Javdar noni - 4 bo'lak, qaynatilgan cho'chqa go'shti filesi - 100 g, limon - 0,5 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, marul va otquloq barglari - har biri 0,5 dona.
Tayyorlanishi:
Fileto tilimga, limon ingichka doiralarga kesiladi. Nonga mayonez surtiladi, marul va otquloq barglari, ustiga bir bo'lak go'sht va limon doirasi qo'yiladi.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, qaynatilgan cho'chqa go'shti - 4 bo'lak, pomidor - 1 dona, sariyog '- 40 g, maydanoz - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Pomidor bo'laklarga bo'linadi. Nonga sariyog' surting, ustiga qaynatilgan cho'chqa go'shti va pomidor bo'laklarini qo'ying. Tayyor sandviçlar maydanoz shoxlari bilan bezatilgan.
Javdar noni - 4 bo'lak, qaynatilgan go'sht - 100 g, oq karam barglari - 4 dona, konservalangan qo'ziqorinlar - 50 g, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq, maydanoz va arpabodiyon - har biri 0,5 dona.
Tayyorlanishi:
Barglari yuviladi. Go'sht bo'laklarga bo'linadi va oltin jigarrang bo'lguncha yog'da qovuriladi. Qo'ziqorinlar chiziqlar bilan kesiladi. Har bir bo'lak nonga mayonez surtiladi, karam bargi, go'sht bo'laklari, qo'ziqorinlar ustiga qo'yiladi va tug'ralgan petrushka va arpabodiyon bilan bezatilgan.
Non - 4 bo'lak, qaynatilgan dana - 100 g, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, arpabodiyon ko'katlari - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Dana go'shti ingichka bo'laklarga bo'linadi. Har bir bo'lak nonga mayonez surtiladi, ustiga dana bo'laklari qo'yiladi va arpabodiyon novdalari bilan bezatilgan.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, tuxum - 2 dona, kolbasa - 4 dona, sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiq, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, yashil silantro - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Non bo'laklari oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuriladi. Tuxum qattiq qaynatiladi, sovutiladi, tozalanadi va doira shaklida kesiladi. Kolbasa qaynatiladi, sovutiladi va uzunasiga ikkiga bo'linadi. Nonga mayonez surtiladi, ustiga tuxum va kolbasa bo'laklari qo'yiladi va kashnich barglari bilan bezatilgan.
Kolbasa va ko'katlar bilan sendvichlar
Tayyorlanishi:
Nonga mayonez surtiladi, ustiga kolbasa bo'laklari qo'yiladi va ismaloq va otquloq bilan bezatilgan.
Bug'doy noni - 4 tilim, kolbasa - 4 tilim, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, xantal - 1 choy qoshiq, pomidor sousi - 1 osh qoshiq. qoshiq, silantro - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Mayonez pomidor sousi va xantal bilan aralashtiriladi. Olingan aralash nonga surtiladi, ustiga kolbasa bo'laklari qo'yiladi va cilantro barglari bilan bezatilgan.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, dudlangan go'sht - 100 g, limon - 4 tilim, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, marul va otquloq barglari - 4 dona.
Tayyorlanishi:
Go'sht ingichka bo'laklarga bo'linadi. Nonning har bir bo'lagiga mayonez surtiladi, salat va otquloq barglari va ustiga bir bo'lak go'sht va limon qo'yiladi.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, jambon - 100 g, pishloq - 50 g, maydalangan zaytun - 5-6 dona, pomidor - 1 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, ismaloq ko'katlari - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Jambon bo'laklarga, pomidor bo'laklarga, zaytun chiziqlar bilan kesiladi. Mayonez non bo'laklariga surtiladi, bir bo'lak jambon qo'yiladi, so'ngra bir bo'lak pomidor, dilimlenmiş zaytun, maydalangan pishloq sepiladi va oltin jigarrang bo'lguncha pechda pishiriladi. Tayyor sendvich tug'ralgan ismaloq bilan sepiladi.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, qaynatilgan kam yog'li kolbasa - 100 g, sariyog '- 40 g, bodring - 1 dona, marul - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Kolbasa bo'laklarga, bodring doiralarga kesiladi. Non bo'laklari tushdi mashinasida quritiladi va ularga sariyog' surtiladi. Ustiga marul barglari, ustiga kolbasa va bodring qo'yiladi.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, jambon - 100 g, limon - 0,5 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, maydanoz va otquloq - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Limon ingichka doiralarga, jambon tilimga kesiladi. Nonga mayonez surtiladi, ustiga otquloq barglari, so'ngra limon doirasi va jambon bo'lagi qo'yiladi. Tayyor sandviçlar maydanoz shoxlari bilan bezatilgan.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, jambon - 100 g, konservalangan yashil no'xat - 3 osh qoshiq. qoshiq, sabzi - 1 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, maydanoz - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Sabzi va tozalangan bodringni mayda qirg'ichdan o'tkazing, konservalangan no'xat, mayda tug'ralgan petrushka bilan aralashtiring va hosil bo'lgan aralashmani mayonez bilan seping. Jambon bo'laklarga bo'linadi. Nonga sabzavot aralashmasini va ustiga jambon qo'ying.
