Parfyumeriya modasi kabi, aralash ichimliklar modasi ham doimo o'zgarib turadi. Biroq, kokteyllarning barcha navlarining qalbida 70 dan ortiq kompozitsiya mavjud emas. Hozirgi vaqtda ichimlikda murakkab kombinatsiyalar o'rniga uch yoki to'rt komponentdan iborat minimalizm ustunlik qiladi.
Qizni hozir g'ayrioddiy narsa bilan ajablantirish uchun Internetga kirish kifoya va qiziqarli fikr juda tez topiladi. Kokteyllar tayyorlash uchun erkaklar saytiga borib, siz o'zingizning hamkasbingizni yoqimli ajablantirishingiz mumkin. Kokteyllar tayyorlash uchun asosiy retseptlarni quyida ko'rib chiqing.
Kokteyl tayyorlash uchun sharpa"Siz quyidagi ingredientlarni olishingiz kerak:
- viski - 10 ml;
- limonad - 20 ml;
- banan likyor - 20 ml;
- ko'k kurakao - 2 chiziq (1 ml);
- turli xil mevalar (qovun, qulupnay, kivi, banan, ananas).
Tayyorlash usuli:
Mevalarni mayda kubiklarga kesib oling va shisha idishga soling. Viski, likyor va limonadni to'kib tashlang. Hammasi, kokteyl tayyor va tatib ko'rishni kutmoqda.
Buning uchun bizga kerak:
- 80 ml jin;
- 20 ml martini;
- 1 dona yashil zaytun yoki limon qobig'i
Uni tayyorlash usuli juda oddiy: shakerda martini jin bilan aralashtirib, hosil bo'lgan aralashmani kokteyl stakaniga quying va ustiga yashil zaytunni shish ustiga qo'ying. Qo'shimcha sifatida siz limon qobig'ining bir bo'lagini siqib, stakanga botirishingiz mumkin. Bu ichimlik muzsiz berilishi kerak. Qizig'i shundaki, bu kokteyl tuyadi namoyon bo'lishiga yordam beradi.
Ushbu kokteylni tayyorlash uchun bizga asosiy ingredientlar kerak:
- aroq - 25 ml;
- jin - 25 ml;
- kokos rom - 25 ml;
- kumush tekila - 25 ml;
- gilos siropi - 30 ml;
- uch soniya - 25 ml;
Qo'shimcha ingredientlar sifatida biz muz, shampan va kokteyl gilosidan foydalanamiz.
Ushbu turdagi kokteyl hajmi va kuchi bo'yicha uzoq ichimliklar (uzoq ichimliklar) bilan bog'liq bo'lishi mumkin - bu 7 dan 18 darajagacha bo'lgan kokteyllar; va muzni hisobga olmaganda, hajmi 120 ml. Bunday kokteylni asta-sekin ichish kerak.
Uni tayyorlash uchun siz yordamchi stakan olib, unda aroq, tekila, jin, hindiston yong'og'i romini, uch soniyani aralashtirishingiz kerak. Gilos siropini to'g'ridan-to'g'ri stakanga quying, muz qo'ying va ustiga aralash spirtli ichimliklarni quying. Yakuniy qadam bir stakan shampan qo'shilishi va uni kokteyl gilosi bilan bezash bo'ladi.
Issiq va xushbo'y kokteyl asal kosmos“Bachelorette partiyasi uchun juda yaxshi bo'lar edi. Uni yaratish uchun qizlarni vasvasaga soladigan erkaklar jurnalini o'qish shart emas. Undagi alkogolning dozasi kulgili darajada past, bundan tashqari, u choy va mevalar bilan mohirlik bilan niqoblangan. Ushbu ichimlikning bir stakanida do'stlaringizga yangi kiyim yoki yoqimli tanishlar bilan maqtanish to'g'ri bo'ladi. 
Honey Cosmo kokteylini tayyorlash uchun sizga rom, choy, doljin, muskat yong'og'i, asal va shunga mos ravishda mevalar: olma, limon, apelsin kerak bo'ladi.
