Гэрийн тарвага бол бага наснаасаа мэддэг амттан юм. Үүнийг бэлтгэхдээ ихэвчлэн желатин, шинэхэн түүж авсан жимс, жимсгэнэ хэрэглэдэг.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та пектинээс тарвага хийвэл энэ хоол нь маш эрүүл болно. Пектин нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, хортон шавьж устгах бодисыг биеэс зайлуулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг.
Шинэ жимс, жимсгэний ашиг тус, ялангуяа хүүхдийн биед үзүүлэх ашиг тусын талаар ярих шаардлагагүй болно.
Гэртээ гүзээлзгэнэтэй тарвага хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Гүзээлзгэнэийг элсэн чихэртэй хутгагчаар холино. Үүссэн нэгэн төрлийн массыг саванд хийнэ, 100 мл ус хийнэ, бага дулаанаар буцалгаж, галыг багасгаж, өөр 5-7 минутын турш хооллоорой. Нухаш нь гал дээр байх үед желатин давхаргыг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Хэдэн минутын дараа шингэнээс желатиныг шахаж, гүзээлзгэнэтэй нухаш руу нэмнэ. Үр массыг буцалгаад, байнга хутгана, зуухнаас гарга.
Илгэн цаас эсвэл тугалган цаасаар жигд хуудсан дээр тавиад халуун хольцоо хийнэ. Өрөөний температурт хөргөөд 7-8 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Бэлэн болсон мармеладыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, буталсан элсэн чихэрээр цацна. Жигнэмэгээс гадна мөс хийх зориулалттай силикон (хуванцар) хэлбэртэй хэвэнд тарвага хийж болно. Мармеладын массыг цутгахын өмнөхөн хэвийг нь цэвэршүүлсэн тосоор тослох хэрэгтэй. ургамлын тос.
Мөн бага насны хүүхдүүдийг баярлуулахын тулд хөгц бүрийн ёроолд шинэхэн жимс тавьж болно.
Гэрийн тарваганы хамгийн чухал үнэ цэнэ нь ийм хоол нь хиймэл өнгө, хүүхдийн биед хортой янз бүрийн химийн бодис агуулаагүй явдал юм.
Гэрийн гүзээлзгэнэтэй тарвага - өвлийн улиралд агартай зузаан, амттай гүзээлзгэнэтэй тарвага хийх зураг бүхий жор. Энэхүү жорын дагуу тарвага нь зузаан болж хувирдаг, зүсмэлүүд болгон хуваахад хялбар байдаг тул би үүнийг өргөн хүзүүтэй жижиг лонхтой саванд хийхийг зөвлөж байна. Агар нь цельсийн 30 гаруй градуст тогтворждог тул тарвага бэлтгэснээс хойш хагас цагийн дараа хатуурна.
Бэлтгэхэд 30 минут шаардагдана. Жор дээр заасан бүтээгдэхүүнээс та 500 мл-ийн багтаамжтай 1 савыг авах болно.
Найрлага:
Агар-агарыг жижиг саванд хийнэ. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв желатиныг үл тоомсорлодог бол желатин мармелад бэлтгэж болно, амт нь агар бүтээгдэхүүнээс өөр юм.
Шүүсэн бүлээн усаа аяганд хийж хутгаад 15-20 минут байлгана. Үүний зэрэгцээ жимсээ бэлтгэ.
Бид гүзээлзгэнэийг ишнээс нь цэвэрлэж, жимсээ сайтар угаана. Энэ жорын хувьд харагдахуйц гэмтэл, муудсан шинж тэмдэггүй амтат боловсорсон жимсийг хэрэглээрэй.
Угаасан жимсээ хүнсний процессорын аяганд хийж, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ.
Гүзээлзгэнэийг элсэн чихэрээр нунтаглана.
Жимсний нухашыг зузаан ёроолтой саванд хийнэ. Савыг гал дээр тавиад буцалгана.
Буцалсны дараа галаа багасгаад 3 минут буцалгаад хөөсийг нь арилгана.
Агартай ус нэмээд дахин хутгана, жимсгэний нухашыг буцалгаад бага дулаанаар 5 минутын турш хооллоорой.
Таг, савыг бүлээн ус, аяга тавагны савангаар сайтар угаана. Савыг буцалсан усаар зайлж, уураар ариутгаж эсвэл 100 градусын зууханд хатаана. Бид мөн тагийг нь ариутгана.
