Tovuqli karabuğday pomidor sousi vitaminlar va minerallarga boy, masalan: PP vitamini - 21,5%, kaliy - 15%, kremniy - 61,8%, magniy - 19%, fosfor - 16,2%, temir - 12,5%, yod - 22%, kobalt - 61,1%, marganets. - 23,2%, mis - 22,7%, molibden - 17,2%, xrom - 14,1%.

Pomidor sousida tovuqli karabuğdayning foydalari

• Vitamin PP energiya almashinuvining redoks reaktsiyalarida ishtirok etadi. Vitaminlarni etarli darajada iste'mol qilmaslik terining, oshqozon-ichak traktining va asab tizimining normal holatini buzish bilan birga keladi.
• Kaliy suv, kislota va elektrolitlar muvozanatini tartibga solishda ishtirok etadigan asosiy hujayra ichidagi ion bo'lib, asab impulslari, bosimni tartibga solish jarayonlarida ishtirok etadi.
• Kremniy glikozaminoglikanlar tarkibiga tarkibiy komponent sifatida kiradi va kollagen sintezini rag'batlantiradi.
• Magniy energiya almashinuvida, oqsillar, nuklein kislotalar sintezida ishtirok etadi, membranalarga barqarorlashtiruvchi ta'sir ko'rsatadi, kaltsiy, kaliy va natriy gomeostazini saqlash uchun zarurdir. Magniy etishmasligi gipomagnezemiyaga, gipertenziya, yurak kasalliklarini rivojlanish xavfini oshiradi.
• Fosfor ko'pgina fiziologik jarayonlarda, shu jumladan energiya almashinuvida ishtirok etadi, kislota-ishqor muvozanatini tartibga soladi, fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalarning bir qismidir, suyaklar va tishlarning mineralizatsiyasi uchun zarurdir. Kamchilik anoreksiya, anemiya, raxitga olib keladi.
• Temir turli funksiyali oqsillarning, shu jumladan fermentlarning bir qismidir. Elektronlarni, kislorodni tashishda ishtirok etadi, oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarining paydo bo'lishini va peroksidlanishning faollashishini ta'minlaydi. Yetarli iste'mol qilmaslik gipoxrom anemiyaga, skelet mushaklarining miyoglobin etishmovchiligi atoniyasiga, charchoqning kuchayishiga, miyokardiyopatiyaga, atrofik gastritga olib keladi.
• Yod qalqonsimon bezning ishlashida ishtirok etadi, gormonlar (tiroksin va triiodotironin) shakllanishini ta'minlaydi. Bu inson tanasining barcha to'qimalari hujayralarining o'sishi va farqlanishi, mitoxondriyal nafas olish, natriy va gormonlarning transmembran transportini tartibga solish uchun zarurdir. Qabul qilishning etarli emasligi hipotiroidizmli endemik guatrga va metabolizmning sekinlashishiga, arterial gipotenziyaga, bolalarda o'sish va aqliy rivojlanishning sekinlashishiga olib keladi.
• Kobalt B12 vitaminining bir qismidir. Yog 'kislotalari almashinuvi va foliy kislotasi almashinuvi fermentlarini faollashtiradi.
• Marganets suyak va biriktiruvchi to'qimalarning shakllanishida ishtirok etadi, aminokislotalar, uglevodlar, katexolaminlar almashinuvida ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir; xolesterin va nukleotidlar sintezi uchun zarur. Etarlicha iste'mol qilmaslik o'sishning kechikishi, reproduktiv tizimdagi buzilishlar, suyak to'qimalarining mo'rtligining kuchayishi, uglevod va lipid almashinuvining buzilishi bilan birga keladi.
• Mis redoks faolligiga ega bo'lgan va temir almashinuvida ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir, oqsillar va uglevodlarning so'rilishini rag'batlantiradi. Inson tanasining to'qimalarini kislorod bilan ta'minlash jarayonlarida ishtirok etadi. Kamchilik yurak-qon tomir tizimi va skeletning shakllanishining buzilishi, biriktiruvchi to'qima displaziyasining rivojlanishi bilan namoyon bo'ladi.
• Molibden oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislotalar, purinlar va pirimidinlarning metabolizmini ta'minlovchi ko'plab fermentlarning kofaktoridir.
• Chromium qon glyukoza darajasini tartibga solishda ishtirok etadi, insulin ta'sirini kuchaytiradi. Tanqisligi glyukoza bardoshliligining pasayishiga olib keladi.

ko'proq yashirish

Ilovada ko'rishingiz mumkin bo'lgan eng foydali mahsulotlar bo'yicha to'liq qo'llanma

Karabuğday bilan tovuq filesi Bu to'liq issiq ovqat. Ushbu taomni tayyorlash oson va juda oz vaqt talab etadi.

