Portal Kuliner

Liburan paling mengerikan tahun ini semakin dekat (saya tidak memperhitungkan pesta Natal klasik). Pada Halloween, Anda ingin mengadakan pesta yang bising. Tetapi bagaimana menjadi nyonya rumah paling orisinal tanpa biaya tambahan?

Dekorasi tematik rumah menurut semua kanon akan menghabiskan banyak uang. Karena itu, kami akan mengelola dengan jumlah minimum perada yang mengerikan. Setiap tamu akan membuat kostum dan make up sendiri. Di sini Anda jelas tidak dapat memengaruhi pilihan gambar, jika tidak, Anda berisiko mengubah kesenangan umum menjadi acara sosial dengan aturan berpakaian wajib. Tetap menghiasi meja dengan cara yang orisinal.

Pada Halloween, hanya sedikit orang yang makan salad secara berlebihan dan memeras ayam dan kentang tumbuk dalam porsi ekstra. Tapi minuman itu bubar dengan keras. Setuju, setiap pertemuan di perusahaan dewasa tidak lengkap tanpa alkohol.

Karena Anda masih harus membeli minuman keras, mari kita beri produk yang biasa halo yang suram. Para tamu akan mengingat koktail unik Anda untuk waktu yang lama, jika, tentu saja, mereka tahu takaran yang digunakan.

1. Bola mata

Bahan untuk 20 porsi:- 20 buah zaitun kupas;
- 20 blueberry atau cranberry;
- 1 botol martini.

Metode memasak

Tempatkan buah beri di lubang dari batu. Perbaiki struktur dengan tusuk gigi. Tuang ke dalam gelas, tuang martini.

2. Ramuan Tuan Hyde

Bahan untuk 4 porsi:- 250 g vodka;
- 125 g minuman keras krim;
- 125 g minuman keras berry;
- 50 ml sirup;
- jus setengah lemon;
- 8 buah blackberry;
- es kering (opsional)

Metode memasak

String blackberry pada tusuk sate dekoratif (Anda dapat menggunakan tangkai lavender atau bunga lain dengan batang keras). Sisihkan dekorasi.

Campur vodka dengan jus lemon. Di ujung pisau, tuangkan dengan hati-hati bahan berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: minuman keras krim, minuman keras berry, sirup, vodka dengan jus. Tempatkan tusuk sate blackberry dengan hati-hati ke dalam cairan. Tuang sedikit asap es kering ke dalam gelas.

Metode persiapan untuk yang malas melibatkan pencampuran bahan yang sederhana dan penambahan es kering langsung ke dalam gelas sebelum disajikan. Either way, koktail Halloween ini akan melepaskan kepribadian alternatif tamu Anda.

3. Pengantin Frankenstein

Bahan untuk 2 porsi:- 100 g susu kental;
- 60 g vodka;
- 30 g minuman keras cokelat;
- 60 ml susu;
- 20 g sirup cokelat;
- 2 sdm. l. minyak Nutella;
- Es;
- permen dengan isian lembut untuk hiasan.

Metode memasak

Campur bahan dalam blender sampai halus. Tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu. Masukkan permen ke tusuk gigi. Masukkan ke dalam koktail yang sudah jadi.

4. Tuan dan Margarita

Bahan untuk 1 porsi:- 3-4 es batu;
- 1 jeruk nipis;
- 2 sdm. l. Sahara;
- 50 g tequila;
- anggur merah atau sirup merah.

Metode memasak
Tempatkan 4 komponen pertama dalam blender dan campur dalam mode "Penghancuran es". Tuang ke dalam gelas. Di ujung pisau, menyuntikkan zat merah. Semakin kental, semakin besar kemungkinan Anda mendapatkan minuman Halloween berlapis.

5. Hati Penyihir

Bahan untuk 1 porsi:- 30 g vodka dengan rasa apel;
- 1 sendok teh jus delima;
- 30 g minuman keras Viniq ungu atau 10 ml sirup kismis;
- es kering (opsional)

Metode memasak
Tuang bubuk es kering (sekitar sdt) ke bagian bawah gelas. Tuang vodka. Masukkan minuman keras (sirup) ke tengah lapisan vodka dengan jarum suntik medis biasa atau di ujung pisau. Gerimiskan jus delima dengan lembut ke permukaan. Uap dari es kering akan mulai naik dari koktail saat diaduk.