Kokteyl orgazm”
Kokteylning keyingi turi o'ziga xos nomga ega - " orgazm". Kokteyl har qanday erkak saytiga borishi bilan qiziq, undagi retseptlar sezilarli darajada farq qiladi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki har bir inson orgazm haqida turli xil fikrlarga ega.
Shunga qaramay, ushbu kokteyl uchun klassik retseptni ko'rib chiqing. Buning uchun teng qismlarga kerak bo'ladi:
- Cointreau likyori;
Beyli likyori;
"Grand Marnier" likyori.
Kokteylning barcha komponentlari muz bilan aralashtiriladi va klassik martini stakanida xizmat qiladi.
Do'stlaringizni bakalavr ziyofatida ajablantirmoqchimisiz? Qiz do'stingizni unutilmas romantik kechki ovqatga taklif qildingizmi? Tug'ilgan kungi qiz uchun yoqimli arzimas narsa qilishni xohlaysizmi? Sizning munosabatingiz qanday bo'lishidan qat'iy nazar, yumshoq adolatli jinsiy aloqa uchun engil, mazali va mahorat bilan ishlab chiqilgan uy qurilishi kokteylini alkogolli kokteyldan boshqa narsa yo'q. Ayniqsa, ularning ko'pchiligi oddiy oshxona jihozlari yordamida tayyorlanganligini hisobga olsak. Blenderdagi uy qurilishi kokteyllari biz zamonaviy klublarda, barlarda, qimmatbaho restoranlarda va hokazolarda buyurtma berishga odatlanganidan yomon emas.
Uyda kokteyllarni qanday tayyorlash mumkin? Bundan osonroq narsa yo'q! Quyida batafsil tavsiyalar bilan kokteyl retseptlari mavjud.
1) "Baileys" uy qurilishi likyori.
Uy qurilishi Baileys likyori uchun kerakli ingredientlar: 400-500 g krem 22%, 380 g quyultirilgan krem, 350 g viski (aroq), 100 g qo'shimchasiz qora shokolad, 30 g vanillin.
Avvalo, biz achchiq shokoladni suv hammomida eritib olishimiz kerak, keyin ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, unga mavjud kremning yarmini quyamiz. Silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz, so'ngra bir muddat chetga surib qo'ying.
Ikkinchisida - qolgan - kremning yarmi, vanillin qo'shing, ziravorlar to'liq eriguncha yaxshilab uring. Ularni shokolad bilan aralashtiring va yana uring. Keyin navbat bilan viski (agar bo'lmasa, aroq olishingiz mumkin) va quyultirilgan kremni quying. Har bir qo'shilgan ingredientdan keyin aralashmani silliq bo'lguncha yaxshilab urib qo'yish kerak!
Biz tayyor kokteylni muzlatgichga yuboramiz, uni faqat sovutilgan holda berish kerak, agar xohlasangiz, muz qo'shilishi mumkin.
2) "Uzilishdan qoniqish".
Tarkibi: 10 ml malina damlamasi va aroq, shampan. Dastlabki ikkita ingredient muz bilan shakerda aralashtiriladi, stakanga quyiladi. Mehmonlar kelguniga qadar shampanni saqlab qolish tavsiya etiladi, aks holda u o'chib ketadi va ayollar kokteyli endi unchalik mazali bo'lmaydi. Biz ularni stakanimizdagi bo'sh qism bilan to'ldiramiz, endi u mexnat berish uchun qoladi.
3) Sangria "Tropik".
To'rtta porsiya sangria tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 1 litr qizil sharob (shartsiz quruq), 500 g pishgan shaftoli, 300 g uzum va qovun, 200 g jin (siz aroq ham ishlatishingiz mumkin), 100 g shakar , bitta olma va bitta banan, yarim limon, bir chimdik maydalangan doljin.
Mavjud mevalarni mayda kubiklarga kesib tashlang. Biz dekanter yoki boshqa shisha idishni olib, unga qo'shamiz va keyin uzumni jo'natamiz. Ularni sharob va jin bilan to'kib tashlang, olingan aralashmaga yarim limondan yangi sharbatni siqib oling. Hammasini shakar va doljin bilan tatib ko'ring.
Xizmat qilishdan oldin, sangria muzlatgichda bir necha soat davomida saqlanishi kerak. Agar so'ralsa, bir necha muz kublarini sovutilgan ichimlikka "tashlash" mumkin.
