ผู้ที่ได้รับปาฏิหาริย์ของเทคโนโลยีเช่นหม้อหุงช้าไม่จำเป็นต้องระบุข้อดีทั้งหมดของมัน กระทะนี้สามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำอาหารเกือบทุกชนิดได้อย่างรวดเร็ว พาสต้าก็ไม่มีข้อยกเว้น แม้ว่าหลายคนจะสังเกตเห็นว่านี่เป็นอาหารที่ง่ายที่สุดจานหนึ่ง แต่ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าอย่างถูกต้องและอร่อย
พาสต้าถือเป็นอาหารยอดนิยมที่ปรุงได้รวดเร็ว และความต้องการอย่างมากสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งเหล่านี้ทำให้ราคาเหมาะสมและมีสูตรที่ใช้เป็นจำนวนมากพอสมควร
การทำอาหารในหม้อหุงช้าเป็นวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงในการจัดระเบียบอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นอย่างรวดเร็ว ถาดมหัศจรรย์นี้ทำงานได้ดีกับพาสต้าโดยเฉพาะ ผู้ที่ได้รับเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าวสามารถปรุงพาสต้าที่สมบูรณ์แบบได้ ในเวลาเดียวกัน ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารในหลายเมนู (เรดมอนด์ พานาโซนิค หรือโพลาริส) ผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกย่อยและน้ำจะไม่เริ่ม "ไหล" เหนือขอบ
ในหม้อหุงช้า พาสต้าของกองทัพเรือ (พร้อมสตูว์หรือเนื้อสัตว์) จะดีมาก
เครื่องเคียงเหล่านี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันและตอนเย็น อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า คุณต้องจำคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์แป้งกึ่งสำเร็จรูปเหล่านี้และขั้นตอนการทำอาหารโดยรวม
แม้ว่าคุณจะปรุงอาหารในหม้อหุงช้าของผู้ผลิต (เรดมอนด์, โพลาริส ฯลฯ ) คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์แป้งคุณภาพสูงเท่านั้น อาหารพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัมนั้นยอดเยี่ยม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่เกาะติดกันระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ดังนั้นจึงดูน่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถรับรู้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดังกล่าวได้ด้วยสัญญาณภายนอก พาสต้าแบบแข็งมีโทน "ขี้ผึ้ง" สีเหลืองเล็กน้อยและโปร่งแสงเล็กน้อย
เกี่ยวกับระยะเวลาของกระบวนการปรุงพาสต้าธรรมดาสามารถปรุงได้ตั้งแต่ 8 ถึง 10 นาที ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เป็นของแข็งถูกต้มเป็นเวลานาน
เพื่อให้ได้จานที่พร้อมและอร่อย ผลิตภัณฑ์แป้งสาลีดูรัมควรปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที
คุณไม่ต้องการน้ำมาก ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์หลักโดยตรง รวมทั้งในระหว่างการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า จำเป็นต้องใช้น้ำเพียงพอเพื่อให้ชั้นบนสุดของพาสต้าเทลงในภาชนะถูกปกคลุมด้วยของเหลว
