Кулінарний портал

«SCIENCE TIME ЯК ПРИВАТТИ СТУДЕНТІВ ДО ЗАНЯТТІВ ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРОЮ? Голубятникова Марина, Центр педагогічної освіти Новокузнецької філії інституту...»

SCIENCE TIME

ЯК ПРИВАТТИ СТУДЕНТІВ ДО ЗАНЯТТЯ

ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРОЮ?

Голуб'ятникова Марина,

Центр педагогічної освіти

Новокузнецька філія інституту

Кемеровського державного університету,

м. Новокузнецьк

E-mail: [email protected]

Інструкція Бадмінтон є новим напрямком у розвитку фізичного виховання студентів. Введення його у заняття фізичної культури ВНЗ може стати не тільки вирішенням питання щодо залучення студентів до уроків фізкультури, а й оздоровлення молоді в цілому.

Ключові слова: фізична культура, здоров'я, фізичний стан, студенти, бадмінтон, ВНЗ, здоровий спосіб життя.

Останнім часом постало питання про модернізацію предмета фізична культура на основі включення до навчального плану з фізичного виховання додаткових видів спорту, що сприяють збільшенню рухової активності учнів у ВНЗ, підвищенню оздоровчої спрямованості уроків фізичної культури, а також видів спорту, що підвищують інтелектуальну активність підростаючого підвищення інтересу до занять фізичною культурою та спортом.

В даний час, бадмінтон вводиться в навчальні плани з фізичного виховання за рахунок третьої години фізичної культури на підставі наказу Міністерства освіти і науки Російської Федерації від 30 серпня 2010 № 889 «Про внесення змін до федерального базового навчального плану та зразкових навчальних планів для освітніх установ Російської Федерації, реалізують програми загальної освіти, затверджені наказом Міністерства освіти Російської Федерації від 9 березня 2004р.


№ 1312 «Про затвердження федерального базисного навчального плану та зразкових навчальних планів для освітніх установ Російської Федерації, що реалізують програми загальної освіти», а також методичних рекомендацій Міністерства освіти і науки Російської Федерації «Про введення третьої години фізичної культури у тижневий обсяг навчальної

SCIENCE TIME

навантаження учнів загальноосвітніх установ Російської Федерації».

Фізична культура у вищому навчальному закладі є невід'ємною частиною формування всебічно розвиненої особи студента. Водночас вона сприяє оптимізації його фізичного та психологічного стану.

Тому тема даної роботи дуже актуальна, оскільки торкається двох важливих проблем: чому студенти неохоче відвідують уроки фізичного виховання як їх можна зацікавити відвідувати цей предмет. Багато хто не розуміє важливості цього заняття. Адже фізкультура зменшує депресію та піднімає настрій завдяки виробленню ендорфінів-гормонів щастя. Незалежно від того, наскільки погано ви почуваєтеся перед вправами, безумовно, ваш погляд на життя стане оптимістичнішим після їх виконання.

То чому ж заняття фізичного виховання залишаються другорядними та небажаними, а кожен четвертий студент імітує хворобу, обманює батьків та викладачів, а 15 відсотків підробляють записку з проханням звільнити їх.

Відповіді, на мій погляд, дуже прості та прозаїчні. Це, по-перше, невпевненість у своїх силах (кожна третя опитана студентка сказала, що соромиться своєї постаті), по-друге, відсутність зацікавленості та мотивації.

Вирішення цієї проблеми я бачу у введенні такого способу проведення занять, який зацікавив би всіх – і дівчат, і юнаків. Я думаю, що заняття бадмінтоном можуть хоч не повністю, але частково вирішити це питання.

У бадмінтоні реалізується дві важливі якості - гра та користь. На думку спортивних експертів, бадмінтон має низку переваг, які можуть бути успішно використані в освіті - він доступний, захоплюючий, не складний в освоєнні на початковому рівні, а також сприяє загальному фізичному розвитку, поліпшенню координації рухів, розвитку інтелекту.

У вищих навчальних закладах масовий розвиток бадмінтону як виду спорту допомагає вирішити основне завдання, яке стоїть перед фізкультурним рухом: домогтися фізичної досконалості студентів, зміцнити їх здоров'я, відвернути від згубних звичок, прищепити навички здорового способу життя.

Всі фізичні якості - швидкість, гнучкість, сила і витривалість, а також координація - у гармонійному поєднанні з різнобічним творчим мисленням розвиваються та вдосконалюються у цій грі.

Бадмінтон дуже компактний вид спорту, який не вимагає великих фінансових витрат на придбання ігрового екіпірування. Майданчик для гри можна обладнати в будь-якому, навіть найменшому залі, майданчику у дворі або парку. Його можна проводити у спортивному залі за наявності

SCIENCE TIME

відповідних умов та з дотриманням правил безпеки. Можливе також проведення уроків комбінованого виду, наприклад, легка атлетика бадмінтон. Допускається проводити заняття з навчання гри в бадмінтон в осінньо-весняний період на відкритому повітрі. Ця гра підкуповує своєю простотою. Вже після першого заняття студент практично опановує основи гри та може самостійно вести її.

Проте що більше граєш, то ясніше стає потреба у вдосконаленні гри. І це приваблює. Діяльність бадмінтоніста сприятливо впливає з його анатомо-фізіологічну структуру. Простота, доступність дозволяють займатися бадмінтоном студентам будь-якої статі, різної фізіологічної підготовки. Видовищність, ефективний вплив на організм визначили включення цього виду спорту до системи фізичного виховання у ВНЗ. Широка можливість варіативності навантаження дозволяють використовувати бадмінтон як реабілітаційний засіб у різних групах загальної фізичної підготовки. Так само важливим є і проведення змагань серед студентів – це не визначення найкращих та гірших, а навчання та розвиток фізичних якостей.

Вони повинні логічно продовжувати і доповнювати навчальний процес, збільшуючи час на освоєння та вдосконалення досліджуваних на уроках дій та вправ.

Студентів необхідно вчити грати і брати участь у змаганнях.

Скільки б ми не вчили їх елементам гри на заняттях, вони ніколи не навчаться, якщо не буде брати участь у змаганнях. Студенти будуть значно краще розбиратися в правилах і тонкощах гри, впевненіше почуватися на майданчику і, що дуже важливо, за будь-якої можливості прагнути грати в бадмінтон.

Учасники змагань серйозніше ставляться до вивчення на заняттях техніки і тактики гри, оскільки змагальні ігри дозволяють їм зрозуміти, чому технічні прийоми треба виконувати саме так, а не інакше.

Чому треба певним чином тримати ракетку, а не так, як звик на подвір'ї тощо.

Студентські змагання – необхідний та обов'язковий елемент навчального процесу.

Не можна не відзначити, що в бадмінтоні виникло свого роду медичний напрямок, оскільки гра у волан застосовується в лікувальних цілях. Так, у Кисловодському курорті бадмінтон широко використовують для лікування людей із серцево-судинними захворюваннями, хворобами обміну речовин та нервової системи. Переваги цієї гри в тому, що дуже легко поступово підвищувати фізичні навантаження – від мінімальних до більш ґрунтовних. Ця гра не

SCIENCE TIME

тяжить пацієнтів, а приносить радість. Напевно, той, хто вигадав цю гру, був добрим психологом. Фізіологи стверджують, що заняття спортивними іграми допомагають підрости.