6. Alice di Negeri Ajaib

Bahan untuk 4 porsi:- st. Vodka;
- st. Grenadine;
- 10-15 ml penyedap makanan "Susu panggang" atau "Vanila".

Metode memasak
Campur bahan dalam kendi atau panci. Tuang ke dalam botol identik 50 ml. Tutup dengan gabus, lampirkan tag "Minum saya". Koktail Halloween yang sangat sederhana akan meninggalkan kesan abadi karena presentasi yang tidak biasa.

Bahan untuk 10-12 porsi:- 1 bungkus jeli berwarna asam (kiwi, lemon, anggur);
- 300 ml air mendidih;
- 100 gram vodka;
- pewarna makanan;
- 3 sendok makan Sahara.

Metode memasak
Warnai gulanya. Biarkan dia kering. Campur vodka dengan air mendidih, encerkan jeli dengan cairan ini, sesuai petunjuk pada label. Tuang ke dalam gelas plastik kecil. Kirim ke kulkas sampai mengental. Taburi bagian atasnya dengan gula berwarna kontras.

8 Darah Unicorn

Bahan untuk 4-5 porsi:- 200 g raspberry beku;
- 5 sdt Sahara;
- 4 sdm. l. air;
- 1 sendok teh. l. gemerlapnya kembang gula;
- 200 g vodka;
- 100 g sirup lemon atau jeruk.

Metode memasak
Gosok raspberry, air dan gula melalui saringan halus menjadi pure. Campur vodka dengan sirup berwarna. Tempatkan kentang tumbuk di bagian bawah gelas, tuangkan alkohol dan taburi dengan kembang gula.

9. Fokus fokus

Bahan untuk 3-4 porsi:- 2/3 st. nektar "Multifrukt";
- 1/3 st. rum kelapa;
- 0,5 l air berkarbonasi tinggi;
- gula hitam atau kembang gula berkilau;
- sayang.

Metode memasak
Lumasi tepi gelas anggur dengan madu dan taburi dengan gula atau kilau. Sikat kelebihan dengan kuas. Biarkan agak kering di dalam freezer. Campur jus dan rum. Tuang dengan hati-hati ke dalam gelas cantik. Sesaat sebelum disajikan, tambahkan soda untuk membuat gelembung.

10 ciuman vampir

Bahan untuk 2 porsi:- 60 g tequila;
- 30 g jus lemon;
- 8 blackberry;
- 5 lembar daun sage atau mint segar;
- 1 sendok teh sirup ceri;
- es kering (opsional)

Metode memasak
Giling mint dan blackberry dalam blender. Campur tequila, jus lemon, sirup ceri, dan pure berry. Kocok dengan baik dalam shaker. Sebelum disajikan, tuangkan ke dalam segelas es biasa dan kering. Tuang ke atas koktail yang sudah disiapkan.

Halloween bukan hanya tentang kostum seram, tapi juga tentang makanan dan minuman yang menyeramkan! Selain itu, semuanya mengerikan di dalamnya: baik nama maupun penampilannya. Mata tertusuk garpu, otak dalam mangkuk, gelas berisi darah atau minuman berwarna gas rawa yang bersinar mematikan dalam gelap… Brrr!.. Horor! Kengerian!

Inilah cara membuat semua horor ini di dapur Anda, kita akan bicara. Agar pesta Anda dipenuhi dengan semangat gothic dan thrash, Anda tidak perlu lari ke toko khusus lelucon menyeramkan atau belajar cara memasak hidangan dan minuman super rumit. Ada banyak trik dan hal-hal kecil yang akan membantu mengubah hidangan biasa, secara umum, menjadi sesuatu yang sangat mengerikan. Misalnya, dekorasi koktail mata berdarah terlihat menyeramkan tetapi mudah dibuat. Kami mengambil lobak dan mengupas kulitnya sehingga garis-garis merah tetap berada di latar belakang putih. Potong bagian tengah zaitun. Isi zaitun dengan paprika merah atau blueberry. Kami mengumpulkan mata berdarah kami: masukkan zaitun ke dalam lobak dan tusuk struktur ini pada tongkat koktail.

