Kichkintoyning normal o'sishi va rivojlanishi va keksa yoshdagi suyaklarning yaxlitligini saqlab qolish uchun sut mahsulotlarini har kuni iste'mol qilish kerak. Yangi uzilgan mevalar yoki mevalar qo'shilgan tvorog kostryulkalari barcha oila a'zolari uchun foydali va mazali desertdir.

Tvorogli kostryulkalar ko'plab retseptlarga ega, ularning har biri o'zining g'ayrioddiy ta'mi va jozibasiga ega: u yuqori kaloriyali yoki parhezli, shirin yoki mevali bo'lishi mumkin, u issiq choy yoki sovuq sut bilan juda yaxshi ketadi.

Tarkibi:

• uy qurilishi tvorog - ½ kilogramm;
• margarin - 20 gramm;
• granüllangan shakar - 2 osh qoshiq. l.;
• elenmiş un - 3 osh qoshiq;
• olma - 2 dona;
• tuxum;
• har qanday yog'li smetana - 100 gramm;
• tuz.

Pishirish vaqti: 50 daqiqa.

Kaloriya tarkibi: 178 kkal / 100 gramm.

Tayyorlash usuli:

Olma va doljinli parhezli tvorogli kostryulka

Tarkibi:

• ½ kilogramm kam yog'li tvorog;
• tovuq tuxumi - 3 dona;
• yashil olma - 3 dona;
• ½ choy qoshiq doljin.

Pishirish vaqti: 1 soat.

Kaloriya tarkibi: 100 g - 110 kkal.

Tayyorlash usuli:

Olma va irmik bilan tvorogli kostryulka

Tarkibi:

• ½ kilogramm yangi tvorog;
• 250 mililitr kam yog'li smetana;
• 3 tovuq tuxumi;
• 400 gramm olma;
• 2 osh qoshiq. l. kartoshka kraxmal;
• mayiz;
• 1 osh qoshiq. irmik;
• sariyog ';
• tuz;
• granüllangan shakar.

Pishirish vaqti: 95 daqiqa.

Kaloriya tarkibi: 200 kkal / 100 gramm.

Pishirish ketma-ketligi:

Sabzi va irmiksiz olma bilan tvorogli kostryulka

Tarkibi:

• 250 gramm tvorog;
• 2 ta kichik sabzi;
• 2 ta olma;
• 2 tuxum;
• 1 osh qoshiq shakar;
• 1 osh qoshiq smetana.

Pishirish vaqti: 1 soat.

Kaloriya tarkibi: 100 gramm 101 kkal.

Tayyorlash usuli:

1. Tuxumni shakar bilan aralashtiring va yumshoq bo'lguncha mikser bilan uring;
2. Chuqur idishda tvorog va smetana silliq bo'lguncha aralashtiring;
3. Olma va sabzi yuvilishi, tozalanishi va mayda maydalanishi kerak. Kelajakdagi güveç uchun tayyorgarlikka qo'shing;
4. Pishirish varag'ining pastki va devorlari o'simlik moyi bilan yog'langan yoki qog'oz bilan qoplangan;
5. Pirog tayyor bo'lgunga qadar pechda pishiriladi. Uni oldindan isitish mumkin.

Sekin pishirgichda qovoq va olma bilan tvorog kostryulkalari uchun retsept

Tarkibi:

• 400 gramm tvorog;
• har qanday yog 'tarkibidagi 100 mililitr kefir;
• 250 gramm qovoq;
• 200 gramm olma;
• 4 osh qoshiq irmik;
• 2 tuxum;
• 6 osh qoshiq donador shakar;
• sariyog.

Pishirish vaqti: 140 daqiqa.

Kaloriya tarkibi: 190 kkal / 100 gramm.

