک
    • گوجه فرنگی 1 عدد
    • خیار 1 عدد
    • سس مایونز 100 میلی لیتر
    • سیر 2 حبه
    • شوید برای تزئین

    آشپزی:

    نان سفید را تکه تکه می کنیم و به مدت 15-20 دقیقه در فر می فرستیم تا روی آن کمی خشک شود و داخل آن نرم بماند.

    وقتی نان خنک شد، برش ها را با سیر در هر طرف بمالید.

    هر تکه نان را با سس مایونز بمالید، اسپرت و هر کدام یک تکه گوجه فرنگی و خیار بگذارید.

    ساندویچ ها را با شوید تزئین کنید.

    عناصر:

    • جگر ماهی - 2 شیشه 100 گرمی
    • تخم مرغ - 3-4 عدد
    • پنیر سفت رنده شده - به مقدار دلخواه
    • مایونز
    • نان فرانسوی
    • 2 حبه سیر
    • شوید
    • پیاز سبز برای تزئین

    آشپزی:

    نان را به صورت ورقه ای برش دهید و در توستر یا در ماهیتابه خشک سرخ کنید.

    تخم مرغ ها را رنده کنید، جگر ماهی را با چنگال خرد کنید.

    با پنیر، شوید خرد شده و سس مایونز ترکیب کنید.

    ورقه های نان را رنده کنید (در صورت تمایل دو طرف سیر را به همراه داشته باشید)، مواد را روی آن ها قرار دهید.

    با پیاز سبز و شوید سرو کنید.

    ساندویچ با ماهی قرمز "Rosochki"

    طرز تهیه ساندویچ با ماهی قرمز "Rosochki" با عکس های مرحله به مرحله قابل مشاهده است


    عناصر:

    • نان سفید
    • کره
    • شاه ماهی شور
    • تخم مرغ (2 عدد)
    • پیاز سبز (1 دسته)

    آشپزی:

    شاه ماهی را پوست بگیرید، فیله درست کنید، به قطعات کوچک برش دهید.

    تخم مرغ آب پز سفت. نان را با کره بمالید، شاه ماهی را روی آن قرار دهید (2 قطعه در هر 1 تکه نان).

    همه ساندویچ ها را روی یک ظرف بزرگ بریزید و تخم مرغ ها را روی شاه ماهی رنده کنید (روی رنده).

    همه چیز را با پیاز سبز ریز خرد شده بپاشید.

    ساندویچ های جشن با ماهی قزل آلا و تخم مرغ

    طرز تهیه ساندویچ های تعطیلات با ماهی سالمون و تخم مرغ با عکس های مرحله به مرحله را مشاهده می کنید

    ساندویچ ترد با ژامبون، پنیر و ترشی

    ساندویچ های جشن: دستور العمل های خوشمزه با عکس

    4.6 (92.26%) 31 رای

    روز بخیر خوانندگان عزیز وبلاگ "من روستایی هستم". خیلی زود تعطیلات، یک خانه کامل از مهمانان و یا شما قصد بازدید از. دست خالی نرو شما باید میز را تزئین کنید، و چیزهای زیادی برای پختن. دستور العمل های زیادی وجود دارد، اما من می خواهم در مورد نحوه پخت سریع و خوشمزه ساندویچ های سرد به شما بگویم.

    اغلب اوقات ما قبل از جشن وقت کافی نداریم. با مرتب کردن، آشپزی، باید میز را بچینیم و وقت داشته باشیم تا خودمان را مرتب کنیم. و گاهی اوقات این دستور العمل ها فقط مورد نیاز است.

    ساندویچ ها را دست کم نگیرید. اگرچه آنها به سرعت طبخ می کنند، اما از نظر طعم از همسایه های خود در سفره کم نمی کنند.

    غذاهای پیشنهادی را می توان روی آن نیز خورد، آنها یک میان وعده عالی خواهند بود و میز جشن را تزئین می کنند. چنین تنقلاتی در بسیاری از کشورهای جهان ارزشمند است.