Гра у волан – це чудовий засіб від утоми. Чудово знімає напругу. Стеження за воланом, що пурхає, - корисна гімнастика для очей.

Як зазначив директор ФДБУ «Московський науково-дослідний інститут очних хвороб ім. Гемгольця Володимир Нероєв, така гра як бадмінтон справді є ефективним способом як профілактики, так і лікування очних захворювань. «Проблема в тому, що досягти бажаного лікувального ефекту можна, але треба грати часто. І користь від ігор на уроках щотижня буде мінімальною. Є сенс подумати над тим, щоб проводити уроки фізкультури частіше ніж один-два рази на тиждень».

Як вид спорту його також можна рекомендувати людям, які хочуть скинути зайві кілограми або просто втратити калорії. І тому вони займаються шейпінгом, аеробікою, бігають кроси тощо. Ці заняття досить нудні і швидко набридають. І взагалі змусити себе регулярно бігати дуже складно. А ось бадмінтон – дуже азартна та цікава гра, в якій треба багато рухатися. У процесі захоплення самої люди вони не відчувають утоми і того, що втрачають зайві кілограми. Тут важливо зауважити, що всі труднощі, пов'язані з фізичним навантаженням, відсуваються на другий план психологічними емоціями та переживаннями, що викликаються самою грою.

Бадмінтон – дуже демократичний вид спорту. Їм можна займатися у будь-якому віці. Звичайно, при цьому серйозних успіхів у професійному спорті не досягти, але значно підняти рівень гри можна, так як освоєння технічних елементів доступно кожному.

Ця гра є однією з наймасовіших ігор. Навряд чи знайдеться сім'я в якій не були б ракетки та волани. Майже кожна людина колись торкалася цих спортивних снарядів. Вона загальнодоступна та корисна гра.

Отже, можна дійти невтішного висновку, що бадмінтон є новим напрямом у розвитку фізичного виховання студентів. Введення його у заняття фізичної культури ВНЗ може стати не тільки вирішенням питання щодо залучення студентів до уроків фізкультури, а й оздоровлення молоді в цілому.

Завдання 31

Номер прикладу

Завдання 32

Номер прикладу


Варіант 1

29. Використовуючи зміст тексту "Бджільництво", дайте відповідь на наступні запитання.

Бджолярство

Бджола з незапам'ятних часів стала домашньою твариною людини, яка надавала бджолиній сім'ї придатне для неї приміщення і натомість користувалася нею продуктами: медом, воском і цілющим бджолиним клеєм - прополісом. Мед заміняв собою наш теперішній цукор, а віск давав найкращий на той час матеріал для свічок.

У давнину людина надавала бджолам тільки дупла лісових дерев, куди поселялася бджолина сім'я. Такі дупла називалися «борти», а цей первісний спосіб бджільництва – бортництво. При видобутку меду у такий спосіб бджолині сім'ї знищувалися.

Пізніше, у міру вирубки лісів, бджолярі замість колишнього бортництва стали організовувати спеціальні майданчики – пасіки, де бджолам надавалися спеціальні вулики у вигляді видовбаних дуплянок чи колод, що нагадували дупло дерева. По суті, ці старовинні вулики мало чим відрізнялися від бортів, і внутрішнє життя бджолиної сім'ї залишалося невидимим для бджоляра. Бджоляр не знав способу життя тієї одомашненої тварини, з якою мав справу. Людина не могла спрямовувати на свій розсуд діяльність бджіл, а, видобуючи з вулика стільники з медом, просто грабувала бджіл, виробляючи величезні спустошення в бджолиній сім'ї. Такий спосіб бджільництва не дозволяв добувати мед та віск у промислових масштабах, оскільки часто бджолині сім'ї не виживали після забору меду.


Тому на початку XIX століття був сконструйований розбірний рамковий вулик, що складається з короба, в який вставляються рамки сот. Він дозволив використовувати продукцію бджіл, не завдаючи шкоди населенню вулика, оскільки рамки, заповнені медом та запечатані воском, замінювалися на порожні. Мед і віск добувалися, не завдаючи відчутної шкоди бджолиній сім'ї, а процес виробництва бджільництва став безперервним. Особливі засклені вулики, за допомогою яких можна було спостерігати за діяльністю бджіл, дозволили створити науково обґрунтоване вчення про життєдіяльність бджіл – бджільництво.

1) Як називається тип вулика у вигляді видовбаних дуплянок, що нагадували дупло дерева?

2) При якому типі вуликів вдається максимально зберегти чисельність бджолиної сім'ї?

3) Які не названі у тексті продукти бджільництва використовує сучасна людина? (Назвіть один продукт.)

30. Використовуючи таблицю «Приблизний добовий водний обмін людини», дайте відповідь на наступні запитання.

Таблиця

Приблизний добовий водний обмін людини (л)

1) Скільки рідини споживає організм людини протягом доби?

2) У складі яких речовин вода виділяється із організму?

3) Чому кількість води, що надійшла, дещо менша, ніж води, що виділилася з організму?

31. Використовуючи дані таблиць (с.11-12), виконайте завдання:

Студентка інституту фізкультури Марина займається кінним спортом. Щодня після інституту вона займається верховою їздою по 95 хвилин. Після тренування дівчина заходить перекусити до ресторану швидкого харчування. Використовуючи дані таблиці 1 та 2, запропонуйте студентці оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати тренування. При виборі врахуйте, що Марина завжди замовляє омлет із шинкою.

У відповіді вкажіть: енерговитрати спортсменки, рекомендовані страви, які повинні повторюватися; кількість білків; калорійність обіду, яка має перевищувати енерговитрати під час тренування.

32. Чому людині слід обмежувати себе споживанням цукру? Наведіть не менше двох аргументів

Критерії оцінювання завдань варіанта 1.

Завдання 29

Бали

елементи:

Відповідь на перше запитання.

1) Колоди.

Відповідь друге питання.

2) Розбірні рамкові.

Відповідь на третє запитання.

3) Бджолина отрута або маточне молоко

Відповідь включає три названі вище елементи, не містить біологічних помилок

Відповідь включає два з названих вище елементів і не містить біологічних помилок.

Відповідь включає три названі вище елементи, але містить негрубі біологічні помилки

Відповідь включає один із названих вище елементів і не містить біологічних помилок.

Відповідь включає два з названих вище елементів, але містить негрубі біологічні помилки

Відповідь неправильна

Максимальний бал

Завдання 30


Бали

Правильна відповідь має містити такі елементи:

2) Сеча, кал, повітря, що видихається, піт.

3) У таблиці не враховано метаболічну воду

Правильна відповідь включає всі перелічені елементи та не містить біологічних помилок

Відповідь включає два з названих елементів і не містить біологічних помилок.