4) "Prelude".
Kokteyl retsepti o'ziga xos bir nechta nuanslarga ega, ammo romantikroq narsa hali ixtiro qilinmagan.
2 ta porsiya uchun: 200 g olcha siropi, 150 g yangi kızılcık, 3 osh qoshiq. l. konyak, 1 osh qoshiq. l. ohak sharbati.
Avvalo, siz yangi klyukva sharbatini siqib olishingiz kerak, agar sizda maxsus press bo'lsa, ichimlikni torting, agar yo'q bo'lsa, ularni maxsus itargich bilan maydalab, elakdan o'tkazing, shundan keyingina hosil bo'ladi. aralashmani doka orqali filtrlash mumkin.
Biz aralashtirish stakanini olamiz, unga sirop, ohak sharbati, kuchli alkogol (bu holda bu konyak) va gilos siropi qo'shamiz. To'liq aralashguncha yaxshilab silkiting. Tayyorlangan kokteylni stakanlarga to'kib tashlang, agar xohlasangiz, muz qo'shing. Bezatib, xizmat qiling.
5) "Xonimlar" spirtli kokteyli.
Tarkibi: 50 g viski, 10-15 tomchi Angostura, 5 tomchi Anisette va Pernod likyori, stakanni bezash uchun bir bo'lak ananas.
Yuqorida aytilganlarning barchasi muz bilan mikserning bir stakaniga joylashtiriladi, yaxshilab silkitiladi, stakanga quyiladi. Biz uni bezatamiz va maftunkor mehmonga uyda tayyorlangan ayollar kokteylini taqdim etamiz.
6) Qulupnay bilan ohak "Margarita".
Tarkibi: 175 g yangi qulupnay, 50 g shakar, 3 osh qoshiq. l. ohak sharbati, Cointreau va tekila, ta'mga muz.
Kichik bir yirtqichlardan oling, 3 osh qoshiq bilan aralashtiring. l. suv, barcha mavjud shakar, pechka ustiga qo'ying. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, shirin suvni qaynatib oling, so'ng uni olib tashlang va sovutib oling. Ayni paytda, qulupnayni blender bilan maydalang, keyin uni elakdan o'chiring. Qulupnay pyuresini oldindan tayyorlangan idishga solamiz, unga qo'shimcha ravishda ohak sharbati, tekila, Cointreau likyori va shirin sirop. Biz stakanlarni muz bilan to'ldiramiz, hosil bo'lgan aralashmani ularga tortamiz va stolda mehmonlarga xizmat qilamiz.
7) apelsin shokoladli martini.
Ikki porsiya uchun: 100 g martini (agar xohlasangiz, boshqa quruq vermut ishlatilishi mumkin), bir oz aroq 50 g, 2 apelsin, har biri 2 choy qoshiq. shakar kukuni va kakao kukuni, ixtiyoriy 8 ta muz kublari.
Apelsinlarni suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, keyin ularni 2 qismga bo'ling va sharbatini siqib oling. Biz shakerni olamiz va unga ikkita apelsin, martini aroq va muzning yangi siqilgan sharbatini qo'shamiz. Bir oz kakao va chang shakarni filtrdan o'tkazish kerak, biz uni sanab o'tilgan suyuqliklardan keyin jo'natamiz. Olingan aralashmani kamida o'n besh soniya davomida silkiting, stakanlarga torting, apelsin tilimlari bilan bezang va xizmat qiling.
8) apelsin kremi bilan sharob.
Tarkibi: 140 g shakar kukuni, 100 g shirin oq vino va apelsin sharbati, 4 ta tuxum sarig'i, apelsin qobig'i.
Tuxum sarig'ini shakar kukuni bilan urib, hosil bo'lgan massani kastryulga soling va apelsin sharbati bilan sharob qo'shing. Aralashmani qaynatish kerak, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida, keyin krem ko'pikli va qalin bo'lishi kerak. Agar u qaynatilsa, demak u allaqachon to'liq tayyor.
Kremni stakanlarga to'kib tashlang, apelsin qobig'i bilan bezang va stolga shirinlik bilan xizmat qiling.
