Připravte si požadované ingredience.
Do misky multivarku nasypte kukuřičnou krupici a cukr, zalijte poloviční dávkou mléka, zavřete víko a multivark zapněte na funkci "Kaše".
Pokud jsou krupice jemně mleté, vaříme 10 minut, pokud jsou nahrubo mleté, pak 20 minut.
Dýni, oloupanou a semínka, nakrájíme na malé kostičky (můžeme nastrouhat na hrubém struhadle). Já používám máslovou dýni, semínka jsou v tlusté části a samotná dýně je hodně sladká, s jemnou texturou, snadno se krájí.
Po uplynutí času nasypte dýni do misky multivarku do kukuřičné kaše.
Nalijte zbývající mléko, zamíchejte, zavřete víko multivarku a pokračujte ve vaření dalších 15 minut (pokud jsou cereálie jemně mleté) nebo 25 minut (pokud jsou obiloviny nahrubo mleté). Během vaření nemusíte kaši otevírat ani míchat.
Kaši můžete také vložit do formovacího kroužku a podávat studenou, po ozdobení snítkou zelené.
Dobrou chuť!
Tak chutnou a drobivou kaši jako z kresleného filmu na obyčejných plynových nebo elektrických vařičích, ani při následném liknavosti a obalování, už nikdy nedostanete. Kaše v pomalém hrnci se ukáže jako velmi jemná a vzdušná. A díky speciálnímu režimu – „mléčné kaši“ má mnoho maminek možnost nakrmit své ratolesti zdravými a chutnými mléčnými výrobky a přitom ráno mohou nasát postýlku o něco déle.
V automatickém režimu - „mléčná kaše“, pokud se večer omyté cereálie vloží do speciální misky a naplní se mlékem, přidá se sůl, máslo a cukr podle chuti a časovač se nastaví tak, aby proces skončil ráno, pak celý rodina může dostat lahodnou kaši k snídani. Kaše se uvaří a vy a vaše rodina budete spát a nebudete muset neustále sledovat proces vaření. Což je obzvlášť únavné, když se na sporáku vaří mléčná kaše.
Samotný postup přípravy kaše v multivarce se mírně liší od běžného vaření, takže pokud jste si právě multivarku pořídili, snažte se co nejpřesněji dodržovat doporučení předepsaná v návodu a používejte ty recepty, které jsou pro tento multivarek uzpůsobeny. V závislosti na množství přidané tekutiny můžete uvařit kaši jakékoli konzistence, kterou potřebujete.
Kromě mléčné kaše můžete také vařit jakoukoli jinou kaši, jejíž chuť nebude v žádném případě horší než chuť kaše, která se vaří ve světle hnědé troubě. K tomu stačí použít režim "pohanka". Tento režim se dokonale vyrovná s přípravou kaše z perličkového ječmene, prosa, sypké rýže. Tento režim zajišťuje odpařování kapalin a po odpaření se váš multicooker automaticky přepne do režimu ohřevu. V tomto režimu lze vařit složitější přílohy.
Přítomnost režimu "pilaf" v multivarce umožňuje získat kromě samotného pilafu také vynikající maso, pečeně nebo těstoviny s domácím mletým masem - "námořnický styl".
Irina Kamshilina
Vařit pro někoho je mnohem příjemnější než pro sebe))
Obsah
Dýně je právě produkt, který má dlouhou trvanlivost a je velmi univerzální: můžete z ní připravit první, druhý a dokonce i dezerty. Kaše se zářivě oranžovými kousky zůstává jedním z nejoblíbenějších jídel. Můžete jej vařit tradičním způsobem na sporáku nebo v multivarku - speciálním zařízení na vaření.
Světlá podzimní zelenina obsahuje spoustu živin a vitamínů, které budou zejména v zimním období prostě nenahraditelné. Vzhledem k tomu, že se zelenina skladuje velmi dlouho, můžete ji koupit po celý rok, takže připravit lahodnou snídani nebude vůbec těžké. Nejčastěji se jídlo připravuje s mlékem, sladké, s přídavkem sušeného ovoce, ořechů nebo semen, medu, skořice, ale existují recepty s vodou a dokonce i s masem. Přestože je dýně sama o sobě velmi tuhá, vařením rychle změkne, stane se šťavnatou a aromatickou.
Kaše Garbuz, jak se také říká vařeným obilninám s dýní, má hmotu užitečné vlastnosti... Mezi ně patří posílení imunitního systému, nasycení těla vitamíny skupiny T, které je velmi obtížné najít v jiných produktech. Antioxidanty a vitamíny skupiny B navíc pomáhají eliminovat toxiny a další škodlivé látky.
Jakýkoli recept na harmonickou kaši začíná přípravou produktů:
K vaření doma nepotřebujete žádné speciální kulinářské dovednosti, zvláště pokud plánujete použití multivarku. Vhodné režimy jsou v tomto případě "Dušení", "Pečení", některé modely mají samostatný režim "Kaše". Zároveň si můžete vzít jakýkoli druh zeleniny, hlavní věc je, že barva je jasná.
Bohatým pokrmem může být kompletní snídaně nebo odpolední čaj. Hustotu lze změnit přidáním tekutiny: čím více jí je, tím tenčí bude miska. Díky dýni získá kaše příjemnou nasládlou chuť a vůni. Při podávání do něj můžete přidat oříšky, semínka, skořici nebo med. Vyberte si mléko podle svého uvážení, ale čím tučnější, tím chutnější bude.
