Culinary Portal

Nakatira sa aparador. Maging ang interior ay may temang. Kaya, oras na para alagaan ang mga inumin.

Zavodila.com nagtatanghal ng limang nakakatakot sa labas ngunit masarap sa loob ng Halloween cocktail.

Tingnan ang mga recipe para sa mga kahanga-hangang meryenda.

1. Halik ng bampira

Sinasabi nila na ang mga bampira ay mahusay na manliligaw. Lagi silang nagsisimula sa paghalik sa leeg ng babae. At ginagawa nila ito nang may labis na pagnanasa na ang mga kababaihan ay nawalan ng malay, at kung minsan ang kanilang buhay ... Ngunit sa parehong oras ay pinapanatili nila ang karangalan! Samakatuwid, ang unang cocktail ay nakatuon sa fanged hero-lovers.

Mga sangkap:
Itim na vodka - 30 ML
Lemon juice - 15 ml
Cranberry juice - 30 ML
Champagne
balat ng lemon
corn syrup
Pangkulay ng pulang pagkain

Nagluluto:

  1. Paghaluin ang ilang patak ng food coloring na may corn syrup sa isang mababaw na mangkok.
  2. Isawsaw ang gilid ng isang baso ng champagne sa isang mangkok ng syrup. Baliktarin at ilagay sa isang binti upang ang "dugo" ay dumaloy sa baso.
  3. Sa isang shaker, paghaluin ang vodka, lemon juice at cranberry juice. Ibuhos sa baso.
  4. Ibuhos ang champagne sa isang baso, palamutihan ng balat ng lemon.

2. Bubbling Blood Witch Cocktail

Ano ang Halloween kung walang mangkukulam? Wala ang tusong hag na may kulugo sa ilong? At ang kanyang mga potion sa paninigarilyo? Yan ang gagawin natin.

Mga sangkap:
Carbonated soda water - kalahating baso
White rum - isang-kapat ng isang baso
Grenadine syrup - isang kutsara
Tuyong yelo - 1 kubo.

Nagluluto:

  1. Sa isang baso ng whisky, paghaluin ang rum, grenadine at tubig.
  2. Dahan-dahang idagdag ang tuyong ice cube sa baso na may mga sipit.
  3. Agad na ilagay sa mesa habang may epekto ang "usok".

3. Bagyo, aka Brain Hemorrhage

Ang hitsura ng cocktail ay nakakabighani. Inom lang at mag-recharge ng storm energy o utak ng isang tao.

Mga sangkap:
peach schnapps
Baileys Irish Cream na liqueur
Blue Curacao Syrup
Syrup Grenadine

Nagluluto:

  1. Ibuhos ang peach schnapps sa isang baso
  2. Magdagdag ng Baileys, maingat na ibuhos ang talim ng kutsilyo o kutsara upang ang alak ay manatili sa ibabaw.
  3. Magdagdag ng mga syrup.

4. Black Widow

May bulung-bulungan na ang isang Black Widow cocktail ay maaaring gawing isang mabuting mangkukulam ang isang masamang mangkukulam, dalawang cocktail sa isang malibog na mangkukulam, at tatlo sa isang fail-safe na mangkukulam. Ngunit huwag lumampas ito, kung hindi, maaari itong maging kahoy na panggatong.

Mga sangkap:
Itim na vodka - 40 ML
Cranberry juice - 15 ML
Cocktail cherry - 1 piraso
dinurog na yelo
pulang asukal

Nagluluto:

  1. Ang isang maliit na baso (isang sherry glass ay angkop) palamutihan ng pulang asukal sa gilid. Upang gawin ito, basain ang rim na may lemon juice at isawsaw sa asukal. Maaaring makuha ang pulang asukal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng likidong pangkulay ng pagkain dito at paghahalo nang lubusan.
  2. Punan ang baso ng yelo.
  3. Ibuhos ang cranberry juice sa ¾ baso.
  4. Maingat na ibuhos ang vodka sa talim ng kutsilyo.
  5. Palamutihan ng cherry.

