ชีสแปรรูปวิโอลาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน A - 18.1% วิตามิน B2 - 21.7% วิตามิน B5 - 12% วิตามิน PP - 28.5% แคลเซียม - 70% ฟอสฟอรัส - 87.5% สังกะสี - 25%

วิโอลาชีสแปรรูปมีประโยชน์อย่างไร

• วิตามินเอมีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติ การทำงานของระบบสืบพันธุ์ สุขภาพผิวหนังและดวงตา และการรักษาภูมิคุ้มกัน
• วิตามินบี2มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ เพิ่มความอ่อนไหวของสีด้วยเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวในความมืด การบริโภควิตามิน B2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนัง, เยื่อเมือก, แสงที่บกพร่องและการมองเห็นพลบค่ำ
• วิตามินบี5มีส่วนร่วมในโปรตีน, ไขมัน, เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต, เมแทบอลิซึมของคอเลสเตอรอล, การสังเคราะห์ฮอร์โมนจำนวนหนึ่ง, เฮโมโกลบิน, ส่งเสริมการดูดซึมของกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้, รองรับการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรด pantothenic สามารถนำไปสู่ความเสียหายต่อผิวหนังและเยื่อเมือก
• วิตามินพีพีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน ปริมาณวิตามินที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาวะปกติของผิวหนัง ระบบทางเดินอาหาร และระบบประสาท
• แคลเซียมเป็นองค์ประกอบหลักของกระดูกของเรา ทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาท มีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมนำไปสู่การลดแร่ธาตุของกระดูกสันหลัง กระดูกเชิงกราน และแขนขาที่ต่ำกว่า เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
• ฟอสฟอรัสมีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง รวมทั้งการเผาผลาญพลังงาน ควบคุมความสมดุลของกรด-เบส ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิด นิวคลีโอไทด์ และกรดนิวคลีอิก ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างแร่กระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหาร, โรคโลหิตจาง, โรคกระดูกอ่อน
• สังกะสีเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิด มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์และสลายคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน กรดนิวคลีอิก และในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนหนึ่ง การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่ภาวะโลหิตจาง ภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิ โรคตับแข็ง ความผิดปกติทางเพศ และทารกในครรภ์ที่ผิดรูป การศึกษาล่าสุดได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการทำลายการดูดซึมของทองแดงและด้วยเหตุนี้จึงนำไปสู่การพัฒนาของโรคโลหิตจาง

ซ่อนเพิ่มเติม

คู่มือฉบับสมบูรณ์ที่สุด สินค้าที่มีประโยชน์ดูได้ในแอพ

อาจเป็นไปได้ว่าเราทุกคนจำชีส "Viola" ที่แปรรูปได้ตั้งแต่วัยเด็ก แซนวิชชิ้นเดียวที่มีความอ่อนโยนอย่างน่าประหลาดนี้และต่อมรับรสดูเหมือนจะขอบคุณด้วยความรู้สึกอร่อยที่กระจายไปทั่วร่างกาย

วิโอลาชีส: ประวัติแบรนด์

เริ่มผลิตในปี พ.ศ. 2477 ในประเทศฟินแลนด์ ชีส "วิโอลา" สามารถเรียกได้ว่าเป็นจุดเด่นของวาลิโอ ไม่ชัดเจนในทันทีว่าอันที่จริงชื่อแบรนด์เกิดขึ้นหลังจากจัดเรียงตัวอักษรในชื่อบริษัทใหม่

หลายคนไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าเดิมเรียกว่าโอลิวา ตลาดรัสเซียอุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์นี้เฉพาะในปี 1956 หลังจากที่ บริษัท ตัดสินใจส่งการส่งออกไปยังดินแดนของสหภาพโซเวียต ก่อนหน้านั้น รัสเซียไม่เคยได้ยินเรื่องรสชาติที่ระเบิดออกมาดังเช่นชีสแปรรูปของวิโอลา รสชาติที่กลมกล่อมของมันยังคงอยู่ในความทรงจำของสามชั่วอายุคนของพื้นที่หลังโซเวียต

อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับชื่อเสียงอย่างแท้จริงในปี 1980 ระหว่างการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในเมืองหลวง เมื่อรัฐบาลของสหภาพโซเวียตตัดสินใจมอบหมายให้วาลิโอทำหน้าที่เป็นผู้จัดหาผลิตภัณฑ์นมอย่างเป็นทางการในระหว่างการแข่งขัน เริ่มแรกชีสแปรรูป "วิโอลา" ถือเป็นอาหารอันโอชะและเป็นเครื่องประดับของทุก ตารางวันหยุดและต่อมาได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมในอุดมคติสำหรับแซนวิชและแซนวิช

ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา

หลายครั้งที่บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงได้รับการเปลี่ยนแปลง: ตอนแรกมันเป็นขวดพลาสติกที่มีน้ำหนัก 250 กรัมและตอนนี้ความหลากหลายของสายพันธุ์ได้กลายเป็นเรื่องธรรมดา คุณจะพบชีส "Viola" ใน "สามเหลี่ยม" และ "อาบน้ำ" และชิ้น แต่ในทุกสถานการณ์การออกแบบ Viola สีบลอนด์แสดงให้เห็นบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์นี้ รัสเซียมักมีจุดอ่อนสำหรับวิโอลาชีส ซึ่งแปรรูปในต่างประเทศ เป็นที่ทราบกันดีว่าชีสแปรรูปที่ซื้อทุก ๆ แพ็คเกจในเมืองใหญ่ของรัสเซียทุก ๆ แพ็คเกจเป็นผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้โดยเฉพาะ

ตามธรรมเนียมแล้วชีสที่อร่อยจากสวรรค์นั้นผลิตในฟินแลนด์ แต่ความนิยมอย่างไม่คาดฝันรวมถึงความต้องการของผู้ผลิตที่จะใกล้ชิดกับลูกค้าหลักของพวกเขานั้นมีส่วนทำให้การเปิดการผลิตชีสวิโอลาของรัสเซีย

ในปี 2552 ครีมชีสเริ่มผลิตเป็นรูปสามเหลี่ยมที่โรงงาน Valio แห่งใหม่ในภูมิภาคมอสโก (Ershovo)

2014 เป็นวันครบรอบของผู้ผลิตสารพัดที่หลอมละลาย ในปีนี้เองที่องค์กรเองเริ่มผลิตถาดแรกที่มีชีสแปรรูปและองค์กรพันธมิตรก็โดดเด่นด้วยการผลิตเนยหวานภายใต้แบรนด์เดียวกัน

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดของ GOST และผลิตขึ้นตามสูตรพิเศษที่ทดสอบโดยนักเทคโนโลยีของ Valio จากฟินแลนด์

2016 ผลิตวิโอลาชีสเป็นชิ้น

เทคโนโลยีการผลิต

ชีสนี้ทำมาจากพันธุ์แข็งและกึ่งแข็ง (ทิลซิท อีดัม เอ็มเมนทอล) นมผงและเนย ส่วนผสมที่ใช้สร้างอาหารอันโอชะอันเป็นเอกลักษณ์นี้มาจากธรรมชาติและเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพในประเทศและยุโรปทั้งหมด

ตัวอย่างเช่น ชีส "วิโอลา" กับเห็ดประกอบด้วยเห็ดพอชินีและชานเทอเรลจริงๆ และเวอร์ชันที่มีหมูต้มจริงๆ แล้วมีชิ้นเนื้อจากธรรมชาติ

สูตรเฉพาะซึ่งพัฒนาโดยนักเทคโนโลยีชาวฟินแลนด์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - มีการปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดในโรงงาน Valio ทุกแห่ง ตามที่ซัพพลายเออร์รับประกัน วัตถุดิบสำหรับวิโอลาไม่มี GMOs หรือยาปฏิชีวนะ สารเติมแต่งที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์เป็นธรรมชาติจริงๆ และค่อยๆ ขยายขอบเขตของพื้นที่รับรส - รสชาติใหม่ ๆ ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด แซนวิชปรุงแต่งด้วยครีมชีสสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้ถึงระดับที่ต้องการซึ่งจะช่วยให้ร่างกายมีพลังงานที่จำเป็น

