Men salatlarni yaxshi ko'raman - ularni tayyorlashda siz xohlagancha tajriba qilishingiz mumkin: ingredientlar, kiyinish, xizmat qilish bilan ... Bu, albatta, mening bunday impulslarim har doim ham muvaffaqiyatli bo'lmaganda sodir bo'ladi, lekin, adolat uchun, aytishim kerak. , bu juda kamdan-kam hollarda sodir bo'ladi. Ko'pincha yangi va qiziqarli narsa paydo bo'ladi.

Keyin men bunday retseptlarni qayta-qayta takrorlashni xohlayman - oila uchun, do'stlar, qarindoshlar uchun tashrif buyurish uchun. Ulardan biri qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori va koreys sabzi bilan kokteyl salatidir - engil, mazali va juda ishtahani.

Tarkibi:

1 ta porsiya uchun:

• 1 osh qoshiq. l. mayonez;
• 1 osh qoshiq. l. qatiq;
• 2-3 novda arpabodiyon;
• 2 osh qoshiq. l. konservalangan makkajo'xori;
• 30 g qattiq pishloq;
• 30 gramm koreys sabzi;
• 3-4 qisqichbaqa tayoqchalari;
• bezatish uchun ko'katlar.

Tayyorlanishi:

Birinchidan, salat kiyinishini tayyorlaylik. Smetana va mayonezni birlashtiring.

Dereotu yuving, quriting va mayda choping.

Smetana va mayonezga arpabodiyon qo'shing.

Dereotu, mayonez va smetana aralashtiring. Bu bizning gaz stantsiyamiz bo'ladi. Hozircha uni chetga surib qo'ying va salat uchun qolgan ingredientlarga o'ting.

Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda kubiklarga kesib tashlang.

Koreys sabzini ham mayda bo'laklarga kesib tashladik. Bu katta ahamiyatga ega - agar siz sabzi kesilmagan holda (uzun chiziqlar shaklida) qoldirsangiz, salat ovqatlanish uchun noqulay bo'ladi.

O'rta qirg'ichda uchta qattiq pishloq.

Endi siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Biz uni qatlamlarga yotqizamiz. Xo'sh, biz kokteyl salatini tayyorlayotganimiz sababli, biz buning uchun shisha idishlardan foydalanamiz - har bir xizmat uchun o'z piyola bor. Birinchi qatlam - qisqichbaqa tayoqchalari.

Qisqichbaqa tayoqchalari ustiga kiyinish qatlamini qo'yishimiz kerak. Miqdoriga kelsak, bu qatlam uchun biz butun aralashmaning uchdan bir qismini ishlatamiz.

Keyingi qatlam konservalangan makkajo'xori.

Va yana biz kiyinish qatlamini qo'yishimiz kerak: yana umumiy miqdorning uchdan bir qismi, ya'ni qolgan qismining yarmi kerak.

Endi biz sabzi koreys tilida joylashtiramiz.

Sabzidan keyin - kiyinish qatlami. Biz qolgan hamma narsani joylashtiramiz.

Va oxirgi marta biz maydalangan pishloqni tashkil qilamiz.

Salatani o'tlar bilan bezashni unutmang - arpabodiyon, maydanoz yoki tug'ralgan yashil piyoz. Bu taomga tayyor ko'rinish beradi.

Oddiy va ayni paytda mazali salat, minimal miqdordagi ingredientlar to'plami bo'lib, u ham tez ovqatlanish, ham kechki ovqatga qo'shimcha sifatida mos keladi.

Porsiya soni: 4

Pishirish vaqti: 50 daqiqa

Energiya qiymati

• kaloriya tarkibi - 254,9 kkal;
• oqsillar - 5 g;
• yog'lar - 23,2 g;
• uglevodlar - 6,4 g.

Ingredientlar

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 80 g;
• yangi sabzi - 80 g;
• oq karam - 80 g;
• qayta ishlangan pishloq - 1 dona;
• sarimsoq chinnigullar - 2 dona;
• koreys sabzi uchun ziravorlar - ta'mga;
• tuz, shakar, maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• mayonez - kiyinish uchun;
• stol sirkasi - 1/3 choy qoshiq;
• kungaboqar yog'i.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik

1. Avval siz koreys tilida sabzi qilishingiz kerak. Siz, albatta, do'konda sotib olishingiz mumkin, lekin uni o'zingiz tayyorlash unchalik qiyin emas va ta'mi ancha yaxshi bo'ladi. Shuning uchun, tozalangan sabzi maxsus qirg'ichda idishga soling va ularni qo'llaringiz bilan ozgina maydalang, shakar va tuz seping. Ushbu shaklda sabzavot etarli miqdorda sharbat chiqarilguncha bir muddat turishi kerak, keyin uni to'kib tashlash kerak.
2. Sabzi uchun maxsus ziravorlar qo'shing va matbuot orqali siqilgan sarimsoqni ta'mga soling. Isitilgan yog'ni (xushbo'y moydan foydalanmang) va ozgina sirka quying. Infuziya qilish uchun qoldiring.
3. Hammayoqni iloji boricha mayda to'g'rang, qo'llaringiz bilan bosing va tuz qo'shing. Qalampir qiling.
4. Ushbu salat qatlamli bo'lgani uchun, maxsus pishirish halqasidan foydalaning. Agar u erda bo'lmasa, bu shunchaki sayoz idish. Birinchi qatlamda koreys sabzi joylashtiring.
5. Ehtiyotkorlik bilan maydalangan pishloqni ustiga qo'ying (ko'proq qulaylik uchun panjara qilishdan oldin uni qisqa vaqt davomida muzlatgichga qo'ying) va mayonez bilan yaxshilab surting. Uni juda ko'p ezib tashlamang - bu salatda havodorlik muhim ahamiyatga ega.
6. Keyinchalik kichik chiziqlar va mayonezdagi Qisqichbaqa tayoqchalari keladi.
7. Idish karam qatlami bilan to'ldiriladi, u ham mayonez bilan qoplanishi kerak. Qisqichbaqa tayoqchalarining ingichka bo'laklari, diagonal ravishda kesilgan va maydanoz novdalari bilan tepaga soling.

