Culinary Portal

Buckwheat na may manok Tomato sauce mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina PP - 21.5%, potasa - 15%, silikon - 61.8%, magnesiyo - 19%, posporus - 16.2%, bakal - 12.5%, yodo - 22 %, cobalt - 61.1%, mangganeso - 23.2%, tanso - 22.7%, molibdenum - 17.2%, chromium - 14.1%

Mga benepisyo ng Buckwheat na may manok sa sarsa ng kamatis

  • Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng isang paglabag sa normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
  • Potassium ay ang pangunahing intracellular ion na kasangkot sa regulasyon ng tubig, acid at electrolyte balanse, ay kasangkot sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng regulasyon.
  • Silicon ay kasama bilang isang structural component sa komposisyon ng glycosaminoglycans at pinasisigla ang synthesis ng collagen.
  • Magnesium nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya, synthesis ng mga protina, nucleic acid, ay may stabilizing effect sa mga lamad, ay kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis ng calcium, potassium at sodium. Ang kakulangan ng magnesium ay humahantong sa hypomagnesemia, mas mataas na panganib na magkaroon ng hypertension, sakit sa puso.
  • Posporus nakikilahok sa maraming mga proseso ng physiological, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, ay kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
  • bakal ay isang bahagi ng mga protina ng iba't ibang mga function, kabilang ang mga enzyme. Nakikilahok sa transportasyon ng mga electron, oxygen, tinitiyak ang paglitaw ng mga reaksyon ng redox at pag-activate ng peroxidation. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa hypochromic anemia, myoglobin deficiency atony ng skeletal muscles, nadagdagan ang pagkapagod, myocardiopathy, atrophic gastritis.
  • yodo nakikilahok sa paggana ng thyroid gland, na nagbibigay ng pagbuo ng mga hormone (thyroxine at triiodothyronine). Ito ay kinakailangan para sa paglaki at pagkita ng kaibhan ng mga selula ng lahat ng mga tisyu ng katawan ng tao, mitochondrial respiration, regulasyon ng transmembrane transport ng sodium at mga hormone. Ang hindi sapat na paggamit ay humahantong sa endemic goiter na may hypothyroidism at isang pagbagal sa metabolismo, arterial hypotension, pagbaril sa paglaki at pag-unlad ng kaisipan sa mga bata.
  • kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Ina-activate ang mga enzyme ng fatty acid metabolism at folic acid metabolism.
  • Manganese nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; kinakailangan para sa synthesis ng kolesterol at nucleotides. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagpapahina ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, nadagdagan ang pagkasira ng tissue ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
  • tanso ay bahagi ng mga enzyme na may aktibidad na redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at carbohydrates. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng mga tisyu ng katawan ng tao na may oxygen. Ang kakulangan ay ipinahayag sa pamamagitan ng mga paglabag sa pagbuo ng cardiovascular system at skeleton, ang pagbuo ng connective tissue dysplasia.
  • Molibdenum ay isang cofactor ng maraming enzymes na nagbibigay ng metabolismo ng mga amino acid, purine at pyrimidine na naglalaman ng asupre.
  • Chromium nakikilahok sa regulasyon ng mga antas ng glucose sa dugo, na nagpapahusay sa pagkilos ng insulin. Ang kakulangan ay humahantong sa pagbaba ng glucose tolerance.
itago pa

Isang kumpletong gabay sa mga pinakakapaki-pakinabang na produkto na makikita mo sa application

Buckwheat na may fillet ng manok Ito ay isang kumpletong mainit na pagkain. Ang ulam na ito ay madaling ihanda at tumatagal ng napakakaunting oras.

Kabuuang oras ng pagluluto- 45 minuto

Pagsasanay- 15 minuto

Mga serving – 4

Antas ng kahirapan- madali

fillet ng manok - 2 piraso

Buckwheat - 1.5 tasa

Karot - 1 piraso

Tomato paste - 1 kutsara

Toyo - 2 kutsara

Asin, paminta, pampalasa

Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa mga piraso.

Balatan ang mga karot at sibuyas. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Mga karot - manipis na bilog. Maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Iprito ang fillet ng manok sa isang kawali sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng mga sibuyas at pagkatapos ay karot. Igisa ang lahat hanggang sa lumambot ang mga gulay.

