Pazandachilik portali

Tovuq, makkajo'xori, tuxumli krep va qovurilgan piyoz bilan salat bayram stolining mazali va noodatiy tuyadi. Ushbu go'shtli salat sizning oilangiz va do'stlaringizni hayratda qoldiradi.

tovuq filesi, konservalangan makkajo'xori, tuxum, piyoz, arpabodiyon, sarimsoq, o'simlik yog'i, mayonez, tuz

Tovuq, shampignon va yong'oq bilan salat biroz yangi talqinda sevimli kombinatsiyadir. Bu go'shtli salat juda mazali, qoniqarli, yorqin yong'oq-sarimsoq aromati bilan chiqadi. Ovqat pishirishga harakat qiling.

tovuq filesi, tuxum, yangi shampignon, piyoz, qattiq pishloq, sarimsoq, yong'oq, mayonez, o'simlik moyi, tuz

Tovuq, yangi bodring, yashil no'xat, tuxum va tuzlangan piyoz bilan oson tayyorlanadigan salat. Dizaynga qarab, salat ham kundalik, ham bayramona stolga mos keladi. Kiyinish uchun mayonez va smetana sousi ishlatiladi, bu yangi bodring bilan juda yaxshi birlashadi va idishga nozik va uyg'un ta'm beradi. Tuzlangan piyoz salatning ta'miga ham, tashqi ko'rinishiga ham achchiq ta'sir ko'rsatadi.

tovuq filesi, yangi bodring, konservalangan yashil no'xat, qizil piyoz, tuxum, mayonez, smetana, shakar, sirka, dafna yaprog'i, tuz

Tovuq filesi va koreys sabzi bilan suvli, tiniq, aromatik, yorqin va juda mazali karam salatasi hech kimni befarq qoldirmaydi! Bunday salatni tayyorlash qiyin emas, lekin siz uning ta'mini uzoq vaqt eslaysiz! Shaxsan men salatni albatta takrorlayman, menga juda yoqdi!

tovuq filesi, oq karam, koreys sabzi, mayonez, ko'katlar, tuz, maydalangan qora murch

Dudlangan tovuq, yangi bodring, yashil no'xat va tuxum bilan juda mazali va qoniqarli salat

tovuq go'shti, muzlatilgan yashil no'xat, yangi bodring, tuxum, yashil piyoz, mayonez, tuz, maydalangan qora murch

Romantik kechki ovqat uchun tovuq, apelsin va karamellangan yong'oqlar bilan engil salat tayyorlanishi mumkin. Salat suvli va tiniq bo'lib chiqadi. Apelsinning yorqin ta'mi yumshoq pishirilgan tovuq ko'kragi bilan yaxshi ketadi. Qisqichbaqasimon va ozgina shirin yong'oqlar salatning ko'rinishini bezatadi va o'ziga xos lazzat qo'shadi.

aysberg salatasi, tovuq filesi, apelsin, yong'oq, asal, zaytun moyi, soya sousi, tuz, maydalangan qora murch

Ikki turdagi go'sht - mol go'shti va tovuq - bitta salatda juda yaxshi birga bo'lishi mumkin deb o'ylamagan edim. Nordon olma, dudlangan o'rik, qattiq pishloq va yong'oq go'sht duetini mukammal ravishda to'ldiradi va bir-biriga mos kelmaydigan mahsulotlarni mazali salatga aylantiradi!

tovuq filesi, mol go'shti, o'rik, olma, qattiq pishloq, yong'oq, sarimsoq, mayonez, limon, tuz

Qaynatilgan tovuq, qovurilgan qo'ziqorin, yangi bodring va yong'oq bilan to'yimli va to'yimli salat. Salat qatlamlarga yig'iladi, mayonez sous sifatida ishlatiladi.

Snowdrifts tovuq salatasi

Retseptni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 4 tuxum
  • 2 kichik sarimsoq chinnigullar
  • 1 qaynatilgan tovuq ko'kragi
  • mayonez
  • yashil piyoz
  • 100-200 g champignon qo'ziqorinlari
  • 150 g qattiq pishloq

Birinchidan, tuxumni qaynatib oling va ularni tozalang. Uni yarmiga bo'ling. Sariqni olib tashlang va maydalangan sarimsoq va mayonez bilan maydalang. Tuxumning yarmini to'ldiring. Keyin ko'krakni tuzli suvda qaynatilguncha qaynatib oling. Chiziqlarga kesib oling. Yashil piyozni yuving va mayda choping. Qo'ziqorinlarni tuzli suvda yaxshilab qaynatib oling, ingichka chiziqlar bilan kesing. E’lon qilish tovuqli salat qatlamlarda tekis plastinkada: tug'ralgan ko'krak, yashil piyoz, qo'ziqorin, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Sarig'i bilan to'ldirilgan tuxum yarmini tepalari yuqoriga qaratib qo'ying. Mayonez bilan to'ldiring. Mayda maydalangan pishloq bilan seping. "Qor suzish" salatasi tayyor. Ishonchim komilki, siz mehmonlaringizni yoqimli ajablantirasiz! juda engil va nozik.

Tarkibi:

  • 1 katta tovuq ko'kragi
  • 1 stakan yong'oq
  • 70 ml 10% krem
  • 1 stakan shirin urug'siz uzum
  • 2 ta yirik shirin va nordon olma
  • Yosh seldereyning 6-7 poyasi
  • 100 ml yogurt
  • 1 limon
  • qalapmir
  • 8-9 salat bargi

Birinchidan, ko'krakni qovuring va kub shaklida kesing. Ikkinchidan, qaymoq, limon sharbati, yogurt aralashtiriladi, tuz va murch qo'shiladi, salat barglari ustiga plastinka ustiga qo'ying va qovurilgan yong'oqlarga seping. Mazali va chiroyli! Valdorf tovuqli salat tayyor! Sizning mehmonlaringiz asl taomdan bahramand bo'lishadi.

Capercaillie uyasi

Tug'ilgan kun uchun Capercaillie Nest salatini tayyorlashni maslahat beraman, qo'ziqorinli salatlarni yaxshi ko'radiganlar buni juda yaxshi ko'radilar.

  • 1 qatlam. Piyoz bilan qovurilgan tovuq jigari.
  • 2-qavat. Qaynatilgan kartoshka.
  • 3 qatlam. Tuxum oq.
  • 4 qatlam. Qattiq pishloq.
  • 5 qatlam. Tuxum sarig'i.
  • 6 qatlam. Qaynatilgan sabzi. mayda maydalagichda maydalangan.

Har bir qatlamni mayonez bilan surting!

Tez, qoniqarli, mazali!

1-qavat: 300 gramm qaynatilgan tovuq go'shti, keyin bir qator mayonez;

2-qavat: 2 dona yangi bodring, yana mayonez;

3-qavat: 3 dona tovuq tuxumi, yana bir qator mayonez;

4-qavat: 2-3 dona yangi pomidor, keyin mayonez.

Salat bezaklari: "yumshoq" mayonez paketining bir burchagini kesib oling va mayonez bilan to'rni torting va zaytundan o'rgimchak yasang va asl tovuq salatini o'tlar bilan bezang.

Uyda tez retsept tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Yangi bodring - 1 dona
  • Konservalangan no'xat - 1 dona
  • Qaynatilgan tovuq - 1 ta ko'krak
  • Bezatish uchun pishloq
  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Konservalangan shampignonlar - 1 banka
  • Mayonez

Tovuqni qaynatib oling, salqin, mayda bo'laklarga bo'ling, so'ngra qo'ziqorin va bodringni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, konservalangan yashil no'xat, makkajo'xori va mavsumni sevimli mayonez bilan qo'shing.
Tovuqni maydalangan pishloq bilan bezang. Qo'ziqorinli 8 mart uchun retsept juda oddiy, eng muhimi o'ziga xos va mazali!Ajoyib ishtaha va mehmonlarni hayratda qoldirdi!