Maslahat: Konservalangan loviya ham Qisqichbaqa tayoqchalari va achchiq sabzi bilan yaxshi ketadi. Siz o'z sharbatida mutlaqo har qanday dukkakli turini tanlashingiz mumkin - qizil yoki oq, bu faqat sizning xohishingizga bog'liq. Fasol qo'shsangiz, salat yanada to'yimli bo'ladi. Bir necha tomchi soya sousi bilan idishga ozgina "zest" qo'shishingiz mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari, koreys sabzi, qo'ziqorin va makkajo'xori bilan Viktoriya salatining retsepti

Ushbu ishtahani o'zida bir-biridan mutlaqo farq qiladigan va kutilmagan tarkibiy qismlarni birlashtiradi, ammo ular birgalikda o'z muxlislarini topadigan ajoyib taomga aylanadi.

Porsiya soni: 9

Pishirish vaqti: 30 daqiqa

Energiya qiymati

• kaloriya tarkibi - 211,8 kkal;
• oqsillar - 3,7 g;
• yog'lar - 19,5 g;
• uglevodlar - 5,5 g.

Ingredientlar

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g;
• konservalangan shampignonlar - 200 g;
• konservalangan makkajo'xori - 200 g;
• tovuq tuxumlari - 6 dona;
• Koreys sabzi - 100 g;
• piyoz - 1 dona;
• mayonez - 230 g.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik

1. Agar siz muzlatilgan qisqichbaqa tayoqchalaridan foydalanayotgan bo'lsangiz, ularni ochilmagan paketga iliq suvda qisqa vaqtga botirib, muzdan tushiring. Kub shaklida kesib oling.
2. Tuxumni qattiq qaynatib oling, muzli suvda sovutib oling (bu ularni ehtiyotkorlik bilan tozalashga imkon beradi va mahsulotni o'zining yuqori haroratidan ortiqcha pishishiga yo'l qo'ymaydi). Maydalash.
3. Siz oddiy konservalangan yoki tuzlangan qo'ziqorinlarni olishingiz mumkin. Ikkinchi holda, idish tuzlangan sirka bilan ta'minlangan ozgina achchiqlikka ega bo'ladi. Agar kavanozda butun va katta qo'ziqorinlar bo'lsa, ularni ingichka bo'laklarga bo'ling.
4. Piyozni tozalang va mayda choping. Siz piyozni yashil rangga almashtirishingiz mumkin.
5. Koreys sabzi uzun bo'lsa, ozgina kesib oling.
6. Tuxum, sabzi, piyoz, Qisqichbaqa go'shti va qo'ziqorinni idishga soling.
7. Makkajo'xori uni suyuqlikni to'kib tashlagandan so'ng, umumiy salat idishiga soling.
8. Mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Asl va mazali salat tayyor! Uning bezaklari - ko'katlar va makkajo'xori yadrolari.

Har bir taomning yanada ta'sirchan taqdimoti uchun yangi salat asosini tayyorlang yoki arugula barglari bilan bezang va tepada Qisqichbaqa go'shti va maydanoz shoxlarining ingichka bo'laklaridan oddiy gul quring. Tasavvuringizdan foydalaning va mehmonlaringiz nafaqat ta'mi, balki bu salatlarning go'zalligi bilan ham hayratda qoladilar. Yoqimli ishtaha!

"Sabzi-cha" - koreyscha sabzi.

Ziravorlar bilan marinadlangan sabzidan tayyorlangan salat alohida taom sifatida ham, tuyadi va issiq ovqatlarni keyingi tayyorlash uchun komponent sifatida ham mashhur.

Bizga koreys milliy oshxonasidan kelgan va ko'p o'zgarishlarga uchragan retsept uy bekalari uchun pazandachilik ijodi uchun juda katta imkoniyatlarni ochib berdi.

Oddiy gazak ko'plab qo'shimcha komponentlarni oldi.

Ko'pincha, koreys ruhida, u dengiz mahsulotlari bilan, deyarli butun assortimenti bilan birlashtirilgan.

"Sabzi" ko'pincha tayyor holda sotib olinganligi sababli, jarayonni soddalashtirish uchun salatlar uchun boshqa mahsulotlar ham yarim tayyor mahsulot shaklida tanlanadi. Bu, masalan, Qisqichbaqa rulonlari - dengiz jonivorlarining go'shtidan tayyorlangan, qayta ishlanishi oson, mazali, suvli mahsulotlar.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salat - tayyorlashning umumiy tamoyillari

Asosiy tarkibiy qism rulondir, ular bunday salatlarga dilimlenmiş yoki maydalangan shaklda qo'shiladi.

Retseptga qarab, ular bo'laklarga, halqalarga va chiziqlar bilan kesiladi. Siz, albatta, tavsiyalarni e'tiborsiz qoldirishingiz va o'zingizning xohishingiz bilan kesishingiz mumkin, ammo esda tutish kerakki, bo'laklar qanchalik kichik bo'lsa, ularning ta'mi umumiy "rasmda" kamroq seziladi.

"Sabzi-cha" ham do'konda, ham uy qurilishi uchun mos keladi, aralashtirishdan oldin, qo'llaringiz bilan ozgina siqib, ortiqcha namlikni olib tashlang.

Sabzi qo'shimcha kesishga murojaat qilmasdan qo'shilishi mumkin, ammo chiziqlar hali ham juda uzun bo'lsa, ularni mos hajmga qisqartiring.

Salatlarning achchiqligi achchiq va yumshoq sabzi aralashtirish orqali tartibga solinadi, agar retsept suvli taomni talab qilsa, buni tuzlamoq yordamida qilish mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salatlarga yangi bodring, konservalangan makkajo'xori, qaynatilgan tovuq tuxumi yoki tug'ralgan omlet qo'shishingiz mumkin.

Asosiy ingredientlar kalamar va qisqichbaqalar kabi dengiz mahsulotlari bilan eng uyg'un tarzda birlashtirilgan.

Mayonez asosan kiyinish uchun ishlatiladi va bu mahsulotning yog 'miqdori mustaqil ravishda tanlanishi mumkin.