สำหรับรุ่นของหม้อปาฏิหาริย์นั้น การทำพาสต้าในกองทัพเรือไม่แตกต่างกันมากนัก (กับเนื้อสับ เนื้อ หรือสตูว์) สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ไม่สำคัญโดยพื้นฐานว่าจะใช้โหมดใด ในโหมดผู้เล่นหลายคนของ Redmond คุณสามารถปรุงพาสต้าโดยใช้โหมด Soup, Pilaf หรือ Pasta หากมี ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือน Polaris ในอุปกรณ์เหล่านี้บางรุ่นได้ตั้งค่าโหมด "วาง" พิเศษอย่างรอบคอบ ส่วนที่เหลือคุณสามารถใช้การตั้งค่า "Krupa" ได้ และสำหรับกระทะไฟฟ้าจาก Panasonic คุณสามารถปรุงพาสต้าด้วยวิธีทางเรือได้หากคุณตั้งค่าโหมด "Pilaf" หรือ "Stew"
อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าเจ้าของ Redmond multicooker ปรุงพาสต้าได้ง่ายกว่ามาก เนื่องจากผู้ผลิตได้จัดเตรียมโปรแกรมที่เหมาะสมให้กับเครื่อง เมื่อเปิดโหมด "พาสต้า" คุณสามารถปรุงพาสต้าใดๆ ก็ได้ รวมถึงสปาเก็ตตี้กับซอส พาสต้าในกองทัพเรือ พร้อมสตูว์ เนื้อสัตว์ หม้อปรุงอาหาร และแม้แต่ปาเอยา
เครื่องเคียงเนื้อที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของพาสต้ากองทัพเรือจัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ คุณสามารถปรุงอาหารจานที่มีเนื้อหรือสตูว์ทั้งชิ้น แม้ว่าอาหารจานนี้แบบคลาสสิกจะใช้เนื้อสับ (หมู, เนื้อวัว)
สูตรนี้ถือเป็นพื้นฐาน ต่อไปนี้คุณสามารถปรุงพาสต้าธรรมดาโดยไม่ต้องเติมในกระทะ "อัจฉริยะ" สากล สำหรับสิ่งนี้เราใช้เวลาประมาณ 350 กรัม พาสต้าและน้ำเปล่าประมาณ 500 มล. จากนั้นเราเปิด multicooker ในโหมด "Soup" (เรดมอนด์), "Pasta" (Polaris), "Pilaf" หรือ "Stew" เทน้ำลงในภาชนะแล้วรอสัญญาณจากเครื่องเมื่อเดือด หลังจากนั้นเราโยนเกลือเพื่อลิ้มรสและผล็อยหลับไปของผลิตภัณฑ์จากแป้ง
ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารกับข้าวในโหมดอัตโนมัติ มิราเคิลหม้อจะปรุงภายใน 10-13 นาที หลังจากปิดสัญญาณที่เหมาะสม คุณต้องเพิ่มเนยเล็กน้อยลงในจานที่เกือบจะพร้อม และหลังจากปิดฝาแล้ว ให้ทุกอย่างอุ่นประมาณ 10 นาที คุณสามารถเสิร์ฟพาสต้ากับผักใบเขียวหรือซอส
สูตรนี้จะสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยเครื่องเคียงแสนอร่อยกับเนื้อสัตว์ที่ปรุงในระยะเวลาอันสั้น และก่อนที่คุณจะปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ขั้นตอนการทำอาหารเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าจำเป็นต้องแปรรูปและเตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้น ๆ ล้างและสับผัก: แครอทและพริกไทย - เป็นเส้นแล้วสับหัวหอมเป็นวงครึ่ง
จากนั้นคุณสามารถเริ่มกระบวนการหลักได้ เราเปิดกระทะมหัศจรรย์เป็นโหมดที่เหมาะสำหรับการทอดเนื้อสัตว์และผัก ("การทอด", "การอบ") และเทน้ำมันพืชลงในภาชนะ เมื่อมันอุ่นขึ้น ให้ทอดเนื้อเพื่อให้เปลือกสีทองปรากฏในแต่ละด้าน แล้วใส่หัวหอม แครอท และพริกลงไป ผัดส่วนผสมประมาณ 3-5 นาที จากนั้นใส่พาสต้า ซอสมะเขือเทศ