Banlawan ng mabuti ang bakwit nang maraming beses sa malamig na tubig. Idagdag sa kasirola.

Maghalo ng tomato paste na may malamig na pinakuluang tubig. Ibuhos sa isang kasirola. Ang antas ng likido ay dapat na halos isa at kalahating daliri ang taas.

Sa sandaling kumulo ang likido, bawasan ang apoy at lutuin sa mababang pigsa sa loob ng 10-12 minuto. Sa dulo, asin at paminta.

Ang Buckwheat na may fillet ng manok ay isang ganap na handa na mainit na ulam. Ang ulam na ito ay madaling ihanda at tumatagal ng napakakaunting oras.

Kabuuang oras ng pagluluto- 45 minuto

Pagsasanay- 15 minuto

Mga serving – 4

Antas ng kahirapan- madali

fillet ng manok - 2 piraso

Buckwheat - 1.5 tasa

Karot - 1 piraso

Tomato paste - 1 kutsara

Toyo - 2 kutsara

Asin, paminta, pampalasa

Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa mga piraso.

Balatan ang mga karot at sibuyas. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Mga karot - manipis na bilog. Maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Iprito ang fillet ng manok sa isang kawali sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng mga sibuyas at pagkatapos ay karot. Igisa ang lahat hanggang sa lumambot ang mga gulay.

Banlawan ng mabuti ang bakwit nang maraming beses sa malamig na tubig. Idagdag sa kasirola.

Maghalo ng tomato paste na may malamig na pinakuluang tubig. Ibuhos sa isang kasirola. Ang antas ng likido ay dapat na halos isa at kalahating daliri ang taas.

Sa sandaling kumulo ang likido, bawasan ang apoy at lutuin sa mababang pigsa sa loob ng 10-12 minuto. Sa dulo, asin at paminta.

Ang Buckwheat na may fillet ng manok ay isang ganap na handa na mainit na ulam. Ang ulam na ito ay madaling ihanda at tumatagal ng napakakaunting oras.

Kabuuang oras ng pagluluto - 45 minuto

Pagsasanay- 15 minuto

Mga serving – 4

Antas ng kahirapan - madali

Layunin

Paano magluto

Ano ang lutuin

Mga Produkto:

fillet ng manok - 2 piraso

Buckwheat - 1.5 tasa

Sibuyas - 1 ulo

Karot - 1 piraso

Tomato paste - 1 kutsara

Toyo - 2 kutsara

Asin, paminta, pampalasa

Paano magluto ng bakwit na may fillet ng manok:

Hugasan ang fillet ng manok at gupitin sa mga piraso.

Balatan ang mga karot at sibuyas. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Mga karot - manipis na bilog. Maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Iprito ang fillet ng manok sa isang kawali sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng mga sibuyas at pagkatapos ay karot. Igisa ang lahat hanggang sa lumambot ang mga gulay.

Banlawan ng mabuti ang bakwit nang maraming beses sa malamig na tubig. Idagdag sa kasirola.

Maghalo ng tomato paste na may malamig na pinakuluang tubig. Ibuhos sa isang kasirola. Ang antas ng likido ay dapat na halos isa at kalahating daliri ang taas.

Sa sandaling kumulo ang likido, bawasan ang apoy at lutuin sa mababang pigsa sa loob ng 10-12 minuto. Sa dulo, asin at paminta.

Magandang Appetit!

Maaaring gusto mo ang mga recipe na ito:

Inihaw na dibdib ng manok na may luya

Kabuuang Oras ng Pagluluto - 50 minuto Paghahanda - 10 minuto Bilang ng mga serving - 4 Antas ng kahirapan - madaling Heading - pritong manok Destinasyon - para sa isang piknik na tanghalian Paano magluto...

Chicken chops sa isang kawali

Ang mga chops ng manok ay maaaring lutuin nang napakabilis. Upang gawing mas makatas ang mga chops, nilaga ang mga ito sa isang maanghang cream sauce may luya. Kabuuang oras ng pagluluto - 45 minuto Paghahanda...

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Culinary Portal