Tavsiya etilgan salat retsepti bir nechta takrorlanadigan qatlamlardan iborat: tovuq filesi, koreys sabzi, qo'ziqorin va tuxum. Tovuqli salat yangi o'tlar va lavlagi kreplaridan atirgullarga taqlid qilish bilan bezatilgan.
Ushbu taomning har bir qatlami, koreys sabzi bilan yog 'qatlamidan tashqari, mayonez mash bilan qoplangan, bu salatning to'yinganligi va ozuqaviy qiymatini yanada oshiradi.
Ko'rib chiqilayotgan tovuq salatasi oldindan tayyorlanishi kerak bo'lgan murakkab ingredientlardan iborat. Bu koreys sabzi va pancakes uchun amal qiladi.
Pancakes bilan lavlagidan "Atirgul guldastasi" salatini tayyorlashga sarflangan vaqt taxminan 2 soatni tashkil qiladi, ammo mazali taomdan olingan zavq buning uchun pul to'lashdan ko'ra ko'proq bo'ladi.
Ingredientlar
Tovuq salatiga lavlagi to'ldirilgan bir nechta krep kerak.
Pancakes pishirish ketma-ketligi.
Tuxum, suv va o'simlik yog'ini ko'pirtiring. Un qo'shing. Har bir narsani silliq bo'lguncha aralashtiring.
Issiq qovurilgan idishda qovuring. Natijada 6-7 ta krep bo'lishi kerak.
Lavlagini maydalang, sarimsoq qo'shing. Har bir narsani mayonez bilan birlashtiring.
Pancakeni lavlagi to'ldirish bilan yoying.
Pancakeni rulonga aylantiring.
Pancake rulosini 3 qismga bo'ling.
Oxirgi tomonlardan birida xoch shaklidagi chuqurchalar hosil qiling.
Taklif etilgan atirgullar uchun blankalar tayyor.
Tovuq salatida 2 qatlamli koreys sabzi mavjud.
Keling, koreys tilida sabzi tayyorlaymiz. Sabzini uzun chiziqlar bilan maydalang.
Sarimsoqni sabzi ustiga siqib, ziravorlar qo'shing.
Yog'ni deyarli qaynaguncha qizdiring. Sabzi ustiga yog' quying. Hamma narsani aralashtiring. Koreya uslubidagi sabzi qopqog'i bilan yoping va 20 daqiqaga qoldiring.
Tovuq filesi va tuxumni qaynatib oling. Tuxumlarni kub shaklida kesib oling, filetoni ingichka tolalarga yirtib tashlang.
Qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga kesib tashlang.
Qo'ziqorinlarni qovuring.
Tovuq filetosining birinchi qatlamini idishga joylashtiring. Uni mayonez bilan yoping.
Koreys sabzi qatlamini qovurilgan qo'ziqorin bilan yoping.
Barcha qatlamlarni takrorlang. Tovuq salatini marul barglari bilan bezang.
Blankalardan rozetlarni o'rnating, kreplarning chetlarini egib oling.
Pancake atirgullari bilan rangli va qoniqarli salat tayyor. Koreys sabzilarining achchiqligi va yangiligi salatning achchiq va og'ir bo'lishiga yo'l qo'ymaydi va kreplarning lavlagi bilan to'ldirilganligi qaynatilgan go'sht va qovurilgan qo'ziqorinlarning odatiy kombinatsiyasiga o'ziga xos yangilik va achchiqlikni qo'shadi.
Kaloriya: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: 60 min
"Atirgullar" salatasi mazali, chiroyli, chinakam bayramona. U sizning stolingizda ajoyib ko'rinadi va uning bezakiga aylanadi. Axir, gulsiz bayram nima bo'lar edi? Sizning mehmonlaringiz salat ustidagi atirgullar guldastasini ko'rishdan xursand bo'lishadi.