5. Jar na may mata

Sa tingin ko ang cocktail na ito ay sumusunod sa akin!

Mga sangkap (bawat 300 ml na baso):
Sariwa (o sariwang-frozen) na mga blueberry
Mga de-latang lychees at syrup mula sa kanila (o anumang iba pa) - 1 kutsara
Blueberry o blackcurrant juice - 120 ML
Lemon o lime juice - 15 ml
Carbonated na tubig - 80 ML
Gin o vodka - 40 ML
Yelo (opsyonal)

Nagluluto:

  1. Gumagawa kami ng "mga mata" sa pamamagitan ng pagpupuno ng mga blueberry (1-2 piraso bawat isa) sa mga lychee. Ang isang mas abot-kayang opsyon ay ang pagputol ng mga eyeballs mula sa mga mansanas, patawarin ang pun. I-wrap sa foil para sa baking at ilagay sa freezer ng isang oras. Bago ihagis ang natapos na "mga mata" sa mga baso, hayaan silang matunaw nang bahagya upang hindi aksidenteng mabulunan.
  2. Paghaluin ang mga juice, syrup, gin (o vodka) at ibuhos sa isang mataas na baso.
  3. Magdagdag ng sparkling water.
  4. Inihagis namin ang aming "mga mata" sa salamin.

Mahusay na holiday sa lahat at malinaw na ulo sa umaga!

May bulung-bulungan na ang isang Black Widow cocktail ay maaaring gawing isang mabuting mangkukulam ang isang masamang mangkukulam, dalawang cocktail sa isang malibog na mangkukulam, at tatlo sa isang fail-safe na mangkukulam. Ngunit huwag lumampas ito, kung hindi, maaari itong maging kahoy na panggatong.

Mga sangkap:
Itim na vodka - 40 ML
Cranberry juice - 15 ML
Cocktail cherry - 1 piraso
dinurog na yelo
pulang asukal

Nagluluto:

  1. Ang isang maliit na baso (isang sherry glass ay angkop) palamutihan ng pulang asukal sa gilid. Upang gawin ito, basain ang rim na may lemon juice at isawsaw sa asukal. Maaaring makuha ang pulang asukal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng likidong pangkulay ng pagkain dito at paghahalo nang lubusan.
  2. Punan ang baso ng yelo.
  3. Ibuhos ang cranberry juice sa ¾ baso.
  4. Maingat na ibuhos ang vodka sa talim ng kutsilyo.
  5. Palamutihan ng cherry.

Halloween Non-Alcoholic Cocktail Recipe

Halloween Potion Punch

Ang inumin na ito ay maaaring palamutihan sa lahat ng paraan, bigyan ito ng anumang kulay. Gayunpaman, mayroong isang orihinal na bersyon ng Halloween punch.

  • 550 mililitro ng cranberry juice;
  • isa at kalahating litro ng limonada;
  • tatlong kalamansi.

Nagluluto:

Paghaluin ang juice, limonade at ilang lime wedges, pagkatapos ay hayaang lumamig bago ihain sa mga bisita.

Huwag mag-aksaya ng oras sa paghahanda ng iyong dekorasyon: punan ang isang malinis na guwantes na goma ng malamig na tubig (maaari mo itong kulayan ng anumang kulay, ilagay ang mga spider o jelly worm dito, atbp.), itali ito at ilagay ito nang pahalang sa freezer. Kapag naayos na ang tubig, tanggalin ang glove sa iyong nakapirming kamay at ilagay ito sa punch bowl.

Para sa mas malaking epekto, pinapayagan pa itong putulin ang isa o dalawang daliri mula sa nakapirming kamay. Ang "mga guhit ng dugo" sa mga pinggan na may inumin ay makakatulong din upang madagdagan ang recipe.

Cocktail na may dugo

Naglalaman ito ng Sprite, ilang yelo. Kakailanganin mo rin ng ilang mga hiringgilya. Punan ang mga ito ng grenadine, ibuhos ang Sprite sa mga baso at magdagdag ng yelo sa kanila.

