சமையல் போர்டல்

ஈஸ்டர் அன்று முட்டைகளுக்கு ஏன் வர்ணம் பூசப்படுகிறது தெரியுமா? ஏன் அவர்கள் பாரம்பரியமாக எல்லோரையும் விட பிரகாசமான மற்றும் பணக்கார அடர் சிவப்பு நிறத்தை விரும்புகிறார்கள்?

பெயிண்ட் பற்றிய வரலாற்றுப் பிரதி

இயேசு கிறிஸ்துவின் உயிர்த்தெழுதலுக்குப் பிறகு, அவரது சீடர்கள் உலகம் முழுவதும் சிதறி, ஆன்மாவின் அழியாத தன்மை பற்றிய அவதூறான புரட்சிகர செய்திகளை அவர்களுடன் எடுத்துச் சென்றதாக அவர்கள் கூறுகிறார்கள். அதே சிந்தனையுடன், மேரி மக்தலேனா ரோமானிய பேரரசரிடம் சென்றார் - அவள் சென்றாள், அதனால் வாழ்க்கை மரணத்தின் மீது வெற்றிபெறும், அதனால் உண்மை வளர்ந்து விரிவடையும், அதனால் ஒளி தானியங்கள் முளைத்து தளிர்கள் கொடுக்கும். தோழர் டைபீரியஸின் அந்தஸ்தைப் பொறுத்தவரை, அந்த நாட்களில் பரிசுகள் இல்லாமல் போவது ஒரு விஷயம் அல்ல, எனவே மரியா தனக்குக் கிடைத்ததை எடுத்துக் கொண்டார் - ஒரு எளிய கோழி முட்டை, அதில் அவர் ஒரு சிறப்பு அர்த்தத்தை வைக்க விரும்பினார்: அங்கு, ஷெல்லின் கீழ், கீழ் ஷெல், உயிர் இருக்கிறது. ஒப்புமை, நான் நினைக்கிறேன், தெளிவாக உள்ளது.

திபெரியஸ், நான் புரிந்து கொண்டவரை, பொறுமை மற்றும் அமைதியான மனநிலையில் வேறுபடவில்லை, எனவே, கடவுளின் குமாரனின் உயிர்த்தெழுதலின் அதிசயத்தைப் பற்றி மேரி மாக்தலேனா அவருக்குத் தெரிவிக்க முயன்றதைக் கேட்டதும், அவர் மிகவும் கோபமடைந்தார். வழி மற்றும் கோபத்தில் கூச்சலிட்டார்: "இது சாத்தியமற்றது! உதாரணமாக, நீங்கள் கொண்டு வந்த வெள்ளை முட்டை சிவப்பு நிறமாக மாறுவது சாத்தியமில்லை! ”

அதே நேரத்தில், நீங்களே புரிந்து கொண்டபடி, அது இரத்தம் தோய்ந்த சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாக மாறியது. அப்போதிருந்து, ஈஸ்டர் அன்று முட்டைகளை வரைவது ஒரு பாரம்பரியமாகிவிட்டது - நினைவகத்திற்கு அஞ்சலி செலுத்தும் விதமாக, நம்பிக்கையின் அடையாளமாக, அன்பின் அடையாளமாக.

இருப்பினும், நியாயமாக, கோழி முட்டைகளுடன் இத்தகைய கையாளுதல்களைச் செய்யும் பழக்கத்திலிருந்து கால்கள் வளர்ந்த ஒரே பதிப்பிலிருந்து இது வெகு தொலைவில் உள்ளது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஒன்று மட்டுமல்ல, என்ன ஒரு அழகான ஒன்று, இல்லையா? பொதுவாக, நான் மற்றவர்களை நினைவில் வைத்துக் கொள்ள மாட்டேன் - வரலாற்று உரையாடல்களைப் பற்றி பேச நாங்கள் இங்கு கூடியிருக்கிறோம், வணிகத்திற்கு வருவோம். எதையாவது வரைவதற்கு கைகள் அரிப்பு!

இப்போதெல்லாம், அனைத்து வகையான உணவு வண்ணங்கள், ஈஸ்டர் முட்டைகளுக்கான சிறப்பு வண்ணப்பூச்சுகள் மற்றும் பல்வேறு ஸ்டிக்கர்களின் வருகையுடன், சிலர் தோற்றம் மற்றும் மரபுகளைப் பற்றி சிந்திக்கிறார்கள், ஆனால் வீண். இயற்கையான பொருட்களுடன் முட்டைகளை சாயமிடுவது அழகானது, இனிமையானது மற்றும் இயற்கையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானது - இதைப் பற்றி பேசுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல என்று நான் நினைக்கிறேன்.

வெங்காயத் தோல் முட்டை வண்ணமயமாக்கல் தொழில்நுட்பம்

முதல் நிலை அனைத்து முறைகளுக்கும் பொதுவானது: ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரித்தல். வெங்காயத் தோல்கள் (எவ்வளவு என்று என்னிடம் கேட்க வேண்டாம் - நிறைய, இன்னும் சிறந்தது; நான் முட்டைகளை மேலே வேகவைக்கும் ஸ்கூப்பை நிரப்புகிறேன், சிறிது தட்டவும்) ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு தண்ணீரில் நிரப்பவும். அரை மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் தீ வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு 10-20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். முழுமையான குளிர்ச்சிக்காக நாங்கள் காத்திருக்கிறோம் - குழம்பு தயாராக உள்ளது. நீங்கள் இந்த கட்டத்தைத் தவிர்க்கலாம் மற்றும் உடனடியாக முட்டைகளை தண்ணீர் மற்றும் உமிகளுடன் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கலாம், இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில் வண்ண முட்டைகளின் வண்ண தீவிரம் மிகவும் பணக்கார மற்றும் ஆழமாக இருக்காது. கூடுதலாக, ஒரு சிறந்த நிறம் உங்களுக்கு முக்கியமானது என்றால், குழம்பை வடிகட்டவும் - வெங்காய உமி இல்லாமல் "சுத்தமான" திரவத்தில் முட்டைகளை வேகவைக்கவும்.

ஆனால் இப்போது நேரடியாக "வெளியிடுவதற்கு" செல்லலாம் - இன்னும் துல்லியமாக, வெங்காயத் தோல்களால் வரையப்பட்ட முட்டைகளை அலங்கரிக்கும் முறைகளுக்கு.

வெங்காயத் தோல்களால் சாயமிடப்பட்ட முட்டைகளை அலங்கரித்தல்

1. நூல் ஒரு நூல், நூல் இரண்டு - முடிவு ஒரு துண்டு!

ஒரு பிரகாசமான முட்டை, மென்மையான மற்றும் அதனால் ... உண்மையான. கற்பனை செய்து பாருங்கள் - நீங்கள் அதை உங்கள் கைகளில் வைத்திருக்கிறீர்கள், உமி கொடுத்த ஆழமான நிறத்தைப் பற்றி சிந்திக்கிறீர்கள், மேலும் பளபளப்பான மேற்பரப்பில் நூல்கள் வரையப்பட்ட ஒவ்வொரு பாதையின் பின்னால் உங்கள் எண்ணங்களுடன் "மிதக்கிறீர்கள்".

