சமையல் போர்டல்

உடல் எடையை குறைக்க சரியான இஞ்சி டீயை எப்படி தயாரிப்பது மற்றும் உங்களுக்கு இதுவரை தெரியாத இஞ்சியின் ரகசியங்கள்

இஞ்சி சளிக்கு உதவுகிறது (அதற்கு சமம் இல்லை!), ஆனால் எடையைக் கணிசமாகக் குறைக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.எனவே, உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் இதை பரிந்துரைக்கிறேன்!

இஞ்சி தேநீர் காரணமாக ஒரு மாதத்திற்கு என் நண்பர் 4 கிலோ "குறைந்தார்" (அவரது ஆரம்ப எடை 68 கிலோவாக இருந்தது, 169 செ.மீ அதிகரிப்புடன் 64 கிலோ ஆனது).

SPA ஹோட்டல்களுக்குச் சென்றவர்கள், மற்றவற்றுடன், வாடிக்கையாளர்களுக்கு சிறந்த ஓரியண்டல் மரபுகளில் இஞ்சி தேநீர் வழங்கப்படுவதைக் கவனித்திருக்கலாம்.

திபெத்தியர்கள் இந்த பானத்தை மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்கவும் விரைவுபடுத்தவும், சருமத்தை புத்துயிர் பெறவும், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும் பாராட்டுகிறார்கள். இஞ்சி அத்தியாவசிய எண்ணெயில் உள்ள ஷோகோல் மற்றும் ஜிஞ்சரால் போன்ற பொருட்களுக்கு நன்றி, இரத்த வழங்கல் அதிகரிப்பு மற்றும் வெப்பமயமாதல் விளைவு அடையப்படுகிறது. மற்றும் உணவுக்கு முன் உட்கொள்ளும் போது, ​​குடிக்கவும்இந்த வேரிலிருந்து வரும் மின்னோட்டம் பசியை பலவீனப்படுத்துகிறது.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: வெட்டு வேர் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் முடிக்கப்பட்ட உட்செலுத்தலை வடிகட்ட வேண்டியது அவசியம், மிகவும் பணக்கார சுவை தவிர்க்கும் பொருட்டு. புதிய வேர் கிடைக்கவில்லை என்றால், உலர்ந்த வேரைப் பயன்படுத்தலாம். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கொழுப்பை எரிக்க அதன் தூள் இன்னும் விரும்பத்தக்கது.

மணிக்கு சரியான தயாரிப்புமற்றும் பானம் எடுத்து, விளைவு சில மாதங்களுக்குள் அடையப்படுகிறது. இது நீண்ட காலமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் விரைவாக உடல் எடையை குறைப்பது உடலுக்கு மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் நீங்கள் படிப்படியாக கொழுப்பை எரிக்கும்போது, ​​அது திரும்புவதற்கான வாய்ப்பு குறைவு.


ஸ்லிம்மிங் இஞ்சி டீ தயாரிக்க, grated ரூட் ஒரு தேக்கரண்டிஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும், ஒரு துண்டு எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் சேர்க்கவும். காரத்தன்மை, அமிலத்தன்மை மற்றும் இனிப்பு ஆகியவற்றின் கலவையானது உடலில் கொழுப்பு சேர்வதைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஏற்கனவே உள்ள கொழுப்பை எரிக்கிறது.

மேலும் ஒரு பானம் தயார் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்ற, இஞ்சியை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும், குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சூடான திரவத்தில் தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கப்படுகிறது.

விளைவை அதிகரிக்க, சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பூண்டு பானம் - 4 சென்டிமீட்டர் அளவுள்ள இஞ்சி வேரின் ஒரு துண்டு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, 2 கிராம்பு பூண்டு சேர்த்து, 2 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, ஒரு தெர்மோஸில் வலியுறுத்துங்கள். உங்கள் பானத்தில் கிராம்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்ப்பதன் மூலம் எடை இழப்பை துரிதப்படுத்தலாம்.

ஹாலிவுட் நட்சத்திரங்கள் சமைக்கிறார்கள் மூலிகை இஞ்சி ஸ்லிம்மிங் தேநீர் - லிங்கன்பெர்ரி இலை, எலுமிச்சை தைலம் அல்லது புதினா. மற்றும் கசடு "பாலாஸ்ட்" உடலை தொடர்ந்து சுத்தப்படுத்த விரும்புவோர், கிரீன் டீயுடன் அதிசய வேரை காய்ச்சவும்.

இருந்தால் வெளிப்படையான உடல் பருமன் பின்னர் இஞ்சி ரூட், பூண்டு மற்றும் தண்ணீர் 20 பாகங்கள் 1 பகுதி எடுத்து, கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, ஒரு தெர்மோஸ் 15 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர் மற்றும் நாள் முழுவதும் வடிகட்டி பானம் ஒரு கப் குடிக்க.

சில சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்: கண்டறியப்பட்டால் குடல் அழற்சி, ஒவ்வாமை, பெருங்குடல் அழற்சி, புண்கள், பித்தப்பை அழற்சி, வாஸ்குலர் அல்லது இதய நோய், மருத்துவருடன் ஆலோசனை தேவை.

நீங்கள் இரவில் அத்தகைய தீர்வை எடுக்கக்கூடாது. : புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவு சாதாரண தூக்கத்தில் தலையிடும். அரை கிளாஸ் பானத்துடன் கொழுப்பு எரியும் போக்கைத் தொடங்குவது நல்லது, படிப்படியாக அதன் அளவை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு லிட்டராக அதிகரிக்கிறது.

நீங்கள் ஸ்லிம்மிங் இஞ்சி டீ குடித்தால், ஏராளமான இனிப்புகள் மற்றும் உங்கள் மேஜையில் உள்ள கொழுப்பு உணவுகள் பொருத்தமற்றவை. ஆனால் புரத உணவு வரவேற்கத்தக்கது - குறிப்பாக அத்தகைய பானம் உடலை புரதங்களை ஒருங்கிணைக்க உதவுகிறது. எனவே, அதிசய வேர் உங்களை மெலிதாக மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உணவை சரிசெய்யவும் உதவும்!