Kam kaloriyali gazaklar olish uchun mayonez sousini kam yog'li smetana bilan suyultirish yoki u bilan to'liq almashtirish mumkin.

"Prezidentlik, janubiy" - qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi, makkajo'xori va tuxumli salat

Tarkibi:

250 gr. Qisqichbaqa yarim tayyor mahsulotlar;

"sabzi-cha" - 250 gr.;

uchta qaynatilgan tuxum;

Yarim quti shirin makkajo'xori;

Bitta yangi bodring;

"Yevropa" mayonezi yoki boshqa, kamida 67% yog 'miqdori.

Tayyorlash usuli:

1. Koreys sabzini mayda to'g'rang, bodringni qisqa bo'laklarga, yarim tayyor qisqichbaqa mahsulotlarini yupqa halqalarga aylantiring.

2. Qattiq qaynatilgan tuxumdan qobiqlarni tozalang va ularni kichikroq bo'laklarga bo'ling.

3. Ezilgan ingredientlarni konservalangan makkajo'xori bilan birlashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Bir oz sousni ko'pirtiring va yuqori qismini xaotik dizayn bilan bezang.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salat - "Original"

Tarkibi:

Yupqa qisqichbaqa tayoqchalari - 250 gr.;

Suvli, yumshoq "sabzi-cha" - slaydli stakan;

uchta tuxum;

Konservalangan makkajo'xori - 100 gr.;

Uchta kichik yangi bodring;

Piyozni yashil piyoz bilan almashtirish mumkin;

yarim kichik limon;

Mayonez, past kaloriya - 80 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini ko'ndalang va yarmiga bo'lib, so'ngra "sabzi-cha" chiziqlar qalinligida kesib oling.

2. Yangi bodringni tozalang va chiziqlar bilan choping.

3. Qattiq qaynatilgan tuxumni to'g'rang yoki maydalang, piyozni yarim halqalarga aylantiring.

4. Barcha tug'ralgan ingredientlarni idishga soling, tuzlamoqdan quritilgan konservalangan makkajo'xori qo'shing.

5. Yarim limondan sharbatni siqib oling va uni salat ustiga seping, aralashtiring.

6. Mayonez tushiring va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salat - "Okean"

Tarkibi:

Qisqichbaqa go'shti tayoqchalari - 300 gramm;

Kichik qisqichbaqalar, krill - 250 gr.;

Squidlar, mayda tana go'shti - 250 gr.;

"sabzi-cha", yumshoq - 130 gramm;

besh tovuq tuxumi;

O'rta kaloriyali mayonez, ehtimol zaif pishloq yoki Qisqichbaqa ta'mi bilan.

Tayyorlash usuli:

1. Avval issiqlik bilan ishlov beradigan mahsulotlarni tayyorlang. Buning uchun kalamarni halqalarga kesib oling, ozgina sho'rlangan suvni qaynatib oling, ichiga kalamar qo'ying va yana qaynab turgandan keyin bir yarim daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring. Vaqtni diqqat bilan kuzatib boring, aks holda kalamar juda pishgan va kauchukga aylanadi. Ayni paytda, alohida idishda, qisqichbaqalar yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi, suvga ozgina tuz qo'shing va tuxumni alohida qaynatib oling.

2. Barcha qaynatilgan mahsulotlar keyingi foydalanishdan oldin yaxshilab sovutilishi kerak va kalamar va qisqichbaqalardan ortiqcha namlikni filtrda quritish orqali olib tashlash kerak.

3. Endi kesishni boshlaymiz. Tuxumni tozalang, sarig'ini olib tashlang va oqini mayda chiziqlar bilan kesib oling. Sariqlarni butun holda qoldiring, ular salatni tepada bezash uchun ishlatilishi mumkin.

4. Tayoqchalarni avval bo‘ylab, so‘ng uzunasiga kesib oling, xuddi tuxumdek mayda emas.

5. Squid, qisqichbaqalar, tuxum, koreys sabzi qo'shing, ikki osh qoshiq mayonez bilan boshlang va aralashtiramiz. Agar kerak bo'lsa, ko'proq sous qo'shing, lekin tuz qo'shishga shoshilmang, avval namuna oling.

6. Salatani xizmat ko'rsatadigan idishga o'tkazing va ustiga tuxum sarig'i maydalangan bo'laklarga seping.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salat - "Raja"

Tarkibi:

Sovutilgan yarim tayyor qisqichbaqa mahsulotlari - 200 gr.;

Suvli va achchiq "sabzi-cha" - 140 gr.;

Katta tuxum - 4 dona;

Issiq sarimsoqning uchta kichik chinnigullari;

mayonez, 40%;

Ikki osh qoshiq muzlatilgan sariyog '(kiyinish uchun).

Tayyorlash usuli:

1. Tuxumni maydalang, ozgina tuz qo'shing va natijada olingan tuxumni yupqa pancake ichiga qovuring. Sovutib, qisqa, ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

2. Qisqichbaqa rulonlarini ham hosil qiling.

3. Tug'ralgan mahsulotlarni sabzi bilan birlashtiring, siqilgan sarimsoq qo'shing, ozgina tuz qo'shing.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salat - "Eski pagoda"

Tarkibi:

Yarim vilka xitoy karami - 350 gr.;

"sabzi-cha" - 120 gramm;

240 gramm sovutilgan yarim tayyor Qisqichbaqa mahsulotlari;

Konservalangan, yumshoq, "konfetli" makkajo'xori;

Ikki kichik bodring;

Piyoz patlari;

Kiyinish uchun "Provans salatasi", 40% yog '.

Tayyorlash usuli:

1. Iloji boricha yupqa talaş olishga harakat qilib, xitoy karamini maydalab, ko'p miqdorda tuz qo'shing va qoshiq bilan bir necha marta engil bosing.

2. Qisqichbaqa yarim tayyor mahsulotlarni uzunasiga, keyin yana diagonal bo'ylab mayda bo'laklarga kesib, karamga o'tkazing.

