Kulináris portál

Élelmiszerek és kalóriatartalmuk

Sajttorta a túrós töltelék, kalóriatartalom 100 g-ban

Jelenleg a termékoldalt nézi Túrós töltelék, kalóriatartalmú sajttorta ami 331 kcal. Érdeklődni szeretne, hogy mennyi a termék értéke a Pékáru kategóriában? Csak kattintson a kívánt alkategóriára, és rendezze a kívánt neveket, például a szénhidrátok száma és a kalóriatartalom szerint.

Feltétlenül ügyeljen a vitamin- és ásványianyag-tartalomra, illetve a káros vagy jótékony hatású adalékanyagok számára, amelyekről az oldal végén mindig feltüntetjük az információkat. És ne feledje, ha meg akarja hosszabbítani az életét, rövidítse le az étkezéseit!

Hogyan égethetünk el 331 kalóriát?

Az oldal látogatóinak figyelmébe! Minden kalóriatartalom(értéke) az oldalon bemutatott termékek, valamint a fehérje-, zsír- és szénhidráttartalom 100 g termékben van feltüntetve. Számítsa ki az elfogyasztott kalóriák számát a számológép segítségével egyénileg. Mutatókat is biztosítunk, amelyek segítségével megtudhatja, milyen gyorsan égetheti el a felesleges színeket.

Ki nem szereti a túrós túrótortákat? Nehéz ilyen embert találni. Végül is nem csak ízletesek, hanem kielégítőek is. A népművészetben még egy humoros dal is szól arról, hogyan akart egy srác egy lányt sajtos pitére cserélni. De az utóbbi időben az egészségükkel foglalkozó embereket egyre inkább nem az íze, hanem a pékáruk energiaértéke érdekli. Mennyi a túrós sajttorta kalóriatartalma? Ebben a témában sokféle információ található. Általában egyes forrásokban egy, másokban más számok szerepelnek. Mi ennek az oka?

Különbségek az összetételben

A tény az, hogy a túrós sajttorta kalóriatartalmát a főzéshez használt összetevők befolyásolják. Amikor a recept szerint vajat, zsíros tejfölt, cukrot, prémium lisztet, sok tojást és kilenc százalék zsírtartalmú túrót kell tenni, akkor a mutatók 350 kcal körül alakulnak 100 g késztermékre. Ha kefirből (0% zsír), teljes kiőrlésű lisztből főz, túrót (0% zsír) és kevés cukrot és tojást ad hozzá, akkor száz gramm túrós sajttortában csak 180 kcal lesz a kalória. .

Azok, akik követik alakjukat, nem fognak megelégedni az általános adatokkal. Valójában sokkal helyesebb független számításokat végezni. Ez nem nehéz. Csak fel kell írnia az összetevők kezdeti mutatóit, súlyát és energiaértékét. Ezután ki kell ütni az összeget. Ezt követően meg kell mérnie a készterméket, és el kell osztania a kapott számot a mutatóval energia érték az összetevőket, és megszorozzuk a tömegükkel. Így konkrétan az Ön esetében megtudhatja egy túrós sajttorta pontos kalóriatartalmát.

Készítse el saját sablonját

Érdemes minden sajttortát minden alkalommal lemérni? Hogyan lehet leegyszerűsíteni a kész pékáruk tápértékének további ellenőrzését? Ha a termékei nagyjából azonos méretűek, egyszerűen osszák el a teljes energiaértéket a számukkal. Ennek köszönhetően pontosan tudni fogja 1 túrós túrótorta kalóriatartalmát.

Valószínűleg mindenki egyetért azzal, hogy amikor sietsz a munkába, nincs itt az ideje lemérni az ételt. Itt jönnek jól az előre rögzített információk. Természetesen, ha úgy dönt, hogy megpróbálja új recept, akkor minden számítást újra kell végeznie.