இஞ்சி தேநீர். சமையல் மற்றும் பண்புகள் - இங்கிருந்து


இஞ்சி முக்கிய மூலப்பொருள். இயற்கையாகவே, புதிய இஞ்சி சிறப்பாக செயல்படுகிறது. நீங்கள் அரைத்த இஞ்சி அல்லது நறுக்கிய உலர்ந்த இஞ்சியையும் பயன்படுத்தலாம். இந்த தயாரிப்புகளை நீங்கள் கடையில் வாங்கலாம்.

தற்போது வளர்க்கப்படுகிறது: சீனா, இந்தியா, இந்தோனேசியா, ஆஸ்திரேலியா, மேற்கு ஆப்பிரிக்கா, ஜமைக்கா, பார்படாஸ்.

ஜமைக்கன் - மிகவும் மென்மையான வாசனையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

ஆப்பிரிக்க மற்றும் இந்திய - இது இருண்ட நிறம் மற்றும் சற்று கசப்பானது.

ஜப்பனீஸ் சுவையில் சீனத்தை விட மென்மையானது.

இஞ்சி டீ ரெசிபிகள்:

கிளாசிக் இஞ்சி தேநீர்

கணக்கீடு: 200 மில்லிக்கு (நிலையான கண்ணாடி) இஞ்சி வேர் 1 செ.மீ. ஒருவேளை இன்னும் - இது நீங்கள் விரும்பும் செறிவூட்டலின் அளவைப் பொறுத்தது. 1 செமீ என்பது சராசரி.

இஞ்சி தேநீர் தயாரித்தல்:

தேவையான அளவு இஞ்சியை துண்டிக்கவும். தோலை உரிக்கவும். இறுதியாக நறுக்கவும், நீங்கள் கத்தியால் நசுக்கலாம். முன்னுரிமை - ஒரு கரடுமுரடான grater மீது அரைக்கவும்.

தேநீர் தயார். இது ஒரு கிளாசிக்!

இதை அதிக அளவு (1 லிட்டரில் இருந்து) காய்ச்சலாம். பின்னர், தேநீரை மீண்டும் சூடாக்கலாம், ஆனால் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரக்கூடாது.

இந்த நேரத்தில், உங்கள் சமையலறையில் இஞ்சியின் தனித்துவமான இனிமையான கவர்ச்சியான வாசனை இருக்கும்.

ஒரு மாற்றத்திற்காக, நெட்வொர்க்கிலிருந்து இந்த பானத்திற்கான வேறு சில சமையல் குறிப்புகள் இங்கே:

அர்த்தம் ஒன்றே, இஞ்சியை மட்டும் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சலாம். மேலும் எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு, ஏலக்காய் (200 மில்லிக்கு 2 காய்களுக்கு மேல் இல்லை), இலவங்கப்பட்டை, மிளகாய் மற்றும் சுவைக்கு மற்ற மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கவும். அவற்றை மிதமாக மட்டுமே பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள்.

அன்பின் பானம்

பாலினேசியன் சமையலில் இருந்து உலகம் அறியப்படுகிறது. இது நன்றாக டன், வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள microelements ஒரு பணக்கார ஸ்பெக்ட்ரம் கொண்டுள்ளது.

கலவை:

1 லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். இஞ்சி வேரின் பாதியை அதில் வைக்கவும், முன்பு உரிக்கப்பட்டு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட / அரைக்கவும். தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். அதன் பிறகு, அடுப்பில் இருந்து கஷாயம் ஒதுக்கி வைக்கவும். 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். பின்னர் - சுண்ணாம்பு பிழிந்து தேன் சேர்க்கவும், அத்தகைய அளவு நம் தேநீர் மிகவும் இனிமையாக இருக்காது. கிளறி, பானத்தை 10 நிமிடங்கள் வரை ஊற வைக்கவும்.

பிறகு வடிகட்டி பரிமாறவும்.


இஞ்சி தேநீரின் பண்புகள்:

கச்சிதமாக தொனிக்கிறது.

மன செயல்பாடுகளில் நன்மை பயக்கும். தெளிவைத் தருகிறது.

உடல் முழுவதும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, உட்பட. பெருமூளை. ஆரோக்கியமான நிறம், கண்களின் தெளிவு மற்றும் மேம்பட்ட நினைவகம் ஆகியவற்றின் வடிவத்தில் பல நேர்மறையான விளைவுகள் இதனுடன் தொடர்புடையவை.

பசியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நல்ல செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

இரத்தம் மெலிவதை ஊக்குவிக்கிறது - எனவே இது கட்டிகளின் சிகிச்சைக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சளியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் தடுப்பதற்கும் சிறந்தது.

முந்தைய உணவில் இருந்து சுவை மொட்டுகளைப் புதுப்பிக்கிறது.

மீண்டும், தேநீர் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் மிதமான நுகர்வுக்கு உங்கள் கவனத்தை ஈர்க்கிறோம்! அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் சிறிய அளவில் கூட வலுவான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

எடை இழப்புக்கான இஞ்சியுடன் தேநீர் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் குடிக்க வேண்டும், முன்னுரிமை 20-30 நிமிடங்கள். அத்தகைய பானம் எடையைக் குறைக்க மட்டுமல்லாமல், முழு உடலையும் குணப்படுத்த உதவும். இஞ்சி தேநீர் சளிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது வெப்பமயமாதல், எதிர்பார்ப்பு மற்றும் டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, எனவே இது வயிற்று வலியைப் போக்க வல்லது.

இஞ்சி வேரை பயனுள்ள பொருட்களின் களஞ்சியமாக அழைக்கலாம், ஏனெனில் இது மனித உடலில் நன்மை பயக்கும் ஒரு பெரிய அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த மதிப்புமிக்க தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதில் உள்ள முக்கிய ரகசியம், சிறிதளவு பயனுள்ள துகள் கூட இழக்காதபடி அதை சரியாக சமைக்க வேண்டும். பெரும்பாலும், இஞ்சியுடன் கூடிய தேநீர் உடலைப் பாதிக்கப் பயன்படுகிறது, எப்படி காய்ச்சுவது, சமையல் சமையல், சுவாரஸ்யமான தந்திரங்கள் - இவை அனைத்தையும் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்.

