เคบับอร่อยมากในเตาอบ - สูตรที่ผ่านการทดสอบหลายครั้ง! เนื้อก็แยกไม่ออกจากเนื้อย่าง! แขกมักจะถามว่าฉันย่างบาร์บีคิวที่ไหนเพราะเราอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์)) การเตรียมการนั้นง่ายดาย และเคบับในเตาอบจะออกมานุ่ม ชุ่มฉ่ำ และปิ้งเล็กน้อย อร่อย! ลองมัน! ฉันแนะนำ!
หมู หัวหอม น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำมะนาว เครื่องเทศ เกลือ พริกไทย
ม้วนไก่ฝรั่งเศสกับเห็ดและชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจานร้อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด
เนื้อไก่, เห็ดแชมปิญอง, ชีส, น้ำมันดอกทานตะวัน, นม, เครื่องปรุงรส, มายองเนส, มะนาว, น้ำมันพืช, เกลือ, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, ขมิ้น
สูตรพิซซ่าที่ยอดเยี่ยม ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะมีพิซซ่าสองถาด ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เงื่อนไขเดียวคือต้องพร้อม พิซซ่าอบเร็วมาก! :)
แป้ง นม เกลือ น้ำตาล ยีสต์แห้ง น้ำมันพืช พริกหยวก ไส้กรอก เนื้อรมควัน มะเขือเทศ ชีสแข็ง ซอสมะเขือเทศ มายองเนส
หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับและเห็ด โรยหน้าด้วยใบกะหล่ำปลี
เห็ดสด เนย เครื่องปรุงรส นม แป้ง แอมเบอร์ชีส หัวหอม แครอท ชีสรมควัน ชีสแข็ง เนื้อสับ มะเขือเทศบด ซอสมะเขือเทศ น้ำมันพืช เกลือ...
Lavash เป็นเพียงปาฏิหาริย์ในการทำอาหาร คุณสามารถทำของอร่อยได้มากมายด้วยมัน! และที่สำคัญด่วนถ้าคุณมีไก่ต้มหรือไก่ทอดอยู่ในตู้เย็น ฉันแนะนำอาหารเย็นด่วน - ขนมปังพิต้าพร้อมไก่และผัก
ลาวาช ขาไก่ เนื้อไก่ ผักกาดขาว แครอทเกาหลี แครอท มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เนย เกลือ พริกไทย
เป็นสูตร "พื้นบ้าน" ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลมานานแล้ว พาสต้ากองทัพเรือไม่ได้สูญเสียความนิยมในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สูตรง่าย ๆ - พาสต้าสไตล์น้ำเงินปรุงจากส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ (หรือเนื้อสับผสม) แถมยังเป็นสูตรที่อิ่มอร่อยอีกด้วย พาสต้ากองทัพเรือสามารถรวบรวมแฟน ๆ ได้ทั้งกองทัพ
พาสต้า เนื้อ มาการีน หัวหอม น้ำซุป เกลือ พริกไทย สมุนไพร
คุณย่าทำอาหารเย็นอะไรให้หลาน? ถูกต้องสารพัดที่แตกต่างกันทุกประเภท คุณย่าตาตาร์ทำอาหารเย็นอะไรให้หลานๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าข้างนอกหนาวจัด แน่นอนว่าพื้นฐานในภาษาตาตาร์!
เนื้อ เนื้อแกะ มันฝรั่ง หัวหอม แตงกวาดอง มะเขือเทศ มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง วางมะเขือเทศ เนยใส น้ำซุปเนื้อ...
คุณได้รับแขกที่ไม่คาดคิดแล้วหรือยัง? ปล่อยพวกเขาไปเรายินดีเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับขนมปังกรอบ "ทันที" ขึ้น! และอยู่บนโต๊ะแล้ว!
ปูอัด, กรูตอง, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักกาดขาวปลี, ชีสแข็ง, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น
ฉันมักจะปรุงเนื้อสไตล์ฝรั่งเศสกับเห็ดสำหรับวันหยุด ข้อดีคือไม่ต้องมีเครื่องเคียง เตรียมและเลือกส่วนผสมง่ายๆ แต่อร่อยมาก
หมู เนื้อวัว เห็ดแชมปิญอง มะเขือเทศ พริกหวาน หัวหอม ชีส กระเทียม มายองเนส เกลือ พริกไทย เนย สมุนไพร
ไก่ช่วยฉันเสมอ เตรียมเร็วและอร่อย อืม! ฉันนำเสนอสูตรอกไก่สโตรกานอฟฉันคิดว่าคุณจะชอบ ด้วยดีไซน์ที่สวยงาม สามารถใช้เป็นอาหารจานร้อนต้อนรับปีใหม่ 2559 ได้ด้วย
เนื้อไก่, หัวหอม, แป้ง, ครีม, น้ำมะเขือเทศ, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช
ฉันอยากจะแสดงให้คุณเห็นว่าฉันปรุงชาโคบิลีอย่างไร และสูตรของฉันนี้เป็นการผสมผสานสูตรอาหารจากผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคคอเคซัสเหนืออย่างน้อยสามคน - แม่ของฉันแม่ของพ่อและชาว Tuapse Georgian คนหนึ่งที่เตรียม chakhokhbili เผ็ดมากจนตะกั่วหลอมละลายดูเหมือนน้ำเย็นเมื่อเปรียบเทียบ
ไก่, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกแดง, พริกแดง, พริกหวาน, เมล็ดผักชี, ยี่หร่า, ผักชี, เกลือ
มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสอบในเตาอบพร้อมเนื้อและหัวหอม สูตรง่ายๆ แต่มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสมักจะอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ และมันก็ดูดีทีเดียว - ทำไมไม่ทำอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2559 ล่ะ?