என்ன செய்ய.முட்டைகளில் ஒரு கோடிட்ட வடிவத்தைப் பெற, ஒவ்வொரு முட்டையையும் கொதிக்கும் முன் தடிமனான நூல்களால் இறுக்கமாக மடிக்கவும்.

வடிவங்களை வரையவும் - சில முட்டைகளை கண்டிப்பாக கிடைமட்ட கோடுகளுடன் செய்யலாம், சில செங்குத்து கோடுகளுடன், இன்னும் சில குழப்பமான வரைபடங்களைக் கொடுக்கலாம், மற்றவை - குறியீட்டு சிலுவைகள். அது சிறப்பாய் இருக்கும்!

2. சரிகை ஒரு விசித்திரக் கதை, மந்திரம், காதல் மற்றும் பாசம் ஆகியவற்றை வரைகிறது.

ஒரு அற்புதமான அதிசயம் - வினோதமான வடிவங்கள், மென்மையான சுருட்டை, நம்பமுடியாத சுழல்கள் மற்றும் வால்கள் கொண்ட ஒரு முட்டை. நீங்கள் அதை உங்கள் கைகளில் வைத்திருக்கிறீர்கள் - உண்மையில் உங்கள் கைகளால் அதன் ஆழத்தை உணர்கிறீர்கள், ஒருவித புனிதமான அறிவு உள்ளே மறைந்துள்ளது. மிகவும் மர்மமான சாயங்கள் பெறப்படுகின்றன!

அபிமான சரிகை வடிவங்களை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல. என்னை நம்புங்கள், இது தோன்றுவதை விட மிகவும் எளிதானது. மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், சரியான சரிகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, அதன் வடிவம் போதுமான அளவு சிறியதாகவும், அதே நேரத்தில் முட்டையின் மேற்பரப்பில் அழகாக இருக்கும் அளவுக்கு பெரியதாகவும் இருக்கும்.

என்ன செய்ய.நாம் சரிகை ஒரு அடுக்கு இறுக்கமாக முட்டைகளை போர்த்தி, சரி (நூல்கள் அல்லது ஒரு முடிச்சு கொண்டு) மற்றும் சமைக்க. சரிகையை கழற்றி வைத்து ரசிக்கிறோம்.

மூலம், சரிகை துணிகள் கூடுதலாக, நீங்கள் எளிய ஏதாவது எடுக்க முடியும். முக்கிய விஷயம் கடினமானது. சரி, எடுத்துக்காட்டாக, பழங்கள் கொதிக்கும் முன் விற்கப்படும் ஒரு பிளாஸ்டிக் வலையில் மூடப்பட்டிருக்கும் முட்டைகள் அழகாக இருக்கும்.

3. பிர்ச் இலை, வோக்கோசு இலை. மற்றும் முட்டைகள் மீது - சுருட்டை.

நம்பமுடியாத நுட்பமான ஓவியங்கள்! இருப்பினும், ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை - அவை இயற்கையால் உருவாக்கப்பட்டவை ... அவளுடைய அன்பையும் அக்கறையையும், கற்பனையையும் திறமையையும் முதலீடு செய்வதன் மூலம் உருவாக்குகிறது.

பேரிக்காய்களை ஷெல் செய்வது போல முட்டைகளில் இலை அச்சிடுவது எளிது.

என்ன செய்ய... ஒரு துளி நீர் தாவரங்களின் தேவையான பகுதிகளை முட்டையில் தற்காலிகமாக "பசை" செய்ய உதவும், அதன் பிறகு முழு கலவையையும் நைலான் டைட்ஸுடன் (ஒரு விருப்பமாக துணி) இறுக்கமாக மடிக்க மட்டுமே உள்ளது, துணியை சரிசெய்யவும் (உடன் ஒரு முடிச்சு, நூல்கள்) மற்றும் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைக்கவும்.

முட்டையிலிருந்து அதிகப்படியான அனைத்தையும் நீங்கள் அகற்றிய பிறகு, தாவரங்களின் வெளிப்புறங்கள் அதிர்ச்சியூட்டும் அழகின் ஷெல்லில் இருக்கும் - ஒருவேளை லேசான பச்சை நிறத்துடன் கூட (பிர்ச், எடுத்துக்காட்டாக, முட்டைகளை நன்றாக கறைபடுத்துகிறது).

4. வீடுகள், பூக்கள், ஸ்னோஃப்ளேக்ஸ் வரையவும் - முட்டைக்கு படங்களை வழங்கவும்.

வழக்கத்திற்கு மாறான squiggles. சர்ரியல் வரிகள். க்யூபிசம் மற்றும் ஜியோமெட்ரி, சிம்பலிசம் மற்றும் கிளாசிக்கல் வடிவங்கள் - சில நேரங்களில் சாயம் பூசப்பட்ட பெண்களை முடிவில்லாமல் பார்க்க முடியும், அவர்களின் தத்துவத்தில் மூழ்கி மேலும் மேலும் பல அம்சங்களைக் கண்டறிய முடியும் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது.

என்ன செய்ய... மின் நாடாவிலிருந்து வெட்டுவதற்கு நாகரீகமான அனைத்தையும் நாங்கள் வெட்டுகிறோம்: நீர்த்துளிகள், இதயங்கள் போன்றவை.

நிச்சயமாக, ஒரு வயது வந்தவர் ஒட்டும் நாடாவைக் கொப்பளிப்பதை கற்பனை செய்வது கடினம், மாறாக சங்கடமான பொருளிலிருந்து இதயங்கள், சதுரங்கள் மற்றும் நீர்த்துளிகளை வெட்ட முயற்சிக்கிறார், இருப்பினும், பெரியவர்கள் பஃப் செய்ய வேண்டும் என்று யார் சொன்னார்கள்? இலவச குழந்தைத் தொழிலாளர்களை ஈடுபடுத்துங்கள் - என்னை நம்புங்கள், அப்பாவின் மின் நாடாவை துண்டாக்கவும், உங்கள் விருப்பப்படி முட்டைகளை அலங்கரிக்கவும், பின்னர் ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு பாட்டிக்கு வீட்டில் பெயிண்ட் கொடுக்கவும் வாய்ப்பு கிடைத்ததற்கு சிறியவர் உங்களுக்கு நன்றியுள்ளவராக இருப்பார்.

நியாயத்திற்காக, இரண்டு முறை நாங்கள் மின் நாடாவைக் கண்டோம் என்று சொல்ல வேண்டும், வெங்காயத் தோலுடன் கொதித்த பிறகு, முட்டையை ஷெல்லுடன் கிழித்தோம், ஆனால் இன்னும் நேர்மறையான அனுபவங்கள் இருந்தன. மற்றும் அழகான அனுபவங்கள், நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

5. Tzap-scratch, and tzap-scratch - எல்லோரும் ஈஸ்டர் அன்று முட்டைகளால் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறார்கள்!

