Culinary Portal

Masarap na matamis - halva Rot Front - lumalabas na kapaki-pakinabang din ang mga ito, hindi nakakapinsala sa kalusugan ng taong gumagamit nito. Ang bawat gourmet ay malamang na pamilyar sa hitsura ng mga matamis: isang maliwanag na dalawang-kulay (pula at dilaw) na pambalot ng foil, at sa loob nito ay isang maayos na parisukat ng halva, na natatakpan sa tuktok ng isang manipis na layer ng chocolate icing. Ang pagkagat ng kendi, agad mong nararamdaman ang masaganang lasa ng mataas na kalidad na tsokolate, na sinamahan ng lambot ng pangunahing sangkap, na mahusay na siksik at hindi gumuho.

Mga kalamangan

  1. Una, sa kanilang tulong, ang mga mahilig sa sunflower sweets ay maaaring makontrol ang mga calorie na pumapasok sa kanilang katawan, na kinakailangang nilalaman sa halvah.
  2. Ang pangalawa ay ang babaing punong-abala ay malamang na hindi maglatag ng malutong bukol na tamis para sa tsaa, naghihintay sa pagdating ng mga bisita. At ang mga matamis ay magiging isang malaking tulong sa sitwasyong ito.
  3. Pangatlo, ang isang maliwanag na kaakit-akit na pambalot ay palamutihan ang isang matamis na mesa sa anumang holiday.

Ang kendi ay tiyak na magpapasaya sa iyo at magbibigay sa iyo ng kagalakan ng panlasa, at para sa ilan, maaari itong ipaalala sa iyo ng iyong malayong pagkabata. Ang iba't ibang mga truffle, karamelo, praline ay makakatulong din upang makadagdag sa matamis na mesa, na magiging maayos sa dessert mula sa RotFront.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala

Tulad ng lahat ng mga produkto na nahuhulog sa mesa, ang halva ay may mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit sa ilang mga kaso maaari itong makapinsala sa kalusugan. Kabilang sa mga kasong ito ay labis na pagkonsumo, lalo na kapag ang mga matamis ay inirerekomenda na ibukod mula sa diyeta o makabuluhang bawasan ang kanilang bilang. Sa sarili nito, ang produktong ito ay may mataas na biological na halaga, bilang karagdagan sa mahusay na mga katangian ng panlasa.

Candy "Halva in chocolate" Rot Front, na kinabibilangan ng mga mani, salamat sa bahaging ito, ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. Ito ay magbabad sa katawan ng isang maliit na halaga ng magnesiyo at posporus, at sa regular o madalas na paggamit, ito ay makakatulong pa na itaas ang antas ng bakal sa dugo.

Tambalan

Ang tsokolate na kendi ay ginawa mula sa isang matamis na masa, ang pangunahing bahagi nito ay gadgad na mani. Ang bahaging ito ay bumubuo ng humigit-kumulang 44% ng kabuuang komposisyon. Ang Halva ay ginawa mula dito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sumusunod na sangkap:

  • Granulated na asukal;
  • Isang maliit na asin;
  • Vanillin upang mapabuti ang lasa;
  • Molasses;
  • Mahahalagang antioxidant E306;
  • Katas ng ugat ng licorice.

30% ng kabuuang komposisyon ay glaze ng confectionery, na binubuo ng mga:

  • pulbos ng kakaw;
  • Sahara;
  • Vanillin;
  • kapalit ng cocoa butter;
  • Soy emulsifier E322;
  • Pantatag E476.

Ang lahat ng mga sangkap na ginamit ay kinakailangan: ang ilan ay nagbibigay ng lasa, ang iba ay may pananagutan para sa kaligtasan ng produkto, habang hindi nagkakaroon ng mapangwasak na epekto sa kalusugan ng tao.

mga calorie

Ang delicacy na ito ay ibinebenta sa dalawang bersyon: sa mga kahon (kung ang mga matamis ay ibinebenta ayon sa timbang) o sa mga pakete ng ilang piraso. Mahahanap mo ito sa halos anumang tindahan. Ang bigat ng isang bag ay karaniwang 400 g, isang yunit - 25-30 g ang timbang, 15 mga yunit ng mga kalakal ay nakaimpake sa 1 bag.

Ang calorie na nilalaman ng halva sa karaniwang anyo nito ay medyo mataas, at ito ay lubos na nauunawaan, dahil sa komposisyon ng produkto. Gayunpaman, ang kendi mismo ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapababa sa konsentrasyon ng taba, kaya maaari itong maiugnay sa mga matamis na pandiyeta. Ang paggamit sa katamtaman ay hindi ipinagbabawal sa mga taong maingat na sinusubaybayan ang pagkakatugma ng pigura at sumusunod sa isang matipid na diyeta. Dahil ang 1 piraso ay hindi kayang magdulot ng malaking pinsala sa katawan at sirain ang lahat ng pagsisikap.