Буцалж буй жимсний нухашыг хуурай саванд хийнэ, мөрөн дээр нь савыг дүүргэ. Савыг цэвэр алчуураар таглаж, агуулгыг нь бүрэн хөргөсний дараа ариутгасан тагийг сайтар шургуулна. Хэрэв та нэн даруй тагийг нь чангалвал конденсац түүн дээр хуримтлагдана.
Бид ажлын хэсгийг хуурай, харанхуй өрөөнд хадгалахаар зайлуулдаг. Хадгалах температур +10-аас +15 хэм хүртэл.
Бэлэн хоол.
Энэхүү нарийн, маш анхилуун үнэртэй, өтгөн тарвага нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Гүзээлзгэний улиралд бид бие махбодоо тэжээх боломжтой. ашигтай бодисууд, энэ жимсэнд байдаг бөгөөд зүгээр л амтыг мэдрэх болно. Гүзээлзгэнэ бол байгалиас бидэнд өгдөг хамгийн тод, анхилуун үнэртэй жимсний нэг юм. Гар хийцийн гүзээлзгэнэтэй тарвага нь цэсийг төрөлжүүлж, эрүүл болгох сайхан арга юм амттай амттан. Эдгээр зажлууртай чихрийг бага насны хүүхдэд ч өгч болно.
Энэхүү жоронд агарыг гель үүсгэгч болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь хоолыг маш эрүүл болгодог. Далайн ургамлаар хийсэн энэ нунтаг нь үүргээ төгс гүйцэтгэдэг: гүзээлзгэнэ масс нь нягт болж, хэсгүүдэд амархан хуваагдаж, хэлбэрээ төгс барьдаг. Үүнтэй ижил зарчмаар та ямар ч жимснээс байгалийн тарвага хийж болно.
Найрлагагэртээ гүзээлзгэнэтэй тарвага хийх:
Жорагар агартай гүзээлзгэнэтэй тарвага:
Цэвэр, хуурай гүзээлзгэнэийг хутгагчинд хийнэ. Нухаш хүртэл нунтаглана.
Гүзээлзгэнэтэй холимогт элсэн чихэр нэмээд найрлагыг нь холино.
Агарыг саванд хийнэ, хольцыг буцалгана.
Буцалж буй агар дээр жимсний нухаш нэмнэ.
Гүзээлзгэнэтэй тарваганы хольцыг буцалгаад авчирна.
Халуун хольцыг наалдамхай цаас эсвэл хальсаар бүрсэн хэвэнд хийнэ. Хэдэн цагийн турш хөргөнө.
Бэлэн болсон гүзээлзгэнэ давхаргыг тавган дээр тавь.
Үйлчлэхээсээ өмнө хэсэг хэсгээр нь зүснэ.
Гэрийн гүзээлзгэнэтэй тарвага бэлэн боллоо!
Сайхан хооллоорой!
Гэртээ тарвага хийх нь бидний жороор лийрийг хальслахтай адил хялбар юм! Эрүүл, байгалийн, жимс, жимсгэнэээр хийсэн - амт болгоны хувьд!
Алимны тарвага:
Гүзээлзгэнэтэй мармелад:
Тарваганы хувьд бид нухаштай шүүс, хүүхдийн лонхтой нухаш, хөлдөөсөн жимсний нухаш гэх мэтийг авдаг бөгөөд гол зүйл бол байгалийн, жинхэнэ, үнэнч амт юм.
Би гар хийцийн алимны шүүс, хөлдөөсөн гүзээлзгэний нухаштай, чихэрлэг биш!!!
Шүүсийг гал дээр тавиад буцалгана. Энэ үед үлдсэн найрлагыг нь бэлтгэх хэрэгтэй. Нимбэгийн хүчлийг усаар шингэлнэ (1 tbsp). Элсэн чихэртэй пектин холино. Пектин нь элсэн чихэртэй үргэлж хамт байдаг!!! Энэ нь болзошгүй бөөгнөрөлөөс салах боломжийг танд олгоно.
Нухаш буцалгаж эхлэхэд элсэн чихэр, пектин хольцтой бороо асгаж, буцалж буй нухаш байнга хутгана.
Холимогийг тогтвортой буцалгаад, глюкозын сироп нэмнэ. Хэрэв танд глюкозын сироп байхгүй бол та моласс, эрдэнэ шишийн сироп эсвэл зөгийн бал хэрэглэж болно. Тэд marmalade-ийг уян хатан, зөөлөн болгоход тусалдаг.