Tayyorlash usuli:

1. Shishish uchun irmik kefir bilan quyiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Taxminan yigirma daqiqaga chetga surilishi kerak;
2. Qovoqni tozalang. Siz uni oddiygina mayda bo'laklarga bo'lishingiz yoki suvda qaynatishingiz mumkin, keyin uni blenderda pyuresi;
3. Olmalarni tozalang va urug'ini oling va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing;
4. Tvorog chuqur idishga solinadi. Bir piyola ichiga ikkita sarig'i, donador shakar va vanillin (pichoq uchida) qo'shing, bir hil pasta hosil bo'lguncha vilkalar bilan yaxshilab aralashtiring;
5. Preparatga irmik, ellik gramm yumshoq sariyog ', olma va qovoq qo'shiladi, yaxshilab aralashtiriladi;
6. Oqlar mikser bilan yumshoq bo'lgunga qadar qamchilanadi va deyarli tayyor xamirga qo'shiladi, aralashtiriladi;
7. Ko'p pishirgich kosasini moylash uchun sariyog' ishlatiladi. Xamir qo'yiladi;
8. Pirog "Pishirish" rejimida etmish daqiqa davomida pishiriladi. Sovutgandan keyin kostryulka yumshoq bo'lib qolishi uchun uni yana o'ttiz daqiqa davomida "Isitish" rejimida ushlab turish kerak;
9. Tayyor kostryulka xona haroratida sovishi kerak va shundan keyingina uni idishdan olib tashlash mumkin.

Olma bilan tvorogli kostryulka - bu tez va mazali taom bo'lib, u barcha oila a'zolariga yoqadi. Bir oz tasavvur, yangi rezavorlar va mevalar, quyultirilgan sut yoki murabbo unga uzoq vaqt davomida xotirada qoladigan o'ziga xos ta'm beradi!

Olma bilan tvorogni tayyorlashning yana bir varianti keyingi videoda.

Kaloriya: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan

Uydan pishiriq hidi kelsa, naqadar yoqimli. U qulay va issiq bo'ladi. Agar sizda katta oila va bolalar bo'lsa, unda tez-tez pishiring. Men fotosurat bilan retsept bo'yicha pechda olma bilan tvorog kostryulkasini tayyorlashni va pishirishni taklif qilaman. Olma tvorog bilan yaxshi ketadi va pishirilgan mahsulotlar shunchalik mazaliki, sizning xonadoningiz ularni qisqa vaqt ichida yeyadi. Va siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa ularga: "Salom!" Men sizga ham xuddi shunday go'zal retseptga e'tibor berishingizni maslahat beraman.



Kerakli mahsulotlar:

- 500 gramm tvorog;
- 200 gramm olma;
- 100 gramm irmik;
- 100 gramm granüllangan shakar;
- 3 ta tovuq tuxumi;
- bir chimdik tuz;
- 1 choy. l. Pishiriq kukuni;
- Bir chimdim vanilin.

Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak

Men har qanday yog'li tvorogni sotib olaman. Hamma narsa sizning afzalliklaringizga bog'liq bo'ladi. Men tvorogni ko'pirtirilgan sarig'i bilan birlashtiraman. Men sarig'ini oddiy vilkalar yoki qo'l bilan ko'pirtirish bilan urdim.




Kastryulkani shirin qilish uchun granüllangan shakar qo'shaman. Uyda tayyorlangan pishiriqlar shirin bo'lishi kerak. Agar siz kaloriyalarni hisoblayotgan bo'lsangiz, unda choyga shakar qo'ymang, keyin kostryulkalarning ikki qismini eyishingiz mumkin. Tvorog sizning raqamingizga zarar keltirmaydi.




Men irmik qo'shaman. Bu xamirni yumshoq va g'ovakli qiladi.






Men aralashmani blender bilan urdim, shunda xamir keyinchalik bir hil mustahkamlik va bo'laklarsiz bo'ladi. Bizning onalarimiz hali ham tvorogni elakdan o'tkazishadi, ammo zamonaviy uy bekalari uchun temirchilikdagi hayot har xil qurilmalar bilan soddalashtirilgan. Qurilmalar - barcha oshxona jarayonlarini tezlashtirish uchun qurilmalar: mikserlar, blenderlar, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinalari.