Bago ihain, ang mga syringe na may "dugo" ay dapat ilagay sa mga baso upang ang mga bisita ay maaaring pisilin ang maliwanag na syrup mula sa kanila at ihalo ito sa isang inumin.

Kung nais mong magdagdag ng isang maligaya na kapaligiran, magdagdag ng mga plastik na spider o ipis sa amag ng yelo. Siguraduhing bigyan ng babala ang lahat ng mga bisita na uminom ng cocktail sa pamamagitan ng straw upang hindi aksidenteng malunok ang dekorasyon.

Ang kakanyahan ng holiday at mga tradisyon nito

Sa sandaling ang pagdiriwang ng Halloween, bukod sa iba pang mga bagay, ay nauugnay sa pagtatapos ng pag-aani ng mga mansanas. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang tanging tradisyonal na inuming Halloween na kilala sa amin - lembswool - ay inihanda batay sa mga inihurnong mansanas at apple cider. Ang buo o tinadtad na inihurnong mansanas, na inilagay sa isang mangkok ng suntok, ay ibinubuhos ng pinainit na cider (sa isang di-alkohol na bersyon - ginger ale), na may lasa ng asukal at iba't ibang pampalasa, at sa form na ito ay inihahain sa festive table.

Dahil, sa magaan na kamay ng mga Amerikano, ang isang kalabasa ay naging isang hindi nagbabagong katangian at simbolo ng Halloween, kung saan ang mga nakakatakot na Jack-o'-lantern ay inukit sa lahat ng dako, ang juice ng kalabasa (para sa mga bata) at Pumpkin Martini (para sa mga matatanda) ay kabilang sa mga sikat na inumin para sa holiday na ito.

Sa pamamagitan ng paraan, bago ang mga tradisyon ng Halloween, kasama ang mga Scottish at Irish settler, ay lumipat sa karagatan, ang singkamas ay isang tradisyonal na materyal para sa paggawa ng nakakatakot na hitsura ng mga parol, na idinisenyo upang itaboy ang masasamang espiritu at ipakita sa mga kaluluwa ng mga patay ang daan patungo sa purgatoryo. Ayon sa isang alamat ng Irish, mula sa kanya ang tuso at lasing, ang panday na si Jack, na nagawang bilugan ang master ng underworld mismo sa paligid ng kanyang daliri, ay pumutol ng lampara kung saan nagtago siya ng isang maliit na butil ng mala-impyernong apoy, sa walang kabuluhang pag-asa na matagpuan sa pamamagitan ng liwanag nito ang landas mula sa impiyerno patungo sa paraiso.

Ngunit bumalik sa mga inumin na gawa sa kalabasa, na minsan at para sa lahat ay pinalitan ang hindi gaanong kamangha-manghang at mas mahal na singkamas. Ang masarap at malusog na juice ng kalabasa ay maaaring ihain sa parehong purong anyo at halo-halong may karot o apple juice. Tulad ng para sa iba't ibang Halloween martini, ang inumin na ito ay batay sa pumpkin at cream liqueur, pati na rin ang vanilla vodka, bagaman ang ilang mga mahilig sa inumin na ito ay pinapalitan ang vodka ng spiced rum, at pumpkin liqueur na may hilaw. katas ng kalabasa.

suntok ng dugo

Ang isang kahanga-hangang inuming bitamina ay hindi lamang palamutihan ang holiday, ngunit makakatulong din sa taglagas na beriberi.

Ano'ng kailangan mo:

3 tasang sariwang cranberry juice (maaari mo ring gamitin mula sa isang bag, ngunit mas mabuti ang sariwa) 3 tasa ng tubig na soda 1 tasa ng frozen berry puree na dinurog na ice honey o asukal ayon sa iyong panlasa

Paano magluto:

Pagsamahin ang juice, tubig, katas at yelo sa isang malaking mangkok. Haluing mabuti. Ang mga sangkap na ito ay gagawa ng humigit-kumulang 8 servings. Maaari mong agad na ibuhos sa mga baso, o samantalahin ang aming payo kung paano mabisang ihain ang inumin.