Go'shtli bu mazali va g'ayrioddiy Rojdestvo taomi sizning barcha odatiy taomlaringizni porlaydi!

Stolda o'nlab bir xil mazali salatlar bo'lsa ham, menga ishoning, mehmonlar har doim "Baharatli moment" ga alohida e'tibor berishadi. Shunday qilib, Rojdestvo salatining retseptini baham ko'rishga tayyor bo'ling va maqtovlar qabul qiling!

Ushbu qiziqarli Rojdestvo salati uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • 3 chinnigullar sarimsoq;
  • 150 g qattiq maydalangan pishloq;
  • 100 g yong'oq;
  • qaynatilgan tuxum 2-3 dona;
  • 1 qaynatilgan tovuq ko'kragi;
  • lampochka;
  • mayonez 250 g shampignon.

Rojdestvo salatini tayyorlash usuli:

Ko'p qatlamli salat. Biz mayda tug'ralgan tovuq go'shtining birinchi qatlamini yotqizamiz, so'ngra sarimsoq va ozgina mayonez bilan aralashtirilgan yong'oqni yotqizamiz, keyingi qatlamga maydalangan tuxum oqi, yana mayonez, keyin qattiq maydalangan pishloq, yana mayonez, so'ngra maydalangan sarig'lar. Salatni bezash uchun biz Rojdestvo shamini yaratish uchun pishloq va qizil bolgar qalampiridan foydalanamiz, yon tomonlarini o'tlar, ozgina bodom va zaytun bilan sepamiz. Go'shtli Rojdestvo tayyor! Makkajo'xori bilan tovuq salatasi

Bayramona ziyofatga tayyorgarlik ko'ryapsizmi? Keyin e'tiboringizni eng yaxshi bayram salatlariga qaratishni maslahat beraman. Ushbu taomni tayyorlang, menga ishoning, mehmonlaringiz stolingizni uzoq vaqt eslab qolishadi. Mazali va chiroyli, u, albatta, noqulay ob-havoda kayfiyatingizni ko'taradi, uyingizni yozning yorqin ranglariga to'ldiradi va, albatta, o'zining nafis ta'mi bilan sizni xursand qiladi.

Makkajo'xori salatining tarkibiy qismlari:

  • Konservalangan bodring - 2-3 dona.
  • Tovuq filesi - 300 g
  • Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
  • Yangi shampignonlar - 150 g
  • Makkajo'xori - 1/2 quti
  • Dereotu va maydanoz
  • Sabzi - 1 dona
  • Mayonez - 200 g
  • Tuxum - 2 dona
  • moy
  • Piyoz - 1 dona
  • Tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Makkajo'xori salatini tayyorlash:

Avval tovuq filetosini qaynatib oling va mayda choping.
Piyozni mayda to'g'rab oling, keyin o'simlik yog'ida qovuring, bir necha daqiqadan so'ng qo'pol qirg'ichdan o'ralgan sabzi qo'shing. Keyin shampignonlarni qo'shing, chiziqlar bilan kesing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar barcha ingredientlarni qovuring.
Keyin tuxumni qaynatib oling va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Bodringni kub shaklida kesib oling.
Endi sarimsoq va o'tlarni mayda maydalab, mayonez bilan birlashtiring.
Qatlamli tekis plastinka ustiga qo'ying va kerak bo'lganda har bir qatlamni mayonez, qalampir va tuz bilan yog'lang:
1 qatlam. qaynatilgan tovuq
2-qavat. konservalangan bodring
3 qatlam. piyoz va sabzi bilan qovurilgan champignons
4 qatlam. qaynatilgan tuxum
Yuqori qatlamni mayonez bilan yog'lang, salatni tartibga soling, uni makkajo'xori shaklida bezang. Buning uchun makkajo'xori donalarini salatning oxirgi qatlami yuzasiga qo'ying. Keyin yashil piyozning patlarini kesib, ularni keng bargga o'xshatib qo'yamiz, uchlarini qaychi bilan kesib, bir tomonini mayonez bilan yog'laymiz va makkajo'xori boshiga yopishtiramiz.

Sevgan insoningiz uchun kechki ovqatga nima pishirish haqida qiziqarli g‘oyalar tugab qoldi... Uni o‘z ta’mi bilan hayratga soladigan samimiy, noodatiy va mazali yozgi tovuqli salat tayyorlang.
Yozda tovuq go'shti salatini tayyorlash uchun ingredientlar:

  • Yangi bodring 2 dona
  • tovuq filesi 1 dona
  • yashil piyoz 50 g
  • tuxum 4 dona
  • yangi maydanoz 50 g
  • yangi arpabodiyon 50 g
  • engil mayonez 100 g.

Tovuqni yozda qanday pishirish kerak:
Avvalo, 4 ta tuxum va tovuq filesi qaynatiladi. Tovuq filetosini bo'laklarga bo'ling, tuxumni kub shaklida kesib oling.
Keyin ko'katlarni va yashil piyozni yuving, quriting va mayda maydalang.
Yangi bodringni kub shaklida kesib oling.
Keyin barcha ingredientlarni chuqur plastinkada aralashtiring. Qalampir va tuz. Yozgi tovuq salatiga engil mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring va salatni xohlaganingizcha bezang. Mazali, oson, tez!

Tovuq ko'krak salatasi Qizil qalpoqcha

Tovuq ko'krak salatasi Qizil qalpoqcha har qanday bayram yoki kundalik stolni bezatadi. Tovuq ko'kragi bilan stolda juda yorqin va jozibali ko'rinadi. Uni tayyorlash qiyin emas, shuning uchun hatto eng tajribasiz oshpazlar ham buni engishlari mumkin. Bu teskari deb hisoblanadi, shuning uchun qatlamlarni yotqizish tartibiga hayron bo'lmang. Uni o'zingiz tayyorlashga harakat qiling va uning nozik va nozik ta'midan bahramand bo'ling.
Tovuq ko'kragidan salat tayyorlash uchun ingredientlar:
-Piyoz,
- tovuq go'shti (dudlangan yoki panjara),
- qaynatilgan kartoshka,
- yong'oq,
- qaynatilgan sabzi,
- qaynatilgan tuxum,
- qattiq pishloq,
- bezatish uchun anor urug'lari.

Tovuq ko'kragi bilan salat qatlamlarga qo'yiladi va har biri mayonez bilan qoplangan:
1-qavat - piyoz, kublar yoki yarim halqalarga kesilgan, achchiqlikni yo'qotish uchun qaynoq suv bilan to'kib tashlang;
2-qavat - kartoshka, kub shaklida kesilgan;
3-qavat - mayda tug'ralgan tovuq ko'kragi;
4-qavat - yong'oq (mayda maydalang yoki blenderda maydalang);
5-qavat - sabzi, kub shaklida kesilgan;
6-qavat - tuxum, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing;
7-qavat - qattiq pishloq, maydalang.
Salatning yuqori qismini anor urug'lari bilan bezang.

Kartoshka bilan dudlangan tovuq salatasi

Oddiy va arzon, ammo juda mazali salat, unda dudlangan tovuq, kartoshka, sabzi, piyoz va konservalangan no'xat mavjud. U juda tez pishiriladi va hatto tajribasiz oshpazlar ham buni qila oladi.

1 dudlangan tovuq ko'kragi;
2 ta kartoshka;
yarim piyoz;
1 sabzi;
1 tuxum;
1 kichik shamlardan maydanoz;
150 gr. konservalangan no'xat;
3 osh qoshiq. l. mayonez;
tatib ko'rish uchun tuz.

1. Sabzi va kartoshkani qaynatib oling, qobig'ini tozalang va kub shaklida kesing, shuningdek, qattiq qaynatilgan tuxumni maydalang, piyozni mayda to'g'rang va kuydiring.

2. Ko'krak go'shtini kub shaklida kesib oling.

3. Tayyorlangan barcha masalliqlarni aralashtirib, mayonez bilan ziravorlang va muzlatgichda 2 soatga qoldiring, shunda yanada mazali bo'ladi.