Men oqlarni muzlatgichda sovutaman. Keyin mikser bilan bir chimdik tuz qo'shib, mayin bo'lguncha urdim.




Men yumshoq, ko'pirtirilgan oqlarni xamirga ehtiyotkorlik bilan qo'yaman. Oqlar tushmasligi uchun asta-sekin aralashtiraman.






Xamirni sariyog 'bilan yog'langan qolipga quying. Xavfsiz tomonda bo'lish uchun men folga solib qo'ydim. Keyin mog'orni yog'lamayman, balki folga o'zini moy bilan yog'layman.




Men olmalarni tozalayman, keyin ularni ingichka tilimga kesib tashlayman.




Men tvorog xamirini olma bo'laklari bilan irmik bilan yopaman, shunda olma butun yuzani to'liq qoplaydi.




Men 180 daraja qizdirilgan pechda shirin tvorog kostryulkalarini pishiraman. Pishirish vaqti taxminan 35 minut bo'ladi. Bu vaqt ichida xamir pishiriladi va olma jigarrang bo'ladi.






Olma bilan tvorog kostryulkalari pechda soviganida, men uni pandan chiqaraman. U yopishmasligi kerak, chunki qolip yog'langan. Agar siz folga ishlatsangiz, uni moylashingiz kerak.




Men stolga sovutilgan olma tvorogini xizmat qilaman.




Men uni qismlarga kesib tashladim. Yana uzoqroq, afsuslanmayman!
Hech kim mahrum bo'lmasligi uchun har bir bo'lakni stolga alohida qo'yaman.

Yoqimli ishtaha!

Olma pishloq keki, yoki olma bilan tvorog güveç, bu retseptni tayyorlash osonroq bo'lishi mumkin emas. Plastinkadagi bunday shirinlikni ko'rganingizda, sizda choy qaynatish va xushbo'y olma to'ldirish bilan to'ldirilgan eng nozik tvorog pirogining har bir bo'lagidan bahramand bo'lish istagi paydo bo'ladi! Bu har doim xit bo'ladigan klassik desert.

Olma va tvorog shu qadar uyg'un kombinatsiyaki, u boshqa ingredientlarni qo'shishni talab qilmaydi. Bu sog'lom desert Hatto bolalar ham buni yaxshi ko'radilar! Bitta shirinlikda ikkita eng foydali taom.

Ingredientlar

Tayyorgarlik

1. 1 Olmalarni yuving va tozalang, ularni tilim yoki kub shaklida kesib oling. Sariyog' va olmani issiq qovurilgan idishga soling, ularga 1 osh qoshiq shakar seping va doljin bilan ziravorlang. Olmani oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
2. 2 Tvorogga tuxum, 3 osh qoshiq shakar qo'shing, aralashmani mikser bilan uring. Keyin smetana, bir chimdik tuz, un qo'shing, aralashtiring.
3. 3 Olmani pishiriladigan idishga soling va ustiga tvorog aralashmasini yoying. Siz olma bo'laklari bilan bezashingiz mumkin. Pirogni 200 daraja haroratda 1 soat davomida pishiring.