Відповідь включає три з названих вище елементів, але містить негрубі біологічні помилки

Відповідь включає один із названих вище елементів і не містить біологічних помилок.

Відповідь включає два з названих вище елементів, але містить негрубі біологічні помилки

Відповідь неправильна

Максимальний бал

Завдання 31

Бали

Правильно вказані такі елементи відповіді:

Енерговитрати під час тренування – 618 ккал.

Замовленістрави: омлет із шинкою, салат «Цезар», чай без цукру.

Кількість білків – 35 г; калорійність замовленого
обіду – 600 ккал

Правильно вказано енерговитрати під час тренування, наведено замовлене меню, вказано вміст білків та калорійність обіду.

Правильно вказано енерговитрати під час тренування; наведено меню, що відповідає умові завдання калорійності; вказані калорійність обіду та вміст білків, але в меню не враховано вимогу, що до нього має входити омлет із шинкою.

Правильно вказано енерговитрати під час тренування; наведено меню, що відповідає умові завдання, але не вказано або вказано невірно калорійність обіду та/або вміст білків

Правильно вказані лише енерговитрати під час тренування

Відповідь неправильна

Максимальний бал

Завдання 32

Відповіді учнів на завдання варіанта 1

Завдання 32

32 . Який відділ нервової системи забезпечує регулювання обміну жирів? Як забезпечується таке регулювання?

Варіант 1

29. Використовуючи зміст тексту "Бджільництво", дайте відповідь на наступні запитання.

Бджолярство

Бджола з незапам'ятних часів стала домашньою твариною людини, яка надавала бджолиній сім'ї придатне для неї приміщення і натомість користувалася нею продуктами: медом, воском і цілющим бджолиним клеєм - прополісом. Мед заміняв собою наш теперішній цукор, а віск давав найкращий на той час матеріал для свічок.

У давнину людина надавала бджолам тільки дупла лісових дерев, куди поселялася бджолина сім'я. Такі дупла називалися «борти», а цей первісний спосіб бджільництва – бортництво. При видобутку меду у такий спосіб бджолині сім'ї знищувалися.

Пізніше, у міру вирубки лісів, бджолярі замість колишнього бортництва стали організовувати спеціальні майданчики – пасіки, де бджолам надавалися спеціальні вулики у вигляді видовбаних дуплянок чи колод, що нагадували дупло дерева. По суті, ці старовинні вулики мало чим відрізнялися від бортів, і внутрішнє життя бджолиної сім'ї залишалося невидимим для бджоляра. Бджоляр не знав способу життя тієї одомашненої тварини, з якою мав справу. Людина не могла спрямовувати на свій розсуд діяльність бджіл, а, видобуючи з вулика стільники з медом, просто грабувала бджіл, виробляючи величезні спустошення в бджолиній сім'ї. Такий спосіб бджільництва не дозволяв добувати мед та віск у промислових масштабах, оскільки часто бджолині сім'ї не виживали після забору меду.

Тому на початку XIX століття був сконструйований розбірний рамковий вулик, що складається з короба, в який вставляються рамки сот. Він дозволив використовувати продукцію бджіл, не завдаючи шкоди населенню вулика, оскільки рамки, заповнені медом та запечатані воском, замінювалися на порожні. Мед і віск добувалися, не завдаючи відчутної шкоди бджолиній сім'ї, а процес виробництва бджільництва став безперервним. Особливі засклені вулики, за допомогою яких можна було спостерігати за діяльністю бджіл, дозволили створити науково обґрунтоване вчення про життєдіяльність бджіл – бджільництво.

1) Як називається тип вулика у вигляді видовбаних дуплянок, що нагадували дупло дерева?

2) При якому типі вуликів вдається максимально зберегти чисельність бджолиної сім'ї?

3) Які не названі у тексті продукти бджільництва використовує сучасна людина? (Назвіть один продукт.)

30. Використовуючи таблицю «Приблизний добовий водний обмін людини», дайте відповідь на наступні запитання.

=Таблиця

Приблизний добовий водний обмін людини (л)

1) Скільки рідини споживає організм людини протягом доби?

2) У складі яких речовин вода виділяється із організму?

3) Чому кількість води, що надійшла, дещо менша, ніж води, що виділилася з організму?

31. Використовуючи дані таблиць (с.11-12), виконайте завдання:

Студентка інституту фізкультури Марина займається кінним спортом. Щодня після інституту вона займається верховою їздою по 95 хвилин. Після тренування дівчина заходить перекусити до ресторану швидкого харчування. Використовуючи дані таблиці 1 та 2, запропонуйте студентці оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати тренування. При виборі врахуйте, що Марина завжди замовляє омлет із шинкою.

Таблиця 1

Таблиця енергетичної та харчової цінностіпродукції кафе швидкого харчування

Страви та напої

Енергетична цінність (ккал)

Білки (г)

Жири (г)

Вуглеводи (г)

Сендвіч з шинкою (булочка, майонез, салат, помідор, сир, шинка)

Сендвіч з м'ясною котлетою (булочка, майонез, салат, помідор, сир, яловичина)

Сендвіч з курячою котлетою

(булочка, майонез, салат, помідор, сир, курка)

Омлет із шинкою

Овочевий салат

Салат Цезар (курка, салат, майонез, грінки)

Картопля по-селянськи

Маленька порція картоплі фрі

Морозиво з шоколадним наповнювачем

Вафельний ріжок

Солодкий сильногазований напій

Апельсиновий сік

Чай без цукру

Чай із цукром (дві чайні ложки)

Таблиця 2

Добові норми харчування та енергетична потреба дітей та підлітків

Вік, років

Білки (г/кг)

Жири (г/кг)

Вуглеводи (г)

Енергетична

потреба (ккал)

16 і старше

Таблиця 2Енерговитрати при різних видах фізичної активності

Види фізичної активності

Енергетична

вартість

Прогулянка –5 км/год; їзда велосипедом -10 км/год; волейбол аматорський; стрільба з лука; веслування народне

4,5 ккал/хв

Прогулянка велосипедом 13 км/год; настільний теніс; великий теніс (парний)

5,5 ккал/хв

Ритмічна гімнастика; прогулянка швидким кроком – 6,5 км/год; їзда велосипедом 16 км/год; каное – 6,5 км/год; верхова їзда швидка рись

6,5 ккал/хв

Роликові ковзани 15 км/год; спортивна ходьба 8 км/год; їзда велосипедом - 17,5 км/год; бадмінтон змагання; великий теніс одиночний розряд; легкий спуск із гори на лижах; водні лижі

7,5 ккал/хв

Біг підтюпцем; їзда велосипедом 19 км/год; енергійний спуск із гори на лижах; баскетбол; хоккей з шайбою; Футбол; гра з м'ячем у воді

9,5 ккал/хв

Завдання №1

16-річна Марина у канікули відвідала Калінінград. Перед екскурсією до Музею бурштину вона

перекусила у місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність першого сніданку, якщо Марина харчується чотири рази на день.

Запропонуйте школярці оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Марина обов'язково замовить овочевий салат. У відповіді зазначте: калорійність першого сніданку при чотириразовому харчуванні; замовлені страви, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність, яка повинна перевищувати рекомендовану калорійність першого сніданку, і кількість білка у ньому.