Dudlangan tovuq, silantro va yong'oq bilan salat

Ushbu salat mazali bo'lganidek, tarkibidagi ingredientlarning rang-barangligi tufayli juda chiroyli. Dudlangan go'sht, yong'oq va pishloq uni juda to'ldiradi va shilantro o'zining ta'mini o'ziga xos qiladi va unga kiritilgan barcha mahsulotlarni butunlay boshqacha "tovush" qiladi. Shuning uchun bu hatto bayram stolida ham o'rinli bo'ladi, u ayniqsa shaffof salat idishlariga solinganida bezatadi.

Dudlangan tovuqli salat tayyorlash uchun ingredientlar:

1 qaynatilgan dudlangan oyoq;
2 bolgar qalampiri (yashil va qizil);
200 gr. qattiq pishloq;
1 chinnigullar sarimsoq;
kichik bir guruh shilantro;
yarim stakan yong'oq;
3 osh qoshiq. l. mayonez;
bir hovuch anor urug'i;
tatib ko'rish uchun tuz.

Dudlangan tovuq salatini tayyorlash usuli:

1. Tayyor dudlangan tovuq go'shtini kub shaklida kesib oling, yong'oq va o'tlarni mayda to'g'rang, qalampirni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, pishloqni maydalang.

2. Sarimsoqni maydalagandan keyin mayonez bilan aralashtiramiz.

3. Tovuq go'shti, ko'katlar, yong'oqlar, qalampir, pishloq, mayonez va sarimsoq bilan mavsumni aralashtiramiz, hamma narsani aralashtiramiz va bezak uchun anor urug'ini seping.

Dudlangan tovuqli qatlamli Napoleon salatasi

Tashqi tomondan, bu salat har kimning sevimli Napoleon kekiga o'xshaydi va u juda yuqori kaloriyali ovqatlarni (dudlangan tovuq, pishloq, tuxum) o'z ichiga oladi, shuning uchun u juda to'ldiradi. Biroq, unda mavjud bo'lgan sabzavot va olma tufayli, taom juda muvozanatli va ta'mi nozik bo'lib chiqadi.

2 dudlangan tovuq barabanlari;
3 tuxum;
150 gr. qattiq pishloq;
10 dona tuzli kraker;
1 olma (yaxshiroq yashil);
1 piyoz;
2 osh qoshiq. l. mayonez

Dudlangan tovuq salatini tayyorlash usuli:

1. Tayyor go'shtni kub shaklida kesib oling, piyozni mayda to'g'rang, pishloqni maydalang. Olmani tozalagandan so'ng, uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, shuningdek, tuxumni maydalagich yordamida maydalang. Krakerlarni maydalagichga maydalang.

2. Tayyorlangan salat komponentlarini qatlamli idishga joylashtiring, har birini mayonez bilan yog'lang: 1 qatlam - dudlangan go'sht; 2-qavat - piyoz; 3-qavat - pishloq, 4-qavat - olma; 5 qatlam - tuxum.

3. Pichoqdan foydalanib, salatning yon tomonlarini mayonez bilan yog'lang, "pirojnoe" hosil qiling va uni maydalangan kraker bilan seping.

4. Salatani ho'llash uchun muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Makkajo'xori bilan dudlangan tovuq salatasi

Chiroyli va mazali salat o'zining xilma-xilligi va juda boy ta'mi bilan sizga yoqadi. Amaldagi kiyim mayonez emas, balki zaytun moyi bo'lib, uni sog'lom ovqatlanish tarafdorlari albatta qadrlashadi. U juda tez pishiriladi.

Dudlangan tovuq salatining tarkibiy qismlari:

300 gr. dudlangan tovuq go'shti;
1 bodring;
1 dona shirin makkajo'xori;
1 banka konservalangan loviya yoki 200 gramm qaynatilgan loviya;
2 ta pomidor;
1 piyoz;
1 chili qalampir;
ba'zi yalpiz barglari;
tatib ko'rish uchun tuz.

Dudlangan tovuq salatini tayyorlash usuli:

1. Tovuq, pomidor va bodringni kub shaklida, murch va piyozni halqa shaklida to‘g‘rang.

2. Tayyorlangan ingredientlarni makkajo'xori, loviya va yalpiz bilan aralashtirib, tuz qo'shing va oz miqdorda zaytun moyi bilan mavsumni qo'shing.

Asalari uyi

Bee House salatini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

kartoshka 3-4 dona,

Tuxum 4-5 dona.

dudlangan tovuq 300 gr,

piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin 400 g,

yumshoq qayta ishlangan pishloq 300 gr,

anor urug'lari,

zaytun 150 gr,

maydanoz,

qalampir no'xati,

bezatish uchun sabzi.

Asalarilar uyini qanday pishirish kerak:

Kartoshkani ko'ylagi ichida qaynatib oling, yaxshilab tozalang, so'ng ularni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Keyinchalik, turli diametrli 3 ta plastinka oling, ularni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping, so'ngra kartoshkani plyonkaga qo'ying, so'ngra ularni qatlamlarga qo'ying: dudlangan tovuq, qovurilgan qo'ziqorin va piyoz va tuxum oqi, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Biz yopishtiruvchi plyonkaning chetlarini ichkariga o'ramiz, shuning uchun biz yarim doira blankalarini olamiz. Avval biz eng katta ish qismini plastinkaga joylashtiramiz, keyin kichikroq ish qismini va nihoyat, eng kichik qismini joylashtiramiz. Olingan uyni pishloq bilan yoping va ehtiyotkorlik bilan sarig'i bilan seping, eshikni zaytun bilan qiling. Qolgan sarig'ini pishloq bilan aralashtiramiz va shundan so'ng biz chiroyli asalarilar hosil qilamiz, turpdan asalarilarning qanotlarini, qalampirdan ko'zlarini kesib, anor va sabzi urug'laridan gullar yasaymiz. Maydanoz bilan qo'ziqorin bilan asalari uyi salatini bezang. Ari uylarining salatasi tayyor!

Tovuq bilan bayram

Tovuq bilan chindan ham ajoyib bayram! Men unga shunchalik maftun bo'ldimki, so'z yo'q! Uning barcha tarkibiy qismlari bir-birining ta'mini juda mukammal tarzda to'ldiradi va to'ldiradi, bu shunchaki yoqimli! Juda engil, juda mazali, yaqinlashib kelayotgan bayramlar uchun ajoyib yangi bayram tovuq retsepti!

Sizga kerak bo'ladi: har biri 200 g tovuq va pishloq, 100 g konservalangan makkajo'xori va oq non, 3 ta shirin qalampir, 2 ta pomidor, 1 bosh sarimsoq va bir dasta yangi maydanoz, 6 osh qoshiq. zaytun moyi, 2 osh qoshiq. stol sirkasi, 1 osh qoshiq. xantal, 1 osh qoshiq. sariyog'.

Tovuq, pomidor, pishloq va makkajo'xori bilan bayram salatini qanday tayyorlash mumkin. Tovuq filetosini tuzli suvda tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling, sovushini kuting va mayda kubiklarga bo'ling. Shuningdek, shirin qalampir va pomidorni maydalang, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, o'tlarni mayda maydalang va tayyorlangan mahsulotlarni birlashtiring. Zaytun moyini sirka, xantal, qalampir va tuz bilan aralashtiring, hamma narsani ko'pirtiring va salatni ziravor qiling. Nonni kub shaklida kesib oling va sarimsoq bilan yog'da qovuring, salatga qo'shing va aralashtiring.
Ushbu salat qulupnay shaklida bezatilgan bo'lishi mumkin: qizil qismini pomidor yoki qizil shirin qalampirdan yotqizish mumkin (bu holda, bu mahsulot salatning o'ziga joylashtirilmaydi - u boshqa ingredientlar bilan aralashmaydi), va yashil qismi petrushka novdalari yoki qulupnay novdalaridan yotqizilishi mumkin. Bayramona tovuqli salat tayyor!