Холимогийг 107 градус хүртэл буцалгана. Процесс нь энгийн боловч нэлээд урт юм. Заримдаа та термометр эвдэрсэн эсвэл ядарсан мэт санагдах болно. Үнэндээ бүх зүйл зүгээр, зүгээр л массыг буцалгахад удаан хугацаа шаардагддаг. Энэ нь надад 8-12 минут зарцуулсан.
Хольцыг хутгахаа бүү мартаарай, гэхдээ фанатик биш, байнга биш. Температурыг хүлээнэ үү, дотор нь хийнэ нимбэгийн хүчил, хутгана.
Хүн бүр термометртэй байдаггүй, гэхдээ нэгийг нь бэлдэхийг хүсч байна гэж би сэжиглэж байна.
Дараа нь чухал сорилт бол нэг дусал тарваганы массыг халбагаар дуслаарай (бэлтгэлийн эхэнд халбагаа хөлдөөгчид хийнэ); хэрвээ хагас минутын дараа дусал өтгөрч, тарвага болж хувирвал бэлэн болно.
Энэ зурган дээр дусал тархаж хэлбэрээ барихгүй байгааг харж болно!!!
Энэ зурган дээр дусал хөлдөж, хэлбэрээ хадгалсан байгаа нь бидэнд яг хэрэгтэй зүйл юм.
Бэлэн болсон хольцыг хальсаар бүрхэгдсэн хүрээ эсвэл бусад тохиромжтой саванд нэн даруй хийнэ. Ойролцоогоор 27х14 см хэмжээтэй.Силикон хэвэнд цутгаж, хэсэгчилсэн чихэр хийж болно.
Бид маш хурдан ажилладаг, учир нь тарвага хурдан хатдаг тул 5-7 минутын дараа мармелад өтгөн, гэхдээ халуун хэвээр байх болно. Мармеладыг хөргөгчинд хийж, бүрэн хөргөхийг хүлээнэ үү. Мармеладыг хэсэг болгон хайчилж ав.
Хэсэг хэсгүүдийг элсэн чихэр рүү шидэж, нэг удаад 5-6 ширхэг, элсэн чихэрээр сайтар өнхрүүлээрэй, гол нь "нүцгэн" хэсгүүдийг хооронд нь наалдуулахгүй байх явдал юм.
Хэрэв та чихэрлэг тарвагатай хослуулан сайн, итгэлтэй исгэлэнд дуртай бол элсэн чихэр рүү 0.25 -0.5 халбага нимбэгийн хүчил нэмэхийг зөвлөж байна.
Элсэн чихэр хайлахгүйн тулд тарвага ямар ч хуурай газар хадгална. Мармеладыг хүссэн хэмжээгээр хадгалах боломжтой.
Бид яагаад гэртээ байгалийн жимсээр тарвага хийж болохгүй гэж? Энэ нь зөвхөн амттай, тод, үзэсгэлэнтэй төдийгүй эрүүл байх болно. Эцсийн эцэст та дэлгүүрт худалдаж авсан тарваганд элбэг байдаг будагч бодис, амтлагч, тогтворжуулагчийг нэмэхгүй нь гарцаагүй.
Гүзээлзгэнэтэй тарвага нь байгалийн амт, өнгө, үнэрээрээ таныг баярлуулах болно.
Юуны өмнө желатин бэлдье. Үүнийг аяганд хийнэ, 50 миллилитр ус хийнэ. Хольж, хавдахын тулд 20 минут байлгана.
Одоо нимбэг рүүгээ орцгооё. Нимбэг нь нимгэн хальстай, шар өнгөтэй байх ёстой. Бидэнд хальсгүй нимбэг хэрэгтэй. Угаасан нимбэгийг хальслаарай.
Хэсэг болгон хувааж, үрийг нь салга. Саванд хийж, холигчоор жигд болтол нь холино.
Буталсан нимбэгийг хайруулын тавган дээр хийнэ, 100 миллилитр ус, элсэн чихэр нэмнэ. Бүгдийг халбагаар хольж, дунд зэргийн халуунд 10 минутын турш хооллоорой.
Одоо бид энэ массыг шигшүүрээр шүүнэ. Энд хавдсан желатин нэмээд дахин 5 минут буцалгана. Бага зэрэг хөргөж, хөгц рүү хийнэ.
Мармеладыг хатууруулахын тулд хөргөгчинд 2 цагийн турш тавина.