Завдання №2

17-річна Дарина в осінні канікули відвідала Державний меморіальний та природний заповідник «Музей-садиба Л.М. Толстого Ясна Поляна». Перед початком екскурсії Дарина поснідала у місцевому кафе швидкого харчування. Дівчина замовила собі на перший сніданок такі страви та напої: омлет із шинкою, маленьку порцію картоплі фрі, овочевий салат та склянку солодкого сильногазованого напою. Визначте: рекомендовану калорійність першого сніданку, якщо Дарина харчується чотири рази на день; реальну калорійність першого сніданку; кількість вуглеводів у стравах і напоях, а також відношення вуглеводів, що надійшли з їжею, до їх добової норми.

Завдання №3

Тринадцятирічний Микола разом зі своїми батьками ввечері відвідав кафе швидкого

харчування. Маса тіла Миколи становить 56 кг. Розрахуйте рекомендовану калорійність та кількість білків, жирів та вуглеводів (в г) у вечері Миколи з урахуванням того, що підліток харчується чотири рази на день.

На основі розрахунків, проведених у завданні 31, запропонуйте Миколі найбільш оптимальне за калорійністю та співвідношенням жирів меню для вечері з переліку запропонованих страв та напоїв.

При виборі врахуйте, що підліток обов'язково замовить картопля по-сільськи, а також один із напоїв. Страви в меню не повинні повторюватися. У відповіді вкажіть страви, калорійність вечері та кількість жирів у ньому.

Завдання №4

Олексій та Іван пристрасні шанувальники спокійних піших прогулянок. В один із сонячних літніх днів вони вирішили зробити черговий вихід на природу. Похапцем хлопці забули приготований з вечора сухий пайок. Хлопці пробули в лісі близько 4 годин і, голодні, змогли дістатися найближчого придорожнього кафе лише надвечір. Використовуючи дані таблиць 1 та 2, запропонуйте одному з них оптимальне за калорійністю, з максимальною кількістю вуглеводів меню з переліку запропонованих страв та напоїв, які допоможуть компенсувати витрати від багатогодинної пішої прогулянки (5 км/год). При виборі врахуйте, що кожен з хлопців обов'язково замовить сендвіч з шинкою і апельсиновий сік, але відмовиться від морозива з шоколадним наповнювачем.

У відповіді вкажіть: енерговитрати пішої прогулянки; замовлені страви, які не повинні

повторюватися; калорійність вечері, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час прогулянки, та кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №5

Денис професійно займається футболом та є членом футбольного клубу. Після гри, яка тривала 2 тайми по 45 хвилин із додатковим часом 3 хвилини, спортсмен пішов повечеряти до ресторану швидкого харчування. Використовуючи дані таблиці 1 та 2, запропонуйте юнаку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати свої енерговитрати під час гри.

При виборі врахуйте, що Денис обов'язково замовить сендвіч із шинкою. У відповіді вкажіть:

енерговитрати спортивного матчу; замовлені страви, які повинні повторюватися; кількість вуглеводів; калорійність вечері, яка має перевищувати енерговитрати під час футбольного матчу.

Завдання №6

17-річний Миколай у зимові канікули відвідав Самару. Перед екскурсією до Самарського

художній музей він поснідав у місцевому кафе швидкого харчування. Підліток замовив собі на перший сніданок такі страви та напої: омлет із шинкою, апельсиновий сік та порцію картоплі по-сільськи. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, визначте: рекомендовану калорійність першого сніданку, якщо Микола харчується чотири рази на день; реальну енергетичну цінність замовленого сніданку; кількість вуглеводів у стравах і напоях, а також відношення вуглеводів, що надійшли з їжею, до їх добової норми.

Завдання №7

Євген 19-річний студент першого курсу у літні канікули відвідав Владивосток. Після

тривалої екскурсії на острів Російський він вирішив повечеряти у місцевому кафе швидкого харчування. Молодий чоловік замовив собі такі страви та напої: омлет з шинкою, картопля по-сільськи і склянка чаю з цукром (одна чайна ложка). Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, визначте рекомендовану калорійність вечері для Євгена, якщо вона харчується чотири рази на день; реальну енергетичну цінність замовленої вечері, кількість вуглеводів у стравах і напоях, а також відношення вуглеводів, що надійшли з їжею, до його добової норми.

Завдання №8

Гарік активно займається настільним тенісом. Після ранкового тренування він вирішив

перекусити у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 та 2, запропонуйте

Гарику оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню з

переліку страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати, під час

тренування, якщо її тривалість становила 130 хвилин. При виборі врахуйте, що Гарік обов'язково замовить омлет із шинкою. У відповіді зазначте: енерговитрати спортсмена під час тренування; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність сніданку, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час тренування, та кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №9

Любов майстер спорту зі стрільби з лука. Протягом останнього місяця вона активно готується до спортивних змагань, проводячи у тирі по 6 годин на день. Після одного з ранкових тренувань, що тривало 3 години 20 хвилин, вона вирішила з подругами пообідати у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 і 2, запропонуйте спортсменці оптимальне за калорійністю та кількістю жирів меню зі списку страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати під час чергового тренування. При виборі врахуйте, що Любов обов'язково замовить картопля по-сільськи, страви з мінімальним вмістом жирів та напоїв. У відповіді зазначте: енерговитрати спортсменки під час тренування; замовлені страви, які повинні повторюватися; кількість жирів у них; калорійність страв, яка має перевищувати енерговитрати під час тренування.

Завдання №10

Іван Петрович працює листоношою і любить велосипедний спорт, тому

кореспонденцію він розвозить велосипедом зі швидкістю 10 км/год. У першу половину дня він працює 4 години, а потім йде на обід у ресторан швидкого харчування. Використовуючи дані

таблиці 1 та 2, запропонуйте чоловікові оптимальне за калорійністю, з максимальним

компенсувати свої енерговитрати на чотиригодинну їзду велосипедом. При виборі

врахуйте, що Іван Петрович дуже любить картопля по-сільськи і обов'язково замовить дві порції. У відповіді вкажіть: енерговитрати листоноші; замовлені страви; кількість

вуглеводів; калорійність обіду, яка має перевищувати енерговитрати під час їзди велосипедом.

Завдання №11

У неділю 15-річний Олександр відвідав Третьяковську галерею

у Москві, а в обід він вирішив перекусити у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність обіду, якщо Олександр харчується чотири рази на день. Запропонуйте Олександру оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що він обов'язково замовить сендвіч із шинкою, морозиво з шоколадним наповнювачем та апельсиновий сік. У відповіді зазначте: калорійність обіду при чотириразовому харчуванні; замовлені страви, які повинні повторюватися; їхня енергетична цінність, яка не повинна перевищувати рекомендовану калорійність обіду, та кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №12

Олексій захоплюється катанням на гірських лижах та займається у Гірськолижній школі «Столиця». Тричі на тиждень він ходить кататися на Воробйові гори. Після двогодинного енергійного тренування Олексій заходить до ресторану швидкого харчування трохи відпочити, поспілкуватися з друзями та пообідати.