3. Bodringdan terini olib tashlang, agar sizda yosh bodring bo'lsa, bu shart emas. Har bir bodringni uzunligi bo'yicha qalinligiga qarab 4-6 bo'lakka kesib oling va ularni ingichka chiziqlar bilan maydalang. Tug'ralgan bodringni chopsticks bilan aralashtirilgan karamga yuboring.

4. Makkajo'xori, sabzi, mayda tug'ralgan piyoz qo'shing va bir necha qoshiq sous qo'shing, aralashtiring.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salat - "Sea Breeze"

Tarkibi:

200 gr. selderey bilan kelp (dengiz o'tlari);

Qisqichbaqa tayoqchalari, sovutilgan - 130 gr.;

140 gr. Koreyscha "sabzi-cha";

Yangi bodring, ehtimol issiqxona bodringlari - 3 dona;

60 gr. yuqori sifatli zaytun moyi (kiyinish uchun).

Tayyorlash usuli:

1. Laminariya (dengiz o'tlari) sabzi bilan aralashtiriladi. Chiziqlarga kesilgan yangi suvli bodring qo'shing. Agar bu juda nozik yoki kichik bo'lsa, bodring juda ko'p sharbat chiqaradi va gazak ho'l bo'ladi.

2. Sovutilgan yarim tayyor qisqichbaqa mahsulotlarini diagonal ravishda katta chiziqlar bilan kesib oling va ularni qolgan mahsulotlarga qo'shing.

3. Kichkina qismlarga zaytun moyini kiyinish sifatida quying, juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Sabzi va dengiz o'tlari sho'r bo'lgani uchun, kerak bo'lganda tuz qo'shishingiz kerak. Faqat sovutilgan holda xizmat qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan qatlamli salat - "Bufet"

Tarkibi:

150 gr. shirin konservalangan makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalari;

"sabzi-cha", yumshoq - 120 gramm;

230 gramm rus pishloq;

Kichik shirin piyoz;

Xushsiz mayonez 55% yog '.

Tayyorlash usuli:

1. Idishning pastki qismiga mayda tug'ralgan piyoz qatlamini qo'ying va uning ustiga - mayonezning qalin to'ri.

2. Piyoz ustiga sabzi qatlamini qo'ying, agar uning chiziqlari juda uzun bo'lsa, ularni bo'laklarga bo'ling.

3. Qisqichbaqa yarim tayyor mahsulotlarning bir qatlamini tepaga surting, shuningdek, mayonez mashini qo'llang.

4. Misrni piyoz ustiga qo'ying va pishloqni maydalang.

5. Odatda salatning yuqori qismi mayonez bilan qoplanmagan, lekin pishloq qurib ketmasligi uchun uni sous bilan ham namlashingiz mumkin. Ovqatni sun'iy ikra bilan ozgina sepib, bezang.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salat - "Mayak"

Tarkibi:

400 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari, faqat yuqori sifatli, zich mustahkamlik;

Qizil tuzlangan baliq filesi - 200 gramm;

Achchiq "sabzi-cha" - 300 gramm;

Mayonez 72%, "Yevropa".

Tayyorlash usuli:

1. Qizil, yaxshi tuzlangan baliq filetosini "shaffof" bo'laklarga kesib tashlang.

2. Rulonlarni ehtiyotkorlik bilan oching va ularga baliq plastinkalarini qo'yib, ularni yana o'rang. Muzlatgichga chorak soatga qo'ying.

3. Keyin ularni qalinligi besh millimetrdan oshmaydigan halqalarga kesib oling va baharatlı sabzi bilan birlashtiring. "Sabzi-cha" uzunligi 2 santimetrdan oshmaydigan qilib oldindan kesiladi.

4. Mayonez qo'shing va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, "rulonlarni" yo'q qilmasdan.

"Savdogarning mo'ynali paltosi" - qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan klassik seld salatasi

Tarkibi:

300 g koreys sabzi;

250 g koreys lavlagi;

350 g qisqichbaqa, sovutilgan tayoqchalar;

Katta tuzlangan seldning kichik tana go'shti;

Mayonez 67%.

Tayyorlash usuli:

1. Ehtiyotkorlik bilan seld balig'ini olib tashlang, filetadan terini olib tashlang va uni orqa miya va suyaklardan ajrating. Iloji boricha mayda maydalang.

2. "Rulolarni" oching va ustiga maydalangan seld balig'ini yupqa, bir tekis qilib qo'ying, ularni orqaga o'rang va yarim soatga qoldiring.

3. Ruletlar "infuzion" bo'lsa-da, koreys sabzini sho'r suvsiz, xizmat ko'rsatish plastinkasining pastki qismiga teng ravishda taqsimlang.

4. Yupqa halqalarga kesilgan to'ldirilgan tayoqlarni ustiga qo'ying, lekin ularning hammasi emas, bezak uchun bir oz qoldiring. Har bir narsani mayonez bilan to'kib tashlang.

6. Bezatish uchun seld bilan to'ldirilgan zahiralangan halqalarni ustiga qo'ying va mayda maydalangan Qisqichbaqa rulonlariga ozgina seping.

Qisqichbaqa tayoqchalari va koreys sabzi bilan salat - fokuslar va foydali maslahatlar

Muzlatilgan qisqichbaqa tayoqchalari sovuq suvda erimaydi, u pulpaga singib ketadi va uni haddan tashqari suvli qiladi va mahsulotdan sharbatlarni yuvadi.

Tayoqlarni sotib olayotganda, ularning tarkibiga e'tibor bering, yuqori sifatli yarim tayyor mahsulotlar uchun ro'yxatda birinchi o'rin surimi - qiyma baliq bo'ladi, ulardan aslida qisqichbaqa tayoqchalari tayyorlanadi.

Koreys sabzini boshqa mahsulotlarga qo'shishdan oldin quritib qo'yish yaxshidir, ayniqsa siz ularni mayonez bilan ziravor qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz. Buning uchun ozgina siqilgan sabzi filtrga soling va unda bir muddat qoldiring, ortiqcha sho'r suv oqib chiqadi.

Salataga qo'shilgan yangi bodring juda mayda kesilmasligi kerak, ular yomon ta'mga ega bo'ladi, lekin idishni ortiqcha sharbati bilan to'ldiradi.

