Portal Kuliner

Keju dan nanas - kombinasi produk yang sangat indah dan hampir sempurna yang digunakan untuk memasak hidangan daging dan juga sandwich.

Anda bisa memasak sandwich dengan nanas dan keju di wajan, di oven, dan di atas panggangan. Mereka baik untuk sarapan dan makan malam dengan sebotol anggur yang baik atau bahkan sampanye.

Bahan:

  • roti putih, lebih baik spesial untuk sandwich
  • mentega
  • nanas kalengan (cincin)
  • Keju keras
  • biji buah delima

Cara membuat sandwich:

1. Oleskan lapisan mentega pada irisan roti putih atau roti panjang dan letakkan roti di dalam wajan dengan sisi mentega di bawah untuk mendapatkan kerak emas.

2. Letakkan cincin nanas di atasnya.

3. Letakkan irisan Gouda atau keju keras lainnya dengan ukuran yang sesuai di atas nanas.

4. Dari atas, di atas keju (tempat lubang dari lingkaran nanas seharusnya), taruh 2-3 biji delima.

5. Tutup panci dengan penutup dan goreng sampai keju meleleh dan biji delima jatuh ke dalam ceruk.


Sandwich dengan ham nanas dan keju

Ini adalah kombinasi produk favorit lainnya dalam sandwich untuk sarapan atau makan malam.

Resep nomor 1 "Hawaii" di atas panggangan

Apa yang kamu butuhkan:

  • roti gandum
  • mentega
  • daging
  • nanas kalengan
  • Keju keras
  • manisan ceri

Cara memasak:

1. Tempatkan sepotong ham dan sepotong nanas di setiap irisan roti mentega. Taburi dengan sepotong keju dan hiasi dengan ceri.

2. Tempatkan sandwich di atas panggangan tinggi dan panggang selama 5-6 menit.

Resep nomor 2 dengan mayones dan bawang putih di dalam oven

Anda akan perlu:

  • baguette
  • nanas kalengan
  • daging
  • keju keras (opsional)
  • mentega
  • mayones
  • Bawang putih

Memasak:


1. Potong baguette dan goreng dengan mentega di satu sisi. Di sisi kedua, olesi dengan mayones yang dicampur dengan parutan bawang putih secukupnya.

2. Letakkan sepotong tipis ham di atasnya, sepotong keju di atasnya, cincin nanas di atasnya.

3. Panggang sandwich dalam oven selama 10-15 menit pada suhu 180 derajat.

Resep nomor 3 "gaya Jerman" dengan sosis dan keju leleh

Mengambil:

  • roti - 4 potong
  • sosis - 4 potong
  • pisang - 2 buah
  • nanas kalengan - toples
  • keju leleh - 4 potong

Metode memasak:

1. Pertama-tama letakkan irisan sosis di setiap irisan roti.

2. Kemudian potong pisang menjadi dua, lalu masing-masing potongan menjadi dua memanjang, taruh dua potong di atas sosis.

3. Kemudian kenakan cincin nanas dan keju di atasnya. Panggang dalam oven sampai roti panggang berwarna kecokelatan dan pisang matang. Sajikan panas.

Sandwich daging dengan keju dan nanas

Dengan daging - daging sapi dan babi, keju dan nanas juga sangat enak. Siapkan resep-resep ini.

Sandwich dengan daging sapi

Ambil untuk 4 sandwich:

  • roti gandum - 8 potong
  • mentega - 1 sdm. sebuah sendok
  • daging sapi - 4 potong
  • nanas kalengan - 4 cincin
  • keju keras - 4 potong

Metode memasak:

1. Keringkan roti, olesi dengan minyak. Taruh daging di setengah irisan roti, cincin nanas, dan sepotong keju.

2. Tutup dengan sisa irisan roti dan panggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik sampai keju mulai meleleh. Sajikan dengan saus tomat dan rempah-rempah.

Roti panggang babi panggang

Kami mengambil 4 buah:

  • mentega - 20 gram
  • keju keras - 4 potong
  • nanas - 4 bola
  • tenderloin babi goreng - 4 potong
  • roti gandum - 4 potong
  • peterseli

Cara memasak:

1. Goreng irisan roti dan olesi dengan mentega.

2. Letakkan sepotong daging, nanas, dan keju di setiap roti panggang.

3. Panggang sandwich dengan keju dan nanas di dalam oven sampai keju mulai meleleh. Hiasi dengan peterseli.

resep langkah demi langkah dengan foto

Alternatif yang bagus makanan ringan asin- sandwich dengan nanas, keju dan bawang putih, yang memiliki rasa yang sangat lembut, manis dan asam. Untuk nada pedas, Anda dapat menambahkan satu siung bawang putih, beberapa sejumput lada merah. Isian siap dari nanas, keju, dan telur dapat ditaburkan di atas irisan gandum, gandum hitam, roti dedak - itu, pada gilirannya, dapat dikeringkan dalam oven atau di pemanggang roti untuk mendapatkan kerak yang renyah.