Baza kartoshka, salam, tuxum, qo'ziqorin va lavlagidan iborat qatlamli salat bo'ladi. Va tepada atirgul shaklida bezak bo'ladi. Bunday bezakni yaratish juda oddiy. Buning uchun sizga pancakes va lavlagi kerak bo'ladi. Atirgulni qanday shakllantirish kerak, quyida ushbu master-klassda ko'ring.
- kartoshka - 2 dona;
- tuxum - 2 dona;
- salam - 200 gr.;
- tuzlangan qo'ziqorinlar (asal qo'ziqorinlari) - 200 gr.;
- lavlagi (o'rta) - 3 dona;
- yupqa krep (tayyor) - 4 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- mayonez;
- tuz, maydalangan qora qalampir;
- salat barglari;
- maydanoz.
Tayyorlash vaqti: 30 daqiqa (ingrediyentlarni tayyorlash) + 30 daqiqa (pishirish).
Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak
Sabzavotlarni (kartoshka va lavlagi) pishganicha qaynatib oling. Ularni sovutib oling va tozalang. Kartoshkani o'rta qirg'ichdan o'tkazing. 
Lavlagini ham maydalang. Bezatish uchun bitta bo'lak qoldiring. 
Rose salatasi uchun tuxumni qattiq qaynatib oling va tozalang. Keyin maydalang. 
Salamni mayda bo'laklarga bo'ling. 
Endi atirgul guldastasi shaklida salat yig'ishni boshlaylik. Kartoshkani birinchi qatlamda tekis idishga joylashtiring. 
Uni mayonez bilan yog'lang. Yuqoriga salam qo'ying. 
Keyin - tuzlangan qo'ziqorinlar. 
Keyingi qatlamga tuxum qo'ying. Ularni ustiga mayonez bilan yog'lang. 
Mayonez va maydalangan sarimsoqni maydalangan lavlagiga qo'shing. Aralashtiring va oxirgi qatlamni Rose salatiga qo'ying. 
Salatani namlash uchun muzlatgichga bir necha soat qo'ying. Endi faqat salatni bezash qoladi. Buning uchun siz atirgul yasashingiz kerak. Rezervlangan lavlagi mayda qirg'ichdan o'tkazing yoki blenderda maydalang. Pancake oling va ustiga yupqa lavlagi qatlamini yoying. Agar sizda tayyor krep bo'lmasa, bizning veb-saytimizga qarashingiz mumkin. 
Va keyin taxminan 1,5 - 2 sm kenglikdagi bo'laklarga kesib oling, siz bordo atirgullarini olasiz. Agar siz ularni pushti rangga aylantirmoqchi bo'lsangiz, pancake uchun ishlatiladigan lavlagiga mayonez qo'shing. Ularni aralashtirganda siz pushti rangga ega bo'lasiz. 
Atirgullarni salat ustiga qo'ying. Idishning yon tomonlarini salat va maydanoz bilan bezang.
Yoqimli ishtaha! 
Retsept muallifi ANET83
Sariq atirgul salatasi bayram stoliga ham, ish kunida ham ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ushbu salatning tarkibiy qismlaridan biri konservalangan saury bo'lib, unga o'ziga xos xushbo'ylik va xushbo'ylik beradi. Ammo siz konservalangan baliqning boshqa turlaridan foydalanishga harakat qilishingiz mumkin, masalan, sardalya, pushti qizil ikra va boshqalar. Salatda qaynatilgan guruchni ham ishlatamiz. Siz har qanday guruch turini tanlashingiz mumkin, ammo uzun donli guruch yanada maydalangan bo'lib chiqadi; Guruch, baliq, tuxum va mayonez salatni boy taomga aylantiradi.
G'ayrioddiy va ayni paytda oddiy bezak, albatta, sizning mehmonlaringizni birinchi navbatda ushbu salatga e'tibor qaratadi. Uni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi va katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi. Sariq atirgul salatini chuqur salat idishida berish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, stolingizda shunchaki ajoyib ko'rinadigan ushbu oddiy taomni pishirishingiz mumkin.