Buah leci Cina juga dapat dibuat menjadi mata yang luar biasa dipercaya: keringkan buah leci, isi dengan selai merah cerah, masukkan blueberry dan tusuk pada sedotan atau tongkat koktail. "Mata" ini dapat dibekukan dalam baki es batu - cukup isi dengan air dan Anda akan mendapatkan es batu yang menyeramkan di gelas Anda.

Es dalam bentuk tangan yang terputus dalam mangkuk punch - bagaimana Anda menyukai kejutan seperti itu? Tamu Anda akan menghargainya! Ambil sarung tangan yang sudah dicuci bersih dan isi dengan air atau jus. Ingatlah bahwa tidak semua jus membeku! Masukkan sarung tangan yang sudah diisi ke dalam freezer. Sebelum melepaskan "tangan" dari sarung tangan, celupkan selama beberapa detik ke dalam air mendidih. Anda dapat membekukan cacing gelatin dan laba-laba menjadi es batu, Anda mendapatkan es yang enak untuk minuman penyihir!

Juga mudah untuk mengepang segelas minuman dengan sarang laba-laba yang menjijikkan. Lelehkan cokelat pahit dalam susu atau krim, masukkan ke dalam jarum suntik sekali pakai dan dengan cepat menerapkan pola jaring laba-laba ke dinding bagian dalam kaca. Jelas bahwa minumannya harus transparan.

Nah, genre klasik - noda berdarah - umumnya sederhana. Campur jus opak merah cerah dengan gelatin bengkak, panaskan sampai gelatin larut dan agak dingin. Celupkan tepi gelas ke dalam "darah" yang dihasilkan dan balikkan dengan cepat sehingga tetesan mengalir dengan indah ke bawah gelas. Untuk meningkatkan kemiripan, letakkan beberapa memar di dinding kacamata dan masukkan ke dalam lemari es.

Sirup grenadine merah cerah akan membantu Anda mengubah segelas vodka biasa menjadi minuman vampir: tuangkan grenadine ke bagian bawah gelas, masukkan es dan tuangkan vodka dengan hati-hati agar grenadine tetap berada di bagian bawah.

Koktail Halloween harus dalam warna yang luar biasa! Absinthe, yang, ketika dicampur dengan air, memberikan warna hijau keruh, minuman semua warna merah, minuman keras biru Hpnotiq, serta vodka hitam, akan berguna. Vodka hitam umumnya merupakan anugerah untuk pesta bergaya film horor. Bahkan "Bloody Mary" klasik dengan vodka hitam terlihat sangat berbeda, seperti Halloween, atau semacamnya ...

Penampilannya yang menjijikkan dan rasanya yang enak adalah koktail yang terlihat seperti otak di dalam gelas. Ini juga mudah disiapkan: Anda perlu menambahkan minuman keras Baileys dengan hati-hati ke minuman beralkohol kuat apa pun. Ini dilakukan dengan menggunakan tabung koktail - kami menarik minuman keras ke dalam tabung, mencubitnya dengan jari Anda agar minuman keras tidak mengalir keluar, dan melepaskannya ke dalam gelas dengan vodka atau gin. Minuman keras pada saat yang sama meringkuk menjadi bola. Jika triknya tidak berhasil, maka minum koktail yang gagal dan mulai dari awal.

Nah, kami menemukan hiasannya, terserah resepnya. Mereka kebanyakan sederhana dan tidak memerlukan penguasaan shaker. Jika Anda bisa menuangkan lapisan koktail tanpa diaduk - bagus!

Bahan:
80 g vodka stroberi,
40 g minuman keras Baileys
20 jeruk nipis atau air jeruk lemon
Grenadine,
Sedotan.

Memasak:
Campur vodka dan jus jeruk nipis dalam shaker, saring melalui saringan ke dalam gelas. Tarik sedikit minuman keras ke dalam sedotan, jepit ujung atas dengan jari Anda dan celupkan sedotan ke dalam vodka. Perlahan lepaskan jari Anda dan lepaskan minuman keras dalam untaian tebal. Tambahkan grenadine, aduk sedikit.

Koktail Vampir Bloody Mary

Bahan:
60 ml vodka,
120 gr jus tomat,
sdt lobak parut,
beberapa tetes saus pedas.

