საბოლოოდ გადავედით დამატებით საკვებზე!) მაგრამ ეს ყველაფერი მონოპროდუქტებისგან შედგება! და, რა თქმა უნდა, ძალიან მინდოდა ბავშვის დიეტის როგორმე დივერსიფიკაცია.
თავიდან ეს იყო ბოსტნეულის შერევა, რომელიც უკვე ცალკე შემოვიღეთ. შემდეგ კი ის დავინახე ბავშვთა ერთ-ერთ მაღაზიათა ქსელში - წიწიბურას ფაფა Nestle Prunes-ით .
ზოგადად, ძალიან მომწონს ნესტლეს მარცვლეულის ხაზი. მათი მთავარი პლუსია, რა თქმა უნდა ბავშვთა კვების სფეროში აღიარებული ექსპერტის დასახელება(ნან-ისა და ნესტოგენის ნარევები, გერბერის პიურე). კომპანია აწარმოებს როგორც რძის, ასევე რძის გარეშემარცვლეულის სახეობები (ექიმები გირჩევენ ჯერ რძის პროდუქტების შეყვანას, რათა თავიდან აიცილოთ ალერგიული რეაქციები, ნუ იჩქარებთ რძეს). მარცვლეულის ხაზი ძალიან ფართოა- როგორც მონო- და მულტიქეში, ფაფით სხვადასხვა დანამატებით. და, რა თქმა უნდა, უნდა აღინიშნოს მაღალტექნოლოგიური წარმოება, რომელსაც ქვემოთ განვიხილავ.
Ისე, წიწიბურა ქლიავით ... ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი! Მე ვეცადე)
წიწიბურას ფაფამდიდარია B ვიტამინებით და მიკროელემენტებით, ცილებით, ბოჭკოებით და ამინომჟავებით. ამ ელემენტების გამო უზრუნველყოფილია ბავშვის სრული ზრდა და განვითარება.
ქლიავიძალიან სასარგებლოა წვრილი ნაწლავის ფუნქციონირებისთვის, ასევე ბავშვის იმუნური სისტემის კარგად ფუნქციონირებისთვის. შეუცვლელი უვნებელი საშუალება ყაბზობის დროს.
ზოგადად, ფაფა ძალიან სასარგებლოა!)
წიწიბურას ფაფა ქლიავით ნესტლე მიერ მომზადებული ტექნოლოგიები მარცვლეულის ნაზი გაყოფა CHE ... ამის წყალობით ის ადვილად შეიწოვება ბავშვის ორგანიზმში და ადვილად მოსამზადებელია.
ფაფა გამდიდრებულია სასარგებლო ვიტამინებით, მინერალებით ( რკინა + კომპლექსი ), და ასევე მოიცავს სასწაულებრივს ბიფიდობაქტერია BL , რომლებიც ხელს უწყობენ მიკროფლორას გაუმჯობესებას და კომფორტულ მონელებას დამატებითი საკვების შეყვანის დროს.
ფაფა ძალიან მარტივად მოსამზადებელია! მომზადების მეთოდი მოხატული და ნაჩვენებია შეფუთვაზე სურათებზე.
კაშკა თურმე იდეალური თანმიმდევრულობაბავშვისთვის! სიმსივნეები არ იქმნება. სუნი და გემო ძალიან ჰგავს
ქლიავის ფაფა საუზმის ან ვახშმის დივერსიფიკაციაში დაგეხმარებათ. ტრადიციული კერძის მომზადება შესაძლებელია ნებისმიერი მარცვლეულისგან: წიწიბურა, შვრიის ფაფა, ბრინჯი. ქლიავი ნორმალიზებს ნივთიერებათა ცვლას, აჯერებს ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით. როგორ მოვამზადოთ ფაფა ქლივით?
ქლიავის ფაფა კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის
ინგრედიენტები
წიწიბურა 1 დასტა Შაქარი 3 ს.კ კარაქი 2 ს.კ Მარილი 1 მწიკვი
ტკბილი და მჟავე ქლიავი კარგად უხდება მარილიან მოხარშულ წიწიბურას. წიწიბურას ფაფა ქლიავით გაგაოცებთ უჩვეულო გემოთი და დიდხანს გაჯერებს. ორი პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
1 ს.კ. წიწიბურა (შეგიძლიათ მიიღოთ მზად);
- ½ ს/კ. ქლიავი ქლიავი;
2 ½ ს/კ. წყალი;
3 ს.კ. ლ. საჰარა;
2 ს.კ. ლ. ნატურალური კარაქი;
მწიკვი მარილი.