முட்டையின் முடிவில்லாத பழுப்பு-சிவப்பு மென்மையான மேற்பரப்பில் உறைபனி அதன் வடிவங்களை மெல்லிய தூரிகை மூலம் வரைகிறது, வினோதமான squiggles காட்டுகிறது, நம்பமுடியாத கலவைகளை உருவாக்குகிறது. மாயமாக!

என்ன செய்ய... சிறப்பு எதுவும் இல்லை. வெறும் ஊசியால் வரையவும்.

நிச்சயமாக, சிக்கலான வரைபடங்கள் மற்றும் நம்பமுடியாத ஆபரணங்கள் கலைஞர்களுக்கு விடப்படலாம், அதே நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு ஆயத்த வண்ணப்பூச்சு மற்றும் ஒரு ஊசியுடன் உங்களை ஆயுதம் ஏந்தி அனைவருக்கும் எழுதுங்கள்: "கிறிஸ்து உயிர்த்தெழுந்தார்!" சரி, அல்லது "ஒரு நீண்ட நினைவகத்திற்காக லியுடாவிலிருந்து பீட்!" கடினமான மற்றும் மிகவும் உற்சாகமான இல்லை.

6. மார்பிள் கீல்கள், பளிங்கு மூடப்பட்டிருக்கும். ஈஸ்டர் அன்று கழுவப்பட்ட பளிங்கு முட்டைகள்!

ஒரு சாதாரண கோழியின் முட்டையை உங்கள் கைகளில் வைத்திருப்பது மற்றும் அதன் கல்லின் வலிமை பற்றிய எண்ணங்களை விரட்டுவது முற்றிலும் நம்பமுடியாத உணர்வு. முட்டையில் உள்ள "பளிங்கு" மடிப்புகளைப் பார்ப்பது மற்றும் அவற்றின் தளங்களில் "தொலைந்து போகாமல்" முயற்சிப்பது முற்றிலும் சிறப்பு வாய்ந்த மகிழ்ச்சி. மூலம், அத்தகைய வடிவத்தை பெறுவது pears ஷெல் செய்வது போல் எளிதானது.

என்ன செய்ய.வெங்காயத் தோல்களை லேசாக நசுக்கி, அதனுடன் மூல முட்டைகளை மடிக்கவும், நெய்யால் இறுக்கமாக போர்த்தி கொதிக்க வைக்கவும்.

"ஆடைகளை" கழற்றினால், அற்புதமான "பளிங்கு" சாயங்களைக் காண்பீர்கள்.

7. புள்ளி, புள்ளி, கமா - குளிர் பெயிண்ட் வெளியே வந்தது!

ஒரு தியான முட்டை: நீங்கள் அதைப் பார்க்கிறீர்கள், நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், நீங்கள் எதையாவது தேடுகிறீர்கள் ... மேலும் - பிங்கோ! ஆனால் இல்லை, அது இல்லை ... மீண்டும் நீங்கள் "அதைக் கண்டுபிடிக்க, என்னவென்று எனக்குத் தெரியவில்லை" என்ற விளையாட்டிற்கு உங்களைச் சரணடைகிறீர்கள் ...

தியானம் செய்ய வேண்டுமா?

என்ன செய்ய.முட்டையை தண்ணீரில் நனைத்து, பின்னர் உடனடியாக உலர்ந்த அரிசி கிண்ணத்தில் - சரியாக உருட்டவும். தானியங்கள் ஒட்டிக்கொள்ளும், நீங்கள் உடனடியாக இந்த மகிழ்ச்சியை நெய்யில் (அல்லது நைலான்) போர்த்தி வெங்காய குழம்பில் சமைக்கவும்.

துணியை கழற்றி அரிசியை கழற்றும்போது அழகான புள்ளிகள் கிடைக்கும்.

ஆன்மாவுக்கு பரிசோதனை தேவைப்பட்டால், அதே வழியில் நீங்கள் பட்டாணியைப் பயன்படுத்தி ஒரு வடிவத்தைப் பெறலாம் - நீங்கள் பெரிய புள்ளிகளைப் பெறுவீர்கள். மூலம், மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட ஆலிவ் மிகவும் சுவாரஸ்யமான வரைதல் கொடுக்க - நான் முயற்சி பரிந்துரைக்கிறேன்.

8. முட்டையில் பூக்கள் வளரும் - ஈஸ்டர் அன்று, அற்புதங்கள் எளிமையானவை!

மென்மை. பரிதாபம். ஒளிஊடுருவக்கூடிய தன்மை…
பூக்கள் சாயங்களில் குறிப்பாக அழகாக இருக்கும்.

மேலே உள்ள அனைத்தையும் போலவே, இது எளிமையானது மற்றும் அணுகக்கூடியது.

என்ன செய்ய... மூல முட்டைகள், நாங்கள் அவர்களுக்கு சிறிய பூக்களை அழுத்துகிறோம் (மேலும், "பிளாட்" வயலட் அல்லது இளஞ்சிவப்பு மட்டுமல்ல, மிகப்பெரிய ஷாகி கிரிஸான்தமம்கள், கெமோமில்), அவற்றை நைலானின் பல அடுக்குகளில் போர்த்தி, இறுக்கமாக கட்டவும். சமைக்கவும்.

நாங்கள் "ஃபர் கோட்" கழற்றுகிறோம், எங்கள் முயற்சிகளின் பலனைப் பாராட்டுகிறோம்.

9. இருண்ட, ஒளி, இருண்ட, ஒளி ... முட்டைகள் ஈஸ்டர் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது!

இந்த சாயம் பூசப்பட்ட பெண்களைப் பார்த்து, மகிழ்ச்சியின் ஆச்சரியத்தைத் தடுப்பது கடினம்: அவர்கள் அசாதாரணமானவர்கள், கண்டிப்பானவர்கள், புனிதமானவர்கள்.

அவற்றின் உருவாக்கத்தின் செயல்முறை, மேலே உள்ள அனைத்தையும் விட சற்றே சிக்கலானது, ஆனால் இதன் விளைவாக மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, நீங்கள் ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும்.

என்ன செய்ய.மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், "கீழே" தேவையான எண்ணிக்கையிலான முட்டைகளை நீங்கள் தொடர்ந்து வைக்கக்கூடிய உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது. நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்து நிறுவியுள்ளீர்களா? வெங்காய குழம்புடன் மூன்றில் ஒரு பகுதியை நிரப்பி சமைக்க அமைக்கவும். கொதித்த 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, குழம்பு மற்றொரு மூன்றில் சேர்த்து மீண்டும் சமைக்கவும் - 3 நிமிடங்கள். "ஹெட்லாங்" நிரப்பவும், ஒரு ஜோடி நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் குழம்பு வாய்க்கால்.

