Плавлений сирВіолабагатий такими вітамінами та мінералами, як: вітаміном А – 18,1 %, вітаміном B2 – 21,7 %, вітаміном B5 – 12 %, вітаміном PP – 28,5 %, кальцієм – 70 %, фосфором – 87,5 %, цинком - 25%
Повний довідник самих корисних продуктівви можете подивитися у додатку
Напевно, кожен із нас пам'ятає з дитинства чудовий плавлений сир «Віола». Один тільки шматочок бутерброду з цією неземною ніжністю, і смакові рецептори ніби дякують тобі чудовими відчуттями, що розливаються по всьому тілу.
Вироблятися він став у 1934 році у Фінляндії. Сир "Віола" можна назвати своєрідною візитною карткою компанії Valio. Не відразу стає зрозумілим, що насправді найменування бренду сформувалося після перестановки літер у назві фірми.
Багато хто навіть не підозрює про те, що спочатку він називався Oliva. Російський ринок збагатився цим продуктом тільки в 1956 після того, як компанія прийняла рішення відправляти експорт на територію СРСР. До цього в Росії і чутно не чули про такий вибух смакових відчуттів, як плавлений сир «Віола». Його вершковий смак залишився у пам'яті трьох поколінь пострадянського простору.
Проте справжню популярність товар набув у 1980 році під час Олімпіади у столиці, коли урядом СРСР було прийнято рішення довірити компанії Valio виконувати функцію офіційного постачальника молочних продуктів під час змагань. Спочатку плавлений сир «Віола» вважався делікатесом і був окрасою кожного святкового столу, а пізніше перетворився на ідеальне доповнення до сендвічів і бутербродів.
Багато разів упаковка знаменитого продукту зазнавала трансформації: спочатку це була пластикова баночка вагою 250 грам, а тепер різноманітність видів стала звичайним явищем. Ви знайдете сир «Віола» і в «трикутничках», і «ванночках», і скибочках. Але завжди, за будь-якого дизайнерського розкладу, блондинка Віола красувалася на упаковці цього товару. Росія взагалі має слабкість до сиру «Віола», плавленому за кордоном. Відомо, що кожна третя упаковка купленого сиру плавленого у великих містах Росії - продукт саме цієї марки.
За традицією, божественно смачний сир вироблявся у Фінляндії, але його несподівана популярність, а також бажання виробників бути ближчими до своїх основних покупців сприяли відкриттю російського виробництва сиру «Віола».
В 2009 році вершковий сирстав вироблятися у трикутничках на новому заводі компанії Valio у Московській області (Єршово).
2014 рік – це дата ювілею виробника плавленої смакоти. Саме цього року стали випускатися перші ванни з плавленим сиром на самому підприємстві, а партнерське підприємство відзначилося випуском солодко-вершкового масла під тим самим брендом.
Цей товар відповідає всім вимогам ДЕРЖСТАНДАРТ і проводиться за спеціальною рецептурою, що перевіряється технологами «Валіо» з Фінляндії.
2016 народив сир «Віола» в скибочках.
Цей сир виготовляється з твердих та напівтвердих сортів (тильзит, едам, ементаль), сухого молока та вершкового масла. Інгредієнти, що використовуються для створення цих унікальних ласощів, є натуральними і відповідають усім вітчизняним та європейським стандартам якості.
Наприклад, сир «Віола» з грибами дійсно включає білі гриби і лисички, а варіант з бужениною насправді містить шматочки натурального м'яса.
Унікальна рецептура, яка була розроблена фінськими технологами, досі залишається незмінною - вона суворо дотримується всіх заводів Valio. Як гарантують постачальники, сировина для "Віоли" не містить ні ГМО, ні антибіотиків. Добавки ж, вказані на упаковці, дійсно є натуральними і поступово розширюють межі смакових просторів – винаходять нові смаки найвимогливіших гурманів. Бутерброди, присмачені вершковим сиром, здатні підвищити працездатність до необхідного рівня, що дозволить забезпечити організм необхідною енергією.