მომზადების მეთოდი
ქლიავი გარეცხეთ, ჩაყარეთ ცხელი წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ წყალი, გააგრილეთ კენკრა.
შეარჩიეთ ნაგავი წიწიბურისგან, ჩამოიბანეთ. მოხარშეთ 2 ½ ს/კ. წყალი. მარილი, დავამატოთ შაქარი, მოვაყაროთ გარეცხილი წიწიბურა. მოხარშეთ სახურავით მჭიდროდ დახურული დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
ქლიავი დავჭრათ ნაჭრებად და გავაგზავნეთ მზა წიწიბურაში. დაამატეთ კარაქი, აურიეთ ყველაფერი და დატოვეთ თავდახურული კიდევ 10 წუთი.
დილის ტრადიციული შვრიის ფაფა გემრიელი და ჯანსაღია. ის დადებითად მოქმედებს კუჭსა და ნაწლავებზე, ამარაგებს ორგანიზმს ვიტამინებითა და მინერალებით, აძლევს ენერგიას და კარგ განწყობას. Მიცემა კლასიკური კერძიახალი ჩრდილში, მოხარშეთ შვრიის ფაფა ქლიავთან ერთად.
ინგრედიენტები:
1 ს.კ. ჩვეულებრივი ნაგლინი შვრია;
300 მლ რძე;
300 მლ წყალი;
100 გრამი ქლიავი ქლიავი;
- ¼ სთ. საშუალო სახეხი მარილი;
2-3 ქ. ლ. შაქარი (სხვადასხვა გემოვნებით);
- ½ ს/კ. ლ. ბუნებრივი ძროხის ზეთი.
მომზადების მეთოდი
მყარი ქლიავი დაასველეთ მდუღარე წყალში მთელი ღამით. თუ ჩირი რბილია, ანუ მზადაა საჭმელად, წინასწარ დატენვა საჭირო არ არის.
შეურიეთ რძე ადუღებულ წყალს და გააგზავნეთ ღუმელში. როცა ნარევი ადუღდება, მოვაყაროთ გაბრტყელებული შვრია, მარილი და დავამატოთ შაქარი გემოვნებით. აურიეთ და მოხარშეთ ფაფა, დაიმახსოვრე მორევა.
ქლიავი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. 10 წუთის შემდეგ. ფანტელების დაგების შემდეგ ფაფა მზადაა. ქლიავი ჩაასხით ქვაბში, აურიეთ, მოაყარეთ კარაქის ნაჭერი და მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური. შვრიის ფაფა ქლიავთან ერთადუნდა დადგეს 5 წუთი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ იგი მაგიდასთან.
კუჭისა და ნაწლავებისთვის სასარგებლო გულიანი ბრინჯი ქლიავთან ერთად ნაზი და გემრიელი გამოდის. ბრინჯის ფაფაქლიავთან ერთადწყალში მოხარშული არანაკლებ გემრიელია, ვიდრე ჩვეულებრივი რძე.
ინგრედიენტები:
150 გ თეთრი ბრინჯი;
600 მლ სასმელი წყალი;
150 გ ქლიავი;
მწიკვი საშუალო დაფქული მარილი;
2 ს.კ. ლ. გრანულირებული შაქარი;
70 გრ ძროხის ზეთი.
მომზადების მეთოდი:
გარეცხილი ქლიავი მოხარშეთ (ადუღებიდან 3 წუთის შემდეგ საკმარისია), გადაწურეთ წყალი და დაჭერით კენკრა.
გარეცხილ ბრინჯს დაასხით წყალი, დაუმატეთ შაქარი, გადაწურეთ და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება მჭიდრო სახურავით.
გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.
მზა ბრინჯში ჩაყარეთ ქლიავის ნაჭრები, აურიეთ და დაალაგეთ ქოთნებში. თითოეულ ქვაბში ჩაასხით ცოტაოდენი ზეთი, დააფარეთ თავსახური და შედგით ღუმელში 20 წუთით.
თეფშებზე დაალაგეთ ჯიუტი ფაფა და მიირთვით.