แคลอรี่ชีส "วิโอลา" ครีม

ชีสนี้อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีน วิตามินรวมถึงต่อไปนี้: A, B2, B1, E, B6, B9, PP ธาตุอาหารหลักประกอบด้วยแคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และสารอาหารรอง เช่น สังกะสี เหล็ก แมงกานีส ทองแดง โซเดียม โพแทสเซียม

ผลิตภัณฑ์นี้แทบไม่มีแลคทูโลส ทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้แลคโตโลส ต้องขอบคุณทริปโตเฟนที่มีอยู่ในนั้น บุคคลสามารถกำจัดอาการปวดหัวได้

มันจะไม่ง่ายนักที่จะดีขึ้นหากมีขนมปังกับชีสเพียงสองสามชิ้นต่อวันเพราะปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่อ 100 กรัมนั้นประมาณ 310 กิโลแคลอรี

ยี่ห้อ:วิโอลา / วิโอลา

ปีที่เปิดตัวแบรนด์: 1934

อุตสาหกรรม:อุตสาหกรรมอาหาร

สินค้า:ชีส

บริษัทเจ้าของ: Valio

"วิโอลา"เป็นเครื่องหมายการค้าของบริษัท Valio ของฟินแลนด์

ชีสแปรรูป วิโอลาเป็นจุดเด่นของวาลิโอ การผลิตเริ่มขึ้นที่โรงงานวาลิโอในฟินแลนด์ในปี พ.ศ. 2477 ต่อจาก Koskenlaskia ซึ่งเป็นชีสแปรรูปอีกชนิดหนึ่งของวาลิโอ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าชื่อของชีสวิโอลานั้นเกิดจากการจัดเรียงตัวอักษรในคำว่า "วาลิโอ" ใหม่ ในขั้นต้น มันถูกเรียกว่าโอลิวาด้วยซ้ำ

เป็นเวลาหลายทศวรรษที่วิโอลาสีบลอนด์มีแพ็คเกจชีสที่สง่างาม ในช่วงที่ชีสมีอยู่ "วิโอลา",มันถูกบรรจุโดยมากที่สุด วิธีทางที่แตกต่างและรูปแบบ: ตอนแรกมันเป็นขวดพลาสติก 250 กรัมจากนั้นบรรจุในกระดาษฟอยล์และกระดาษแข็งในกล่องกระดาษแข็งทรงกลมในแก้วและขวดไม้และในกล่องพลาสติกตัดใน "สามเหลี่ยม" และอื่น ๆ

ในปี 2549 Valio ได้ปรับปรุงแบรนด์ "วิโอลา"ในฟินแลนด์ และวิโอลาผมบลอนด์ก็ถูกแทนที่ด้วยลวดลายดอกไม้บนบรรจุภัณฑ์ และวิลล่า วิโอลาในโฆษณา ในขณะเดียวกัน บริษัทหยุดขายชีสแปรรูปในฟินแลนด์และภายใต้ชื่อแบรนด์ "วิโอลา"เริ่มผลิต คอทเทจชีส(เดิมชื่อ Hovey ชีส). ในปี 2550 ให้กับแบรนด์ "วิโอลา"เพิ่มสลัดชีส (เดิมชื่อเฟต้าชีส) เนื่องจากสหภาพยุโรปให้สิทธิพิเศษแก่กรีซในแบรนด์เฟต้าชีส จนถึงปัจจุบันช่วงของผลิตภัณฑ์ "วิโอลา"รวมถึงซุปสำเร็จรูป

ชีส "วิโอลา"เป็นสินค้าส่งออกยอดนิยมมาโดยตลอด

ผลิตภัณฑ์นี้เข้าสู่ตลาดรัสเซียในปี 2499 เมื่อ บริษัท เปิดการส่งออกไปยังสหภาพโซเวียต เป็นชีสแปรรูปชนิดแรกที่นำเข้ามาในประเทศ ดังนั้นผู้บริโภคชาวโซเวียต - รัสเซียสามชั่วอายุคนจึงรู้จักรสชาติของครีม วิโอลา.

แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อเสียงอย่างแท้จริงในปี 1980 นับตั้งแต่การแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในมอสโก เมื่อรัฐบาลของสหภาพโซเวียตมอบหมายให้วาลิโอเป็นผู้จัดหาผลิตภัณฑ์นมอย่างเป็นทางการสำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก จากนั้นชีสแปรรูปของ Viola ก็ถือว่าเกือบจะเป็นอาหารอันโอชะและการตกแต่งของโต๊ะเทศกาลซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของแซนวิชและแซนวิช

ชีสละลายแบบดั้งเดิม วิโอลาผลิตในประเทศฟินแลนด์ อย่างไรก็ตาม ความนิยม เช่นเดียวกับความปรารถนาของ Valio ที่จะใกล้ชิดกับผู้บริโภคมากขึ้น กลายเป็นเหตุผลในการเปิดการผลิต Valio ของตนเองในรัสเซีย ชีสแปรรูปตั้งแต่ปี 2552 วิโอลาครีมใน "สามเหลี่ยม" ผลิตขึ้นที่โรงงาน Valio ใน Ershovo ภูมิภาคมอสโก

ปี 2014 เป็นปีครบรอบของวิโอลา: การผลิตชีสแปรรูปใน "อ่างอาบน้ำ" เริ่มต้นขึ้นที่โรงงานวาลิโอของตัวเอง

ตั้งแต่ปี 2559 ชีสแปรรูปหลากหลายได้ถูกเติมเต็มด้วยวิโอลาเป็นชิ้น ๆ และในปี 2560 เนยครีมในตำนานก็ปรากฏตัวขึ้นในตลาดรัสเซียภายใต้แบรนด์วิโอลา

ฉันรักชีสและกินหลายชนิด ฉันซื้อชีสแปรรูป Viola เป็นรูปสามเหลี่ยมจาก Valio อีกครั้ง ใครไม่รู้ นี่คือผู้ผลิตฟินแลนด์ มีชื่อเสียงมาก พวกเขาชื่นชอบผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและอร่อย เช่น ชีส เนย ฯลฯ น่าเสียดายที่ฉันยังไม่ได้ลองทุกอย่าง จนถึงวันนี้ ฉันได้ลองชิมครีมชีสแปรรูปในรูปสามเหลี่ยมวิโอลา ก่อนหน้านั้น ฉันลองชีสนี้จากผู้ผลิตรายอื่น ทุกอย่างเรียบร้อยดี แต่ฉันไม่ชอบองค์ประกอบของพวกเขามาก สิ่งที่ไม่ได้อยู่ที่นั่น รู้สึกเหมือนได้รับอันตรายจากชีสมากกว่าดี แต่ชีสควรไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย

ในกล่อง

เปิดยังไง

ชีสวิโอลาอาจมีองค์ประกอบที่ดีที่สุดและไม่เป็นอันตรายที่สุดชิ้นหนึ่งในบรรดาชีสที่คล้ายคลึงกัน ชีสดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็กได้อย่างปลอดภัย องค์ประกอบจึงทำให้ฉันมีความสุข รสชาติของสามเหลี่ยมชีสนั้นอร่อยมาก รู้สึกเหมือนครีมชีส มีรสเค็มปานกลางถึงหวานเล็กน้อย ทานได้แบบนี้แม้ไม่มีขนมปังก็อร่อย และควรทาบนแซนวิชกับเนย มันจะดีด้วย น่าเสียดายที่มีชีสในบรรจุภัณฑ์ไม่เพียงพอ รู้สึกเหมือนมีกระดาษห่อหุ้มมากกว่าชีส แต่ในทางกลับกัน ชีสดังกล่าวสามารถนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนนหรือปิกนิกได้อย่างง่ายดาย มันเปิดออกอย่างน่าสนใจ หากสามเหลี่ยม Hochland เปิดที่ด้านข้าง ใครไม่รู้ มีริบบิ้นสีแดงพิเศษที่คุณต้องดึง ชีสวิโอลานั้นเปิดจากด้านที่กว้างที่สุด สำหรับฉัน Hochland ออกมาสะดวกกว่า Valio ตัดสินใจที่จะเป็นเลิศในเรื่องนี้)