پنیر و آناناس - ترکیبی نفیس و تقریباً کامل از محصولات است که در آشپزی استفاده می شود غذاهای گوشتیو همچنین یک ساندویچ
می توانید ساندویچ ها را با آناناس و پنیر در تابه، در فر و روی گریل بپزید. آنها هم برای صبحانه و هم برای شام با یک بطری شراب خوب یا حتی شامپاین خوب هستند.
عناصر:
طرز تهیه ساندویچ:
1. یک لایه کره روی برش های نان سفید یا یک نان بلند بمالید و نان را با کره به سمت پایین در تابه قرار دهید تا پوسته طلایی رنگی به دست آید.
2. حلقه آناناس را روی آن قرار دهید.
3. یک برش مناسب از گودا یا پنیر سفت دیگر را روی آناناس قرار دهید.
4. از بالا روی پنیر (جایی که باید سوراخ دایره آناناس باشد) 2-3 دانه انار بگذارید.
5. درب تابه را بپوشانید و تفت دهید تا پنیر آب شود و دانه های انار داخل فرورفته شود.
ساندویچ با ژامبون آناناس و پنیراین یکی دیگر از ترکیبات مورد علاقه محصولات در ساندویچ برای صبحانه یا شام است.
چه چیزی نیاز دارید:
نحوه پختن:
1. روی هر تکه نان کره ای، یک تکه ژامبون و یک تکه آناناس قرار دهید. روی آن را با یک تکه پنیر و با گیلاس تزئین کنید.
2. ساندویچ ها را روی گریل بالا قرار دهید و به مدت 5-6 دقیقه بپزید.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
1. نان باگت را برش دهید و یک طرف آن را در کره سرخ کنید. در طرف دوم با سس مایونز مخلوط شده با سیر رنده شده برای طعم دادن بمالید.
2. یک تکه نازک ژامبون روی آن، یک تکه پنیر، یک حلقه آناناس روی آن قرار دهید.
3. ساندویچ ها را در فر به مدت 10-15 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.
بگیرید:
روش پخت و پز:
1. ابتدا روی هر تکه نان یک تکه سوسیس قرار دهید.
2. سپس موز را از وسط نصف کنید و سپس هر تکه آن را از طول نصف کنید، دو تکه روی سوسیس قرار دهید.
3. سپس روی یک حلقه آناناس و در بالا - پنیر قرار دهید. در فر بپزید تا نان تست قهوه ای شود و موز پخته شود. گرم سرو کنید.
با گوشت - گوشت گاو و خوک، پنیر و آناناس نیز بسیار خوشمزه است. این دستور العمل ها را آماده کنید.
برای 4 ساندویچ مصرف کنید:
روش پخت و پز:
1. نان را خشک کنید، با قلم مو روغن بزنید. گوشت را روی نیمی از برش های نان، یک حلقه آناناس و یک تکه پنیر قرار دهید.
2. با تکه های باقی مانده نان بپوشانید و در فر گرم شده بپزید تا پنیر شروع به آب شدن کند. با سس کچاپ و سبزیجات سرو کنید.
ما 4 قطعه می گیریم:
نحوه پختن:
1. برش های نان را سرخ کرده و با قلم مو با کره بمالید.
2. روی هر نان تست یک تکه گوشت، آناناس و پنیر قرار دهید.
3. ساندویچ ها را با پنیر و آناناس در فر بپزید تا پنیر شروع به آب شدن کند. با جعفری تزئین کنید.
دستور گام به گام با عکس
جایگزین عالی تنقلات شور- ساندویچ هایی با آناناس، پنیر و سیر که طعم بسیار لطیف، شیرین و ترش دارند. برای یک نت تند، می توانید یک حبه سیر، چند قاشق فلفل قرمز آسیاب شده اضافه کنید. چاشنی آماده از آناناس، پنیر و تخم مرغ را می توان روی برش های گندم، چاودار، نان سبوس دار پخش کرد - به نوبه خود می توان آن را در فر یا توستر خشک کرد تا پوسته ای ترد به دست آورد.
