Pazandachilik portali

Qizil ikra va pomidor bilan salat retsepti juda oddiy, yagona "qiyinchilik" barcha qatlamlarni yotqizishdir. Tuxumni darhol 4 daqiqa qaynatishga qo'ying, shunda ular salqinlash uchun vaqt topadilar. Men salatni qismlarga bo'lib tayyorlayman, buning uchun siz maxsus dumaloq shakllarni olishingiz mumkin yoki ularni men kabi folgadan o'zingiz qilishingiz mumkin :) Yoki siz salat idishida ham tayyorlashingiz mumkin, keyin hech qanday shakl foydali bo'lmaydi, shuning uchun o'zingiz uchun tanlang. .

Agar siz hali ham qolipni o'zingiz qurishga qaror qilsangiz, unda siz uchun "aqldan ozgan qo'llar" darsi: uzun folga bo'lagini yirtib tashlang va gorizontal ravishda yarmiga, keyin yana yarmiga katlayın, keyin uni halqaga aylantiring va ichkariga soling. halqani ushlab turishi uchun kichik chekka. Hammasi shu, salat formasi tayyor, siz esa usta bo'ldingiz 🙂 Keling, qizil baliq va pomidor bilan qatlamli salat tayyorlashni boshlaylik.

Birinchidan, men sizni tayyorlashni tavsiya qilaman. , bu do'konda sotib olinganidan ko'ra ancha mazali va juda foydali, va mening retseptimga ko'ra, uni tayyorlash uchun faqat 5 daqiqa kerak bo'ladi. Endi uzuklarni plitalarga qo'ying yoki salat idishini oling. Pomidorlarni mayda kubiklarga kesib oling, yarmini tekis qatlamlarga qo'ying, yarmini keyinroq qo'ying va har bir porsiya uchun pomidorlarni yarim osh qoshiq mayonez bilan yog'lang. Mayonezli salatlar ham mazali bo'lishi mumkin, menga ishoning! 😉

Yashil piyozni mayda to'g'rang va mayonezning yarmini seping. Biz pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazamiz va yana 2 ta plastinkada 2 tekis qatlam hosil qilamiz. Men sizga aytadigan hamma narsa 2 ta porsiya, ya'ni 2 ta tovoq uchun. Qizil ikra va pishloqli salat sehrli darajada mazali bo'lib chiqadi!Endi tuxumni juda mayda maydalab, yarmini plastinkalarga qo'ying. Ha, yana qatlamlarda, chunki bu ikra va tuxumli qatlamli salat. Shunday qilib, biz xuddi shu lososni olamiz, uni kichik kubiklarga kesib, barchasini ikkita plastinkaga qo'yamiz. Juda mazali ko'rinadi!
Baliqni yashil piyozning ikkinchi yarmi bilan sepib, bezak uchun ozgina qoldiring. Qolgan pomidorlarning yana bir qatlamini qo'shing va ularni yana bir osh qoshiq mayonez bilan yog'lang (har bir plastinkada 0,5). Qizil ikra va pomidor salatasi deyarli tayyor, aslida. Qolgan tuxumlardan ko'proq qatlam hosil qilamiz.
Biz oxirgi qadamni qo'yamiz - qolgan pishloqni losos va tuxum bilan salatga seping, shunda bo'shliqlar qolmaydi va rangning bir xilligini suyultirish uchun qolgan yashil piyozni ustiga qo'ying.
Hammasi shu, endi siz losos va pomidorli salat uchun bosqichma-bosqich retseptni bilasiz. Bu tuzlangan qizil baliq salatasi juda mazali! Biz undan uzukni juda ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz va stolga xizmat qilamiz. Yon tomondan u shunday chiroyli.
Keling, xulosa qilaylik.