    به عنوان مثال، در دانمارک حدود 200 مورد از آنها وجود دارد و تقریباً هر ساندویچ سرد نام خاص خود را دارد. و اگر تصور کنید که بوفه فقط از میان وعده های سبک تشکیل شده است، به راحتی می توان حدس زد که آنها در سوئد حتی بیشتر دوست دارند.

    و اکنون زمان آن است که مستقیماً به دستور العمل ها بروید. ما سعی خواهیم کرد نه تنها مواد خوشمزه، بلکه مواد سالم را نیز پیدا کنیم.

    ساندویچ با پنیر و تخم مرغ

    به نظر من، اینها بیشترین درخواست ساندویچ روی میز هستند. آنها بسیار سیر کننده و خوشمزه هستند. من از آنها به عنوان جایگزین نان سر سفره استفاده می کنم. علاوه بر این، با همه غذاها ست می شوند و به عنوان میان وعده استفاده می شوند.

    عناصر:

    • 2 عدد تخم مرغ،
    • 80 گرم پنیر سفت،
    • 2-3 قاشق غذاخوری ل مایونز،
    • 1/3 نان،
    • 1-2 حبه سیر
    • فلفل نمک

    روش پختن:

    تخم مرغ و پنیر آب پز و سیر را رنده کنید و بقیه مواد را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. نان را می توان برش داد یا از قبل بریده شده خریداری کرد. روی برش های آماده شده نان، ترکیب را با پنیر بمالید. ساندویچ ها را در بشقاب بریزید و با سبزیجات و سبزیجات تزئین کنید. ظرف آماده است!

    می توانید نان را برشته کنید. برای این کار به روغن گیاهی نیاز دارید. پس از سرخ کردن، کروتون های به دست آمده را می توان با سیر مالیده و از قبل پنیر را با یک تخم مرغ روی آنها پخش کرد. همچنین بسیار خوشمزه خواهد بود.

    ساندویچ با ماهی قرمز

    عناصر:

    • 150 گرم سالمون کم نمک،
    • ½ قرص نان چاودار،
    • 150 گرم خاویار در سس مایونز،
    • 2 شاخه جعفری.

    روش پختن:

    این دستور پخت بسیار آسان است. باید نان را برش دهیم و با خاویار پخش کنیم. ماهی قزل آلا را از طول برش دهید و از تکه به دست آمده گل رز درست کنید. و سپس یک تکه نان بپوشید. می توانید در اطراف ساندویچ جعفری قرار دهید.

    این یک دستور العمل بسیار آسان و سریع است، به خصوص که می توانید کمی آزمایش کنید. به عنوان مثال ماهی قزل آلا و خاویار را با سس مایونز یا سس خوشمزه جایگزین کنید. یا حتی می‌توانید برای ساندویچ‌های قبلی روی نان بمالید.

    ساندویچ با عجله

    عناصر:

    • 2-3 برش نان غلات،
    • تخم مرغ آب پز 1 عدد
    • 25 گرم کره،
    • 2 عدد گوجه فرنگی متوسط،
    • 2 عدد خیار متوسط
    • فلفل.

    روش پختن:

    دستور غذا بسیار ساده است، حتی یک کودک می تواند آن را اداره کند. برش های نان را باید با کره بمالید و خیار، گوجه فرنگی و یک تخم مرغ را روی آن قرار دهید. ابتدا باید اجزای ساندویچ را به صورت حلقه ای برش دهید.

    شاید گاز گرفتن چنین ساندویچی خیلی راحت نباشد. در این صورت می توانید خیار، گوجه فرنگی، تخم مرغ را ریز خرد کرده و همه را مخلوط کنید. بعد، شما باید مخلوط را روی نان، با کره چرب کنید. می توانید ساندویچ را با گیاهان تزئین کنید.