இஞ்சி தேநீர், நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

இந்த அற்புதமான நறுமண பானத்தை விரும்பும் மக்கள் பெரும்பாலும் இஞ்சியுடன் கூடிய தேநீர், இந்த திரவத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் குறித்து ஆர்வமாக உள்ளனர். நிச்சயமாக, பல தாவர அடிப்படையிலான பானங்களை விட அதிக நன்மைகளை நீங்கள் பெறலாம், ஆனால் இதற்காக நீங்கள் அதை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

நறுமண தேநீரின் பயனுள்ள பண்புகள்:

  1. ஒரு பெரிய அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள கூறுகள்;
  2. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் விளைவுகள்;
  3. அதிகப்படியான கொழுப்பு எரியும்;
  4. உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளில் விளைவு;
  5. இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துதல்;
  6. கொழுப்பைக் குறைக்கும்;
  7. மெல்லிய இரத்தம்.

நீண்ட காலத்திற்கு நன்மைகளை பட்டியலிடுவது சாத்தியம், ஆனால் ஒரு கூர்ந்துபார்க்க முடியாத வேர் என்ன நன்மைகளை மறைக்கிறது என்பதைக் கண்டறிய இந்த பட்டியல் போதுமானது. மறந்துவிடக் கூடாத முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சிகிச்சைக்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இஞ்சியுடன் கூடிய தேநீர் என்றால், பானத்தை எவ்வாறு காய்ச்சுவது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் இது அனைத்து அற்புதமான பொருட்களையும் எவ்வளவு பாதுகாக்க முடியும் என்பதோடு நேரடியாக தொடர்புடையது. .

நன்மைகளின் நீண்ட பட்டியல் இருந்தபோதிலும், பல முரண்பாடுகள் உள்ளன, அவை முன்னிலையில் நீங்கள் பானத்தை மறுக்க வேண்டும். சிறுநீர்ப்பையில் கற்கள் இருந்தாலோ அல்லது சிறுநீர் கழிப்பதில் பிரச்சனைகள் இருந்தாலோ தேநீர் அருந்தக் கூடாது. தூக்கமின்மையுடன், சுவையான பானத்தை உட்கொள்ள மறுப்பதும் நல்லது.

இஞ்சி டீ செய்வது எப்படி

இஞ்சியுடன் தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி என்பது பற்றிய முழு ஆய்வுக் கட்டுரையையும் நீங்கள் எழுதலாம், இந்த பானத்திற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒரே விதி கொதிநிலையை குறைக்கலாம் பயனுள்ள அம்சங்கள்திரவங்கள், எனவே சமையலுக்கு ஒரு தெர்மோஸைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

இஞ்சி தேநீர் சரியாக தயாரிப்பது எப்படி, ஒரு பானம் காய்ச்சுவது எப்படி? உரிக்கப்படுகிற மற்றும் கழுவப்பட்ட வேரின் தேவையான அளவு துண்டுகள் அல்லது மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (ஒரு பணக்கார சுவை பெற, நீங்கள் நன்றாக துளைகள் ஒரு grater மீது தேய்க்க முடியும்), ஒரு தெர்மோஸ் தயாரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களை அனுப்ப. நொறுக்கப்பட்ட வேர் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், உடனடியாக கொள்கலனை மூடவும்.

ஒரு மணி நேரத்திற்கு தேநீர் உட்செலுத்தவும். நீங்கள் ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட நிறைவுற்ற பானம் பெற விரும்பினால், நீங்கள் உட்செலுத்துதல் நேரத்தை நீட்டிக்கலாம். முடிக்கப்பட்ட தேநீரை வடிகட்டவும், சுவைக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும் (முன்னுரிமை ஒரு சிறிய அளவு) அல்லது தேன். இனிப்புகளை அதிகமாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம், அவை ருசியான சுவையைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், சில நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் ஓரளவு எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட தேநீர், செய்முறை

எலுமிச்சை பானத்திற்கு ஒரு சிறப்பு சுவை அளிக்கிறது, இது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பாதிக்கக்கூடியது, சளி சிகிச்சைக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் அதிக எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு தேநீர் தயாரிக்க நீண்ட காலத்திற்கு ஒரு செய்முறையை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டியதில்லை - இது வழக்கமாக அதே கொள்கையின்படி தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தயாரிப்பு தயாரித்தல்:

  1. வேரை சுத்தம் செய்து, ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கவும்.
  2. வேரை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்திற்கு அனுப்பவும், அதில் ஒரு மணம் மற்றும் ஆரோக்கியமான திரவம் தயாரிக்கப்படும்.
  3. துண்டுகள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் (திரவத்தை ஒரு தெர்மோஸில் தயாரிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை பல நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கலாம்);
  4. உட்செலுத்துவதற்கு பானத்தை விட்டு விடுங்கள், இதற்கு அரை மணி நேரம் போதும்.
  5. வடிகட்டி, சூடான குழம்பில் சில நொறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை துண்டுகளைச் சேர்க்கவும் (நீங்கள் சாற்றை பிழியலாம்).

அத்தகைய குழம்பில் சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கப்படலாம், இருப்பினும் அவற்றின் அளவை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும். குறைவாக இல்லை சுவையான தேநீர்கூடுதல் கூறுகள் எதுவும் இருக்காது, ஆனால் எல்லோரும் புளிப்பு பானங்களுக்கு அடிமையாக மாட்டார்கள், எனவே நீங்கள் இனிப்புகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது.