Kaya, ang isang pakete ay naglalaman ng humigit-kumulang 2136 kilocalories sa rate na 534 kcal (na 26% ng pang-araw-araw na halaga para sa isang tao) para sa bawat 100 g. Tulad ng para sa calorie na nilalaman ng piraso, ito ay humigit-kumulang 142 kcal. Kung kukuha tayo ng average na pang-araw-araw na rate, ayon sa kung saan 2000 kilocalories ang dapat pumasok sa katawan ng tao, kung gayon ang halaga ng mga protina, taba at carbohydrates sa bawat 100 g ng timbang ng matamis ay ang mga sumusunod:

Ang ratio ng mga protina, taba at carbohydrates sa produkto ay nagpapakita ng mas mataas na nilalaman ng carbohydrates - halos 50%, at isang hindi pantay na pamamahagi ng mga protina at taba: B - 15%, F - 36%.

masarap na dessert mula sa isang kilalang pabrika ng confectionery na ginagarantiyahan lamang ang kalidad - ito ay isang katangi-tanging kasiyahan, na, bilang karagdagan sa kasiyahan, ay nagdudulot ng makabuluhang benepisyo sa kalusugan.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Salamat sa pabrika ng confectionery ng Moscow na "Rot Front", na minamahal ng marami, ang halva ay maaari na ngayong matikman sa chocolate icing. Ito ay hindi na ang crumbling produkto na ibinebenta sa malalaking briquettes, ngunit indibidwal na nakabalot na mga kendi na "Halva in Chocolate" ("Rot Front"). Ang komposisyon, nilalaman ng calorie at mga pagsusuri ng customer ay ipinakita sa aming artikulo.

Ang "Rot Front" ay ang pinakalumang pabrika ng confectionery sa Moscow. Ang mga produkto ng tatak ay matagal nang sikat sa mga mahilig sa matamis dahil sa kanilang mataas na kalidad. Ganito ba talaga, malalaman natin sa halimbawa ng "Halva in chocolate" sweets.

"Rot Front": "Halva in chocolate" (komposisyon, larawan)

Ang halva ay isang oriental sweet, na dapat magdala ng mga pambihirang benepisyo sa katawan, dahil mayroon itong natural na komposisyon. Ang produktong ito ay gawa sa oilseeds. Maaari itong maging sunflower seeds, sesame o mani. Kasama rin sa komposisyon ang molasses, asukal at foaming agent - ugat ng sabon. Ang halva na naglalaman ng mga dyes, flavors at flavor enhancers ay maaaring maging isang mapait na pagkabigo. Ang ganitong mga additives ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi at kahit na makagambala sa metabolismo.

Ang produkto ng pabrika na "Rot Front" "Halva sa tsokolate" ay may ganap na natural na komposisyon. Sa paggawa ng halva mismo, ginagamit ito grated peanuts, grated sesame seeds, molasses, asukal, cocoa powder, licorice root extract, ascorbic acid, na nagsisilbing antioxidant, vanilla flavor at asin. Ngunit ang komposisyon ng chocolate icing ay nag-iiwan ng maraming nais. Ito ay ginawa mula sa asukal, cocoa liquor, katumbas ng cocoa butter (palm, sunflower, shea, illipe), emulsifiers E476 at soy lecithin, vanilla flavor.

Ang Halva "Rot Front" ay may isang layered fibrous na istraktura at isang pare-parehong pagkakapare-pareho. Ito ay madilim na dilaw ang kulay dahil ito ay gawa sa gadgad na mani. Ang lasa ng halva ay natural, ganap na nakakatugon sa mga kinakailangan ng mga eksperto para sa produktong ito. Ang chocolate icing ay may kaaya-ayang lasa at, hindi katulad ng tsokolate, ay hindi natutunaw sa iyong mga kamay. Sa pangkalahatan, batay sa komposisyon, maaari nating sabihin na ang mga matamis na nakabatay sa halva ay talagang tumutugma sa mataas na kalidad.

"Rot Front": "Halva sa tsokolate". Komposisyon, calorie content at nutritional value

Sa maraming paraan, ang halva sa mga matamis ay hindi naiiba sa karaniwan na ginawa ng parehong tagagawa. Ito ay may katulad na texture at lasa. Samakatuwid, ang mga kendi ("Rot Front") "Halva sa tsokolate" ay maaaring maging isang karapat-dapat na alternatibo sa produktong ito.