1. هر پنیر سخت مناسب است - شور، بدون خمیر، با آجیل، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، گیاهان. آن را روی یک رنده درشت یا ریز رنده کنید، به ظرف منتقل کنید.
2.تخم مرغ ها را جوشانده، پوست بگیرید، روی رنده درشت یا ریز رنده کنید، بدون اینکه زرده ها را از سفیده جدا کنید، در ظرفی بفرستید.
3. آناناس کنسرو شده در شربت، به مکعب های کوچک بریده شده، به یک ظرف ارسال کنید. به طور کلی، هرچه برش کوچکتر باشد، پیش غذا لطیف تر خواهد شد.
4. سس مایونز یا خامه ترش، نمک، مقداری ادویه و سیر خرد شده را اضافه کنید.
5. همه چیز را مخلوط کنید و امتحان کنید - شاید چیزی کم است. می توانید مقداری سبزی خرد شده اضافه کنید.
26.04.2018
وقتی می خواهید سریع به مهمانان غذا بدهید، چه پیش غذا به ذهن مهماندار می رسد؟ البته ساندویچ! بنابراین گزینه ساندویچ با ژامبون و آناناس سزاوار توجه است: شیرینی و طراوت جزئی خانم های زیبا را جذب می کند و مردان وجود یک جزء گوشت را دوست دارند.
این میان وعده دارای چندین گزینه برای سرو است: می توانید از نوع کلاسیک استفاده کنید، به سادگی تمام محصولات دیگر را روی سطح نان جمع کنید، یا می توانید ساندویچ حاصل را با تکه دوم نان بپوشانید و آن را در تابه یا توری سیمی گرم کنید. در فر در حالت "گریل"). گزینه دوم به تفصیل در زیر آمده است.
نسخه سنتی تر ساندویچ های دلچسب در فر طبق این دستور تهیه می شود: یک نان کلاسیک قبلاً در اینجا استفاده می شود ("شیر" ، "برای چای" و غیره) ، اما توصیه می شود آناناس را به صورت حلقه ای نیز مصرف کنید - این به طوری که آنها با گوجه فرنگی بهتر به نظر می رسند. آخرین محصول لزوما باید گوشتی باشد. پنیر را می توان با هر پنیر نرمی که زیاد آب نمی شود جایگزین کرد.
این نوع میان وعده تقریباً در هر غذاهای ملی یافت می شود و همه جا ویژگی های خاص خود را خواهد داشت: به ویژه، کروستینی در بین ایتالیایی ها بسیار محبوب است - یک تکه کوچک نان سرخ شده از هر دو طرف و داشتن یک پر کننده غنی در بالا. به طور سنتی کراستینی با گوجه فرنگی و ریحان سرو می شود، اما چرا سعی نکنید آنها را با آناناس و ژامبون درست کنید؟ توصیه می شود برای آنها از باگت یا سیاباتای فرانسوی کلاسیک استفاده کنید و نه یک نان ساده مانند "شیر". به خاطر داشته باشید که کروستینی باید درست قبل از سرو پخته شود تا نان ترد بماند.
من عاشق ساندویچ های داغ با آناناس هستم، آنها نه تنها به دلیل زیبایی و ظاهر غیر معمول، بلکه به دلیل طعم بسیار لطیف خود متمایز می شوند. به هر حال، چنین ساندویچ های عجیب و غریب در صورت مهمانان غیر منتظره یک درمان عالی هستند. خودتان قضاوت کنید: یکی دو دقیقه برای آماده کردن مواد و 7-8 دقیقه دیگر برای پخت ساندویچ ها در فر. خوشمزه، سریع و موثر! آن را امتحان کنید، قطعا آن را دوست خواهید داشت.