Bahan

  • 2 cincin nanas kalengan dalam sirup
  • 1-2 butir telur ayam
  • 70 gr keju keras
  • 4 potong roti
  • 1 st. l. mayones (krim asam)
  • 3 sejumput garam
  • 2 sejumput bumbu (opsional)
  • 1 siung bawang putih

Memasak

1. Keju keras apa pun cocok - asin, tidak beragi, dengan kacang, rempah-rempah, rempah-rempah, rempah-rempah. Parut di parutan kasar atau halus, pindahkan ke wadah.

2. Telur rebus, kupas, parut di parutan kasar atau halus, tanpa memisahkan kuning telur dari putihnya, kirim ke wadah.

3. Nanas kalengan dalam sirup, potong dadu kecil, kirim ke wadah. Secara umum, semakin kecil potongannya, semakin empuk hidangan pembukanya.

4. Tambahkan mayones atau krim asam, garam, beberapa bumbu, dan bawang putih cincang.

5. Campur semuanya dan coba - mungkin ada yang kurang. Anda bisa menambahkan beberapa sayuran cincang.

26.04.2018

Makanan pembuka apa yang muncul di benak nyonya rumah ketika Anda perlu memberi makan para tamu dengan cepat? Tentu saja, sandwich! Jadi pilihan sandwich dengan ham dan nanas patut mendapat perhatian: sedikit rasa manis dan kesegaran akan menarik wanita cantik, dan pria akan menyukai kehadiran komponen daging.

Camilan ini memiliki beberapa pilihan penyajian: Anda dapat menggunakan yang klasik, cukup mengumpulkan semua produk lain di permukaan roti, atau Anda dapat menutupi sandwich yang dihasilkan dengan sepotong roti kedua dan memanaskannya di wajan atau rak kawat ( dalam oven pada mode "panggangan"). Opsi terakhir dirinci di bawah ini.

Bahan:

  • roti panggang - 200 g;
  • cincin nanas kalengan - 100 g;
  • daging - 150 gram;
  • zaitun hitam b / c - 50 g;
  • adas segar - banyak;
  • keju leleh - opsional.

Metode memasak:


Versi sandwich hangat yang lebih tradisional dalam oven diperoleh sesuai dengan resep ini: roti klasik sudah digunakan di sini ("Susu", "Untuk teh", dll.), Tetapi juga disarankan untuk mengambil nanas dalam bentuk cincin - ini cara mereka akan terlihat lebih baik dipasangkan dengan tomat. Produk terakhir harus berdaging. Keju bisa diganti dengan keju lunak apa saja yang tidak terlalu meleleh.

Bahan:

  • roti besar - 1 pc.;
  • cincin nanas kalengan - 100 g;
  • daging - 100 gram;
  • tomat besar - 2 buah;
  • keju - 150 gram;
  • peterseli - untuk dekorasi;
  • mentega - 10 gram.

Metode memasak:


Jenis camilan ini dapat ditemukan di hampir semua masakan nasional, dan di mana-mana akan ada karakteristiknya sendiri: khususnya, crostini sangat populer di kalangan orang Italia - sepotong kecil roti yang digoreng di kedua sisinya dan memiliki isian yang kaya di atasnya. Secara tradisional, crostini disajikan dengan tomat dan basil, tetapi mengapa tidak mencoba membuatnya dengan nanas dan ham? Dianjurkan untuk menggunakan baguette atau ciabatta Prancis klasik untuk mereka, dan bukan roti sederhana seperti "Susu". Ingatlah bahwa crostini harus dimasak sesaat sebelum disajikan agar roti tetap renyah.

Bahan:

  • baguette - 150 gram;
  • minyak zaitun - 1 meja. sebuah sendok;
  • siung bawang putih - 2 buah;
  • ham tanpa lemak - 150 g;
  • nanas kalengan - 100 g;
  • keju keras - 100 g.

Metode memasak:


Saya suka sandwich panas dengan nanas, mereka dibedakan tidak hanya oleh kecantikan dan penampilannya yang tidak biasa, tetapi juga karena rasanya yang sangat lembut. Omong-omong, sandwich eksotis seperti itu adalah suguhan yang sangat baik jika ada tamu tak terduga. Nilailah sendiri: beberapa menit untuk menyiapkan bahan dan 7-8 menit lagi untuk memanggang sandwich dalam oven. Lezat, cepat dan efektif! Cobalah, Anda pasti akan menyukainya.