Бид хөлдөөсөн тарвага хөргөгчнөөс гаргаж аваад хөгцөөс нь салгаад элсэн чихэрээр өнхрүүлнэ.
Хэрэв хөгц том бол тарвагыг шоо болгон хувааж, хөгцөөс нь салга. Манай мармелад бэлэн боллоо!
Алимыг хальсалж, үрийг нь авч, сараалжтай болгоно.
Алимыг зузаан ёроолтой саванд хийж, элсэн чихэр нэмнэ. Алимны төрөл дээр анхаарлаа төвлөрүүлж, өөрийн амтанд элсэн чихрийн хэмжээг нэмнэ.
Желатиныг 50 мл усанд хийж, багц дээрх зааврын дагуу бэлтгэнэ.
Алим зөөлөн болтол бага дулаанаар буцалгана. Шаардлагатай бол та бага зэрэг ус нэмж болно. Савыг галаас аваад, шингэрүүлсэн желатин нэмээд сайтар хутгана.
Алимны хольцыг хөгц рүү шилжүүлж, бүрэн тогтох хүртэл хөргөгчинд хийнэ.
Энэ амттанг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай боловч үхрийн нүдний нухаш нь өтгөн тууштай, желатин агуулагддаг тул тарвага нь хэлбэрээ төгс хадгалдаг.
Бид үхрийн нүдийг ангилж, мөчрүүдийг нь арилгадаг.
Желатиныг хагас аяга хүйтэн усанд дэвтээнэ.
Үхрийн нүдийг угааж, усыг зайлуулна. Дараа нь хутгагч саванд хийж, элсэн чихэр нэмнэ. Нухаш.
Үхрийн нүдтэй нухашыг чанамал тавган дээр хийнэ (зузаан хана, ёроолтой байвал зохимжтой).
Нэг аяга ус нэмээд хутгана. Дунд зэргийн дулаан дээр тавь.
ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах.
Дараа нь галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, шингэний зарим хэсэг нь уурших хүртэл хооллоорой. Үндсэндээ бид чанамал хийж байна. Үхрийн нүд шатаахгүйн тулд байнга хутгана.
Тарваганд илүү их витаминыг хадгалахын тулд та үүнийг хийж болно: буцалгаад, 5 минутын турш хоол хийж, дараа нь дулаанаас аваад бүрэн хөргөнө. 3 удаа давтана. Хэрэв танд цаг зав байхгүй бол үхрийн нүдний нухаш бага зэрэг өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана.
Савыг галаас аваад 2 минут хөргөөд хавдсан желатиныг дотор нь шилжүүлнэ. Желатиныг бүрэн уусгах хүртэл хутгана.
Мармеладын хэвийг ургамлын тосоор бага зэрэг тосолж, нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
Мөөгөнцөр рүү желатинтай үхрийн нүдний нухаш хийнэ, халбагаар гадаргууг тэгшлээрэй. Ирээдүйн тарвага гал тогооны өрөөнд хөргөөд 6-8 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Мармелад бүрэн хатуурах үед та харах болно. Маягтыг баруун тийш - зүүн тийш хазайлгахад энэ нь дотор нь бат бөх байх болно.
Тиймээс, тарвагатай хөгцийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад хөгцийг гэмтээхгүйн тулд хэсэг хэсгээр нь сайтар хайчилж ав. Та дараа нь тарвагыг хэвнээс нь салгах үед үүнийг хийж болно. Гэхдээ энэ нь илүү тохиромжтой юм шиг санагдаж байна: тарвага гулсахгүй, хэсгүүд нь жигд болж хувирдаг.
Бид мөөгөнцөрийг буцалж буй усанд 3-5 секундын турш буулгаж, бүх хөгц нь усанд байх боловч буцалж буй ус нь тарваган дээр гарахгүй. Гал тогооны тавцан дээр элсэн чихэр цацаж, хэвийг нь эргүүлнэ.
Хэрэв тарвага хөгцөөс "үсрэхгүй" бол хөгцийг буцалж буй ус руу буулгах процедурыг давтах хэрэгтэй. Гэхдээ тарвага буцалж буй усанд удаан хугацаагаар байлгах нь утгагүй юм - энэ нь маш их гоожиж болно.
Дээрээс нь элсэн чихэр цацаж, хэсэг бүрийг нь өнхрүүлээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Энэхүү амттай, үзэсгэлэнтэй, эрүүл гар хийцийн тарвага нь желатинтай үхрийн нүдээр хийгдсэн байдаг. Сайхан хооллоорой!