Semolina bilan pechda olma bilan mazali tvorog güveç

Tandirda shirinlik uchun pishirilgan olma bilan parhezli tvorogdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Qabul qiling, pishirilgan tvorog mazali va juda foydali, ayniqsa meva bilan bo'lsa. Bugun men sizga tvorog kostryulkalari uchun eng mazali retseptni aytib bermoqchiman va men ulardan ko'pini sinab ko'rdim, menga ishoning. Bu retsept bolalarini tvorog bilan boqish qiyin bo'lgan onalar uchun xudodir.
Olma kostryulkalarining kaloriya miqdori past, ayniqsa kam yog'li tvorogdan foydalansangiz. Biroq, agar u uy qurilishi mahsulotidan tayyorlangan bo'lsa, u hali ham mazali bo'ladi. Minimal nordonlik bilan yumshoq va suvli tvorogni tanlash yaxshidir.
Quyida tepaga olma qo'yilgan güveç tayyorlash varianti keltirilgan. Agar siz olmani xamir bilan aralashtirib, ustiga smetana quyib qo'ysangiz, bu taomning o'zgarishi unchalik mazali bo'lmaydi. Bo'laklar katta yoki juda kichik bo'lishi mumkin. Oldindan kesilgan olma doljin bilan sepilishi mumkin. Garchi bu olma pirogi bo'lmasa-da, agar siz bu ziravorni yaxshi ko'rsangiz, uni ushbu retseptda ishlatishni unutmang. Ma'lumki, olma va doljinning kombinatsiyasi juda foydali hisoblanadi va har xil turdagi shirinliklarda keng qo'llaniladi.
Tvorogni sekin pishirgichda tayyorlash juda oson. Retsept biz pechda shirinlik tayyorlash uchun ishlatadigan retseptga juda o'xshaydi. Sekin pishirgichda idish mahkam yopiq kichik joyda pishirilganligi sababli yumshoq va ta'mi juda yoqimli bo'lib chiqadi. Va agar pechda kostryulkaning yuqori qismi yoki olma qirralari kuyishi mumkin bo'lsa, unda bu sekin pishirgichda sodir bo'lmaydi.

Tarkibi:

• 500 g tvorog;
• 3 tuxum;
• 0,5 osh qoshiq. granüllangan shakar;
• 3 osh qoshiq. irmik;
• 3 osh qoshiq. qatiq;
• 2-3 kichik olma;
• bir chimdim vanillin;
• bir chimdik tuz.

Tandirda olma bilan tvorogli kostryulkalar uchun retsept.

1. Chuqur idishga tvorog, smetana, irmik, un, shakar, tuz va vanillin quying. Ko'proq nam va yumshoq tvorogni tanlang, chunki biz tayyor idishda bo'laklarga muhtoj emasmiz.

2. Blender yordamida pyuresi. Oqlarni sarig'idan ajrating. Sariqlarni kostryulkalar xamiriga qo'shing.

3. Oqlarni darhol boshqa chuqur idishga soling. Biz ularni ko'pirtirgichlar bilan birga muzlatgichga qo'yamiz - bu ularni keyinroq urishni osonlashtiradi.

4. Xamirga qaytib, blender bilan pyuresi. Tvorog massasi bir hil va bo'laklarsiz bo'lishi kerak.

5. Oqlarga bir chimdik tuz qo'shing. Qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha hamma narsani blender bilan urib oling. Oq kosani ag'darganimizda, ular ichida qolishi va oqmasligi kerak. Tuxum oqini qanday qilib to'g'ri urish kerakligini ko'ring

6. Oqlarni ehtiyotkorlik bilan xamirga o'tkazing va asta-sekin hamma narsani spatula bilan aralashtiring. Bizning vazifamiz xamirning havodor va engil mustahkamligini yo'qotmasligini ta'minlashdir.

7. Olmalarni tozalash va katta kubiklarni kesish kerak. Ularning qorayishini oldini olish uchun ularni limon sharbati bilan sepishingiz mumkin.

8. Xamirni silikon pishiriladigan idishga o'tkazing. Past tomonlari bo'lgan shaklni tanlash tavsiya etiladi. Men pishiriladigan silikon idishdan foydalanaman, unda olma bilan tvorog kostryulkalari ichkarida yaxshi pishiriladi va pastki qismida yonmaydi.

9. Olmalarni ustiga qo'ying. Ular zich qatlamda yotib, butun kastryulni qoplashlari kerak. Ularni ustiga shakar seping, pishirish paytida karamellashadi va kostryulka yanada mazali bo'ladi. E'tibor bering, kostryulka hali ham pechda juda ko'p ko'tariladi.