Rowan to'dalari

Yangi va suvli pomidordan mazali nima bo'lishi mumkin? Albatta asl. Tovuqli salat Rowan to'plamlari har doim yozgi rangi bilan kayfiyatingizni ko'taradi va ta'mi tufayli hech kimni befarq qoldirmaydi. Bugun men sizga juda oddiy pomidor salatini taklif qilaman, uni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi va uning ingredientlari doimo qo'lda bo'ladi.

Mazali tovuq salatini tayyorlash uchun masalliqlar:

  • Tuzlangan qo'ziqorinlar - 1 banka,
  • Pomidorlar - 2 dona,
  • Pishloq - 100 g,
  • Dudlangan oyoqlari yoki qaynatilgan tovuq go'shti bilan almashtirilishi mumkin) - 200-300 g,
  • Bezatish uchun qizil smorodina yoki anor.
  • Tatib ko'rish uchun bug'doy krakerlari
  • Ko'knori - 50 g,
  • 1 chinnigullar sarimsoq,
  • Mayonez yoki ta'mga ko'ra sevimli kiyimingiz.

Krutonli salatni qanday tayyorlash mumkin:

1. Tovuq go'shtini suyaklardan ajratib oling va terini olib tashlang. Keyin go'shtni mayda maydalang.
2. Qo'ziqorin va sarimsoqni maydalang.
3. Pomidorlarni kub shaklida mayda to'g'rang.
4. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
5. Keyin qo'ziqorin, tovuq, sarimsoq, pomidorni aralashtiring va mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
6. Endi uni chiroyli salat idishiga soling, so'ngra ko'knori urug'i va maydalangan pishloqli rowan pomidorlari bilan salat seping.
7. Bug'doy krakerlarini pomidor bilan mazali salat atrofida joylashtiring. Keyin qizil smorodina yoki anor va ko'katlarni rowan klasterlari shaklida salat ustiga qo'ying. Rowan rezavorlari pomidorli salat tayyor!

Pishloq va tovuq ko'krak Pansy bilan salat

Siz o'ziga xos, yangi va yangi teginish bilan biror narsa pishirishni xohlaysizmi? Keyin bu sizga kerak bo'lgan narsadir. Oilangiz uchun pishloq va tovuq go'shti bilan salat tayyorlang, bu tez va oson! Pansy pishloqli oddiy salatning yangi g'oyasi sizga albatta yoqadi.
Ushbu mazali original pishloq salatini tezda tayyorlash uchun sizga kerak bo'lgan ingredientlar ro'yxati:

  • Sabzi - 1 dona.
  • Mayonez
  • Tovuq ko'kragi - 1 dona
  • Qattiq pishloq - 70 g
  • Piyoz - 2 dona.
  • Sarimsoq - 1 tish.
  • Tovuq tuxumi - 2 dona.


Pansy pishloqli oddiy salatni qanday tayyorlash mumkin:

Piyozni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Keyin sabzi chiziqlar bilan kesib oling va o'rtacha yumshoq bo'lguncha qovuring.

Bir oz tuxumni urib, krepni qovuring.

Shundan so'ng, sovutib oling va chiziqlar bilan kesing.

Qaynatilgan tovuq go'shtini chiziqlar bilan kesib oling. Bundan tashqari, qaynatilgan go'sht o'rniga dudlangan yoki boshqa har qanday go'shtdan foydalanishingiz mumkin, har qanday holatda u juda mazali bo'ladi. Keyin, barcha ingredientlarni birlashtiring, ta'mga mayonez qo'shing, mayda maydalagichga tug'ralgan sarimsoq qo'shing, mazali pishloq bilan yaxshilab aralashtiring va salat idishiga joylashtiring. Keyin ustini maydalangan qattiq pishloq bilan yoping. Biz oddiy salatimizni qaynatilgan sabzavot va turpning "barglari" ni, shuningdek, maydanoz barglarini qo'yish orqali bezatamiz.

Champignons bilan mazali salat tovuq filesi va qo'ziqorin bilan

Ko'pincha hayotimizda bayramlar bo'ladi, ular davomida biz mehmonlarimizni va oilamizni turli xil mazali retseptlar bilan ajablantirishga harakat qilamiz. Bayramda eng mashhur va chiroyli taom - bu salat. Shuning uchun, men champignons, tovuq filesi va qo'ziqorin bilan mazali salat tayyorlashni tavsiya qilaman.

Leshiy shampignonlari bilan salat tayyorlash uchun ingredientlar:

  • champignons - 400 g,
  • piyoz - 2 dona,
  • qattiq pishloq - 100 g,
  • tuxum - 2 dona,
  • tovuq filesi - 1 dona,
  • tuz, qalampir - ta'mga,
  • qobiqli yong'oq - 0,5 stakan,
  • bezatish uchun zaytun.
  • mayonez - ta'mga.

Champignons bilan mazali salat tayyorlash:

Tovuq ko'kragini qaynatib oling, bo'laklarga bo'ling.

Champignons va piyozni maydalab, qovurilgan idishda alohida qovuring.

Pishloq va tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Keyin yong'oq qo'shing, mayonez bilan hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Biz bir stakan yoki shishani tekis, chiroyli idishning o'rtasiga joylashtiramiz, uni atrofga yoyib, qoshiq bilan bir oz bosamiz. Keyin stakan yoki shishani olib, zaytun va o'tlar bilan bezang. Leshiy champignon salatasi tayyor!

Agar siz styuardessadan, uning fikriga ko'ra, salatda qaysi ingredient eng mashhur ekanligini so'rasangiz, unda ko'pchilik, albatta, tovuqni nomlaydi. Haqiqatan ham, bu mahsulot sabzavotli va go'shtli salatlarni tayyorlash uchun juda mos keladi, u siz idishda tasavvur qilishingiz mumkin bo'lgan ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi ketadi.

Biz tovuq salatlarini tayyorlaymiz, fotosuratlar bilan retseptlar oddiy va mazali bo'lib, bu materialda hamma narsa siz uchun oddiy va oson bo'lishi uchun taqdim etiladi. Muayyan retseptni tanlash jarayoni, ehtimol, bu erda eng qiyin variant bo'ladi. Axir, bugungi kunda qanday tovuq salatini tayyorlashni hal qilishingiz kerak bo'ladi. Hech shubha yo'qki, saytimiz sahifalarida taqdim etilgan barcha retseptlar mazali bo'lib chiqishi aniq.

Agar siz tovuq ko'kragi bilan salatlar tayyorlayotgan bo'lsangiz, fotosuratlar bilan retseptlar oddiy va mazali bo'lib, ko'pincha mevaning bir turini o'z ichiga oladi. Siz ham bu kombinatsiyadan qo'rqmasligingiz kerak va siz nima bilan yakunlanasiz, albatta, shirin salat emas, balki gazak salatidir. Aytaylik, tovuq uzum, apelsin yoki hatto mango bilan yaxshi ketadi. Bu erda faqat belgilangan retseptga rioya qilish muhimdir, chunki har bir qo'shimcha ingredient ta'mini va, birinchi navbatda, bunday salatga kiritilgan mevaning ta'mini sezilarli darajada o'zgartirishi mumkin.

Tovuqli salatlar: bizning veb-saytimizda fotosuratlar bilan oddiy va mazali bosqichma-bosqich retseptlar, barchasi tasdiqlangan va aniq. Agar biron bir retsept bizning oshpazlik portalimiz sahifalarida tugasa, uy bekalari allaqachon bu salatni tayyorlab qo'yganiga, barcha ingredientlarning nisbatlarini tekshirganiga va hatto har bir pishirish jarayonini suratga olganiga amin bo'lishingiz mumkin. Shunday qilib, qiyin tanlov qilish qoladi - bugun qanday tovuq salatini tayyorlaysiz. Keyin bu kichik narsalar masalasi - ingredientlarni tayyorlash va ularni qayta ishlash, salat kiyinish va endi mazali taom bayramona yoki kundalik stolda.