Javdar noni - 4 tilim, qaynatilgan go'sht - 100 g, qaynatilgan tuxum - 2 dona, smetana - 2 osh qoshiq. qoshiq, arpabodiyon va maydanoz - har biri 0,5 dona, ta'mga tuz.
Tayyorlanishi:
Tuxum tozalanadi va go'sht bilan birga go'sht maydalagichdan o'tkaziladi, smetana, tuz, tug'ralgan petrushka va arpabodiyon qo'shiladi (bezatish uchun bir nechta novdalar qoladi). Olingan massa non bo'laklariga tarqaladi va maydanoz novdalari bilan bezatilgan.
Javdar noni - 4 bo'lak, maydalangan pishloq - 100 g, kolbasa - 100 g, qaynatilgan tuxum - 2 dona, arpabodiyon va maydanoz - har biri 0,5 dona, mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar.
Tayyorlanishi:
Kolbasa bo'laklarga bo'linadi. Tuxum qattiq qaynatiladi, sovutiladi, tozalanadi va maydalanadi. Mayonez, tug'ralgan arpabodiyon qo'shing va aralashtiring. Olingan aralash non bo'laklariga yoyiladi, ustiga kolbasa qo'yiladi, maydalangan pishloq sepiladi va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda pishiriladi. Tayyor sandviçlar maydanoz shoxlari bilan bezatilgan.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, shnitzel - 4 dona, pomidor - 1 dona, pishloq - 100 g, o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq, ismaloq va reyhan ko'katlari - har biri 0,5 dona.
Tayyorlanishi:
Pishloq bo'laklarga, pomidor doiralarga kesiladi. Shnitsels o'simlik yog'ida pishganicha qovuriladi. Har bir non bo'lagiga shnitsel, pomidor bo'laklari va bir tilim pishloq qo'ying va oltin jigarrang bo'lguncha pechda pishiring. Tayyor sandviçlar tug'ralgan ismaloq va reyhan bilan bezatilgan.
Frantsuz non - 1 dona, limon - 2 dona, shnitzel - 8 dona, sariyog '- 2 osh qoshiq. qoshiq, maydanoz va reyhan - har biri 0,5 dona, ta'mga tuz va qalampir.
Tayyorlanishi:
Non tilimga kesiladi. Bir limon tilimga kesiladi, sharbati ikkinchisidan siqib chiqariladi. Shnitsellar qalampirlanadi, bir tomoni yog'da qovuriladi, ag'dariladi, tuzlanadi, har biriga limon bo'laklari solinadi va boshqa tomonida qovuriladi. Qovurish paytida chiqarilgan yog'ga limon sharbati tushiring, tuz va qalampir qo'shing va sousni qaynatib oling.
Shnitsels va tug'ralgan o'tlar non bo'laklari ustiga qo'yiladi, sous bilan quyiladi va pechda 5-10 daqiqa davomida pishiriladi.
Bug'doy bulochkalari - 3 dona, bolgar qalampiri - 1 dona, qaynatilgan kolbasa - 100 g, mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiq, marul, maydanoz va arpabodiyon - har biri 0,5 dona.
Tayyorlanishi:
Bolgar qalampiri ingichka halqalarga kesiladi. Bulochkalar yarmiga bo'linadi, kolbasa ingichka bo'laklarga bo'linadi. Bulochkaning yarmiga mayonez yoyib, marul barglarini qo'ying va ustiga kolbasa bo'laklari, shirin qalampir halqalari va mayda tug'ralgan petrushka va arpabodiyon qo'shing. Keyin hamma narsani bulkaning boshqa yarmi bilan yoping.
Bug'doy bulochkalari - 2 dona, qovurilgan shnitzel - 1 dona, pomidor - 3 dona, pishloq - 50 g, arpabodiyon va reyhan - har biri 0,5 dona.