Tayyorlash uchun quyidagilarni oling:
Birinchidan, tuxumli pancakesni tayyorlaymiz. Buning uchun bizga uchta tovuq tuxumi kerak. Bitta xom tuxumni oling, uring, ozgina tuz qo'shing. Qovurilgan idishda yupqa krepni qovuring.
Yana ikkita tuxum bilan ham xuddi shunday qilamiz. Siz uchta yupqa tuxumli krep olishingiz kerak.
Qolgan uchta tuxumni qattiq qaynatib oling, sovuq suvda sovutib oling, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Piyozni mayda kubiklarga kesib oling va idishga soling. Ikki yoki uch daqiqa davomida ustiga qaynoq suv quying. Keyin issiq suvni to'kib tashlang va sovuq bilan to'ldiring. Suvni to'kib tashlang va piyozni qog'oz sochiq ustiga quriting.
Konservalarni ochish. Konservalangan saurni chuqur idishga soling va vilkalar bilan maydalang.
Piyozni baliqqa qo'shing va aralashtiring.
Guruchning yarmini salat idishining pastki qismiga qo'ying. Yuqori qismini mayonez bilan yoping.
Qo'pol qirg'ichga maydalangan qaynatilgan tuxumning yarmini joylashtiring.
Keyingi qatlam piyoz bilan baliqning yarmi bo'ladi.
Keyin yana guruch qatlami va tuxum qatlamini takrorlang. Mayonez bilan yog'lang va qolgan baliqlarni piyoz bilan yotqiz. Mayonezning oxirgi qatlami va siz salatni bezashni boshlashingiz mumkin.
Tuxumli kreplarni mayonez bilan yog'lang va ularni naychaga aylantiring. Tayyor pancake rulonlarini 1,5-2 santimetr kengligida kesib tashladik. Va uni salat ustiga qo'ying. Qirralarini yashil piyoz bilan bezang.
Salat tayyor. Ishlatishdan oldin uni tom ma'noda bir soat davomida muzlatgichga qo'yish kerak. YOQIMLI ISHTAHA!!!
Kaloriya: ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan
Men Internetda bunday g'ayrioddiy fotosurat retseptini - "Atirgul" salatini topaman deb o'ylamagan edim. Birinchidan, bu salat go'zal ko'rinishga ega va siz uning ilohiy va ajoyib ta'mi haqida soatlab gapirishingiz mumkin. Ikkinchidan, bunday ajoyib salat tayyorlash juda oson.
Bundan tashqari, "Rose" - har qanday yaqinlashib kelayotgan bayramga mos keladigan salat. Sakkizinchi mart yoki tug'ilgan kun, Pasxa yoki Yangi yil bo'lsin. Bu salat nafaqat dasturxonni bezatibgina qolmay, balki taklif etilgan mehmonlaringizdan iltifot va maqtovlar uchun kalit bo'ladi.
Tarkibi:
- 1 dona kartoshka,
- 1 tovuq tuxumi,
- 100 gramm jambon,
- 50 gramm qo'ziqorin,
- 0,5 quti makkajo'xori,
- 1 paket chips,
- mayonez.
Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept:
Avvalo, qo'ziqorinlarni bo'laklarga bo'linib, oz miqdorda o'simlik yog'ida qovuring. 
Keyin qo'ziqorinlarni salat tayyorlaydigan plastinkaga o'tkazing. Chuqur bo'lmagan plastinkani olish yaxshiroqdir, aks holda salat tashqi ko'rinishda juda jozibali bo'lmaydi.
Eslatib o'tamiz, biz oxirgi marta shunday tayyorlagan edik. 
Kartoshkani bayram arafasida qaynatish mumkin. Tayyor kartoshkani tozalang va keyin ularni eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshkani qo'ziqorinlar ustiga teng ravishda joylashtiring. 
Bir oz mayonez yoying.
Bundan kam yorqin va mazali emas -