Bunday salatlarni xizmat qilishdan oldin va oz miqdorda kiying, aks holda ular nordon bo'ladi.

Koreys sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat - sog'lom va mazali taom. Zaytun moyi yoki kam yog'li smetana bilan tajriba qilingan bo'lsa, hatto dietada bo'lganlar uchun ham mos keladi.

Asosiy komponentlar dengiz mahsulotlari bilan uyg'unlashgan: kelp, seld, qisqichbaqalar, kalamar. Ko'pincha shirin desert makkajo'xori, tuxum va bodringning qalin bo'laklari qo'shiladi.

Yuqori sifatli tayoqlarning tarkibida maydalangan surimi baliqlari ustunlik qiladi.

Ingredientlar kubiklarga maydalanadi yoki chiziqlar bilan kesiladi. Siz ingredientlarni aralashtirishingiz yoki ehtiyotkorlik bilan qatlamlarga qo'yishingiz mumkin. Tayyorgarlik 15 daqiqadan kamroq vaqtni oladi.

Koreys sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat qanday tayyorlanadi - 15 xil

An'anaviy baharatlı ta'mga ega oddiy retsept.

Tarkibi:

• Sabzi, tayoqchalar - 200 g;
• Pishloq - 100 g;
• Tuxum - 4 dona;
• Sarimsoq - 1 chinnigullar;
• Ko'katlar - 20 g.
• Mayonez, tuz, qalampir.

Tayyorlanishi:

Sabzini salat idishiga joylashtiring va pishloqni maydalang. Tayoqlar va tuxumlar kub shaklida kesiladi. Ko'katlar va sarimsoq parchalanadi. Ingredientlar aralashtiriladi, tuz va murch sepiladi va ziravorlanadi.

Qizil baliq bilan salatning ajoyib kombinatsiyasi har kimga ajoyib ta'm hissi beradi.

Tarkibi:

• tayoqchalar - 400 g;
• Tuzli qizil baliq filesi - 200 g;
• Achchiq bel - 300 g;
• Mayonez 72%.

Tayyorlanishi:

Baliq filetosi tilimga kesiladi. Qisqichbaqa tayoqchalari o'raladi, baliq bo'laklari bilan qoplanadi va rulonlarga o'raladi. 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Muzlatilgan qisqichbaqa tayoqchalarini suvga qo'yish ularning to'g'ri erishiga imkon bermaydi - suv go'shtga kirib, yarim tayyor mahsulotning ta'mini yomonlashtiradi.

Sovutilgan rulolar qalinligi 5 mm yoki undan kam bo'lgan halqalarga maydalanadi. Sabzi 2 sm gacha bo'lgan somonlarga kesiladi.Rullarni yo'q qilmaslik uchun aralashtiriladi va tajribali.

Yumshoq taomlarni sevuvchilar uchun oddiy tanlov.

Tarkibi:

• Tayoqchalar, shirin makkajo'xori - 150 g;
• Yengil bel - 120 g;
• Shirin piyoz - 1 dona;
• Pishloq - 230 g;
• Mayonez 55%.

Tayyorlanishi:

Komponentlar qatlamlarga joylashtirilgan:

Pastki qismi tug'ralgan piyoz + mayonez mash bilan qoplangan;

Yuqorida - 3-5 sm chiziqlardagi bel;

Yana piyoz, makkajo'xori, maydalangan pishloq.

Agar tepa qoplanmagan bo'lsa, pishloq quriydi va o'ziga xos lazzat eslatmalarini yo'qotadi. Shuning uchun, u sous bilan sepiladi.

Bir oz muzlatilgan tayoqlarni maydalash osonroq.

An'anaviy koreys oshxonasi ruhidagi ingredientlarning kombinatsiyasi.

Tarkibi:

• dengiz karam - 200 g;
• tayoqchalar - 130 g;
• Bel - 140 g;
• Bodring - 3 dona;
• Kiyinish uchun oziqlantiruvchi zaytun moyi - 60 g.

Tayyorlanishi:

Dengiz o'tlari va sabzi aralashtiriladi. Suvli bodringning qo'pol chiziqlari qo'shiladi. Tayoqlar diagonal ravishda uzun somonlarga kesiladi. Zaytun moyi qismlarga qo'shiladi. Kelpning sho'r ta'mini hisobga olgan holda ehtiyotkorlik bilan tuz qo'shing.

Ushbu retsept uchun salat ingredientlari chiziqlar bilan kesiladi.

Tarkibi:

• Sabzi - 75 g;
• Pishloq - 100 g;
• Tuxum - 3 dona;
• tayoqchalar - 150 g;
• Sarimsoq - 1 chinnigullar;
• Yashil piyoz - 0,5 dona;
• Mayonez, tuz, qalampir.

Tayyorlanishi:

Pishloq va tuxum maydalanadi. Tayoqlar ko'ndalang bo'ylab kesiladi va ingichka chiziqlar bilan kesiladi va keyinchalik qismlarga bo'linadi. Piyoz to'g'ralgan. Ingredientlar birlashtirilib, ustiga sarimsoq maydalanadi. Ziravorlar va mavsum bilan seping.

Qisqichbaqa tayoqchalari va xitoy karamining ajoyib kombinatsiyasi.

Tarkibi:

• Pekin karam - 350 g;
• Bel - 120 g;
• tayoqchalar - 240 g;
• Desert makkajo'xori - 400 g;
• Bodring - 2 dona;
• Piyoz patlari - 1 dona;
• Mayonez 40% yog '- ta'mga ko'ra, sariyog' bilan almashtirilishi mumkin.

Tayyorlanishi:

Peking karami iloji boricha ingichka bo'lib, tuz sepiladi va qo'lda yoğrulur. Buni qilayotganda pirojnoe qo'lqoplarini ishlatishingizga ishonch hosil qiling. Agar ular yo'q bo'lsa, karamni qoshiq bilan maydalang.

Bodring qo'pol bo'laklarga bo'linadi, aks holda ular ortiqcha sharbat chiqaradi va sezilmaydi.