Masalliqlar: har biri 200 g kakao kukuni va sut, 50 g shokoladli likyor, 1,5 osh qoshiq. l. shakar, 1 tovuq tuxumi, pichoq uchida bir oz maydalangan muskat yong'og'i.
Shakar va tuxum to'liq eriguncha maydalangan bo'lishi kerak, keyin kakao kukuni qo'shing, ularni aralashtiring. Sutni yong'inga chidamli idishga quying va qaynatib oling, so'ngra tor oqimda, aralashtirib, shakar-tuxum aralashmasiga qo'shing. Uning sovishini kuting.
Ayni paytda, kakaoni ko'pirtirish bilan uring va shu bilan birga unga muskat yong'og'i, shokoladli likyor va sovutilgan aralashmani qo'shing.
Endi stakanning navbati. Birinchidan, uni yarmigacha maydalangan muz bilan to'ldirishingiz kerak, ikkinchi yarmini esa tayyorlangan kokteyl bilan to'ldirishingiz kerak.
10) "Qorqiz".
Ko'pikli vinolar uchun stakan olamiz, ichiga 2-3 muz kubini qo'yamiz va uni yarmiga Sprite bilan to'ldiramiz, so'ngra keyingi qatlamni tayyorlash uchun ehtiyotkorlik bilan 25 g quruq qizil sharobni muz ustiga quyamiz.
Spirtli ichimliklar - bu sehrli narsa. Bu nafaqat ongni, balki ba'zan chiroyli yarmining oyoqlarini ham bir-biridan itarishga imkon beradi.
Buni haddan tashqari oshirmaslik juda muhim: siz qusgan, aloqasi uzilgan kolxozchi emas, balki mast o'ynoqi yosh ayolni olishingiz kerak. Asosiysi, to'g'ri ichimlik, u bir soat ichida sochlarini qo'liga o'rashga imkon beradi, lekin hojatxonadan emas.
Xo'sh, nima berish kerak, nima berish kerak?
Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, rezavorlar, gilos yoki malina bilan bezatamiz. Soda alkogolning qonga tez singishiga yordam beradi, kampari likyori kokteylni "qizcha" qiladi. Ushbu kokteyl jozibali nomga ega va yoqimli, qo'pol emas, shirin ta'mga ega. Birinchidan, har bir qiz, hatto Omskdan qo'rqqan odam bo'lsa ham, o'zining Moskva go'zalligi ekanligiga amin. Ikkinchidan, kokteylning o'zi chiroyli, pop va juda tushunarli.
Agar siz qizni uni go'zal deb bilishingizga allaqachon ishontirgan bo'lsangiz, siz allaqachon og'irroq artilleriyaga murojaat qilishingiz mumkin. Qizga konyak va kola sotib olib, onamning puliga yurgan yolg'onchiga o'xshaysiz. Bir vaqtning o'zida tasavvurni namoyon qilish va isbotlangan mazali narsadan foydalanish kerak. Jägermeisterni Sprite bilan aralashtirgan bodring kokteyli bu muammoni hal qilishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Qoidaga ko'ra, Bodring kokteyli bodring bilan bezatilgan: uni sivilcesiz oling, fikrlaringiz juda shaffof bo'lmasin.
Biz ulushlarni oshirishimiz kerak. Bundan tashqari, qizlar tekila ichadiganlarga berishadi - bu haqiqat. Shuning uchun, siz onamni olishingiz va Sunrise kokteyliga buyurtma berishingiz kerak. Asosiysi, hamma narsa bir kishilik teatrga aylanmasligi uchun ikkalangiz ham tekila kokteyli ichishingizga ishonch hosil qiling. Tekiladan keyin siz allaqachon vijdon va xijolat tortmasdan ehtirosingizning ko'kragiga qarashingiz mumkin - u ham unga qaraydi, menga ishoning.
Siz deyarli eng tubiga cho'kdingiz: aroqli kokteyl, lekin baribir odoblilik chegarasida. Long-Aylenddan keyin siz nafaqat qarashingiz, balki tegishingiz ham mumkin; ichimlik nihoyat tillarni, qo'llarni va tillarni yana ochadi. Buni tinchlantirish mumkin bo'lishi mumkin: 50 kilogrammlik yosh Troya nihoyat sizning hujumingizga tushishi kerak.
