Qo'ziqorinlar inson hayotida muhim o'rin tutadi. Penitsillin va xamirturushsiz bizning mavjudligimiz qiyinroq bo'lar edi. Ularni iste'mol qilish an'anasi hamma mamlakatlarda keng tarqalmagan, chunki ular hazm qilish uchun qiyin mahsulotdir. 100 000 dan ortiq turlari mavjud bo'lib, ulardan ba'zilari odamlar uchun xavflidir.
Qo'ziqorinlardan zarar ko'rgan odamlarning soni bo'yicha aniq global statistika mavjud emas. Shuning uchun ularning qaysi biri eng xavfli ekanligini, to'liq ishonch bilan aytish mumkin emas. Hatto buzilgan tuzlangan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar ham xavf tug'diradi. Eng kichik shubhada, ular o'ta og'ir holatlarda tashlanishi kerak, kamida 30-40 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi; Bunday sharoitda yo'q qilinadigan botulinum toksini dunyodagi eng zaharli moddalardan biri bo'lib, ilgari biologik qurol sifatida ishlatilgan.
Bundan tashqari, ular o'zlashtirishi mumkin zararli moddalar, shuning uchun siz yo'llar va sanoat ob'ektlari yaqinida qo'ziqorinlarni termasligingiz kerak. Ba'zi a'zolar ro'yxati Dunyodagi eng zaharli 10 ta qo'ziqorin va issiqlik bilan ishlov berish jarayonida xavfli xususiyatlarini yo'qotmang. Va spirtli ichimliklarni iste'mol qilish, hukmron fikrlarga qaramay, zaharlanish holatini faqat yomonlashtiradi. Shunday qilib, asosiy qoida: "Notanish qo'ziqorinlarni sinab ko'rmang!"
Mumli gapiruvchi kamdan-kam uchraydi. Lekin shu bilan birga, u yoqimli ta'mga ega va qutulish mumkin bo'lgan gilosga o'xshaydi. Uning asosiy farqi qopqoqdagi suvli doiralarning mavjudligi. Mumsimon gapiruvchi tarkibida pashsha va boshqa turdagi gapiruvchilarda uchraydigan muskarin moddasi mavjud. Zaharlanish belgilari 20-30 daqiqada paydo bo'ladi. Bular qusish, qorin og'rig'i, chalkashlik va boshqalar. Vaziyatga qarab, o'ldiradigan doz bu qo'ziqorinning 10 dan 80 grammgacha.
Hidlangan chivin agarik bilan zaharlanish holatlarining taxminan yarmi o'limga olib keladi. Uni qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar bilan aralashtirish qiyin. Ammo bu turning yosh namunalari shampignonlarga o'xshaydi, ular o'zlarining yoqimsiz hidlari va volva (qo'ziqorinning mevali tanasining eng tagida joylashgan qopga o'xshash adyol) mavjudligi bilan ajralib turadi, ko'pincha erga yashirinadi. . Namlikning oshishi bilan bu chivin agari shilimshiqni ajrata boshlaydi, bu uning jozibadorligini oshirmaydi. Zaharlanish belgilari yarim soat ichida paydo bo'ladi. Bunga kuchli terlash, isitma, oqizish va qayt qilish kiradi. Agar o'z vaqtida tibbiy yordam ko'rsatilmasa, o'lim ko'pincha yurak tutilishidan kelib chiqadi.
Dunyodagi eng zaharli 10 ta qo'ziqorin ro'yxatining bu a'zosi juda makkordir. Uning toksinlarining ta'siri uzoq vaqtdan so'ng, 2 kundan 24 kungacha o'zini namoyon qila boshlaydi, ehtimol o'limga olib keladi. Shu sababli, 1960-yillarga qadar u qutulish mumkin deb hisoblangan va u bilan faqat bir qator zaharlanishlar olimlarni kompozitsiyani diqqat bilan o'rganishga majbur qilgan. Bu qo'ziqorin Evropada, Ukrainada va Rossiyada uchraydi. Uni o'rgimchak to'rlarining boshqa navlaridan ajratish juda qiyin, shuning uchun ularni umuman yig'maslik osonroq.