10. Kostryulkalar idishni pechning pastki tokchalariga qo'yish kerak, ustiga bo'sh pishirish varag'ini qo'yish mumkin. Shunday qilib, kostryulka bir tekis pishiriladi va tepadagi olma yonmaydi. Pishirish harorati 160 daraja bo'lishi kerak va vaqt 1 soat 30 minut bo'lishi kerak. O'chirilgandan so'ng, qolipni darhol olib tashlamang. Pechning eshigi ochiq holda iloji boricha sekin sovib turing. Bu juda yumshoq xamirning xona haroratida cho'kishining oldini oladi. Va kostryulka tvorogli sufle kabi ajoyib darajada yumshoq bo'lib chiqadi. To'liq soviganidan keyin uni qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, kesib oling va xizmat qiling. Tandirda olma bilan tvorogli kostryulka tayyor! Endi siz tvorog kostryulkalari uchun eng mazali retseptni bilasiz. Yoqimli ishtaha!

Olma bilan tvorogli kostryulkalar har kimning sevimli taomidir, nonushta uchun ideal.

Ammo asosiy retseptdan tashqari, sinab ko'rishga arziydigan boshqalar ham bor.

Turli xil olma kostryulkalari kechki choy uchun ajoyib desert yoki kutilmagan mehmonlar uchun shirin taom bo'lishi mumkin.

Standart ingredientlar to'plamiga ega oddiy retsept.

Olma bilan tvorog kostryulkalari har doim mazali, sodda va foydalidir!

Kerakli mahsulotlar:

• bir qoshiq sariyog ';
• ikkita olma;
• uch qoshiq irmik;
• taxminan 800 gramm tvorog;
• uchta tuxum;
• 50 gramm shakar;
• limon qobig'i;
• 2 gramm vanillin.

Pishirish jarayoni:

1. Belgilangan miqdordagi tuxumdan bitta sarig'ini olib tashlang, qolganini uring va shakar bilan aralashtiring.
2. Boshqa idishda vanillinni irmik, maydalangan tvorog va limon qobig'i bilan aralashtiring. Bu erda tuxum aralashmasini qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
3. Pishirish idishini tayyorlang. Uni bir oz yog 'bilan surtganingizga ishonch hosil qiling va ustiga tvorog xamirining yarmini taqsimlang.
4. Biz olmadan qobig'i va urug'ini olib tashlaymiz, ularni tvorogga joylashtiramiz va xamirning qolgan qismini tepaga yopamiz.
5. Kastryulkani kaltaklangan sarig'i bilan yoping va issiq pechda tayyor holga keltiring. Shirinni kamida yarim soat davomida 180 daraja haroratda saqlang.

Qovoq bilan pishirish

Qovoq va olma qo'shilgan kostryulka - bu ajoyib mazali pishiriq bo'lib, unda barcha ingredientlar mukammal birlashtirilgan va doljin o'ziga xos, achchiq eslatma qo'shadi.

Kerakli mahsulotlar:

• doljin va vanillin;
• ikki qoshiq irmik;
• taxminan 400 g tvorog;
• 50 g granüllangan shakar;
• ikkita tuxum;
• 300 g tozalangan qovoq;
• olma;
• taxminan 30 g sariyog '.

Pishirish jarayoni:

1. Qovoqni mayda bo'laklarga kesib oling va yumshoq bo'lguncha qaynatib oling.
2. Bu jarayon davom etayotganda, tvorogni tayyorlang, yaxshilab yoğurun va tuxum, vanillin, kraxmal va shakar bilan birlashtiring.
3. Tayyor qovoqni blender yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalanib pyurega aylantiramiz. Unga irmik va ozgina shakar qo'shing, don shishishi uchun uni bir muddat tursin.
4. Olmalarni tozalang, ularni qovurilgan idishga soling, doljin bilan seping va bir necha daqiqa qovuring.
5. Qovoq aralashmasini pishirish idishiga soling, ustiga olma taqsimlang va tvorog aralashmasi bilan tugating. Taxminan yarim soat davomida pechda 200 daraja haroratda bu ajoyib noziklikni saqlang.