Tovuqli salatlar: fotosuratlar bilan oddiy va mazali retseptlarni bizning veb-saytimizda ko'p miqdorda topish mumkin. Chunki, bunday retseptlar soniga qarab, tovuq go'shti salatlar tayyorlash uchun eng mashhur mahsulot degan xulosaga kelishimiz mumkin. Bu deyarli barcha ingredientlar, jumladan, ba'zi mevalar va boshqa go'sht turlari bilan yaxshi ketadi.

20.02.2019

"Kaleydoskop" bayram salatasi

Tarkibi: tovuq go'shti, koreys sabzi, chips, yangi bodring, qaynatilgan lavlagi, oq karam, mayonez, tuz, murch

Kaleydoskop salatasi nafaqat mazali, balki chiroyli ko'rinadi. Ushbu salat oson va tez tayyorlanadi, uning ta'mi juda o'ziga xos va hamma buni sezadi.

Tarkibi:

- 200 gramm tovuq go'shti;
- 150 gramm koreys sabzi;
- 50 gramm chiplar;
- 1 ta yangi bodring;
- 1 lavlagi;
- 150 gramm oq karam;
- 100-130 gramm mayonez;
- tuz;
- qora qalampir.

24.12.2018

Yangi 2019 yil uchun "Boar" salatasi

Tarkibi: jambon, tuxum, bodring, karam, pishloq, mayonez, tuz, murch, ko'katlar, kolbasa

Yaqinda Yangi 2019 yil keladi, shuning uchun men sizni Yangi yil bayramona dasturxoningizga cho'chqa shaklidagi mazali va chiroyli salat qo'yishni taklif qilmoqchiman.

Tarkibi:

- 250 gramm jambon;
- 2 ta tuxum;
- 1 tuzlangan bodring;
- 250 gramm xitoy karam;
- 120 gramm qattiq pishloq;
- 3 osh qoshiq. mayonez;
- tuz;
- qora qalampir;
- qaynatilgan kolbasa;
- yashil.

23.07.2018

Mazali va chiroyli salat "Qarag'ay konusi"

Tarkibi: tovuq filesi, tuxum, pishloq. kartoshka, makkajo'xori, piyoz, bodom, mayonez

Qishki ta'tillarda, ko'pincha Yangi yilda men qarag'ay konusli salat tayyorlayman. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- 200 gramm tovuq filesi,
- 4 dona tuxum,
- 2 ta qayta ishlangan pishloq,
- 1 dona kartoshka,
- 100 gramm konservalangan makkajo'xori,
- 1 piyoz,
- 250 gramm qovurilgan bodom,
- 100 gramm mayonez.

23.07.2018

Bodomli "Anor bilaguzuk" salatasi

Tarkibi: kartoshka, mayonez, sabzi, mol go'shti. piyoz, tuxum, lavlagi, bodom, anor

Anor bilaguzuk salatining ko'plab retseptlari mavjud. Bugun men uni bodom va mol go'shti bilan pishirishni taklif qilaman. Salat juda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

- 2 ta kartoshka,
- 100 gramm mayonez,
- 2 ta sabzi,
- 200 gramm mol go'shti,
- 1 piyoz,
- 4 dona tuxum,
- 2 lavlagi,
- 20 gramm bodom,
- 1 dona anor.

23.07.2018

Olxo'ri bilan salat "Berezka"

Tarkibi: tovuq ko'kragi, qo'ziqorin, bodring, tuxum, o'rik, piyoz, mayonez, sariyog ', tuz, qalampir, ko'katlar

Bayram stoli uchun men sizga o'rik bilan bu juda mazali Ertak salatini tayyorlashni taklif qilaman. tovuq va champignons.

Tarkibi:

- 300-350 gramm tovuq ko'kragi,
- 300-350 gramm champignons,
- 2 ta bodring,
- 2 tuxum,
- 50 gramm o'rik,
- 1 piyoz,
- 200-220 ml. mayonez,
- 50-60 ml. o'simlik yog'i,
- tuz,
- qora qalampir,
- maydanoz va arpabodiyon.

20.07.2018

Tovuq, shampignon va yong'oq bilan "Ertak" salatasi

Tarkibi: tovuq filesi, shampignon, tuxum, pishloq, piyoz, yong'oq, mayonez

Agar siz hali "Ertak" salat retsepti bilan tanish bo'lmasangiz, keling, buni zudlik bilan tuzatamiz! U tovuq filesi va qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun u juda to'ldiradi, shuningdek, yong'oq - ular salatga lazzat qo'shadilar.

Tarkibi:

- tovuq filesi - 70 g;
- qovurilgan shampignonlar - 70 g;
- qattiq qaynatilgan tuxum - 1 dona;
- qattiq pishloq - 50 g;
- piyoz - 1/3 kichik;
- tozalangan yong'oq;
- mayonez.

20.07.2018

Bodring va shampignonli "mamlakat" salatasi

Tarkibi: kartoshka, tovuq filesi, qo'ziqorin, piyoz, bodring, tuz, murch, yog', mayonez

Bugun men sizga qo'ziqorin va tuzlangan bodring bilan juda mazali "Mamlakat" salatini tayyorlashni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va tez.

Tarkibi:

- 2 ta kartoshka,
- 200 gramm tovuq filesi,
- 6-8 shampignon,
- 1 qizil piyoz,
- 5 ta tuzlangan bodring,
- tuz,
- qora qalampir,
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i,
- 1 osh qoshiq. mayonez.

02.07.2018

Tovuqli Waldorf salatasi

Tarkibi: olma, tovuq go'shti filetosi, selderey, yong'oq, tuz, maydalangan qalampir, limon sharbati, tabiiy yogurt

Agar siz ilgari amerikalik Waldorf salatini eshitmagan bo'lsangiz, keling, buni zudlik bilan tuzataylik! Ishonchimiz komilki, uni bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, siz uni qayta-qayta pishirishni xohlaysiz - bu juda muvaffaqiyatli!

Tarkibi:
- 1 katta shirin va nordon olma;
- 150 gramm qaynatilgan tovuq filesi;
- seldereyning 2 poyasi;
- 1 hovuch yong'oq;
- ta'mga tuz;
- ta'mga qarab maydalangan qalampir;
- 0,5 osh qoshiq. limon sharbati;
- tatib ko'rish uchun tabiiy yogurt.

01.07.2018

Olxo'ri va tovuqli "Venetsiya" salatasi

Tarkibi: qaynatilgan tovuq filesi, qaynatilgan kartoshka, o'rik, yangi bodring, tuz, mayonez, o'tlar novdalari, zaytun

Agar sizga tayyorlash oson bo'lgan samimiy va mazali salat retsepti kerak bo'lsa, unda siz Venetsiya salatiga e'tibor berishingiz kerak. U tovuq va o'rikni o'z ichiga oladi va bu juda muvaffaqiyatli kombinatsiyadir.

Tarkibi:
- 200 gramm qaynatilgan tovuq filesi;
- 5-6 dona qaynatilgan kartoshka;
- 8-10 dona o'rik;
- 1 ta yangi bodring;
- ta'mga tuz;
- ta'mga mayonez;
- bezatish uchun yashil novdalar;
- zaytun - bezatish uchun.

30.06.2018

Tovuq jigari bilan iliq salat

Tarkibi: tovuq jigari, rukkola, pomidor, makkajo'xori uni, yong'oq, tuz, murch, ohak, yog', ziravorlar

Tovuq jigari bilan bu issiq salat nafaqat mazali, balki foydalidir. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- 100 gramm tovuq jigari;
- bir guruh rukkola;
- 1 ta pomidor;
- 4 osh qoshiq. makkajo'xori uni;
- 20 gramm qarag'ay yong'oqlari;
- tuz;
- qora qalampir;
- bir tilim ohak;
- 2 osh qoshiq. zaytun yog'i;
- bir chimdim kekik;
- bir chimdik sho'r.