Tayoqlar uzunligi bo'ylab, diagonal va bo'laklarga bo'linadi. Agar teri qo'pol bo'lsa yoki darhol somonga kesilgan bo'lsa, bodring tozalanadi.

Tayyorlangan mahsulotlar bilan birga salat idishiga makkajo'xori, loin va patli halqalar qo'shiladi. Ustiga ozgina sous quyiladi.

Sharqiy Hindistondan ilhomlangan ajoyib achchiq taom.

Tarkibi:

• tayoqchalar - 200 g;
• Achchiq bel - 140 g;
• Xom tuxum - 4 dona;
• Issiq sarimsoq - 3 chinnigullar;
• Yoqilg'i quyish uchun moy - 2 l .;
• Mayonez 40%.

Tayyorlanishi:

Tuxumlar sindirilgan, tuz sepilgan, kaltaklangan va pancake bilan qovurilgan. U soviydi va chiziqlar bilan kesiladi. Chiziqlar chiziqlar bilan kesiladi.

Ingredientlar sabzi, maydalangan yoki maydalangan sarimsoq bilan birlashtiriladi. Tuz va ziravor qo'shing.

Ushbu retsept bo'yicha salat bayram stolida xizmat qilish uchun tayyorlanadi. U kosalardagi qatlamlarga joylashtiriladi.

Tarkibi:

• Sabzi - 100 g;
• tayoqchalar - 5 dona;
• Kavanozdan no'xat 4-6 osh qoshiq. l.;
• Pishloq - 60 g;
• Qayta ishlangan pishloq - 1 dona;
• Yashil piyoz, marul - 3-4 dona;
• Yangi arpabodiyon - 0,25 dona;
• Pomidor - 1 dona;
• Qaynatilgan tuxum - 1 dona;
• Mayonez.

Tayyorlanishi:

Idishlarning pastki qismida salat barglari yirtilib, ustiga sabzi qo'yiladi. Keyingi qatlam no'xat, tug'ralgan pomidor. Bir oz mayonez bilan yog'langan.

Alohida idishda qisqichbaqa rulolari uchun to'ldirishni aralashtiring: maydalangan tuxum, tug'ralgan arpabodiyon, pyure pishloq. Tayoqchalar o'raladi, plomba bilan surtiladi va o'raladi. Rulolar disklarga kesiladi va idishlarga solinadi.

Idishning yuqori qismi qattiq pishloq va o'tlar bilan sepiladi.

Ushbu salat mahsulotlarni o'ziga xos tarzda birlashtiradi, masalan, kundalik hayotda chiplar zaytun bilan kamdan-kam iste'mol qilinadi.

Tarkibi:

• Yangi pomidor - 2 dona;
• tayoqchalar - 100 g;
• Sabzi - 100 g;
• Tuxum - 3 dona;
• Pishloq - 100 g;
• jambon - 150 g;
• Zaytun - 90 g;
• Mayonez, tuz, qalampir;
• Chipslar - 1 paket.

Tayyorlanishi:

Pishloq va tuxum oqi qo'pol qirg'ichdan, sarig'i esa mayda qirg'ichdan foydalanib eziladi. Jambon va qisqichbaqa tayoqchalari ingichka somonlarga, pomidorlar kubiklarga kesiladi. Zaytun uzunasiga kesiladi.

Salat qatlamlarga yotqiziladi:

Tuz bilan sepilgan mayonez mash bilan bel;

Mayonez + qalampir va tuz bilan qoplangan jambon;

Pomidor kublari + mayonez + ziravorlar;

Qisqichbaqa tayoqchalari maydalangan pishloq + mayonez mash va qalampir, tuz;

Proteinlar + pishloq, mayonez va tuz va qalampir bilan to'ldirilgan.

Ustki sarig'i bilan qoplangan va ustiga zaytun qo'yiladi. Chipslar idish atrofida joylashtiriladi.

Bu shunchaki "sabzi-cha" va yarim tayyor Qisqichbaqa mahsulotlari "Shuba" seld uchun klassik retsepti bostirib kirgan.

Tarkibi:

• Koreys sabzi va lavlagi - har biri 250 g;
• tayoqchalar - 350 g;
• Ko'p tuzlangan seld - 1 dona;
• Mayonez 67% yog '- ta'mga.

Tayyorlanishi:

Selyodka to'g'ralgan va Qisqichbaqa tayoqchalariga o'ralgan. Rulolar yarim soat davomida sovuq joyga yuboriladi.

Issiq va yumshoq sabzi birlashtirib, salatning achchiqligini osongina kamaytirishingiz mumkin.

Salat idishining pastki qismi koreyscha uslubda sabzi bilan qoplangan. Rulolarning yupqa halqalari ustiga qo'yiladi va qalin mayonez mash qo'llaniladi. Keyingi qatlam - lavlagi + mayonez.

Ustki qisqichbaqa tayoqchalari va seld rulolari halqalari bilan bezatilgan.

Salatning achchiq ta'mi va tuyadi xushbo'yligi bor.

Tarkibi:

• tayoqchalar - 200 g;
• Sabzi - 200 g;
• Mayonez, smetana - 1,5 osh qoshiq. l;
• Tuxum 2 dona;
• Zaytun - 150 g;
• Qora zaytun, maydanoz - 2-3 dona;
• Qalapmir.

Tayyorlanishi:

Bir nechta zaytun va belning bir qismi bezak uchun ajratilgan. Tayoqlar ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Yashil zaytun tilimga kesiladi. Tuxumlar tuxum kesgichdan o'tkaziladi.

Mayonez va smetana alohida likopchada aralashtiriladi. Salat kiyinadi, ta'mga qalampir sepiladi va aralashtiriladi.

Bayramona taomga olinadigan shakl qo'yiladi va ichiga salat qo'yiladi. Mog'or olib tashlanadi va ustiga koreys sabzi uchun kichikroq qolip qo'yiladi. Qolgan komponentlar yuqori qismini bezatadi.

Dengiz mahsulotlarining tanlovi salatga juda mos keladi.