Indítson el egy speciális jegyzetfüzetet, és írja le az összes számítását. Így időt takaríthat meg, ha a memória meghibásodik. Ezenkívül az ilyen információk nemcsak Önnek, hanem barátainak is hasznosak lesznek, akikkel megosztja ezt vagy azt a sütési receptet.

Gyári termékek

A gyors élettempó miatt nem mindenkinek van lehetősége sütni. Sokan készterméket vásárolnak. Mivel a gyártók általában feltüntetik a csomagoláson az energiaértéket, könnyen kiszámolhatja 1 darab kalóriatartalmát. sajttorta túróval. Hogyan kell csinálni? Meg kell nézni, hogy mennyi kalóriát tartalmaz 100 g finomság. Ezt a számot meg kell szorozni a sajttorta súlyával, és el kell osztani százzal. Így néz ki: 285 kcal × 65 g: 100 = 185 kcal.

Miért tüntetnek fel különböző cégek egymástól eltérő energiaértékeket? Néha ez egy másik főzési receptnek köszönhető. Például köztudott, hogy a sajttortákhoz háromféle tésztát használnak:

  • élesztő (a leggyakoribb);
  • pöfékel;
  • omlós tészta.

Sok más gyártó különféle adalékokat ad hozzá, például:


Mindez megmagyarázza az ábrák egyes eltéréseit. Ezért fontos, hogy mindig nézze meg a csomagolást. Ügyeljen az összetételre. Valójában gyakran a haszonszerzés érdekében egyes vállalatok különféle módosításokkal helyettesítik a természetes termékeket. Például túró helyett túrós terméket tesznek. Kevés haszna lesz az ilyen tápláléknak: a benne lévő energia nem szabadul fel, hanem a hasznos anyagok zsírokká alakulnak, és holtsúlyként hullanak a szervezetére.

Különleges fajta

Érdemes különös figyelmet fordítani a túrós királyi sajttorta kalóriatartalmára. Miért? A név önmagáért beszél. Ez a péksütemény némileg eltér a klasszikus sajttortától, ezért más az energiaértéke. Általában 100 g ilyen sajttorta több mint 300 kcal-t tartalmaz. Sok függ attól, hogy milyen összetevőket használtak fel az elkészítéséhez. Általában vaj vagy margarin szerepel a receptben, és ezek az összetevők jelentősen növelik az ilyen pékáruk tápértékét.

Mivel a királyi sajttorta úgy néz ki, mint egy pite, ismernie kell ennek a finomságnak a teljes kalóriatartalmát. Hogy ne együnk túl sokat, a pékárut négy egyenlő részre oszthatjuk, majd mindegyiket további két felére. Ha vannak általános adatai egy ilyen sajttorta energiaértékéről, akkor számolja meg, hány kalória van egy nyolcadban. Így mindig tudni fogja, hány adagot tud megenni egy nap.

Következtetés

Függetlenül attól, hogy házi vagy kereskedelmi sajttortát eszel, fontos ismerni az összetevőket és a tápértéküket. Ez az információ segít elkerülni a túlevést, és mindig jó fizikai állapotban marad. Jobb, ha egy kis időt számolgat, mint azután különféle szigorú diétákkal kínozni magát.

Indikátor100 gr-onkéntsz. az értékelésben%-a max.
Kalóriatartalom165 713/144249%
Zsírok7.6 723/129556%
Mókusok6.2 618/136645%
Szénhidrát17.7 731/110766%

Nem szereted az asztalokat? Ugyanez szavakkal:

(adatok a táblázatból, 100 g termékre vonatkoztatva) A sajttortákban a burgonya kalóriatartalma átlagos, körülbelül 165 kcal; a zsír hasonló - mérsékelten, körülbelül 7,6 g; a fehérjék szintén átlagosak, körülbelül 6,2 g; viszont elég sok a szénhidrát, kb 17,7 g.