Memasak:
Isi tepi dan dinding gelas dengan aliran "darah", masukkan gelas ke dalam lemari es. Saat tetesan "darah" mengeras, masukkan es ke dalam gelas, tuangkan dalam vodka, masukkan lobak, teteskan saus pedas dan tambahkan saos tomat. Aduk, hiasi dengan setangkai seledri dan lobak berdarah.

Bahan:
50 ml vodka,
50 ml sampanye,
20 ml minuman keras raspberry.

Memasak:
Hiasi tepi gelas dengan tetesan "darah". Tuang vodka ke dalam gelas, 10 ml minuman keras, lalu sampanye. Tuang sisa minuman keras di sepanjang pisau ke bagian bawah untuk membentuk endapan.

koktail wanita

Bahan:
45 ml absinth,
20 ml sirup almond
15 ml air jeruk nipis
20-30 ml sampanye,
3-4 ceri,
pala tanah.

Memasak:
Hancurkan ceri dengan sirup dan air jeruk nipis, tambahkan absinth dan es, kocok. Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan, atasnya dengan sampanye, taburi dengan pala. Hiasi dengan ceri di tusuk sate.

Bahan:
45 ml vodka hitam,
tumpukan jus jeruk keprok segar
tumpukan. Es.

Memasak:
Tuang es ke dalam gelas tinggi, tambahkan jus. Tambahkan vodka hitam dengan hati-hati di sepanjang bilah pisau atau dengan satu sendok teh, berhati-hatilah agar lapisannya tidak tercampur.

Bahan:
30 ml vodka hitam,
60 ml jus ceri
Es,
raspberry dan stroberi untuk dekorasi.

Memasak:
Campur vodka dan jus dengan kuat. Tuang ke dalam gelas martini, tambahkan es, hiasi dengan tusuk gigi dan beri.

Koktail Mata Gila

Bahan:
15 ml minuman keras biru
30 ml vodka,
60 ml jus leci
1 buah leci untuk hiasan
selai merah
1 blueberry.

Memasak:
Campur vodka, minuman keras dan jus dalam shaker, kocok, tuangkan ke dalam gelas. Buat "mata" gila, tempelkan di stik koktail, taruh di gelas.

Keoktail "Hipnosis"

Bahan:
60 ml minuman keras biru
30 ml vodka,
5 ml air jeruk lemon
Es,
tongkat cahaya untuk dekorasi.

Memasak:
Campur semua bahan dalam shaker, kocok, saring ke dalam gelas martini. Hiasi dengan tongkat cahaya. Tampilan koktail ini benar-benar memesona!

Bahan:
30 ml absinth,
30 ml air jeruk lemon atau jeruk nipis
30 ml melon minuman keras
45 ml jus nanas
setetes grenadine

Memasak:
Campur minuman keras, absinth dan jus nanas dalam shaker dengan es, saring ke dalam gelas. Tuang air jeruk nipis di atasnya dan taburi grenadine. Setetes grenadine cerah menyebar di gelas, membangkitkan asosiasi dengan racun.

Bahan:
30 ml minuman keras Chartreuse
30 ml absinth,
10 ml Curacao hijau,
50-75 ml susu,
Es.

Memasak:
Campur minuman beralkohol dalam gelas dengan es, lalu tuang dengan hati-hati ke dalam susu dingin, hati-hati jangan sampai tercampur lapisan.

Bahan:
45 ml vodka,
45 ml air jeruk nipis
gula untuk dekorasi
Es.

Memasak:
Basahi tepi gelas dengan air dan celupkan ke dalam gula, Anda mendapatkan "embun beku". Dalam blender, kocok vodka dengan jus dan es, tuangkan dengan hati-hati ke dalam gelas, hiasi dengan irisan jeruk nipis.

Bahan:
30 ml vodka,
30 ml minuman keras kopi
15 ml minuman keras Baileys
15 ml schnapps dengan rasa toffee krim,
150ml susu.

Memasak:
Campur minuman beralkohol dalam shaker dengan es, tuangkan ke dalam gelas, tuangkan susu dengan hati-hati di atasnya.

Selamat Halloween! Dan ingat - meminum minuman beralkohol di malam hari dapat mengubah pagi Anda menjadi mimpi buruk yang nyata ...