Використовуючи дані таблиці 1 і 2, запропонуйте юнаку оптимальне за калорійністю,

максимальним вмістом білків меню із переліку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати двогодинного тренування. При виборі врахуйте, що Олексій завжди замовляє сендвіч з м'ясною котлетою та дві чашки чаю із цукром. У відповіді зазначте: енерговитрати спортивного тренування; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність обіду, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час тренування, та кількість білків у ньому.

Завдання №13

12-річний Миколай разом із батьками у канікули відвідав древній Суздаль. Після екскурсії до Суздальського Кремля сім'я вирішила повечеряти у місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність вечері Миколи, якщо вона харчується чотири рази на день. Запропонуйте підлітку оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Миколай обов'язково замовить омлет з шинкою і чай з однією ложкою цукру. У відповіді зазначте: калорійність вечері при чотириразовому харчуванні; замовлені страви, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність, яка має перевищувати рекомендовану калорійність вечері, і кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №14

11-річний Миколай у зимові канікули відвідав Санкт-Петербург. Перед екскурсією в

Петропавлівську фортецю він вирішив перекусити у місцевому кафе швидкого харчування.

Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність другого

сніданку, якщо Микола харчується чотири рази на день. Запропонуйте школяру оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом жирів меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Миколай обов'язково замовить склянку солодкого

сильногазованого напою. У відповіді вкажіть: калорійність другого сніданку

при чотириразовому харчуванні; замовлені страви, які повинні повторюватися; їх

енергетичну цінність, яка не повинна перевищувати рекомендовану калорійність

другого сніданку, та кількість жирів у ньому.

Завдання №15

У неділю вранці 15-річний Костянтин побував у історичному музеї, а на вечерю відвідав ресторан швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність вечері, якщо Костянтин харчується чотири рази на день. Запропонуйте школяру оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Костянтин обов'язково замовить омлет із шинкою. У відповіді зазначте: калорійність вечері; замовлені страви, які повинні повторитися; їх енергетичну цінність, яка має перевищувати рекомендовану калорійність вечері, і кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №16

15-річний Миколай у зимові канікули відвідав Державний природний заповідник

«Стовпи» у Красноярську. Після екскурсії він повечеряв у місцевому кафе швидкого харчування. Микола замовив собі такі страви та напої: сендвіч з шинкою, картопля по-сільськи та склянка солодкого сильногазованого напою. Використовуючи дані таблиць 1, 2 і 3, визначте рекомендовану калорійність вечері, енергетичну цінність замовлених страв, кількість вуглеводів, що надійшли з їжею, і відношення кількості вуглеводів, що надійшли з їжею, до їх добової норми.

Завдання №17

Андрій та Петро поїхали на вихідні кататися велосипедом за місто. На зворотньому шляху

після 182-хвилинної нешвидкої прогулянки (13 км/год), вони вирішили перекусити в одному з

ресторанів швидкого харчування. Використовуючи дані таблиці 1 і 2, запропонуйте одному з хлопців оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку запропонованих страв та напоїв, щоб компенсувати енерговитрати від велосипедної прогулянки. При виборі врахуйте, що кожен із них обов'язково замовить сендвіч із м'ясною котлетою та апельсиновий сік. У відповіді зазначте: енерговитрати велосипедної прогулянки; замовлені страви, які повинні повторюватися; кількість білків у них; калорійність страв, яка має перевищувати енерговитрати під час велосипедної прогулянки.

Завдання №18

Микола та Василь любителі гри у великий теніс (одинковий розряд). Щонеділі вони змагаються у цьому виді спорту. Використовуючи дані таблиці 1 та 2, запропонуйте Василеві оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню з переліку запропонованих страв та напоїв, щоб компенсувати його витрати у грі, яка тривала 2 години 5 хвилин. При виборі врахуйте, що він обов'язково замовить сендвіч із м'ясною котлетою та солодкий сильногазований напій. У відповіді вкажіть: енерговитрати під час гри в теніс; замовлені страви, які повинні повторюватися; кількість вуглеводів та калорійність, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час гри.

Завдання №19

Студентка інституту фізкультури Марина займається кінним спортом. Щодня після

Інституту вона займається верховою їздою по 95 хвилин. Після тренування дівчина заходить

перекусити у ресторан швидкого харчування. Використовуючи дані таблиці 1 та 2, запропонуйте студентці оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати тренування. При виборі врахуйте, що Марина завжди замовляє омлет із шинкою. У відповіді вкажіть: енерговитрати спортсменки, рекомендовані страви, які повинні повторюватися; кількість білків; калорійність обіду, яка має перевищувати енерговитрати під час тренування.

Завдання №20

Федір, який нападає у футбольному клубі, після вечірньої гри вирішив повечеряти у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 і 2, запропонуйте Федорові оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню з переліку страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати під час футбольного матчу, який тривав для спортсмена 89 хвилин. При виборі майте на увазі, що Федір обов'язково замовить солодкий сильногазований напій. У відповіді зазначте: енерговитрати спортсмена; замовлені страви, які повинні повторюватися; кількість вуглеводів; калорійність вечері, яка має перевищувати енерговитрати під час матчу.

Завдання №21

10-річний Олександр разом із батьками відвідав Великий Новгород. Перед пішохідною

екскурсією стародавнім містом сім'я вирішила перекусити в місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 і 3, розрахуйте рекомендовану калорійність першого сніданку Олександра, якщо він харчується чотири рази на день. Запропонуйте школяру

оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку

запропонованих страв та напоїв. При виборі зважте, що Олександр обов'язково замовить чай без цукру. У відповіді зазначте: калорійність першого сніданку; при чотириразовому харчуванні замовлені страви, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність, яка має перевищувати рекомендовану калорійність першого сніданку, і кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №22

14-річний Петро у зимові канікули відвідав Казань. Перед екскурсією до Казанського Кремля він поснідав у місцевому кафе швидкого харчування. Підліток замовив собі на сніданок такі страви та напої: сендвіч з курячою котлетою, салат овочевий, маленьку порцію картоплі фрі. Використовуючи дані таблиць 1, 2 і 3, визначте рекомендовану калорійність першого сніданку Петра, якщо він харчується чотири рази на день; реальну енергетичну цінність першого сніданку; кількість вуглеводів у стравах і напоях сніданку, а також відношення вуглеводів, що надійшли з їжею, до їх добової норми.

Завдання №23

17-річна Поліна у канікули відвідала Нижній Новгород. Після відвідування Нижегородського ярмарку вона вирішила повечеряти у місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність вечері, якщо Поліна харчується чотири рази на день. Запропонуйте підлітку оптимальне за калорійністю, з мінімальним вмістом жирів меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі зважте, що Поліна обов'язково замовить апельсиновий сік. У відповіді вкажіть: калорійність вечері; замовленістрави, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність, яка не повинна перевищувати рекомендовану калорійність вечері, та кількість жирів у ньому.