ஸ்லிம்மிங் இஞ்சி டீ, செய்முறை

ஏதேனும் தனித்தன்மைகள் உள்ளதா, எடை இழப்புக்கு இஞ்சி டீயைப் பயன்படுத்த நீங்கள் திட்டமிட்டால், செய்முறையில் ஏதேனும் தனித்தன்மை உள்ளதா? அதில் சிக்கலான எதுவும் இல்லை, மேலும் பானத்தை தயாரிப்பதற்கு மிகக் குறைந்த நேரமும் முயற்சியும் எடுக்கும்.

உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஒரு கருவி தயாரிப்பது எளிது:

  1. கழுவப்பட்ட வேரை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் அனுப்பவும்.
  2. தாவர பொருட்கள் மீது குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும்.
  3. தீயை இயக்கவும், கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.
  4. தொடர்ந்து கால் மணி நேரம் வரை வேகவைக்கவும்.
  5. ஒரு குறுகிய உட்செலுத்தலுக்குப் பிறகு (சுமார் அரை மணி நேரம்), திரவத்தை வடிகட்டவும்.
  6. சுவையை மேம்படுத்த நீங்கள் தேன் அல்லது சிறிதளவு இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம்.

அதிகப்படியான கொழுப்பை எரிக்கக்கூடிய ஒரு குணப்படுத்தும் திரவத்தை எப்படி குடிக்க வேண்டும்? ஒரு நாளைக்கு ஒரு லிட்டர் பானம் வரை குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் தவறாகப் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது - இது பக்க விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும், அவற்றில் மிகவும் பொதுவானது அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல்.

நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு எளிய, மிகவும் சுவையான திரவத்தின் உதவியுடன் மட்டுமே உடல் எடையை குறைக்க முடியும் என்ற உண்மையை நீங்கள் முழுமையாக நம்பக்கூடாது - நீங்கள் உங்கள் உணவை சற்று திருத்த வேண்டும், ஆரோக்கியமற்ற உணவை கைவிட வேண்டும். எளிய பயிற்சிகள் அல்லது குறுகிய ஜாகிங் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இஞ்சி தேநீர், பூண்டு செய்முறை - பவுண்டுகள் உதிர்வதற்கு ஒரு காரமான பானம்

ஒரு அசாதாரண பானம், அதன் கூறுகளில் ஒன்று பூண்டு, நிச்சயமாக எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கும். சுவையைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படக்கூடாது - இது மிகவும் இனிமையானது மற்றும் காரமானது, எனவே நீங்கள் சளிக்கு தேநீர் குடிக்கலாம், இது நிச்சயமாக மீட்புக்கு பங்களிக்கும்.

இஞ்சி தேநீர் செய்முறை:

  1. தாவர பொருட்களை (வேர் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு) சம பாகங்களில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  2. பானத்தின் பொருட்களை அரைத்து, ஒரு தெர்மோஸுக்கு அனுப்பவும்.
  3. மூலப்பொருட்களின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
  4. இரண்டு மணி நேரம் வரை வலியுறுத்துங்கள்.
  5. ஒரு துணி துணியைப் பயன்படுத்தி திரவத்தை வடிகட்டவும்.

மிதமான அளவில் திரவத்தை குடிக்கவும் - ஒரு நாளைக்கு 300-400 மில்லி மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் இந்த அளவை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது - கூறுகளில் ஒன்றான பூண்டு, சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டும்.

பானத்தின் சுவையை மேம்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் நீங்கள் சிறிது இலவங்கப்பட்டை தூள் சேர்த்தால் அது மிகவும் சிக்கலானதாக மாறும். நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒரே விஷயம் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சூடான, ஆனால் குளிர்ந்த திரவத்தில் ஊற்ற வேண்டும். இல்லையெனில், மசாலா வாசனை கணிசமாக குறைக்கப்படும்.

இஞ்சியுடன் கிரீன் டீ தயாரிப்பது எப்படி

பச்சை தேயிலை பற்றி பலர் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள், இதன் முக்கிய கூறு ஒரு மணம் கொண்ட வேர், ஆனால் இந்த அற்புதமான மற்றும் மணம் கொண்ட பானத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது? அதன் காய்ச்சலுக்கு சிறப்பு ரகசியங்கள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் அனைத்து சமையல் பரிந்துரைகளும் கண்டிப்பாக பின்பற்றப்பட வேண்டும் - இது நறுமணத்தின் சுவையான பூச்செண்டை வெளிப்படுத்த உதவும்.

இஞ்சி கிரீன் டீ தயாரிப்பது எப்படி? மிகவும் பொதுவான செய்முறைக்கு இது தேவைப்படுகிறது:

  1. கொஞ்சம் க்ரீன் டீயை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (தரமான மூலப்பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்).
  2. பழுதடைந்த வேர் சேர்க்கவும்.
  3. வெகுஜனத்தில் சில கிராம்புகளை வைக்கவும்.
  4. தாவர பொருட்களை கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
  5. கொள்கலன் (இது ஒரு தெர்மோஸ் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது) இறுக்கமாக மூடப்பட வேண்டும்.
  6. அரை மணி நேரம் திரவத்தை வலியுறுத்துங்கள்.

இதன் விளைவாக வரும் நறுமண திரவத்தை வடிகட்டி, உங்களுக்கு பிடித்த தேனை சேர்க்கலாம். ஒரு சிறிய தந்திரம் - ஒரு தேனீ தயாரிப்பை ஒரு சூடான பானத்தில் மட்டுமே சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - அதிக வெப்பநிலையின் செல்வாக்கின் கீழ், அது அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் நறுமணத்தையும் கணிசமாக இழக்கிறது.

இந்த தேநீர் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள், நச்சுகள் ஆகியவற்றின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 400-600 மில்லி திரவத்தை மட்டுமே குடிக்க முடியும், ஆனால் இது மிகவும் நன்றாக உணர போதுமானது. உண்ணாவிரத நாட்களை மாதந்தோறும் நடத்தலாம், ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்கள் மட்டுமே.

இஞ்சி டீ குளிர் காலத்திற்கு ஏற்ற பானம். இது செய்தபின் வெப்பமடைவது மட்டுமல்லாமல், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, சளி மற்றும் பிற நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது. கூடுதலாக, தேநீர் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.