Jika Anda belum memutuskan apakah akan merayakan Halloween, itu menyenangkan dan menarik. Bagian penting darinya ditempati oleh koktail. Kejutkan temanmu resep menarik koktail yang sangat cocok dengan suasana pesta.
1. Bloody Mary
Mungkin tidak ada kesempatan yang lebih baik untuk membuat koktail ini selain Halloween. Nama itu sendiri berbicara untuk dirinya sendiri. Ngomong-ngomong, Bloody Mary adalah karakter nyata. Prototipenya adalah Ratu Inggris Mary I Tudor. Untuk mengenang rekan-rekan senegaranya, namanya dikaitkan dengan pembantaian kejam terhadap warga negara yang tidak pantas. Saat menyajikan koktail, beri tahu teman Anda tentang legenda Inggris yang misterius. Dipercaya bahwa jika, berdiri di depan cermin di ruangan gelap, Anda mengatakan "Bloody Mary" 3 kali, Anda dapat melihat hantu ratu.
Bahan:
Jus tomat 250 ml
Vodka 100ml
kecap asin 1 sdt
Paprika asap 1 sdt
Lada hitam 1/2 sdt.
Jus lemon 2 sdt
Kocok dalam shaker kecap, paprika, merica dan jus lemon. isi ulang jus tomat dan mengalahkan semuanya dengan baik lagi. Tuang ke dalam gelas. Tuang vodka di atas pisau agar tidak tercampur dengan campuran jus dan bumbu.


2. Minuman keras
Di malam yang dingin seperti itu, akan menyenangkan untuk tetap hangat. Grog akan melakukan pekerjaan yang bagus dengan tugas ini. Ini adalah minuman beralkohol panas dengan rempah-rempah. Campuran rempah-rempah dididihkan, dan kemudian rum dituangkan ke dalamnya. Cognac atau wiski juga dapat bertindak sebagai basis alkohol. Pilihan non-alkohol juga dimungkinkan, misalnya, menggunakan teh panas.
Bahan:
Jus apel 100 ml
Rum gelap 60 ml
Jeruk nipis (lemon) 1 pc.
Gula merah 1 sdt
Kayu manis 1 batang kecil
Jahe segar 1 iris
Tempatkan semua bahan dalam panci kecil dan panaskan sedikit sampai gula benar-benar larut. Regangan. Minuman sudah siap.


3. Ciuman Vampir
Apa pesta Halloween tanpa vampir? Hanya pada hari ini Anda dan tamu Anda memiliki kesempatan untuk mendapatkan ciuman vampir. Cukup menyiapkan koktail yang sesuai.
Bahan:
Jus jeruk 120 ml
Vodka 40ml
Jus ceri 20 ml
Sprite sesuai selera
Licorice 1 batang
Tuangkan jus jeruk, vodka, dan jus ceri ke dalam gelas tinggi. Tuang sprite di atasnya dan hiasi dengan batang licorice.


4. Ramuan Penyihir
Tamu penting lainnya dari pesta Halloween adalah penyihir jahat. Bahkan jika Anda tidak akan mengadakan sabat di apartemen Anda, mintalah ramuan penyihir muncul di meja Anda. Jika malam ini Anda mencoba kostum penyihir, tunjukkan kemampuan akting Anda. Pesona para tamu dan tawarkan ramuan khas dari nyonya rumah.
Bahan:
Air mendidih 2 gelas
Jelly rasa jeruk nipis 1 sachet
Jus nanas dingin 3 gelas
Vodka 2 gelas
Sprite 2 l
Tuang isi kantong jelly ke dalam panci, tuang air panas dan aduk sampai benar-benar larut. Kemudian tambahkan bahan lainnya. Biarkan dingin sampai suhu kamar.


5. Kucing hitam
Biarkan kucing hitam berlari ke pesta Anda. Persiapan koktail seperti itu akan memakan waktu cukup lama, dan keberuntungan akan menemani Anda sepanjang tahun. Lagi pula, hari ini kita menafsirkan semua tanda justru sebaliknya.
Bahan:
Minuman keras raspberry 15 ml
Vodka hitam 60 m
Es 1 gelas
Campur minuman keras raspberry, vodka hitam dan es dengan baik dalam shaker. Tuang ke dalam gelas martini dingin.