Sekin pishirgichda

Sekin pishirgichda olma solingan tvorog kostryulkalari uzun bo'yli, mayin, pirogga o'xshaydi.

Bolalar, albatta, uni yaxshi ko'radilar va butun oila uchun sevimli nonushta bo'lishi mumkin.

Yumshoq, engil va hayratlanarli darajada mazali güveç.

Kerakli mahsulotlar:

• ikkita olma;
• uch qoshiq irmik;
• hohlagancha vanillin va doljin;
• taxminan 400 g yog'li tvorog;
• 130 g granüllangan shakar;
• ikkita tuxum.

Pishirish jarayoni:

1. Chuqur idishga tvorog, irmik, granullangan shakar, vanillin soling va tuxumni uring. Har bir narsani mikser bilan yaxshilab aralashtiring.
2. Olingan massaga oldindan tozalangan va yadroli tug'ralgan olma qo'shing.
3. Ko'p pishirgichli idishni yupqa yog 'qatlami bilan yoping va tvorog xamirini quying, biz uni "Pishirish" rejimida bir soatdan ozroq ushlab turamiz. Dastur oxirida tortni yana 5-10 daqiqa qaynatib oling.

Diet retsepti

Kerakli ingredientlar:

• uchta tuxum;
• ikki qoshiq smetana;
• bitta olma;
• yarim kilogramm kam yog'li tvorog;
• uch qoshiq irmik;
• 30 gramm shakar.

Pishirish jarayoni:

1. Tuxumlarni tarkibiy qismlarga ajrating. Sariqlarni tvorog, smetana va irmik bilan birlashtiring. Aralashmani bir necha daqiqaga qoldiring, chunki don shishishi kerak
2. Bu vaqtda oqlarni shakar bilan aralashtirib, mikser yordamida ko'pikka keltiring va tvorog ustiga yoying.
3. Biz mevalarni tozalaymiz, yadroni olib tashlaymiz va uni ikki qismga ajratamiz. Birini ingichka chiziqlar bilan kesib, xamirga qo'shing, ikkinchisini esa tilimga kesib oling.
4. Kostryulkalar pishiriladigan panani yog 'bilan yoping. Unga xamirni to'kib tashlang, olma bo'laklari bilan chiroyli bezang va ularni shakar bilan ozgina seping.
5. Shirinni oldindan qizdirilgan pechda 200 daraja haroratda 30 daqiqa davomida tayyor holga keltiring.

Olma, irmik va tvorog bilan kostryulka

Nonushta yoki kechki ovqat uchun oilangizni xursand qilishingiz mumkin bo'lgan sog'lom, qoniqarli taom.

Foydali mikroelementlar va vitaminlar ombori.

Kerakli mahsulotlar:

• uch qoshiq irmik;
• ikkita tuxum;
• uchta olma;
• taxminan 500 gramm tvorog;
• 60 gramm shakar;
• 50 gramm sariyog ';
• sizning ta'mingizga vanil.

Pishirish jarayoni:

1. Biz ikkita idish tayyorlaymiz. Tvorogni biriga soling va yaxshilab maydalang. Boshqa idishda sarig'ini shakar bilan birlashtirib, xuddi shu tarzda maydalang va olingan massani tvorogga qo'shing. Yog 'qo'shing.
2. U erda vanillin va irmik qo'shing, silliq bo'lguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
3. Qolgan narsa oqlarni urish va hosil bo'lgan aralashmani quyishdir.
4. Tvorog xamirining yarmini tanlangan shaklga qo'ying, uni oldindan tozalangan va tug'ralgan olma bilan yoping va aralashmaning qolgan qismi bilan hamma narsani to'ldiring.
5. Kastryulni pechda taxminan 25 daqiqa davomida 180 daraja haroratda saqlang.

