Մենք վերջապես անցանք հավելյալ սննդի:) Բայց ամեն ինչ բաղկացած է մոնոարտադրանքներից: Եվ, իհարկե, ես շատ էի ուզում ինչ-որ կերպ դիվերսիֆիկացնել երեխայի սննդակարգը:
Սկզբում դա բանջարեղենի խառնումն էր, որը մենք արդեն ներկայացրել ենք առանձին։ Եվ հետո ես նրան տեսա մանկական ցանցի խանութներից մեկում. Հնդկացորենի շիլա Nestle սալորաչիրով .
Ընդհանրապես, ես շատ եմ սիրում Nestle հացահատիկի շարքը։ Նրանց հիմնական պլյուսն իհարկե մանկական սննդի ոլորտում ճանաչված փորձագետի անունը(ՆԱՆ-ի և Նեստոգենի, Գերբերի խյուսի խառնուրդներ): Ընկերությունն արտադրում է ինչպես կաթնամթերք, այնպես էլ առանց կաթնամթերքիհացահատիկային տեսակներ (բժիշկները խորհուրդ են տալիս նախ ներմուծել առանց կաթնամթերքի՝ ալերգիկ ռեակցիաներից խուսափելու համար, մի շտապեք կաթով): Հացահատիկային ապրանքների շարքը շատ լայն է- և՛ մոնո-, և՛ մուլտիկանխիկ՝ տարբեր հավելումներով շիլաներով։ Եվ, իհարկե, պետք է նշել բարձր տեխնոլոգիական արտադրություն, որը կքննարկեմ ստորև։
Այսպիսով, հնդկաձավար սալորով ... Շատ առողջ և համեղ! փորձեցի)
Հնդկացորենի շիլահարուստ է B խմբի վիտամիններով և հետքի տարրերով, սպիտակուցներով, մանրաթելերով և ամինաթթուներով: Այս տարրերի շնորհիվ ապահովվում է երեխայի լիարժեք աճն ու զարգացումը։
Սալորաչիրշատ օգտակար է բարակ աղիքների աշխատանքի, ինչպես նաև երեխայի իմունային համակարգի լավ աշխատանքի համար: Փորկապության անփոխարինելի անվնաս միջոց.
Ընդհանրապես, շիլան չափազանց օգտակար է:)
Հնդկացորենի շիլա սալորաչիրով Nestle պատրաստված է * կողմից տեխնոլոգիաներ Հացահատիկային կուլտուրաների նուրբ բաժանում CHE ... Դրա շնորհիվ այն հեշտությամբ ներծծվում է երեխայի օրգանիզմի կողմից և հեշտ է պատրաստվում։
Շիլան հարստացված է օգտակար վիտամիններով, հանքանյութերով ( ԵՐԿԱԹ + համալիր ), և ներառում է նաև հրաշագործ bifidobacterium BL , որոնք նպաստում են միկրոֆլորայի բարելավմանը և հարմարավետ մարսողությանը՝ հավելյալ սննդի ներմուծման ժամանակ։
Շիլա շատ հեշտ է պատրաստել! Խոհարարության մեթոդ ներկված և ցուցադրված է փաթեթի նկարներում:
Կաշկան պարզվում է իդեալական հետևողականություներեխայի համար! Գնդիկները չեն ձևավորվում: Հոտն ու համը շատ նման են
Սալորաչիրով շիլան կօգնի դիվերսիֆիկացնել նախաճաշը կամ ընթրիքը։ Ավանդական ուտեստ կարելի է պատրաստել ցանկացած հացահատիկից՝ հնդկացորեն, վարսակի ալյուր, բրինձ։ Սալորաչիրը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, հագեցնում է օրգանիզմը օգտակար նյութերով։ Ինչպե՞ս պատրաստել շիլա սալորաչիրով:
Սալորաչիրով շիլան օգտակար է առողջության համար
Բաղադրիչներ
Հնդկաձավար 1 բուրգ Շաքարավազ 3 ճ.գ Կարագ 2 ճ.գ Աղ 1 պտղունց
Քաղցր և թթու սալորաչիրը լավ համադրվում է աղի խաշած հնդկաձավարի հետ։ Սալորաչիրով հնդկացորենի շիլան ձեզ կզարմացնի անսովոր համով և երկար կհագեցնի։ Երկու չափաբաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
1 ճ.գ. հնդկաձավար (կարող եք պատրաստվել);
- ½ ճաշի գդալ առանց կորիզների սալորաչիր;
2 ½ ճաշի գդալ. ջուր;
3 ճ.գ. լ. Սահարա;
2 ճ.գ. լ. բնական կարագ;
Մի պտղունց աղ։
Խոհարարության մեթոդ
Սալորաչիրը լվանալ, ներս նետել տաք ջուր, բերեք եռման աստիճանի, եփեք 3 րոպե։ Քամել ջուրը, զովացնել հատապտուղները:
Ընտրեք աղբը հնդկաձավարից, ողողեք: Եռացնել 2 ½ ճ/գ. ջուր. Աղ, ավելացնել շաքարավազ, ավելացնել լվացած հնդկաձավարը։ Կափարիչով սերտորեն ծածկված եփել մոտ 20 րոպե։
Սալորաչիրը կտորների մեջ կտրեք և ուղարկեք պատրաստի հնդկաձավարին։ Ավելացրեք կարագը, ամեն ինչ խառնեք և փակեք ևս 10 րոպե։
Ավանդական առավոտյան վարսակի ալյուրը համեղ է և առողջարար: Այն բարերար ազդեցություն է ունենում ստամոքսի և աղիների վրա, ապահովում է օրգանիզմը վիտամիններով և հանքանյութերով, հաղորդում է եռանդ և լավ տրամադրություն։ Տալ դասական ուտեստնոր երանգ, եփել վարսակի ալյուր սալորով.
Բաղադրությունը:
1 ճ.գ. սովորական գլորված վարսակ;
300 մլ կաթ;
300 մլ ջուր;
100 գ խոշոր սալորաչիր;
- ¼ ժ. միջին grinding աղ;
2-3 փ. լ. շաքարավազ (ըստ ճաշակի);
- ½ ճաշի գդալ լ. բնական կովի յուղ.
Խոհարարության մեթոդ
պինդ սալորաչիրը թրմեք եռման ջրի մեջ ամբողջ գիշեր։ Եթե չիրը փափուկ է, այսինքն՝ պատրաստ է ուտելու, ապա նախապես թրջել չի պահանջվում։
Կաթը միացրեք եռացրած ջրի հետ և ուղարկեք վառարան։ Երբ զանգվածը եռա, ավելացնել գրտնակված վարսակը, աղը և ավելացնել շաքարավազը՝ ըստ ճաշակի։ Խառնել և եփել շիլան՝ հիշելով հարել։
Սալորաչիրը մանր կտրատել։ 10 րոպե անց. փաթիլները դնելուց հետո շիլան պատրաստ է։ Սալորաչիրը լցնել կաթսայի մեջ, խառնել, մեջը լցնել մի կտոր կարագ և սերտորեն փակել կափարիչով: Վարսակի ալյուր սալորովպետք է կանգնի 5 րոպե: Այժմ դուք կարող եք այն մատուցել սեղանին:
Ստամոքսի և աղիքների համար առողջարար բրինձը սալորաչրի հետ համակցված ստացվում է նուրբ և համեղ։ Բրնձի շիլասալորաչիրովջրի մեջ եփածը ոչ պակաս համեղ է, քան սովորական կաթնամթերքը։
Բաղադրությունը:
150 գ սպիտակ բրինձ;
600 մլ խմելու ջուր;
150 գ սալորաչիր;
Մի պտղունց միջին աղացած աղ;
2 ճ.գ. լ. շաքարավազ;
70 գ կովի յուղ.
Խոհարարության եղանակը.