6. Terang dan gelap
Dan koktail ini mengingatkan pada makna mendalam dari liburan yang disebut Halloween. Bagaimanapun, ini bukan hanya pesta yang menyenangkan, tetapi juga hari simbolis. All Hallows' Eve adalah hari ketika cahaya bercampur dengan kegelapan, dan kebaikan dengan kejahatan. Koktail dapat dihiasi dengan jeruk. Lingkaran buah ini dalam gelas akan menjadi simbol cahaya yang berlaku di atas massa alkohol yang gelap.
Bahan:
Minuman keras kopi 200 m
Vodka 100ml
Sirup ceri 50 ml
Dalam shaker, campur minuman keras, vodka, dan sirup ceri. Tuang ke dalam gelas.


7 Labu Jarum Jam
Labu adalah simbol terpenting Halloween. Kami yakin di pintu masuk tamu Anda akan disambut oleh kepala labu dengan lilin menyala di dalamnya. Pada hari ini, keindahan oranye benar-benar digunakan hampir di mana-mana: dalam persiapan hidangan bertema, dalam mendekorasi meja. Jangan lupa tentang labu saat mencampur koktail. Ini akan menjadi minuman yang sangat orisinal dan pedas. Bersiaplah untuk berbagi resep dengan teman-teman Anda.
Bahan:
Jus labu 0,5 l
Vermouth 0,5 l
Vodka 100ml
Lada hitam besar 2 sendok makan
Mint beberapa daun
Es secukupnya
Giling mint dalam mortar. Masukkan ke dalam kendi, tambahkan jus labu. Tuang vermouth dan vodka, tambahkan merica, campur, tuangkan koktail ke dalam gelas. Tambahkan es.


8. Tetesan darah
Dan di sini adalah koktail non-alkohol jika ada anak-anak atau penyihir yang tidak minum di perusahaan Anda. Anda bisa memasaknya dengan sangat cepat, yang utama adalah menyimpan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu.
Bahan:
Susu 3,2% 180 ml
Es krim vanila 80 gr
Sirup raspberry (atau jus cranberry) secukupnya
Whipped cream sesuai selera
Blender susu dan es krim dalam blender. Tuang ke dalam gelas, taburi dengan whipped cream dan sirup raspberry.

Koktail Halloween seharusnya menakutkan, yang berarti mereka terlihat menakutkan atau disebut menakutkan. Pada saat yang sama, sangat tidak diinginkan bahwa setelah mereka akan ada konsekuensi yang mengerikan: oleh karena itu, jangan bereksperimen dengan mencampur minuman beralkohol yang berbeda secara acak, menghias kreasi yang dihasilkan dengan ceri, tetapi percayalah pada kami. Pada malam Halloween, kami telah memilihkan untuk Anda koktail beralkohol bertema paling menarik.

"Tumor otak"

Meskipun namanya menakutkan dan penampilannya agak menakutkan, koktail ini sangat lezat. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 30 ml martini, 10 ml grenadine, dan jumlah minuman keras Baileys yang sama.

Menyiapkan koktail cukup sulit, jadi berlatihlah sebelum liburan untuk mengejutkan semua orang di perayaan dengan penampilan sempurna. Disajikan dalam gelas sekitar 60 ml.

Pertama, tuangkan grenadine ke bagian bawah gelas. Kemudian perlahan, di sepanjang pisau, agar tidak bercampur dengan grenadine, tuangkan martini. Dan sekarang hal yang paling sulit: memasukkan "otak" ke dalam koktail. Baileys perlu dituangkan ke dalam tutup botol, ambil tabung koktail, tarik Baileys ke dalamnya (tapi jangan minum, tentu saja) dan jepit ujung atas tabung dengan jari Anda agar minuman keras tidak tumpah. Sekarang masukkan tabung tepat di persimpangan lapisan martini dan grenadine dan perlahan lepaskan jari Anda, lepaskan bailey. Ternyata "belitan otak."

Ulangi operasi ini 2-3 kali sehingga gelas terlihat seperti wadah dengan otak. Jika tidak berhasil, cukup minum campuran dalam satu tegukan dan coba lagi (namun, cobalah untuk menguasai persiapan koktail ini dalam jumlah minimum, jika tidak, Anda berisiko meminum minuman sebelum pesta).

Koktailnya ternyata agak lemah, tetapi jika Anda mengganti martini dengan campuran martini dan vodka (atau hanya vodka murni), koktail akan menjadi lebih kuat.