நீங்கள் அற்புதமான கோடுகளைப் பெறுவீர்கள் - இருட்டில் இருந்து வெளிச்சத்திற்கு. (புகைப்படத்தில் - மற்ற வண்ணப்பூச்சுகளுடன் சோதனைகள்).

10. பெண்கள் வர்ணம் பூசப்பட்டவர்கள், மெழுகு எண்ணங்களால் வரையப்பட்டவர்கள் ...

மெழுகுடன் சாயங்களை வரைவதில் பழமையான, மர்மமான மற்றும் மர்மமான ஒன்று உள்ளது. மற்றும் ஸ்க்ரிப்ளர் மெழுகுடன் தொட்ட முட்டை சிறப்பு: நம்பமுடியாத சூடான, நேர்மையான, சரியானது.

ஒருவேளை இந்த முறை விவரிக்கப்பட்ட அனைத்தையும் விட அதிக நேரம் எடுக்கும், ஆனால் ஒரு சிறிய சூனியத்தின் விளைவாக பெறப்படும் முட்டைகள் முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது.

என்ன செய்ய... ஒரு மூல குளிர்ந்த முட்டையில், அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க பழுப்பு நிறத்தில் வெங்காயத் தோல்களின் உதவியுடன் வர்ணம் பூசப்பட்டு, சூடான மெழுகுடன் வடிவங்களை வரைந்து விருப்பங்களை எழுதுங்கள், அதன் பிறகு முட்டைகளை மிகவும் அடர்த்தியான குழம்பில் வைத்து பல மணி நேரம் அங்கேயே விடுகிறோம். முட்டைகள் பணக்கார பழுப்பு நிறமாக மாறிய பிறகு, மெழுகு ஒரு துடைக்கும் கொண்டு தீவிரமாக அகற்றவும்.

தங்கள் கைவினைப்பொருளின் உண்மையான மாஸ்டர் போல ஈஸ்டர் முட்டைகளை எப்படி வரைவது என்பதை அறிய விரும்புவோருக்கு சில குறிப்புகள்:

  • வெங்காய தலாம் ஒரு நிலையான விஷயம், இருப்பினும், சில இல்லத்தரசிகள் சமைத்த பிறகு, முட்டைகளை வினிகரில் ஊறவைக்கிறார்கள்.
  • சமைப்பதற்கான முட்டைகள் நிச்சயமாக அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்: நிச்சயமாக, இது சமைக்கும் போது ஷெல் விரிசல் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்காது, இருப்பினும், இது போன்ற பிரச்சனைகளின் சாத்தியக்கூறுகளை கணிசமாகக் குறைக்கும்;
  • முட்டைகள் திகைப்பூட்டும் வகையில் பிரகாசிக்கும் மற்றும் ஒரு தட்டில் பண்டிகை மற்றும் புனிதமானதாக இருக்கும், எந்த தாவர எண்ணெயிலும் மெல்லிய, மெல்லிய அடுக்குடன் தயாராக இருக்கும் அழகான ஆண்களை கிரீஸ் செய்யவும் - நீங்கள் உங்கள் கண்களை கிழிக்க மாட்டீர்கள்!
  • சில நேரங்களில் நீங்கள் கொஞ்சம் குறும்புத்தனமாக விளையாடலாம் - வெங்காயத் தோல்களில் இரண்டு டஜன் காடை முட்டைகளை வேகவைக்கவும்: சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் அழகான புள்ளியுடன் சிறிய முட்டைகளை எவ்வளவு தொட்டு, வசீகரிக்கும் என்பதை நீங்கள் கற்பனை செய்து கூட பார்க்க முடியாது!

மற்ற இயற்கை சாயங்களுடன் கறை படிதல்

வெங்காயத் தோல்களைத் தவிர, ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு முட்டைகளை வண்ணமயமாக்க மற்ற இயற்கை சாயங்களைப் பயன்படுத்தலாம். அவற்றில் பல உள்ளன, முக்கிய விஷயம் "உங்கள்" என்பதைத் தேர்ந்தெடுத்து அதை ஒரு ஆன்மாவுடன் அணுகுவது.

1. மிகவும் தீவிரமான ஆழமான நீல நிறம் அவுரிநெல்லிகளால் வழங்கப்படுகிறது - இது ஒரு பணக்கார புளுபெர்ரி குழம்பில் முட்டைகளை கொதிக்க போதுமானது.

2. இணையத்தில் பிரபலமான ஆலோசனைக்கு மாறாக, பீட் ஜூஸ் அல்லது செர்ரி ஜூஸ் முட்டைகளை கறைபடுத்தாது என்று எனது சொந்த அனுபவத்திலிருந்து என்னால் கூற முடியும். இருப்பினும், சாம்பல்-பழுப்பு நிறத்தின் லேசான தெளிவற்ற நிழல் ஒரு நிறமாகக் கருதப்பட்டால், வண்ணம் தீட்டவும். ஆனால் அழகாக இல்லை.

3. பிரவுன் நிறம் இயற்கை காபி பயன்படுத்தி பெற எளிதானது - நீங்கள் மிகவும் வலுவான காபி சுமார் 10 நிமிடங்கள் முட்டைகள் கொதிக்க வேண்டும், பின்னர் வினிகர் விளைவாக சரி.

4. அதே கொள்கை மூலம், நீங்கள் கருப்பு தேநீர் கொண்டு முட்டைகளை வண்ணம் செய்யலாம் - பழுப்பு நிறத்தின் வேறுபட்ட நிழல் இருக்கும்.

5. ஆனால் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி, அந்தோ, சாம்பல் ஒரு முற்றிலும் ஆர்வமற்ற நிழல் கொடுக்கிறது.

6. மஞ்சளுக்கு நன்றி, நீங்கள் ஒரு பணக்கார மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறலாம் (0.5 லிட்டர் தண்ணீரில் தரமான மஞ்சள் 3 தேக்கரண்டி ஒரு நல்ல தங்க நிறத்தை கொடுக்கும்).

7. மஞ்சளின் நெருங்கிய நண்பன் கறிவேப்பிலை.

8. பிர்ச் இலைகள் முட்டைகளுக்கு மென்மையான மஞ்சள் நிறத்தை கொடுக்கின்றன.

9. சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாறு வினிகருடன் இணைந்து முட்டைகளை நீல நிறமாக மாற்றும்.

10. மாதுளை தோலை வேகவைக்கும்போது, ​​முட்டைகளுக்கு பழுப்பு நிறம் கிடைக்கும்.

உங்களுக்கு ஈஸ்டர் மற்றும் பிரகாசமான வண்ணங்கள்!

ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு முட்டைகளை சாயமிடுவதற்கான மிகவும் பிரபலமான வழிகளில் ஒன்று வெங்காயத் தோல்களில் சாயமிடுவது.