Bahan:

(4 sandwich)

  • 4 potong roti tawar
  • 4 potong ham
  • 4 potong nanas kalengan
  • 4 potong keju
  • mentega (opsional)
  • Langkah pertama adalah menyalakan oven untuk pemanasan sementara kami menyiapkan sandwich Hawaii yang lezat.
  • Untuk sandwich dengan nanas, paling nyaman menggunakan roti putih untuk sandwich, tetapi jika ini tiba-tiba ternyata tidak, maka roti putih apa pun bisa digunakan, yang harus dipotong menjadi irisan yang rata.
  • Membuka toples nanas kalengan. Letakkan irisan nanas di atas piring untuk mengalirkan kelebihan jus. Jika ini tidak dilakukan, maka sandwich bisa menjadi basah.
  • Kami memotong ham menjadi irisan, ketebalan irisan tergantung pada selera pribadi, bisa sedikit lebih tebal atau lebih tipis, yang utama tidak terlalu tebal, agar tidak mengganggu rasa nanas.
  • Keju keras dipotong menjadi irisan. Omong-omong, Anda bisa menggunakan keju untuk sandwich.
  • Jadi, kita olesi roti dengan mentega tipis-tipis, lalu taruh ham, lingkaran nanas kalengan, dan sepotong keju di atasnya. Penting agar keju benar-benar menutupi nanas.
  • Letakkan sandwich di atas loyang, dan masukkan loyang oven panas. Sandwich dengan nanas, ham, dan keju dipanggang selama 8 menit pada suhu 200 ° C. Penting agar keju meleleh.
  • Sandwich yang sangat indah dan menggiurkan dengan nanas disajikan panas. Anda dapat menghias dengan bumbu, biji delima, dll. Tapi saya jamin itu akan lezat bahkan tanpa tambahan.

Sandwich panas dan tidak biasa dengan nanas dan sepotong keju akan membuat gourmet gila! Camilan ini bisa dibuat untuk sarapan pagi atau bahkan dijadikan camilan saat makan siang. Keuntungan besar dari hidangan ini adalah kemudahan persiapan dan rangkaian produk yang sederhana. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci variasi paling populer dalam persiapan sandwich dengan buah eksotis.

Bisakah Anda menggunakan nanas untuk sandwich?

Dalam makanan setiap orang ada mereka - sandwich. Dan jika beberapa waktu lalu nama ini dikaitkan dengan sepotong roti, diolesi mentega dan dibumbui dengan sepotong keju, hari ini ada bagian kuliner yang didedikasikan untuk jenis makanan ringan ini.

Kebanyakan orang lebih suka memulai pagi dengan secangkir kopi dan sarapan ringan. Ini tidak berarti sama sekali bahwa Anda hanya perlu makan oatmeal untuk sarapan. Beberapa sandwich nanas tidak kalah bergizi, dan rasanya yang tidak biasa akan memungkinkan Anda menikmati awal hari yang baru.

Buah eksotis akan memberi hidangan pembuka tidak hanya pedas, tetapi juga rasa yang sangat lembut. Harus diingat bahwa nanas mengandung banyak nutrisi, sehingga harus dimasukkan dalam makanan.

Jika tamu tak terduga tiba-tiba muncul di ambang pintu, maka dalam situasi ini sandwich nanas panas akan membantu menyelamatkan reputasi nyonya rumah. Untuk menyiapkan camilan eksotis, Anda bisa menggunakan produk kalengan.

Resep termudah

Tidak ada upaya khusus dan serangkaian produk yang tidak biasa yang diperlukan untuk mengejutkan para tamu dengan kelezatan yang lezat. Untuk menyiapkan hidangan pembuka, Anda membutuhkan mayones, beberapa siung bawang putih (jangan kaget dengan komponen ini), keju keras, roti putih, bumbu (secukupnya) dan cincin nanas.

Irisan roti bisa digoreng terlebih dahulu dalam wajan untuk mendapatkan kerak yang renyah.

Nanas harus dipotong kecil-kecil atau kubus. Parut keju, dan lewati bawang putih yang sudah dikupas melalui mesin press. Penggemar dill dan peterseli harus memotong tangkai hijau yang harum dengan halus. Semua komponen harus dilipat menjadi satu wadah, tuangkan sedikit mayones dan aduk rata. Hijau tidak dapat ditambahkan ke total massa, tetapi digunakan untuk dekorasi.

Isi yang dihasilkan harus diletakkan di atas roti dan disebarkan dengan ringan. Sandwich dengan nanas dan keju siap disantap, dan nyonya rumah dapat mengharapkan pujian dari para tamu.