Bu qo'ziqorin butun tolalar jinsidan sayyoradagi eng xavfli qo'ziqorinlardan biridir. Ko'pincha Evropa va Osiyoning bargli va aralash o'rmonlarida, Rossiya va Kavkazning Evropa qismida joylashgan. Odatda russula va champignons bilan aralashtiriladi, bu esa zaharlanishga olib keladi. Ko'rishning yomonlashishi, titroq, qusish va boshqa belgilar 20-30 daqiqada paydo bo'ladi. Agar birinchi yordam o'z vaqtida ko'rsatilmasa, odam o'lishi mumkin. Bu ta'sir qo'ziqorinlarga qizil chivin agariklarida ham bo'lgan muskarin moddasi orqali beriladi. Ammo Patuillard tolasida u taxminan 20 baravar ko'p.
Qizil chivin agarik bilan solishtirganda, u kamroq ajoyib ko'rinishga ega. Shuning uchun uni qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar bilan aralashtirish mumkin. Bu, ayniqsa, yosh namunalar uchun to'g'ri keladi. U shunchalik zaharliki, odatda uning yonida hasharotlar yo'q. Undagi muskarin va muskaridin miqdori qizil chivinli agarikdan bir necha barobar ko'pdir. Bundan tashqari, u boshqa xavfli moddalarni o'z ichiga oladi: skopolamin, giossiyamin. Shu sabablarga ko'ra Panther Amanita sayyoradagi eng zaharli qo'ziqorinlar reytingiga kiritilgan. Ko'pincha bu qo'ziqorinlarni iste'mol qilish nafas olish mushaklarining falajlanishi va yurak ushlashi tufayli o'limga olib keladi.
O'rgimchak to'rining jinsi qo'ziqorinlarning 40 ga yaqin turini o'z ichiga oladi, ulardan faqat ba'zilari qutulish mumkin. Ular bir-biriga o'xshashdir, shuning uchun qo'ziqorinning iste'mol qilinishini ishonchli tarzda aniqlay olmasangiz, ularni o'tkazib yuborish yaxshiroqdir. Chiroyli o'rgimchak to'rida orellanin mavjud. Buyraklar, o'pka va mushak-skelet tizimini yo'q qiladi. Bundan tashqari, alomatlar odatda zaharlanishdan bir yoki ikki hafta o'tgach paydo bo'ladi, o'zgarishlar qaytarib bo'lmaydigan bo'lib, hatto tibbiy yordam bilan ham o'limga olib keladi. Bu qo'ziqorin juda kamdan-kam uchraydi, asosan ignabargli nam o'rmonlarda, ayniqsa botqoqlarning chekkasida.
Sayyoradagi eng xavfli va zaharli qo'ziqorinlar reytingida to'rtinchi qatorda Galerina sochilgan. Bu, birinchi navbatda, qutulish mumkin bo'lgan yozgi qo'ziqorin bilan o'xshashligi tufayli xavflidir va hatto tajribali qo'ziqorin yig'uvchilarni ham aldashga qodir. Rossiyada sochiqli galerina iqlim o'zgarishi tufayli tez-tez paydo bo'la boshladi. Bundan oldin, u juda kam qo'ziqorin to'plangan mamlakatlarda topilgan: Yaponiya, Shimoliy Amerika, Eron. U asosan ignabargli o'rmonlarda o'sadi, shuning uchun xavfsiz tomonda bo'lish uchun ularda asal qo'ziqorinlarini umuman yig'maslik yaxshiroqdir. Bundan tashqari, u qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar to'plamiga kirishi mumkin, shuning uchun ularni yig'ishda ehtiyot bo'lish kerak. Galerina fringe bilan zaharlanish belgilari chanqoqlik, konvulsiyalar paydo bo'lishi va boshqalar ular tanaga kirgandan 10-14 soat o'tgach paydo bo'ladi. Eng katta zarar jigarga o'z vaqtida tibbiy yordam ko'rsatilmasa, o'lim ehtimoli yuqori;
Ushbu qo'ziqorinning yoqimsiz ko'rinishi ko'pincha qo'ziqorin yig'uvchilarni uning yonidan o'tishga majbur qiladi. Ammo shunga qaramay, zaharlanish holatlari qayd etilib, ularning yarmi inson o'limi bilan yakunlanadi. Qo'ng'ir-qizil lepiota juda zaharli bo'lib, toksinlarning o'limga olib keladigan dozasini ishlab chiqarish uchun bitta qopqoq kifoya qiladi. U siyanidlar va nitrillarni o'z ichiga oladi, ular uchun maxsus antidotlar mavjud emas. Zaharlanishning dastlabki belgilari 10 daqiqa ichida paydo bo'ladi va yarim soat ichida yurak tutilishidan odam o'lishi mumkin. Ko'pincha tez yordam mashinasi bu davrda u erga borishga vaqt topolmaydi. Ba'zi manbalar ta'kidlashicha, bu qo'ziqorinning asosiy ajralib turadigan xususiyati apelsin siropining xushbo'y hidiga o'xshash hididir.