27.06.2018

Tovuq va koreys sabzi bilan "Kirpi" salat

Tarkibi: qo'ziqorin, qalampir, tovuq go'shti, piyoz, sariyog ', tuxum, pishloq, sabzi, mayonez, tuz

Bayram stoli uchun asal qo'ziqorinlari va koreys sabzi bilan juda mazali va chiroyli "Kirpi" salatini tayyorlashni taklif qilaman.

Tarkibi:

- 300 gramm tovuq ko'kragi,
- 1 piyoz,
- 2-3 osh qoshiq. kungaboqar yog'i,
- 200 gramm tuzlangan qo'ziqorin,
- 3-4 tuxum,
- 200 gramm pishloq,
- 300 gramm koreys sabzi,
- mayonez,
- tuz,
- qora qalampir,
- 2 no'xat qalampir.

17.06.2018

Ananasli tovuqdan "Ayollar injiqligi" salatasi

Tarkibi: tovuq filesi, pishloq, ananas, sarimsoq, mayonez, tuz

Biz sizga ananasli tovuqdan tayyorlangan "Ayollar injiqligi" salatining fotosurati bilan klassik retseptni taklif qilamiz. Ammo siz tajriba qilishingiz va o'zingizning ingredientlaringizni qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

- 300 gramm tovuq filesi,
- 100 gramm qattiq pishloq,
- 150 gramm konservalangan ananas,
- 2 chinnigullar sarimsoq,
- mayonez,
- tuz.

17.06.2018

Koreys sabzi bilan "Kirpi" salatasi

Tarkibi: tovuq filesi, tuxum, qo'ziqorin, piyoz, sariyog ', tuz, sabzi, smetana, pishloq, ziravorlar

Bolalar uchun kirpi shaklida juda mazali va chiroyli salat tayyorlashni unutmang. Bolalar bu salatni juda yaxshi ko'radilar.

Tarkibi:

- 200 gramm tovuq filesi,
- 2 tuxum,
- 150 gramm champignons,
- 1 piyoz,
- 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i,
- 3 chimdik tuz,

- 4 osh qoshiq. smetana yoki mayonez,
- 70 gramm qattiq pishloq,
- 1/5 choy qoshiq. ziravorlar

17.06.2018

Tovuq va ananas bilan "Xonimning injiqligi" salatasi

Tarkibi: tovuq go'shti, tuxum, pishloq, ananas, tuz, mayonez

Ayollar uchun Caprice salatining ko'plab retseptlari mavjud. Bugun men sizning e'tiboringizga tovuq va ananas bilan Ayollar Caprice salatining retseptini keltiraman.

Tarkibi:

- 300 gramm tovuq go'shti,
- 2 tuxum,
- 100 gramm qattiq pishloq,
- 200 gramm konservalangan ananas,
- tuz,
- 2-3 osh qoshiq. mayonez.

17.06.2018

Koreys sabzi bilan "Anastasiya" salatasi

Tarkibi: tovuq filesi, jambon, karam, tuxum, sabzi, piyoz, yong'oq, sariyog ', mayonez, qalampir

"Anastasiya" salatida turli xil ingredientlar juda muvaffaqiyatli tanlangan, ular bir-biri bilan birgalikda ta'mning sehrli ekstravaganzasini yaratadi. Tayyorlash qiyin emas.

Tarkibi:

- 1 tovuq filesi,
- 150 gramm jambon,
- 200 gramm xitoy karam,
- 2 tuxum,
- 150 gramm koreys sabzi,
- bir juft yashil piyoz,
- yong'oq,
- o'simlik yog'i,
- mayonez,
- qora qalampir.

Tovuqli salatlar ko'pincha bayram taomlari rolini o'ynaydi, lekin ular sizning kundalik ratsioningizni mukammal darajada diversifikatsiya qilishi mumkin. Tovuq salatlarini tayyorlash uchun tendon va yog'siz parranda go'shti (oq ko'krak go'shti) ko'pincha ishlatiladi. Bu go'sht dietali, past kaloriya hisoblanadi. Istisno hollarda, tovuqning boshqa qismlaridan olingan go'sht salat tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Go'shtni salatga qo'yishdan oldin uni qaynatish, qovurish yoki chekish kerak.

Salatlardagi tender tovuq filesi turli xil ingredientlar bilan birlashtirilgan: tug'ralgan qaynatilgan tuxum, qo'ziqorin, bodring, kartoshka, sabzi, karam, ananas, konserva makkajo'xori, loviya, kraker, piyoz, pishloq, olxo'ri, avakado, pomidor, yong'oq, o'tlar. Mos keladigan komponentlar ro'yxati cheksiz davom ettirilishi mumkin. Eng mashhur tovuqli salatlar orasida biz Tsezar salatini, tovuqli Olivierni (ikkinchi ism - Stolichny salatasi), shuningdek kivi qo'shilishi bilan tayyorlangan Zumrad bilaguzukni eslatib o'tishimiz kerak. Tovuq, piyoz, bodring va tuxumdan tayyorlangan "bahor salatasi" va "qishki salat" juda mashhur. Bu salatlarning yagona farqi shundaki, birinchisida yangi bodring, ikkinchisida esa tuzlangan yoki tuzlangan.

Tovuqli salat uchun ingredientlarni tanlash va maydalash - bu urushning yarmi. Bundan tashqari, ta'mning mukammal uyg'unligini yaratadigan mos kiyinish yoki sousni topish muhimdir. Tovuqli salatlar ko'pincha o'simlik yog'i, shakarsiz yogurt, mayonez, qaymoqli, xantal, sarimsoq sousi, oq Bechamel sousi va Sezar salatasi bilan ta'mlanadi. Agar salat tarkibiy qismlari suvli bo'lmasa, idishni pishirish va sousga solib qo'yish tavsiya etiladi. Agar retsept ko'plab yangi sabzavotlarni o'z ichiga olgan bo'lsa, sharbat oqmasdan va idishning mustahkamligi yomonlashguncha darhol salatga xizmat qiling.

"Xonimlar odami" baland va noaniq ismli salat nafaqat go'zal xonimlarga, balki kuchli jinsiy aloqa vakillariga ham yoqadi. U yumshoq tovuq go'shti va xitoy karamidan tayyorlanadi va ish kunlari va bayramlarda xizmat qiladi.

Men tovuq, makkajo'xori, daikon va sabzi birlashtirgan xitoy salatining retseptini taklif qilaman. Yakuniy teginish soya sousi, xantal va ziravorlar bo'lib, ular taomning aromatik va ta'mli o'ziga xosligini yaratadi.

Arzon va arzon mahsulotlardan tayyorlangan oddiy gazak salatlari har doim kundalik menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Va qiziqarli tarzda bezatilgan bunday idishlar har qanday bayram stolini bezatadi.

Menyudagi xilma-xillikni yaxshi ko'radiganlar, albatta, Ekzotik salat retseptini yoqtirishadi. Tovuq, kivi, pishloq va ko'katlar - bu sizning ohangingizni yaxshilaydigan va kayfiyatingizni ko'taradigan taom tayyorlash uchun kerak.

Dudlangan tovuq ko'kragi bilan Sibir chafan salatasi bayram stoliga garnitür sifatida juda mos keladi. Taom yangi va pishirilgan sabzavotlarni birlashtiradi.

Mehmonlaringizni mazali, qiziqarli taom bilan ajablantirmoqchimisiz? Asosiy ingredientlar tovuq va shaftoli bo'lgan salat tayyorlang. Bunday noodatiy tandem, albatta, haqiqiy gurmeler tomonidan qadrlanadi.

Tovuq salatining turli xil variantlari orasida menga yumshoq go'shtning uzum, tuxum, kartoshka va piyoz bilan kombinatsiyasi yoqdi. Salat samimiy va chinakam bayramona bo'lib chiqadi.

Ajoyib Feta pishloq qo'shilgan salatlarning etakchisi taniqli yunon salatidir. Ammo, ijodiy uy bekalari bitta retsept bilan cheklanib qolmasligi sababli, men tovuq, pomidor, piyoz va fetadan salat tayyorlashni taklif qilaman.