    میان وعده چیپس

    عناصر:

    • گوجه فرنگی 1 عدد
    • 100 گرم پنیر سفت،
    • 3 حبه سیر،
    • 100 گرم شوید،
    • 100 گرم سس مایونز،
    • زیتون 40-50 گرم
    • 10 تراشه بزرگ.

    روش پختن:

    باید گوجه فرنگی، شوید، پنیر و سیر را ریز خرد کنیم. ما محصولات آماده شده را با افزودن سس مایونز مخلوط می کنیم. مخلوط به دست آمده را روی چیپس ها پخش کنید.

    ساندویچ ها و بشقاب را با زیتون تزئین می کنیم. ساندویچ های خوشمزه برای سفره آماده است.

    ساندویچ با ژامبون و سبزیجات

    عناصر:

    • 4 برش نان
    • 3-4 برش ژامبون
    • 2 عدد خیار
    • 2 عدد گوجه فرنگی
    • سس مایونز، خردل، فلفل، گیاهان.

    روش پختن:

    ژامبون، خیار و گوجه فرنگی را به ورقه های نازک برش دهید. به طور جداگانه سس مایونز، خردل و ادویه ها را با گیاهان مخلوط کنید.

    روی نان باید کمی سس بمالید و در صورت تمایل یک برگ کاهو بگذارید. بعد، خیارها را با گوجه فرنگی بچینید و روی آن را با ژامبون با سس قرار دهید. ساندویچ با عجله آماده است.

    ساندویچ با توت فرنگی و ریحان

    و در اینجا دستور العمل شیرین است. برای کسانی که از غذاهای خسته کننده صبحانه خسته شده اند یا برای کسانی که شیرینی دارند مناسب است. لطفا توجه داشته باشید که برخی از مواد را می توان جایگزین کرد.

    عناصر:

    • 300 گرم نان سفید (باگت)
    • 200 گرم توت فرنگی،
    • 150 گرم ماست،
    • ریحان، آجیل، کرم بالزامیک.

    روش پختن:

    نان باید بریده شود و در فر کمی سرخ شود. ساندویچ ها داغ نمی شوند، باید نان ترد باشد. روی نان ها را ماست یا خامه ترش می ریزیم و نصف های توت فرنگی را روی آن می گذاریم و روی آن را با ریحان تزئین می کنیم. ساندویچ های به دست آمده را با خامه بالزامیک و آجیل خرد شده بپاشید. کرم را می توان به طور مستقل تهیه کرد، شربت خرید یا استفاده کرد.

    این دستور غذا برای بچه ها عالی است. تغذیه آنها ممکن است دشوار باشد، به خصوص در صبح. بنابراین، اغلب لازم است چیزی غیر معمول و جدید ارائه شود. از دستور غذا برای سلامتی استفاده کنید.

    در دستور العمل های ما، اجزاء در بخش های کوچک شمارش می شوند، آنها برای صبحانه مناسب هستند. اما اگر برای یک جشن بزرگ آماده می شوید، فقط باید نسبت ها را در دستور العمل ها اضافه کنید. به یاد داشته باشید که در اینجا می توانید تخیل نامحدودی را نشان دهید یا حتی دستور العمل خود را ایجاد کنید.

    برای ساندویچ استفاده از نان سبوس دار مفیدتر است.

    فراموش نکنید که غذا را زیر پوشش پلاستیکی قرار دهید. در غیر این صورت خشک می شوند و باد می گیرند و در یخچال ساندویچ ها بوی غذاهای دیگر را به سرعت جذب می کنند. ساندویچ های سرد به سرعت آماده می شوند، می توانید بداهه گویی کنید و عزیزان خود را شگفت زده کنید.

    اگر متوجه خطایی شدید، یک متن را انتخاب کنید و Ctrl + Enter را فشار دهید
    اشتراک گذاری:
    پورتال آشپزی