Paano mag-apply:

Anong gulay ang nauugnay sa Halloween? Siyempre, may kalabasa! Kaya pumili ng magandang malaking kalabasa, putulin ang tuktok at alisin ang gitna. Magkakaroon ka ng napakagandang punch bowl! Maaari kang gumawa ng ilan sa mga ito at maghain ng iba't ibang pagkain sa mga kalabasa. At pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang cream na sopas mula sa pulp!

Walang mawawala! Maaaring patuyuin ang mga buto at lutuin ang pulp

Upang ang partido na iyong inayos ay pumunta ayon sa pinlano, kailangan mong subukang gawin ang lahat na posible upang lumikha ng naaangkop na kapaligiran. At ang mga dekorasyon sa baso ay makakatulong sa iyo dito. Hindi nila kailangang bilhin sa mga dalubhasang tindahan. Ngayon, maraming mga paraan upang gawing isang kakila-kilabot na gayuma ang isang ordinaryong inumin.

Halimbawa, maaari mong palamutihan ang isang cocktail glass na may mga mata na gawa sa Chinese lychee fruit. Upang gawin ito, ito ay puno ng maliwanag na pulang jam, pinalamanan ng mga blueberries at tinusok sa isang dayami.

Upang lumikha ng naaangkop na kapaligiran, ang mga baso ay maaaring itrintas ng mga pakana. Para sa mga ito, ang mapait na tsokolate ay natunaw na may isang maliit na halaga ng gatas o cream, at pagkatapos ay iginuhit sa isang hiringgilya at isang pattern ay iguguhit. Ang ganitong web ay mukhang lalo na kahanga-hanga sa mga baso na puno ng isang transparent na inumin.

Maaari kang gumawa ng madugong mga dumi sa mga dingding ng mga salamin. Upang gawin ito, ang pulang juice ay pinagsama sa namamaga na gulaman, pinainit at bahagyang pinalamig. Ang mga gilid ng baso ay inilubog sa nagresultang timpla at mabilis na ibinaliktad upang ang mga patak ay magsimulang dumaloy sa mga dingding na salamin.

Ang isang kamangha-manghang epekto ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang maliit na grenadine sa ilalim ng isang baso na may yelo.

Ulap sa sementeryo

Isang alcoholic cocktail batay sa gatas? Oo Madali! Subukan ang miracle drink na ito at hindi ka mabibigo.

Ano'ng kailangan mo:

200 ML gatas 1 saging 1 kutsarita instant na kape 1 kutsarang syrup (coconut, caramel, vanilla, amaretto) liqueur sa panlasa (eksperimento sa parehong lasa at sa dami ng alkohol) ice cubes.

Paano magluto:

Napakasimple ng lahat. Gaya ng ipinangako namin. Basagin ang yelo sa isang shaker o gamit ang martilyo. Magdagdag ng gatas, saging, kape sa yelo at iling ang lahat. Panghuli, magdagdag ng syrup at liqueur. Ang nakakatakot na inuming gatas ay handa na.

Paano mag-apply:

Ang inumin na ito ay makapal at mahirap makita kung ano ang nasa loob. Samakatuwid, ang ilang pandekorasyon na elemento ay maaaring ihagis sa isang baso na may cocktail: isang mata ng goma, isang spider, isang butiki. Ang tanging bagay ay hugasan nang mabuti ang dekorasyon bago gamitin at siguraduhing ito ay sapat na malaki. Ayaw mo namang mabulunan ang mga bisita mo di ba? Ang mga sorpresang bisita ay maaaring kunin bilang isang alaala ng party.

"Cocktail na may sorpresa sa loob": pumili ng mga de-kalidad na laruan

Gayuma ng mangkukulam

Upang gawin ito, ipinapayong manigarilyo muna ang isang malawak na sisidlan na inilaan para sa paghahalo ng isang cocktail para sa buong kumpanya, na nagbibigay ito ng hitsura ng isang canonical witch's cauldron, at pagkatapos, bago ibuhos ito sa kinakailangang sangkap(pinya o citrus juice, rum, vodka, o pareho), at ilang piraso ng tuyong yelo ang dapat ilagay sa ilalim.