Bu qo'ziqorinni, albatta, boshqalar bilan aralashtirib bo'lmaydi. U shaytonning tishi deb ham ataladi va tashqi ko'rinishida u bir vaqtning o'zida o'xshaydi qandolatchilik va qonga sepilgan oddiy qo'ziqorin. Qon oqayotgan tish asosan Yevropa va Shimoliy Amerikada uchraydi, lekin uni vaqti-vaqti bilan o'rmonlarimizda ham uchratish mumkin. U yerdagi moddalar va sharbati bilan tortilgan hasharotlar bilan oziqlanadi. Kelajakda u tibbiyotda qo'llanilishi mumkin, chunki u antibakterial xususiyatlarga ega va qonni suyultiradi. Ba'zi manbalarning ta'kidlashicha, toksinlarning halokatli dozasini olish uchun uni yalash kifoya qiladi, shuning uchun u dunyodagi eng zaharli qo'ziqorinlardan biridir.
Xira grebe - dunyodagi eng zaharli qo'ziqorin. U haqli ravishda sayyoradagi eng xavfli qo'ziqorinlar orasida birinchi o'rinni egallaydi. Boshqa qo'ziqorinlar bilan solishtirganda, aniq. Bu ko'plab qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarga o'xshashligi bilan bog'liq: champignons, russula va boshqalar U bir nechta toksik moddalarni o'z ichiga oladi. Zaharlanish belgilari 6-24 soat ichida paydo bo'ladi. Odatda bu qusish, kolik, mushak og'rig'i va diareya. Bu qo'ziqorinning atigi 30 grammi kattalar uchun jiddiy oqibatlarga olib kelishi va bolalar uchun kafolatlangan o'lim uchun etarli.
Toadstool bilan zaharlanish rasmi yolg'on yengillik davri bilan tavsiflanadi. Bir necha kundan keyin alomatlar yo'qoladi va odam hamma narsa o'tgan deb o'ylaydi. Bu vaqtda tananing yo'q qilinishi davom etmoqda. Yosh shampignonlarni yig'ishdan bosh tortish yaxshiroqdir, chunki ularni toadstooldan ajratish juda qiyin.
Savatdagi qo'ziqorinlar
Zaharli qo'ziqorinlarni har doim tashqi belgilar bilan tanib bo'lmaydi. Ko'pincha ular kuchli yoqimsiz hid yoki yorqin rangga ega emas, bu xavf signali bo'lib xizmat qilishi mumkin. Ular ko'zga ko'rinmas ko'rinishi tufayli savatga, keyin esa oziq-ovqatga kirishlari mumkin. Eng zaharli qo'ziqorinlar tananing zaharlanishiga olib kelishi mumkin, agar jabrlanuvchiga o'z vaqtida yordam berilmasa, o'limga olib kelishi mumkin.
Oppoq grebe
Eng xavfli va juda keng tarqalgan qo'ziqorinlardan biri Oppoq grebe (Amanita phalloides). Eng ajablanarlisi shundaki, bu qo'ziqorin, uni iste'mol qilgandan keyin omon qolganlar aytganidek, juda mazali. Ammo bu uni pishirish uchun umuman sabab emas.
Pale toadstool tarkibida amanitotoksin mavjud bo'lib, u juda kuchli zahar bo'lib, u pishirishda yo'q qilinmaydi va suvda erimaydi. Bitta qo'ziqorinda uch-to'rt kishini o'ldirish uchun etarli zahar bor.
Ko'pincha halokatli oqibatlarga olib keladigan kuchli zaharlanish uchun bitta qo'ziqorinning yarmi yoki hatto uchdan bir qismi kifoya qiladi. Bundan ham kichikroq doza bolani zaharlashi mumkin, bu eng dahshatli oqibatlarga olib keladi. Zaharlanish belgilari darhol paydo bo'lmaydi, lekin bir muncha vaqt o'tgach - 72 soatgacha. Bu qo'ziqorin ham hiyla-nayrangdir, chunki u bilan zaharlanish deyarli hech narsa qilish mumkin bo'lmaganda ham o'zini namoyon qiladi. Hamma narsa qo'ziqorin qancha iste'mol qilinganiga va insonning qanchalik sog'lom ekanligiga bog'liq.