Tarkibi:

• tayoqchalar - 300 g;
• Sabzi - 130 g;
• Kichik qisqichbaqalar - 250 g;
• kalamar - 250 g;
• qaynatilgan tuxum - 5 dona;
• Pishloq mayonezi.

Tayyorlanishi:

Kalamar issiqlik bilan ishlov beriladi: halqalarga kesiladi, tuzlangan qaynatilgan suvga botiriladi va yana qaynatilgan paytdan boshlab bir yarim daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiriladi. Qisqichbaqalar alohida idishlarda qaynatiladi. Qaynatilgan mahsulotlar ishlatishdan oldin sovutiladi va filtrda quritiladi.

Oqlar ajratiladi va chiziqlar bilan kesiladi. Qisqichbaqa tayoqlarining yarmi chiziqlar bilan kesiladi.

Salat idishida qisqichbaqalar, tuxumlar, kalamar va sabzi mavjud. Idish ziravorlanadi va maydalangan sarig'iga sepiladi.

Mehmonlar bu nozik salatni uzoq vaqt yaxshi ko'radilar.

Tarkibi:

• tayoqchalar - 250 g;
• Yengil bel - 1 osh qoshiq;
• bodring - 3 dona;
• Makkajo'xori - 100 g;
• Limon - 0,5 dona;
• Tuxum - 3 dona;
• Piyoz patlari;
• Mayonez.

Tayyorlanishi:

Qisqichbaqa tayoqlarining yarmi koreys sabzi chiziqlari qalinligida chiziqlar bilan kesiladi. Bodring tozalanadi va chiziqlar bilan kesiladi. Tuxumlar chiziqlar bilan kesiladi. Piyoz yarim halqalarga kesiladi.

Tayyorlangan ingredientlar salat idishiga joylashtiriladi va ustiga marinadsiz makkajo'xori quyiladi. Idish yarim limon sharbati bilan sepiladi, aralashtiriladi va ziravorlanadi.

Retseptning o'ziga xos xususiyati asosiy ingredientlarni kub shaklida kesishdir. Bu ularning haqiqiy ta'mini keltirib chiqaradi.

Tarkibi:

• tayoqchalar - 200 g;
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
• Pishloq - 150 g;
• Yangi o'tlar - 50 g;
• Sabzi - 200 g;
• Tuxum - 4-5 dona;
• Tuz, qalampir, mayonez.

Tayyorlanishi:

Pishloq, tayoqchalar, tuxumlar kub shaklida kesiladi. Ingredientlar koreys sabzi, mayda tug'ralgan sarimsoq va o'tlar bilan aralashtiriladi. Idish tuz va qora murch sepiladi va ziravorlanadi.

Ushbu retsept uning tarkibiy qismlarining kattaligi va mayonezning ko'pligi bilan mashhur.

Tarkibi:

• tayoqchalar - 250 g;
• "Sabzi-cha" - 250 gr.;
• Bodring - 1 dona;
• qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• Shirin makkajo'xori - 450 g;
• Mayonez 67%.

Tayyorlanishi:

Koreys sabzi va bodringlari kalta somonlarga, tayoqchalar esa yarim halqalarga kesiladi. Tuxum eziladi. Komponentlar makkajo'xori va mayonez bilan aralashtiriladi. Ustki tasodifiy mayonez bilan bezatilgan.

Koreys sabzi (shuningdek, "cha" deb ataladi) bugungi kunda ajoyib ta'mga ega va juda arzon oziq-ovqat mahsulotidir. Bu ancha arzon va uni tabiiy holda alohida taom sifatida iste'mol qilish ko'plab yurtdoshlarimiz orasida odat tusiga kirgan. Sharq taomlari, shuningdek, ba'zi gazaklar tayyorlash uchun komponentlardan biri sifatida mashhur. Masalan, koreys sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan tayyorlangan salat chiroyli va o'ziga xos ko'rinadi, bu, albatta, har qanday dasturxon uchun ajoyib bezak bo'ladi - bayram va kundalik. Uning oddiy retsepti uy bekalari uchun oshxona ijodkorligi uchun keng imkoniyatlarni ochib beradi. Xo'sh, siz allaqachon pishirishga qaror qildingizmi? Keyin boshlaylik!

Uchta asosiy tamoyil

Koreys sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat bir nechta tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi. Baliq komponenti (ha, tayoqlar asosan baliqdan qilinganligini eslaymiz) odatda kublar yoki halqalarga, ba'zan esa chiziqlar bilan kesiladi. Ammo shuni unutmangki, juda kichik bo'laklar idishning umumiy "tuvalida" o'z ta'mini yo'qotadi.

Koreys uslubidagi sabzi ham do'konda, ham uy qurilishi uchun mos keladi; ularni ishtahani qo'shishdan oldin ulardagi ortiqcha namlikni olib tashlang (siz ularni qo'llaringiz bilan siqib chiqarib yoki elakka solib, katta qoshiq bilan bir oz bosishingiz mumkin) . Biz ushbu ingredientni asl shaklida, qo'shimcha kesishsiz qo'shamiz, agar chiziqlar juda uzun bo'lsa, biz ularni maqbul o'lchamlarga qisqartiramiz. Juda achchiq bo'lmagan, deyarli neytral versiyani olish yaxshiroqdir, aks holda ziravorlar ta'mi idishning barcha boshqa tarkibiy qismlarini bosib ketadi.

Boshqa ingredientlardan siz yangi bodring, konservalangan (shirin) makkajo'xori, qaynatilgan tovuq tuxumi va omlet tuxumini Koreya sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatga xavfsiz qo'shishingiz mumkin.

• Koreys sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatning achchiqligini achchiq preparatni yumshoq bilan aralashtirish orqali sozlash mumkin va idishning shiraliligini suzilgan tuzlamoq yordamida sozlash mumkin.
• Qoida tariqasida, mayonez kiyinish sifatida ishlatiladi (bu mahsulotning yog 'miqdori individual imtiyozlarga qarab tanlanadi). Do'konda sotib olingan mayonez osongina uy qurilishi mayonez bilan almashtirilishi mumkin.
• Va ularning shaklini tomosha qilayotganlar uchun (garchi bu taomni parhez deb atash mumkin emas), siz "engil" versiyani sinab ko'rishingiz mumkin. Kiyinish uchun 15% smetana va bir tomchi mayonez sousidan foydalaning, uning yog 'miqdori 25-30% dan oshmaydi; oddiy o'simlik moyini zig'ir urug'i yoki sovuq presslangan zaytun moyi bilan almashtiring.