Завдання №24

14-річна Софія у зимові канікули відвідала Псков та його околиці. Перед екскурсією в

Державний Пушкінський заповідник вона поснідала у місцевому кафе швидкого

харчування. Дівчина замовила собі на другий сніданок такі страви та напої: сендвіч з

шинкою, маленьку порцію картоплі фрі та склянку солодкого сильногазованого напою.

Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, визначте рекомендовану калорійність другого

сніданку, якщо Софія харчується чотири рази на день, реальну енергетичну цінність

замовлених страв другого сніданку, кількість вуглеводів у стравах та напоях, а також

відношення вуглеводів, що надійшли з їжею, до їх добової норми.

Завдання №25

Анастасія майстер спорту з гірськолижного спорту. Протягом останнього місяця вона

активно готується до спортивних змагань, проводячи на гірських схилах по 4 години на день. Після одного з вечірніх тренувань, що тривало 121 хвилину, вона вирішила повечеряти у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 і 2, запропонуйте Анастасії оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати після чергового тренування. При виборі зважте, що Анастасія обов'язково замовить апельсиновий сік і відмовиться від морозива. У відповіді зазначте: енерговитрати спортсменки; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність вечері, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час тренування,

та кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №26

18-річна Єлизавета у студентські зимові канікули відвідала Хабаровськ. Перед початком

екскурсії «Хабаровська столиця Далекого Сходу, історія та сучасність» вона пообідала

у місцевому кафе швидкого харчування. Дівчина замовила собі такі страви та напої:

сендвіч з м'ясною котлетою, маленьку порцію картоплі фрі, салат «Цезар» та склянку

солодкого сильногазованого напою. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, визначте

Завдання №27

Єгор, учасник змагань з веслування на каное, вирішив перекусити у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 і 2, запропонуйте Єгору оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку страв та напоїв для того,

щоб компенсувати енерговитрати під час змагань, що тривали 75 хвилин. При виборі врахуйте, що Єгор обов'язково замовить апельсиновий сік. У відповіді зазначте: енерговитрати спортсмена під час змагань; замовлені страви, які повинні повторюватися; кількість вуглеводів у них; калорійність страв, яка має перевищувати енерговитрати під час змагань.

Завдання №28

Олександр, любитель катання на роликових ковзанах, поїхав у двогодинну прогулянку вулицями Нижнього Новгорода. Після цього він вирішив перекусити в одному з ресторанів швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 і 2, запропонуйте Олександру оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку запропонованих страв та напоїв, щоб компенсувати його енерговитрати на прогулянці на роликових ковзанах. При виборі врахуйте, що Олександр обов'язково замовить сендвіч із шинкою та морозиво з шоколадним наповнювачем. У відповіді зазначте: енерговитрати на прогулянці на роликових ковзанах; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність, яка не повинна перевищувати енерговитрати на прогулянці, та кількість білків у них.

Завдання №29

17-річна Тетяна у студентські зимові канікули відвідала Тобольськ. Перед початком

екскурсії «Тобольський кремль шедевр кам'яного зодчества» вона пообідала у місцевому

кафе швидкого харчування. Дівчина замовила собі такі страви та напої: маленьку

порцію картоплі фрі, сендвіч з шинкою, салат «Цезар» та апельсиновий сік. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, визначте: рекомендовану калорійність обіду, якщо Тетяна харчується чотири рази на день; енергетичну цінність замовленого обіду; кількість вуглеводів у стравах і напоях, а також відношення вуглеводів, що надійшли з їжею, до їх добової норми.

Завдання №30

16-річний Іван у канікули відвідав Астрахань. Перед екскурсією в Астраханський Кремль він

перекусив у місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність другого сніданку, якщо Іван харчується чотири рази на день.

Запропонуйте йому оптимальне калорійність, з максимальним вмістом білків меню з переліку запропонованих страв і напоїв. При виборі врахуйте, що Іван обов'язково замовить невелику порцію картоплі фрі. У відповіді зазначте: калорійність другого сніданку при чотириразовому харчуванні; замовлені страви, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність, яка має перевищувати рекомендовану калорійність другого сніданку, і кількість білків у ньому.

Завдання №31

Петро, ​​захисник баскетбольної команди, після вечірнього тренування вирішив повечеряти у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 і 2, запропонуйте Петру оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати під час тренування, що тривало 1 годину 40 хвилин. При виборі врахуйте, що Петро обов'язково замовить омлет із шинкою. У відповіді зазначте: енерговитрати спортсмена під час тренування; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність вечері, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час тренування, та кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №32

Микола та Василь любителі гри у великий теніс (одинковий розряд). Щонеділі вони змагаються один з одним у цьому виді спорту. Використовуючи дані таблиці 1 та 2, запропонуйте Миколі оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню з переліку запропонованих страв та напоїв, щоб компенсувати його енерговитрати у грі, яка тривала 2 години. При виборі врахуйте, що він обов'язково замовить омлет із шинкою та склянку солодкого сильногазованого напою.

У відповіді вкажіть: енерговитрати під час гри в теніс; замовлені страви, які не повинні

повторюватися; калорійність обіду, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час гри, та кількість білків у ньому.

Завдання №33

Костянтин, захисник хокейної команди, після вечірнього тренування вирішив повечеряти в

ресторан швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 та 2, запропонуйте Костянтину

оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку

страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати під час тренування,

що тривала 1 годину 30 хвилин. При виборі врахуйте, що Костянтин обов'язково замовить

омлет із шинкою. У відповіді зазначте: енерговитрати спортсмена під час тренування;

замовлені страви; калорійність вечері та кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №34

Ольга, майстер спорту з великого тенісу, знаходиться на тренувальних зборах, де щодня протягом чотирьох годин (вранці та ввечері) активно тренується зі своїми подругами. У вільний час між двома тренуваннями дівчата вирішили пообідати у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 і 2, запропонуйте Ользі оптимальне за калорійністю та співвідношенням білків меню з переліку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати свої енерговитрати ранкового двогодинного тренування.

При виборі врахуйте, що Ольга любить солодке і обов'язково замовить морозиво

шоколадним наповнювачем, а також солодкий напій. Проте тренер просив Ольгу

споживати страви з максимальним вмістом білка. У відповіді вкажіть енерговитрати ранкового тренування, рекомендовані страви, калорійність обіду та кількість білків у ньому.

Завдання №35

Світлана, студентка театрального училища, завжди стежить за своєю фігурою

і тричі на тиждень займається ритмічною гімнастикою у фітнес-клубі. Після півторагодинного заняття Світлана заходить до ресторану швидкого харчування, щоб перекусити. Використовуючи дані таблиці 1 і 2, запропонуйте дівчині оптимальне за калорійністю меню зі списку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати під час півторагодинного заняття.