Hogyan kell főzni a "Sajttorta túróval" ételt

  1. A tejet melegre melegítjük, hozzáadunk 1 evőkanál cukrot és a lisztet, hozzáadjuk az élesztőt és jól elkeverjük.
  2. Fedjük le a tésztát egy törülközővel, és tegyük meleg helyre 30 percre.
  3. A vajat szobahőmérsékleten megpuhítjuk.
  4. A sárgáját a cukorral simára őröljük, hozzáadjuk a túrót és jól összekeverjük.
  5. A túrós masszát a hűtőbe tesszük.
  6. Szitáljuk a lisztet.
  7. A tojásokat simára verjük.
  8. A tésztához adjuk a felvert tojást, a vajat és a napraforgóolajat, keverjük össze.
  9. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a tésztához, és jól gyúrjuk össze.
  10. A tésztát letakarjuk egy törülközővel, és fél órára meleg helyre tesszük.
  11. A tésztát lisztezett asztalra tesszük és alaposan összegyúrjuk, ha szükséges lisztet is adunk hozzá, amíg a tészta sima és szilárd nem lesz.
  12. A tésztát kétfelé osztjuk, és kolbászokat formázunk belőle.
  13. A kolbászokat 6 egyforma részre osztjuk és kolobokba sodorjuk, sodrófával minden kolobokot feltekerünk.
  14. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  15. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  16. A megsodort lapos süteményeket sütőpapíros tepsire tesszük.
  17. A pohár alját mártsuk lisztbe, és minden süteménybe mélyítést készítünk.
  18. Tegyünk a mélyedésbe 1 evőkanál túrómasszát.
  19. A tepsit betesszük a sütőbe, és 180 fokon 15-20 percig sütjük a sajttortákat.
  • Tészta:
  • Liszt - 3,5 evőkanál.
  • Száraz élesztő - 10 gr.
  • Tej - 1 evőkanál.
  • Só - 0,5 tk
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Vaj - 50 gr.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál
  • Tojás - 2 db.
  • Töltő:
  • Túró - 400 gr.
  • Tojássárgája - 1 db.
  • Cukor - 3 evőkanál

A "Vatrushki túróval" étel tápértéke (100 grammonként):

Kalória: 248 kcal.

Fehérje: 9,9 gr.

Zsír: 8,5 gr.

Szénhidrát: 33 gr.

Adagok: 12 Sütés Reggeli Snack Party Gyermek Sütő Hűtőszekrény Több mint 2 óra Kalória: 200-350 Fehérje: Kalória és a tápérték Sajttorta

Energiaérték (kalóriatartalom) A sajttorta 256 Kcal 100 gramm termékben (ehető rész). A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

Termékkalkulátor

Adja meg a „Sajttorta” termék mennyiségét a tápértékének kiszámításához

Mikro- és makroelemek a sajttortában

A sajttorta a következő összetevőket tartalmazza:
EFA-k – Telített zsírsavak, koleszterin, hamu, keményítő, víz, élelmi rost, nátrium, kálium, foszfor, magnézium, kalcium, vas.

Hogyan kell főzni a "Sajttorta túróval" ételt

  1. Adjunk hozzá élesztőt, cukrot és sót a meleg tejhez. Az egészet alaposan keverjük össze, és hagyjuk állni 10 percig, amíg kupak vagy buborékok meg nem jelennek.
  2. Öntsük a növényi olajat és a felvert tojást. Keverjük össze.
  3. Szitáljuk át a lisztet, de ne egyszerre, hanem fokozatosan.
  4. Gyúrjunk lágy tésztát, amely nem ragad a kezünkhöz. A tésztát 1,5-2 órát meleg helyen kelesztjük.
  5. 1,5 óra elteltével a tésztának jól kell kelnie.
  6. Osszuk a tésztát 11 egyforma, egyenként körülbelül 60 grammos golyóra.
  7. A túrótortákat lisztezett tepsire terítjük, mindegyik túrótorta közepébe kis mélyedést készítünk a töltelék számára, és még 30-40 percig meleg helyen kelesztjük.
  8. Töltelék: a túrót kikeverjük a cukorral, a vaníliával és a csirke sárgájával. A keveréket simára keverjük.
  9. Mindegyik túrótortába tegyük a túrós tölteléket, a tésztát a szélein kenjük meg felvert sárgájával. 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt aranybarnára sütjük.