เติมทุกอย่างด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมด แล้วเปิดโหมดการทำอาหาร อาจเป็น "ซุป", "Pilaf", "โจ๊ก" ใช้เวลา 8-10 นาทีในการปรุงพาสต้าในสไตล์ทหารเรือด้วยเนื้อสัตว์ จากนั้นปิดโปรแกรมและปล่อย "การอุ่น" ทิ้งไว้ 10 นาที
ตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงกับข้าวกับสตูว์ได้ วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีผู้เล่นหลายคนที่มีเครื่องหมาย "เรดมอนด์" และในการปรุงอาหารจานเนื้อสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ คุณต้องเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
กระบวนการปรุงพาสต้าของกองทัพเรือพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้าจากผู้ผลิต Redmond เริ่มต้นด้วยการเปิดอุปกรณ์เป็นโปรแกรม "Frying" เมื่อตั้งค่าโหมดนี้แล้วให้ใส่ไขมันจากสตูว์ลงในภาชนะแล้วละลายให้ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์และผสมพาสต้ากับสตูว์ เททุกอย่างด้วยน้ำอุ่น เกลือ พริกไทย แช่ใบกระวานแล้วปิดฝาหม้อมหัศจรรย์ ตอนนี้คุณต้องเปิดใช้งานโปรแกรม Express ตามกฎแล้วในรุ่นที่ทันสมัยกว่าโหมดนี้เป็นแบบอัตโนมัติ เตรียมจานในโหมดนี้ประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นคุณจะได้ยินสัญญาณพิเศษเกี่ยวกับการสิ้นสุดการทำอาหาร
หากคุณปรุงพาสต้าด้วยสตูว์ในโหมดผู้เล่นหลายคน คุณสามารถใช้โหมด "Pilaf", "Porridge", "Pasta" หรือเพียงแค่ "Stew" รูปแบบการทำอาหารยังคงเหมือนเดิม
อย่างที่คุณเห็น การเตรียมพาสต้าในหม้อหุงช้านั้นง่ายและสะดวกมาก ใช้โหมดที่เหมาะสมที่สุด หลังจาก 15-25 นาที คุณจะมีอาหารพร้อมเนื้อ เนื้อสับ หรือสตูว์ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียว สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ควรใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
หากคุณกำลังปรุงพาสต้าทะเลกับเนื้อสัตว์ใดๆ ให้โรยเครื่องเคียงที่ทำเสร็จแล้วด้วยชีสขูดละเอียดด้านบน อาหารจะดูน่ารับประทานมากขึ้นและได้กลิ่นหอม
ในกรณีที่ไม่มีการวางมะเขือเทศคุณสามารถใช้มะเขือเทศสดหั่นเป็นชิ้น ดังนั้นเครื่องเคียงจะยิ่งฉ่ำขึ้นไปอีก แนะนำให้ใส่ผักเหล่านี้ในขณะที่ผัดหัวหอม แครอท และพริก
และควรจำไว้ว่าก่อนที่คุณจะปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า คุณต้องอ่านคำแนะนำสำหรับหน่วยในครัวเรือนของคุณ (เรดมอนด์, โพลาริส ฯลฯ) และหากไม่มีโปรแกรมพิเศษให้เลือกโหมดที่เหมาะสมที่สุดล่วงหน้า
เป็นเมนูที่ใครๆ ก็รู้จักและชื่นชอบ หากคุณไม่เคยลองมันถึงเวลาแล้ว สามารถเตรียมได้ทั้งบนเตาและในหม้อหุงช้า วันนี้เราจะลองตัวเลือกที่สองเพื่อให้คุณสามารถและรู้วิธีการทำอาหารได้ แม้ว่าคุณจะยุ่งมากก็ตาม
ทุกสิ่งที่เราทำในหม้อหุงช้าสามารถปรุงด้วยเตาธรรมดาได้ จานนี้เตรียมจากส่วนผสมทั่วไปที่เราเตรียมอาหารหลากหลายทุกวัน ดังนั้นอย่าคาดหวังอะไรเหนือธรรมชาติ
เราจะทำพาสต้าสีน้ำเงินแบบคลาสสิก จากนั้นใส่มะเขือเทศ แล้วก็เห็ด แล้วปิดท้ายด้วยซอสเบชาเมลสูตรที่สี่ เลียนิ้วของคุณ!