Umumiy pishirish vaqti- 45 daqiqa

Trening- 15 daqiqa

Porsiya – 4

Qiyinlik darajasi- oson

Tovuq filesi - 2 dona

Karabuğday - 1,5 stakan

Sabzi - 1 dona

Tomat pastasi - 1 osh qoshiq

Soya sousi - 2 osh qoshiq

Tuz, qalampir, ziravorlar

Tovuq filetosini yuving va bo'laklarga bo'ling.

Sabzi va piyozni tozalang. Piyoz yarim halqalarga kesiladi. Sabzi - nozik doiralar. Qo'pol qirg'ichda maydalangan bo'lishi mumkin.

Tovuq filetosini skovorodkada o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Piyoz, keyin sabzi qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha hamma narsani birga qovuring.

Sovuq suvda bir necha marta karabuğdayni yaxshilab yuvib tashlang. Kastryulkaga qo'shing.

Tomat pastasini sovuq qaynatilgan suv bilan suyultiring. Kastryulkaga quying. Suyuqlik darajasi taxminan bir yarim barmoq balandlikda bo'lishi kerak.

Suyuqlik qaynashi bilan olovni kamaytiring va 10-12 daqiqa davomida past haroratda pishiring. Oxirida tuz va qalampir.

Tovuq filesi bilan karabuğday to'liq tayyor issiq taomdir. Ushbu taomni tayyorlash oson va juda oz vaqt talab etadi.

Umumiy pishirish vaqti- 45 daqiqa

Trening- 15 daqiqa

Porsiya – 4

Qiyinlik darajasi- oson

Tovuq filesi - 2 dona

Karabuğday - 1,5 stakan

Sabzi - 1 dona

Tomat pastasi - 1 osh qoshiq

Soya sousi - 2 osh qoshiq

Tuz, qalampir, ziravorlar

Tovuq filetosini yuving va bo'laklarga bo'ling.

Sabzi va piyozni tozalang. Piyoz yarim halqalarga kesiladi. Sabzi - nozik doiralar. Qo'pol qirg'ichda maydalangan bo'lishi mumkin.

Tovuq filetosini skovorodkada o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Piyoz, keyin sabzi qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha hamma narsani birga qovuring.

Sovuq suvda bir necha marta karabuğdayni yaxshilab yuvib tashlang. Kastryulkaga qo'shing.

Tomat pastasini sovuq qaynatilgan suv bilan suyultiring. Kastryulkaga quying. Suyuqlik darajasi taxminan bir yarim barmoq balandlikda bo'lishi kerak.

Suyuqlik qaynashi bilan olovni kamaytiring va 10-12 daqiqa davomida past haroratda pishiring. Oxirida tuz va qalampir.

Tovuq filesi bilan karabuğday to'liq tayyor issiq taomdir. Ushbu taomni tayyorlash oson va juda oz vaqt talab etadi.

Umumiy pishirish vaqti - 45 daqiqa

Trening- 15 daqiqa

Porsiya – 4

Qiyinlik darajasi - oson

Maqsad –

Qanday pishirish kerak –

Nima pishirish kerak –

Mahsulotlar:

Tovuq filesi - 2 dona

Karabuğday - 1,5 stakan

Piyoz - 1 bosh

Sabzi - 1 dona

Tomat pastasi - 1 osh qoshiq

Soya sousi - 2 osh qoshiq

Tuz, qalampir, ziravorlar

Tovuq filesi bilan grechka qanday tayyorlanadi:

Tovuq filetosini yuving va bo'laklarga bo'ling.

Sabzi va piyozni tozalang. Piyoz yarim halqalarga kesiladi. Sabzi - nozik doiralar. Qo'pol qirg'ichda maydalangan bo'lishi mumkin.

Tovuq filetosini skovorodkada o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Piyoz, keyin sabzi qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha hamma narsani birga qovuring.

Sovuq suvda bir necha marta karabuğdayni yaxshilab yuvib tashlang. Kastryulkaga qo'shing.

Tomat pastasini sovuq qaynatilgan suv bilan suyultiring. Kastryulkaga quying. Suyuqlik darajasi taxminan bir yarim barmoq balandlikda bo'lishi kerak.

Suyuqlik qaynashi bilan olovni kamaytiring va 10-12 daqiqa davomida past haroratda pishiring. Oxirida tuz va qalampir.

Yoqimli ishtaha!

Siz ushbu retseptlarni yoqtirishingiz mumkin:

Zanjabil bilan qovurilgan tovuq ko'kraklari

Pishirishning umumiy vaqti - 50 daqiqa Tayyorlanishi - 10 daqiqa Porsiya soni - 4 Qiyinlik darajasi - oson Sarlavha - qovurilgan tovuq Manzil - piknikda tushlik uchun Qanday pishiriladi...

Tovuq go'shti skovorodkada

Tovuq pirzolalarini juda tez pishirish mumkin. Pirzolalarni shirali qilish uchun ularni achchiq bilan qovuring qaymoq sousi zanjabil bilan. Pishirishning umumiy vaqti - 45 daqiqa Tayyorlanmoqda...