Լվացված սալորաչիրը խաշել (եռալուց 3 րոպե հետո բավական է), ջուրը քամել, հատապտուղները մանր կտրատել։
Լվացված բրինձը լցնել ջրով, ավելացնել շաքարավազը, քամել և եփել մինչև փափկի ամուր կափարիչի տակ:
Ջեռոցը տաքացնել մինչև 200°։
Պատրաստի բրնձի մեջ լցնել սալորաչրի կտորներ, խառնել և շարել կաթսաների մեջ։ Յուրաքանչյուր կաթսայի մեջ մի քիչ ձեթ լցրեք, ծածկեք կափարիչով և ուղարկեք ջեռոց 20 րոպեով։
Համառ շիլան շարել ափսեների վրա և մատուցել։
Սալորաչիրով հացահատիկները բազմազանություն են հաղորդում սննդակարգին և տալիս լրացուցիչ օգուտներ: Դուք կարող եք պատրաստել ցանկացած ձավարեղեն, որը ցանկանում եք: Տապակը հեշտությամբ կարելի է փոխարինել բազմաբնակարանով
Թագավորական հնդկաձավար սալորով
Բաղադրատոմսը Աննա Շումիլովայից.Իմ ընտանիքը պատրաստ է նման հնդկաձավար ուտել մսով կամ առանց մսի։ Հիմա ես այսպես եմ եփում, և մոռացել էի, որ ինչ-որ բան կարող է չվերջանալ ուտելուց) Հնդկաձավարը շատ համեղ է ստացվում, փխրուն, քաղցր և թթու հաճելի կծու բույրով։
Բաղադրությունը:
Հնդկացորենի ձավարեղեն - 1,5 բուրգ:
Լամպ սոխ - 1 հատ:
Գազար - 1 հատ:
Սալորաչիր - 1 բուռ
Մշկընկույզ (ես վերցնում եմ առանց սլայդի) - 1 թ.գ.
Շաքարավազ - 2 ճ
Սեւ պղպեղ
Աղ
Ջուր
Պատրաստում:
Առանց ձեթի տապակի մեջ հնդկաձավարը տապակել։
Տաք հնդկաձավարը լցնել մոտ կես բաժակ ջուր, փակել կափարիչը և թողնել, որ ուռչի։
Մեկ այլ տապակի մեջ կարամելացրեք սոխն ու շաքարավազը։ Ես շատ եմ դրել, դուք կարող եք ավելի քիչ վերցնել:
Կարամելացնելը նշանակում է արագ տապակել արտադրանքը շաքարով բարձր ջերմության վրա: Շաքարը ջերմաստիճանից հալչում է և վերածվում կարամելի։ Բաղադրատոմսի քիչ քանակության պատճառով կարամելի կեղև չի լինի, ուղղակի արագ և բարձր ջերմության վրա եմ տապակում, որպեսզի սոխը տապակվի, ոչ թե շոգեխաշվի։
Սոխի մեջ ավելացնել քերած գազարն ու տապակել 5 րոպե։
Այժմ պառկեցինք համեմունքների մեջ՝ մշկընկույզ և աղացած սև պղպեղ (հենց այս պահին արդեն զգացվում է ճաշատեսակի բույրը), սալորաչիրը կտրատում ենք շերտերով, ավելացնում մի քիչ ջուր և եփում 10 րոպե։
Մեր անուշահոտ տապակումը տեղափոխում ենք հնդկաձավար, խառնում ենք և լցնում ջրով։ Ինձանից պահանջվում է 1,5 բաժակ (հնդկաձավարը պետք է մի փոքր բաց լինի): Հասցնել եռման աստիճանի, աղը՝ ըստ ճաշակի։ Կրակը նվազագույնի ենք հասցնում և փակ կափարիչով եփում ենք մինչև հնդկաձավարը եփվի մոտ 15 րոպե, մինչև ամբողջ արգանակը ներծծվի։
Հնդկաձավար արքայական սալորաչիրի բաղադրիչներով Նման հնդկաձավարը իդեալական է հավի և մսի համար, և շատ, շատ ուրախ է գրառման մեջ)
Մեկնաբանություններ:
Անկեղծ ասած, վախենում էի, թե կուտե՞նք,- ամաչում էի քաղցրությունից, մշկընկույզի քանակից։ Բայց արդյունքը ապշեցրեց համերի և բույրերի ներդաշնակությամբ, ամեն ինչ այնքան անտեղի է, այնքան չափավոր, որ ես ապագայում ոչ մի գրամ չեմ պատրաստի առանց բաղադրատոմսից շեղվելու։ Շատ շնորհակալ եմ ծանոթ հնդկաձավարի նոր համը բացահայտելու համար:
Հետաքրքիր բաղադրատոմս. Տեսա ու չկարողացա անցնել։ Քաղցր հնդկաձավար... Սա պետք է փորձել: Հնդկաձավարը չափավոր քաղցր է, ոչ խաշած, համեմունքների հաճելի բույրով։ Շատ շնորհակալ եմ օրիգինալ բաղադրատոմս! Ես նախկինում երբեք չեմ փորձել հնդկացորենի և սալորաչրի համադրություն:
