Semolina mashhurlik cho'qqisida bo'lgan davr bor edi. Bundan tashqari, uni foydasiz uglevodlar deb qattiq qoralagan paytlari ham bo'lgan. Siz irmik nima ekanligini, uning foydalari va tanaga zarari haqida ushbu maqoladan bilib olasiz.
Dag'al bug'doy yormalari irmik deb ataladi. Oddiy qilib aytganda, bug'doy unini ishlab chiqarish natijasida hosil bo'lgan ikkilamchi mahsulotdir. Uning zarrachalarining diametri 0,25-0,75 mm.
Bu donning bir nechta navlari bor: qattiq ("T harfi bilan belgilangan, qattiq bug'doydan tayyorlangan), yumshoq ("M" belgisi, yumshoq bug'doy navlariga asoslangan) va aralash mahsulot, 20% qattiq va qattiq dondan iborat. 80% - yumshoq navlardan ("TM"). Vizual ravishda, yumshoq yormalarni qor-oq rangi bilan aniqlash mumkin. Qolgan ikkita nav biroz quyuqroq, kulrang tusga ega.
Yumshoq don suyuqlikda yaxshi shishiradi, undan mazali bo'tqa hosil qiladi. Qattiq va yarim qattiq navlar yomonroq qaynatiladi, ular odatda güveç, pirogga solinadi.
Manka hatto inqilobdan oldingi Rossiyada ham tanilgan. Biroq, o'sha paytda uni ishlab chiqarish jarayoni ancha qimmat edi, bu esa donning yuqori narxiga olib keldi. O'sha paytda u keng qo'llanilmagan va faqat badavlat fuqarolar uchun mavjud bo'lganligi ajablanarli emas.
Sovet davrida texnologik jarayonlar avtomatlashtirildi, bu esa irmik ishlab chiqarishni sezilarli darajada soddalashtirdi va arzonlashtirdi. Nima uchun irmik tom ma'noda bolalar muassasalari va kvartiralarga "shoshilib ketganini" tushunish uchun mahsulotni tayyorlashning soddaligi va samaradorligini qo'shish kifoya.
Semolina ko'plab taomlarning asosi hisoblanadi, lekin eng mashhurlari bo'tqa va köfte hisoblanadi. Muayyan kasalliklar uchun terapevtik parhezlar irmikga asoslangan. Qoida tariqasida, ular yallig'lanish kasalliklari va operatsiyalardan keyin ovqat hazm qilish tizimini tiklashga qaratilgan.
Yormalar minimal tolani o'z ichiga oladi, lekin ko'p miqdorda kraxmal va kleykovina tufayli tez va yaxshi qaynatiladi. Yana bir xususiyat shundaki, irmik pastki ichak tomonidan hazm bo'ladigan yagona don hisoblanadi. O‘sha yerda u o‘ziga singib ketadi.
Semolina juda ko'p o'simlik oqsillari va kraxmalni o'z ichiga oladi, ammo unda deyarli hech qanday tola yo'q. Mahsulotning kimyoviy tarkibi boshqa mashhur donlar bilan solishtirganda yomon. U B, E, A va PP vitaminlari, kaliy, magniy, fosfor, kaltsiy, temir va natriy bilan ifodalanadi. Ushbu komponentlar termal ta'sirdan keyin ham don tarkibida qoladi.
Semolina rekord darajadagi kleykovina (kleykovina) tarkibiga ega. Bu ba'zi odamlarda allergiyaga olib keladigan protein turidir. Shunday qilib, irmik kleykovina intoleransiyasidan aziyat chekadiganlar uchun mos emas.
Quruq mahsulotning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 328 kaloriya (kkal). Bir osh qoshiqda (yormalar odatda bo'tqa pishirishda qoshiq bilan o'lchanadi) 58 kkalni o'z ichiga oladi. Biroq, pishirilganda irmikning ozuqaviy qiymati 2,5-3 barobar kamayadi. Shunday qilib, suv bilan tayyorlangan mahsulot 100 g uchun 80 kkal.Sut bilan tayyorlangan mahsulotning xuddi shunday miqdordagi energiya qiymati 98 kkal.
Ko'rib turganingizdek, mahsulotning kaloriya tarkibini yuqori deb atash mumkin emas, ammo shakar, asal va boshqa qo'shimcha ingredientlarning qo'shilishi idishning ish faoliyatini oshiradi. Agar siz iste'mol qilingan kaloriyalar sonini kuzatib boradigan bo'lsangiz, unda KBJUda irmikni kiritish yaxshiroqdir, chunki sariyog 'va shakar bilan porsiya (300 g) sizga 400-500 kkal "berishi" mumkin.
Mahsulotning BJU quyidagi shaklga ega: 10 / 0,7 / 68 g.Asosiy komponent kraxmal, xun tolasi va shakar bilan birlashtirilgan uglevodlardir. Semolina tarkibidagi oqsillar "to'liq", ya'ni ular tarkibida aminokislotalar (shu jumladan leytsin, prolin) mavjud bo'lib, ularning ba'zilari muhim (ya'ni organizm tomonidan ishlab chiqarilmaydi, lekin oziq-ovqat bilan ta'minlanadi). Yog'larning aksariyati to'yinmagan, faqat 15% to'yingan yog'lardir.
Quruq shaklda donlar 60-70 birlik glisemik indeksga ega. Agar siz sutda idish pishirsangiz, u 80 donagacha o'sadi. Sog'lom odam uchun bu juda ko'p emas, lekin 2-toifa diabet bilan idishni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish kerak. Shunisi e'tiborga loyiqki, 1-toifa diabet bilan irmikdan butunlay voz kechish kerak.
2-toifa diabet uchun irmikning ruxsat etilgan dozasi 100 g porridge hisoblanadi. Shu bilan birga, uni har kuni emas, balki haftada 1-2 marta iste'mol qilish kerak.
Sabzavotli idishni iste'mol qilish yaxshiroqdir, chunki ular shakarning so'rilish tezligini kamaytirishga yordam beradi, bu esa oshqozon osti bezini biroz "tushirish" imkonini beradi.
Sabzi bilan irmik pyuresi
Qovoqli irmik pyuresi
Semolinaning yomon tarkibiga qaramay, uni ishlatish juda foydali. Bu energiya va kuch beradi, deyarli butunlay tana tomonidan so'riladi. Kraxmalning yuqori miqdori oshqozon shilliq qavatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Donga asoslangan idishlar zarf va tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Suyuq irmik oshqozon va ichak kasalliklari uchun, shuningdek, ushbu organlarda jarrohlik aralashuvlardan so'ng terapevtik parhezlar tarkibiga kiritilgani tasodif emas.
Don tarkibida ko'p tola bo'lmasa-da, u ichak motorikasini rag'batlantiradi, undan shilliq va toksinlarni olib tashlaydi. Bu fermentatsiya jarayonlarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va natijada ichak mikroflorasining buzilishi, og'riq paydo bo'lishi va og'irlik hissi paydo bo'ladi. Semolinani hazm qilish pastki ichakda amalga oshirilganligi sababli, oshqozon va yuqori ichak mintaqasini "tushirish" mumkin, bu ushbu organlarda operatsiyadan keyin, shuningdek, og'ir kasalliklarda muhim ahamiyatga ega. oshqozon-ichak trakti.
Kraxmal va bo'tqaning boshqa bir qator tarkibiy qismlari oshqozon shilliq qavatidagi yaralar va yoriqlarni davolashga yordam beradi, shuning uchun shifokorlar gastrit va oshqozon yarasining kuchayishi uchun sutdagi suyuq konsistentsiyali idishni tavsiya qiladilar. Krup buyrak kasalliklari uchun ham foydalidir, ayniqsa bemorga proteinsiz diet (hayvon oqsillarini iste'mol qilishdan bosh tortish) buyurilgan bo'lsa. Krup tarkibidagi kaliy tufayli u tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga qodir.
Magniy va kaliy donni yurak uchun foydali qiladi. Bu yurak mushaklarini kuchaytirishga, o'tkazuvchanlikni yaxshilashga yordam beradi. E vitamini va oqsil aminokislotalari, shuningdek, nikotinik kislota (vitamin PP) shaklidagi antioksidantlar qon tomir devorlarining elastikligini oshirishga, kapillyar o'tkazuvchanlikni yaxshilashga yordam beradi. Bu, o'z navbatida, tanani ateroskleroz va qon tomirlarining etarli darajada elastikligi va qisman "obstruktsiyasi" bilan bog'liq boshqa kasalliklardan himoya qiladi.
Temir mavjudligi tufayli gemoglobinni kerakli darajada ushlab turish mumkin. Bu qon kislorod bilan etarli darajada boyitilganligini va uni organlar va to'qimalarga olib borishini anglatadi. Ratsionda irmikning davriy ko'rinishi temir tanqisligi kamqonligi rivojlanishining oldini olish usullaridan biridir.
Yog 'qo'shilishi bilan sutdagi shirin irmikdagi ko'p miqdorda kraxmal va uglevodlar uni vazni kam odamlar uchun eng muhim mahsulotlardan biriga aylantiradi. Semolina tanaga energiya va kuch berib, kilogramm berishga yordam beradi. Sovet davrida irmik bo'tqasi birinchi taom va mamlakatning o'sib borayotgan aholisi uchun tez-tez tayyorlanadigan taom bo'lganligi ajablanarli emas.
Oziqlantiruvchi, B va E vitaminlari yuqori, irmik asab tizimining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun uni ishlatish hissiy ortiqcha yuk, buzilishlar va surunkali charchoq uchun ko'rsatiladi. An'anaga ko'ra, irmik nonushta uchun qaynatiladi, lekin kechki ovqat uchun sutli taom iste'mol qilsangiz, uxlab qolish bilan bog'liq muammolardan qochishingiz mumkin.
Bundan tashqari, B vitamini metabolik jarayonlarda, gematopoezda ishtirok etadi. Uning etishmasligi ko'pincha teri muammolariga olib keladi. E vitamini antioksidant, shuningdek, "go'zallik vitamini" hisoblanadi. U radionuklidlarni bog'laydi va hujayra o'zgarishining yoshga bog'liq jarayonlarini sekinlashtiradi.
Semolinaning afzalliklariga qaramay, siz bolangizni kuniga bir necha marta ovqatlantirmasligingiz kerak. Kattalar ham bu taomni tez-tez ishlatish tavsiya etilmaydi. Yormalarning o'ziga xos xususiyati - organizm tomonidan so'rilganida bir-biriga "qarshi" bo'lgan fitin va kaltsiy birikmasidir. Birinchi komponent kaltsiy tuzlarini bog'laydi, ularning qonga kirishiga to'sqinlik qiladi. Tanadagi ikkinchi elementning ko'rsatkichlari me'yordan pastga tushganda, kaltsiy tuzlarini suyaklardan yuvish boshlanadi. Shunday qilib, irmikni ko'p miqdorda iste'mol qilganda, odam kaltsiy etishmasligidan azob chekishni boshlashi mumkin.
Krup, shuningdek, kleykovina intoleransi bilan ham zarar etkazishi mumkin. Agar sizda laktoza uchun allergiya bo'lsa, sutdagi bo'tqa iste'moli qabul qilinishi mumkin emas. Semolinani haddan tashqari iste'mol qilish undagi uglevodlar va kraxmalning yuqori miqdori tufayli kilogramm ortishiga olib keladi. Bundan tashqari, pyuresi "mustahkamlaydi", shuning uchun agar siz bu taomni ortiqcha iste'mol qilsangiz, ich qotishi va qorin og'rig'ini qo'zg'atishi mumkin.
Semolinada vazn yo'qotish ehtimoli haqida juda ko'p bahs-munozaralar mavjud. Semolina iste'mol qilish, siz vazn yo'qotishingiz mumkin degan fikr tarafdorlari, uning past kaloriyali tarkibiga ishora qiladilar. Albatta, biz shirinliklar va sariyog 'qo'shilmasdan suv yoki kam yog'li sutda qaynatilgan don haqida gapiramiz.
Biroq, ko'pchilik mutaxassislar bunday dietalar mantiqsiz ekanligiga qo'shiladilar. Oziqlanish qiymatining pastligi va uzoq vaqt to'yinganlik tuyg'usini berish qobiliyatiga qaramay, irmik tarkibida bir nechta muhim vitamin va minerallar mavjud. Shuni aytish kerakki, ko'pchilik dietalar bilan tanada ular etishmaydi.
Bundan tashqari, irmikni ko'p miqdorda iste'mol qilish ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, tanadagi kaltsiy miqdorini kamaytirish bilan tahdid qiladi. Nihoyat, irmik yuqori glisemik indeksga ega, uni foydali deb atash mumkin emas, ayniqsa ortiqcha vaznli odamlar uchun.
Parhezshunoslarning bahs-munozaralariga qaramay, irmik asosidagi mono-dietalar mavjud bo'lib, ular vazn yo'qotishning ekspress usullari bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ular 1-3 kunga mo'ljallangan va dietaning asosiy komponenti sifatida suvda irmikni taklif qilishadi. Taom sabzavot, yog'siz go'sht, kefir, o'simlik choylari bilan birlashtiriladi.
Bunday parhezlarga faqat kontrendikatsiyalar bo'lmagan taqdirda ruxsat beriladi va hatto bu holatda ham ularga 5-6 oy ichida 1 martadan ko'p bo'lmagan holda murojaat qilishga ruxsat beriladi.
Semolina bo'tqasini bo'laklarsiz qanday tayyorlash haqida ma'lumot olish uchun pastga qarang.
Bolalar bog'chasidan beri biz hammamiz irmik bo'tqasini an'anaviy nonushta sifatida bilamiz - kimdir yaxshi ko'radi, boshqalari esa chin dildan nafratlanadi. Ammo hamma aniq esladi: irmikni iste'mol qiling, shunda siz katta bo'lasiz. Yoshi bilan "katta" tushunchasi o'z chegaralarini kengaytirib, xarakterli "yog'" ga aylanadi. Bu, ayniqsa, erkaklarnikiga qaraganda kaloriyalarga ko'proq e'tibor beradigan ayollar uchun to'g'ri keladi. Shunga qaramay, agar siz masalani batafsil o'rgansangiz, irmik nafaqat aqldan ozgan kaloriyalar bilan gunoh qilmaydi, balki to'g'ri yondashuv bilan kilogramm berishga yordam beradi.
Avvalo, irmik nima ekanligini aniqlashingiz kerak. Aslini olganda, bu hatto don emas, balki bug'doy donalaridan unni maydalash jarayonida olingan qo'shimcha mahsulotdir. Taxminan aytganda, bular insoniyat dahosi to'g'ri yo'lga qo'ygan isrofgarchilik, lekin juda mazali. O‘tmishda ajdodlarimiz donni maydalash natijasida qolgan mayda bo‘laklar ham ajoyib taomga aylanganda, qanday qilib chiqindisiz ishlab chiqarishni o‘ylab topganiga hayron bo‘lish mumkin.
Un qaysi donlardan tayyorlanganiga qarab, bu nav irmikdan ham olinadi. Ya'ni, agar qattiq bug'doy olinadigan bo'lsa, unda yorma "T" harfi bilan belgilanadi, yumshoq bug'doydan mos ravishda yumshoq irmik ("M"). Bundan tashqari, siz "MT" belgisi bilan irmik topishingiz mumkin, bu ikkala nav ham paketda aralashtiriladi - qattiq va yumshoq. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, qattiq navlardan pishirilgan irmik pyuresi inson tanasi uchun foydaliroqdir, lekin ayni paytda u kamroq mazali bo'ladi, chunki yumshoq bug'doy irmiklari g'ayrioddiy nozik ta'mga ega. Shuning uchun, ta'mi va foydaliligi jihatidan oltin o'rtacha bo'lgan aralash turga ustunlik berish oqilona bo'ladi. Ammo aralash turdagi qattiq donalarning umumiy miqdorining kamida 20-25% bo'lishini ta'minlash juda muhimdir.
Bundan tashqari, ushbu mahsulotni juda ehtiyotkorlik bilan tanlashingiz kerak. Zamonaviy supermarketlarda yoki bozorlarda siz ko'pincha og'irligi bo'yicha katta sumkalarda ko'rinadigan donlarni topishingiz mumkin. Ha, bu arzonroq, ammo qadoqlangan tovarlarga ustunlik berish yaxshidir. Gap shundaki, irmik uchun yuqori namlikni istisno qiladigan maxsus rejimga rioya qilish kerak. Aks holda, tayyor bo'tqa achchiq ta'mga ega bo'lishi mumkin. Shuning uchun, baribir, bu masalada muhrlangan qadoqlash sumkadan ko'ra namlikdan ishonchli himoya hisoblanadi.
Bundan tashqari, bug'doyni iste'mol qilishni yaxshi ko'radigan turli xil begona jonzotlarning mavjudligi uchun donni diqqat bilan tekshirishingiz kerak. Xatolar ba'zan hatto qadoqlangan donlarda ham uchraydi, shuning uchun siz peshtaxtadan chiqmasdan, ular aytganidek, qadoqni ko'rib chiqishingiz va silkitishingiz kerak.
Siz donlarning o'ziga e'tibor berishingiz kerak. Tercihen, ular taxminan bir xil o'lcham va rangda bo'lishi kerak - sumkadagi "vinaigrette" bu nozik bo'tqa uchun yomon xizmat qiladi.
Insonning afzalliklariga qarab, tayyor bo'tqa turli xil mustahkamlikda bo'lishi mumkin - suyuqlikdan juda qalingacha. Bu to'g'ridan-to'g'ri idishning oxirgi kaloriya tarkibiga ta'sir qiladi. Qanchalik qalinroq bo'lsa, undagi donalar shunchalik ko'p bo'lib, ular juda yuqori kaloriya hisoblanadi. Shuning uchun, barcha manbalarda siz ushbu taomning energiya qiymati bo'yicha o'rtacha ma'lumotlarni topasiz, bu aslida sizning plastinkangizdagi irmikning kaloriya tarkibidan biroz farq qilishi mumkin.
Shunday qilib, suvda pishirilgan irmik pyuresi uchun o'rtacha ma'lumotlar quyidagicha: tayyor taomning yuz grammida - 80 kaloriya. Yog'lar - 0,2 g, oqsillar - 2,5 g, uglevodlar - 16,8 g.Agar siz sutda bo'tqa pishirsangiz (lekin yog' miqdori 2,5% dan ko'p bo'lmagan holda), unda ko'rsatkichlar quyidagicha bo'ladi: kaloriya miqdori - 98 kkal, yog'lar - 3,2 g, oqsillar - 3 g, uglevodlar - 15,3 g. Iltimos, yuqori energiya qiymatiga qaramay, ushbu variantdagi uglevodlar pastroq ekanligini unutmang, bu uglevodsiz diet bilan muhimdir.
Agar sutda pishirilgan bo'tqaga shakar qo'shilsa, unda ko'rsatkichlar oshadi: mahsulotning har yuz grammidagi kaloriya miqdori 100,3 kkalga etadi, 2,65 g yog', 3,25 g oqsil va 16,5 g uglevodlar bo'ladi. Bundan tashqari, sariyog 'odatda tayyor taomga qo'shiladi. Va keyin rasm shunday bo'ladi: kaloriyalar - 155 kkal, yog'lar - 8 g, oqsillar - 4 g, uglevodlar - 17 g.
Gurmeler, shuningdek, umumiy kaloriya qutisiga hissa qo'shadigan turli qo'shimchalar bilan bo'tqalarni lazzatlashni yaxshi ko'radilar. Masalan, siz o'zingizni bunday qo'shimchalar bilan xursand qilishingiz mumkin (biz o'rtacha miqdorni olamiz - mahsulotning 5 grammi):
Bu barcha ajoyib qo'shimchalar, hatto ulardan ba'zilari ham oddiy bo'tqani juda mazali desertga aylantiradi, ammo ular bu raqamga mutlaqo ko'rinadigan xavf tug'diradi. Mazali ingredientlar miqdorining kvintessensi Guryev bo'tqasi deb ataladi - Rossiya imperiyasida XIX asr oxiri - XX asr boshlarida restoranlarda xizmat qilishdan tortinmagan rus oshxonasining an'anaviy taomidir.
U maxsus usulda pishiriladi, hatto pechda pishiriladi va ingredientlar to'plami ajoyibdir. Xususan, Guryev bo‘tqasiga qaymoq, findiq, bodom, yong‘oq, quritilgan mevalar va hatto murabbo qo‘shiladi. Yigirmanchi asrning o'rtalarida paydo bo'lgan retseptning keyingi versiyasida vanillin ham paydo bo'ladi va quritilgan mevalar idishni bezash uchun ishlatiladigan konservalangan mevalar bilan almashtiriladi. Ushbu noziklikning yuz grammida 152 kkal, 5,4 g yog ', 4,4 g oqsil va 22,5 g uglevodlar mavjud.
Pishiriqlar haqida gapirganda. Oshpazlik mutaxassislari hatto bug'doy qoldiqlaridan mannik deb atalgan haqiqiy pirog tayyorlashga muvaffaq bo'lishdi. Manna uchun klassik retsept kefir qo'shishni o'z ichiga oladi. Tayyor pirogning yuz grammiga quyidagilar kiradi: 167 kkal, 3,7 g yog ', 5,7 g oqsil va 28,3 g uglevodlar. Bir tomondan, bu juda yuqori kaloriyali tarkib, ammo irmik va mannaning eng aniq xususiyatlaridan biri hamma buni qadrlaydi, ular juda to'yimli. Gap shundaki, bu dondan tayyorlangan idishlarda to'yinganlik hissi va energiya portlashi uchun javobgar bo'lgan oddiy uglevodlar mavjud.
Bundan tashqari, shifokorlar tez-tez operatsiya qilingan bemorlarga bunday pyuresi tavsiya qiladilar. Ma'lum bo'lishicha, irmik nafaqat oshqozon devorlarini shikastlamaydi, balki ichak devorlariga butunlay so'riladi. Ya'ni, mahsulotning hazm bo'lishi deyarli yuz foizni tashkil qiladi. Va u xuddi oshqozonni o'rab turganligi sababli, yarali og'riqlar va gastrit spazmlarini tinchlantirish mumkin.
Dietolog Irina Shilinaning maslahati
Kilo yo'qotishning so'nggi usuliga e'tibor bering. Sport faoliyatida kontrendikatsiyaga ega bo'lganlar uchun javob beradi.
Semolina idishlarini etarli darajada olish uchun juda oddiy porsiya o'lchamlari etarli - taxminan 150 gramm.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bolalikdan beri irmik bo'tqasining o'sib borayotgan tana uchun juda foydali ekanligi haqidagi fikr juda abartılı, garchi u ma'lum ijobiy fazilatlarga ega. Misol uchun, agar biz irmik tarkibidagi vitamin-mineral kompleksi mavzusiga to'xtaladigan bo'lsak, u juda boy:
B vitaminlari inson asab tizimining sifatli ishlashi uchun javobgardir, shuningdek ovqat hazm qilish tizimini normal holatda saqlaydi. Shuningdek, ular qon shakar darajasini barqarorlashtirishga yordam beradi. Ammo E vitaminlari asab tizimi va hatto miya faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatishdan tashqari, kuchli antioksidantdir (oddiy qilib aytganda, antioksidantlar shikastlangan tana hujayralarini "davolaydigan" va ularni yo'q qilishdan himoya qiladigan moddalardir). .
Kaliy buyraklarning normal ishlashi va yurak jarayonlarini normallashtirish uchun javobgardir. Magniy mushaklar, suyaklar va asab to'qimalarini yaxshi holatda saqlaydi. Kaltsiy ham suyak mustahkamligiga hissa qo'shadi. Fosfor energiyani so'rishga yordam beradi. Sink immunitet tizimini mustahkamlaydi. Natijada, bu jiddiy to'plam, ayniqsa suyaklarni mustahkamlash juda muhim bo'lgan keksalar uchun juda foydali.
Ammo bu taomdan foydalanish uchun bir qator kontrendikatsiyalar mavjud bo'lib, ular bir yoshgacha bo'lgan mutlaqo barcha bolalarga, shuningdek, ayrim o'ziga xos kasalliklarga chalingan odamlarga tegishli. Ko'pgina pediatrlar chaqaloqlarga irmik berishni tavsiya etmaydi, chunki undagi kraxmal juda ko'p - taxminan 70%. Chaqaloqlar shunchaki uglevodlarning bunday hajmini engishga qodir emaslar. Ammo bir yoshdan uch yoshgacha bo'lgan bolalar bu taom bilan ovqatlanishlari mumkin, lekin haftada bir yoki ikki martadan ko'p bo'lmagan. Har qanday holatda, xavf tug'dirmaslik uchun, bu masala bo'yicha pediatr bilan maslahatlashish kerak. Kattalarga kelsak, bu mahsulot odamlar uchun tavsiya etilmaydi: allergik reaktsiyalar xavfi tufayli laktoza va kleykovina intoleransi bilan; diabet bilan; homiladorlik va laktatsiya davrida ayollar.
Semolinaning o'ziga xos xususiyati shundaki, uning hazm qilish jarayoni asosan pastki ichaklarda sodir bo'lib, undan to'plangan yog'lar va shilimshiqni olib tashlaydi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, irmik bo'tqasini oqilona miqdorda muntazam iste'mol qilish insonga nafaqat tanadagi xolesterin miqdorini kamaytirishga, balki vaznini nazorat qilishga yordam beradi. Va bu bizni irmik haqidagi asosiy afsonani yo'q qilishga olib keladi, unda ular xamirturush kabi shishiradi.
Darhaqiqat, hatto bir necha qo'shimcha funtni yo'qotishga yordam beradigan irmik dietasi ham mavjud. Bu 5 kunga mo'ljallangan mono-diet bo'lib, uning davomida uchdan besh kilogrammgacha yo'qotish mumkin. Uning mohiyati shundaki, dietaning barcha kunlarida odam faqat suvda yoki kam yog'li sutda qaynatilgan irmik bo'tqasini iste'mol qiladi. Lekin siz unga shakar, sariyog 'va boshqa shirinliklarni qo'sha olmaysiz. Bunday idishning yuz grammining kaloriya tarkibi atigi 80-90 kkal bo'ladi. Agar siz uni kuniga to'rt marta, har biri 200 gramm iste'mol qilsangiz ham, kuniga umumiy ko'rsatkich atigi 640-720 kkal bo'ladi. Kundalik ovqatlanish faqat yashil choy bilan suyultiriladi.
Ushbu taom uglevodlarga boy bo'lgani uchun uni muhtoj odamlar uchun tez kilogramm olish uchun ham oson ishlatish mumkin. Bunday holda, siz diametrli qarama-qarshi talablarga rioya qilishingiz kerak: qo'shimchalardan voz kechmang, balki irmik ichiga yog', shakar va hatto quyultirilgan sut qo'ying. Va ta'sirni kuchaytirish uchun siz uni sut bilan ichishingiz va yangi non bilan eyishingiz mumkin.
Semolina bo'tqasini ayniqsa yoqimli qiladigan narsa - pishirish tezligi. Pishirish uchun atigi yigirma daqiqa vaqt ketadi, shundan sherning ulushi qaynoq sut yoki suvga to'g'ri keladi. Semolinaning o'zi atigi uch-to'rt daqiqada yumshoq qaynatiladi. Aytgancha, tez pishirish tufayli don tarkibidagi deyarli barcha vitaminlar va minerallar foydali fazilatlarini saqlab qoladi. Bir marta yuqori kaloriyali pyuresi uchun sizga ikki stakan suyuqlik va bir necha osh qoshiq don kerak bo'ladi.
Birinchidan, suv yoki sutni qaynatib oling. Agar sut bilan pishiradigan bo'lsak, u qochib ketmasligini diqqat bilan kuzatib borishimiz kerak: uni doimo aralashtirish kerak va qaynatishning birinchi belgisida olovni minimal darajaga tushiring. Keyin bir chimdik tuz va bir osh qoshiq shakar qo'shiladi (agar biz parhez uchun pishirish haqida gapiradigan bo'lsak, unda shakar qo'shilmaydi). Shundan so'ng, don asta-sekin quyiladi va bo'laklar paydo bo'lishining oldini olish uchun doimo aralashtiriladi. Uch-to'rt daqiqadan so'ng bo'tqa tayyor bo'ladi. U yopiq qopqoq ostida yana o'n besh daqiqa pishirib, xizmat qilishi kerak.
Agar siz kamroq qattiq dietaga rioya qilsangiz, kundalik ratsioningizda har bir taomga bir bo'lak meva yoki bir necha gramm quritilgan meva qo'shishingiz mumkin. Xususan, olma, kivi, apelsin, quritilgan o'rik va olxo'ri mamnuniyat bilan qabul qilinadi. Yozda siz bir hovuch yangi rezavor mevalarni ham qo'shishingiz mumkin. Bunday dietani boshqa mono-diet kabi etti kundan ortiq kuzatib bo'lmaydi. Tanadan toksinlarni olib tashlash uchun kuniga ikki litr toza suv ichishni unutmang.
Bir hafta davomida har kuni bitta bo'tqadan doimiy monoton ovqatlanish sizni aqldan ozdirishi aniq. Shuning uchun, ovqatlardan birida porridge manna bilan almashtirilishi mumkin.
Semolina pirogini tayyorlash uchun sizga bunday mahsulotlar kerak bo'ladi.
Boshlash uchun irmik kefir bilan quyiladi va don shishishi uchun bir soatga qoldirilishi kerak. Tuxumni mikser yoki ko'pirtirish bilan yaxshilab urib, ularga asta-sekin tuz va shakar qo'shing. Shundan so'ng, hosil bo'lgan aralashmani kefir bilan donga quying, pishirish kukuni qo'shing va aralashtiring. Tayyor xamir qolipga quyiladi, u oldindan sariyog 'bilan yog'lanadi va pechga qo'yiladi. Taxminan ikki yuz daraja haroratda pirojnoe 40 daqiqa davomida pishiriladi. Bu shirinlikni tayyorlash irmik bo'tqasidan ko'ra sezilarli darajada ko'proq vaqt talab etadi, lekin siz pirogni bir marta pishirib, bir necha kun davomida zavqlanishingiz mumkin.
Yaqin o'tmishda sutli irmik pyuresi deyarli har bir oilada nonushta uchun xizmat qilgan va maktabgacha ta'lim muassasalarida eng mashhur taom bo'lgan. Biroq, ovqatlanish standartlari o'zgarib bormoqda va bugungi kunda mutaxassislarning bu donga munosabati boshqacha. Biz ushbu maqolada irmik pyuresi yuqori kaloriyali yoki yo'qligini, shuningdek, donning foydalari va zarari haqida ko'proq bilib olamiz.
Semolinaning foydalilik darajasi u tayyorlangan donga qarab belgilanadi. Ishlab chiqaruvchilar qadoqlash belgilarida M, T yoki MT harflari ko'rinishida ko'rsatadilar. Birinchi toifaga yumshoq bug'doy navlaridan olingan donlar kiradi. Bunday xom ashyo oz miqdorda tolani o'z ichiga oladi, shuning uchun tanaga kamroq foyda va ko'proq kaloriya keltiradi. T belgisi ostida qattiq bug'doydan tayyorlangan mahsulot yashiringan va MT aralash don hisoblanadi. Ko'pincha do'konlarning javonlarida siz birinchi navli donni topishingiz mumkin.
Semolina pyuresi ko'pincha bolalar yoki parhez ovqatlanishida topiladi. Bu, ayniqsa, oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan og'rigan, operatsiyadan keyingi davrni boshdan kechirgan odamlar uchun foydalidir. Buning sababi, irmik yagona don bo'lib, uning hazm bo'lishi pastki ichakda sodir bo'ladi, bu uni toksinlar va shilimshiqlardan tozalashga imkon beradi. Ichaklar devorlarini yumshoq tarzda o'rab olgan irmik butun oshqozon-ichak traktining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shu bilan birga u jigar va o't pufagiga qo'shimcha yuk bermaydi. Va ko'p miqdorda uglevodlar kasallikka duchor bo'lgan odamlarga hayotiyligini to'ldirishga va kilogramm berishga imkon beradi.
Ushbu donning foydali xususiyatlari uning tarkibini tashkil etuvchi vitaminlar va minerallarning juda kam ro'yxati bilan belgilanadi. Biroq, ular pyuresi pishirish tezligi tufayli tayyor idishda maksimal darajada saqlanadi. Shunday qilib, B va E vitaminlari miya faoliyatini yaxshilaydi, kaliy yurak va buyraklarning yaxshi ishlashiga yordam beradi, kaltsiy suyaklarni mustahkamlaydi, magniy mushaklarning o'sishiga yordam beradi, sink immunitet tizimini rag'batlantiradi va fosfor idishdan olingan energiyani tezda so'rib olishga yordam beradi.
Idishni yanada foydali qilish uchun, ayniqsa o'sib borayotgan tana uchun, irmikga meva aralashmalari yoki sabzavotli pyure qo'shishingiz mumkin.
Biroq, irmik hamma uchun yaxshi emas. Semolina bor mahsulotlarga ishora qiladi yuqori glisemik indeks. Bunday mahsulotlarni oziq-ovqatda doimiy ishlatish tanadagi yog 'hosil bo'lishiga, doimiy ochlik hissi va metabolik qobiliyatsizlikka olib keladi. Sut, o'z navbatida, glisemik indeksni kamaytirishga qodir, shuning uchun sutli irmik tanaga suvdagi irmikdan ko'ra uzoqroq va yaxshiroq so'riladi. Semolinada kleykovina deb ataladigan oqsilning yuqori miqdori allergiya bilan og'rigan odamlar uchun bo'tqa yeyishni tabu qiladi. Bundan tashqari, bolaning ratsioniga erta kiritish allergik reaktsiyalar va axlatni bezovta qilishi mumkin, shuning uchun uch yoshga to'lgunga qadar irmikdan foydalanishni cheklash yaxshiroqdir.
Semolinada ham mavjud bo'lgan Fitin kaltsiy, D vitamini va temirning so'rilishiga to'sqinlik qiladi. Shuning uchun, suiiste'mol qilinganda, ayniqsa, bolalik davrida, irmik idishlari tanadan kaltsiyni yuvish natijasida kelib chiqqan raxit yoki spazmofiliya kabi kasalliklarni rivojlanishi mumkin. Bolalar tomonidan irmik bo'tqasini iste'mol qilishning optimal chastotasi haftasiga 1 marta. Garchi etuk yoshdagi odamlar bu tezisga e'tiroz bildirishi mumkin bo'lsa-da, oxir-oqibat, bir necha avlod irmikda o'sgan va sog'lig'idan shikoyat qilmagan.
Bu raqamga ergashadigan odamlar orasida irmik iste'mol qilish kilogramm ortishiga olib keladi degan fikr mavjud. Darhaqiqat, sutdagi irmik pyuresining energiya qiymati taxminan 100 gramm uchun 98 kkal. Bu ko'rsatkich porridge tayyorlash uchun ishlatiladigan sutning yog'li tarkibiga qarab farq qilishi mumkin. Agar siz shakar va sariyog 'bilan sutli bo'tqa pishirsangiz, shuningdek, murabbo va asalni qo'shimcha sifatida ishlatsangiz, kaloriya miqdori sezilarli darajada oshadi.
Bunday holda, mahsulotning kaloriya miqdori ikki yoki undan ko'p marta oshadi, bu muntazam foydalanish bilan qo'shimcha funt to'plamiga olib kelishi mumkin. Idishning kaloriya tarkibi ham zichlikka bog'liq - suyuq bo'tqa zichlikka qaraganda kamroq kaloriya. Oziqlanish qiymatining boshqa ko'rsatkichlari mahsulotdagi yuqori uglevod miqdorini ko'rsatadi. BJU irmik mos ravishda 3,3 / 2,7 / 16,5 grammni tashkil qiladi.
Zamonaviy pishirishda irmik pyuresi tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud. Ta'mga bo'lgan afzalliklarga qarab, har bir kishi idishga ma'lum ingredientlarni qo'shadi. Mazali irmikni bo'laklarsiz pishirish uchun siz nisbatlarga va pishirish texnologiyasiga rioya qilishingiz kerak. Tanlangan suyuqlik (suv yoki sut) qaynatishga keltirilishi kerak, asta-sekin donni panga quying.
Quruq mahsulotni yarim litr suyuqlik uchun ¾ chashka miqdorida olish kerak.
Noziklikni doimo aralashtirib, 2 daqiqa davomida pishiring. Idishni o'chirgandan so'ng, uni yirtqichlardan taxminan 15 daqiqa davomida quyish kerak.
Boshqa usulga ko'ra, irmik avval sariyog 'qo'shilgan skovorodkada ozgina sariq rangga ega bo'lguncha qovurilishi kerak. Donni bunday tayyorlash taomning ta'mini va foydasini yaxshilashga imkon beradi. Sut to'g'ridan-to'g'ri panga quyiladi va bir necha daqiqa qaynatiladi, keyin olov o'chiriladi va pishirish uchun qoldiriladi. Kichkina gurmelerga yoqadigan vitaminli idish suv va sut o'rniga meva sharbati bilan tayyorlanishi mumkin. Bunday noziklikda siz bir parcha sariyog 'yoki ozgina qaymoq qo'shishingiz mumkin, ba'zida ular tuxumni bo'tqa ichiga haydashadi. Bunday noziklik uchun bezak sifatida rezavorlar yoki meva bo'laklari mos keladi.
Bolalar irmik idishining ta'mini diversifikatsiya qilish uchun siz tayyor bo'tqaga kakao kukuni yoki vanillin qo'shishingiz mumkin. Xuddi shunday, oddiy ovqat ham pudingga o'xshash taomga aylanadi.
Og'irlikni kamaytirmoqchi bo'lganlar uchun eng past kaloriya tarkibiga ega irmik pyuresi asosidagi maxsus mono-diet mavjud. Semolina ichak devorlarini tozalashga yordam berganligi sababli, bunday parhez sizga bir necha qo'shimcha funtdan xalos bo'lishga imkon beradi.
Diyetik ovqatlanish uchun siz irmik pyuresini suvda yoki yog'siz sutda pishirishingiz kerak va unga shirin ingredientlar va sariyog 'qo'shmang. Ushbu shaklda uning energiya qiymati taxminan 55-80 kkal. Bo'tqaga kichik bo'lak sariyog 'qo'shilsa, u 40 kkalga ko'payadi, bir choy qoshiq shakar esa 20 kkal qo'shiladi. Yangi uzilgan mevalar yoki mevalar parhez pyuresi uchun eng yaxshi qo'shimcha bo'ladi.
Bolaligimizda hammamiz sevardik va tez-tez ovqatlanardik sutli irmik pyuresi. Lekin bu ajablanarli emas, chunki u mazali va to'yimli. Bolalar bog'chalari va maktablarda irmik bo'tqasi dietaning majburiy qismi bo'lib, uning foydalari va zararlari hatto muhokama qilinmagan. Porridge sukut bo'yicha sog'lom deb hisoblangan. Biroq, hozir ham, shifokorlar va dietologlar balog'at yoshida irmik haqida unutmaslikni maslahat berishadi.
Ushbu maqolada sutdagi irmik bo'tqasining foydalari va zarari, shuningdek, uning kaloriyali qiymati va u qanday parhezlarga kiritilganligi muhokama qilinadi.
Semolina yoki semolina, shuningdek, deyilganidek, bug'doyning maydalangan, tozalangan donalari. Donlar paketida bu don bug'doyning qaysi navlaridan tayyorlanganligini tushunishga imkon beruvchi belgi mavjud. Agar paketda M harfi bo'lsa, demak, bu yumshoq navlardan, agar T bo'lsa, qattiqlardan.
An'anaviy sutli donlardan tashqari, donlar keng qo'llaniladi. Rus oshxonasida irmik yordamida noyob va betakror taomlar mavjud.
Xususan, irmik sufle, pirog va turli xil musslar kabi turli shirinliklarda ishlatiladi. Bundan tashqari, irmikni sho'r idishlarda ishlatishingiz mumkin, masalan, qiyma go'shtga qo'shing.
Foyda shubhasizdir:
Xo'sh, endi bunday bo'tqadan tez-tez foydalanish zarar etkazishi haqida gapiraylik. Ta'kidlash joizki, bu masala ilgari ko'tarilmagan, ammo hozir bu haqda tez-tez gapirilmoqda.
ARVE xatosi:
Semolinaning zarari:
Shuning uchun, irmikni suiiste'mol qilmaslik kerak, lekin bolalar uchun dietani yanada xilma-xil qilish kerak. Bundan tashqari, irmik pyuresi boshqa donlar, masalan, makkajo'xori yoki guruch kabi ko'plab ozuqa moddalari va vitaminlarni o'z ichiga olmaydi.
Shuningdek, men irmik pyuresini tez-tez ishlatish kaltsiyning organizm tomonidan yomon so'rilishiga olib kelishi mumkinligi haqidagi muammoga qaytmoqchiman. Va bu, o'z navbatida, bolalik davrida raxitning rivojlanishiga olib keladi va immunitetni pasaytiradi, shuningdek, asab tizimining ishiga salbiy ta'sir qiladi.
Semolina pyuresi tayyorlashning ikkita varianti mavjud:
Keling, bu taom haqida ovqatlanish nuqtai nazaridan gapiraylik. Bunday bo'tqalarning foydasi shundaki, u to'yimli, ya'ni shahar tuyg'usini yaxshi so'ndiradi.
Shu bilan birga, pyuresi juda ko'p kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi, bu ham yaxshi. Sutdagi irmik pyuresining kaloriya tarkibi 100 gramm mahsulot uchun 98 kkal.
Semolina bo'tqasidan foydalanishga asoslangan parhez variantlaridan biri:
Bu past kaloriyali porridgeni iste'mol qilishning 7 kunlik kursi. Dastlabki vaznga qarab, siz bir hafta ichida 5 kg gacha vazn yo'qotishingiz mumkin.
Ushbu davrda sizning dietangiz juda oddiy va oddiy bo'ladi. Nonushta qilish uchun siz bir piyola bo'tqa va shakarsiz meva iste'mol qilishingiz kerak. Tushlik uchun siz o'zingizni boshqa bir piyola bo'tqa va bir nechta quritilgan mevalar bilan davolay olasiz. Kechki ovqat uchun sizda yana bo'tqa va 1 osh qoshiq quyultirilgan sut bor. Shunisi e'tiborga loyiqki, quyultirilgan sutni bir qoshiq murabbo yoki asal bilan almashtirish mumkin.
Bunday dietada bu vaqt davomida normal tana funktsiyalarini saqlab qolish uchun barcha kerakli vitaminlar va moddalar mavjud.
ARVE xatosi: id va provayder qisqa kodlari atributlari eski qisqa kodlar uchun majburiydir. Faqat url kerak bo'lgan yangi qisqa kodlarga o'tish tavsiya etiladi
Kerakli ingredientlar:
Agar siz sut o'rniga suv ishlatsangiz, bo'tqaning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin, ammo keyin bunday dietani faqat uch kun davomida kuzatish mumkin. Bundan tashqari, o'rtacha yog'li sutni tanlang va ko'p yog' bermang. Sariyog'ni asal bilan almashtirish mumkin.
Maslahat! Bo'tqangizga bir oz doljin qo'shing, chunki u ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
Bundan tashqari, siz bo'tqani toza sut bilan emas, balki suyultirilgan sut bilan pishirishingiz mumkin, keyin kaloriyalarni kamaytirishingiz mumkin.
Umuman olganda, bu parhez tejamkor deb hisoblanadi va u sog'likka zarar bermaydi. Go'zallik qurbonlikni talab qiladi degan tamoyil bu erda ishlamaydi. Ushbu parhez mazali va shirin narsalarni yaxshi ko'radiganlarga yoqadi.
Qanday bo'lmasin, dietalar va sog'lig'ingiz bilan tajriba o'tkazishingiz shart emas. Ushbu parhezni boshlashdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashish yaxshidir.
Sizda ba'zi sog'liq muammolari bo'lishi mumkin, bu esa ushbu parhezdan foydalanishni imkonsiz va hatto nosog'lom qiladi.
Zararli bo'tqalarning foydalari haqiqatan ham bo'rttirilgan edi. Endi shifokorlar irmik bo'tqasini tez-tez va ortiqcha iste'mol qilish sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkinligini aytishadi, ba'zi hollarda uni dietadan butunlay chiqarib tashlash kerak.
Lekin hali ham irmik pyuresi - to'yimli taom, bu ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarga tavsiya etiladi. U ochlik tuyg'usini yaxshi qondiradi va ayni paytda ko'p kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi.
Bu ta'sirga bir necha oy ichida, parhezlarsiz va mashaqqatli mashg'ulotlarsiz, eng muhimi - ta'sirni saqlab qolish bilan erishish mumkin! Hamma narsani o'zgartirish vaqti keldi! Yilning eng yaxshi vazn yo'qotish kompleksi!
Kaloriya, kkal:
Proteinlar, g:
Uglevodlar, g:
Pishirilgan irmik pyuresi bir necha avlod vatandoshlarining an'anaviy nonushtasidir. Taomni so'zsiz sevish yoki mutlaqo yoqtirmaslik, ehtimol, bo'tqa bilan yoki bo'laksiz pishirganlarning mahoratiga asoslangan edi. Qanday bo'lmasin, nonushta ko'p oilalarda irmik edi (kalorizator). alohida yo'l maydalangan bug'doy, qattiq va yumshoq navlari ham. Sutdagi irmik pyuresi iste'molchilarning afzalliklariga qarab suyuq, o'rta yoki qalin tayyorlanadi, shuning uchun mahsulotning kaloriya miqdori o'rtacha hisoblanadi.
Sutdagi irmik pyuresining kaloriya miqdori 100 gramm mahsulot uchun 98 kkal.
Sutli irmik pyuresi oddiy uglevodlarni o'z ichiga oladi, ular tez to'yinganlik va energiya portlashini beradi, bu qisqa vaqt uchun etarli emas. Semolina pyuresi deyarli to'liq so'riladi, oshqozon devorlariga shikast etkazmaydi, chunki u minimal miqdordagi tolani o'z ichiga oladi - taxminan 2%, shuning uchun mahsulot tiklanish davrida jiddiy kasalliklar va murakkab operatsiyalarni boshdan kechirgan odamlar tomonidan foydalanish uchun tavsiya etiladi. . Sutdagi irmik pyuresi kambag'al vitamin-mineral kompleksni o'z ichiga oladi, mahsulot tarkibiga quyidagilar kiradi: vitaminlar, shuningdek,. Sut irmikning glisemik darajasini pasaytirish qobiliyatiga ega, shuning uchun sutli irmik pyuresi GI suv bilan qaynatilgandan pastroqdir.
Mahsulot intolerans va laktoza bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilmaydi, chunki allergik reaktsiyalar ehtimoli yuqori. Zamonaviy pediatrlar bir yilgacha, uch yoshgacha bolalar menyusiga sutli irmik bo'tqasini kiritishdan bosh tortishni maslahat berishadi, o'zingizni haftasiga bir yoki ikki porsiya sutli irmik pyuresi bilan cheklang. Mahsulot tarkibidagi fitin moddasi so'rilishni sezilarli darajada sekinlashtiradi va bu inson tanasi uchun salbiy oqibatlarga olib keladi.
Mahsulotdagi oddiy uglevodlarning yuqori ulushiga qaramay, sutli irmik ba'zan parhezlarning tarkibiy qismiga aylanadi, ulardan biri sutli irmikli mono-dietdir. 5 kun davomida oziq-ovqat faqat sutda irmik bo'tqa bo'ladi, qo'shmasdan pishirilgan, va. Cheklovli ovqatlanishning har qanday usullari singari, bu parhez kontrendikatsiyalar va yon ta'sirlarni aniqlash uchun mutaxassisga oldindan tashrif buyurishni o'z ichiga oladi. Faqat irmik eyishga tayyor bo'lmaganlar uchun variant - unning bir qismini pishirishda irmik yoki sutli irmik bilan almashtirish, keyin unni umuman qo'sha olmaysiz.
Sut bilan irmik pyuresi tayyorlashning bir nechta variantlari mavjud - donni sovuq yoki qaynayotgan sutga quying, sutni suv bilan suyultiring yoki donni oz miqdorda sovuq suvda oldindan aralashtiring. Don va suyuqliklarning nisbati o'zgarishsiz qoladi - 1: 4 va bo'laklar paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun pyuresi doimiy ravishda aralashtirish kerak. Bo'tqa yaxshiroq shishishi uchun uni qopqoq bilan yopish va 10-15 daqiqa davomida pishirish tavsiya etiladi. Sutdagi irmik pyuresiga siz murabbo, quritilgan mevalar yoki yangi rezavorlar qo'shishingiz mumkin.
Sutdagi irmik pyuresi, uning foydalari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun "Eng muhimi haqida" teleko'rsatuvining videoklipiga qarang.
Ayniqsa uchun
Ushbu maqolani to'liq yoki qisman nusxalash taqiqlanadi.