มันฝรั่ง เนย เนื้อหมู หัวหอม มายองเนส ชีสแข็ง เกลือ พริกไทย
สลัดทันที! เมื่อถึงเวลาที่แขกที่คาดไม่ถึงจะถอดเสื้อคลุมและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยแสนอร่อยพร้อมแล้ว และถ้าแขกไม่มาก็เตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้เอง;)
ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง ชีสแข็ง กระเทียม กรูตอง สมุนไพร มายองเนส
การเตรียมมันฝรั่งอบกับผักเป็นเรื่องง่ายและสะดวก ใส่ผักทั้งหมดลงในซองใส่เครื่องเทศและ... พักจนสุก เพราะคุณไม่จำเป็นต้องยืนบนกระทะแล้วคน คุณสามารถสนใจธุรกิจของคุณเองได้
มันฝรั่ง แครอท มะเขือเทศ เห็ด หัวหอม กระเทียม น้ำมันพืช เกลือ เครื่องเทศ
คุณสามารถเตรียมพายกับกะหล่ำปลีได้อย่างรวดเร็วโดยใช้สูตรนี้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์และเชื่อฉันเถอะว่ามันจะอร่อยมาก! การเตรียมแป้งยีสต์ต้องใช้เวลาและทักษะ แต่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมพายโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ได้
ไข่, คีเฟอร์, แป้ง, โซดา, เกลือ, กะหล่ำปลี, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ไข่, ไข่, มายองเนส, ชีส
ฉันพบสิ่งเหล่านี้บนอินเทอร์เน็ต ไม่ว่าจะเป็นพายพัฟกับเนื้อสับ หรือลูกชิ้นสับในแป้ง... แต่อร่อย! ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไรก็ตาม)
จะทำอย่างไรถ้าคุณทำอาหารให้ครอบครัวเป็นประจำและเบื่อกับสูตรอาหารเดิมๆ แต่ไม่อยากทานแบบเดิมตลอดทั้งสัปดาห์? จะทำอย่างไรถ้าคุณมีจินตนาการไม่เพียงพอที่จะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ ทุกวัน? เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงอาหารทุกวันอย่างอร่อย ดีต่อสุขภาพ หลากหลาย และในเวลาเดียวกันก็ประหยัด? แน่นอนใช่!
ในส่วนนี้เราได้รวบรวมไอเดียมากมายสำหรับมื้อเช้า กลางวัน น้ำชายามบ่าย และมื้อเย็น
ที่นี่คุณจะได้พบกับซุปที่เรียบง่ายและซับซ้อนให้เลือกมากมาย อาหารจานหลักแบบดั้งเดิมและแปลกตาที่ทุกคนคุ้นเคยและของหวานที่น่าทึ่งที่สุด อาหารมากมายที่คุณสามารถนำไปทำงาน ปิกนิกหรือปรุงอาหารในโอกาสอื่น ๆ อีกมากมาย กับเราคุณสามารถสร้างเมนูดั้งเดิมได้ทุกวัน!
ไซต์นี้เน้นทำอาหารในเตาอบโดยเฉพาะ แต่เป็นไปได้ไหมที่จะทานอาหารดีๆ เป็นเวลานานโดยมีเพียงอาหารที่อบอยู่ที่นั่น? มันไม่น่าเบื่อเหรอ? เป็นไปได้และไม่น่าเบื่อเลย!
จากสูตรเตาอบสำหรับทุกวัน แม่บ้านมักจะคุ้นเคยกับมันฝรั่งอบเท่านั้น แต่พวกเขาต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักทุกวันด้วยการค้นพบการทำอาหารที่น่าสนใจ หากสิ่งนี้เกี่ยวกับคุณ แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว - บนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบกับอาหารที่แสนอร่อย อร่อย ดีต่อสุขภาพ สวยงาม เตรียมง่าย และราคาประหยัดมากมาย คุณจะได้เรียนรู้ว่ามันฝรั่งชนิดเดียวกันสามารถอบได้หลายวิธีด้วยเครื่องเทศ ชีส ยัดไส้ และวิธีการอื่น ๆ อีกมากมาย
ผัก สตูว์ ขนมปัง ซีเรียล พาสต้า เห็ด และพาย - ทุกสิ่งที่คุณกินทุกวันสามารถปรุงได้ไม่เพียงบนเตาเท่านั้น แต่ยังในเตาอบด้วย ทำไมต้องทอดหรือต้มในเมื่อคุณสามารถอบได้? สิ่งนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามได้มาก ไม่จำเป็นต้องใส่ใจกับชีสเค้กหรือแพนเค้กแต่ละชิ้น - ทุกอย่างอบในครั้งเดียวบนถาดอบ นอกจากนี้ทุกอย่างยังอร่อยและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษในเตาอบ!
ไก่ดอกกุหลาบ หมูต้ม เคบับชิช ปลาอบ พายหลากหลายชนิดพร้อมเนื้อสัตว์ ปลา ผัก หรือผักอบหวาน ทั้งหมดนี้ทำได้ง่าย ๆ ในเตาอบ
และหม้อปรุงอาหารก็เป็นสิ่งมหัศจรรย์จริงๆ - ฉันวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ เทลงในน้ำสลัด ใส่ในเตาอบ และทุกอย่างก็พร้อมภายในครึ่งชั่วโมง ตู้วิเศษขนาดนั้น!
เมนูสำหรับทุกวันประกอบด้วยอาหารสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็นกับครอบครัว แต่ไม่มีความละอายที่จะปฏิบัติต่อพวกเขากับแขกที่ไม่คาดคิด - พวกเขาจะชื่นชมทักษะของคุณและขอสูตรอาหารอย่างแน่นอน
วิกฤตครั้งนี้ส่งผลกระทบกับเราอย่างเต็มที่แล้วและบ่อยครั้งที่ผู้คนบนอินเทอร์เน็ตกำลังมองหาสูตรอาหารราคาถูกจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ทุกวัน เมื่อไม่มีเงิน และเงินที่หามาได้ถูกใช้ไปกับค่าอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ แน่นอนว่าคุณก็ต้องการทำอาหารราคาประหยัดและราคาไม่แพงเพื่อประหยัดงบประมาณของครอบครัว คุณมักจะได้ยินสำนวนนี้: เงินทั้งหมดไป "ลงห้องน้ำ" และใช่สินค้ามีราคาแพงแต่คุณยังต้องการแต่งตัว ใส่รองเท้า ใช้เวลาว่างจากงานประจำวัน สอนลูก ๆ ของคุณ ฯลฯ
ดังนั้นบนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบกับสูตรอาหารง่าย ๆ มากมายที่คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับทุกวันและวันหยุด คุณจะได้เรียนรู้วิธีประหยัดเงินในการซื้อของชำและในขณะเดียวกันก็ปรุงอาหารให้อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องเสียเงินกับอาหารเป็นจำนวนมาก นี่เป็นสิ่งสำคัญตอนนี้ และแน่นอนคุณสามารถซื้อเครื่องในราคาไม่แพงและเตรียมหัวตับแสนอร่อยปรุงกึ๋นในซอสครีมเปรี้ยวเพียงแค่อบมันฝรั่งด้วยเครื่องเทศในซองหรือในกระดาษฟอยล์แล้วให้อาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจในครัวเรือนของคุณ
คุณจะพบสูตรอาหารสำหรับอาหารจานหลักราคาถูกทุกวันบนหน้าเว็บไซต์ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย และทีมงานเว็บไซต์ของเราจะพยายามช่วยคุณเตรียมอาหารราคาประหยัด อาหารง่ายๆ และราคาไม่แพงสำหรับหลักสูตรที่สองหรือหลักสูตรแรก ซุปและเครื่องเคียง อาหารเรียกน้ำย่อยและแซนด์วิช ซีเรียลและคอทเทจชีสจะช่วยประหยัดงบประมาณของคุณและคุณสามารถลดต้นทุนอาหารได้โดยไม่ทำร้ายครอบครัว
เมื่อคุณไม่มีเงิน (และตอนนี้ประชากรส่วนใหญ่ไม่มีเงิน) สูตรอาหารราคาถูกที่เรียบง่ายและอร่อยจะช่วยคุณได้ และคุณสามารถประหยัดเงินได้อย่างน้อยเล็กน้อยสำหรับความต้องการอื่นๆ สาธารณูปโภคต่างๆ , วันหยุด ฯลฯ อาหารราคาประหยัด เช่น ซุปกระป๋องและซีเรียลต่างๆ สามารถช่วยประหยัดเงินได้ดี
สูตรอาหารราคาถูกของเราสำหรับซุปและสลัด อาหารจานหลัก ขนมอบและของว่างจะช่วยให้คุณเลี้ยงครอบครัวได้ในราคาไม่แพงและประหยัด แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและน่าพึงพอใจ นอกจากนี้เรายังจะแสดงวิธีเตรียมอาหารวันหยุดราคาถูก และวิธีเฉลิมฉลองวันเกิดหรือปีใหม่อย่างประหยัด คุณจะได้เรียนรู้วิธีประหยัดเงินค่าของชำและเอาตัวรอดในภาวะวิกฤติ
ดูอร่อยและมีกลิ่นหอมและประหยัดเงินในการซื้อร้านค้าและยังเป็นอันตรายอีกด้วย
ในการปรุงอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวทุกวัน คุณต้องมีเวลามาก แต่ไม่ใช่แค่เวลาเท่านั้นที่เป็นปัจจัยกำหนดในกระบวนการนี้ สิ่งสำคัญคือต้องหาสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่คุณสามารถใช้ในการฝึกทำอาหารได้
แน่นอนว่าพอร์ทัลการทำอาหารของเราทุ่มเทอย่างเต็มที่เพื่อให้แน่ใจว่าแม่บ้านทุกคนสามารถค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับเธอได้ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อด่วนหรือโต๊ะวันหยุดสุดชิค แต่มีการตัดสินใจที่จะรวบรวมสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองทุกวันพร้อมรูปถ่ายในส่วนแยกต่างหากเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องใช้เวลามากมายบนไซต์เพื่อค้นหาสูตรอาหารมื้อเย็นที่คุณสามารถเตรียมได้ในวันนี้ .
ลักษณะเฉพาะของความจริงที่ว่าอาหารดังกล่าวถูกรวบรวมไว้ในส่วนเดียวมีดังนี้ คุณเพียงแค่ต้องเปิดบุ๊กมาร์กของหน้านี้แล้วผลัดกันเลือกสูตรอาหารที่คุณสามารถปรุงได้ทุกวันอย่างแน่นอน สูตรอาหารเหล่านี้จะมีเวลา ความปรารถนา และความสามารถทางการเงินเพียงพอสำหรับครอบครัวที่มีรายได้เฉลี่ย
เมื่อเลือกอาหารสำหรับทุกวัน คุณสามารถเตรียมสูตรอาหารที่หลากหลายได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ซึ่งคุณต้องรู้เรื่องนี้อย่างแน่นอน ไม่สำคัญว่าคุณจะปรุงเฉพาะผัก ปลา หรือเนื้อสัตว์ประเภทใดก็ตาม เมื่อคุณมีสูตรอาหารที่เรียบง่ายและเข้าใจง่าย ทุกอย่างก็จะเข้าที่อย่างรวดเร็ว เชื่อฉันเถอะว่ามีตัวเลือกการทำอาหารมากมายที่คุณสามารถเอาใจครอบครัวของคุณได้ทุกวัน ในขณะเดียวกันก็จะมีเวลาเหลือสำหรับการทำงานและสำหรับตัวคุณเองและสำหรับการพักผ่อน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถพิจารณาอาหารจานง่าย ๆ เหล่านี้ได้ทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ในเนื้อหานี้ สูตรอาหารที่นี่แตกต่างกันมาก นอกจากนี้ยังคำนึงถึงว่าแต่ละครอบครัวแนวคิดของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะแตกต่างกัน สำหรับผลิตภัณฑ์ง่ายๆ บางชนิด ได้แก่ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวบีท สำหรับบางคน หมูหรือไก่ถือเป็นผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ไม่สำคัญว่าครอบครัวของคุณจะปฏิบัติตามแนวทางการทำอาหารและการทำอาหารแบบใด ในเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรอาหารและตัวเลือกในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดในร้านค้าทุกแห่งที่เหมาะกับคุณโดยเฉพาะ
สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ รวมถึงอาหารจานหลักก่อนอื่น พายและพาย หม้อปรุงอาหารประเภทต่างๆ ให้ความสนใจเป็นพิเศษ แม้ว่าอาจมีอาหารประเภทผัก ตัวเลือกต่าง ๆ ในการเตรียมปลา และแน่นอนว่ามีสูตรอาหารเนื้อมากมายนับไม่ถ้วน
มันฝรั่งกับเนื้อในภาษาฝรั่งเศส - ใต้เปลือกชีส - กลายเป็นว่าอร่อยและฉ่ำมาก อาหารจานนี้เตรียมง่ายปรากฏออกมาเสมอและเหมาะสำหรับทั้งชีวิตประจำวันและวันหยุด
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง 400-500 กรัม
- เนื้อหมู 400 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- ชีสแข็ง 50-70 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- ครีมเปรี้ยว 150-180 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
พายที่เรียบง่าย แต่น่าพึงพอใจและอร่อยที่ทำจากแป้งเยลลี่ที่เต็มไปด้วยหัวหอมและไข่ต้มจะมีประโยชน์ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด: นี่เป็นขนมอบที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสมเสมอไป
วัตถุดิบ:
- kefir 1 แก้ว
- 5-6 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- ไข่ 3 ฟองในแป้ง
- ไข่ 2 ฟองสำหรับไส้
- 5 หัวหอมสีเขียว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- งาเพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช.
ถั่ว กะหล่ำปลี หัวหอม วางมะเขือเทศ และเครื่องเทศเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตรนี้ และผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานเด็ด - อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบ:
- ถั่ว 100 กรัม
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- 1.5 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพอใจกับขนมปังอบที่บ้านเรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรอาหารที่เรียบง่ายและประสบความสำเร็จในการทำจากการสะกดคำ
วัตถุดิบ:
- kefir 1 แก้ว
- เม็ดสะกด 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งขาว
- แป้งสะกด 1.5 - 2 ถ้วย;
- 2 ช้อนชา เมล็ดทานตะวัน 2 ช้อนชา งา;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช;
- 1 ช้อนชา เกลือ.
เกี๊ยวสามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่ไส้เนื้อสัตว์เท่านั้นหากคุณเพิ่มกะหล่ำปลีลงในเนื้อสับด้วยก็จะอร่อยและน่าสนใจเช่นกัน เจ้านายชั้นสูงของเราจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรและอย่างไร
วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
- น้ำอุ่น 0.5 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง;
- 0.5 ช้อนชา เกลือ;
- แป้ง 2 ถ้วย
สำหรับการกรอก:
- เนื้อไก่ 250 กรัม
- กะหล่ำปลี 150 กรัม
- 1 หัวหอม;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ.
ผู้ชื่นชอบอาหารประเภทปลาทุกคนจะต้องเพลิดเพลินกับปลากะพงอบในเตาอบอย่างแน่นอน มันเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรและมะนาว ดังนั้นเพิ่มเข้าไปอย่างแน่นอน คุณจะไม่เสียใจ
วัตถุดิบ:
- ปลากะพงขาว 350-400 กรัม
- มะนาว 4 ชิ้น
- 0.5 พวงเขียวขจี
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก.
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 400 กรัม
- 3-4 มันฝรั่ง
- ไส้กรอก 4 ชิ้น
- แครอท 1 อัน;
- น้ำมันพืช 40-50 มล.
- พริกไทยดำ;
- ผักชีฝรั่งแห้ง
- เครื่องเทศ
- 1 ช้อนชา เกลือโดยไม่มีสไลด์
การตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อหัวหอมและแครอทในสูตรนี้ค่อนข้างง่ายและในที่สุดคุณจะได้อาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ทุกคนในครอบครัวของคุณจะต้องเพลิดเพลินอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- 5-6 มันฝรั่ง
- เนื้อหมู 500 กรัม
- แครอท 1 อัน;
- 1 หัวหอม;
- น้ำมันพืช 50 มล.
- กระเทียม 2 กลีบ
- พริกไทยป่น
- ปาปริก้า;
- สมุนไพรแห้ง
- เกลือ.
วัตถุดิบ:
- เคเฟอร์ 100 มล.
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- 4-5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เนื้อไก่ 150 กรัม
- มันฝรั่ง 1 อัน;
- น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
ซุปไก่สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากเนื้อของนกตัวนี้เท่านั้น แต่ยังมาจากกึ๋นไก่ด้วย มันจะออกมาอร่อยและราคาไม่แพงนัก ดังนั้นเราขอแนะนำให้ลอง!
วัตถุดิบ:
- กระเพาะไก่ 300 กรัม
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- พาสต้า 100 กรัม
- 1 หัวหอม;
- แครอท 1 อัน;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
พาสต้าและเนื้อสับ - มันจะไม่มีรสได้อย่างไร? Cannelloni ยัดไส้ก็ไม่มีข้อยกเว้น: เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือพบปะกับเพื่อนฝูง
วัตถุดิบ:
- แคนเนลโลนี 80 กรัม
- หมูสับ 200 กรัม
- เนย 35 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- นม 250 มล.
- 0.5 หัวหอม;
- 0.5 ช้อนชา กระเทียมแห้ง
- 1 ช้อนชา ผักชี;
- 0.5 ช้อนชา ปาปริก้า;
- เกลือ;
- พริกไทย.
มื้อเย็นไม่รู้จะทำอะไร? เราแนะนำให้ทอดแพนเค้กกับเนื้อมันฝรั่ง - มันอร่อยมากและอิ่มมาก! เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงความซับซ้อนทั้งหมดของการเตรียมการ
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง 350-400 กรัม
- เนื้อ 200 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 0.5 หัวหอม;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ฮอทด็อกเป็นอาหารจานด่วนยอดนิยมที่เตรียมได้ง่ายที่บ้าน เรายินดีที่จะช่วยให้คุณครอบครัวของคุณพอใจกับอาหารจานอร่อยเช่นนี้
วัตถุดิบ:
- ขนมปังฮอทดอก 1 ชิ้น
- ไส้กรอก 1 อัน
- 0.5 หัวหอม;
- 1-1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- 0.5 ช้อนชา แป้ง;
- 0.5 แตงกวาดอง
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- 2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ;
- 1.5 ช้อนชา มายองเนส.
มันฝรั่งใหม่เตรียมได้ง่ายมาก แต่เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น เราแนะนำให้เติมผักชีฝรั่งและกระเทียมตามสูตรของเรา
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งอ่อน 600-700 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 4-5 ก้าน
- หัวหอมสีเขียว 3-4 หัว
- 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชอะโรมาติก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
โจ๊กสะกดไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย หากคุณต้องการปรุงอาหารจานอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว ให้ใช้สูตรของเราสำหรับการสะกดด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
- 1-1.5 ช้อนโต๊ะ สะกด;
- เนื้อ 400-500 กรัม
- แครอท 1 อัน;
- 1 หัวหอม;
- น้ำมันพืช 40-50 มล.
- 0.75 ช้อนชา เกลือ;
- พริกไทยดำ 1 หยิบมือ;
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 หยิบมือ;
- ใบโหระพา 1 หยิก;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำหรือน้ำซุป.
สูตรอาหารด่วนสำหรับทุกวันควรอยู่ในคลังแสงของพ่อครัวทุกคน พวกเขามีประโยชน์มาก! สูตรอาหารดังกล่าวดีเป็นพิเศษสำหรับผู้เริ่มต้น - เรียบง่ายไม่โอ้อวดและผลลัพธ์ก็เกือบจะในทันที
ปีกไก่อบในน้ำเชื่อมมะนาว
วัตถุดิบ:
ปีกไก่ 500 กรัม
น้ำตาล 200 กรัม
น้ำ 500 มล.