Tambahkan ham dan ... manisan ceri

Kombinasi bahan yang tidak biasa ini disebut sandwich Hawaii. Apakah itu bisa dimakan? Menurut ulasan, hidangan ini memiliki banyak penggemar. Untuk menyiapkan sandwich nanas versi lain, Anda perlu mengambil komponen berikut:

  • roti (roti gandum akan ideal);
  • nanas dari kaleng;
  • daging sapi berkualitas;
  • Keju keras;
  • mentega;
  • manisan ceri.

Persiapan makanan ringan harus dimulai dengan mengolesi irisan roti dengan mentega yang baik. Setelah itu, Anda perlu meletakkan sepotong ham di atasnya, dan lingkaran nanas di atasnya. Sepotong keju diletakkan di atasnya dan dihiasi dengan buah ceri. Banyak orang merekomendasikan memanggang sandwich yang tidak biasa ini selama beberapa menit.

Memasak di oven

Dengan nanas dan keju di dalam oven, semudah mengupas buah pir! Versi resep yang paling sukses dalam hal ini adalah yang mengandung daging rebus di antara bahan-bahannya: daging sapi atau irisan ayam. Dengan tidak adanya komponen seperti itu di lemari es, Anda dapat menggunakan ham yang sama.

Sandwich jenis ini dibuat dalam jenis tertutup, jadi Anda perlu mengambil roti dua kali lebih banyak. Jadi, untuk enam porsi camilan, Anda membutuhkan nanas kalengan (toples), keju keras (sekitar 200 g), daging rebus (300 g), roti (12 potong), mentega (70 g).

Lebih baik mengeringkan roti dalam wajan terlebih dahulu. Setelah irisan mendingin, mentega dioleskan di atasnya, sedikit daging cincang halus, cincin nanas, dan sepotong kecil keju ditaburkan di atasnya. Sandwich ditutupi dengan sepotong roti dan dikirim ke loyang.

Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu 180°C. Anda perlu memanggang makanan pembuka sampai keju mulai meleleh. Hidangan harus dikonsumsi hangat.

dengan buah delima

Biji delima, keju keras, dan nanas berpadu sempurna satu sama lain. Inilah yang diputuskan oleh banyak juru masak dan ... ternyata benar. Dari komponen ini Anda bisa memasak camilan yang tidak biasa, indah, dan sangat bisa dimakan. Anda juga membutuhkan roti dan mentega.

Untuk sandwich inilah nanas kalengan dalam bentuk cincin cocok. Dengan potongan buah, hidangan tidak akan mengungkapkan semua orisinalitasnya.

Bagaimana cara mulai membuat sandwich nanas di dalam oven? Tentu saja dengan mengiris roti. Jangan lupa tentang oven: lebih baik menghangatkannya terlebih dahulu.

Untuk hidangan ini, lebih baik mengambil baguette. Irisan bisa digoreng terlebih dahulu dalam wajan. Setelah itu, mereka didinginkan, dilumuri mentega secara merata dan diletakkan di atas loyang. Untuk setiap irisan roti, letakkan cincin nanas dan sepotong tipis keju keras, yang seharusnya menutupi buah sepenuhnya dan bahkan sedikit menonjol di luar tepinya.

Di tengah sandwich, di mana lubang nanas berada, Anda perlu meletakkan beberapa biji delima. Setelah itu, loyang dengan sandwich dapat dikirim ke oven. Segera setelah keju mulai meleleh, nanas akan "menyelubungi" sepenuhnya, dan biji delima akan jatuh ke tengahnya. Pada titik ini, sandwich nanas dapat dikeluarkan dari oven.

Apa lagi yang mengejutkan tamu?

Sandwich dengan plum, nanas, keju lunak, dan ayam asap akan menjadi orisinal dan meriah. Untuk menyiapkan hidangan pembuka yang begitu lezat, Anda perlu mengambil keju mozzarella (250-300 g), plum (sekitar 100 g), sebotol irisan nanas, asap dada ayam(400-500 g), baguette, mentega dan rempah-rempah (secukupnya).

Sebelum digunakan, plum harus dituangkan dengan air mendidih selama beberapa menit, dibilas, didinginkan dan dipotong-potong. Dada dipotong menjadi irisan tipis tanpa kulit, dan keju diparut. Sayuran dicincang halus. Keju, plum, sayuran hijau, dan potongan nanas harus dipotong dan dicampur.

Baguette yang dipotong-potong digoreng dengan mentega sampai muncul kerak. Roti dioleskan di atas tisu sehingga sisa gelasnya kecil. Keju ditaburkan di atas irisan, sepotong dada diletakkan dan bukit isian dibuat di atasnya.

Sandwich dipanggang selama beberapa menit dalam oven yang sudah dipanaskan.

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
BAGIKAN:
Portal Kuliner