Agar qizning uyatchanligi hali ham hayot belgilarini ko'rsatsa, unda uning qulligining boshida nazorat zarbasini o'tkazishga arziydi. "Vodka Red Bull" kokteyli muammosiz, Kalashnikov avtomatiga o'xshab, batin shapaloqdek kuchli. Ichish oson, Pinocchio ta'mini eslatadi. Lekin siz Redbull aroqidan ehtiyot bo'lishingiz kerak, qizning ahvolini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak, aks holda Pinocchio sizga nafaqat mexnatni eslatadi.
Kokteyl tarixi taxminan 200 yildan beri mavjud. Va bu vaqt ichida iste'molchi juda katta tanlovga ega: kuchli, engil, shirin, baharatlı, oddiy yoki murakkab. Barmenlarning ishtiyoqi chegara bilmaydi va bardagi bir yoki ikkita ichimlik butun spektaklga aylanishi mumkin.
Keling, darhol "ayollar kokteyli" tushunchasi juda shartli ekanligini bilib olaylik. Biroq, bizning kuzatishlarimiz tajribasiga ko'ra, biz ko'plab xonimlarni yoqtiradigan eng yaxshi klassik ichimliklarni ajratib ko'rsatishimiz mumkin.
Bu ismning shunchaki talaffuzidan dengiz shabadasi seziladi. Yangi va mast qiluvchi, kuchli va baxmal bu kokteyl uzoq vaqtdan beri Puerto-Rikoning milliy ichimligi bo'lib kelgan.
Blenderda barcha ingredientlarni muz bilan aralashtiring. Shunday alkogolli smeti chiqadi, baland stakanda xizmat qiling, aka highball.
Rum ham oq, ham quyuq rangda ishlatilishi mumkin - bu ta'mga bog'liq, ammo ananas sharbati o'rniga men sizga yangi, suvli ananasni olishni maslahat beraman, shunda uning pulpasi ta'mda seziladi. Va bizning muassasalarimizning yana bir keng tarqalgan xatosi: KREM YO'Q, BU TROPIK KOKTEYL. Ushbu xato Coco Lopez kokos kremi asl retseptda ishlatilganligi sababli paydo bo'ldi. Ammo buni har doim ham uyning ochiq joylarida topish mumkin emasligi sababli, 90-yillarning tashabbuskor barmenlari bu dilemmani qandaydir tarzda hal qilishga harakat qilishdi.
Ushbu kokteyl 70-yillarda paydo bo'lgan, ammo 90-yillarda, Madonna Nyu-Yorkdagi barlardan birida u bilan suratga tushganda mashhur bo'ldi. Keyinchalik bu ichimlik "Sex and the City" serialida bir necha bor paydo bo'ldi. Ta'mi nozik, oqlangan, lekin uni qadrlamang, undagi qal'a 35% darajasida.
Shakerda muz bilan hamma narsani yaxshilab silkiting va kokteyl stakaniga torting.
Oddiy aroqni emas, balki, masalan, Absolut Citronni ishlatish yaxshiroqdir, keyin kokteyl yangi ranglar bilan porlaydi. Aytgancha, bizning vino do'konimizda mutlaq aroq sotib olish mumkin.
Pina kolada bilan birga Tiki an'anasini ifodalovchi kokteyl. Ko'pincha bu kuchli alkogolning bir nechta turlarini, shuningdek, barcha turdagi mevalar va meva sharbatlarini aralashtiradigan ichimliklar. Mai Tai "eng yaxshisi" yoki "bu dunyoning emas" deb tarjima qilinadi.
Barcha ingredientlarni ko'p miqdorda muz bilan baland stakanda yaxshilab aralashtiring. Esda tutingki, muz qancha ko'p bo'lsa, u shunchalik sekin eriydi va ichimlik "yashaydi".
Ko'pgina shunga o'xshashlar singari, 80-yillarning o'rtalarida paydo bo'lgan juda oddiy uzoq ichimlik. U "Santa-Barbara" seriyasi tufayli mashhur bo'ldi, uning qahramonlari ba'zida ushbu kokteyl bilan o'zlarini vasvasaga soladi.