Qizil baliq, pishloq va pomidor bilan qatlamli salat. Retsept qisqa

  1. Tuxumni qaynatib oling, ular uchun 4 daqiqa qaynatish kifoya qiladi, keyin muzli suvda sovutib oling.
  2. 5 daqiqada tayyor .
  3. Agar salatni salat idishida emas, balki qismlarga bo'lib tayyorlasak, unda biz 2 ta dumaloq metall shaklni 2 ta plastinkaga joylashtiramiz yoki ularni folga qilamiz.
  4. Pomidor, qizil baliq va tuxumni mayda kubiklarga kesib oling, rus pishloqini mayda maydalagichda maydalang, yashil piyozni mayda to'g'rang.
  5. Pomidorlarning yarmini qatlamlarga yarmiga bo'lib, ikkita plastinka ustiga to'g'ridan-to'g'ri halqalarga qo'ying.
  6. Pomidorlarni uy qurilishi mayonez, 0,5 osh qoshiq bilan yog'lang.
  7. Yarim yashil piyoz qatlamlarini hosil qiling.
  8. Yarim maydalangan pishloq seping - qizil ikra va pishloqli salat ayniqsa mazali bo'ladi.
  9. Tuxumlarning yarmini o'lchab, keyingi qatlamlarga qo'ying.
  10. Biz barcha qizil baliqlarni ikki qismli qatlamlarga yoyib chiqdik.
  11. Bezatish uchun ozgina qoldirib, yashil piyozning ikkinchi yarmiga seping.
  12. Qolgan pomidorlarni qo'ying.
  13. Pomidorlarni yana bir qoshiq mayonez bilan yog'lang.
  14. Qolgan tuxumlarni yana ikkita plastinka ustiga yarmiga qo'ying.
  15. Va oxirgi qatlamni qolgan maydalangan pishloq bilan seping.
  16. Qolgan yashil piyoz bilan bezang va ehtiyotkorlik bilan halqalarni olib tashlang.
  17. Tuzli qizil baliq va pishloq va tuxum bilan salat tayyor, xizmat qiling!

Qizil ikra va pomidor bilan qatlamli salatni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz uni abadiy sevib qolasiz, sizga va'da beraman! Yana mazali snack retseptlari tez orada, 😉 O'tkazib yubormaslik uchun, , bu Bepul! Bundan tashqari, obuna bo'lganingizda, sovg'a sifatida 5 dan 30 daqiqagacha juda tez tayyorlanadigan 20 ta taomdan iborat to'liq retseptlar to'plamini olasiz! Tez va mazali ovqatlanish haqiqiydir!

Qizil baliq, pishloq va pomidor bilan qatlamli salat tayyorlashga harakat qiling, sharhlar bilan sharhlar qoldiring va mazali taom tayyorlash juda oddiy ekanligini va siz tasavvur qilganingizdan ham ko'proq qobiliyatli ekanligingizni unutmang! Yoqimli ishtaha!

Agar siz qizil baliq bilan mazali salat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda yordamchi ingredientlar sifatida yangi sabzavotlarni olish yaxshidir. Pomidorlar qizil ikra bilan yaxshi ketadi - sifat va ta'mga ko'ra.

Pomidorlar kaliy, magniyga boy bo'lib, sizga A va B vitaminlarini beradi. Baliq ham kattalar, ham bolalar uchun, ayniqsa qizil baliq bo'lsa, muhim ozuqaviy element hisoblanadi.

Qizil ikra har qanday shaklda, qovurilgan, qaynatilgan yoki pishirilgan sog'lom. Ammo ozgina tuzlangan qizil ikra ayniqsa foydalidir. Ushbu shaklda baliq barcha vitaminlar va minerallarni to'liq saqlaydi, ular issiqlik bilan ishlov berish jarayonida qisman yo'q qilinadi. Shunday qilib, agar siz qizil ikra va pomidor bilan salat tayyorlashga qaror qilsangiz, avval tuzlangan holda yangisini olish yaxshidir.

Pomidordan tashqari, deyarli barcha turdagi sabzavotlar baliq bilan yaxshi ketadi - bodring, avakado, qalampir, nordon olma. Ushbu salatga tuxum va dengiz mahsulotlari ham qo'shiladi.

Qizil ikra va pomidor bilan salat kiyinish uchun eng yaxshi sous nima? Do'konda sotib olingan mayonezdan saqlaning - bu ta'mi va idroki jihatidan og'ir va sog'liq uchun zararli. Fermentlangan sut mahsulotlari, o'tlar va yong'oqlarni birlashtirib, o'zingiz uchun kiyimni tayyorlash yaxshiroqdir.

Qizil ikra va pomidor bilan salat - ovqat va idishlarni tayyorlash

Birinchidan, baliq pishirishni boshlang. Yangi mahsulotni sotib olish eng arzon. Birinchidan, sizga buzilmagan va eskirgan qizil ikra sotib olishingiz kafolatlanadi, ikkinchidan, siz pulni tejashingiz mumkin. Agar siz butun baliqni sotib olgan bo'lsangiz, unda quyruq va boshni ajratib oling, qorinni kesib, ichaklarni olib tashlang. Keyin tizmasini tortib oling va suyaklarni chiqarib oling, terini olib tashlang. Siz ikki qatlamli fileta olasiz. Qizil ikra tuzlash oddiy: go'shtni saxovatli tuz bilan sepib, ikki soat davomida muzlatgichga qo'yishingiz kerak. Shundan so'ng, baliqni yuving va uni idish uchun ishlatishingiz mumkin.