A túrós sajttorta egy finom csemege, amelyet teával, kakaóval vagy tejjel fogyaszthatunk. Lepje meg barátait és szeretteit finom, friss péksüteményekkel.

  • A tesztre:
  • Liszt - 350 gr.
  • Tej - 200 ml.
  • Száraz élesztő - 1 teáskanál
  • Tojás - 1 db.
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Növényi olaj - 1 evőkanál
  • Só - egy csipetnyi
  • Töltelékhez:
  • Túró 9% - 300 gr.
  • Tojássárgája - 1 db.
  • Cukor - 3 evőkanál
  • Vanillin - a kés hegyén
  • A kenéshez:
  • Tojássárgája - 1 db.

A "Vatrushki túróval" étel tápértéke (100 grammonként):

Kalória: 244 kcal.

Fehérje: 9,9 gr.

Zsír: 6,9 gr.

Szénhidrát: 35,6 gr.

Adagok: 11 Sütés Reggeli Ebéd Uzsonna Buli Gyermeksütő Több mint 2 óra Kalória: 200-350 Fehérje: Túrós túrótorta - lépésről lépésre recept fényképpel











A "Sajttorta túróval" recept összetevői és kalóriatartalma

(a kalória és a bju adatok hozzávetőlegesen vannak kiszámítva, a főzés és a sütés nélkül)

TermékIntézkedésSúly, grBel, grKövér, grSzög, grCal, kcal

búzaliszt
350 g350 32.2 4.2 262.15 1197

tej
200 ml200 6.4 7.2 9.6 128

gyors hatású száraz élesztő saf-moment
1 tk7 3.43 0.42 2.8 28.7

tyúk tojás
1 db PC55 6.99 6 0.39 86.35

kristálycukor
1 evőkanál25 24.93 99.5

napraforgóolaj
1 evőkanál17 16.98 152.83

0 g

túró 9% (félkövér)
300 g300 50.1 27 6 477

csirke tojás (sárgája)
1 db PC20 3.24 6.24 0.2 70.4

kristálycukor
3 evőkanál75 74.78 298.5

vanillin
0 g

csirke tojás (sárgája)
1 db PC20 3.24 6.24 0.2 70.4
Teljes 1069 105.6 74.3 381.1 2608.7
1 adag 97 9.6 6.8 34.6 237.2
100g 100 9.9 6.9 35.6 244

Fényképek

Hozzáadás a naplóhoz

Add hozzá az étkezési naplómhoz

Fehérjék zsírok szénhidrátok

BZHU

Százalékos napi érték

Burgonya sajttorta: összetétel kalóriában

Forrásai

  • https://www.vkussovet.ru/kalorii/vatrushki-kartofelnye/
  • http://www.calorizator.ru/recipe/26559
  • http://BonFit.ru/kalorii/muka-i-muchnye-izdeliya/bulochki/kalorii-vatrushka/
  • http://www.calorizator.ru/recipes/52792
  • http://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1% 82% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5 /% D0% BE% D0% B1% D1% 89% D0% B8% D0% B9 /% D0% 92% D0% B0% D1% 82% D1% 80% D1% 83% D1% 88% D0% BA% D0% B0-% D1% 81-% D0% A2% D0% B2% D0% BE% D1% 80% D0% BE% D0% B3% D0% BE% D0% BC
  • https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0% D0% BB% D0% BE% D1% 80% D0% B8% D0% B9% D0% BD% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D1% 8C /% D0% 92% D0% B0% D1 % 82% D1% 80% D1% 83% D1% 88% D0% BA% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D1% 8B% D0% B5

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket
RÉSZVÉNY:
Kulináris portál