"Setan hitam"


\Koktail Halloween ini dibuat dengan rum gelap dan vermouth kering dengan perbandingan 2:1, dihiasi dengan buah zaitun. Rum dan vermouth hanya perlu diaduk rata dalam shaker dan tuangkan ke dalam gelas martini dingin, dan di akhir hiasi dengan buah zaitun. Dan sekarang koktail jeruk bertema sudah siap!

"Mojito Berdarah"



Campurkan 1 porsi rum dengan 2 porsi jus cranberry, tambahkan 1 sdm. l. gula atau sirup gula, 2 irisan jeruk nipis dan daun mint, encerkan dengan soda atau tonik, dan mojito "setan" berdarah sudah siap. Jangan lupa beri es serut merah!

"Hati hitam"

Dalam shaker, campur dengan sangat hati-hati 1 porsi licorice vodka dan 2 porsi jus ceri. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam gelas martini dingin, dan celupkan tusuk sate canapé atau tusuk gigi biasa yang dihias dengan raspberry atau stroberi segar ke dalamnya. Liquorice vodka adalah suatu keharusan di sini: berkat warna hitamnya, semua koktail memperoleh warna gelap yang menakutkan.



"Jack Pelit"

Anda membutuhkan minuman keras labu (90 ml), rum berbumbu Captain Morgan 30 ml (atau lainnya), gula atau Sirup Gula dan kayu manis bubuk.

Semua ini harus dicampur dalam shaker dan disajikan dalam gelas martini.

Hiasi tepi gelas dengan gula kayu manis.

Aksesori koktail bertema Halloween

Beli banyak laba-laba plastik di toko lelucon, cuci bersih dan bekukan dalam cetakan dengan air. Gunakan es ini dengan laba-laba untuk menghias koktail. Anda juga bisa mewarnai es dengan pewarna makanan merah tua. Kubus merah cerah yang beku seperti itu akan menghiasi bahkan segelas air mineral.



Dan tepi gelas dapat didekorasi dengan selai merah dan sirup atau gula yang sudah direndam dalam sirup merah.

Jika perayaan Anda dihadiri oleh anak-anak atau mereka yang berencana mengemudi setelah pesta, masaklah untuk mereka

Jika Anda belum memutuskan apakah akan merayakan Halloween, maka kami sedang terburu-buru untuk menghilangkan keraguan Anda. Pertama, itu menyenangkan dan menarik, dan satu lagi alasan untuk bertemu teman favorit Anda tidak pernah berlebihan. Kedua, hari kalender ini masih memiliki makna sakral, jadi jika Anda ingin melindungi diri dari roh jahat dan kekuatan gelap selama sisa hari dalam setahun, maka Anda harus bersenang-senang dari hati.

Saatnya memikirkan menu. Bagian penting darinya ditempati oleh koktail. Kejutkan teman Anda dengan kombinasi bahan yang menarik dan nama yang menyeramkan.

Kami memilih 8 resep terbaik koktail yang sangat cocok dengan suasana pesta yang tidak menyenangkan.

1. Bloody Mary

Mungkin tidak ada kesempatan yang lebih baik untuk membuat koktail ini selain Halloween. Nama itu sendiri berbicara untuk dirinya sendiri. Ngomong-ngomong, Bloody Mary adalah karakter nyata. Prototipenya adalah Ratu Inggris Mary I Tudor. Untuk mengenang rekan-rekan senegaranya, namanya dikaitkan dengan pembantaian kejam terhadap warga negara yang tidak pantas. Saat menyajikan koktail, beri tahu teman Anda tentang legenda Inggris yang misterius. Dipercaya bahwa jika, saat berdiri di depan cermin di ruangan gelap, Anda mengatakan "Bloody Mary" 3 kali, Anda dapat melihat hantu ratu.

Bahan:

Jus tomat - 250 ml
Vodka - 100 ml
kecap asin - 1 sdt
paprika asap - 1 sdt
Lada hitam - 1/2 sdt.
Jus lemon - 2 sdt

Metode memasak:

Kocok kecap, paprika, merica, dan jus lemon dalam shaker.
Tambahkan jus tomat dan kocok lagi dengan baik.
Tuang ke dalam gelas. Tuang vodka di atas pisau agar tidak tercampur dengan campuran jus dan bumbu.