เมนูยอดนิยมนี้คืออะไรกันแน่? นี่เป็นแค่พาสต้าต้มกับเนื้อสับที่ผัดกับหัวหอม นอกจากนี้มันเป็นเรื่องของรสนิยมหรือค่อนข้างจะสารเติมแต่งต่างๆ คุณไม่ควรพลาดสิ่งนี้อย่างแน่นอน! เรียบง่ายและอร่อยมาก!
ในการปรุงพาสต้าทะเลแสนอร่อย คุณต้องรู้วิธีเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ในกรณีของเรา ส่วนประกอบหลักคือพาสต้าและเนื้อสับ เป็นทางเลือกของพวกเขาที่จะกล่าวถึง
เมื่อเลือกพาสต้าคุณควรใส่ใจกับรูปลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์อย่างแน่นอน ต้องโปร่งใสหรืออย่างน้อยต้องมี "หน้าต่าง" เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถดูสินค้าได้
พาสต้าคุณภาพสูงมีผิวเรียบไม่มีตุ่ม สิว. ไม่ว่าในกรณีใดพื้นผิวของผลิตภัณฑ์จะหลวมและมีรอยแตก
สีของผลิตภัณฑ์ควรเป็นสีทอง ไม่ว่าในกรณีใดมันเป็นสีขาวและไม่ใช่สีเหลืองสดใสซึ่งจะพูดถึงความผิดธรรมชาติของผลิตภัณฑ์แล้ว
อายุการเก็บรักษาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ก็พูดได้มากเช่นกัน พาสต้าธรรมดาควรเก็บไว้ไม่เกินสามปี สี - เพียงสองปีและไข่ - 12 เดือน หากระยะเวลานานขึ้นแสดงว่าผลิตภัณฑ์มีสารเติมแต่งที่ไม่เป็นธรรมชาติ
นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับความหลากหลาย หากมีการระบุกลุ่ม A แสดงว่าพาสต้าทำจากข้าวสาลีดูรัมซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด ควรเขียนด้วยว่าผลิตภัณฑ์ทำจากข้าวสาลีดูรัม หากมีการระบุว่าพันธุ์นั้นแข็งและผลิตภัณฑ์คือ B ก็น่าสงสัยว่ามีบางอย่างผิดปกติ
ในการเลือกไส้ที่ดี:
อาหารอร่อยและเรียบง่ายมาจากยุคกลางเมื่อนักเดินทางที่ใช้เวลาหลายเดือนในทะเลมากับสูตรนี้ มักกะโรนีและเนื้อ corned ถูกเก็บไว้ในถังเป็นเวลานาน พาสต้าของกองทัพเรือจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก
ทุกคนรู้สูตรการทำพาสต้าในแบบของกองทัพเรือ อาหารจานนี้อร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ก็ลังเลที่จะล้างทั้งกระทะและกระทะหลังจากทำอาหาร และถ้าคุณไม่ติดตามพาสต้า คุณก็จะได้โจ๊กที่มีความหนืดและย่อยไม่ได้แทนผลิตภัณฑ์อัลเดนเต้ ดังนั้นวันนี้เราจะแสดงวิธีการปรุงพาสต้าของกองทัพเรือในหม้อหุงช้า
ประเภทของพาสต้าในกรณีนี้ไม่มีผล - ไม่สำคัญว่าจะเป็นบะหมี่หรือเขา หรือบางทีคุณอาจต้องการทำสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับในหม้อหุงช้า? รายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างทั้งหมดได้อธิบายไว้ในสูตรภาพถ่ายด้านล่าง เพียงทำซ้ำแต่ละขั้นตอน อ่านข้อมูลอย่างละเอียด แล้วคุณจะได้รับรางวัลเป็นอาหารรสเลิศอย่างไม่น่าเชื่อ