இன்று விற்பனையில் இஞ்சியை கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல. இது எந்த பல்பொருள் அங்காடி மற்றும் பழ கடைகளிலும் விற்கப்படுகிறது. ஆயத்த உலர்ந்த பொடியைப் பயன்படுத்துவதை விட, புதிய வேரை எடுத்து நீங்களே தேய்த்துக்கொள்வது நல்லது.தேநீர் தயாரிப்பதற்காக உன்னதமான செய்முறைஉங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 10 கிராம் இஞ்சி, 1 எலுமிச்சை, 50 கிராம் இயற்கை தேனீ தேன், 0.5 எல் தண்ணீர்.

  1. வேர் உரிக்கப்பட்டு நன்றாக grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
  2. இதன் விளைவாக "சவரன்" கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்படுகிறது. அப்போதுதான் அரை எலுமிச்சம்பழத்தின் சாற்றை பானத்தில் சேர்க்கலாம்.
  3. தேநீருடன் கூடிய உணவுகள் ஒரு மூடியுடன் மூடப்பட்டு, ஒரு துண்டுடன் மூடப்பட்டு 25 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படும்.
  4. குறிப்பிட்ட நேரம் கடந்த பிறகு, மீதமுள்ள எலுமிச்சை மற்றும் தேன் துண்டுகள் பானத்தில் சேர்க்கப்படும்.

அத்தகைய தேநீரில் உள்ள சர்க்கரை மிதமிஞ்சியதாக இருக்கும், தேனீ தேன் இனிப்பைக் கொடுக்கும்.

ஸ்லிம்மிங் இலவங்கப்பட்டை செய்முறை

எடை இழப்புக்கு இஞ்சி தேநீர் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், அதில் இலவங்கப்பட்டை இருக்க வேண்டும்.

1 தேக்கரண்டி போதும். இந்த மணம் மசாலா. நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்: 3 டீஸ்பூன். அரைத்த வேர் மற்றும் 800 மில்லி தண்ணீர்.

  1. நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு தெர்மோஸில் வைக்கப்படுகின்றன.
  2. பொருட்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு குறைந்தது 40 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகின்றன.

முடிக்கப்பட்ட பானம் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை வெறும் வயிற்றில் உணவுக்கு முன் தினமும் உட்கொள்ளப்படுகிறது - காலை மற்றும் மாலை.

திராட்சை வத்தல் இலைகளுடன் கருப்பு தேநீர்

திராட்சை வத்தல் இலைகளுடன் இஞ்சி டீ மிகவும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். வசந்த காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட இளம் இலைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. தேநீர் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 3 தேக்கரண்டி. எந்த தரமான கருப்பு தேநீர், அதே அளவு புதிய நொறுக்கப்பட்ட அல்லது உலர்ந்த திராட்சை வத்தல் இலைகள், 30 கிராம் இஞ்சி வேர்.

  1. முதலில், தேயிலை இலைகளில் கொதிக்கும் நீர் ஊற்றப்படுகிறது. அதன் அளவு உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றப்படலாம், வலுவான அல்லது பலவீனமான பானத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
  2. காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் ஒரு மெல்லிய சல்லடை அல்லது பல அடுக்குகளில் வடிகட்டப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது ஒரு சிறிய தெர்மோஸில் ஊற்றப்படுகிறது. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட இஞ்சி வேர் அதே கொள்கலனில் சேர்க்கப்படுகிறது.
  3. புதிய திராட்சை வத்தல் இலைகளைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை முதலில் கொதிக்கும் நீரில் சுட வேண்டும், பின்னர் மட்டுமே செய்முறையில் பயன்படுத்த வேண்டும்.
  4. தயாரித்த பிறகு, திராட்சை வத்தல் இலைகள் கருப்பு தேயிலைக்கு ஒரு தெர்மோஸுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன.
  5. பானம் குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மூடிய மூடியின் கீழ் உட்செலுத்தப்பட வேண்டும்.

தேநீரை சர்க்கரை அல்லது தேனுடன் சூடாக குடிக்க வேண்டும்.

பசியைக் குறைக்க இஞ்சி மற்றும் பாலுடன் பச்சை தேயிலை

அதிக எடைக்கான முக்கிய காரணம் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் பெரிய பகுதிகள் என்றால், நீங்கள் சிறப்பு பச்சை தேயிலை உதவியுடன் உங்களை கட்டுப்படுத்தலாம். உட்செலுத்தலுக்கு கூடுதலாக (1 சாச்செட்), நீங்கள் எடுக்க வேண்டிய பானத்தின் ஒரு சேவைக்கு: 1 தேக்கரண்டி. நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர், 350 மில்லி தண்ணீர், 130 மில்லி முழு கொழுப்பு பால் அல்லது கிரீம் (முன்னுரிமை வீட்டில்).

  1. அத்தகைய பானத்திற்கு, இஞ்சியை மிக நன்றாக அரைக்க வேண்டும். இழைகள் அதை முழுமையாக வெட்ட அனுமதிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் முதலில் தயாரிப்பை சிறிது (சுமார் 25 நிமிடங்கள்) உறைய வைக்க வேண்டும். இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, வேர் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தேய்க்கிறது. மணம் கொண்ட கூழ் ஒரு வடிகட்டிக்கு மாற்றப்படுகிறது.
  2. தேநீர் பானை சூடுபடுத்தப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. தேநீருக்கான தண்ணீர் அதில் ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு தேநீர் பை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வேருடன் ஒரு வடிகட்டி கைவிடப்படுகிறது.
  3. பானம் காய்ச்சும்போது, ​​பால் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது அல்லது கிரீம் ஒரு தனி கொள்கலனில் சூடேற்றப்படுகிறது.
  4. அனைத்து பொருட்களும் ஒரு பீங்கான் கொள்கலனில் இணைக்கப்படுகின்றன.

தேநீர் உடனடியாக வழங்கப்படுகிறது (நீண்ட உட்செலுத்துதல் இல்லாமல்).