Yangi muzlatilgan qizil ikra salat uchun mos keladimi? Albatta! Ko'pincha bunday baliq biftek shaklida sotiladi. Mahsulotni muzdan tushirishga ruxsat bering, keyin suyak va terini go'shtdan ajrating. Yuqorida tavsiflangan sxema bo'yicha qizil ikra tuzlang.

Pomidorlar maxsus tayyorgarlikni talab qilmaydi. Ulardan terini olib tashlash yaxshidir, keyin ular yanada yumshoq bo'ladi. Buning eng oson yo'li - pomidor ustiga qaynoq suv quyishdir. Pomidorlarni salat uchun kublar yoki tilimlarga kesib oling.

Salataga xizmat qilish uchun mehmonlar idishning estetik jozibasini ko'rishlari uchun chiroyli idishlardan, tercihen shishadan foydalaning. Bundan tashqari, salatni qismlarga bo'lib, keng idishlarda xizmat qilishingiz mumkin.

1-retsept: qizil ikra va pomidor bilan salat

Biz sizga faqat uchta komponentdan iborat eng oddiy salat retseptini taklif qilamiz - baliq, pomidor va Feta pishloq. Fetani Filadelfiya bilan osongina almashtirishingiz mumkin va ikkala holatda ham pishloqni kub shaklida kesish kerak bo'ladi.

Ushbu salatni nima bilan bezash kerak? Ingredientlar juda yog'li bo'lgani uchun, engil sousni tayyorlash yaxshidir. Buning uchun yogurt, smetana va soya sousidan foydalaning. Ushbu salatning afzalliklari shundaki, u tez tayyorlanadi va uni pishirishga yo'l qo'ymaslik kerak. Taomni keng tekis plastinalarda xizmat qiling.

Kerakli ingredientlar:

  • Engil tuzlangan baliq filesi - 260 gr.
  • yumshoq pishloq - 230 gr.
  • Pomidorlar - 2 dona.
  • Yogurt - 3 osh qoshiq. (tabiiy va shakarsiz)
  • soya sousi - 1,5 osh qoshiq.
  • Susan urug'i - 1 choy qoshiq.

Tayyorlash usuli:

  1. Baliqni o'rta kattalikdagi kublarga kesib tashlang.
  2. Pishloqni katta kubiklarga kesib oling.
  3. Pomidordan terini olib tashlang va ularni tilimga kesib oling.
  4. Yogurt va soya sousini aralashtiring.
  5. Ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring (pishloq buzilmasligi uchun), sous bilan ta'mga soling va kunjut seping.

2-retsept: "Bahor" ikra va pomidorli salat

Ushbu taom uchun sizga yangi mavsumiy sabzavotlar - pomidor, bodring, qalampir kerak bo'ladi. Salat tashqi ko'rinishida juda jozibali, yangi, yorqin ta'mga ega bo'lib chiqadi.

Yoqilg'i quyishga e'tibor bering. Sos yumshoq, ammo o'rtacha yog'li bo'lishi kerak, chunki salat tarkibida juda ko'p "suvli" sabzavotlar mavjud. Kiyinish uchun smetana, mayonez va tabiiy yogurtni teng nisbatda aralashtiring, tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.

Kerakli ingredientlar:

  • Bolgar qalampiri - 1 dona.
  • Pomidor - 1 dona.
  • Yangi bodring - 1 dona.
  • Engil tuzlangan qizil ikra - 240 gr.
  • Yogurt - 1 osh qoshiq.
  • Smetana - 1 osh qoshiq.
  • Mayonez - 1 osh qoshiq.
  • Yangi arpabodiyon

Tayyorlash usuli:

  1. Sabzavotlarni yuving. Bodringni tozalang va uzun bo'laklarga bo'ling.
  2. Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, terini olib tashlang va katta bo'laklarga bo'ling.
  3. Qalampirni to'kib tashlang va sabzavotlarni uzun chiziqlar bilan kesib oling.
  4. Baliqni kichik kublarga kesib tashlang.
  5. Ko'katlarni mayda to'g'rang. Mayonez, yogurt va smetana birlashtirib, arpabodiyon qo'shing va tuz qo'shing.
  6. Ingredientlarni aralashtiring va sous qo'shing.

3-retsept: lososli salat va makkajo'xori bilan pomidor

Ingredientlarning yana bir chiroyli kombinatsiyasi sizga ajoyib va ​​mazali taom beradi. Salat uchun konservalangan makkajo'xori va nordon olma foydalaning.