Tayyorlanishi:
Bulochkalar kesiladi. Shnitzel 2 qismga bo'linadi va bulka ichiga joylashtiriladi. Go'shtga to'g'ralgan pomidor, pishloq bo'laklari va tug'ralgan o'tlar qo'yiladi. Sandviçlar pishirish varag'iga joylashtiriladi, pechga qo'yiladi va pishloq eriguncha pishiriladi.
Non - 6 tilim, salam - 100 g, pishloq - 70 g, mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiq, o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq, xantal - 1 choy qoshiq, maydanoz - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Non bo'laklari bir tomondan yog'da qovuriladi. Salam yupqa bo'laklarga bo'linadi. Mayonez xantal bilan aralashtiriladi va non bo'laklarining qovurilgan tomoniga yoyiladi. 3 dona nonga salam qo'ying, maydalangan pishloq, tug'ralgan petrushka seping va qolgan non bo'laklari bilan yoping.
Bug'doy noni - 6 bo'lak, jambon - 100 g, pomidor - 1 dona, yashil salat - 3 barg, mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar.
Tayyorlanishi:
Marul barglarini 3 bo'lak nonga qo'ying. Jambon bo'laklarga bo'linadi, salat ustiga qo'yiladi, mayonez bilan yoyiladi va ustiga pomidor bo'laklari qo'yiladi. Har bir narsani qolgan non bo'laklari bilan yoping.
Bug'doy noni - 6 bo'lak, qaynatilgan mol go'shti - 100 g, qattiq pishloq - 50 g, pomidor - 1 dona, piyoz - 1 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq, xantal - 2 choy qoshiq, maydanoz va arpabodiyon - har biri 0,5 dona, ta'mga tuz va qalampir.
Tayyorlanishi:
Go'sht mayda kubiklarga bo'linadi, tuzlanadi, qalampirlanadi va mayda tug'ralgan piyoz bilan yog'da qovuriladi. 3 bo'lak nonga xantal yoyib, go'shtni qo'ying, ustiga mayonez quying. Keyin doira shaklida kesilgan pomidor qo'shing. Pishloq maydalangan, ko'katlar mayda tug'ralgan. Har bir narsani pishloq va o'tlar bilan seping va qolgan non bo'laklari bilan yoping.
Javdar noni - 4 bo'lak, dudlangan go'sht - 100 g, xantal - 1 choy qoshiq, pomidor - 1 dona, arpabodiyon - 0,5 shamlardan.
Tayyorlanishi:
Go'sht ingichka bo'laklarga bo'linadi va xantal bilan yog'langan 2 bo'lak nonga qo'yiladi. Tug'ralgan arpabodiyon bilan seping. Pomidor bo'laklarga bo'linadi va nonga qo'yiladi. Har bir narsani qolgan non bo'laklari bilan yoping.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, kolbasa - 100 g, bolgar qalampiri - 1 dona, qattiq pishloq - 80 g, maydanoz va reyhan - har biri 0,5 dona.
Tayyorlanishi:
Kolbasa 2 ta bir xil bo'laklarga bo'linadi va nonga qo'yiladi. Qalampir qaynoq suv bilan to'ldiriladi, uzunligi bo'ylab 4 qismga bo'linadi va urug'lar chiqariladi.
Qalampirni kolbasa ustiga qo'ying (har bir tilim uchun 2 bo'lak). Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va uni kolbasa va qalampir ustiga seping. Har bir narsani nonning qolgan bo'laklari bilan yoping, maydanoz va reyhan novdalari bilan bezang.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, qiyma - 200 g, tuzlangan bodring - 1 dona, piyoz - 1 dona, tuxum - 1 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, ketchup - 2 osh qoshiq. qoshiq, sariyog '- 100 g, yashil salat - 2 barg, ta'mga tuz, qalampir.
Tayyorlanishi:
Non bir tomondan yog'da qovuriladi va mayonez bilan qoplanadi. Qiyma tuzlanadi, qalampir sepiladi, tuxum va mayda tug'ralgan piyoz qo'shiladi va aralashtiriladi. Olingan massadan kotletlar hosil bo'ladi va yog'da qovuriladi. Dilimlangan bodring, marul, kotlet bo'laklarini iliq nonga qo'ying, ketchup seping va ikkinchi bo'lak non bilan yoping.
Bug'doy noni - 4 bo'lak, cho'chqa go'shti - 200 g, pomidor - 1 dona, piyoz - 1 dona, issiq ketchup - 2 osh qoshiq. qoshiq, eritilgan sariyog '- 50 g, marul barglari - 0,5 shamlardan, ta'mga tuz.
Tayyorlanishi:
Piyoz tozalanadi, yuviladi va halqalarga kesiladi. Go'sht 2 ta teng qismga bo'linadi, yog 'va plyonkalar olib tashlanadi, uriladi va piyoz bilan birga pishguncha yog'da qovuriladi. Doira shaklida kesilgan pomidorni, piyoz halqalarini va tayyorlangan pirzolalarni 2 bo'lak nonga qo'ying. Tuz, ketchup seping, marul barglari bilan bezang. Har bir narsani qolgan non bo'laklari bilan yoping.
Bug'doy bulochkalari - 2 dona, qiyma mol go'shti - 100 g, pishloq - 50 g, bolgar qalampiri - 1 dona, pomidor - 1 dona, piyoz - 1 dona, o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, maydanoz - 0,5 shamlardan, ta'mga tuz.
Tayyorlanishi:
Piyoz tozalanadi, mayda to'g'ralgan va qiyma bilan birga yog'da qovuriladi. Pishloq qo'pol qirg'ichda maydalanadi, pomidor va qalampir kub shaklida kesiladi. Qiymaga pishloq, pomidor, murch aralashtiriladi, tuzlanadi, mayonez qo'shiladi va maydalangan maydanoz qo'shiladi.
Bulochkalar uzunasiga kesiladi, pulpaning bir qismi chiqariladi, hosil bo'lgan aralash ichkariga joylashtiriladi va pechda pishiriladi.
Bug'doy bulochkalari - 2 dona, jambon - 100 g, pishloq - 100 g, kivi - 2 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, xantal - 1 choy qoshiq, maydanoz va reyhan - har biri 0,5 dona.
Tayyorlanishi:
Kivi tozalanadi va doira shaklida, pishloq va jambon tilimga kesiladi. Mayonez xantal bilan aralashtiriladi. Bulochkalar uzunasiga kesiladi, pulpaning bir qismi olinadi, mayonez sousi surtiladi, kivi, jambon va pishloq qo'shiladi va duxovkada pishiriladi. Xizmat qilishdan oldin, maydanoz va reyhan shoxlari bilan bezang.
Bug'doy bulochkalari - 2 dona, pishloq - 50 g, kolbasa - 2 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, ketchup - 1 osh qoshiq. qoshiq, xantal - 1 choy qoshiq, maydanoz va ismaloq - har biri 0,5 dona.
Tayyorlanishi:
Pishloq maydalangan, maydanoz va ismaloq mayda to'g'ralgan. Bulochkalar uzunasiga kesiladi, pulpaning bir qismi olinadi, ichiga mayonez, xantal, ketchup, pishloq, ko'katlar solinadi, har bir bulochkaga 1 tadan kolbasa solinadi va duxovkada pishiriladi.
Bug'doy bulochkalari - 2 dona, mol go'shti (pulpa) - 100 g, pishloq - 100 g, piyoz - 1 dona, sabzi - 1 dona, pomidor - 1 dona, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq, maydanoz va arpabodiyon - har biri 0,5 dona, qalampir, ta'mga tuz.
Tayyorlanishi:
Mol go'shti, piyoz va sabzi bo'laklarga bo'linadi, tuzlanadi va pishguncha yog'da qovuriladi. Pishloq maydalangan. Pomidor bo'laklarga bo'linadi, pishloq, mol go'shti, sabzi, piyoz, tug'ralgan ko'katlar bilan aralashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi. Bulochkalar uzunasiga kesiladi, pulpaning bir qismi olib tashlanadi, hosil bo'lgan massa, maydanoz va arpabodiyon novdalari ichiga joylashtiriladi va pechda pishiriladi.
Pishirilgan go'sht bilan sendvich
Sariyog 'va xantal bilan yoyilgan to'rtburchaklar shaklidagi javdar noniga mos o'lchamdagi nozik to'rtburchaklar pishirilgan go'shtni joylashtiring, mayonez va tuzlangan bodring bo'laklari bilan bezang.
"Sandviçlar" kitobidan muallif Melnikov IlyaGo'sht va tuxumli katta kaloriyali sendvich Tarkibi: oq non yoki bulka, sariyog ', yashil salat, xren, smetana, arpabodiyon, kam yog'li qaynatilgan kolbasa, sabzi, limon sharbati, qovurilgan dana yoki til, yangi bodring, pishloq, turp , maydanoz uzunligi bo'ylab kesilgan oq non
"Parranda go'shti idishlari" kitobidan. Kundalik hayot va bayramlar uchun turli xil menyular muallif Alkaev Eduard NikolaevichTuxum, sabzavot va go'shtli katta sendvich Mahsulotlar: non, sariyog ', tuxum, yangi bodring yoki pomidor yoki tuzlangan bodring, qovurilgan yoki kolbasa, horseradish, smetana, seld, piyoz yoki yashil piyoz, katta qovurilgan yoki sariyog' bilan qovurilgan bo'lak uchun non qo'ydi
"Hammasi uy qurilishi non haqida" kitobidan. Uyda pishirish uchun eng yaxshi retseptlar muallif Babkova Olga ViktorovnaKonservalangan go'sht va xom sabzavotli salat bilan katta sendvich Masalliqlar: 1 bulka, 1 stakan smetana, 300 g yangi karam, 1 bosh piyoz yoki 50 g ko'k piyoz, 1 choy qoshiq xantal, tuz, 1 konserva go'shti, 2 pomidor , salat yoki ko'katlar nonda, uzunlamasına qiling
"Konservalangan va muzlatilgan ovqatlardan idishlar" kitobidan muallif retseptlar to'plamiPishirilgan kartoshka bilan to'ldirilgan o'rdak Yog'da mayda tug'ralgan piyoz va qo'ziqorinlarni qovuring, tug'ralgan maydanoz qo'shing, tuz, qalampir seping va qovuring. Namlangan, siqilgan va pyure bulkalar, maydalangan cho'chqa go'shti va butun qaynatilgan tuxum bilan aralashtiring. Bir oz
Go'sht, baliq, parranda go'shtidan salatlar kitobidan. Qishloqlar va poytaxtlar uchun muallif Zvonareva Agafya TixonovnaGo'sht va sabzavotli sendvich Tarkibi 250 g xom qo'zichoq yoki cho'chqa go'shti, 4 ta bulochka, 1/4 chashka yogurt, 2 choy qoshiq. mayonez, 1 osh qoshiq. mayda tug'ralgan arpabodiyon, 1 bosh sarimsoq, 1 bodring, 1 pomidor, tuz, murch, 1/2 choy qoshiq. o'simlik yog'i, 1 dona. Tayyorlash usuli1. qo'zichoq
Rus tilidagi salatlar va atirlar kitobidan muallif Zvonareva Agafya TixonovnaGo'sht va xom sabzavotli salat bilan sendvich 1 ta bulka, 1 stakan smetana, 300 g yangi karam, 1 bosh piyoz yoki 50 g ko'k piyoz, 1 choy qoshiq xantal, tuz, 1 banka konserva "Turist nonushtasi", 1 -2 pomidor yoki qalampir, salat yoki ko'katlar. Uni nonga soling
"Parranda go'shti idishlari" kitobidan muallif Zvonareva Agafya TixonovnaTuxum, sabzavot va go'shtli sendvich 1/2 javdar noni, 3 dona tuxum, 2 ta yangi bodring va pomidor (tuzlangan bodring ishlatilishi mumkin), 300 g qovurilgan yoki kolbasa, 1/2 seld filetosi, xren, smetana, sariyog ', piyoz yoki yashil piyoz (yashil salat). Katta qovurilgan yoki yoyilgan ustiga
"Rus oshxonasining sirlari" kitobidan muallif Alkaev Eduard NikolaevichTovuqli sendvich Oq bug'doy nonini sariyog 'bilan yoyib chiqing. Qaynatilgan tovuqni katta bo'laklarga, konservalangan mevalarni yarmiga bo'ling. Nonga avval parranda go'shti qo'ying, keyin konservalangan mevalar: oq non - 350 g, sariyog' -.
Pravoslav ro'zalarining "Oshpazlik kitobi-taqvimi" kitobidan. Taqvim, tarix, retseptlar, menyu muallif Jalpanova Liniza Juvanovna Kitobdan tizim minus 60. Har kun uchun menyu. Nonushta, tushlik, kechki ovqat muallif Mirimanova Yekaterina ValerievnaParranda go'shti sendvichi Nonni tilimga kesib, sariyog 'bilan surting. Non va sariyog 'ustiga qaynatilgan parranda go'shti bo'laklarini joylashtiring. Qushning ustiga kapari qo'ying Tarkibi: oq non - 350 g, sariyog' - 80 g, parranda go'shti - 200 g, kapari -.
Lenten Cuisine kitobidan. 600 ta mazali retseptlar muallif Shabelskaya Lidiya OlegovnaParranda go'shti sendvichi Nonni tilimga kesib, sariyog 'bilan surting. Non va sariyog 'ustiga qaynatilgan parranda go'shti bo'laklarini joylashtiring. Qushning ustiga kapari qo'ying Tarkibi: oq non - 350 g, sariyog' - 80 g, parranda go'shti - 200 g, kapari -.
Muallifning kitobidanTovuqli sendvich Oq bug'doy nonini sariyog 'bilan yoyib chiqing. Qaynatilgan tovuqni katta bo'laklarga, konservalangan mevalarni yarmiga bo'ling. Nonga birinchi navbatda parranda go'shti, keyin go'sht konservalari qo'ying
Muallifning kitobidanPARRANGAN SENDVICH Oq bug'doy nonini sariyog' bilan yoyib chiqing. Qaynatilgan tovuqni katta bo'laklarga, konservalangan mevalarni yarmiga bo'ling. Nonga birinchi navbatda parranda go'shti, keyin go'sht konservalari qo'ying
Muallifning kitobidan Muallifning kitobidan Muallifning kitobidanPishirilgan olma bilan tofu 1 olma, 100 g tofu pishloq, shakar, ta'mga olma sharbati Olmani pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishiring, terini va yadroni olib tashlang. Blenderda tofu va olmani urib, ta'mga shakar va kerakli mustahkamlik uchun sharbat qo'shing. Tayyor desert
Sandviçlar, ayniqsa, idishlarni tayyorlash uchun juda oz vaqt bo'lsa, eng ideal gazak hisoblanadi. Nonga kolbasa, pishloq, dudlangan go'sht, sabzavotlar, mevalar, asosan o'zingiz yoqtirgan bo'laklarni qo'yishingiz mumkin. Bu gazakni nafaqat kattalar, balki bolalar ham yaxshi ko'radilar! Sariyog 'va pishloqli non bo'lagi bolalar bog'chasi yoki maktabga borishdan oldin nonushta uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
Ingliz tilidan tarjima qilingan "sariyog '" sariyog', "non" non degan ma'noni anglatadi. Bir so'z bilan aytganda - non va sariyog '. Aslida, ular uchun juda ko'p retseptlar mavjud va moy har doim ham mavjud emas. Monosillabiklardan (pishloq, kolbasa yoki boshqa plomba bilan), ko'p qatlamli, pishirilgan, qovurilgan non bilan, bu gazak nafaqat kundalik hayotda, balki bayramlarda ham bizning dietamizning bir qismiga aylandi.
Idishning chiroyli dekoratsiyasi va ingredientlarning to'g'ri kombinatsiyasi sizning bayram mehmonlaringizni aqldan ozdiradi. Bu ishtahani bir zumda tayyorlanadi va bayramona stolga ta'siri juda katta!
Va keling, ehtimol, spratli sendvichlardan boshlaylik - bu taomni tayyorlashning eng keng tarqalgan variantlaridan biri. Taqdimot va kompozitsiyaning ko'plab usullari mavjud, ularning eng mashhur va chiroylilarini ko'rib chiqaylik.
Bizga kerak bo'ladi:
Tayyorlanishi:
Nonni o'rta bo'laklarga kesib oling (2 sm dan oshmasligi kerak). Keyin ularni yana diagonal ravishda kesish yaxshidir.
Non bo'laklarini kungaboqar yog'ida ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Yog'ni to'kib tashlash uchun qog'oz sochiq qatlamiga qo'ying, shunda ular juda yog'li bo'lib qolmaydi.
Tostlar biroz soviganidan so'ng, ularning har birini yarmiga bo'lingan sarimsoq chinnigullar bilan silang. Keyin ularning ustiga nozik va toza chiziqlar bilan ozgina mayonez surting.
Agar kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq mayonez bo'lsa, baliq tepada yotqizilgandan so'ng, u shunchaki qirralarning ustiga tarqaladi. Shuning uchun, nonni o'rtadan yupqa qatlam bilan qoplash yaxshidir.
Har bir bo'lak tostga 1 ta sprat qo'ying (agar baliq kichkina bo'lsa, ikkitasini qo'yishingiz mumkin).
Har bir bo'lakning burchagiga to'rtdan bir limon va maydanoz novdasini qo'ying.
Bunday oddiy va oddiy tuyadi har qanday alkogol uchun juda mos keladi va eng muhimi, u sizning stolingizni bezatadi!
Nozik pishloq, suvli sabzavotlar va dudlangan baliqlarning kombinatsiyasi, albatta, hech kimni befarq qoldirmaydi. Bunday gazakni berish yorqin bo'ladi va, albatta, ovqatni sevuvchilarning ishtahani qo'zg'atadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Ajoyib hid allaqachon sizni va mehmonlaringizni hayajonga soladi. Shunday qilib, zerikmang, taomni stolga xizmat qiling!
Bodring va spratlarning kombinatsiyasi uzoq vaqtdan beri hamma tomonidan sevilgan. Siz ularni tom ma'noda 10 daqiqada tayyorlashingiz mumkin.
Ular uchun bizga kerak bo'ladi:
Tayyorlanishi:
Dilimlangan non bo'laklarini o'simlik yog'ida ikkala tomondan qovuring. Har bir bo'lakni sarimsoq bilan ishqalang.
Bodringni uzunlamasına tilimga kesib oling. Nonga 1-2 bo'lak qo'ying.
Yuqoriga 1-2 ta sprat qo'ying (baliq hajmiga qarab) va o'tlar bilan bezang.
Bundan tashqari, tuzlangan yoki konservalangan bodring bilan tost tayyorlashingiz mumkin. Va avval nonning sirtini krem pishloq bilan yog'lang.
Shunday qilib, siz tez, oson va eng muhimi, do'stlaringiz va oilangizga mazali muomala qilishingiz mumkin.
Bizning navbatdagi toifadagi bayram taomimiz sendvich shaklida qizil baliq bilan tayyorlanadi. Va bu nafaqat qoniqarli, balki sog'lom bo'ladi! Qizil baliq hatto eng hashamatli stolni bezatadi. Taqdim etish usullari farq qilishi mumkin. Biz ulardan eng mazalisini ko'rib chiqamiz.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Bagetni uzunlamasına bo'laklarga kesib oling.
Suv hammomida bir oz sariyog 'eritib, bagetni ikki tomondan yog'lang. Parchalarni 10 daqiqa davomida 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying, ular biroz pishiq bo'lguncha.
Chuqur idishda pishloq, mayonez, tug'ralgan o'tlar va tug'ralgan sarimsoqni aralashtiring.
Qovurilgan bagetning har bir bo'lagini pishloqli kiyinish bilan mo'l-ko'l yoying.
Qizil ikra bo'laklari tepaga chiroyli tarzda joylashtirilgan va ishtahani tatib ko'rishga tayyor!
Qoidaga ko'ra, bunday ishtahani plitalar ustida uzoq vaqt qolmaydi.
Bunday yoqimli kanepalar issiq kek kabi bayramona stoldan uchib ketadi! Bu juda qulay, chunki bu noziklikdan bir parcha ham qolmaydi. Siz uni to'g'ridan-to'g'ri og'zingizga solib, shishdan eyishingiz mumkin! Tatib ko'rish uchun kanepeler!
Ular uchun bizga kerak bo'ladi:
Tayyorlanishi:
Bagetni tilimga, so'ngra yana 4 bo'lakka kesib oling. Shunday qilib, siz kichik qismlarga ega bo'lasiz.
Baliqni cho'zilgan chiziqlar bilan kesib oling.
Nonni sariyog 'bilan yog'lang. Petrushka bargini baliq bo'lagiga o'rang va baliq va nonni teshib, shish bilan mahkamlang.
Mahsulotlarning bir xil tarkibi bilan siz bunday original "Bugs" ni yaratishingiz mumkin. Asosiy ingredientlardan tashqari, bizga qora zaytun va gilos pomidorlari kerak bo'ladi.
Nonning har bir qismini sariyog 'bilan yog'lang va qizil baliq bilan chiziq qiling. Pomidorlarni yarmini kesib oling, qanotlarni taqlid qilib, kesma qiling. Zaytun mevalaridan tanadagi dog'lar uchun bosh va kichik bo'laklarni kesib tashlang.
Mayonez nuqtalari yordamida ko'zlarni qiling. Maydanoz yordamida idishga biroz yorqinlik qo'shamiz!
So'nggi paytlarda tobora ko'proq odamlar baliq jigari bilan ishtahani tayyorlashni boshladilar. Non, sabzavot, yangi o'tlar va jigar kombinatsiyasi ko'pchilik tomonidan sevilgan ajoyib kompozitsiyani hosil qiladi.
Ingredientlarning minimal to'plami vaqt va pulingizni tejaydi. Biroq, bu ta'mga hech qanday ta'sir qilmaydi!
Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Ingredientlarni tayyorlang.
Baget va bodringni doira shaklida kesib oling. Har bir bo'lakka 1 tilim sabzavot qo'ying.
Jigarni silliq bo'lguncha vilkalar bilan maydalang.
1 choy qoshiq jigar massasini bodring ustiga qo'ying. Ko'katlar bilan bezang.