При виборі врахуйте, що Світлана вибирає блюда з найменшою кількістю вуглеводів та п'є чай без цукру. У відповіді зазначте: енерговитрати під час заняття гімнастикою; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність обіду та кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №36

Антон захоплюється катанням на водних лижах і щороку все літо разом із друзями їздить на Чорне море, де вони активно тренуються. Щодня юнак катається протягом трьох годин (вранці, після обіду та ввечері по годині). У вільний час після ранкового та денного тренувань Антон заходить пообідати до ресторану швидкого харчування. Використовуючи дані таблиці 1 і 2, запропонуйте юнакові оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білка меню зі списку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати двогодинного катання на водних лижах. При виборі майте на увазі, що Антон любить апельсиновий сік і обов'язково його замовить. У відповіді зазначте: енерговитрати двогодинних тренувань; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність обіду, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час тренувань, та кількість білків у ньому.

Завдання №37

Спортсменка Наталя щодня під час ранкового тренування годину займається спортивною ходьбою зі швидкістю 8 км/год, потім година йде прогулянковим кроком зі швидкістю 5,5 км/год. Після тренування вона іноді обідає у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиці 1 і 2, запропонуйте дівчині оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню з переліку запропонованих страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати ранкового двогодинного тренування. При виборі майте на увазі, що Наталя любить солодкий сильногазований напій. У відповіді вкажіть:

енерговитрати спортсменки; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність обіду, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час тренування, та кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №38

14-річна Зінаїда брала участь у одноденній екскурсії, а ввечері повечеряла у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність вечері, якщо дівчина харчується чотири рази на день. Запропонуйте Зінаїді оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом вуглеводів меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Зінаїда обов'язково замовить порцію картоплі по-сільськи і чай із цукром. У відповіді зазначте: калорійність вечері при чотириразовому харчуванні; замовлені страви, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність, яка має перевищувати рекомендовану калорійність вечері, і кількість вуглеводів у ньому.

Завдання №39

Володимир займається ритмічною гімнастикою, після одного з тренувань він вирішив

повечеряти у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 та 2, запропонуйте

Володимиру оптимальне за калорійністю, з мінімальним вмістом жирів.

переліку страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати тренування

тривалістю 2 години 30 хвилин. При виборі врахуйте, що Володимир обов'язково замовить морозиво із шоколадним наповнювачем та солодкий напій. У відповіді зазначте: енерговитрати Володимира; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність вечері, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час тренування, та кількість жирів у ньому.

Завдання №40

14-річний Артем у зимові канікули відвідав Сочі. Перед початком екскурсії олімпійськими об'єктами він поснідав у місцевому кафе швидкого харчування. Підліток замовив собі на другий сніданок такі страви та напої: сендвіч з курячою котлетою, омлет із шинкою, маленьку порцію картоплі фрі та склянку солодкого сильногазованого напою.

Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, визначте: рекомендовану калорійність другого сніданку, якщо Артем харчується чотири рази на день; реальну енергетичну цінність замовленого другого сніданку; кількість вуглеводів у стравах і напоях, а також відношення вуглеводів, що надійшли з їжею, до їх добової норми.

Завдання №41

Дев'ятирічна Наталя разом із батьками відвідувала Ярославль. Після екскурсії у

Ярославський художній музей-заповідник сім'я вирішила перекусити у місцевому кафе

швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану

калорійність вечері Наташі, якщо вона харчується чотири рази на день. Запропонуйте дівчинці

оптимальне за калорійністю, з мінімальною кількістю жирів меню зі списку

запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Наталя обов'язково замовить

морозиво із шоколадним наповнювачем. У відповіді вкажіть: калорійність вечері при

чотириразове харчування; замовлені страви, які повинні повторюватися; їх

енергетичну цінність та кількість жирів у них.

Завдання №42

15-річна Світлана у весняні канікули відвідала Кострому. Після екскурсії в Іпатіївський монастир вона вирішила перекусити у місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність обіду, якщо Світлана харчується чотири рази на день. Запропонуйте дівчині оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Світлана обов'язково замовить сендвіч із м'ясною котлетою та апельсиновий сік. У відповіді зазначте: калорійність обіду; замовлені страви при чотириразовому харчуванні, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність, яка має перевищувати рекомендовану калорійність обіду, і кількість білка у ньому.

Завдання №43

17-річний Степан у канікули відвідав Рязань. Після відвідування стародавнього Рязанського Кремля він вирішив повечеряти у місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність вечері, якщо Степан харчується чотири рази на день. Запропонуйте підлітку оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі зважте, що Степан обов'язково замовить апельсиновий сік. У відповіді зазначте: калорійність вечері при чотириразовому харчуванні; замовлені страви, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність, яка має перевищувати рекомендовану калорійність вечері, і кількість білків у ньому.

Завдання №44

Тамара брала участь у міських змаганнях з бадмінтону, а потім вирішила повечеряти у ресторані швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1 та 2, запропонуйте Тамарі оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом білків меню зі списку страв та напоїв для того, щоб компенсувати енерговитрати під час змагань, що тривали для дівчини 2,4 години. При виборі врахуйте, що Тамара обов'язково замовить морозиво із шоколадним наповнювачем. У відповіді зазначте: енерговитрати Тамари під час змагань; замовлені страви, які повинні повторюватися; калорійність вечері, яка не повинна перевищувати енерговитрати під час змагань, та кількість білка у ньому.

Завдання №45

17-річний Федір у зимові канікули відвідав Москву. Перед екскурсією до Третьяковської галереї він вирішив перекусити у місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність другого сніданку, якщо Федір харчується чотири рази на день. Запропонуйте школяру оптимальне за калорійністю, з максимальним вмістом жирів меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Федір обов'язково замовить маленьку порцію картоплі фрі та склянку чаю без цукру. У відповіді зазначте: калорійність другого сніданку; замовлені страви, які повинні повторюватися; їхню енергетичну цінність, яка не повинна перевищувати рекомендовану калорійність другого сніданку, та кількість жирів у ньому.

Завдання №46

12-річна Ольга разом із батьками у канікули відвідала Володимир. Після відвідування Золотих воріт сім'я вирішила повечеряти у місцевому кафе швидкого харчування. Використовуючи дані таблиць 1, 2 та 3, розрахуйте рекомендовану калорійність вечері Ольги, якщо вона харчується чотири рази на день. Запропонуйте підлітку оптимальне за калорійністю, з мінімальним вмістом жирів меню зі списку запропонованих страв та напоїв. При виборі врахуйте, що Ольга обов'язково замовить салат «Цезар» та склянку чаю з однією ложкою цукру. У відповіді зазначте: калорійність вечері при чотириразовому харчуванні; замовлені страви, які повинні повторюватися; їх енергетичну цінність та кількість жирів у ньому.

Сьогодні, 25 квітня, відзначає свій день народження Марина Жійяр – завідувачка кафедри гандболу та директор Інституту науково-педагогічної освіти. Вона також полягає у дисертаційній раді та у комплексній науковій групі з гандболу. За словами іменинниці, успішно перемикатися з одного виду діяльності на інший їй допомагає досвід, набутий у ігровому виді спорту. А колись вона прийшла на гандбол лише для того, щоби отримати звільнення від шкільних занять. У проекті «Герой дня» вона розповідає, як зривали уроки співу у школі та як почуття гордості за ГЦОЛІФК завадило їй потонути у Таїланді.