მარცვლეული ქლიავით კვებავს მრავალფეროვნებას და დამატებით სარგებელს აძლევს. შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი მარცვლეული, რომელიც მოგწონთ. ტაფა ადვილად შეიძლება შეიცვალოს მულტიქუკერით
სამეფო წიწიბურა ქლიავით
რეცეპტი ანა შუმილოვასგან:ჩემი ოჯახი მზად არის ასეთი წიწიბურა მიირთვას ხორცით ან მის გარეშე. ახლა მხოლოდ მე ვამზადებ და დამავიწყდა, რომ შეიძლება არ დაასრულონ რაიმეს ჭამა) წიწიბურა გამოდის ძალიან გემრიელი, დამტვრეული, ტკბილი და მჟავე სასიამოვნო პიკანტური არომატით.
ინგრედიენტები:
წიწიბურას ბურღული - 1,5 დასტა.
ბოლქვი ხახვი - 1 ც.
სტაფილო - 1 ც.
ქლიავი - 1 მუჭა
მუსკატის კაკალი (სლაიდის გარეშე ვიღებ) - 1 ჩ.კ.
შაქარი - 2 ჩ.კ
Შავი "პილპილი
Მარილი
წყალი
მომზადება:
ტაფაზე ზეთის გარეშე შეწვით წიწიბურა.
ცხელ წიწიბურას დაასხით დაახლოებით ნახევარი ჭიქა წყალი, დაახურეთ თავსახური და დატოვეთ ადუღებამდე.
სხვა ტაფაში კარამელიზეთ ხახვი და შაქარი. მე ბევრს დავდებ, შეგიძლიათ ნაკლები აიღოთ.
კარამელიზაცია ნიშნავს პროდუქტის სწრაფად შეწვას შაქრით მაღალ ცეცხლზე. შაქარი ტემპერატურისგან დნება და კარამელად იქცევა. რეცეპტში მცირე რაოდენობის გამო კარამელის ქერქი არ იქნება, უბრალოდ ვწვი სწრაფად და მაღალ ცეცხლზე, რომ ხახვი შემწვარი იყოს და არა ჩაშუშული.
ხახვს დაუმატეთ გახეხილი სტაფილო და შეწვით 5 წუთის განმავლობაში.
ახლა მოვაყაროთ სანელებლები: მუსკატის კაკალი და დაფქული შავი პილპილი (სწორედ ამ მომენტში უკვე იგრძნობა კერძის არომატი!), ქლიავი დავჭრათ ზოლებად, დავამატოთ ცოტა წყალი და ვშუშოთ 10 წუთი.
ჩვენს სურნელოვან შეწვას წიწიბურაზე გადავიტანთ, ავურიოთ და ავსებთ წყლით. 1,5 ჭიქა მჭირდება (წიწიბურა ოდნავ დაუფარავი უნდა იყოს). მიიყვანეთ ადუღებამდე, მარილი გემოვნებით. ვამცირებთ ცეცხლს მინიმუმამდე და ვადუღებთ დახურულ თავსახურით, სანამ წიწიბურა მზად არ იქნება, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ მთელი ბულიონი არ შეიწოვება.
წიწიბურა სამეფო ქლიავის ინგრედიენტებით ასეთი წიწიბურა იდეალურია ქათმის და ხორცისთვის და ძალიან, ძალიან ბედნიერია პოსტში)
კომენტარები:
მართალი გითხრათ, მეშინოდა თუ ვჭამდით - შემრცხვა სიტკბოს, მუსკატის რაოდენობამ. მაგრამ შედეგი გაოცებული გემოვნებისა და არომატების ჰარმონიით, ყველაფერი იმდენად უადგილოა, ისე ზომიერად, რომ მომავალში რეცეპტიდან გადახვევის გარეშე არც ერთ უნციას მოვამზადებ. დიდი მადლობა ნაცნობი წიწიბურას ახალი გემოს აღმოჩენისთვის.
საინტერესო რეცეპტია! დავინახე და ვერ გავიარე. ტკბილი წიწიბურა... ეს აუცილებლად უნდა სცადოთ! წიწიბურა აღმოჩნდა ზომიერად ტკბილი, არა მოხარშული, სანელებლების სასიამოვნო არომატით. დიდი მადლობა ამისთვის ორიგინალური რეცეპტი! არასდროს მიცდია წიწიბურისა და ქლიავის კომბინაცია.