Alomatlar: qusish, kolik, mushak og'rig'i, tashnalik va doimiy diareya (ba'zan qon bilan). Sariqlik paydo bo'lishi va jigar kattalashishi mumkin. Bu vaqtda puls ipga o'xshaydi. O'lim sababi toksik gepatit yoki o'tkir yurak-qon tomir etishmovchiligi edi.
Panter pashshasi
Panter pashshasi (Amanita pantherina) ham juda zaharli. Tanib olishni qiyinlashtiradigan narsa shundaki, u butunlay boshqa qopqoq ranglariga ega bo'lishi mumkin. Qo'ziqorin tarkibida o'ldiradigan zahar dozalari - muskarin, skopolamin, muskaridin va giossiyamin mavjud. Bu qo'ziqorinning yana bir xavfli navi bor - hidli chivin agarik (Amanita virosa). Bu qo'ziqorinni champignon turi bilan adashish mumkin, bu og'ir zaharlanishga olib keladi, ko'pincha o'limga olib keladi.
Qo'ziqorinlarning boshqa turlari
Galerina chegaradosh (Galerina marginata), romantik nomga qaramasdan, juda xavfli qo'ziqorin. Toadstool bilan bir xil toksinlarni o'z ichiga oladi. Tashqi tomondan, bu qo'ziqorin yozgi asal qo'ziqoriniga o'xshaydi.
Elyaf tolali tuproq (Inocybe geophylla) chivinlarga qaraganda zaharliroqdir. Semptomlar juda tez paydo bo'ladi - maksimal 2 soatdan keyin va kuchli lakrimatsiya, terlash, taxikardiya, shuningdek qusish va diareya bilan boshlanadi. Bu qo'ziqorinni iste'mol qilgan har bir kishi juda sovib ketadi va isitmasi ko'tariladi.
Aytgancha, dunyodagi eng chiroyli qo'ziqorin ham ushbu ro'yxatda bo'lishi mumkin, chunki u juda zaharli.
Qadim zamonlardan beri odamlar qo'ziqorinlarni iste'mol qila boshladilar. Ular nafaqat ko'pchilikka tegishli mazali mahsulotlar oziq-ovqat, lekin ayni paytda eng qoniqarli. Ammo barcha makromitsetalar bir xil darajada foydali emas va ulardan foydalanish mumkin. Ularning ba'zi turlari yuqori toksikligi tufayli inson tanasi uchun jiddiy xavf tug'diradi.
Inson hayoti va sog'lig'i uchun xavfli bo'lgan qo'ziqorinlarning qurboni bo'lmaslik uchun dunyodagi eng zaharli qo'ziqorinlar ro'yxati bilan tanishib chiqishingizni tavsiya qilamiz.
Omfalot zaytun sayyoradagi eng zaharli o'nta qo'ziqorinni ochib beradi. Qo'ziqorin yorqin to'q sariq rangga ega. O'sish joyi Evropa o'rmonlari hisoblanadi. Odatda eski, chirigan dog'larda o'sadi. Jozibali bilan bir qatorda ko'rinish Bu qo'ziqorinlar juda yoqimli hidga ega. Ammo ularni iste'mol qilish sog'liq uchun juda xavflidir. Zaharlanish oshqozon-ichak traktining buzilishi sifatida namoyon bo'ladi. Odamda ko'ngil aynishi, qusish va diareya kuzatiladi, natijada suvsizlanish kuzatiladi.
Russula o'tkir dunyodagi eng zaharli qo'ziqorinlardan biridir. Yuqori toksiklikka qaramay, o'lim holatlari aniqlanmagan. To'g'ri qayta ishlangan bo'lsa, shartli qutulish mumkin. Bu russulaning ta'mi achchiq, aniq o'tkir. Ko'p miqdorda iste'mol qilinganda, oshqozon-ichak traktining buzilishiga olib keladi. Ko'ngil aynishi, qusish, diareya va umumiy zaiflik kabi zaharlanish belgilari paydo bo'ladi.