Ingredience:
Způsob vaření:
Můžete si udělat snídani z jáhelných krup ve vodě. Podávejte toto jídlo k snídani, obědu nebo večeři jako hlavní jídlo během půstu nebo diety. S ním nasytíte své tělo vitamíny skupiny B a antioxidanty. Je velmi důležité cereálie dobře opláchnout, omýt veškerý lepek, pak se kaše ukáže jako drobivá. Pokud přidáte více vody, pokrm se ukáže být tekutější a vařený.
Ingredience:
Způsob vaření:
Dalším receptem je pšeničná kaše s dýní v pomalém hrnci. Liší se tím, že se vaří déle, proto se často připaluje. V tomto případě namažte dno misky multivarku máslem. Jinak se proces vaření neliší od předchozích: vložte všechny ingredience do mísy a zapněte zvolený režim. Podávejte s ořechy, ovocem nebo medem.
Ingredience:
Způsob vaření:
Jednoduchý recept na vydatnou kaši, kterou budou chutnat i dětem. Ječné krupice jsou velmi malé, vaří se přibližně stejně jako jáhly. Zhubnout lze pouze použitím vody. Přidejte rozinky nebo skořici pro přidání chuti a vůně. Při podávání kaši polijeme medem a posypeme ořechy.
Ingredience:
Způsob vaření:
Rýžová kaše je milována bez přísad a s tímto jasně oranžovým produktem se stává ještě chutnější a aromatičtější. Můžete ji vařit z úplně jakékoli rýže, ale nejlepší jídlo je kulatozrnné. S přidáním dýně získá kaše nasládlé aroma, velmi podobné banánu.
Ingredience:
Způsob vaření:
Kaše v pomalém hrnci z kukuřičná krupice Je dalším způsobem, jak připravit sladký, aromatický a zdravý pokrm. Mělo by se jíst pravidelně, alespoň jednou týdně. Obsah vitamínů skupiny B pomůže odstranit toxiny a další škodlivé látky z těla.
Ingredience:
Způsob vaření:
Ti, kteří chtějí zhubnout, rychle nebo dodržovat lékařskou dietu, si zamilují dýňovou kaši na vodě v pomalém hrnci. Jeho cena je velmi nízká a obsahuje mnoho vitamínů. Princip vaření je identický, pouze doba trvání se zkrátí téměř na polovinu. Jakékoli ovoce lze použít jako přísadu do ovsa, ale zvláště dobře se hodí kdoule, rozinky a jablka.
Ingredience:
Způsob vaření:
K dýni se hodí rýžovo-jáhlová kaše, které se také říká „Přátelství“. Před vařením je nejlepší vytřídit obiloviny tak, aby nenarazily na malé nečistoty ve formě oblázků nebo tyčinek. Před nasypáním do mísy je lepší přelít vroucí vodou. Tím připravíte obiloviny na vaření. Obiloviny můžete vařit s mlékem a vodou v poměru 1: 1.
Ingredience:
Způsob vaření:
Vydatná verze kaše s dýní osloví každého. Podávejte toto jídlo k obědu nebo večeři. Nejlepší je odebírat vepřové maso z masa, protože se vaří nejrychleji, vždy je šťavnaté a měkké. Pokud je vše provedeno správně, perličkový ječmen se ukáže jako drobivý, zrno na zrno a kombinace dýně s masem a smaženou mrkví a cibulí bude voňavá a chutná.
Ingredience:
Způsob vaření:
Dnes vám řeknu, jak vařit kukuřičnou kaši s dýní v pomalém hrnci. Hlavní surovinou je kukuřičná krupice, kterou je vhodné před vařením několikrát propláchnout tekoucí vodou. Pak bude kaše lahodná a drobivá. Mletou kukuřici nemusíte namáčet.
Tato obilnina obsahuje velké množství živin, takže pokrmy z ní jsou užitečné pro děti i dospělé. Prakticky nezpůsobuje alergické reakce, proto není pro kojence zakázán.
Dýně je skvělá na vaření nejen masa, ale i sladkých pokrmů. Mléčné cereálie k snídani jsou s ním velmi výživné, ale takové jídlo lze udělat k večeři.
Pro vaření použijte speciální režim multivarku "Kaše". Toto jídlo musí být vyluhováno a dušeno po dobu nejméně 15 minut. Pro tyto účely je třeba použít program "Vytápění". Na stůl lze kukuřičnou kaši s dýní podávat s plátkem másla, ghí nebo čokoládového másla, včelího medu, různých ořechů, mléčné čokolády. Nebo jednoduše se sklenicí mléka, ovocnou šťávou nebo šálkem černého čaje.
Musíte si vzít čerstvou dýni, v zimě můžete použít zeleninu z mrazáku. Očistěte dýňovou dužinu od semínek, vláken a slupek. Dýni nakrájejte na malé kostičky.
Nasypte kukuřičnou krupici do hluboké misky. Několikrát opláchněte vodou, aby byla voda čistá.
Otevřete multivark a nasypte do mísy dýni a kukuřici.
Nalijte do jídla teplé nebo studené mléko. Pokud má mléko vysoký obsah tuku, lze jej zředit pramenitou vodou.
Nasypte sem cukr a trochu soli. Zavřete multicooker, nainstalujte program „Kaše“ a vařte, dokud neuslyšíte pípnutí.
Otevřete víko a vložte máslo, nechte 15-20 minut v teple.
Před podáváním kaši promíchejte vařečkou nebo silikonovou stěrkou. Dýňovou a kukuřičnou kaši naaranžujeme na misky a posypeme strouhanou čokoládou popř moučkový cukr... Výsledkem je zdravá a chutná snídaně, která naplní tělo energií na celý den. Dobrou chuť!