எங்கள் குடும்பம் எப்போதும் வெங்காயத் தோல்களில் விடுமுறைக்கு முட்டைகளை வரைந்துள்ளது. இதைத்தான் என் பாட்டி செய்தார்கள், என் அம்மா இதைச் செய்கிறார், நானும் செய்கிறேன். உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

இயற்கை சாயம் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை சமைத்தல்

வெங்காயத் தோல்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த மற்றும் மலிவு விலையில் உள்ள பொருளாகும், அதை நாம் பொதுவாக வெங்காயத்தை உரித்து நிராகரிக்கிறோம். அதன் முட்டைகள் வெளிர் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து அடர் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். இது அனைத்தும் வெங்காயத்தின் வகை, உமி அளவு மற்றும் சமையல் நேரம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

வெங்காய தலாம் குழம்பு முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு லிட்டர் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது கணக்கிடுதல், நான் உமி பான் பாதி விட கொஞ்சம் அதிகமாக ஊற்ற. நான் அனைத்தையும் தண்ணீரில் (சுமார் 700 மில்லி) நிரப்பி, உட்செலுத்துவதற்கு விட்டு விடுகிறேன். என் உமி கிட்டத்தட்ட ஏழு மணி நேரம் உட்செலுத்தப்பட்டது. ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு மணி நேரம் போதும். முட்டைகளின் நிறம், உமி எவ்வளவு அதிகமாக உட்செலுத்தப்படுகிறதோ, அதைச் சார்ந்தது. மேலும், அதிக வெங்காயம் தலாம், அதிக நிறைவுற்ற குழம்பு, மற்றும் கருமையான முட்டை ஷெல்.

ஓவியம் வரைவதற்கு முட்டைகளைத் தயாரித்தல். இதைச் செய்ய, முதலில் நீங்கள் அவற்றை வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும், இதனால் அழுக்கு மற்றும் க்ரீஸ் வைப்பு இல்லை. இது செய்யப்படாவிட்டால், அவை சீரற்றதாகவும் அசிங்கமாகவும் வர்ணம் பூசப்படும்.

கொதிக்கும் நீரில் நனைக்கும்போது முட்டைகள் பரவி வெளியேறுவதைத் தடுக்க, ஓவியம் வரைவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே எடுப்பது நல்லது. இது முட்டைகளை சூடாக்கும்.

நாங்கள் உமி கொண்டு உட்செலுத்தலை அடுப்பில் வைத்து கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கிறோம். கொதித்த பிறகு, முட்டைகளை இந்த வெகுஜனத்தில் குறைக்கிறோம், அதனால் அவை அதில் நன்கு மூழ்கிவிடும். முட்டைகள் வெடிக்காதபடி உப்பு சேர்க்க மறக்காதீர்கள். கொதித்த பிறகு, முட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கொள்கலனுக்கு மாற்றவும்.

குறிப்பு "MP"

ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு ஒருவருக்கொருவர் வண்ண முட்டைகளை கொடுக்கும் வழக்கம் 1 ஆம் நூற்றாண்டில் இருந்து வருகிறது. மக்கள் பேரரசரைச் சந்தித்தபோது, ​​​​அவருக்கு ஒரு பரிசைக் கொண்டுவருவது அவசியம் என்று சர்ச் பாரம்பரியம் கூறுகிறது. கிறிஸ்துவின் ஏழை சீடரான செயிண்ட் மேரி மாக்டலீன், ரோம் நகருக்கு வந்து, திபெரியஸ் பேரரசரிடம் நம்பிக்கையைப் பிரசங்கித்து, அவருக்கு ஒரு எளிய கோழி முட்டையைக் கொடுத்தார். கிறிஸ்துவின் உயிர்த்தெழுதல் பற்றிய மேரியின் கதையை பேரரசர் நம்பவில்லை. அவர் கூச்சலிட்டார், “ஒருவர் எப்படி மரித்தோரிலிருந்து உயிர்த்தெழுவார்? இந்த முட்டை திடீரென சிவப்பு நிறமாக மாறுவது போல் இது சாத்தியமற்றது. பின்னர் பேரரசரின் கண்களுக்கு முன்பாக ஒரு அதிசயம் நடந்தது: முட்டை சிவப்பு நிறமாக மாறியது, கிறிஸ்தவ நம்பிக்கையின் உண்மைக்கு சாட்சியமளிக்கிறது.

முட்டைகளை அலங்கரிக்க ஆறு வழிகள்

1. நீங்கள் திராட்சை வத்தல், வோக்கோசு, ஒரு கேரட் அல்லது மற்ற பசுமை ஒரு ஸ்டென்சில் ஒரு இலை எடுக்க முடியும். இந்த ஸ்டென்சிலை முட்டையின் மீது வைத்து, நைலான் ஸ்டாக்கிங்கின் ஒரு துண்டில் முட்டையுடன் சேர்த்து, இறுக்கமாக இறுக்கி கட்டவும். முட்டைகள் குளிர்ந்து, இலை அகற்றப்பட்ட பிறகு, பழுப்பு நிற ஷெல் மீது ஒரு ஒளி வடிவம் முட்டையின் மீது தோன்றும்.

2. முட்டையை வெள்ளை நூல்களால் மடிக்கவும். முட்டைகள் குளிர்ந்து, நூல்கள் அகற்றப்பட்ட பிறகு, நீங்கள் சிலந்தி வலை வடிவங்களைப் பெறுவீர்கள்.

3. முட்டைக்கு மெல்லிய டேப்பின் பசை கீற்றுகள். முட்டைகள் குளிர்ந்து, டேப்பை அகற்றிய பிறகு, முட்டையானது அடர் பழுப்பு நிற பின்னணியில் வெள்ளை நிற கோடுகளின் வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும்.

4. முட்டையின் மேற்பரப்பில் ஒரு துளி உருகிய மெழுகு வைக்கவும். இதன் விளைவாக வெளிர் போல்கா புள்ளிகளுடன் அடர் பழுப்பு நிற முட்டை உள்ளது.

5. உள்ளே ஓடவும் ஒரு பச்சை முட்டைஅரிசி துருவல்களில், எல்லாவற்றையும் ஒரு ஸ்டாக்கிங் மூலம் மிகவும் இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும். முட்டையில் புள்ளிகள் இருக்கும்.

6. இந்த முறை மிகவும் பொதுவானது. எந்த வடிவமும் இல்லாமல் ஒரு முட்டையின் வழக்கமான வண்ணம் இது.

வெங்காய தோல்களுடன் முட்டைகளை கறைபடுத்துவது கடினம் அல்ல. குழந்தைகளும் தங்கள் அலங்காரத்தில் பங்கேற்கலாம்.

மிகப்பெரிய கிறிஸ்தவ விடுமுறை நாட்களில் ஒன்றான ஈஸ்டர் விரைவில் வரவுள்ளது. இந்த விடுமுறைக்கு முன்னதாக, தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயன சாயங்களைப் பயன்படுத்தாமல் வீட்டில் முட்டைகளை எவ்வாறு வண்ணம் தீட்டுவது மற்றும் அலங்கரிப்பது என்ற கேள்வியால் பல இல்லத்தரசிகள் குழப்பமடைந்துள்ளனர்.