Panter pashshasi insonga ma'lum bo'lgan dunyodagi eng zaharli qo'ziqorinlardan biri hisoblanadi. Uning qalpoqchasi oq rangga ega, kremsi rang va siğil shaklida oq nuqta. O'ta zaharli chivinli agarik tarkibiga ko'ra, tovuq go'shtiga o'xshaydi. Mast bo'lganda, u tovuqdan zaharlanishga o'xshash bir qator alomatlarga ega: bosh og'rig'i, taxikardiya, loyqa ko'rish, nutqning buzilishi, gallyutsinatsiyalar va konvulsiyalar. Agar katta doza panter chivin agarikining tanasiga kirsa, o'lim sodir bo'ladi.
Foliotina burishib ketdi inson salomatligi va hayoti uchun eng xavfli o'nta qo'ziqorinlardan biridir. O'sish joyi Amerikaning shimoli-g'arbiy qismi hisoblanadi. Ushbu makromitsetlar dorivor infuziya sifatida ishlatiladigan psilosibinga o'xshaydi. Ikkinchisidan farqli o'laroq, Foliotin wrinkled juda kuchli toksiklikka ega va o'limga olib kelishi mumkin. Yutilgan bo'lsa, odam jigar etishmovchiligini rivojlantiradi. Bu umumiy intoksikatsiya va o'limga olib keladi.
Yashil finchi eng zaharli qo'ziqorinlar orasida oltinchi o'rinni egalladi. Yashil rangi tufayli u o'z nomini oldi. Uzoq vaqt davomida u shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin hisoblangan. Ammo so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yashil baliqni muntazam iste'mol qilish bilan o'tkir buyrak etishmovchiligi rivojlanadi. Zaharlanish zaiflik, soqchilik va umumiy og'riq shaklida namoyon bo'ladi.
Oltingugurt-sariq soxta asal qo'ziqorini dunyodagi eng zaharli qo'ziqorinlardan biri hisoblanadi. Bu xavfli makromitsetlar ochiq o'rmonlarda o'sadi. Ular odatda birma-bir o'smaydi, lekin o'lik dumlar va daraxt ildizlariga tutashgan guruhlarda joylashgan. Silliq qalpoq markazida jigarrang tusli yorqin sariq rangga ega. Iste'mol qilingandan so'ng, bir necha soat ichida zaharlanishning birinchi alomatlari qusish, diareya va yon tomondan og'riq shaklida namoyon bo'ladi. Bu tur buyrak etishmovchiligiga olib kelishi mumkin, bu esa o'limga olib kelishi mumkin.
Yupqa cho'chqa eng zaharli qo'ziqorinlar ro'yxatida to'rtinchi o'rinni egallaydi. Boshqa ism rang va shakl tufayli "jigarrang rulo" kabi ko'rinadi. Uzoq vaqt davomida u qutulish mumkin deb hisoblangan. Ammo so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, vaqti-vaqti bilan iste'mol qilinganda, bu qo'ziqorin tarkibidagi moddalar oq qon hujayralarini yo'q qiladi. Semptomlar qabul qilinganidan keyin darhol paydo bo'lmasligi mumkin. Yupqa cho'chqa umumiy buzuqlik, qusish va ko'ngil aynishini keltirib chiqaradi. Biroz vaqt o'tgach, odam isitmani his qila boshlaydi, keyin buyrak etishmovchiligi rivojlanadi, bu esa o'limga olib kelishi mumkin. Zaharlanish belgilari uzoq vaqt davomida paydo bo'lishi mumkin va o'lim ikki haftadan keyin sodir bo'ladi.
Ko'rish chivin agari Amanita Ocreata dunyodagi eng zaharli qo'ziqorinlar orasida ikkinchi o'rinda turadi. Odamlar uni "o'lim farishtasi" deb ham atashadi. Shimoliy Amerika bo'ylab eman o'rmonlarida tarqalgan. Ushbu tur sarg'ish rangga ega bo'lib, qopqoqning markazida jigarrang rangga ega. Agar qo'ziqorinning kichik zarrasi ham tanaga kirsa, u aniq alomatlar bilan og'ir zaharlanishni keltirib chiqaradi: yon tomonda og'riq, qusish, ba'zan qon bilan, diareya va boshqalar. Alomatlar bir necha kun ichida paydo bo'ladi. 1-2 hafta ichida to'liq tiklanish mumkin. Bu chivin agarikini tashkil etuvchi xavfli moddalar jigar va buyraklarni yo'q qiladi.
