Ihanda ang mga kinakailangang sangkap.
Ibuhos ang mga butil ng mais at asukal sa mangkok ng multicooker, ibuhos ang kalahating bahagi ng gatas, isara ang takip at i-on ang multicooker sa function na "Porridge".
Kung ang mga butil ay pinong dinurog, lutuin sa loob ng 10 minuto, kung magaspang, pagkatapos ay 20 minuto.
Gupitin ang kalabasa, binalatan at mga buto, sa maliliit na cubes (maaari mong lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran). Gumagamit ako ng butternut pumpkin, ang mga buto ay nasa makapal na bahagi, at ang kalabasa mismo ay napakatamis, na may isang maselan na texture, ito ay madaling gupitin.
Matapos lumipas ang oras, ibuhos ang kalabasa sa mangkok ng multicooker sa sinigang na mais.
Ibuhos ang natitirang gatas, pukawin, isara ang takip ng multicooker at ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 15 minuto (kung ang mga cereal ay pinong giniling) o 25 minuto (kung ang mga cereal ay magaspang na giniling). Sa panahon ng pagluluto, hindi mo kailangang buksan ang takip o pukawin ang sinigang.
Maaari mo ring ilagay ang lugaw sa isang molding ring at maglingkod nang malamig, pagkatapos palamutihan ng isang sprig ng mga gulay.
Magandang Appetit!
Hinding-hindi ka makakakuha ng ganoon kasarap at malutong na lugaw tulad ng sa cartoon, gamit ang ordinaryong gas o electric stoves, kahit na gamit ang kasunod na languor at wrapping. Ang lugaw sa isang mabagal na kusinilya ay lumalabas na napakalambot at mahangin. At salamat sa espesyal na rehimen - "sinigang ng gatas", maraming mga ina ang may pagkakataon na pakainin ang kanilang mga anak ng malusog at masarap na mga produkto ng pagawaan ng gatas, at sa parehong oras sa umaga maaari nilang ibabad ang kama nang kaunti pa.
Sa awtomatikong mode - "sinigang sa gatas" kung sa gabi ang hugasan na cereal ay inilalagay sa isang espesyal na mangkok at puno ng gatas, pagdaragdag ng asin, mantikilya at asukal sa panlasa at pagtatakda ng timer upang ang proseso ay magtatapos sa umaga, pagkatapos ay ang buong pamilya ay maaaring makakuha ng masarap na lugaw para sa almusal. Magluluto ang lugaw, at matutulog ka at ang iyong pamilya at hindi mo na kailangang patuloy na subaybayan ang proseso ng pagluluto. Na nakakapagod lalo na kapag ang sinigang na gatas ay niluluto sa kalan.
Ang pamamaraan para sa paghahanda ng sinigang sa isang multicooker mismo ay bahagyang naiiba mula sa ordinaryong pagluluto, kaya kung nakakuha ka lamang ng isang multicooker, subukang sundin ang mga rekomendasyong inireseta sa mga tagubilin nang mas malapit hangga't maaari at gamitin ang mga recipe na inangkop para sa multicooker na ito. Depende sa dami ng likidong idinagdag, maaari kang magluto ng lugaw ng anumang pagkakapare-pareho na kailangan mo.
Gayundin, bilang karagdagan sa sinigang na gatas, maaari kang magluto ng anumang iba pang lugaw, ang lasa nito ay hindi magiging mas mababa sa lasa ng lugaw na niluto sa isang mapusyaw na kayumanggi na hurno. Upang gawin ito, kailangan mo lamang gamitin ang mode na "bakwit". Ang mode na ito ay perpektong nakayanan ang paghahanda ng sinigang na barley ng perlas, dawa, friable rice. Ang mode na ito ay nagbibigay para sa pagsingaw ng mga likido at pagkatapos ng pagsingaw, ang iyong multicooker ay awtomatikong lilipat sa heating mode. Ang mas kumplikadong mga side dish ay maaaring lutuin sa mode na ito.
Ang pagkakaroon ng "pilaf" mode sa multicooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha, bilang karagdagan sa pilaf mismo, mahusay na karne, inihaw o pasta na may lutong bahay na tinadtad na karne - "estilo ng hukbong-dagat".
Irina Kamshilina
Ang pagluluto para sa isang tao ay mas kaaya-aya kaysa sa iyong sarili))
Nilalaman
Ang kalabasa ay ang mismong produkto na may mahabang buhay ng istante at napakaraming nalalaman: maaari kang gumawa ng una, pangalawa at kahit na mga dessert mula dito. Ang lugaw na may maliliwanag na orange na piraso ay nananatiling isa sa mga pinakasikat na pagkain. Maaari mo itong lutuin sa tradisyonal na paraan sa kalan o sa isang multicooker - isang espesyal na aparato para sa pagluluto.