பிரேசிலிய செய்முறை - அழற்சி எதிர்ப்பு

நீங்கள் சரியான கூடுதல் பொருட்களை தேர்வு செய்தால், இஞ்சி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவையும் கொண்டுள்ளது. ஜலதோஷம் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள சிக்கல்களை நீக்குவதற்கு தயாராக தேநீர் குடிக்க வேண்டியது அவசியம். செய்முறை இஞ்சி வேர் (30 கிராம்), மஞ்சள் (1 தேக்கரண்டி தூள்) மற்றும் வீட்டில் வெண்ணெய் (10 கிராம்) ஆகியவற்றைக் கலக்கிறது.

  1. வேர் உரிக்கப்பட்டு ஒரே மாதிரியான ஈரமான கூழாக மாறும்.
  2. மஞ்சள் மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் விளைவாக வெகுஜன சேர்க்கப்படுகிறது. பொருட்கள் ஒன்றாக முழுமையாக கலக்கப்படுகின்றன.

பானம் ஒரு அசாதாரண வழியில் வழங்கப்படுகிறது: நறுமண காரமான பேஸ்ட் 200 மில்லி சூடான பாலில் சேர்க்கப்படுகிறது. தேனீ தேனுடன் "தேநீர்" இனிப்பானது. நோயின் போது, ​​நீங்கள் ஒவ்வொரு மூன்று மணி நேரத்திற்கும் குடிக்கலாம். சளி மற்றும் குடல் நோய்களுக்கான தடுப்பு மருந்தாக அத்தகைய குணப்படுத்தும் முகவரைப் பயன்படுத்தவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

இஞ்சி, ஏலக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட காரமான தேநீர்

அத்தகைய சூடான பானம் குளிர்ந்த நாளில் கூட உங்களை விரைவாக சூடேற்றும், அதே போல் ARVI வழக்கில் மீட்பு செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும். இதைத் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும்: 70 கிராம் இஞ்சி வேர், 6 கிராம்பு, ஏலக்காய் 8 பெட்டிகள், இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை, அரை எலுமிச்சை, 3 தேக்கரண்டி. பெரிய இலை பச்சை தேயிலை.

  1. இரண்டு தேக்கரண்டி தேநீர் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், 7 நிமிடங்கள் விடவும். இது அவசியம், இதனால் இலைகள் நன்றாகத் திறந்து பானத்திற்கு அவற்றின் பணக்கார சுவையைக் கொடுக்கும்.
  2. இஞ்சி வேரின் ஒரு துண்டு உரிக்கப்பட்டு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. அரைக்கும் போது வெளியான சாற்றை பானத்தில் அனுப்புவது நல்லது.
  3. திரவத்துடன் துண்டுகள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மாற்றப்பட்டு அனைத்து பட்டியலிடப்பட்ட மசாலா தெளிக்கப்படுகின்றன.
  4. தேயிலை இலைகளுடன் கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது. கொதித்த பிறகு, வெகுஜன 25 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் விடப்படுகிறது.
  5. மேலும், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பழத்தின் தோல், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, பானத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறது. 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் சமையல் பாத்திரங்களை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, மீதமுள்ள தேநீரை அதில் சேர்க்கலாம்.
  6. பானம் சுமார் 25 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படும்.

அதன் பிறகு, தேநீரை மீண்டும் சூடுபடுத்தி பரிமாறலாம்.

இஞ்சியுடன் பழம் தேநீர் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த, குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் இஞ்சி மட்டுமல்ல, பழங்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து தயாரிக்கப்பட்ட தேநீர் குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்: ஒரு சில உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், 1 ஆரஞ்சு சாறு, தலா 1 தேக்கரண்டி. அரைத்த ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, அத்துடன் நறுக்கிய இஞ்சி வேர், 1 இலவங்கப்பட்டை, 1 நட்சத்திர சோம்பு நட்சத்திரம்.

  1. நன்கு கழுவப்பட்ட உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், அரைத்த வேர், சிட்ரஸ் தலாம் மற்றும் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக நறுமண திரவம் 3-5 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கப்படுகிறது.
  2. அடுப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்ட கொள்கலனில் தேநீர் ஊற்றப்பட்டு ஆரஞ்சு சாறு ஊற்றப்படுகிறது. மற்றொரு 5-7 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, முன்பு ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்பட்ட பானத்தை மேஜையில் பரிமாறலாம்.

தேநீர் குளிர்ந்ததும், அதில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, கொதித்த பிறகு, குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் பானம் மீண்டும் மேஜையில் பரிமாறப்படுகிறது.

இஞ்சி வேர், புதினா மற்றும் டாராகன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு குளிர்ந்த தேநீர் புத்துணர்ச்சியூட்டும்

இஞ்சி நன்றாக வெப்பமடைவது மட்டுமல்லாமல், வெப்பமான காலநிலையிலும் புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது. நிச்சயமாக, இது கோடையில் குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது. அத்தகைய பானத்திற்கு, நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்: 1.8 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர், 1 டீஸ்பூன் தலா. எல். பெரிய இலை பச்சை தேயிலை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர், புதிய மூலிகைகள் (தாராகன் மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் அல்லது புதினா), சுண்ணாம்பு 3 வட்டங்கள்.