Oppoq grebe- dunyodagi eng zaharli qo'ziqorin. Bu qo'ziqorinlar oq chegara bilan sariq-yashil rangga ega. Keng bargli daraxtlar bilan Evropa o'rmonlarida tarqalgan. Yutilgan bo'lsa, u jigar va buyraklar kabi muhim organlarga ta'sir qiladi. Bu ko'pincha o'limga olib keladi. Bu tur shunchalik zaharliki, uni yalang qo'l bilan tegizish tavsiya etilmaydi va oziq-ovqat uchun to'plangan qo'ziqorinlar bilan aloqa qilish mumkin emas. Zaharlanish belgilari bir necha kun davomida asta-sekin paydo bo'lishi mumkin. Zaharlangan odam kolik, bosh aylanishi, qusish va bo'shashgan axlat bilan azoblanadi. Ushbu davrda yuqoridagi organlarning yo'q qilinishi sodir bo'ladi. Zaharlanishning birinchi belgilari paydo bo'lganda, darhol tibbiy yordamga murojaat qilishingiz kerak. Bu bizning ro'yxatimizda bo'lgan boshqa qo'ziqorinlar bilan zaharlanish uchun ham amal qiladi.
Ko'p odamlar uchun qo'ziqorinlar dietaning ajralmas qismiga aylandi. Biroq, ko'pchilik qo'ziqorinlar qutulish mumkin va sog'lom bo'lsa-da, odamlar uchun o'lik xavf tug'diradigan qo'ziqorinlar ham mavjud. Siz uchun dunyodagi eng xavfli qo'ziqorinlar tanlovi tayyorlandi.
O'lik konocybe - konussimon qalpoqli va jigarrang zanglagan plitalari bo'lgan qo'ziqorin. Qo'ziqorin asosan Amerikaning shimoli-g'arbiy qismida o'sadi. Qo'ziqorin tarkibida xavfli mikotoksinlar mavjudligiga qo'shimcha ravishda, u ham xavflidir, chunki uni unga juda o'xshash qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar bilan osongina aralashtirish mumkin.
Toadstool Evropa va Osiyoda keng tarqalgan katta, chiroyli qo'ziqorin. Ko'pincha porcini qo'ziqorini bilan aralashtiriladi. Qo'ziqorinning qopqog'i ayniqsa zaharli hisoblanadi. Qo'ziqorin ham xavflidir, chunki qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarga yaqin joyda o'sib, ularga zaharini tarqatishi mumkin.
Bir qarashda chiroyli va zararsiz qo'ziqorin aslida zaharli va o'likdir. Uning tarkibida jigar, buyraklar va markaziy asab tizimining hujayralarini tezda yo'q qiladigan a-amanitin toksini mavjud.
Soddalashtirilgan versiyada o'lik chok qo'ziqorini ko'pincha dudoq qo'ziqorini deb ataladi. Uning ajralib turadigan xususiyati shundaki, uning qopqog'i miya yuzasiga o'xshaydi. Bu o'ziga xoslikka qaramasdan, bu qo'ziqorinni qutulish mumkin bo'lgan morel qo'ziqorini bilan aralashtirish mumkin, bu juda yomon oqibatlarga olib keladi: qusish, bosh aylanishi, diareya va ko'pincha o'lim.
Vayron qiluvchi farishta deb ham ataladigan oq oval qo'ziqorin dunyodagi eng keng tarqalgan zaharli qo'ziqorin hisoblanadi. U o'limga olib keladigan amatoksinlarni o'z ichiga oladi. Ular iste'mol qilinganidan keyin bir necha soat ichida jigar va buyrak to'qimalarini yo'q qilishga hissa qo'shadilar.
Davomida, bugungi kungacha ishlatiladigan eng xavfli mahsulotlar haqida ham o'qing.
Ovqatlanishdan oldin, plastinkadagi qo'ziqorinlar haqiqatan ham xavfsiz ekanligini bilish kerak. Dunyoda juda ko'p qo'ziqorin turlari mavjud, ular juda zaharli, chunki ular og'ir zaharlanishga olib kelishi mumkin. Ularning aksariyati faqat oshqozonni qo'zg'atishi mumkin. Biroq, tanaga kirsa, katta zarar etkazadigan va hatto o'limga olib keladigan turlar ham mavjud.
Qo'ziqorin zahari selektiv ta'sir mexanizmiga ega. Ya'ni, har bir qo'ziqorin turi ma'lum organlarga yoki butun tizimlarga ta'sir qiladi. Shunday qilib, zaharlari birinchi navbatda markaziy asab tizimiga, yurak, jigar, oshqozon va ichaklarga va hokazolarga ta'sir qiladigan qo'ziqorinlar mavjud.