มะนาว 3 ลูก
การตระเตรียม:
เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล ใส่มะนาวผ่าครึ่งแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที ถูปีกไก่ด้วยพริกไทย วางในจานอบ แล้วเทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ลงไปพร้อมกับมะนาว อบปีกในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C เป็นเวลา 35 นาที
พายปลาด่วน
วัตถุดิบ:
1 กอง เคเฟอร์,
ไข่ 1 ฟอง
1 กอง แป้ง,
½ ช้อนชา โซดา,
ปลาซันนี่ในน้ำมัน 1 กระป๋อง
ไข่ต้ม 2 ฟอง
เขียวขจี,
ชีส.
การตระเตรียม:
เปิดขวดอาหารกระป๋องใส่เนื้อหาลงในชามลึกแล้วบดด้วยส้อมใส่ไข่สับสมุนไพร (หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง) ลงในปลาแล้วผสมให้เข้ากัน ผสม kefir, แป้ง, ไข่, โซดาจนเนียน เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในแบบลึกแล้วทาน้ำมันด้วย วางไส้ไว้ด้านบนของแป้ง โดยเว้นระยะจากขอบ 1 ซม. วางพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C แล้วอบจนสุกประมาณ 25-30 นาที
ไข่เจียวกับถั่วเขียว
วัตถุดิบ:
ถั่วเขียว 300 กรัม (แช่แข็ง)
1 หัวหอม
มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ,
ไข่ 2 ฟอง
kefir 50 มล.
น้ำมันพืช,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ล้างถั่ว ตัดหาง หั่นเป็นชิ้น ใส่ในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ถั่ว มะเขือเทศขูดหยาบ และพาร์สลีย์ลงในหัวหอม เพิ่มเกลือผสมใส่ในจานอบแล้วเทส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้วและเคเฟอร์ อบไข่เจียวในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C จนเป็นสีเหลืองทอง
“รัง”ไส้เนื้อ
วัตถุดิบ:
วุ้นเส้นสำเร็จรูป "รัง"
เนื้อสับ 500 กรัม
1 หัวหอม
แครอท 1 อัน
กระเทียม 2 กลีบ
ฮาร์ดชีส, เครื่องปรุงรส, วางมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เติม "รัง" วุ้นเส้นให้แน่นด้วยเนื้อสับ ขูดหัวหอมและแครอทแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช ในตอนท้าย ใส่มะเขือเทศบด เกลือ พริกไทย และเคี่ยวทุกอย่างเล็กน้อย วางผักทอดในกระทะก้นกว้าง วาง “รัง” ที่ยัดไส้ไว้หลวมๆ โรยกระเทียมสับและเครื่องปรุงรสลงไปด้านบน แล้วเทน้ำเดือดลงไปที่ระดับบนสุดของ “รัง” นำไปต้ม ใส่เกลือและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดฝาไว้เป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นปิดไฟแล้วปล่อยให้จานนั่งเป็นเวลา 10 นาทีโดยปิดฝาไว้ เมื่อเสิร์ฟโรย "รัง" ด้วยชีสขูด
คอทเทจชีสและแพนเค้กคอทเทจชีส
วัตถุดิบ:
คอทเทจชีส 90 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
1 กอง kefir หรือโยเกิร์ต
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา
4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
ชีสแข็ง 50-70 กรัม
เกลือ.
การตระเตรียม:
ตีไข่กับน้ำตาล เพิ่ม kefir และผสม บดคอทเทจชีสด้วยส้อมลงในชามแป้งโดยตรง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมเกลือเล็กน้อย ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในแป้ง เพิ่มแป้ง แป้งควรมีลักษณะเหมือนแพนเค้ก ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนสุก
พิซซ่าปิดด้วยแฮมและแตงกวา
วัตถุดิบ:
แป้ง 350 กรัม
1 กอง เคเฟอร์,
เนย 100 กรัม
½ ช้อนชา โซดา,
½ ช้อนชา น้ำมะนาว,
เกลือและน้ำตาล 1 หยิบมือ
พาสลีย์.
สำหรับการกรอก:
1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ,
1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
2 หัวหอม
3 แตงกวาดอง
แฮม 200 กรัม
ไส้กรอก 200 กรัม
ชีส 100 กรัม
การตระเตรียม:
ผสม kefir กับโซดาแล้วเทน้ำมะนาวลงไป ตีไข่ด้วยเกลือและน้ำตาล ใส่ kefir แล้วผสม จากนั้นเทเนยละลายลงไป กวนมวล kefir อย่างต่อเนื่องค่อยๆเทแป้งลงไป นวดแป้งยืดหยุ่นนุ่ม ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด สำหรับไส้ ให้หั่นไส้กรอก แฮม หัวหอม และแตงกวาเป็นก้อนเล็กๆ รีดแป้งออกเป็นสองวงเท่า ๆ กันแล้ววางลงบนถาดอบ อัดจาระบีครึ่งหนึ่งของวงกลมด้วยซอสมะเขือเทศและอีกครึ่งหนึ่งด้วยมายองเนส วางไส้ลงบนครึ่งหนึ่งทาด้วยซอสมะเขือเทศ โรยด้วยชีสขูด ปิดอีกครึ่งหนึ่งแล้วปิดขอบเบา ๆ อบพิซซ่าในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 15-20 นาที ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรและแตงกวาหากต้องการ
ดอกกะหล่ำอบครีม
วัตถุดิบ:
ดอกกะหล่ำ 1 หัว
ครีม 200 กรัม 10%
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนชา แป้ง,
1 ช้อนโต๊ะ เนย,
ชีสขูด 50 กรัม
เขียวขจี
การตระเตรียม:
แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแล้วนำไปวางในน้ำเกลือเดือดประมาณ 3-5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ตั้งเนยในกระทะลึกแล้วทอดกะหล่ำปลีด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง ในการเตรียมไส้ครีม ให้ผสมครีม กานพลูสับ และแป้งลงในภาชนะทรงลึก คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน เทส่วนผสมนี้ลงบนกะหล่ำปลีและตั้งไฟจนซอสข้น ใส่กะหล่ำปลีลงในจานอบโรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบจนเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร
ลูกไก่กับลูกพรุน
วัตถุดิบ:
ไก่สับ 400 กรัม
ลูกพรุน 100 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
เครื่องปรุงรส Khmeli-suneli
เกลือ.