  1. பசுமையின் கிளைகள் நன்கு கழுவப்படுகின்றன. மேல் இலைகள் அவற்றிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன, அவை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனுக்கு மாற்றப்படுகின்றன, இதன் அளவு குறைந்தது 2 லிட்டர் ஆகும்.
  2. சுண்ணாம்பு துண்டுகள் மணம் கொண்ட கீரைகளுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. இந்த மூலப்பொருள் கையில் இல்லை என்றால், நீங்கள் அதை வழக்கமான எலுமிச்சை கொண்டு மாற்றலாம்.
  3. டாராகன் மற்றும் புதினா தண்டுகள் குறுகிய குச்சிகளாக வெட்டப்பட்டு, குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பப்பட்டு, நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன.
  4. முதல் குமிழ்கள் தோன்றிய உடனேயே, தேயிலை இலைகள் கொள்கலனில் சேர்க்கப்படுகின்றன. அடுத்து, பான் அடுப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்டு இரண்டு நிமிடங்கள் உட்செலுத்துவதற்கு விடப்படுகிறது.
  5. இதன் விளைவாக தேநீர் பச்சை இலைகள் மற்றும் சுண்ணாம்பு ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், தண்டுகள் மற்றும் பிற கூறுகள் பானத்திற்குள் வராமல் இருக்க, நீங்கள் ஒரு நல்ல சல்லடை அல்லது சீஸ்கெலோத் பயன்படுத்த வேண்டும்.
  6. திரவம் முழுவதுமாக குளிர்ந்தவுடன், உணவுகள் குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழ் அலமாரியில் நகர்த்தப்படுகின்றன, அங்கு தேநீர் உட்செலுத்தப்பட்டு குளிர்விக்கப்படுகிறது.

சர்க்கரை அல்லது தேன் கொண்ட பானம் வழங்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் சாற்றை சேர்க்கலாம்.

தேன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட இஞ்சி தேநீர்

அத்தகைய பானத்திற்கான உன்னதமான பழக்கமான செய்முறையைத் தவிர, பண்டைய கையெழுத்துப் பிரதிகளில் ஒன்றில் விஞ்ஞானிகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு அசாதாரணமான ஒன்று உள்ளது. இது ஒரு நபருக்கு வீரியம், ஆற்றல் மற்றும் அவரது உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை செயல்படுத்துகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. அவருக்கு நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்: 3 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கிய புதிய இஞ்சி, 1.3 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர், 100 மில்லி எலுமிச்சை சாறு, தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை, தேன் 80 கிராம், ஒரு சில புதினா இலைகள். ஒரு தனித்துவமான செய்முறையின் படி இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை தேநீர் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதற்கான விரிவான விளக்கம் பின்வருமாறு.

  1. வாணலியில் தண்ணீர் கொதித்த பிறகு, நன்றாக grater மீது grated இஞ்சி வேர் அது சேர்க்கப்படும்.
  2. 5-7 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மிளகு மற்றும் புதினா இலைகள் கொள்கலனுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. பிந்தையதை அரைப்பது தேவையில்லை.
  3. அனைத்து கூறுகளும் 15-17 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கப்படுகின்றன. திரவம் அதிகமாக கொதிக்கக்கூடாது.
  4. குறிப்பிட்ட நேரம் முடிந்த பிறகு, கொள்கலன் அடுப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்டு உட்செலுத்தப்படுகிறது.

சிறிது குளிர்ந்த தேநீர் முற்றிலும் வடிகட்டி, எலுமிச்சை சாறுடன் கலந்து மேஜையில் பரிமாறப்படுகிறது. இருமல், மூக்கு ஒழுகுதல் மற்றும் ஜலதோஷத்தின் பிற அறிகுறிகளின் போது இதை குடிப்பது மேற்பூச்சு.

தீவிர காதலர்களுக்கான செய்முறை: பூண்டு-இஞ்சி பானம்

தனித்துவமான சமையல் விரும்பிகள் நிச்சயமாக பூண்டுடன் இஞ்சி தேநீர் விருப்பத்தில் ஆர்வமாக இருப்பார்கள். இந்த பானம் ஒரு உலகளாவிய குணப்படுத்தும் முகவராக கருதப்படுகிறது. இது மன அழுத்தம், குமட்டல் (இயக்க நோய் உட்பட), ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், பல்வேறு தோல் நோய்கள், இரைப்பை குடல் நோய்கள், இருமல் மற்றும் சளி ஆகியவற்றை சமாளிக்க உதவுகிறது. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும் சிறந்த மருந்துகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். அதைத் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும்: 40 கிராம் இஞ்சி வேர், 2 பூண்டு கிராம்பு, 1.8 லிட்டர் சுத்தமான குடிநீர்.

  1. இஞ்சி வேர் மேல் தோலில் இருந்து கவனமாக உரிக்கப்பட்டு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. இதற்கு நீங்கள் ஒரு சிறப்பு grater பயன்படுத்தலாம்.
  2. பூண்டு உரிக்கப்பட்டு எந்த வசதியான வழியிலும் நசுக்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, நன்றாக grater அல்லது ஒரு சிறப்பு பத்திரிகை பயன்படுத்தி.
  3. இஞ்சி துண்டுகள் மற்றும் பூண்டு ஒரு தெர்மோஸுக்கு மாற்றப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. திரவத்தை சுமார் 2 மணி நேரம் உட்செலுத்த வேண்டும்.
  4. குறிப்பிட்ட நேரம் கடந்த பிறகு, பானம் cheesecloth மூலம் வடிகட்டி மற்றும் மேஜையில் பணியாற்றினார்.

நோய்வாய்ப்பட்டால், தேநீர் நாள் முழுவதும் குறைந்த அளவுகளில் குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் கோப்பையில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் சேர்க்கலாம். வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்கள் இந்த பானத்தை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும். இன்ஃப்ளூயன்ஸா தொற்றுநோய்களின் போது இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒரு நவீன நபர் சளி அல்லது லேசான நோயை எதிர்கொள்ளும்போது என்ன செய்வார்? பெரும்பாலான வணிகர்கள், பிஸியாக இருப்பவர்கள், நிச்சயமாக, மருந்தாளர்களின் உதவியை நாடுகிறார்கள் மற்றும் ஒரு பயனுள்ள மருந்தைப் பற்றிய ஆலோசனையைக் கேட்கிறார்கள், அது விரைவாக அவர்களை காலில் வைக்கும். குளிர், வார நாட்கள், ஆனால் நீங்கள் வேலை செய்ய வேண்டும். இதையெல்லாம் புரிந்து கொள்ளலாம். ஆனால் குளிர்காலத்தில் இந்த நிலையைத் தடுக்க எல்லாவற்றையும் செய்ய முயற்சிப்பது நல்லது. போக்குவரத்தில் வாகனம் ஓட்டும்போது ஒரு மில்லியன் வெவ்வேறு நுண்ணுயிரிகள், பாக்டீரியாக்கள் நம்மைத் தாக்குகின்றன என்பது தெளிவாகிறது ... இருப்பினும், நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஒரு கடிகாரத்தைப் போல செயல்பட்டால், இந்த பயங்கரமான கதைகளுக்கு நாங்கள் பயப்படுவதில்லை.