பல நூற்றாண்டுகளாக, எங்கள் மூதாதையர்கள் ஈஸ்டருக்கான முட்டைகளை வழக்கமான வெங்காயத் தோல்களைப் பயன்படுத்தி வெற்றிகரமாக வரைந்தனர்.

வெங்காயத் தோல்கள், ஷ்ரோவெடைடில் தொடங்கி, தொகுப்பாளினிகள், ஒரு விதியாக, தூக்கி எறியவில்லை, ஆனால் அதை சிறிது உலர்த்தி ஒரு கைத்தறி பையில் வைத்தார்கள். ஈஸ்டருக்கு முன்பு, முட்டைகளுக்கு சாயமிடுவதற்கு தேவையான அளவு குவிந்து கொண்டிருந்தது.

வெங்காயத் தோல்களுடன் முட்டைகளை சாயமிடும்போது, ​​​​நீங்கள் அவற்றின் நிறத்தை வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து பணக்கார சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாக மாற்றலாம். நீங்கள் முட்டைகளின் இருண்ட நிறத்தைப் பெற விரும்பினால், நீங்கள் அதிக அளவு வெங்காய உமிகளை தண்ணீரில் குறைந்தது முப்பது நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்க வேண்டும், பின்னர் வேகவைத்த முட்டைகளை அதன் விளைவாக வரும் குழம்பில் மூழ்க வைக்கவும்.

முட்டைகளை இலகுவாக மாற்ற, நீங்கள் ஓவியம் வரைவதற்கு ஒரு சிறிய அளவு உமியை எடுத்து மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்.

மேலும், உமிகளுக்கு சாயமிடும்போது முட்டைகளின் இறுதி நிறம் வெங்காயத்தின் வகையைப் பொறுத்தது. ஒவ்வொரு வகையான உமிக்கும் அதன் சொந்த நிறம் உள்ளது - ஊதா, தங்கம், பணக்கார ஆரஞ்சு, சிவப்பு, வெளிர் மஞ்சள்.

வெவ்வேறு விளைவுகளைப் பெற வெங்காயத் தோல்களைப் பயன்படுத்தி முட்டைகளை அழகாகவும் அசல் முறையிலும் வரைவதற்கு சில வழிகள் இங்கே உள்ளன.

ஓவியம் வரைவதற்கு முன், முட்டைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அகற்ற வேண்டும், இதனால் அவை அறை வெப்பநிலையில் வெப்பமடையும் மற்றும் சமைக்கும் போது வெடிக்காது. பின்னர், வெங்காய உமிகளை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் காய்ச்சவும். அடுத்து, வெங்காயம் உட்செலுத்தலில் முட்டைகளை வைத்து, தீயில் பான் போடவும். கொதித்த பிறகு, குறைந்தபட்ச குறிக்கு வெப்பத்தை அகற்றி, பத்து நிமிடங்களுக்கு முட்டைகளை சமைக்கவும். தண்ணீர் குளிர்ந்த பிறகு, ஒரு கரண்டியால் உட்செலுத்தலில் இருந்து முட்டைகளை அகற்றி, அவற்றை ஒரு காகித துண்டுடன் துடைக்கவும்.

சாயமிடப்பட்ட முட்டைகள் "புள்ளிகள்" அல்லது வண்ணமயமான முட்டைகள்.

ஒவ்வொரு முட்டையையும் முதலில் தண்ணீரில் நனைக்க வேண்டும், பின்னர் உலர்ந்த ரவை, அரிசி அல்லது சோளக்கீரைகள்... அடுத்து, முட்டை ஒரு துண்டு துணியால் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். குரூப் முட்டையுடன் சிறப்பாக ஒட்டிக்கொள்ள, நெய்யின் முனைகள் ஒரு நூலால் இறுக்கமாக கட்டப்பட்டுள்ளன. மேலும், முதல் முறையைப் போலவே வெங்காய உட்செலுத்தலில் முட்டைகள் வேகவைக்கப்படுகின்றன.

ஒரு படத்துடன் வர்ணம் பூசப்பட்ட வண்ணங்கள்.

வெங்காயத் தோலுடன் கறை படியும் போது நல்ல வடிவங்களைப் பெற, நீங்கள் சிறிய இலைகள், பூக்கள், புல் கத்திகளை முட்டைகளுடன் இணைக்க வேண்டும் (உலர்த்தலாம் அல்லது புதிதாக எடுக்கலாம்). பின்னர், இரண்டாவது முறையைப் போலவே, முட்டைகளை நெய்யுடன் போர்த்தி, வெங்காயத் தோல்களில் வேகவைக்கிறோம்.

நீங்கள் மற்றொரு வழியில் ஒரு முறை அல்லது வடிவத்துடன் முட்டைகளை அலங்கரிக்கலாம். கையில் இலைகள் மற்றும் பூக்கள் இல்லையென்றால், சமைப்பதற்கு முன் முட்டையை சரிகை துண்டுடன் கட்டலாம்.

ஒரு வண்ண முட்டையில் "பளிங்கு" கறைகளைப் பெற, கொதிக்கும் முன் ஒவ்வொரு முட்டையையும் வெங்காயத் தோல்களில் மடிக்க வேண்டும். பின்னர், உமியுடன் சேர்ந்து, முட்டையை ஒரு பருத்தி நாப்கினில் போர்த்தி விடுங்கள் வெள்ளை, காஸ் அல்லது நைலான் ஸ்டாக்கிங்கின் ஒரு துண்டு.

மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் பளிங்கு விளைவுக்கு, வெவ்வேறு வண்ணங்களின் வெங்காயத் தோல்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது (வெவ்வேறு வகையான வெங்காயங்களிலிருந்து).

பளிங்கு முட்டைகளை தயாரிப்பதற்கான இரண்டாவது விருப்பம் முதலில் இருந்து சற்று வித்தியாசமானது, ஆனால் மிகவும் எளிமையானது. பல வண்ண (சிவப்பு, மஞ்சள், ஆரஞ்சு) உமியை உங்கள் கைகளால் அல்லது கத்தரிக்கோலால் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, சில சிறிய காகித துண்டுகளை உமியுடன் சேர்க்க வேண்டும். முட்டையை முதலில் தண்ணீரில் ஈரப்படுத்த வேண்டும், இதனால் காகிதம் மற்றும் உமி கலவையானது அதனுடன் நன்றாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். பின்னர், உமி மற்றும் காகித துண்டுகள், துணி, ஸ்டாக்கிங் துண்டுகள் அல்லது கைத்தறி துணி ஆகியவற்றின் கலவையில் உருட்டப்பட்ட முட்டைகளை கட்டுகிறோம். மேலும், வாணலியில் தண்ணீர், வெங்காய உமிகள் சேர்க்கப்பட்டு, உமிகளில் மூடப்பட்ட முட்டைகள் வைக்கப்படுகின்றன. குறைந்த வெப்பத்தில் முப்பது முதல் நாற்பது நிமிடங்கள் முட்டைகளை வேகவைக்கவும்.