Ang maliwanag na gulay sa taglagas ay naglalaman ng maraming sustansya at bitamina na hindi maaaring palitan, lalo na sa panahon ng taglamig. Dahil sa ang katunayan na ang gulay ay nakaimbak ng napakatagal na panahon, maaari mo itong bilhin sa buong taon, kaya ang paggawa ng masarap na almusal ay hindi magiging mahirap. Kadalasan, ang ulam ay ginawa gamit ang gatas, matamis, kasama ang pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas, mani o buto, pulot, kanela, ngunit may mga recipe na may tubig at kahit na may karne. Kahit na ang kalabasa mismo ay napakatigas, kapag niluto, mabilis itong lumambot, nagiging makatas at mabango.
Ang sinigang na Garbuz, bilang pinakuluang cereal na may kalabasa ay tinatawag din, ay may masa mga kapaki-pakinabang na katangian... Kabilang sa mga ito ay ang pagpapalakas ng immune system, saturating ang katawan ng mga bitamina ng pangkat T, na napakahirap hanapin sa anumang iba pang mga produkto. Bilang karagdagan, ang mga antioxidant at bitamina B ay tumutulong sa pag-alis ng mga lason at iba pang mga nakakapinsalang sangkap.
Ang anumang recipe para sa sinigang na harmelon ay nagsisimula sa paghahanda ng mga produkto:
Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto upang magluto sa bahay, lalo na kung plano mong gumamit ng multicooker. Ang mga angkop na mode sa kasong ito ay "Stewing", "Baking", ang ilang mga modelo ay may hiwalay na mode na "Porridge". Kasabay nito, maaari kang kumuha ng anumang uri ng gulay, ang pangunahing bagay ay ang kulay ay maliwanag.
Ang isang masaganang ulam ay maaaring isang kumpletong almusal o tsaa sa hapon. Ang densidad ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagdaragdag ng likido: kung mas marami, mas payat ang ulam. Salamat sa kalabasa, ang lugaw ay nakakakuha ng isang maayang matamis na lasa at aroma. Kapag naghahain, maaari kang magdagdag ng mga mani, buto, kanela o pulot dito. Pumili ng gatas sa iyong paghuhusga, ngunit ang mas mataba, mas masarap ito.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Maaari kang gumawa ng almusal ng millet groats sa tubig. Ihain ang ulam na ito para sa almusal, tanghalian, o hapunan bilang pangunahing ulam sa panahon ng pag-aayuno o pagdidiyeta. Sa pamamagitan nito, ibabad mo ang iyong katawan ng mga bitamina B at antioxidant. Napakahalaga na banlawan nang mabuti ang mga butil, hugasan ang lahat ng gluten, kung gayon ang lugaw ay magiging madurog. Kung magdagdag ka ng mas maraming tubig, kung gayon ang ulam ay magiging mas likido at pinakuluan.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang isa pang recipe ay sinigang ng trigo na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya. Naiiba ito dahil mas magtatagal ang pagluluto kaya naman madalas itong masunog. Sa kasong ito, grasa ang ilalim ng mangkok ng multicooker na may mantikilya. Kung hindi man, ang proseso ng pagluluto ay hindi naiiba sa mga nauna: ilagay ang lahat ng mga sangkap sa mangkok at ilagay sa napiling mode. Ihain kasama ng mga mani, prutas o pulot.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Isang simpleng recipe para sa nakabubusog na lugaw na kahit mga bata ay magugustuhan. Ang mga butil ng barley ay napakaliit, pinakuluang halos kapareho ng dawa. Maaari itong gawing payat sa pamamagitan ng paggamit lamang ng tubig. Magdagdag ng mga pasas o kanela upang magdagdag ng lasa at aroma. Kapag naghahain, ibuhos ang lugaw na may pulot at budburan ng mga mani.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang sinigang na bigas ay minamahal nang walang mga additives, at sa maliwanag na orange na produkto na ito ay nagiging mas malasa at mas mabango. Maaari mo itong lutuin mula sa ganap na anumang kanin, ngunit ang pinakamahusay na ulam ay round-grain. Sa pagdaragdag ng kalabasa, ang lugaw ay nakakakuha ng isang matamis na aroma, na halos kapareho ng sa saging.