2. Minuman keras

Di malam yang dingin seperti itu, akan menyenangkan untuk tetap hangat. Grog akan melakukan pekerjaan yang bagus dengan tugas ini. Ini adalah minuman beralkohol panas dengan rempah-rempah. Campuran rempah-rempah dididihkan, dan kemudian rum dituangkan ke dalamnya. Cognac atau wiski juga dapat bertindak sebagai basis alkohol. Pilihan non-alkohol juga dimungkinkan, misalnya, menggunakan teh panas.




Bahan:

Jus apel - 100 ml
Rum gelap - 60 ml
Jus jeruk nipis (lemon) - 1 pc.
Gula merah - 1 sdt
Kayu manis - 1 batang kecil
Jahe segar - 1 potong

Metode memasak:

Tempatkan semua bahan dalam panci kecil dan panaskan sedikit sampai gula benar-benar larut.
Regangan. Minuman sudah siap.

3. Ciuman Vampir

Apa pesta Halloween tanpa vampir? Hanya pada hari ini Anda dan tamu Anda memiliki kesempatan untuk mendapatkan ciuman vampir. Cukup menyiapkan koktail yang sesuai.

Bahan:

Jus jeruk - 120 ml
Vodka - 40 ml
Jus ceri - 20 ml
Sprite - secukupnya
Licorice - 1 batang

Metode memasak:

Tuangkan jus jeruk, vodka, dan jus ceri ke dalam gelas tinggi.
Tuang sprite di atasnya dan hiasi dengan batang licorice.

4. Ramuan Penyihir

Tamu penting lainnya dari pesta Halloween adalah penyihir jahat. Bahkan jika Anda tidak akan mengadakan sabat di apartemen Anda, mintalah ramuan penyihir muncul di meja Anda. Jika malam ini Anda mencoba kostum penyihir, tunjukkan kemampuan akting Anda. Pesona para tamu dan tawarkan ramuan khas dari nyonya rumah.

Bahan:

Air mendidih - 2 gelas
Jelly dengan rasa jeruk nipis - 1 sachet
Jus nanas dingin - 3 gelas
Vodka - 2 gelas
Sprite - 2 liter

Metode memasak:

Tuang isi kantong jelly ke dalam panci, tuangkan air panas dan aduk sampai benar-benar larut. Kemudian tambahkan bahan lainnya.
Biarkan dingin sampai suhu kamar.

5. Kucing hitam

Biarkan kucing hitam berlari ke pesta Anda. Persiapan koktail seperti itu akan memakan waktu cukup lama, dan keberuntungan akan menemani Anda sepanjang tahun. Lagi pula, hari ini kita menafsirkan semua tanda justru sebaliknya.

Bahan:

Minuman keras raspberry - 15 ml
Vodka hitam - 60 m
Es - 1 gelas

Metode memasak:

Campur minuman keras raspberry, vodka hitam dan es dengan baik dalam shaker.
Tuang ke dalam gelas martini dingin.

6. Terang dan gelap

Dan koktail ini mengingatkan pada makna mendalam dari liburan yang disebut Halloween. Bagaimanapun, ini bukan hanya pesta yang menyenangkan, tetapi juga hari simbolis. All Hallows' Eve adalah hari ketika cahaya bercampur dengan kegelapan, dan kebaikan dengan kejahatan. Koktail dapat dihiasi dengan jeruk. Lingkaran buah ini dalam gelas akan menjadi simbol cahaya yang berlaku di atas massa alkohol yang gelap.

Bahan:

Minuman keras kopi - 200 m
Vodka - 100 ml
Sirup ceri - 50 ml

Metode memasak:

Dalam shaker, campur minuman keras, vodka, dan sirup ceri.
Tuang ke dalam gelas.

7 Labu Jarum Jam

Labu adalah simbol terpenting Halloween. Kami yakin di pintu masuk tamu Anda akan disambut oleh kepala labu dengan lilin menyala di dalamnya. Pada hari ini, keindahan oranye benar-benar digunakan hampir di mana-mana: dalam persiapan hidangan bertema, dalam mendekorasi meja. Jangan lupa tentang labu saat mencampur koktail. Ini akan menjadi minuman yang sangat orisinal dan pedas. Bersiaplah untuk berbagi resep dengan teman-teman Anda.

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
BAGIKAN:
Portal Kuliner