365 டிப்ஸ் பயனர் வழங்கிய வீடியோ பளிங்கு முட்டைகளை எப்படி செய்வது.

வெங்காயத் தோலுடன் சாயமிடும்போது, ​​அசல் கோடிட்ட முட்டைகளைப் பெறலாம். இதைச் செய்ய, ஓவியம் வரைவதற்கு முன், ஒவ்வொரு முட்டையும் ஒரு மீள் இசைக்குழு அல்லது நூலால் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், இது முட்டைக்கு சமச்சீராகவும் சமச்சீராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். அதை எப்படி செய்வது என்பது உங்கள் உத்வேகம் மற்றும் கற்பனை மட்டுமே.

பின்னர், வெங்காய உமிகளின் உட்செலுத்தலில் அவற்றை நனைத்து அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.

ஆரோக்கியமான இயற்கை சாயத்தில் பாரம்பரிய முறையில் வரையப்பட்ட ஈஸ்டர் முட்டைகள் இன்னும் அழகாகவும், பளபளப்பாகவும், பார்க்கவும் பண்டிகை அட்டவணைமிகவும் திறம்பட, குளிர்ந்த பிறகு, ஒவ்வொரு முட்டையையும் காய்கறி எண்ணெயில் நனைத்த காட்டன் பேட் மூலம் மெதுவாக தேய்க்க வேண்டும்.

வெங்காயத் தோல்களில் ஈஸ்டர் முட்டைகளுக்கு சாயமிடுவது பற்றி எனக்குத் தெரிந்த அனைத்து அசாதாரண வழிகளையும் நான் இங்கே சொன்னேன். விடுமுறைக்குத் தயாராகும் போது தகவல் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். வெங்காயத் தோல்களில் முட்டைகளை எப்படியாவது வித்தியாசமாக வரைந்தால் - எழுதுங்கள். எனக்கும் வாசகர்களுக்கும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்.

அன்புள்ள நண்பர்களே, வரவிருக்கும் விடுமுறைக்கு முன்னதாக, ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு வெங்காயத் தோல்களில் முட்டைகளை எவ்வாறு வரைவது என்பதை நான் உங்களுக்குச் சொல்ல விரும்புகிறேன். இந்த முறை மிகவும் நம்பகமானது: முட்டைகள் வெல்வெட் போல அழகான பழுப்பு நிறமாக மாறும், மேலும் உரிக்கப்படும் முட்டைகளின் புரதம் வண்ணப்பூச்சு குறிப்புகள் இல்லாமல் முற்றிலும் வெண்மையாக இருக்கும். கூடுதலாக, வெங்காயத் தோல் ஒரு இயற்கை சாயம், இது கடைகளில் விற்கப்படும் பல வண்ண வண்ணப்பூச்சுகள் போன்ற பயத்தை ஏற்படுத்தாது. வெங்காயத் தோலை வீட்டில் உள்ள அனைவரிடமும் காணலாம்.

அதில் போதுமான அளவு சேகரிக்கப்படுவதற்கு, ஈஸ்டருக்கு சிறிது நேரத்திற்கு முன்பு மட்டுமே போதுமானது (3-6 வாரங்கள் - இது உங்கள் குடும்பம் உட்கொள்ளும் வெங்காயத்தின் அளவைப் பொறுத்தது), வெங்காயத்தை உரிக்கவும், உமிகளை தூக்கி எறிய வேண்டாம். வெங்காய உமிகளுடன் முட்டைகளை ஓவியம் வரைவது மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் உற்சாகமான செயலாகும், குழந்தைகள் குறிப்பாக இதை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் இந்த விஷயத்தில் விருப்பத்துடன் உங்களுக்கு உதவுவார்கள். வெங்காயத் தோல்களில் முட்டைகளை எப்படி வரைவது என்பதை இப்போது நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 1 பெரிய கைப்பிடி வெங்காய உமி (இலவச நிலையில் இது 1.5 லிட்டர் அளவை எடுக்கும்)
  • 7-10 கோழி முட்டைகள்;
  • 1 லிட்டர் தண்ணீர்.

ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு வெங்காயத் தோல்களில் முட்டைகளை வரைவது எப்படி:

வெங்காயத்தை உரித்து, உலர்ந்த உமியை அகற்றி கவனமாக வரிசைப்படுத்தவும். கறை படிந்த உள் அடுக்கு உள்ள பகுதிகளை நீங்கள் கண்டால், நாங்கள் அவற்றை தூக்கி எறிந்து விடுகிறோம். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உலர்ந்த உமிகளை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் கவனமாக வைக்கிறோம், ஈஸ்டர் தினத்தன்று, நாங்கள் சேகரித்த அனைத்தையும் வெளியே எடுத்து ... கொண்டாடத் தொடங்குகிறோம்.

முதலில், வெங்காயத் தோலை ஒரு வடிகட்டியில் போட்டு, ஓடும் நீரில் கழுவவும்.

உமியை 2 லிட்டர் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். 1 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி தீ வைக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 12-15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். ஏற்கனவே கொதிக்க ஆரம்பித்த 5-6 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, குழம்பு ஒரு அழகான பழுப்பு நிறத்தைப் பெறும் (ஆனால் நிறத்தை நிலையானதாக வைத்திருக்க, நாங்கள் சமைப்பதை நிறுத்த மாட்டோம்.)

பின்னர் நாம் குழம்பு ஒரு வடிகட்டி மூலம் மற்றொரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் (அதில் நாம் முட்டைகளை சமைக்க வேண்டும்) வடிகட்ட. மேலும் குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும் - நீங்கள் உடனடியாக முட்டைகளை ஓவியம் தீட்ட ஆரம்பித்து அவற்றைக் குறைத்தால் வெந்நீர், அவர்கள் வெடிக்க முடியும்.

வெங்காயம் தலாம் குழம்பு (இது, உண்மையில், பெயிண்ட்) கீழே குளிர்ந்து போது, ​​முட்டைகள் தயார்.

முட்டைகளை நன்றாக கழுவவும். நாங்கள் அழுக்கு, ஒட்டிய துகள்களை கழுவுகிறோம். ஒரு தூரிகை மூலம் வண்ண அடையாளங்களை கவனமாக அகற்றவும் (கடையில் வாங்கிய முட்டைகளுக்கு).

வெங்காயத் தோலின் குளிர்ந்த குழம்பில் முட்டைகளை கவனமாகக் குறைக்கவும். முட்டைகள் ஒன்றையொன்று தாக்காமல் இருப்பதை உறுதிசெய்கிறோம் - இல்லையெனில், சமைக்கும் போது, ​​​​அவை இந்த இடத்தில் வெடிக்கக்கூடும். நிறம் சீராக வர முட்டைகள் முற்றிலும் திரவத்தில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

திடீரென்று சில முட்டைகள் திரவத்திலிருந்து நீண்டு, சிறிது குளிர்ந்த நீரைச் சேர்த்தால் அல்லது முட்டைகளை வேறொரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றினால், அவற்றுக்கிடையே குறைவான காலி இடம் இருந்தால், அவை ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் இறுக்கமாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் - பின்னர் அவற்றை முழுமையாக மூடுவதற்கு குறைந்த திரவம் தேவைப்படும். .