(4 ساندویچ)
ساندویچ های داغ و غیرمعمول با آناناس و یک تکه پنیر هر خوش طعمی را دیوانه می کند! این میان وعده را می توان برای صبحانه درست کرد یا حتی به عنوان میان وعده در زمان ناهار استفاده کرد. مزیت بزرگ ظرف سهولت آماده سازی و مجموعه ای ساده از محصولات است. اجازه دهید با جزئیات بیشتری محبوب ترین تغییرات در تهیه ساندویچ با میوه های عجیب و غریب را در نظر بگیریم.
در رژیم غذایی هر فرد آنها وجود دارد - ساندویچ. و اگر مدتی پیش این نام با یک تکه نان، کره و طعم دار شده با یک تکه پنیر همراه بود، امروزه یک بخش کامل آشپزی به این نوع میان وعده اختصاص داده شده است.
اکثر مردم ترجیح می دهند صبح را با یک فنجان قهوه و یک صبحانه سبک شروع کنند. این به هیچ وجه به این معنی نیست که شما باید در وعده صبحانه فقط بلغور جو دوسر بخورید. چند ساندویچ آناناس از ارزش غذایی کمتری برخوردار نیستند و طعم غیرمعمول آنها به شما امکان می دهد از شروع یک روز جدید لذت ببرید.
یک میوه عجیب و غریب نه تنها طعمی تند، بلکه طعم بسیار لطیفی نیز به پیش غذا می دهد. باید به خاطر داشت که آناناس حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است، بنابراین باید در رژیم غذایی گنجانده شود.
اگر مهمانان غیرمنتظره به طور ناگهانی در آستانه ظاهر شدند، در این شرایط ساندویچ های آناناس داغ به حفظ شهرت میزبان کمک می کند. برای تهیه یک میان وعده عجیب و غریب، می توانید از یک محصول کنسرو شده استفاده کنید.
هیچ تلاش خاصی و مجموعه ای غیرمعمول از محصولات لازم نیست تا مهمانان را با یک ظرافت خوشمزه شگفت زده کند. برای تهیه یک پیش غذا، به سس مایونز، چند حبه سیر (از این جزء تعجب نکنید)، پنیر سفت، نان سفید، سبزی (به طعم) و حلقه های آناناس نیاز دارید.
برش های نان را می توان از قبل در تابه سرخ کرد تا پوسته ترد پیدا کند.
آناناس را باید به قطعات کوچک یا مکعب برش دهید. پنیر را رنده کرده و سیر پوست کنده را از دستگاه پرس رد کنید. طرفداران شوید و جعفری باید شاخه های سبز معطر را ریز خرد کنند. همه اجزاء باید در یک ظرف تا شوند، مقدار کمی سس مایونز بریزید و خوب مخلوط کنید. سبزی ها را نمی توان به کل جرم اضافه کرد، اما برای تزئین استفاده می شود.
فیل به دست آمده را باید روی نان گذاشته و به آرامی پخش کنید. ساندویچ هایی با آناناس و پنیر آماده خوردن هستند و مهماندار می تواند از مهمانان انتظار تعارف داشته باشد.
به این ترکیب غیرمعمول مواد، ساندویچ هاوایی می گویند. آیا خوراکی است؟ طبق بررسی ها، این ظرف طرفداران زیادی دارد. برای تهیه نسخه دیگری از ساندویچ آناناس، باید اجزای زیر را مصرف کنید:
تهیه میان وعده را باید با پخش برش های نان با کره خوب شروع کرد. پس از آن، شما باید یک تکه ژامبون را روی آن قرار دهید، و یک دایره آناناس را روی آن قرار دهید. یک تکه پنیر روی آن قرار داده شده و با گیلاس تزئین می شود. بسیاری از مردم توصیه می کنند این ساندویچ های غیر معمول را برای چند دقیقه کباب کنید.
با آناناس و پنیر در فر، به آسانی پوست انداختن گلابی است! موفق ترین نسخه دستور غذا در این مورد نسخه ای است که در آن گوشت آب پز در بین مواد تشکیل دهنده وجود دارد: گوشت گاو یا فیله مرغ. در صورت عدم وجود چنین اجزایی در یخچال، می توانید از همان ژامبون استفاده کنید.