ในหมายเหตุ:หากต้องการคุณสามารถใส่แครอทในพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงช้า แต่นี่จะเป็นการจากไปจากสูตรคลาสสิก
จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุคุณจะได้รับ 8-10 เสิร์ฟ
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัมของอาหารที่ทำเสร็จแล้วจะเท่ากับ 295 แคลอรี และโดยเฉลี่ย 750 แคลอรีในหนึ่งมื้อ จำสิ่งนี้ไว้ในใจและอย่ากินอาหารจานนี้ในมื้อเย็น เว้นแต่คุณต้องการเข้าใกล้ขนาดของลูกบอล
เราเปิดใช้งานโหมด "การทอด" หรือ "การอบ" บนกระดานคะแนนของผู้เล่นหลายคน ปิดฝาชามให้อุ่นได้ดี
ระหว่างนี้เรามาต่อด้วยผักกัน
ปอกหัวหอมจากแกลบหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผู้ที่ชื่นชอบหัวหอมสามารถสับมันให้หยาบขึ้นเพื่อให้ได้รสชาติของหัวหอมที่เข้มข้น
เทน้ำมันพืชลงใน multicooker ที่อุ่นแล้วเกลี่ยหัวหอมให้ทอด
ขณะกำลังทำอาหาร ให้ปอกกลีบกระเทียม บดบนเขียงเพื่อคั้นเอาน้ำออก แล้วสับให้ละเอียด
ถึงเวลานี้ หัวหอมถูกทอดประมาณ 10 นาทีแล้วและมีสีน้ำตาลน่ารับประทานไหม? อย่าลังเลที่จะใส่กระเทียมผสมทุกอย่างด้วยไม้พาย - เป็นส่วนผสมที่จะทำให้พาสต้าน้ำเงินในหม้อหุงช้ามีกลิ่นหอม
ในหมายเหตุ:ถ้าคุณต้องการใส่แครอทระหว่างทำอาหาร คุณควรใส่หลังจากหัวหอมผัดเบา ๆ แล้ว เพียงแค่ล้างรากที่ปลูก ลอกเปลือกออกแล้วขูด - แครอทที่ใส่ในจานจะทำให้มันมีชีวิตชีวาด้วยสีที่สดใสและให้รสชาติที่น่าสนใจ
ตอนนี้คุณต้องเตรียมเนื้อสับ
ใส่เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ในเนื้อสับที่ละลายไว้ เราขอแนะนำให้เพิ่มส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์และปาปริก้า ผสมเนื้อสับให้ละเอียด แล้วทิ้งไว้อย่างนั้น 15 นาทีเพื่อให้เครื่องเทศแช่เนื้อ
เราส่งเนื้อสับที่เตรียมไว้ไปยังหม้อหุงช้าผัดกับหัวหอมและกระเทียม เราทอดจนเนื้อสับพร้อม ที่นี่คุณตัดสินใจด้วยตัวเอง - คุณสามารถเสิร์ฟพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงช้าที่ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง หรือคุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยวเนื้อสับ
ในหมายเหตุ:สิ่งต่อไปนี้สามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารได้: ไก่สับและไม้พายซิลิโคนวิเศษ ซึ่งคุณสามารถใช้น้ำมันเพียงหยดเดียวในการทอดเนื้อสัตว์และผัก
พาสต้าของกองทัพเรือเกือบจะพร้อมแล้ว แต่ยังคงเพิ่มส่วนผสมหลัก - พาสต้า เรามี "เขา" เหล่านี้ เทพาสต้าตามปริมาณที่ระบุแล้วเทน้ำร้อนต้ม - เล็กน้อยเพื่อให้น้ำไม่ท่วมพาสต้า
ระวัง - อย่าเติมเลยดีกว่าเติมจนเกิน เพราะเราต้องการได้พาสต้าทะเลที่สมบูรณ์แบบในหม้อหุงช้า
เราปิดฝา multicooker ตั้งโหมด "Buckwheat" เวลาที่ใช้ในการปรุงพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงช้าคือ 15 นาที ไม่นานนักใช่ไหม