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Sinigang sa isang slow cooker mula sa butil ng mais- isa pang paraan ng pagluluto ng matamis, mabango at malusog na ulam... Dapat itong kainin nang regular, hindi bababa sa isang beses sa isang linggo. Ang nilalaman ng mga bitamina B ay makakatulong sa pag-alis ng mga lason at iba pang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga gustong pumayat, mabilis o sumunod sa isang medikal na diyeta ay magugustuhan ang sinigang na kalabasa sa tubig sa isang mabagal na kusinilya. Napakababa ng halaga nito, at maraming bitamina. Ang prinsipyo ng pagluluto ay magkapareho, ang tagal lamang ay mababawasan ng halos kalahati. Anumang prutas ay maaaring gamitin bilang mga additives sa rolled oats, ngunit ang quince, raisins, at mansanas ay talagang mahusay.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang sinigang na bigas, na tinatawag ding "Friendship", ay sumasama sa kalabasa. Bago lutuin, pinakamahusay na pag-uri-uriin ang mga cereal upang ang mga maliliit na labi sa anyo ng mga pebbles o stick ay hindi makita. Bago ito ibuhos sa mangkok, mas mainam na ibuhos ito ng tubig na kumukulo. Ihahanda nito ang cereal para sa pagluluto. Maaari kang magluto ng mga cereal na may gatas at tubig sa isang ratio na 1: 1.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang isang nakabubusog na bersyon ng lugaw na may kalabasa ay mag-apela sa lahat. Ihain ang ulam na ito para sa tanghalian o hapunan. Pinakamainam na kumuha ng baboy mula sa karne, dahil ito ay nagluluto ng pinakamabilis, ito ay palaging nagiging makatas at malambot. Kung ang lahat ay tapos na nang tama, ang perlas na barley ay magiging madurog, butil sa butil, at ang kumbinasyon ng kalabasa na may karne at pritong karot at mga sibuyas ay gagawin itong mabango at malasa.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano magluto ng sinigang na mais na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya. Ang pangunahing sangkap ay corn grits, ipinapayong banlawan ito ng maraming beses sa tubig na tumatakbo bago lutuin. Pagkatapos ang lugaw ay magiging masarap at madurog. Hindi mo kailangang ibabad ang giniling na mais.
Ang cereal na ito ay naglalaman ng isang malaking supply ng mga nutrients, kaya ang mga pagkaing ginawa mula dito ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga bata at matatanda. Ito ay halos hindi nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, kaya hindi ito ipinagbabawal para sa mga sanggol.
Ang kalabasa ay mahusay para sa pagluluto hindi lamang karne, kundi pati na rin ang mga matamis na pagkain. Ang mga butil ng gatas para sa almusal ay napakasustansya kasama nito, ngunit ang gayong ulam ay maaaring gawin para sa hapunan.
Para sa pagluluto, gumamit ng isang espesyal na multicooker mode na "Porridge". Ang ulam na ito ay dapat na infused at steamed para sa hindi bababa sa 15 minuto. Para sa mga layuning ito, kailangan mong gamitin ang programang "Pag-init". Sa mesa, ang sinigang na mais na may kalabasa ay maaaring ihain na may isang slice ng mantikilya, ghee o tsokolate butter, bee honey, iba't ibang mga mani, gatas na tsokolate. O kaya naman sa pamamagitan lamang ng isang baso ng gatas, katas ng prutas o isang tasa ng itim na tsaa.
Kailangan mong kumuha ng sariwang kalabasa, sa taglamig maaari kang gumamit ng gulay mula sa freezer. Linisin ang pulp ng pumpkin mula sa mga buto, hibla at balat. I-chop ang kalabasa sa maliliit na cubes.
Ibuhos ang mga butil ng mais sa isang malalim na mangkok. Banlawan ng tubig nang maraming beses upang maging malinaw ang tubig. 
Buksan ang multicooker at ibuhos ang kalabasa at mais sa mangkok. 
Ibuhos ang mainit o malamig na gatas sa pagkain. Kung ang gatas ay mataas sa taba, pagkatapos ay maaari itong lasawin ng tubig sa tagsibol. 
Ibuhos ang asukal at kaunting asin dito. Isara ang multicooker, i-install ang program na "Porridge" at lutuin hanggang makarinig ka ng isang beep. 
Buksan ang talukap ng mata at ilagay sa mantikilya, iwanan sa init para sa 15-20 minuto. 
Haluin ang sinigang gamit ang isang kahoy na kutsara o silicone spatula bago ihain. Ayusin ang kalabasa at sinigang na mais sa mga mangkok at budburan ng gadgad na tsokolate o icing sugar... Ang resulta ay isang malusog at masarap na almusal na pupunuin ang katawan ng enerhiya para sa buong araw. Magandang Appetit! 