Dudlangan tovuq, konservalangan makkajo'xori va xitoy karamidan tayyorlangan salat mazali tez tayyorlanadigan taomdir. Agar stolni mazali va tez o'rnatishingiz kerak bo'lsa, ushbu retseptdan foydalaning.

Makkajo'xori, bodring, piyoz va sabzi bilan birgalikda dudlangan tovuq go'shti mahsulotlarning ideal kombinatsiyasi va mazali bayram salatini yaratish uchun ajoyib asosdir. Bu oson va tez tayyorlanadi.

Olxo'ri bilan tovuq salatasi g'ayrioddiy, mazali va to'yimli. U o'riklar bilan ta'minlangan yoqimli, ozgina shirin mevali ta'mi va bodring mavjudligi bilan ta'minlangan yangi xushbo'y hidi bilan ajralib turadi.

Oshpazlik improvizatsiyasi va yangiligini sevuvchilar uchun biz qaynatilgan loviya, tovuq, sabzi va piyoz salatining qiziqarli retseptini taklif qilamiz. Uning ta'mining siri ingredientlar va pishirish usulining benuqson kombinatsiyasida yotadi.

Qovurilgan tovuq, pomidor, o'tlar va pishloqli salat juda mazali, original, qoniqarli va tayyorlash oson. Bu bayramona stolga ham, kundalik menyuga ham mos keladi.

Yana bir bor, bayramga tayyorgarlik ko'rayotganda, mazali, yumshoq va original Romashka tovuqli salatiga e'tibor bering. Men uni pishirilgan tovuqdan tayyorlashni taklif qilaman. Bayramdan bir necha qush qolgandan keyin bu qulay...

Har safar mehmonlarni kutayotganimizda yoki bayram arafasida savol tug'iladi: hammani hayratda qoldirish uchun nima pishirishimiz mumkin? Shu bilan birga, siz g'ayrioddiy mahsulotlarni sotib olishni xohlamaysiz. Stol ustidagi idishlar nafaqat chiroyli bezatilgan, balki qoniqarli va to'yimli bo'lishi kerak. Ayollar uchun esa minimal kaloriya miqdori muhim ahamiyatga ega.

Bayram va kundalik salatlar tayyorlash uchun eng yaxshi ingredientlardan biri tovuq go'shti bo'lishi mumkin. Ma'lumki, u past kaloriyali, ko'p protein va ozgina yog'ni o'z ichiga oladi (agar terisiz iste'mol qilinsa).

Shunday qilib, quyida tovuq salatlarini tayyorlash variantlari mavjud.

Qaynatilgan tovuq va yangi bodring bilan salat retsepti

Go'shtni qaynatib oling, salqin va kichik kubiklarga bo'ling. Bodring va qaynatilgan kartoshkani maydalang. Piyozni kichikroq kesib oling. Yashillarni maydalang.

Ushbu salat chiroyli shaffof salat idishida qatlamlarda tayyorlanishi mumkin yoki siz shunchaki mayonez yoki smetana bilan barcha masalliqlarni aralashtirishingiz mumkin (siz xohlaganingizcha). Qatlamlarni shu tartibda joylashtiring: go'sht - piyoz - kartoshka - bodring - ko'katlar. Har bir qatlamni mayonez yoki smetana bilan yoyib chiqing.

Oddiy tovuq va tuzlangan salat uchun retsept

Tarkibi:

  1. Tovuq go'shti (ko'krak yoki sondan kesilgan go'sht) - 300 - 400 g;
  2. Kartoshka (o'rta tuber hajmi) - 3 dona;
  3. Tuxum - 3 dona;
  4. Tuzlangan bodring - 2 o'rta bo'lak;
  5. Konservalangan yashil no'xat - 200 g.
  6. Yarim piyoz.
  7. Mayonez - taxminan 150 g.

Bu salat Olivier salatini eslatadi, lekin ko'pchilik salbiy ko'radigan kolbasa o'rniga qaynatilgan tovuq bor.

Pishirish uchun 25 daqiqa vaqt ketadi. va yana 20 daqiqa. kesish uchun jami 45 daqiqa pishirishga sarflanadi.

Taxminan kaloriya tarkibi - 100 g uchun 300 kaloriya.

Go'shtni qaynatib oling.

Tuxum va kartoshkani birga qaynatish mumkin. Qaynatilgan va sovutilgan go'sht, kartoshka, tozalangan tuxum, tuzlangan bodringni kub shaklida kesib oling.

Piyozni mayda to'g'rang, qanchalik nozik bo'lsa, shuncha yaxshi. Yashil no'xatni yuving.

Mayonez qo'shib, katta chuqur plastinkada hamma narsani aralashtiring.

Tovuq filesi va qo'ziqorinli salat

Tarkibi:

  1. Tovuq go'shti (suyaksiz) - 200 - 300 g;
  2. Tuzlangan qo'ziqorinlar (asal qo'ziqorinlari yoki boshqa o'rmon qo'ziqorinlari) - 500 g;
  3. Yashil piyoz - kichik bir guruh;
  4. Kartoshka - 2 ta kichik ildiz;
  5. Ta'mga ko'ra kiyinish uchun o'simlik yog'i.

Bu salat juda oddiy, ammo juda mazali. Tuzlangan qo'ziqorinlarni sevuvchilar buni ayniqsa qadrlashadi.

Pishirish vaqti: 25 daqiqa. pishirish uchun va 5 min. kesish uchun jami 30 daqiqa.

100 g salatning kaloriya tarkibi taxminan 200 kaloriya.

Tovuq va kartoshkani qaynatib oling. Sovuq bo'lganda, go'shtni bo'laklarga bo'ling. Kartoshkani katta bo'laklarga kesib oling. Yashil piyozni maydalang. Qo'ziqorinlardan tuzlamoqni to'kib tashlang va yuving. Tug'ralgan ingredientlarni aralashtiring, tuz va yog' qo'shing. Siz kungaboqarni olishingiz mumkin, lekin zaytun moyi yaxshiroq, u yanada nozik ta'm va xushbo'ylikni beradi.

Ayçiçek salatining retsepti

Tarkibi:

  1. Go'sht, tovuq filesi - 300 - 400 g;
  2. Qo'ziqorinlar (yangi champignons) - 0,5 kg;
  3. Tuxum - 3 dona;
  4. Piyoz - 1 dona;
  5. Pishloq (rus) - 200 g;
  6. Mayonez - 200 g;
  7. Chipslar - kichik paketlar.
  8. Zaytun - 10 dona.

Ushbu salat bayram uchun dasturxonni bezatadi va hatto kichik bolalarning ham e'tiborini tortadi.

Tayyorgarlik uchun 45 daqiqa sarflashingiz kerak.

100 g (salat porsiyalari) 225 kkal.

Tovuq va tuxumni tuzli suvda qaynatishga keltiring. Oyoqlarni terisiz qaynatib, keyin ularni suyaklardan kvadrat bo'laklarga ajratishingiz mumkin. Bundan tashqari, tayyor filetani qaynatib, kesishingiz mumkin.

Go'sht pishirilayotganda, qo'ziqorinlarni yuving va maydalang. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar tug'ralgan piyozni qovuring, qo'ziqorin qo'shing. Barcha namlik yo'qolishi uchun yuqori olovda qovurish yaxshidir. Tuxumni kub shaklida kesib oling, pishloqni maydalang.

Qatlamlarni katta tekis plastinka ustiga qo'ying, shunda chekka atrofida hali ham bo'sh joy qoladi. Barcha qatlamlarni mayonez bilan yoyib chiqing. 1 - tovuq, 2 - piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin, 3 - tuxum, 4 - pishloq. Ustini uzunasiga kesilgan zaytun mevalari bilan teng ravishda bezang, xuddi kungaboqar urug‘i kabi. Katta chiplarni plastinkaning chetiga qo'ying, ularni salatga ozgina yopishtiring. Bu gulbarglar bo'ladi.