Народилася у Нижньому Новгороді, Який тоді називався Горьким. У мене там живуть батьки, їжджу до них. А саме місто змінилося і стало вже трохи чужим.

З першого класу займалася спортом- легкою атлетикою, плаванням, лижами, навіть у гімнастику ненароком прийшла. Потім мені сказали – ні, дівчинко, ти така висока, йди грай у баскетбол. Пішла у волейбол, потім у баскетбол. У класі дружно грали у баскетбол, футбол, хокей.

Дуріли за повною програмою.Перед уроком співу бігали в кіоск за морозивом, їли його і потім, звичайно, сипіли, коли нас примушували соло. Доїсти морозиво не встигали, воно тануло, капало з парти.

Коли нас викликали співати по троє, починалося.хтось у ліс, хтось по дрова, хтось басить, хтось пищить… Це було дуже весело. Ми мали молоду викладачку, і ми, п'ятикласники, її так перевіряли на міцність. На хор не ходили завзято, оскільки пісні були не зовсім підходящими для четвертого-п'ятого класу, наприклад, «Бухенвальдський сполох»… Завуч відловлювала нас і за руку відводила на хоровий спів.

Ходила ще в музичний гурток, грала на акордеоні. Бабуся любила пісню «Степ та степ навколо», мій собака підспівував, а я їм акомпанував. Але до акордеона душа не лежала. Мені хотілося на скрипку, а мама сказала - ось тобі акордеон, пиляти нам тут не треба. І музику я потім закинула, інших занять вистачало – уранці ходила на баскетбол, увечері на легку атлетику. Зараз думаю, треба було дійти якогось фінального рівня, краще освоїти музичний інструмент.

Була ланковою, потім головою піонерського загону.Добре пам'ятаю урочисту церемонію прийому до комсомолу. Мама потім приготувала святкову вечерю, дорогою я, як завжди, розбила коліно, мені надали першу допомогу, потім привітали.

Читала запоєм, перечитала всю шкільну бібліотеку.Бібліотекарка думала, що я книжки просто беру і приношу назад. Найулюбленішими були «Два капітана» та «Тімур та його команда», особливо після перегляду фільмів. Намагалися допомагати всім дідусям...

Перші настанови у спорті отримала від учителів фізичної культури.У нас у школі фізкультура викладалася дуже серйозно, були хороші викладачі, і для п'ятірки треба було попрацювати. А я була відмінницею і отримувати четвірки з фізкультури для мене було ненормально. Тим більше, що бігала і стрибала нарівні з хлопчиками, у мене було всього два суперники серед хлопців, а серед дівчаток конкурентів не було взагалі.

Після сьомого класу мене перевели до класу з поглибленим вивченням математики та фізики.. Для мене це було потрясінням – усі нові хлопці, з нашої школи взяли лише чотирьох відмінників, решта були з інших шкіл. Рівень був дуже високий, через півроку багато відмінників ставали двієчниками-трійниками і поверталися до своїх шкіл.

До гандболу прийшла випадково.Дівчинка із класу покликала мене на тренування. Я на той час ходила на баскетбол, про гандбол нічого не знала. Але однокласниця пообіцяла – якщо тебе візьмуть, отримаєш звільнення від уроків, і ми поїдемо на змагання. Звільнення від уроків було достатньою мотивацією для занять що завгодно.

Прийшли на тренування, мені спочатку жахливо не подобалося, оскільки в гандболі на відміну від баскетболу дозволяється штовхатися, блокувати суперника. Я вирішила, що це якийсь дикий вид спорту. Але тренеру я сподобалася, і він мені запропонував перейти до гандболу, оскільки дорослої баскетбольної команди як такої не було, а тут передбачалося, що буде команда. Зі скрипом прийшла кілька разів, потім поїхали на змагання. Пізніше виник інтерес, оскільки в гандболі більше можливостей проявити себе, ніж у баскетболі.

Одразу після школи пішла працювати тренером, мені у виконкомі дали дозвіл . Почала працювати з малюками, паралельно навчалася, виступала у своїй команді. Мої діти добре грали та обігравали дітей іменитих тренерів.

У Москві вже 20 років.Закінчила в ДЦОЛІФК аспірантуру на кафедрі теоретико-методичних засад фізичної культури та спорту Льва Павловича Матвєєва, потім докторантуру і залишилася на кафедрі.

Викладати починала із Володимиром Павловичем Філіним.Він читав лекції заочникам, а я вела семінари. Більшість учнів були набагато старші за мене, я дуже хвилювалася. Так готувалася до цих занять! Начебто все знала, але думала – раптом вони мене про щось запитають, а я не відповім, що за неподобство… Хоча багато читала і була чинним спортсменом та тренером, мені було що їм сказати.

Особливо важко виступати перед великими аудиторіями,де зібрані дуже різні люди, комусь взагалі нецікаво ... Важко було з усіма знаходити спільну мову. Але намагалася адаптувати матеріал для студентів різних напрямів.

Люблю свою роботу та своїх студентів, лаю їх іноді, намагаюся виховувати. Володимир Павлович мені пояснював, як оцінювати учнів. Він казав: «Коли ти ставиш двійку, студент має розуміти, за що це, і маєш бути тобі вдячний». Я цією ідеєю перейнялася, і навіть за двійки, які я ставлю рідко, студенти іноді кажуть мені «Спасибі».

Живу за містом, у селі.Їжджу туди щодня, пробки втомлюють, але що робити. Прокидаюся о 5-й ранку, вже звикла. Іноді беру папери додому, щоб поїхати до пробок і спокійно попрацювати вдома. Хочеться умиротворення, природи, тиші. Будинок ще добудовуємо, потім займатимемося ландшафтним дизайном. Минулого літа спробували перші ягоди з власного саду - малину, смородину, чорницю, брусницю.

Відпустку проводжу активно.Ходимо горами, збираємо гриби, плаваємо на човні. Якось були в триденному круїзі Женевським озером з екскурсією, обійшли весь французький берег, пройшлися всіма замками.

Під час поїздки на універсіаду з нашими викладачами до Таїландувперше в житті зробила два занурення , відразу на пристойну глибину – 19 метрів. Спочатку мене захитало на пароплаві, на якому ми добиралися на точку занурення, але коли побачила підводний світ, все минулося, залишилося одне захоплення.

Купалися там у серпні, це вже не сезон, були великі хвилі. Але ж ми спортсмени! Плавали в хвилях, рятувальники металися берегом і вмовляли нас повернутися. Відплили, а назад плисти дуже важко, підводним течією відтягує назад. Зганьбитися було не можна, бо скажуть - з РГУФКСМіТ приїхали і потонули! Напружила всі сили і допливла до берега.

Життєве кредо. Якщо берешся щось робити – треба робити це добре. Або краще не братися взагалі. На це налаштовую і тих, хто зі мною працює.

Якщо помітили помилку, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter
ПОДІЛИТИСЯ:
Кулінарний портал