Энэхүү энгийн гар хийцийн тарваганы жорны чанамалыг хутгагчаар холих шаардлагатай. Би жүржтэй цуккини чанамалтай.
Бүх найрлагыг нь саванд хийнэ. Холих. Гал дээр тавиад дулаан болтол нь байнга хутгана. Масс буцалгах ёсгүй. Желатин үүнийг тэсвэрлэдэггүй.
Мөөгөнцөрийг ургамлын тосоор тосолж, дотор нь шингэн хольц хийнэ. 3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Мармелад хөлдөв. Тэгш өнцөгт болгон хайчилж ав.
Блок бүрийг элсэн чихэрээр өнхрүүл.
1 tbsp сараалжтай. л. жүржийн хальс ба 1 tbsp. л. нимбэгний хальс. 175 мл жүржийн шүүс, 175 мл нимбэгний шүүсийг шахаж авна.
Саванд 75 мл жүржийн шүүс, 75 мл нимбэгний шүүс, нэг халбага холино. л. амт.
Шүүс, амтлагчаа буцалгаад бага дулаанаар 5 минут орчим буцалгана. Хүчдэл.
Шингэн дээр желатин нэмээд хутгана. Желатин ууссаны дараа 360 гр нэмнэ. элсэн чихэр, сайтар холино. Үлдсэн цитрусын шүүсийг нэмээд дахин сайтар холино.
Шингэнийг бага зэрэг хөргөсний дараа жигд цаасаар бүрхэгдсэн тэгш өнцөгт саванд хийнэ (үнэргүй ургамлын тосоор цаасыг бага зэрэг тослох нь дээр). Мармеладтай хэлбэрийг хөргөгчинд 10 цагийн турш тавина.
Бид хөлдөөсөн тарвага хөргөгчнөөс гаргаж аваад, цаасны хамт хэвнээс нь гаргаж аваад, давхаргыг хайчлах самбар дээр эргүүлж, хурц хутгаар жижиг дөрвөлжин болгон хуваана. Талбай бүрийг элсэн чихэрт дүрнэ.
Бэлэн болсон мармеладыг нэн даруй хөргөгчинд хийнэ.
Одоо та тарвага хэрхэн хийхийг мэддэг болсон - жор нь маш энгийн, гайхалтай хоолны дуршил юм!
Учир нь тарвасны хальс, хөвөн шиг бүх үнэрийг шингээдэг, та улбар шар эсвэл нэмж болно нимбэгний хальс, ванилийн сахар, цагаан гаа, кардамон, шанцай гээд өөрт хамгийн их таалагдсан тарваганы амтыг аваарай. Энэхүү тарвага нь бие даасан амттангаар үйлчилж эсвэл жигнэхэд ашиглаж болно.
Дараа нь үлдсэн элсэн чихэр (300 гр), ½ нимбэгний нимбэгний шүүс (та нимбэгний хальс хэрэглэж болно) нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 5 минутын турш хооллоорой.
Желатиныг усанд дэвтээнэ.
Интоорыг зайлж, нүхийг зайлуулж, хутгагчаар нухаш хийнэ.
Интоорын целлюлозыг шүүлтүүрээр дамжуулж, масс нь нэгэн төрлийн болж, чанаж болгоно.
Интоор буцалгахад элсэн чихэр нэмээд бага дулаанаар 15 минут буцалгана, ингэснээр шатахгүйн тулд хутгахаа бүү мартаарай! Дулаанаас нь аваад дэвтээсэн желатин руу хийнэ, желатин уусах хүртэл сайтар хутгана.
Мармеладыг хэвэнд хийж 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Мармеладыг элсэн чихэрээр өнхрүүлж болно, нунтаг элсэн чихэрэсвэл газрын самар.
Бүх жорыг вэбсайтын хоолны клуб анхааралтай сонгож авдаг
Гүзээлзгэний хувьд үр бүтээлтэй жил болж хувирав. Бид түүнийг аль хэдийн гэдсэнд нь идэж, чанамал хийж, өвлийн улиралд хүртэл хөлдөөсөн ... Тэгээд тэр дуулж, дуулна. Гэрийн гүзээлзгэнэтэй тарвага хийх цаг болжээ. Сайн зүйлсийг бүү хая ... Гэртээ тарвага хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Бэлтгэл ажлын нарийн төвөгтэй байдал нь хамгийн бага гэж хэлж болно. Гэхдээ та бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах будаг, хадгалалтын бодисгүй маш сайн амттан авах болно.