Halva sa tsokolate na "Rot Front" (1 piraso - 25 gramo) mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina E - 38.7%, magnesiyo - 21.5%, posporus - 33.4%

Ano ang kapaki-pakinabang na Halva sa tsokolate na "Rot Front" (1 piraso - 25 gramo)

  • Bitamina E ay may mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, ang kalamnan ng puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Sa isang kakulangan ng bitamina E, ang hemolysis ng mga erythrocytes at neurological disorder ay sinusunod.
  • Magnesium nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya, synthesis ng mga protina, nucleic acid, ay may stabilizing effect sa mga lamad, ay kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis ng calcium, potassium at sodium. Ang kakulangan ng magnesium ay humahantong sa hypomagnesemia, mas mataas na panganib na magkaroon ng hypertension, sakit sa puso.
  • Posporus ay nakikibahagi sa maraming proseso ng physiological, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, ay kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.

Isang kumpletong gabay sa mga pinakakapaki-pakinabang na produkto na makikita mo sa application

Ang Halva ay isa sa mga pinakamatandang matamis sa mundo, na kilala noong ika-5 siglo BC, bago pa ang pag-imbento ng asukal. Pagkatapos ito ay ginawa sa batayan ng pulot, rubbing nuts o oilseeds sa isang i-paste. Kasama rin sa komposisyon ang isang katas mula sa ugat ng sabon, isang natural na foaming agent na ginagawang mahangin ang nut-honey paste at nagbibigay ito ng maputing tint.

Ang karagdagang proseso ay katulad ng isang napakabagal na paghagupit ng halo na ito: sa loob ng maraming oras ito ay patuloy na hinalo, paminsan-minsan ay hinihila ang masa upang ang pinakamasasarap na mga thread ng asukal ay nabuo sa loob nito. Sila ang gumagawa ng sinaunang oriental na tamis na natutunaw at malambot.

Ang Halva ay pinahiran ng tsokolate noong huling bahagi ng ika-19 - unang bahagi ng ika-20 siglo, nang lumitaw ang solidong tsokolate, at kasama nito ang maraming pagkakataon para sa paglikha ng mga glazed na dessert. Ang icing, na may marangal na kapaitan ng tsokolate, ay nagpapayaman sa lasa ng halva at mas malinaw na nagha-highlight sa nutty component nito. Kasabay nito, ang istraktura nito ay nagiging mas siksik, dahil ang tsokolate shell ay hindi pinapayagan ang kahalumigmigan na sumingaw.

Halva "Rot Front"

Sa pabrika na "Rot Front" nagsimula silang gumawa ng halva noong 30s ng ikadalawampu siglo, at glazing - sa huling bahagi ng 60s. Ang proseso ng paggawa at komposisyon nito ay hindi nagbago mula noong sinaunang panahon, maliban sa automation: ang masa ng asukal-nut ay minasa din nang mahabang panahon, na nakakamit ng isang istraktura na binubuo ng manipis na matamis na mga thread. Ang vanilla ay idinagdag para sa lasa, at ang licorice root extract, isa sa mga tinatawag na soap roots, ay ginagamit bilang foaming agent. Dagdag pa, ang mga hiwalay na piraso ay nabuo mula sa halva at ipinadala para sa glazing.

Ngayon sa online na tindahan ng Alyonka makakahanap ka ng ilang mga uri ng glazed halva na "Rot Front": peanut halva sa anyo ng mga maliliit na bilugan na mga cube (marahil ang pinakasikat), tahini-almond na may durog na mani, mirasol na may glazed na ilalim at ilang mga varieties mga tsokolate may halvich palaman.

Ang ganitong mga matamis ay maaaring mauri bilang "kapaki-pakinabang": ang nakabubusog at matamis na halva ay mayaman sa bitamina E at grupo B, kaltsyum, posporus at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Malaki ang nakasalalay, siyempre, sa mga buto o mani na bahagi ng halva: mani, almendras, linga, mirasol. Kaya, ang sunflower ay naglalaman ng mas maraming bitamina E kaysa sa iba pang mga varieties, ang mani ay lalong mayaman sa folic acid, at ang almond ay itinuturing na pinakamababang calorie.

Ngunit lahat ng mga ito ay nagbibigay sa katawan ng kinakailangang mga amino acid at mineral - hindi para sa wala na sa sinaunang mga panahon ang halva ay itinuturing na tamis ng kalusugan. Piliin ang iyong paboritong uri sa website ng online na tindahan na "Alenka" at mag-order sa paghahatid sa bahay.