Aralashtiring va salat retseptini iste'mol qiling

Ushbu salatni qaynatilgan tovuq bilan xizmat qilish uchun sizga katta yassi idish kerak bo'ladi, u g'ayrioddiy tarzda xizmat qiladi. Salat komponentlari doira ichida qoziqlarga joylashtiriladi. Yorqin rangli sabzavotlar tufayli stolda juda jozibali ko'rinadi. Mehmonlar uchun uni umumiy idishdan olish juda qulay bo'lmasligi mumkin, ammo g'ayrioddiy ta'mga arziydi.

Tarkibi:

  1. Tovuq go'shti, suyaksiz - 200 g;
  2. Sabzi - 1 o'rta bo'lak;
  3. Lavlagi - 1 o'rta bo'lak;
  4. Yong'oq - 50 g;
  5. Hammayoqni - 100 g;
  6. Makkajo'xori - 100 g;
  7. Bodring - 1 dona.
  8. Krakerlar - 0,5 kichik paketlar.
  9. Mayonez - 150 g.

Bu taom: 25 daqiqa davom etadi. pishirish uchun va 30 min. kesish va bezash uchun jami 55 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 100 g uchun 250 kaloriya.

Tovuqni qaynatib oling va chiziqlar bilan kesing. Sabzi va lavlagi tozalang. Agar sizda koreys sabzi uchun qirg'ichingiz bo'lsa, unda sabzavotlarni maydalang. Hammayoqni ingichka va uzun qilib kesib oling. Misrni yuving. Oddiy qirg'ichdan foydalanib, bodringni maydalang.

Ingredientlarni qoziqlarga aylana shaklida joylashtiring va o'rtasiga mayonez quying.

Qaynatilgan tovuq bilan vitaminli salat

Bu oddiy salat dietada bo'lgan qizlar va to'g'ri ovqatlanishni sevuvchilar uchun har kuni uchun juda mos keladi. U maksimal foydalarni o'z ichiga oladi - vitaminlar va juda ko'p protein.

Kerakli ingredientlar:

  1. Terisiz tovuq ko'kragi - 100 g;
  2. Shirin bolgar qalampiri - 1 dona;
  3. Gilos pomidorlari - 10 dona;
  4. bodring - 1 dona;
  5. Arugula - 50 g dasta;
  6. Har qanday tvorog yoki oq pishloq - 50 g.
  7. Qarag'ay yong'oqlari - kichik bir hovuch;
  8. Kiyinish uchun o'simlik yog'i (qayta qilinmagan) - 1 osh qoshiq. qoshiq.

Pishirish vaqti: 10 min.

Kaloriya tarkibi - 145 kkal / 100 g.

Ko'krakni, tercihen tuzsiz qaynatib oling. Sabzavotlarni yuving. Qalampirdan o'rta va urug'larni olib tashlang. Har bir narsani mayda maydalang. Sabzavotlarni, pishloq kublarini plastinka ustiga qo'ying, yog'ni quying va ustiga qarag'ay yong'oqlarini tarqating.

"Yo'lbars terisi"

Ushbu salat bilan plastinka haqiqatan ham yo'lbarsning terisiga o'xshaydi. Yuqori qatlam qora olxo'ri chiziqlari bilan yorqin to'q sariq sabzidir.

Tarkibi:

  1. Tovuq go'shti - 200 g;
  2. Piyoz - 2 dona;
  3. Tuxum - 3 dona;
  4. bodring - 1 dona;
  5. Pishloq - 100 g;
  6. Sabzi - 1 dona;
  7. Sarimsoq - 1 chinnigullar;
  8. olxo'ri - 20 g.
  9. Qovurish uchun kungaboqar yog'i;
  10. Kiyinish uchun mayonez - 200 g.

Ushbu salat tayyorlash uchun taxminan 45 daqiqa davom etadi.

Uning kaloriya tarkibi 100 g uchun 300 kkal.

Tovuqni qaynatib oling. Tuxumni alohida qaynatib oling. Ayni paytda, piyozni yarim halqalarga maydalang, oltin jigarrang bo'lguncha qovuring, ozgina kungaboqar yog'i qo'shing. Pastki qatlam piyoz bo'ladi. Tovuqni kesib oling va piyozning ustiga qo'ying. Tuxumlarni maydalang va keyingi qatlamga yoying.

Yangi bodringni kub shaklida kesib, tuxum ustiga qo'ying. Yana bir qatlamni maydalangan pishloq bilan seping. Sabzini maydalang, pishganicha qovuring, oxirida siqilgan sarimsoq qo'shing. Sovutilgan sabzini oxirgi qatlamga qo'ying.Dori ham bolalar, ham kattalar tomonidan ishlatilishi mumkin.

Tovuqli qizil karam salatasi

Bu salat sog'lom zaytun moyi bilan ziravorlangan bolalarga berilishi mumkin. Siz mayonez bilan ziravorlangan kattalar uchun ham eyishingiz mumkin.

Tarkibi:

  1. tovuq filesi - 200 g;
  2. Qizil karam - 0,5 vilka;
  3. Makkajo'xori - 1 dona;
  4. Sarimsoq - 1 chinnigullar;
  5. Mayonez yoki zaytun moyi.

Pishirish vaqti: 30 min.

Kaloriya tarkibi - 150 kkal / 100 g.

Tovuqni qaynatib oling, katta bo'laklarga bo'ling. Katta pichoqni ishlatib, karamni iloji boricha ingichka qilib maydalang. Hammayoqni tuzlang va ozgina maydalang. Suv bilan yuvilgan makkajo'xori, tovuq, karam va siqilgan sarimsoqni aralashtiring. O'zingiz tanlagan yog' yoki mayonez bilan to'ldiring.

Tovuqli salat "Ekzotik"

Ushbu salat ananas shaklida taqdim etiladi va g'ayrioddiy, nozik ta'mga ega.

Tarkibi:

  1. tovuq filesi - 200 g;
  2. guruch - 50 g;
  3. Sabzi - 1 dona;
  4. ananas - 1-2 dona;
  5. avakado - 1 dona;
  6. Qisqichbaqalar - 200 g;
  7. Nori (rulo tayyorlash uchun siqilgan dengiz o'tlari) - 1 varaq;
  8. Mayonez.

Go'sht va guruchni pishirish uchun 20 daqiqa va 30 daqiqa kerak bo'ladi. xizmat qilish uchun bezak. Idishning kaloriya tarkibi 100 g uchun 300 kaloriya.

Tovuqni qaynatib oling. Guruchni pishiring, buning uchun donni yuving, 2 qismli suv nisbatida suv bilan to'kib tashlang: guruchning 1 qismi. Sabzini qaynatib oling. 5 daqiqa davomida qisqichbaqalarni qaynatib oling, tozalang.

Ananasni yuving, qora terini va pulpani kesib oling, qattiq yadro va yashil qismini qoldiring. Pulpani yaxshilab choping. Avakadoni yarmiga bo'ling, tozalang, chuqurchaga soling va kesib oling. Sabzini maydalang.

Ingredientlarni qatlamlarga katta dumaloq plastinka ustiga qo'ying.

1 - guruch, 2 - tovuq, 3 - ananas, mayonez, 4 - sabzi, 5 - avakado, 6 - qisqichbaqalar, yuqori qatlamni mayonez bilan mo'l-ko'l yoping.

Bezatish uchun kichik rulonlarni tayyorlang. Nori varag'iga yupqa guruch qatlamini yoying, pastki qismida avakado uzun chiziqlari bilan. Rulonni mahkam o'rang va rulonlarga ko'ndalang kesib oling. Qisqichbaqalar, rulon va bir bo'lak ananasni tish pichog'iga soling.

Ananasning "orolini" salat bilan idishning o'rtasiga soling va hosil bo'lgan kanepelarni teng ravishda bog'lang. Siz mazali ananas olasiz!

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing
ULOSING:
Pazandachilik portali