Ammo ba'zi qo'ziqorinlar nafaqat bitta, balki tananing ko'plab organlari va tizimlariga toksik ta'sir ko'rsatadi. Va shunga qaramay, bu holatda ham, ma'lum bir organga selektiv ta'sir har doim oldinroq va kichikroq zaharli dozada paydo bo'ladi.
Zahar to'g'ridan-to'g'ri qonga so'riladi. Bu odatda pastki ichakda sodir bo'ladi. Ushbu bo'limlar tirnash xususiyati bo'lganda, zaharning so'rilishi kuchayadi. O'tkir shikastlanish bilan oshqozon-ichak traktining toksik shikastlanishi (gastroenterit) ko'pincha rivojlanadi.
Qo'ziqorin zahari oshqozon va ichakning shilliq qavatiga tirnash xususiyati beruvchi ta'sir ko'rsatadi: ko'ngil aynishi, qusish, qorin og'rig'i va diareya paydo bo'ladi. Bunday holda, qo'ziqorin zahari ta'sirida, oshqozon va ichak devorida qon ketishlar (gemorragik gastrit va enterit) paydo bo'ladi.
Bunday qo'ziqorinlarning faol printsipi asosan alkaloidlar, glikozidlar, o'simlik sovunlari va kislotalar bilan ifodalanadigan barcha turdagi kimyoviy birikmalardir. Bu uglerod va vodorodni o'z ichiga olgan juda murakkab elementlardir.
Ularning tuzlari suvda yaxshi eriydi va oshqozon va ichaklarda juda tez so'riladi. Taqdim etilgan ro'yxatga odamlar uchun qo'ziqorinlarning eng zaharli va halokatli o'nta turi kiradi. Bunga quyidagilar kiradi:
Juda zaharli qo'ziqorinlarning vakili. U asosan o'rmonli joylarda, Evropada, asosan, Qrimda bargli daraxtlarning chirigan dumlari va chirigan tanasida o'sadi. U o'zining noyob bioluminesans xususiyatlari bilan ajralib turadi.
Tashqi ko'rinishida u tulkiga o'xshaydi. Bundan farqli o'laroq, omfalot zaytun yoqimsiz hidga ega va toksinni o'z ichiga oladi illudin S. Bu modda inson tanasiga kirganda, u juda kuchli og'riqlarga, qusish va diareya xurujlariga olib keladi. Odatda o'limga olib kelmaydi.
Bu tur shimoliy yarim sharda juda keng tarqalgan. Bu asosan bargli, ignabargli va aralash o'rmonlarga tegishli. Bu opportunistik qo'ziqorin.
Ya'ni, agar to'g'ri ishlov berilsa, bu qo'ziqorin qutulish mumkin, ammo ta'mi achchiq, aniq o'tkirlik bilan. U xom shaklida zaharli bo'lib, zaharli muskarinni o'z ichiga oladi. Hatto oz miqdorda iste'mol qilish xom qo'ziqorin oshqozon-ichak trakti, qorin og'rig'i, ko'ngil aynishi va qayt qilishning buzilishiga olib keladi.
Ushbu turdagi qo'ziqorin odatda Shimoliy yarim sharning mo''tadil iqlimida ignabargli, bargli va aralash o'rmonlarda o'sadi. Qo'ziqorin juda zaharli hisoblanadi. Bundan tashqari, u markaziy asab tizimiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan muskarin va mikoatropin kabi zaharlarni o'z ichiga oladi.
Bu qo'ziqorin ko'pincha oshqozon-ichak kasalliklarini, gallyutsinatsiyalarni keltirib chiqaradigan va ba'zan hatto o'limga olib keladigan bir qator zaharli alkaloidlarni o'z ichiga oladi.
Dunyodagi eng xavfli va zaharli qo'ziqorinlar ro'yxatining ettinchi qatorida ajinlangan Foliotina joylashgan. Bu asosan Evropa, Osiyo va Shimoliy Amerikada o'sadigan juda zaharli qo'ziqorin. Eng kuchli zaharli amatoksinlarni o'z ichiga oladi.
Bu juda zaharli, birinchi navbatda jigarga ta'sir qiladi va ko'plab o'limga olib keladi. Ba'zida bu qo'ziqorinlar Psilocybe blue bilan aralashtiriladi. Bu eng ko'p o'limga sabab bo'ladi.