Banan bilan

Banan va olma qo'shilgan kostryulka, ehtimol, sizning sevimli taomingizga aylanadi, chunki u mazali mevalardan tashqari, ular bilan ajoyib mazali tandem hosil qiladigan tvorogni ham o'z ichiga oladi.

Kerakli mahsulotlar:

• 60 gramm shakar;
• ikkita tuxum;
• 450 gramm tvorog;
• bitta banan va olma;
• 70 gramm irmik;
• kichik qoshiq soda.

Pishirish jarayoni:

1. Oziq-ovqat protsessorida yoki oddiygina chuqur idishda tuxum, irmik, tvorog va shakarni aralashtiring.
2. Olingan massaga singan yoki tug'ralgan pishgan banan, tozalangan va tug'ralgan olma qo'ying. Har bir narsani bir hil suyuqlik aralashmasiga aylantiring.
3. Uni qolipga to'kib tashlang va uni 40 daqiqa davomida issiq pechga qo'ying, issiqlikni 180 darajaga qo'ying.

Kerakli mahsulotlar:

• tuxum;
• 5 gramm yog ';
• 460 gramm tvorog;
• uch qoshiq irmik;
• 120 gramm smetana;
• ikkita olma;
• doljin qoshiq;
• sizning ta'mingizga quritilgan mevalar;
• ikki qoshiq asal.

Pishirish jarayoni:

1. Tvorog, smetana va tuxumni birlashtiring. Har bir narsani vilkalar bilan maydalang va hosil bo'lgan massaga irmik va asal quying. Aralashtiring.
2. Tozalangan va dilimlenmiş olmalarni pishirish idishiga soling va xamirning bir qismini yoping.
3. Keyin biz quritilgan mevalar qatlamini tarqatamiz, uni qolgan tvorog massasi bilan to'ldiramiz. Va biz hamma narsani doljin bilan maydalaymiz.
4. Shirinni oldindan qizdirilgan pechda kamida 40 daqiqa davomida 220 daraja haroratda tayyor holga keltiring.

"Hercules" jo'xori donalari bilan variant

Yong'oqli kostryulka juda qattiq, ammo sovuq ham, issiq ham mazali bo'lib chiqadi.

Kerakli mahsulotlar:

• 60 gramm "o'ralgan jo'xori";
• 250 gramm tvorog;
• ikkita tuxum;
• qoshiq soda;
• uchta olma;
• vanillin va doljin sizning ta'mingizga ko'ra;
• 30 gramm sariyog ';
• 40 gramm irmik;
• taxminan 100 gramm shakar.

Pishirish jarayoni:

1. Birinchidan, tuxumni qismlarga ajrating. Sariqlarni tvorog va maydalagich bilan aralashtirish kerak, vanillin va shakar qo'shing.
2. Bu aralashmaga o'ralgan jo'xori, soda va irmik qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
3. Qolgan narsa - olmani tozalash va maydalash, ularni doljin bilan ozgina sepib, xamirga joylashtirish.
4. Aralashmani 15 daqiqaga qoldiring, shunda donlar shishiradi. Jarayon davom etayotganda, haroratni 180 darajaga qo'yib, isitish uchun pechni yoqishingiz mumkin.
5. Belgilangan vaqtdan keyin xamirga yaxshi urilgan oqlarni qo'shing.
6. Biz qolipni moy bilan surtamiz, ustiga olgan narsalarni qo'yamiz va 30 daqiqaga tayyor holga keltiramiz. Agar bu vaqt qisqa bo'lib tuyulsa, kostryulkaning ko'rinishiga qarang - tepada chiroyli sariq qobiq paydo bo'lishi kerak.