Kerakli ingredientlar:

  • Konservalangan makkajo'xori - 170 gr.
  • Pomidor - 1 dona.
  • Olma - 1 dona (Semirenko navi)
  • Engil tuzlangan qizil ikra - 310 gr.
  • Yangi maydanoz va arpabodiyon
  • qaymoq - 30 gr.
  • Mayonez - 4 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

  1. Maydanoz va arpabodiyonni mayda maydalab, krem ​​va mayonez bilan blenderda birlashtiring.
  2. Olmani tozalang, yadroni olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling.
  3. Makkajo'xori sharbatini to'kib tashlang.
  4. Pomidordan terini olib tashlashingiz kerak va keyin uni kub shaklida kesib olishingiz kerak.
  5. Baliqni katta bo'laklarga bo'ling.
  6. Baliqni olma, pomidor va makkajo'xori bilan aralashtirib, yashil sous bilan ta'mga soling.

4-retsept: lososli salat va avakadoli pomidor

Avakado - bizning oshxonamizda unchalik mashhur bo'lmagan sog'lom meva. Bu faqat hamma uy bekalari bunday nokni qayerga qo'shish va uni boshqa ingredientlar bilan qanday qilib to'g'ri birlashtirish haqida tasavvurga ega emasligi sababli sodir bo'ladi.

Avakado barcha dengiz mahsulotlari va ayniqsa tuzlangan baliq bilan yaxshi ketadi. Baliq, pomidor va eritilgan pishloqli salat juda mazali bo'ladi. Xizmat qilishdan oldin bu taomni muzlatgichda taxminan bir soat turishiga ruxsat berish yaxshiroqdir.

Kerakli ingredientlar:

  • Engil tuzlangan baliq - 320 gr.
  • Avakado - 1 dona.
  • Pomidorlar - 2 dona.
  • Qayta ishlangan pishloq - 1 dona.
  • Yogurt - 4 osh qoshiq.
  • Mayonez - 3 osh qoshiq.
  • yong'oq - 50 gr.

Tayyorlash usuli:

  1. Avakadoni chuqurdan ajratib oling, pulpani olib tashlang va maydalang.
  2. Pomidordan terini olib tashlang va mayda kubiklarga bo'ling.
  3. Qayta ishlangan pishloqni maydalang.
  4. Qizil ikra kub shaklida kesib oling.
  5. Mayonez va yogurtni yong'oq bilan blenderda aralashtiring.
  6. Barcha ingredientlarni birlashtirib, sous qo'shing.

5-retsept: Qizil ikra va pomidor bilan puflangan salat

Ushbu taomni tayyorlash juda oddiy, ammo siz uni hurmatli mehmonlar uchun bayramona stolda bemalol xizmat qilishingiz mumkin. Salatning siri to'g'ri tanlangan ingredientlarda, ham ta'mi, ham rang kombinatsiyasida yotadi.

Ehtiyotkorlik bilan salatning har bir qatlamini yong'oq bilan yoping. Agar siz uni ikki-uch soatga qo'ysangiz, taom yanada mazali bo'ladi.

Kerakli ingredientlar:

  • Engil tuzlangan qizil baliq - 250 gr.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Yangi pomidor - 2 dona.
  • Qisqichbaqalar - 220 gr.
  • Pomidorlar - 2 dona.
  • Parmesan pishloq - 140 gr.
  • yong'oq - 40 gr.
  • qarag'ay yong'oqlari - 40 gr.
  • Yogurt - 5 osh qoshiq.
  • Mayonez - 3 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

  1. Qisqichbaqalar tuzlangan suvda 5 daqiqa qaynatiladi. Salqin va qobiqlarni olib tashlang.
  2. Baliqni kichik kublarga kesib tashlang.
  3. Pomidorlarni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling.
  4. Tuxumni qattiq qaynatib oling. Oqlarni sarig'idan tozalang va ajrating. Tozalash.
  5. Pishloqni maydalang.
  6. Qarag'ay va yong'oqni blenderda maydalang, mayonez va yogurt qo'shing.

Salatning birinchi qatlami tuxum oqidir. Uni kiyinish bilan yog'lang. Ikkinchi qatlam - baliq, kiyinish. Keyin pomidor, sous, qisqichbaqalar va tuxum sarig'ini qo'shing. Sarig'ini qolgan soslar bilan yoping va maydalangan Parmesan bilan seping.