این نوع ساندویچ به صورت بسته تهیه می شود، بنابراین باید دو برابر نان مصرف کنید. بنابراین، برای شش وعده میان وعده، به آناناس کنسرو شده (شیشه)، پنیر سخت (حدود 200 گرم)، گوشت آب پز (300 گرم)، نان (12 برش)، کره (70 گرم) نیاز دارید.
بهتر است نان را از قبل در تابه خشک کنید. بعد از سرد شدن برش ها روی آن ها کره می مالند، مقدار کمی گوشت ریز خرد شده، یک حلقه آناناس و یک تکه کوچک پنیر روی آن می مالند. ساندویچ را با یک تکه نان دیگر پوشانده و به ورقه پخت فرستاده می شود.
فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده است. باید یک پیش غذا بپزید تا پنیر شروع به آب شدن کند. غذا باید گرم مصرف شود.
دانه های انار، پنیر سفت و آناناس کاملاً با یکدیگر ترکیب شده اند. این دقیقاً همان چیزی است که بسیاری از آشپزها تصمیم گرفتند و ... معلوم شد که حق با آنهاست. از این اجزا می توانید یک میان وعده غیر معمول، زیبا و بسیار خوراکی بپزید. شما همچنین به نان و کره نیاز خواهید داشت.
برای این ساندویچ ها است که آناناس های کنسرو شده به صورت حلقه ای مناسب است. با تکه های میوه، ظرف تمام اصالت خود را نشان نمی دهد.
چگونه ساندویچ آناناس را در فر درست کنیم؟ البته با برش نان. فر را فراموش نکنید: بهتر است آن را از قبل گرم کنید.
برای این غذا بهتر است یک باگت بگیرید. برش ها را می توان از قبل در تابه سرخ کرد. پس از آن، آنها خنک می شوند، به طور مساوی با کره چرب می شوند و روی یک ورقه پخت قرار می گیرند. برای هر تکه نان، یک حلقه آناناس و یک تکه نازک پنیر سفت قرار دهید که باید میوه را کاملاً بپوشاند و حتی کمی از لبه‌های آن بیرون بزند.
در مرکز ساندویچ، جایی که سوراخ آناناس قرار دارد، باید چند دانه انار بریزید. پس از آن، یک ورقه پخت با ساندویچ ها را می توان به فر فرستاد. به محض اینکه پنیر شروع به ذوب شدن می کند، آناناس را کاملاً "در بر می گیرد" و دانه های انار به وسط آن می افتند. در این مرحله ساندویچ های آناناس را می توان از فر خارج کرد.
ساندویچ هایی با آلو، آناناس، پنیر نرم و مرغ دودی اصلی و جشن خواهند بود. برای تهیه چنین پیش غذای خوشمزه ای، باید پنیر موزارلا (250-300 گرم)، آلو (حدود 100 گرم)، یک شیشه برش های آناناس، دودی مصرف کنید. سینه مرغ(400-500 گرم)، نان باگت، کره و سبزیجات (به سلیقه).
قبل از استفاده، آلو باید چند دقیقه با آب جوش ریخته شود، شسته شود، خنک شود و به صورت نوار بریده شود. سینه را بدون پوست به صورت ورقه های نازک برش می دهند و پنیر را رنده می کنند. سبزی ها ریز خرد شده اند. پنیر، آلو، سبزی و تکه های آناناس باید بریده و مخلوط شوند.
باگت برش خورده در کره سرخ می شود تا زمانی که یک پوسته ظاهر شود. نان را روی دستمال کاغذی پهن می کنند تا لیوان اضافی آن کوچک باشد. روی برش ها پنیر می ریزند، یک تکه سینه می گذارند و بالای آن تپه ای از پر می کنند.
ساندویچ ها برای چند دقیقه در فر از قبل گرم شده پخته می شوند.