การตระเตรียม:
เพิ่มฮ็อปซูเนลี เกลือ ไข่ ลงในไก่สับและผสมให้เข้ากัน สร้างเค้กชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับใส่ลูกพรุนนึ่ง 1 อันแล้วห่อเป็นลูกบอล วางลูกชิ้นที่เสร็จแล้วลงในจานอบที่ทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C จนเป็นสีเหลืองทอง ลูกชิ้นเข้ากันได้ดีกับสลัดผักสด
ซุป "สายฟ้า"
วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง 100 กรัม
กะหล่ำปลี 100 กรัม
1 หัวหอม
แครอท 1 อัน
น้ำซุป 2 ก้อน
ชีสแข็ง 40 กรัม
แครกเกอร์ 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สลายน้ำซุปก้อนลงในน้ำเดือด จากนั้นใส่กะหล่ำปลีฝอย มันฝรั่งหั่นเต๋า แครอทขูด และหัวหอมครึ่งวง หลังจากผ่านไป 10-15 นาที นำซุปออกจากเตา เทลงในชาม โรยด้วยชีสขูด สมุนไพรสับ และเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบที่ทาด้วยกระเทียม
Solyanka กับเห็ดและปลา
วัตถุดิบ:
น้ำ 1 ลิตร
เนื้อปลา 400 กรัม
1 หัวหอม
แชมเปญ 200 กรัม
แตงกวาดอง 1 อัน
แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูก
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
ชิ้นมะนาว, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น ๆ ใส่ในน้ำเย็นพร้อมเครื่องปรุงรสแล้วปรุง ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นแตงกวาและแอปเปิ้ลเป็นก้อน ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชพร้อมกับเห็ด แตงกวา แอปเปิ้ล และมะเขือเทศบด หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้ใส่แป้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมน้ำซุปกับปลา ต้มซุปเป็นเวลา 10 นาที ใส่เกลือ และยกลงจากเตา ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาที และหลังจากเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในจานแล้ว ให้ใส่มะนาวฝานเป็นชิ้น
มัฟฟินเนื้อพร้อมข้าว
วัตถุดิบ:
เนื้อสับ 500 กรัม
1 กอง ข้าวต้ม,
3 ไข่
ชีส 200 กรัม
7 มะกอก
เบคอน, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ตีไข่ 1 ฟองลงในเนื้อสับ ใส่เกลือและพริกไทย ตีไข่ 1 ฟองลงในข้าวต้มแล้วใส่เบคอนสับ เพิ่มชีสหั่นเต๋าและมะกอกหั่นบาง ๆ ลงในเนื้อสับ วางเนื้อสับบางส่วนลงในพิมพ์มัฟฟินที่ทาน้ำมัน แล้ววางข้าวลงไป และโรยหน้าด้วยเนื้อสับที่เหลือ ตีไข่ แปรงพื้นผิวของคัพเค้ก แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30-40 นาที เมื่อเสิร์ฟ ให้ราดซอสมะเขือเทศลงบนมัฟฟินเนื้อที่เสร็จแล้ว
เนื้อ "ลูกหลัก"
วัตถุดิบ:
สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
พริกหวาน 1 อัน
1 หัวหอม
กระเทียม 2 กลีบ
เนื้อวัว 400 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว,
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อสับปะรดเป็นชิ้น ล้างพริกหวาน เอาเมล็ดและเยื่อหุ้มออก หั่นพริกและหัวหอมเป็นชิ้นขนาดเท่ากับสับปะรด ผ่านกระเทียมผ่านการกด ล้างเนื้อ แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เทซีอิ๊วลงในชาม ใส่น้ำตาล ผัดจนละลายหมด เพิ่มน้ำมันพืชครึ่งหนึ่งและปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น เทส่วนผสมที่ได้ลงบนเนื้อแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที ใส่สับปะรด ผัก และเนื้อหมักลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชร้อน คนให้เข้ากัน และตั้งไฟให้เข้ากัน เสิร์ฟจานเสร็จทันทีร้อนๆ
สตูว์เนื้อวัวไก่
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 500 ตัว
1 หัวหอม
พริกหวาน 1 อัน
แครอท 1 อัน
2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศ,
2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ,