Qizil ikra va pomidor bilan salat - eng yaxshi oshpazlarning sirlari va foydali maslahatlari

Agar siz qizil ikra va pomidor bilan qatlamli salat tayyorlayotgan bo'lsangiz, uni pishirishga ruxsat bering. Agar siz faqat ingredientlarni aralashtirsangiz, pishirishdan keyin darhol idishga xizmat qilishingiz mumkin.

Agar siz kiyinish bilan tajriba o'tkazsangiz, salat tanish ingredientlar bilan ham g'ayrioddiy bo'ladi. Yuqori oshxonada qanday ingredientlar ko'pincha ishlatiladi? Bu guruch va balsamik sirka, frantsuz donli xantal, yogurt, smetana, qaymoq, soya sousi, reyhan va oregano, muskat yong'og'i, o'tlar, kunjut urug'lari, yong'oqlar.

Qizil baliq tuyadi ko'rinishi va ko'plab ovqatlar bilan yaxshi ketishi tufayli, qizil baliq har qanday taomga bayram va nafislik qo'shishi mumkin.

Ta'mga qo'shimcha ravishda, dengiz mahsulotlari minerallar va vitaminlar, to'yingan kislotalar va oqsillarning boy manbaidir.

Qizil ikra bolalarda metabolizmni yaxshilash, immunitetni mustahkamlash va suyaklarning sog'lom o'sishiga yordam beradi. Ovqatga sendvich yoki salatlarning bir qismi sifatida qizil ikra muntazam ravishda qo'shilishi miya faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi, mahsuldorlik va kayfiyatni oshirishi mumkin.

Qizil ikra sog'lom ovqatlanishning elementlaridan biri hisoblanadi. Baliq yog'li bo'lishiga qaramay, agar siz uni o'rtacha miqdorda iste'mol qilsangiz, kilogramm olishdan tashvishlanishingiz shart emas. Qizil baliq sabzavot bilan uyg'unlashgan engil atıştırmalık variantlaridan biri - pomidor va qizil ikra bilan salat.

Salat uchun ingredientlar:

  • Engil tuzlangan losos filesi - 250 g.
  • Parmesan pishloq - 100 g.
  • Tovuq tuxumlari - 3 dona.
  • Pomidorlar - 2 dona.
  • Marul barglari - 0,5 dona
  • Oq non - 100 g.

Kiyinish uchun ingredientlar:

  • Limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.
  • Zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.
  • Maydalangan qora qalampir, ta'mga tuz.

Pishirish jarayoni

Tuxum qattiq qaynatiladi, tozalanadi, sarig'i va oqlari alohida mayda maydalagichda maydalanadi.

Agar kerak bo'lsa, qizil ikra suyakdan chiqariladi va teri filetosidan kesiladi. O'tkir pichoqni ishlatib, baliqni fileto uzunligi bo'ylab ingichka bo'laklarga bo'ling, so'ngra har bir bo'lak bir nechta proportsional kublarga kesiladi.

Qizil ikra kesishni osonlashtirish uchun baliq birinchi navbatda muzlatgichga bir necha daqiqaga joylashtiriladi.

Agar siz pomidor va pishloqli salat uchun lososni o'zingiz tayyorlasangiz, salat tayyorlashdan uch kun oldin buni qiling. Belgilangan vaqt baliq to'liq pishgan va mazali bo'lishi uchun etarli bo'ladi. Bir kilogramm baliqni tuzlash uchun ikki osh qoshiq tuz va ikki choy qoshiq shakardan foydalaning.

Qizil ikra bo'lagi har ikki tomondan tayyorlangan aralashma bilan surtiladi, so'ngra idishga solinadi, qolgan aralash baliq ustiga sepiladi va idish qopqoq bilan yopiladi. Ta'm uchun siz qizil ikra uchun bir nechta arpabodiyon, koriander yoki baliq ziravorlarini qo'shishingiz mumkin. Qizil ikrani muzlatgichda saqlang va tana go'shtini kuniga ikki marta aylantirishni unutmang.

Yuvilgan pomidorlar kichik bo'laklarga bo'linadi. Agar oddiy pomidor o'rniga gilos pomidor ishlatilsa, unda salat uchun besh-etti kichik pomidor olish kifoya qiladi.

Salat barglari sovuq suv bilan yuviladi, quritiladi va ko'katlar qo'lda bir necha bo'laklarga bo'linadi yoki butun tekis plastinka tagiga qo'yiladi. Agar, masalan, qishda marul barglarini topish qiyin bo'lsa, ular xitoy karam bilan almashtiriladi.

Pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.