Kapag lumilikha ng isang may temang partido sa isang holiday, ang mga dekorasyon ay kinakailangan kahit para sa mga cocktail, at magbibigay kami ng mga ideya para sa gayong palamuti.

Recipe ng Halloween Punch

Ang suntok ay madalas na tinutukoy bilang isang Halloween potion. Maaari itong palamutihan at lagyan ng kulay ayon sa iyong panlasa, ngunit nagpasya kaming huminto sa pinakadulo orihinal na bersyon- isang suntok na may naputol na kamay.

Mga sangkap:

  • - 540 ml;
  • - 1.4 l;
  • limes - 3 mga PC.

Nagluluto

Paghaluin ang cranberry juice na may limonada at lime wedges. Iwanan ang inumin na lumamig hanggang sa paghahatid.

Samantala, ihanda ang pangunahing elemento ng palamuti. Para sa naputol na kamay, punan ng tubig ang isang guwantes na goma. Ang tubig sa guwantes ay maaaring makulayan kung nais, o maaari kang maglagay ng mga jelly worm o spider dito. Ang mga punong guwantes ay dapat na nakatali at iniwan sa isang pahalang na posisyon sa freezer hanggang sa ganap na tumigas.


Alisin ang mga seal mula sa mga nakapirming kamay (maaari mo ring putulin ang ilang daliri ng yelo) at ilagay ang mga ito sa isang inumin.

Ang recipe ng Halloween potion ay kinukumpleto ng jelly vampire teeth at spider, pati na rin ang mga bahid ng dugo na tumutulo mula sa punch bowl.


Mga cocktail na hindi naka-alkohol sa Halloween

Para sa pinakasimpleng non-alcoholic na Halloween cocktail, ang kailangan mo lang ay isang Sprite, ilang yelo, grenadine syrup, at ilang syringe.

Ang grenadine sa mga syringe ay ginagaya ang dugo at matutunaw nang maganda kapag pinagsama sa syrup. Upang ang mga bisita ay hindi makaligtaan ang lahat ng kagandahang ito, paghaluin nila ang mga sangkap sa kanilang sarili.

Punan ang maliliit na hiringgilya ng grenadine.


Ibuhos ang sprite sa mga baso, ilagay ang yelo, at bago ihain, ilagay ang spitz sa kanila.

Para sa dagdag na kasiyahan, ang mga non-alcoholic na Halloween-style cocktail ay maaaring dagdagan ng mga ice cube na may mga plastic na spider na nagyelo sa mga ito. Babalaan ang iyong mga bisita na inumin ang inumin na may ganitong karagdagan sa pamamagitan ng isang dayami para sa mga layuning pangkaligtasan.

Dekorasyon ng mga cocktail na may alkohol para sa Halloween

Mga sangkap:

Para sa isang cocktail:

  • vodka - 55 ML;
  • konyak - 15 ML;
  • pulang orange juice - 60 ML.

Para sa "dugo":

  • mais syrup;
  • pulang gel pangkulay ng pagkain.

Nagluluto

Maghanda ng "dugo" para sa dekorasyon ng mga baso. Upang gawin ito, paghaluin ang ilang patak ng gel food coloring na may corn syrup.

Isawsaw ang mga baso at baso sa syrup, paikutin at iikot, pinapanood ang artipisyal na dugo na dumadaloy pababa sa mga gilid.

Paghaluin ang mga sangkap para sa cocktail at ibuhos ang mga ito sa pinalamutian na baso. Kung ninanais, ang bawat baso ay maaaring dagdagan ng mga plastik na ngipin ng vampire.

Kapag nagpaplano ng isang Halloween party, ang mga recipe ng cocktail ay kumukuha ng backseat sa mga dekorasyon. Mahalaga, gayunpaman, na magbayad ng espesyal na pansin sa dekorasyon ng mga baso, na tiyak na magagalak sa lahat ng mga bisita!


Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Culinary Portal