முட்டையுடன் கடாயை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

பின்னர் நாம் முட்டைகளை வெளியே எடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் அவற்றை நிரப்ப. ஓடும் நீரின் கீழ் 2 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கிறோம், பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் 8-10 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கிறோம். பின்னர் நாங்கள் தண்ணீரில் இருந்து முட்டைகளை எடுத்து, ஒரு தட்டில் வைத்து, அவை முழுமையாக குளிர்ந்து போகும் வரை நிற்கிறோம்.

வெங்காயத் தோல்களின் காபி தண்ணீரை முட்டைகளை வண்ணமயமாக்க மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். இந்த குழம்பில் சாயமிடப்பட்ட முட்டைகள் முதல் தொகுதியின் அதே நிறத்தில் இருக்கும்.

ஈஸ்டருக்கான முட்டைகளுக்கு சாயமிடுவதற்கான இந்த இயற்கையான வழியைப் பற்றிய மிகவும் கவர்ச்சிகரமான விஷயம் என்னவென்றால், வெங்காயத் தோல்களில் முட்டைகளை வரைபடங்களுடன் சாயமிடுவதற்கான 5 வெவ்வேறு விருப்பங்களை அனுபவிக்கும் வாய்ப்பு. ஈஸ்டருக்கான வடிவங்களுடன் உங்கள் சொந்த கைகளால் வெங்காயத் தோலுடன் முட்டைகளை எவ்வாறு வரைவது என்பதை எங்கள் பொருளில் படியுங்கள்.







  • ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு வெங்காய தோல்களுடன் முட்டைகளை வண்ணமயமாக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

    • வெங்காயம் தலாம்;
    • முட்டைகள்;
    • உப்பு ஒரு சிட்டிகை;
    • நூல்கள் அல்லது மீள் பட்டைகள்;
    • சரிகை;
    • வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, ஐவி அல்லது பிற தாவரங்களின் இலைகள்;
    • துணி அல்லது நைலான் காலுறைகள்;
    • தாவர எண்ணெய்.


    வெங்காயத் தோல்களுடன் முட்டைகளை வண்ணமயமாக்குவதற்கான முக்கிய முறை

    வெங்காயத் தோல்களை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு கொதிக்கும் நீரில் மூடி வைக்கவும். 2-3 மணி நேரம் கழித்து, தண்ணீரை லேசாக உப்பு செய்து, அறை வெப்பநிலையில் (குளிர்சாதனப் பெட்டியில் இருந்து அல்ல) வண்ணத்தில் முட்டைகளை வைக்கவும். முட்டை மற்றும் வெங்காயத் தோல்களுடன் தண்ணீரைக் கொதிக்கவைத்து, பின்னர் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். தண்ணீர் குளிர்ந்த பிறகு, ஒரு கரண்டியால் முட்டைகளை அகற்றி, காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும்.

    அறிவுரை:வெங்காயத்தின் வகையைப் பொறுத்து, நீங்கள் முட்டைகளை பல வண்ணங்களில் செய்யலாம் - மஞ்சள் உமி, ஆரஞ்சு, சிவப்பு ஆகியவை முட்டைகளுக்கு ஒரே நிறத்தைக் கொடுக்கும்.

    நீங்கள் பெரிய அளவிலான உணவுகள், பேக்கிங் கேக்குகளுக்கான டின்கள், பன்கள் மற்றும் குக்கீகள், பண்டிகை அலங்கரிக்கப்பட்ட நாப்கின்கள், சாயங்களுக்கான ஸ்டிக்கர்கள் மற்றும் பிற ஈஸ்டர் சாதனங்களைக் காணலாம்.

    ஈஸ்டர் முட்டைகளுக்கான மார்பிள் விளைவு


    பல்வேறு வண்ணங்களின் வெங்காயத் தோல்களால் கறைபட்டால் அழகான பளிங்கு விளைவு பெறப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஆரஞ்சு, சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் வெங்காயத்தின் உமிகளை சிறிய காகிதத் துண்டுகளுடன் கலந்து, முட்டையுடன் சேர்த்து நெய்யில் அல்லது நைலான் ஸ்டாக்கிங்கில் மடிக்க வேண்டும். முட்டை மற்றும் காகிதம் முட்டையுடன் நன்றாக ஒட்டிக்கொள்ள, அது ஈரமாக இருக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் பளிங்கு முட்டைகள் மற்றும் வெங்காய உமிகள் கொண்ட பைகளை ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைக்க வேண்டும், அதில் உமிகளையும் குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 30-40 நிமிடங்கள் வைக்க வேண்டும்.

    ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு புள்ளியிடப்பட்ட முட்டைகளை எப்படி வரைவது

    ஈரமான முட்டைகளை உலர்ந்த அரிசியில் உருட்டி, நெய் அல்லது நைலான் கொண்டு இறுக்கமாக கட்டி, பின்னர் வெங்காய குழம்பில் வேகவைக்க வேண்டும்.

    ஈஸ்டருக்கான முட்டையை ஒரு வடிவத்துடன் வண்ணமயமாக்குதல்

    பச்சை அல்லது பூக்களின் சிறிய இலைகள் முட்டையுடன் இறுக்கமாக இணைக்கப்பட்டு, முந்தைய இரண்டைப் போலவே, நெய்யில் மூடப்பட்டு, உமி ஒரு காபி தண்ணீரில் கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன.

    தாவரங்களுக்குப் பதிலாக ஒரு வடிவத்துடன் கூடிய ஒரு அழகான விருப்பம் சரிகை ஆகும், இது உமியில் சமைக்கப்படுவதற்கு முன்பு ஒரு முட்டையைச் சுற்றியும் மூடப்பட்டிருக்கும்.

    வெங்காயத் தோல்களில் கோடிட்ட முட்டைகள்

    முட்டைகளை குழம்பில் இறக்குவதற்கு முன், அவற்றை நூல்கள் அல்லது ரப்பர் பேண்டுகளால் மடித்தால், வெங்காயத் தோலுடன் முட்டைகளை சாயமிடும்போது ஒரு கோடிட்ட விளைவு கிடைக்கும்.

    அறிவுரை:குளிர்ந்த பிறகு, அவர்கள் ஒரு அழகான பளபளப்பான விளைவை கொடுக்க முடியும். இதைச் செய்ய, ஒரு காட்டன் பேடை தாவர எண்ணெயுடன் ஈரப்படுத்தி, ஒவ்வொரு முட்டையையும் தேய்க்கவும்.

    கருப்பொருள் பொருட்கள்:

    நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
    பகிர்:
    சமையல் போர்டல்