Ngunit lahat ng mga ito ay nagbibigay sa katawan ng kinakailangang mga amino acid at mineral - hindi para sa wala na noong sinaunang panahon ang halva ay itinuturing na tamis ng kalusugan. Piliin ang iyong paboritong uri sa website ng online na tindahan na "Alenka" at mag-order sa paghahatid sa bahay.

Ang komposisyon ng produkto ay kinakatawan ng grated peanuts, chocolate icing, cocoa powder, emulsifier, flavoring, molasses, asukal, inuming tubig, grated sesame seeds, foaming agent, licorice root extract at ascorbic acid.

Sa labis na timbang at pagbaba ng timbang, inirerekomenda ng mga doktor at nutrisyunista ang ganap na pagbubukod ng Rot Front Halva candies sa tsokolate mula sa diyeta. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng taba at mabilis na carbohydrates sa delicacy.

Ang regular na pagkonsumo ng naturang mga matamis ay maaaring makapagpabagal ng metabolismo, makagambala sa balanse ng tubig-asin sa katawan. Bilang isang resulta - ang hitsura ng puffiness, mga problema sa dumi ng tao, kabilang ang paninigas ng dumi, na sinamahan ng utot at bloating.

Ang mga halva sugar sa tsokolate ay mabilis na naproseso sa taba. Ang taba na ito ay idineposito sa mga lugar ng problema: sa tiyan, hita, double chin.

Ang isang weight-friendly na dosis ng naturang matamis ay hindi hihigit sa 100 g ng halva bawat linggo. Ang pinakamagandang opsyon ay kumain ng mga pinatuyong prutas, prutas, pulot at iba pang natural na pagkaing naglalaman ng asukal sa halip na matamis na ito.

Calorie candy Halva sa chocolate Rot Front sa 1 pc.

Calorie na nilalaman ng Halva sweets sa tsokolate sa 1 pc. 168 kcal. Ang isang matamis na produkto ay naglalaman ng:

  • 4.2 g protina;
  • 9.9 g taba;
  • 14.4 g ng carbohydrates.

Ang mga benepisyo ng Halva chocolates

SA mga kapaki-pakinabang na katangian Ang mga halva candies sa tsokolate ay kinabibilangan ng:

  • ang produkto ay tumutulong upang maibalik ang balanse ng enerhiya sa katawan pagkatapos ng mabigat na pisikal, mental na stress;
  • ang tamis ay may nakapagpapasigla na epekto sa gawain ng nervous system, puso, mga daluyan ng dugo;
  • sa maliit na dami, ang halva sa tsokolate ay nagpapatatag ng mga antas ng kolesterol sa dugo;
  • isa sa mga pangunahing bahagi ng halvah ay arginine-rich mani. Ang amino acid na ito ay tumutulong sa pagtaas ng tibay;
  • Ang halva ay isa sa mga pinagmumulan ng calcium sa katawan, na kinakailangan upang mapanatili ang kalusugan ng bone apparatus, ang nervous system, at tinitiyak ang pag-iwas sa osteoporosis, osteochondrosis at iba pang mga sakit.

Dapat pansinin na ang karamihan sa mga positibong katangian ng Halva sa tsokolate ay binabayaran ng mga negatibong katangian ng mga taba at asukal na kasama sa produkto. Iyon ang dahilan kung bakit hindi inirerekomenda na piliin ang halva bilang pangunahing pinagmumulan ng mga bitamina, amino acid at mineral sa katawan.

Saktan ang Halva sa tsokolate

Tulad ng anumang iba pang matamis na "shop", ang Halva sa tsokolate ay may mga sumusunod na contraindications:

  • ang produkto ay hindi kasama sa diyeta para sa pancreatitis, cholecystitis, peptic ulcer ng tiyan at bituka, pati na rin para sa iba pang talamak at malalang sakit ng gastrointestinal tract;
  • ang mataas na calorie at taba na nilalaman ng halva ay hindi pinapayagan ang pagkain nito sa panahon ng isang diyeta at pagbaba ng timbang;
  • ang ilang mga tao ay nagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga matamis, kabilang ang dahil sa mga reaksiyong alerdyi sa mga mani, linga at iba pang bahagi ng produkto;
  • Ang halva sa tsokolate ay hindi dapat kainin sa mga batang wala pang 3 taong gulang;
  • sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, mas mahusay na palitan ang mga naturang matamis na may pinatuyong prutas, pulot, prutas;
  • ang sobrang pagkain ng Halva sa tsokolate ay maaaring makapukaw ng utot, pamumulaklak, bigat sa tiyan;
  • Ang tamis ay negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng mga ngipin, kabilang ang maaaring mag-ambag sa pagbuo ng mga karies.

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Culinary Portal