สิ่งสำคัญ:สูตรนี้ไม่เหมาะสำหรับการปรุงสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับโดยใช้หม้อหุงช้า หากคุณต้องการปรุงพาสต้าประเภทนี้ โปรดดูคุณสมบัติการทำอาหารด้านล่าง
สปาเก็ตตี้กับเนื้อสับในหม้อหุงช้า: รายละเอียดปลีกย่อยการทำอาหาร:
ดูอีกจานนี้ในวิดีโอด้านล่าง:
ฉันหมุนไปทั้งวันเหมือนกระรอกในวงล้อ ทั้งหมดอยู่ในความกังวลและการวิ่งไปรอบ ๆ นั้นทำให้ไม่มีเวลาแม้แต่ทำอาหาร multicooker ช่วยฉันได้มากในวันนี้ ไม่ต้องใช้ความอยากรู้อยากเห็นและทดลองในครัวกับเครื่องใช้ใหม่อีกต่อไป ฉันต้องเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับลูกชายของฉัน แต่ไม่ได้ใช้เวลามากกับมัน
พาสต้าสีน้ำเงินทำออกมาอร่อย และฉันใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการทำ อีก 45 นาที หม้อหุงช้ากำลังทำอาหารโดยที่ฉันไม่ต้องมีส่วนร่วม หลังจากเสียงบี๊บบี๊บบี๊บสามครั้ง ทุกคนก็วิ่งไปที่โต๊ะเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน อิ่มอกอิ่มใจ กลับมาลุยงานกันต่อ
ในการปรุงพาสต้าสีน้ำเงินในหม้อหุงช้า คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
เวลาทำอาหารทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหารที่ใช้งาน: 15 นาที
ระดับความยาก: ง่าย
เพื่อรับบทความที่ดีที่สุด สมัครสมาชิกหน้าของ Alimero ใน Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook และ Pinterest!
พาสต้าของกองทัพเรือในหม้อหุงช้าแทบไม่แตกต่างจากที่ปรุงตามปกติ เว้นแต่จานจะมีน้ำน้อยรสชาติจะเด่นชัดมากขึ้นและมีปัญหาน้อยกว่ากับสูตรดังกล่าว ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงพาสต้าของกองทัพเรือในผู้เล่นหลายคนของแบรนด์ต่างๆและในรูปแบบต่างๆ
ส่วนผสมหลักทั้งหมดเป็นแบบปกติ - เนื้อสับสด หัวหอม พาสต้า และน้ำ
เพื่อให้จานไม่มีแคลอรีสูงเกินไป ให้เติมน้ำมันขั้นต่ำและทำเนื้อสับแบบโฮมเมดจากเนื้อไม่ติดมัน ให้เป็นส่วนผสมของเนื้อวัวและหมูติดมันในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง
สำคัญ: อย่าเติมน้ำมากเกินไป จากนั้นพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นต้มปานกลางและไม่เปียกและเนื้อจะฉ่ำ แต่ไม่เป็นน้ำ
ทุกคนจำสูตรนี้ตั้งแต่วัยเด็ก - คุณแม่มักปรุงพาสต้าจากเนื้อต้มสำหรับเด็ก ทำเช่นเดียวกันนี้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในหม้อหุงช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรู้วิธีทำสตูว์เนื้อในหม้อหุงช้า หากต้มล่วงหน้ากระบวนการจะใช้เวลาค่อนข้างนาน ถ้าไม่คุณจะต้องทำอาหาร