Muz bilan shakerda hamma narsani yaxshilab silkiting va u bilan stakanga quying.
U qachon paydo bo'lganini aniq aytish qiyin, chunki apelsin likyori va ohak / limon sharbati qo'shilgan ichimliklarning butun oilasi mavjud. Umuman olganda, tekila o'zining mashhurligini 70-yillarda, Olimpiya o'yinlari va Jahon kubogi o'z navbatida Meksikada bo'lib o'tgan paytda oldi.
Shakerda hamma narsani yaxshilab silkiting va kokteyl stakaniga muzsiz torting.
Ko'p meva navlari bor, ulardan eng mashhuri qulupnay. Ushbu retseptga 50 g yangi rezavorlar va bir qoshiq shakar qo'shing.
Mashhur alkogol biluvchisi Ernest Xemingueyning sevimli ichimliklaridan biri. Hatto greyfurt va maraschino likyori bilan moslashtirilgan versiyasi ham mavjud.
Klassik versiyada hamma narsa osonroq.
Shakerda muz bilan silkitib, stakanga quying.
Xuddi margaritada bo'lgani kabi, qulupnay, malina yoki hatto banan bilan ham o'zingizning o'zgarishlaringiz uchun cheksiz erkinlik mavjud.
Ushbu ro'yxatdagi eng aniq mehmon emas, lekin erkaklar tushlik uchun quruq martini iste'mol qilgan bir davrda ayollarning tanlovi aynan Manxetten edi. Kuchli, achchiq va shirin, 20-asrning birinchi yarmida u har doim zamonaviy va mustaqil ayollarning fe'l-atvorini ta'kidladi.
Ushbu kokteylni ichish yoqimli bo'lishi uchun uni sovutish va ozgina suyultirish uchun mo'l-ko'l muzli stakanda uzoq vaqt aralashtirish kerak. Keyin kokteyl stakaniga quying.
Burbonni shotland viskisi bilan almashtirishga urinib ko'rishingiz mumkin (mashhur milliy qahramon nomidan Rob Roy deb ataladigan o'zgarish), bu sezilarli tutunli nota qo'shadi.
.jpg)
Biz ro'yxatimizga ko'pikli sharob qo'shilgan qaysi kokteylni qo'shishni uzoq vaqt o'yladik. Albatta, men belinni yoki mimozadan ko'ra qiziqarliroq narsani xohlardim. Va biz qadimgi frantsuz 75 ni esladik, bu hatto afsonaviy Kasablanka filmida ham eslatib o'tilgan.
Ko'pikli kokteyllar eng yaxshi darhol ichishni rejalashtirgan stakanga aralashtiriladi. Sharob so'nmasligi uchun faqat muloyimlik bilan aralashtiring. Ko'pikli sharobni do'konlarimizda va veb-saytimizda xarid qilishingiz mumkin.
Nihoyat, biz sizga kechki payt oxirida ovqat hazm qilish uchun ichimlik taklif qilamiz, bu bizning fikrimizcha, bizning "ilg'or ommamiz" tomonidan munosib ravishda unutilmagan.
Shakerda kuchli silkiting, muzni kokteyl stakaniga siqib oling. Bizning veb-saytimizda ushbu kokteyl uchun konyak sotib olishni tavsiya etamiz.
Xonimlar kokteyllarni afzal ko'rishadi, chunki ular, albatta, chiroyli va ularda alkogol deyarli sezilmaydi. Qo'rqinchli pivo krujkalaridan uzoq bo'lgan oqlangan stakanlarda aralash ichimliklar berishning nima keragi bor!
Ayollar kokteyllari va erkaklar o'rtasidagi asosiy farq, albatta, birinchisi ancha yumshoqroq. Biroq, shu bilan birga, ular makkordir. Ichishdan keyin ayanchli oqibatlarga olib kelmaslik va jirkanch farovonlikdan qochish uchun ularni to'g'ri ishlatish kerak.