"Koreys sabzi bilan Qisqichbaqa tayoqchalari" salatasi: oddiy retsept

Uni tayyorlash uchun biz olishimiz kerak: yarim tayyor qisqichbaqa mahsulotlari - 250 gramm, bir xil miqdordagi koreys sabzi, uchta tuxum, yarim banka (yoki 250 gramm) konservalangan makkajo'xori, o'rta kattalikdagi yangi bodring (ichida) qish, issiqxona versiyasi ham mos keladi), o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan "Provans" mayonezi yoki analogi. Keling, darhol rezervasyon qilaylik, bu maqolada biz uyda "cha" sabzi va mayonezni qanday tayyorlash haqida gapirmaymiz - bunga alohida vaqt ajratishga arziydi.

Ovqat pishirish oson!

1. Koreys sabzi, makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalari salatini bir, ikki yoki uch marta tayyorlash mumkin. Agar kerak bo'lsa, koreys sabzini maydalang, bodringni chiziqlar bilan kesib oling va qisqichbaqa tayoqchalarini halqalarga aylantiring. Bularning barchasi sizga bir necha daqiqa vaqt oladi.
2. Bu vaqtda qattiq qaynatilgan tuxumni pishiring. Salqin va qobiqni tozalang. Yuving, quriting va mayda choping.
3. Tayyorlangan idishdagi ingredientlarni birlashtirib, makkajo'xori qo'shing (suyuqlikni to'kib tashlang), yaxshilab aralashtiring.
4. Deyarli tayyor salatni koreys sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan tatib ko'ring (pastdagi rasmga qarang) mayonez bilan tatib ko'ring. Taomni bezash uchun siz majoziy ma'noda sepilgan mayonez, maydalangan pishloq, sarig'i bo'laklari va o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

Asl salat "Koreys sabzi bilan Qisqichbaqa tayoqchalari": bosqichma-bosqich retsept

Siz quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak: haqiqiy Qisqichbaqa go'shti bilan tayoqchalar - 250 gramm, tozalangan krill - bir xil miqdorda, tozalangan kalamar tana go'shti - 250 gramm, juda achchiq bo'lmagan koreys sabzi - 150 gramm, besh tuxum, ta'mga mayonez.

Keling, oddiygina pishiraylik!

1. Kalamarni halqalarga kesib oling, ozgina sho'rlangan suvni qaynatib oling, mahsulotni u erga qo'ying va pishiring, lekin bir daqiqadan ko'p bo'lmagan (hisob yana qaynashdan boshlanadi). Biz soatni diqqat bilan kuzatib boramiz, aks holda ingredient haddan tashqari pishiriladi va kauchuk bo'ladi.
2. Krillni alohida idishda qaynatib oling (agar u allaqachon qaynatilgan va muzlatilgan bo'lsa, unda siz faqat filtrda qaynoq suv quyishingiz mumkin).
3. Alohida-alohida, qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling.
4. Barcha pishirilgan salat komponentlarini ishlatishdan oldin yaxshilab sovutilishi kerak. Squid va krildan ortiqcha suyuqlikni olib tashlang, sochiq va filtr bilan ozgina quriting.
5. Tuxumlarni tozalang va sarig'ini olib tashlang. Oqlarni kichik chiziqlar bilan kesib oling. Biz sarig'ini idishni bezash uchun qoldiramiz.
6. Tayoqlarni ko'ndalang qilib kesib oling, ularni tuxum kabi kichik bo'laklarga bo'ling.
7. Boshqa barcha ingredientlarga tug'ralgan kalamar va koreys sabzi qo'shing. Bir-ikki qoshiq mayonez qo'shing va aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, tatib ko'ring va ko'proq qo'shing. Ammo biz tuz qo'shishga shoshilmayapmiz, birinchi navbatda, namuna olaylik.
8. "Original" salatini bayramona idishga o'tkazing, ustiga tuxum sarig'i bo'laklarini seping. Agar so'ralsa, maydalangan qattiq pishloq qo'shishingiz mumkin. Bu xalaqit bermaydi, aksincha, idishga achchiqlik qo'shadi.

Pishloqli salat - "Bufet"

Bunday holda, pishloq asosiy ingredientlarga kiradi. Keling, konservalangan makkajo'xori, yarim tayyor qisqichbaqa mahsulotlari, qattiq, ammo o'tkir bo'lmagan pishloq, koreys sabzi (masalan, har biri atigi 200 gramm) teng qismlarni olaylik. Bundan tashqari, sizga bitta shirin piyoz, mayonez va maydalangan qalampir kerak bo'ladi.

Tayyorgarlik

1. Kichkina idishning pastki qismini tug'ralgan piyoz qatlami bilan yoping va ustiga mayonez to'plamini qiling.
2. Ikkinchi qatlam - sabzi, agar chiziqlar uzun bo'lsa, unda bo'laklarga bo'linadi.
3. Yuqorida tug'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalari va mayonezli mash qatlami mavjud.
4. Keyin yana piyoz va shirin makkajo'xori. "Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld balig'i" misolida bo'lgani kabi, qatlamlar aniq ajratilishi kerak.
5. Yuqorida pishloqning oxirgi qatlami. Ushbu mahsulot qo'pol maydalangan bo'lishi kerak. Agar so'ralsa, qattiq qaynatilgan tuxumdan tuxum oqi qatlamini ham qo'shishingiz mumkin.
6. Qoida tariqasida, idishning yuqori qismi qo'shimcha mayonez bilan qoplanmaydi, lekin pishloq qurib ketmasligi uchun u bilan ozgina namlanadi.
7. Puff salatini majoziy ma'noda kesilgan tuxum, mayonez to'ri va yangi o'tlar novdalari bilan bezang.

Hammaga yoqimli ishtaha!