எனது முந்தைய வாக்கியத்தில் நான் எழுதத் தொடங்கியபோது, ​​​​இஞ்சி தேநீர் நம்மை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் பல்வேறு காரணிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. ஒரு நல்ல நாள், இந்த அசாதாரணமான, கசப்பான பானத்தை ருசித்து, நான் அதை காதலித்தேன். அவர் ஏன் இவ்வளவு மாயமானவர்?

இஞ்சி ஒரு பிரபலமான மசாலா மசாலா மற்றும் நறுமணத்துடன் கூடுதலாக, இஞ்சி நம் உடலையும் ஆன்மாவையும் வெப்பப்படுத்துகிறது. சூடான கஷாயம் குடிக்கும்போது அதன் கூர்மை உங்களுக்கு வசதியாக இருக்கும் ... இதற்கிடையில், ஜன்னலுக்கு வெளியே பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை பனி விழுகிறது, காற்று செதில்களாக தரையில் விழுகிறது. இது பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை பல்வேறு கட்டுரைகளின் (மருத்துவம், சமையல், பாலுணர்வை மற்றும் பொதுக் கல்வி) பல அத்தியாயங்களில் பொருந்துகின்றன. ஜலதோஷத்திற்கு கூடுதலாக, இது உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது, இரத்த நாளங்கள், வயிறு மற்றும் பிற உறுப்புகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. இது தலைவலிக்கான சுருக்கங்களையும், குமட்டல் மற்றும் இயக்க நோய்க்கான மருந்துகளையும் தயாரிக்கவும் பயன்படுகிறது (இந்த கடைசி இரண்டு வைத்தியங்களை நான் நானே சோதித்து பார்க்கவில்லை, ஆனால் அது இருக்க வேண்டும்).

மிகவும் ஒரு எளிய வழியில்ஒரு உட்செலுத்துதல் செய்ய பொதுவான இஞ்சி மற்றும் வேகவைத்த தண்ணீர் கலவையாகும். நான் இங்கே கொடுக்க விரும்பவில்லை சுவையான சமையல், ஏனெனில் தலைப்பு சரியான காய்ச்சலுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே எளிமையானதைப் பார்ப்போம் இஞ்சி தேநீர் செய்முறை .

நான் உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்யும் போது இந்த பானத்தைப் பயன்படுத்துகிறேன், மேலும் இது நொறுக்குத் தீனிக்கான எனது பசியைக் குறைக்க உதவுகிறது, கூடுதல் பவுண்டுகள், இரண்டு (ஒருவேளை திரட்டப்பட்ட திரவம்) எளிதான வழியில் இழக்கிறது. தண்ணீர் தானே இந்த வணிகத்திற்கு ஏற்றது, ஆனால் அது வைட்டமின்கள் ஏற்றப்படும் போது, ​​அது இரண்டு மடங்கு ஆரோக்கியமானது!

தேவையான பொருட்கள் :

  • 3 தேநீர் எல். அரைத்த இஞ்சி வேர்;
  • தண்ணீர் - 600 மிலி;
  • அரை எலுமிச்சை;
  • சர்க்கரை, விருப்பப்படி தேன் மற்றும் சுவை.

தயாரிப்பு :

  1. இங்கே பேரிக்காய்களை ஷெல் செய்வது போல் எல்லாம் எளிது. நாங்கள் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கிறோம். நாங்கள் மிகவும் பயனுள்ள வேரில் இருந்து ஒரு பகுதியை உடைத்து, அதை கழுவி, மெல்லிய தலாம் அகற்றுவோம். அடுத்து, நான் சிறந்த grater மீது இஞ்சி தேய்க்கிறேன். வேர் மிகவும் தாகமாக இருப்பதால், தேநீர் தொட்டிக்கு மேலே இதைச் செய்கிறேன். ஒரு சொட்டு சாற்றை வீணாக்காதீர்கள், எல்லாவற்றையும் தேநீரில் பிழியவும். மிதமான தீவிரத்தன்மைக்கு, நான் 3 தேக்கரண்டி விகிதத்தை அளந்தேன். 600 மில்லி தண்ணீரில் வேர். கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பவும், உடனடியாக மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட எலுமிச்சை வளையங்களைச் சேர்க்கவும். ஒரு மூடியுடன் மூடி, 20 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். ஆரோக்கியமான பானத்திற்கு இவ்வளவு நேரம் எடுக்கும் என்று எங்கோ படித்தேன். 15 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை, நீங்கள் இதை ஒரு தேநீர் தொட்டியில் செய்யும்போது, ​​​​தண்ணீர் குளிர்விக்க நேரமில்லை, மேலும் பானம் சூடாக இருக்கும்.
  2. சற்று குளிர்ந்த தேநீரில் தேன் சேர்த்து தேநீரின் அசாதாரண சுவையை அனுபவிக்கவும்.

பள்ளியில் அல்லது வேலையில் உங்களுக்கு கடினமான நாள் இருந்தால், இஞ்சி தேநீர் உங்களுடன் ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றலாம். ஒரு சில சிப்ஸ் குடிப்பதால், நீங்கள் சோர்வு மற்றும் பசியை மறந்துவிடுவீர்கள், இருப்பினும் வயிறு குறைந்தபட்சம் சில தயாரிப்புகளைப் பெறும். ஆனால் உங்கள் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் மற்றும் சரியாக சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள் - ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை. உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பும், 30-60 நிமிடங்களுக்குப் பிறகும் ஒரு பானம் எடுப்பது நல்லது (இங்கே இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உணவு எவ்வளவு அடர்த்தியானது என்பதைப் பொறுத்தது).

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்