สัตว์ปีกสับช่วยให้คุณลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารลงได้อย่างมาก ในขณะที่ไก่สับมีราคาถูกกว่าเนื้อวัวมาก คุณสามารถเพิ่มเห็ดเพื่อเพิ่มรสชาติของพาสต้ากับไก่ - มันจะอร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น
พาสต้านาวาลกับไก่สับเป็นอาหารที่เรียบง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจ
พาสต้านาวากับสตูว์เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำของปริญญาตรี ใช่ และในเวอร์ชั่นผู้หญิง จะสะดวกถ้าไม่มีเวลา แต่คุณต้องการอาหารมื้อหนักและน่าพอใจสำหรับทั้งครอบครัวและผลลัพธ์ที่ได้ทั้งสองฝ่าย
หลายคนชอบพาสต้านี้ มันเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่สตูว์จากกระป๋องต้องมีคุณภาพสูงและปราศจากสารปรุงแต่ง
ในหม้อหุงช้าจะเร็วยิ่งขึ้นเพราะคุณไม่ต้องมองตามและระบายน้ำ
ไม่มีที่ไหนง่ายกว่านี้อีกแล้ว - สับหัวหอมอย่างประณีต (คุณสามารถเพิ่มแครอทเล็กน้อยหากต้องการ) แยกไขมันออกจากสตูว์แล้วผัดผักในชาม ถ้าไขมันต่ำก็เติมน้ำมัน
ทอดในโหมด "การทอด" จากนั้นใส่สตูว์และปรุงทุกอย่างให้เข้ากัน ชิ้นใหญ่ต้องแบ่งเป็นเส้นใยเพื่อความสม่ำเสมอ นอกจากนี้ตามปกติ - พาสต้า น้ำเดือดและเครื่องเทศ เราปรุงในโหมด "Pilaf" หรือ "Pasta" ใครก็ตามที่มีอะไร
ชุดรูปแบบของพาสต้าของกองทัพเรือ - พาสต้ากับซอสมะเขือเทศ ส่วนประกอบทั้งหมดเหมือนกัน บวกกับซอส Krasnodar หรือเพียงแค่วางมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศจะทำให้จานมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
ในเนื้อสับผัดกับหัวหอมคุณสามารถเพิ่มผักกระป๋อง Lecho ครึ่งลิตร (ซื้อจากร้านค้าหรือทำเอง)
หลังจากใส่ส่วนของมะเขือเทศลงไปแล้ว ก็ถึงเวลาเทพาสต้า เทน้ำ เกลือ แล้วนำไปต้มตามปกติ มันจะออกมาอร่อยแม้ว่าจะดูไม่เหมือนพาสต้า "กองทัพเรือ" แบบคลาสสิกก็ตาม
อาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับอาหารทะเลและพาสต้า
ปรุงพาสต้าแบบอัล dente ในระหว่างนี้คุณสามารถเตรียมซอสได้ สำหรับมันคุณต้องละลายเนยในกระทะทอดกระเทียมสับเล็กน้อยแล้วใส่ผักสับทันทีที่มีกลิ่นหอม อีกสองสามนาทีและเพิ่มกุ้งปอกเปลือก ควรจุดไฟเล็กน้อยแล้วเทครีมลงไป เมื่อมันเดือด คุณต้องขูดชีสที่นั่น การเตรียมซอสทั้งหมดใช้เวลาสูงสุด 10 นาที
ในซอสที่เดือดเล็กน้อยก็ถึงเวลาที่จะเพิ่มพาสต้าที่ทิ้งแล้วผสมและอุ่น จานต้องปิดฝาและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็วางบนจาน