พริกไทย, เครื่องปรุงรสบาร์บีคิว, เกลือ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ล้างเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วปล่อยให้ทอดด้วยไฟอ่อน ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลี แล้วใส่ลงในกระทะประมาณสามนาทีหลังจากทอดหัวหอม หั่นพริกหวานเป็นเส้นบางๆ เพิ่มเนื้อไก่ลงในแครอทและหัวหอม ผสมให้เข้ากันและหลังจากผ่านไป 5 นาที ใส่พริกไทยสับลงไป ในชามขนาดเล็ก รวมมะเขือเทศบด ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากันจนเนียน เมื่อชิ้นเนื้อไก่เริ่มมีสีทอง ให้เทส่วนผสมนี้ลงในกระทะ คนให้เข้ากัน ใส่ 2 ถ้วย น้ำเย็น เกลือ พริกไทย ใส่เครื่องปรุงรสแล้วตั้งไฟแรง ทันทีที่สตูว์เนื้อวัวเดือด ให้ลดไฟลงและปล่อยให้สตูว์เนื้อวัวเคี่ยวและปิดไว้เป็นเวลา 15 นาที ผัดจานเป็นครั้งคราว เติมเกลือเล็กน้อยหากจำเป็น
ไก่ด่วนเคียฟ
วัตถุดิบ:
เนื้ออกไก่ 4 ชิ้นไม่มีผิวหนัง
ครีมชีส 50 กรัมพร้อมสมุนไพร
เกล็ดขนมปังสด 75 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
เนย 25 กรัม
ผักชีฝรั่ง ½ พวง
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เปิดเตาอบที่200°C ตัดเป็นรูปกระเป๋าที่ด้านข้างของเนื้อไก่แต่ละชิ้น เติมครีมชีส วางเนื้อไก่บนถาดอบที่ทาน้ำมัน ล้างผักชีฝรั่งแห้งและสับ ในชามเครื่องปั่น ผสมเกล็ดขนมปัง ผักชีฝรั่ง ไข่ เนยนิ่ม เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย แบ่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ออกเป็น 4 ส่วน และใส่ 1 ส่วนในแต่ละเนื้อ อบเนื้อในเตาอุ่นประมาณ 20-25 นาที
นักหนาขี้เกียจ
วัตถุดิบ:
2 ลาวาชอาร์เมเนีย
เนื้อสับ 500 กรัม
2 หัวหอมใหญ่
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังเป็นสี่เหลี่ยมโดยมีขนาด 15 ซม. ขูดหัวหอมบนเครื่องขูดหยาบใส่เนื้อสับใส่เกลือและพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน วาง 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละสี่เหลี่ยม เนื้อสับแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว พับสี่เหลี่ยมลงในซองแล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนสุก
ไก่ทอด "Malyshki"
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 1 กิโลกรัม
3 ชีสแปรรูป
ไข่ 1 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
กระเทียม 2 กลีบ
หัวหอมสีเขียว 1 พวง
ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง
เครื่องเทศ.
การตระเตรียม:
ผ่านเครื่องบดเนื้อเนื้อชีสสมุนไพรและกระเทียมพร้อมหัวหอมสีเขียวผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มไข่ มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับที่เตรียมไว้ ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้านจนสุก หากต้องการให้เปลี่ยนหัวหอมธรรมดาเป็นหัวหอมธรรมดาและคุณสามารถเพิ่มโหระพาลงในมวลทั้งหมดได้
สับในขนมพัฟ
วัตถุดิบ:
เนื้อสันในหมู,
ขนมพัฟสำเร็จรูป
เมล็ดงา, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีให้บางที่สุดใส่เกลือและพริกไทย แผ่แป้งพัฟที่เสร็จแล้วออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดใหญ่ประมาณสองเท่าของชิ้นเนื้อหมู วางชิ้นเนื้อสับไว้ตรงกลางของแต่ละสี่เหลี่ยมแล้วห่อเหมือนซองจดหมาย วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบและทาน้ำมันเล็กน้อย วางซองจดหมายบนถาดอบโดยคว่ำตะเข็บลง โรยงาแต่ละซองแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200°C เป็นเวลา 40 นาที
ปลาในภาษากรีก
วัตถุดิบ:
ปลาอะไรก็ได้
หัวหอม,
มะเขือเทศ,
ไข่ต้ม,
ชีส,
น้ำมันดอกทานตะวัน,
มายองเนส,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นปลาเป็นส่วนๆ แล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน ใส่ชิ้นปลาลงในกระทะอย่างระมัดระวัง เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วทอดเล็กน้อยในกระทะด้วยน้ำมันพืช หั่นไข่เป็นชิ้น วางไข่ต้มชิ้นหนึ่งลงบนชิ้นปลา วางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบน ตามด้วยหัวหอม มายองเนส และชีสขูด วางจานที่มีปลาอยู่ในเตาอบ เมื่อชีสละลาย ปลากรีกก็พร้อม
เราหวังว่าสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วเหล่านี้สำหรับทุกวันจะมีคุณค่าในคลังแสงด้านอาหารของคุณ และจะช่วยกระจายเมนูอาหารหลักประจำวันของคุณ และยังช่วยประหยัดเวลาอีกด้วย
หากคุณมีสูตรอาหารด่วนที่น่าสนใจของคุณเอง แบ่งปันด้านล่างในความคิดเห็น ขอบคุณ!
เรียกน้ำย่อยและค้นพบการทำอาหารใหม่ๆ!
ลาริซา ชูฟไตกีนา