Цей сир багатий на вітаміни і протеїни. Вітаміни входять такі: A, B2, B1, E, B6, B9, PP. Макроелементи включають низку кальцію, натрію, фосфору, магнію, а мікроелементи - цинк, залізо, марганець, мідь, натрій, калій.
Цей продукт практично не містить лактулозу, що робить його нешкідливим для тих, хто має непереносимість даної речовини. Завдяки триптофану, що міститься в ньому, людина може позбутися головного болю.
Погладшати на ньому буде не так вже й легко, якщо є тільки кілька скибочок хліба з сиром на день, адже калорійність продукту на 100 г становить близько 310 кілокалорій.
Бренд: Viola / Віола
Рік запуску бренду: 1934
Галузь:харчова промисловість
Продукція:сири
Компанія-власник: Valio
"Віола"- Торгова марка фінської компанії "Валіо".
Плавлений сир Violaє своєрідною візитною карткою компанії Valio. Його виробництво почалося на заводі Valio у Фінляндії в 1934 році, слідом за сиром "Коскенласкія", іншим плавленим сиром "Валіо". Не всі знають, що назва сиру Viola утворилася шляхом перестановки букв у слові Valio. Спочатку він навіть називався Oliva.
Протягом десятиріч упаковки сиру прикрашала блондинка Віола. За час існування сиру "Віола", його упаковували самими різними способамиі формами: спочатку це була пластикова баночка 250 г, потім його упаковували у фольгу та картон, у круглі картонні коробочки, у скляні та дерев'яні банки та у пластикові коробочки, у нарізці, у "трикутниках" і так далі.
У 2006 році компанія "Валіо" оновила бренд "Віола"у Фінляндії, та блондинку Віолу на упаковках замінив квітковий візерунок, а в рекламах – Вілла Віола. У той же час компанія припинила продаж плавленого сиру у Фінляндії, та під торговою маркою "Віола"стали випускати сир(раніше сир "Хові"). У 2007 році до бренду "Віола"приєднали салатний сир (раніше - сир "Фета"), у зв'язку з тим, що Євросоюз надав Греції ексклюзивні права на бренд "Сир Фета". На сьогоднішній день в асортименті продукції "Віола"входять також супи швидкого приготування.
Сир "Віола"завжди був популярним експортним продуктом.
На російський ринок цей продукт потрапив у 1956 році, коли компанія відкрила експорт до СРСР. То був перший плавлений сир, який імпортувався до країни. Таким чином, вже три покоління радянсько-російських споживачів знають вершковий смак. Viola.
Але по-справжньому відомий цей продукт став у 1980 році з часів Олімпіади в Москві, коли уряд СРСР довірив компанії Valio стати офіційним постачальником молочних продуктів для Олімпіади. Тоді плавлений сир Viola вважався майже делікатесом та прикрасою святкового столу, потім – улюбленим доповненням до бутербродів та сендвічів.
Традиційно плавлений сир Violaвиробляється у Фінляндії, проте його популярність, а також прагнення компанії Valio бути ближчим до свого споживача стали причинами відкриття власного виробництва Valio в Росії. З 2009 року плавлений сир Violaвершковий в "трикутниках" виробляється на заводі Valio в Єршово, Московська область.
2014 став для Viola ювілейним: на власному заводі Valio почалося виробництво плавленого сиру у «ваннах».
З 2016 року асортимент плавленого сиру поповнився Viola у скибочках. А у 2017 році на російському ринку під брендом Viola з'явилося легендарне кисловершкове масло.
Сир люблю і їм різний. Ось, будь ласка, купила вкотре сир плавлений у трикутничках Віола від Валіо. Хто не знає, це фінський виробник дуже відомий. Цінують його за якісну та смачну продукцію: сир, масло та ін. Я, на жаль, не все ще спробувала. На сьогоднішній день розкуштувала плавлений вершковий сир у трикутничках Віола. До цього я пробувала такий сир інших виробників. Все нічого, але мені дуже не подобався їхній склад. Чого там тільки не було. Таке відчуття було, що шкоди від сиру більше, ніж користі. Адже сир має бути не тільки смачним, а й корисним.
в коробці
як відкривається