Kokteyl modasini parfyumeriya modasi bilan solishtirish mumkin. Alkogolli mutlaqo barcha kokteyllarning asosi atigi 70 ta kompozitsiyadan iborat bo'lishiga qaramay, bu tez va o'zgaruvchan, tez-tez o'zgarib turadi. Ammo qizlar uchun kokteyllar uchun moda haqida gapiradigan bo'lsak, so'nggi paytlarda unda minimalizm ustunlik qilganini ta'kidlash kerak. Ya'ni, murakkab aralashmalardan, qizlar keraksiz kombinatsiyalardan "toza" ichimliklarga qaytishga moyildirlar. Londondan kelgan navbatdagi zamonaviy bar san'ati tendentsiyasi - bu ma'lum bir meva ishlatmasdan kokteylda mashhur meva ta'mini olishdir. Ajablanarlisi shundaki, shu tarzda, masalan, qulupnay va bodringni aralashtirib, tarvuzning ta'mini yaratishingiz mumkin.
Boshqa narsalar qatorida, siz yosh xonimning kokteyllardagi afzalliklariga qarab xulosa chiqarishingiz mumkin. Agar u martin yoki fleyta stakanida kokteyllarni tanlasa, unda qizning ta'mi va uslubi tuyg'usi bor. Bundan tashqari, nafis tabiat ayollar uchun "Sohildagi jinsiy aloqa" kabi tashqi ko'rinishdagi juda yorqin kokteyllarga qaramay, ibtidoiy va mohiyatan banal bo'lishga shoshilmaydi.
Nimani yashirish kerak, har bir qiz ba'zan beparvo dam olishni va mazali va shirin narsalarni tatib ko'rishni xohlaydi. Bu istaklarni amalga oshirishning eng oson yo'li - barda. Ko'pincha ayollar og'ir bo'lmagan, ammo chiroyli va xushbo'y, ko'p alkogolsiz, lekin sharbatlar yoki siroplarning majburiy tarkibiga ega bo'lgan kokteyllarni afzal ko'rishadi.
Barlarda tayyorlangan kokteyllar bilan bir qatorda do'konda sotib olingan konserva mahsulotlari ham mavjud, ammo ular odatda zararli ta'sir deb ataladigan ta'sirni kam baholasa ham, ular tarkibida haqiqiy tabiiy ingredientlar (sirop, rezavorlar, turli xil) bo'lmasligi mumkin. sharbatlar va ekstraktlar). Boshqa tomondan, kokteylning sifati u tayyorlanadigan muassasa darajasiga ham bog'liq. Ichimlikning xususiyatlariga ishonch hosil qilish uchun nafaqat bar, balki barmen ham ishonch va ishonchni uyg'otishi va undan ham yaxshiroq, tashrif buyuruvchiga tanish bo'lishi afzaldir.
Poytaxtdagi turli moda muassasalarining barmenlari o‘rtasida ayollarga qaramlik mavzusida o‘tkazilgan so‘rov natijasida olingan statistik ma’lumotlarga ko‘ra, qizlar uchun eng mazali kokteyllar reytingi quyidagicha bo‘lgan. Eng mashhurlaridan biri mashhur Pina Colada kokteyli edi. Ikkinchi eng muhimi, ayollar uchun "Tequila Sunrise" kabi kokteyl - tekila va apelsin sharbati birlashmasi. "Jinsiy aloqa va shahar" shov-shuvli seriyasidagi chidamli qiz do'stlarining sevimli ichimligi ham ulardan qolishmaydi - Cosmopolitan kokteyli: aroqning apelsin likyori bilan g'alati kombinatsiyasi, klyukva va limon sharbati bilan ta'mlangan. Mashhur Mojito ham tezligini yo'qotmaydi.
Shunday qilib, har qanday hurmatli muassasaning kokteyl menyusidagi doimiy zarba - bu tropik rom asosidagi kokteyl. Shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi xonimlar viski asosidagi kokteylni rad etmaydi. Bundan tashqari, ko'pchilik qizlar uzoq ichimliklar, ya'ni engilligi bilan ajralib turadigan va shampan yoki vermut bilan tayyorlangan "uzun" kokteyllar buyurtma qilishni afzal ko'rishadi. Ammo umumiy tendentsiya shunday - siz chiroyli ichishni taqiqlay olmaysiz!