Мармеладын жор нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
Мармелад хэрхэн хийх вэ:
Бид шинэ боловсорсон гүзээлзгэнэийг усан дор сайтар угааж, элс, шороог зайлуулдаг. Бид үүнийг ногоон ишнээс нь чөлөөлдөг.
Дашрамд хэлэхэд, ийм тарвагыг жилийн аль ч үед, хөлдөөсөн жимснээс бэлтгэж болно.
Холигч ашиглан жимсээ нухаш болгон хувиргана. Орон сууцны үнэр нь гайхалтай юм.
Гүзээлзгэний нухашыг паалантай саванд хийж, элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихрийн хэмжээ бас өөр байж болно. Хэрэв та мармеладыг илүү амттай болгохыг хүсвэл 3 аяга элсэн чихэр нэмнэ.
Савыг гал дээр тавиад буцалгаад байнга хутгана. Энэ тохиолдолд дээр нь үүссэн хөөсийг арилгах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тарвага ил тод болно. Аажмаар пектинийг чанасан жимс рүү нэмж, хумсны тусламжтайгаар сайтар хутгана, ингэснээр бөөгнөрөл байхгүй болно. Пектиний оронд та ердийн желатин хэрэглэж болно. 1 кг жимсний хувьд 50 грамм желатин хангалттай байх болно. Үүнийг эхлээд бүлээн усанд 10 минутын турш дэвтээнэ, дараа нь жимсний масс руу нэмж, хумсны тусламжтайгаар сайтар хутгана.
Дараа нь галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, дахин 30 минутын турш хоол хийж, байнга хутгаж, жимсгэний массыг жигд болгоно.
Дээрээс нь халуун тарвага хийнэ силикон хөгц. Хэрэв ийм хөгц байхгүй бол та ердийн жигд хуудсан дээр асгаж, тарвага хөргөсний дараа тэгш өнцөгт болгон хувааж болно.
Мармеладтай хэвийг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Аюулгүй байхын тулд та шөнөжингөө хийж болно.
Хөргөсөн мармеладыг хэвнээс нь салгаж, хэрэв хүсвэл хэсэг бүрийг элсэн чихэрээр өнхрүүлээрэй. Хэдийгээр түүнгүйгээр энэ нь маш амттай байдаг.
Гэрийн гүзээлзгэнэтэй тарвага бэлэн боллоо!
Лууванг 1991 оноос хойш Европт жимс гэж үздэг. ЭЕШ-ын хүрээнд хэн ч үүнийг ногоо, үндэс ногоо гэж нэрлэж зүрхлэхээ больсон. Энэ нь Португаличуудад луувангийн чанамал үйлдвэрлэх, экспортлох боломжийг олгодог, учир нь Европын стандартын дагуу чанамалыг зөвхөн жимсээр хийдэг.
Өөр нэг баримтын хувьд дурын жорыг нээнэ үү
Сонирхолтой нийтлэлүүд
Хоол хийх зориулалттай гүзээлзгэний чанамал хурдан аргаар 1-1.5 цаг шаардагдана. Таван минутын аргаар гүзээлзгэний чанамал хийхийн тулд чанамалыг 1 өдөр чанаж, чанамалыг тус бүр 5 минутын турш гурван удаа буцалгаж, чанамалыг бүрэн хөргөнө.Гүзээлзгэний чанамал хийх аргаБүтээгдэхүүнГүзээлзгэнэ - 1 кг ойн эсвэл
Гүзээлзгэнэ бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь таалагддаг жимс юм. Цөцгийтэй амттан, бялуу дүүргэгч, чанамал. Гүзээлзгэнэ гэдэг үгийг дурьдахад л энэ бүх амттан санаанд орж ирдэг. Энэхүү гайхамшигтай жимсгэний хамгийн чухал амтат чанамал нь өвлийн улиралд маш сайн бэлтгэл болно. Хэрхэн
Таван минутын чанамал ихэвчлэн ус нэмэлгүйгээр хийдэг: зөвхөн жимс, элсэн чихэр. Заримдаа нимбэгийн хүчил нэмдэг. Хоол хийх явцад жимс нь шүүсийг өөрөө ялгаруулдаг бөгөөд гол зүйл бол шатаахгүй байх явдал юм. Заримдаа элсэн чихэрээр цацсан жимсийг хоол хийхээсээ өмнө хэдэн цагийн турш дусааж, сиропоор буцалгана.