Bu qo'ziqorin kichik guruhlarda asosan Shimoliy Amerika va Evropadagi qumli tuproqlarda quruq ignabargli o'rmonlarda o'sadi. Yaqinda u hali ham yaxshi qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin hisoblanardi, ammo 2001 yilda hamma narsa keskin o'zgardi.
Bu yil ko'p miqdorda ko'katlarni iste'mol qilish natijasida zaharlanish haqida xabarlar e'lon qilindi (12 ta holat, ulardan 3 tasi o'limga olib keldi), bu qo'ziqorin zaharli ekanligiga shubhalana boshladi. Zaharlanish belgilari mushaklarning kuchsizligi, og'riq, kramplar, ko'ngil aynishi va terlashni o'z ichiga oladi.
Bu o'simlik juda zaharli qo'ziqorin hisoblanadi. Ko'pincha uni Afrika va Antarktidadan tashqari barcha qit'alarda topish mumkin. Xuddi shunday qo'ziqorinlar avgust-noyabr oylarida bargli va ignabargli daraxtlarning eski dumlarida o'sadi.
Uni iste'mol qilish qat'iyan man etiladi, chunki qo'ziqorin og'ir, ba'zan o'limga olib keladigan zaharlanishni keltirib chiqaradi. Semptomlar bir necha soat ichida paydo bo'ladi va qorin og'rig'i, ko'ngil aynishi, qusish, terlash, diareya va shishiradi, ba'zida loyqa ko'rish va hatto falaj bilan birga keladi.
Shimoliy yarim sharning nam bargli, ignabargli va aralash o'rmonlarida, bog'larida va mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda boshpanalarda keng tarqalgan zaharli qo'ziqorinlarning vakili. Qo'ziqorin uzoq vaqtdan beri shartli ravishda qutulish mumkin deb hisoblangan. Ammo uzoq izlanishlardan so'ng uning toksikligi to'liq isbotlangan.
Oziq-ovqat sifatida yupqa cho'chqani uzoq muddat iste'mol qilish og'ir zaharlanishga olib keladi. Bu, ayniqsa, zaiflashgan bemorlarda va buyraklari kasal bo'lgan odamlarda namoyon bo'ladi. Potensial o'limga olib keladigan asoratlarga o'tkir buyrak etishmovchiligi, shok, nafas olish etishmovchiligi va tarqalgan tomir ichidagi koagulyatsiya kiradi. Bunday hollarda o'lim deyarli bir zumda sodir bo'ladi.
Bu o'simlikning alkaloidlari markaziy asab tizimiga psixotrop, neyrotoksik ta'sir ko'rsatadi. Katta dozalarda u odamlar uchun zaharli bo'lib, ichkariga kirsa, konvulsiyalar, uzoq muddatli spazmlar, ruhiy kasalliklar va ko'pincha o'limga olib keladi.
Bu tur ko'proq "o'lim farishtasi" sifatida tanilgan. Biz Amanita oilasidan o'lik zaharli qo'ziqorin haqida gapiramiz. U aralash o'rmonlarda asosan Shimoliy Amerikaning shimoli-sharqiy qismida Vashingtondan Quyi Kaliforniyagacha tarqalgan.
Asosan jigar hujayralari va boshqa organlarning o'limiga, shuningdek, oqsil sintezining buzilishiga olib keladigan alfa-amanitin va boshqa amatoksinlarni o'z ichiga oladi. Zaharlanishning asoratlari orasida intrakranial bosimning oshishi, intrakranial qon ketishi, sepsis, pankreatit, o'tkir buyrak etishmovchiligi va yurak tutilishi kiradi. O'lim 10 holatdan 9 tasida sodir bo'ladi.
Bugungi kunda bu dunyodagi eng zaharli qo'ziqorin. Bu qo'ziqorinlarni iste'mol qilgandan keyin sodir bo'ladigan o'limga olib keladigan zaharlanishlarning ko'pchiligining sababidir. Deyarli barcha turdagi o'rmonlarda o'sadi. Qorong'i, nam joylarni afzal ko'radi.
Tarkibida jigar va buyrak yetishmovchiligiga olib keladigan ikki turdagi toksinlar, amanitin va phalloidin mavjud. Qo'ziqorinning zaharliligi pishirilgan, muzlatilgan yoki quritilganidan keyin kamaymasligi isbotlangan. Ba'zan ular champignons va yashil russula o'rniga noto'g'ri yig'iladi va yeyiladi.