Krutonlarni tayyorlash

Krakerlarni olish uchun non xamiri (qobiqsiz) kichik kubiklarga bo'linadi. Bir osh qoshiq zaytun moyini qizdirilgan qovurilgan idishga quying, non bo'laklarini quying va go'sht qizarib ketguncha qovuring.

P Jarayon oxirida qovurilgan idishga yana bir qoshiq zaytun moyini quying, krakerlarni yog'och spatula bilan aylantiring, ta'mga tuz qo'shing yoki sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Tayyor bo'lgunga qadar boshqa tomondan krakerlarni qovuring.

Miniatyura krutonlari alohida plastinkaga joylashtiriladi va salqinlash uchun qoldiriladi. Oq, javdar, kepakli non yoki non kraker uchun mos keladi. Non biroz eskirgan bo'lishi tavsiya etiladi, chunki bu krakerlarni kerakli shaklga keltirishni osonlashtiradi. Misol uchun, yumshoqligi tufayli yangi bagetni proportsional kubiklarga kesish juda qiyin.

Dizayn va taqdim etish

Agar pomidor, qizil ikra, tuxum va pishloqli salat umumiy idishda berilsa, unda barcha ingredientlar birlashtiriladi va limon sharbati, zaytun moyi, tuz va qalampir sousi bilan ziravorlanadi. Qizil ikra, sabzavotlarni kiyinish bilan aralashtiring va xizmat qilishdan oldin, salatni maydalangan pishloq va kruton bilan seping.

Siz taomni qizil ikra "gullari" bilan bezashingiz mumkin. Buning uchun bir nechta ingichka baliq bo'laklari atirgul shaklida qattiq rulonga o'raladi va gulning asosi arpabodiyon novdalari bilan bog'lanadi.

Achchiq kiyinishni tayyorlash uchun ikki osh qoshiq apelsin sharbati, olti osh qoshiq kungaboqar yog'i, bir osh qoshiq smetana, xantal, maydalangan qizil va qora qalampir va tuzni aralashtiring. Sosni silliq bo'lguncha ko'pirtiring va keyin salatga qo'shing.

Taomga xizmat qilish uchun g'alaba qozonish varianti - losos va pomidorli qatlamli salat. Buning uchun ingredientlarni quyidagi tartibda joylashtiring: qizil ikra, sarig'i, pomidor, pishloq, oqsil, har bir qatlamni kiyinish bilan teng ravishda qoplashni unutmang. Taomni bezash uchun zaytun, tug'ralgan o'tlar, pishloq kublari va qarag'ay yong'oqlari mos keladi.

Biz tuz va shakar bilan limon sharbati bilan qizil ikra tuzlaymiz. Ushbu retsept bo'yicha siz qizil ikra, pushti qizil ikra va alabalık tuzlashingiz mumkin.

Maqolaning mazmuni:

Engil tuzlangan qizil ikra va avakado bilan salat - juda mazali retsept yangi

Retsept nihoyatda mazali, biz uni nafaqat yedik, balki bir necha daqiqada stoldan supurib tashladik. Mahsulotlarning juda mazali kombinatsiyasi.

Sizga kerak bo'ladigan mahsulotlar:

  • 100 gramm tuzlangan qizil baliq (men ozgina tuzlangan uy baliqlarini ishlataman)
  • 1-2 tuxum
  • 2 ta yangi bodring
  • 0,5 avakado (agar avakado kichik bo'lsa, 1 dona)
  • 1 osh qoshiq. bir qoshiq mayonez (smetana bilan almashtirilishi mumkin)
  • 0,5 choy qoshiq frantsuz xantal
  • Qalampir aralashmasi
  • Limon sharbati ixtiyoriy (1 choy qoshiq)

Qanday pishirish kerak:

Avakadoni tozalash va chuqurni olib tashlash kerak. Olivier kabi kub shaklida kesib oling.

Engil tuzlangan lososni kub shaklida kesib oling.

Bodring, tuxum, piyoz, kub shaklida kesilgan. Barcha ingredientlarni idishga joylashtiring.

Kiyinishni tayyorlang: mayonezni xantal loviya, limon sharbati va qalampir aralashmasi bilan birlashtiring.

Salatani avakado va qizil ikra bilan seping va muloyimlik bilan aralashtiring.

Va biz stolga xizmat qilamiz. Men salatni halqa yordamida qismlarga ajrataman va salat barglarida xizmat qilaman. Shaffof salat idishiga o'tkazilishi mumkin.

Yoqimli ishtaha! Buni sinab ko'ring, bu juda mazali!