สินค้าของทั้งสองแบรนด์มีความคล้ายคลึงกันรวมถึงราคาด้วย ผู้เล่นหลายคนชาวอเมริกัน Redmond มีข้อได้เปรียบมากกว่าเพียงเพราะมันมีพลังมากกว่า Polaris ซึ่งส่งผลต่อเวลาทำอาหาร อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างก็ไม่ร้ายแรงเช่นกัน อุปกรณ์ทั้งสองมีโปรแกรมเกือบเหมือนกัน ยกเว้นอย่างเดียวคือการเตรียมโยเกิร์ตและการพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งมีให้สำหรับรุ่น Redmond และไม่มีให้สำหรับแบรนด์ Polaris อย่างอื่นเกือบจะเหมือนกัน รวมถึงการตั้งเวลาอัตโนมัติตามโปรแกรม
ในยุคของเทคโนโลยีใหม่ ๆ แม่บ้านสมัยใหม่มักสงสัยว่าจะปรุงพาสต้าทะเลในหม้อหุงช้าอย่างไรให้อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย! สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำ แต่ต้องการอาหารเย็นที่อร่อยและน่าพึงพอใจ! ในการทำพาสต้าสีน้ำเงิน 6 เสิร์ฟ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
วัตถุดิบ:
ในการทำพาสต้าให้อร่อย ควรทำตามลำดับการกระทำและอย่าพลาดอะไรไปดีกว่า ในสูตรนี้สำหรับทำพาสต้าของกองทัพเรือจะใช้ Redmond multicooker:
การทำอาหาร:
เตรียมจานอย่างรวดเร็วปรากฎว่าอร่อยมาก! แต่เพื่อไม่ให้เสียคุณควรใส่ใจกับสองประเด็นสำคัญ:
- เมื่อปรุงพาสต้าอย่ากลัวที่จะเปิดฝาแล้วคนจาน หากคุณใส่อาหารตามน้ำหนักในปริมาณที่ไม่ถูกต้อง ผลิตภัณฑ์อาจไหม้หรือสุกไม่ทั่วถึง มิฉะนั้น คุณจะมีเวลาเก็บอาหารเย็นไว้
- นอกจากนี้อย่าลืมดูอุณหภูมิในโปรแกรมที่รวมไว้ด้วยหากเกิน 100 ° C จานจะปรุงเร็วขึ้นและเข้มข้นขึ้นตามลำดับเวลาทำอาหารจะลดลง ระวังอย่าให้สุกเกินไป
ใช้พาสต้า durum เท่านั้นเพื่อให้คุณได้พาสต้าทะเลที่ทางออกไม่ใช่โจ๊กต้มจากแป้ง และเพื่อเพิ่มเครื่องเทศลงในจานโหระพาบดแห้งและมาจอแรมผสมกับผักชีฝรั่งแห้งและปาปริก้าจะช่วยได้ - กลิ่นหอมจะเหลือเชื่อและรสชาติจะยอดเยี่ยมมาก! อร่อย! สูตรอร่อยเพิ่มเติมในรูบริก:
เวลาทำอาหาร - 18 นาที
ส่วนใหญ่มักจะปรุงพาสต้าในกระทะ แต่นี่อยู่ไกลจากสูตรเดียว มีวิธีที่ง่ายกว่านั้นในการทำอาหารจานนี้ - ใช้ multicooker จาก Redmond ดังนั้นพาสต้าในวิถีทางเรือจึงอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า และใช้ความพยายามในการทำอาหารน้อยลง
เราต้องการสองโปรแกรม - "พาสต้า" และ "การทอด" พวกเขาอยู่ในผู้เล่นหลายคนของ Redmond โมเดลการปรุงอาหารที่เหมาะสมที่สุดรุ่นหนึ่งคือ Redmond RMC-M150 พิจารณาสูตรของเราโดยใช้ตัวอย่างของเธอ
1) ตัดหัวหอมเป็นก้อน
2) เทน้ำลงในชาม multicooker จากนั้นเติมเกลือและปิดฝา
3) ตั้งเวลา 8 นาทีโดยเลือกโปรแกรม "พาสต้า"
4) กดปุ่ม "เริ่ม / ทำความร้อนอัตโนมัติ"
5) เมื่อน้ำเดือดให้เปิดฝาแล้วโยนพาสต้าลงไปในน้ำ พร้อมจบโปรแกรม.
6) ระบายพาสต้าในกระชอนแล้วล้างออก
7) ใส่เนื้อสับ, หัวหอม, เครื่องเทศ, เกลือ ลงในชาม multicooker, เทน้ำมัน
8) ตั้งโปรแกรม "Frying" เป็นเวลา 10 นาที
9) ผัดเนื้อกับหัวหอมโดยเปิดฝาจนสิ้นสุดโปรแกรม กวนเป็นครั้งคราว