Mo'ynali kiyimlardan yasalgan losos salatasi - qanday pishirish kerak, fotosuratlar bilan retsept

Taom yorqin, chiroyli va juda mazali. Men uchun bu mo'ynali kiyim ostidagi oddiy seld balig'idan yaxshiroq ta'mga ega. Juda original, sinab ko'ring.

  • 3 ta qaynatilgan tuxum
  • 2 o'rta kartoshka
  • 1 o'rta lavlagi
  • 1 o'rta sabzi
  • 250 gramm qizil ikra (siz alabalık, qizil ikra, pushti qizil ikra ishlatishingiz mumkin)
  • Mayonez (salatlar uchun 67% mayonez ishlataman)

Bezatish uchun arpabodiyon

Mo'ynali kiyim ostida qizil ikra qanday pishiriladi

Sabzavot va tuxumni qaynatib oling. Bir qirg'ichdan uchta tuxum. Lavlagini maydalang. Sabzi va kartoshkani maydalang. Qizil ikra kub shaklida kesib oling.

Biz qatlamlarda mo'ynali kiyim ostida losos salatini tayyorlaymiz. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Qatlam orqali yog'lanishi mumkin.

Birinchi qatlam - kartoshka.

Qizil baliqni ikkinchi qavatga qo'ying.

Uchinchi qatlam - tuxum.

To'rtinchi qatlam - sabzi.

Beshinchi qatlamda lavlagi joylashtiring. Men qizil ikra, bedana tuxumining yarmi va arpabodiyon novdalari bilan bezatilganman.

Qarang, yangi yil uchun qanday go'zal salat, yorqin va juda mazali.

Olma, makkajo'xori pishloqli qatlamlarda engil tuzlangan qizil ikra bilan salat

Men bu taomni Yangi yil uchun tayyorladim, mehmonlar retseptni so'rashdi. Qizil ikra bilan salatning bu versiyasi hammaga yoqdi. Yangi, g'ayrioddiy, qiziqarli retsept.

  • 200 gramm qizil baliq (men qaynatilgan qizil ikra ishlatganman)
  • garnitür uchun ozgina tuzlangan qizil ikra
  • 5 ta qaynatilgan tuxum
  • 1 yashil olma
  • 150 gramm qattiq pishloq (men rus pishloqidan foydalandim)
  • 1/2 banka konservalangan makkajo'xori (170 gr.)
  • 1/2 piyoz
  • 1 choy qoshiq limon sharbati
  • mayonez

Men qaynatilgan va ozgina tuzlangan qizil baliqdan foydalandim. Ta'mi qiziq.

Tayyorlanishi:

Birinchi qatlam qizil baliq, men qaynatilgan baliq ishlatganman, lekin siz ozgina tuzlangan baliqdan foydalanishingiz mumkin.

Ikkinchi qatlam - tuzlangan piyoz.

Uchinchi qatlam - maydalangan sarig'lar.

To'rtinchi qatlam - qirg'ichda olma.

Beshinchi qatlam - makkajo'xori.

Oltinchi qatlam - maydalangan tuxum oqi.

Men tuxum, makkajo'xori, olma va qizil baliq bilan ozgina tuzlangan qizil ikra bilan qatlamli salatni bezataman. Uni pishirib, bayramona stolda xizmat qilsin.

Bu taom ayollarga yoqadi, mendan bu mazali taomning retseptini so'ragan ayollar edi.

Bodring bilan ozgina tuzlangan lososdan olingan Tsarskiy salatasi - retsept

Salat juda mazali, mening sevimli, u har doim bayram stolini bezatadi. Bu bolalar va kattalarga yoqadi. Bu suvli va yangi bo'lib chiqadi. Men uni qizil ikra bilan bezadim, lekin siz uni qizil ikra bilan bezashingiz mumkin, keyin u chinakam qirollik taomi bo'ladi.

Qarang, u qanchalik go'zal. Biz videoni suratga oldik, shuning uchun sizda biron bir savol bo'lsa, video retseptini ko'rishingiz mumkin.

  • Tovuq tuxumlari - 5 dona.
  • Kartoshka - 2 dona.
  • Qattiq pishloq - 50 gr.
  • Yangi bodring - 2 dona.
  • qizil baliq - 150 gr.
  • Piyoz patlari - 40 gr.
  • Bezatish uchun salat barglari

Tayyorlanishi:

Prujinali skovorodka yordamida salat tayyorlash qulayroqdir.

Tuxum va kartoshkani qaynatib oling.

Bodring va o'tlarni yuving.

Biz marul barglarida idish hosil qilamiz (agar bo'lmasa, siz ularsiz qilishingiz mumkin). Qatlamlarga qo'ying.

Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang (siz mayonez meshini chizishingiz mumkin).

1-qadam - qaynatilgan kartoshkani maydalang.

2-qavat - mayda kubiklarga maydalangan baliq.

3-qavat - mayda tug'ralgan yashil piyoz.

4-qavat - maydalangan tuxum.

5-qavat - qattiq pishloq, maydalangan.

6-qavat - kichik chiziqlar bilan kesilgan yangi bodring.

Qizil baliq bilan bezang. Va bu erda video retsepti.

Men engil tuzlangan qizil ikra bilan mimoza salatining qiziqarli va original retseptini taklif qilaman. Mimoza sevuvchilarga yoqadi.

Apelsin va ozgina tuzlangan qizil ikra bilan puff salat - mazali retsept

Qizil baliq va apelsin bilan juda mazali salat. Tayyorlanishi juda oson.

  • 200 gramm - ozgina tuzlangan qizil ikra
  • 3 dona - tovuq tuxumi
  • 100 gramm - pishloq
  • 100 gramm zaytun (siz ularsiz ham qila olasiz)
  • 1 ta kompyuter. - apelsin

Qanday pishirish kerak:

Salatni losos va apelsin bilan qatlamlarga tayyorlang, har bir qatlamga sous yoki mayonez qo'ying.

Birinchi qatlam tuxum (yarmi qism, tuxumni maydalang), ikkinchisi - ozgina tuzlangan qizil ikra, uchinchisi - zaytun, tepada baliq, keyin pishloq, apelsin va maydalangan tuxumning ikkinchi yarmi.

Ikra, zaytun yoki mayda tug'ralgan qizil baliq bilan bezang. Salatni pishirib, xizmat qiling.

Engil tuzlangan qizil ikra bilan mimoza salatasi bayramona va juda mazali

Qatlamlarda tayyorlangan, har bir qatlam mayonez bilan surtilgan. Siz smetana, xantal, limon sharbati, tuz va qora murch bilan moy surtishingiz mumkin.

  • Qizil ikra 200 gr
  • Kartoshka 150 gr
  • Tuxum 2 dona.
  • Yashil piyoz 3 dona.
  • Sabzi 100
  • Qayta ishlangan pishloq 1 paket

Ta'mga mayonez yoki smetana kiyinish.

Tayyorlanishi:

Salatning birinchi qatlami maydalangan kartoshkadir.

Ikkinchi qatlam - yashil piyoz.

Uchinchi qatlam - qirg'ichda oqlar.

To'rtinchi qatlam - maydalangan pishloq.

Beshinchi qatlam - sabzi.

Oltinchi qatlam - maydalangan sarig'lar.

Salatani o'zingizning xohishingizga ko'ra bezang.

Yorqin, oqlangan, bayramona variant.

Mayonezsiz qizil ikra va greyfurtli salat

Mahsulotlar:

  • Engil tuzlangan qizil ikra - 150 gr
  • Greypfrut - 1 dona
  • Yarim avakado
  • Zaytun moyi
  • Zaytun - bezatish uchun
  • Salat barglari

Eng boshida greyfurtni tozalang va kub shaklida kesib oling.

Qizil ikra kub shaklida kesib oling. Avakadoni kesib oling, uni tozalang va chuqurni olib tashlang.

Marul barglarini yuving (qo'llaringiz bilan yirtib tashlang yoki kesib oling). Biz salat barglari, greyfurt, qizil ikra, avakado yotqizamiz.

Yog 'bilan to'kib tashlang va agar xohlasangiz, o'tlar va zaytun bilan bezang.

Pomidor va tuxum bilan ozgina tuzlangan lososning qatlamli salatasi

  • 200 gramm engil tuzlangan qizil ikra
  • 1 ta pomidor
  • 1 qaynatilgan sabzi
  • 3 tuxum
  • 1 ta kompyuter. kartoshka
  • Mayonez

Tayyorlanishi:

Birinchi qatlam maydalangan qaynatilgan kartoshkadir.

Ikkinchi qatlam engil tuzlangan qizil ikra bo'laklari, ustiga tug'ralgan pomidor qo'yish (faqat teri, sharbat yoki urug'lar yo'q).

Uchinchi qatlam - yashil piyoz.

To'rtinchi - maydalangan tuxum.

Beshinchisi - maydalangan sabzi.

Barcha retseptlar juda mazali va chiroyli, zavq bilan pishiring, sinab ko'ring, tajriba qiling.

Uyda qizil baliqni qanday tezda tuzlash mumkin, video

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing
UMUSHISH:
Pazandachilik portali