Bu mazali taomni 10-15 daqiqada tayyorlash mumkin! Shunday qilib, siz qimmatli vaqtni tejaysiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirasiz!
Taomni engil atıştırmalık uchun ham, bayramona ziyofatda xizmat qilish uchun ham ishlatish mumkin.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Nonni har ikki tomondan sariyog 'bilan qovuring. Oltin jigarrang qobiq paydo bo'lguncha qovuring.
Jigarni vilkalar bilan maydalang, u pate hosil bo'lguncha va har bir tost bo'lagiga teng ravishda tarqaladi.
Marul barglarini qo'llaringiz bilan yuving va maydalang va ular bilan jigarni yoping.
Pomidorlarni tilimga kesib oling, shuningdek sendvichlarga tarqating.
Yana bir bo'lak tost bilan to'ldiring va diagonal ravishda kesib oling.
Bu mazali taom hatto eng kuchli ishtahani ham qondiradi!
Mana, yangi yil uchun taomni bezashning yana bir noodatiy usuli. Retsept bir xil, ammo oddiy dizayn bu noziklikni ... Rojdestvo daraxtiga aylantiradi!!!
Rojdestvo daraxti shaklida tost bo'laklarini qo'yib, arpabodiyon va anor urug'lari bilan bezash orqali biz shunday go'zallikka erishamiz.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz jigarni odatdagi tarzda maydalaymiz - vilkalar bilan. Avval sho'r suvdan ozod qilishni unutmang.
Tuxumni qaynatib oling va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Bundan tashqari, pishloqni mayda maydalang.
Apelsinni tozalang, bo'laklarga bo'ling va oq tolalarni olib tashlang. Uni maydalab, jigarga qo'shing. Pishloq, tuxum, sarimsoq (press orqali o'tkaziladi), ozgina limon qobig'i va mayonez ham u erga yuboriladi.
Nonni quruq qovurilgan idishda qovuring. Endi g'ayrioddiy aralashmani har bir bo'lakka tekis qatlamda qo'llang. Ustiga paprika sepib, ko'katlar bilan bezang.
Mazali va o'ynoqi, shunday emasmi?!
Va endi gazakning navbatdagi turi.
Qizil ikrasiz bir nechta bayramlar o'tkaziladi. Ushbu qimmat va juda mazali mahsulot har doim bayram stolida asosiy o'rinlardan birini egallaydi. Ikra bilan retseptlarning xilma-xilligi ba'zan noto'g'ri: qaysi biri yaxshiroq va mazali? Biz sizga yordam beramiz va eng mashhurlarini ko'rib chiqamiz.
Ushbu retsept yaqinlarini taqdimotning yorqinligi va ta'mi bilan hayratda qoldirishni yaxshi ko'radigan g'ayrioddiy uy bekalari uchundir.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Tor bo'yinli stakandan foydalanib, nondan doiralarni kesib tashlang. Qisqichbaqalarni sho'r suvda 3-4 daqiqa qaynatib oling va keyin ularni tozalang. Nonning yon tomonlarini sariyog 'bilan yog'lang va darhol ularni tug'ralgan arpabodiyon bilan seping. Har bir tilimga pishloq va ozgina qizil ikra yoying. Yuqoriga 1 ta qisqichbaqa qo'ying.
Shunday qilib, bir necha daqiqada siz bunday oshpazlik asariga ega bo'lasiz.
Xuddi shunday g'alaba qozonish varianti - krakerlarda qizil ikra berish. Bu erda bizga faqat 200 g tekis tuzlangan kraker, bir kavanoz tvorog, qizil ikra va o'tlar kerak bo'ladi.
Har bir krakerga bir choy qoshiq pishloq qo'ying, qatlamni tekislash kerak emas; Yuqoriga bir nechta qizil ikra va yashil novdalarni joylashtiring.
Sizning dasturxoningizda oson, original, chiroyli va eng muhimi sog'lom gazak!
Sizga kerak bo'ladi:
Tayyorlanishi:
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar nonni maydalangan tomondan yog'da qovuring. Sovutilgan qobiqlardan yuraklarni kesib oling.
Ularga bir nechta ko'katlarni joylashtiring va pishloq bilan yoping, non bilan bir xil tarzda oldindan kesing. Har bir tilimga qizil ikra qo'shing va ustiga qo'shimcha o'tlar bilan bezang.
Bu noziklik hatto eng sovuq yurakni ham eritadi!
Biz allaqachon qizil baliq bilan sendvichlar tayyorladik, lekin bu yagona yaxshi narsa emas. Selyodka ajoyib muqobildir va pulingizni tejaydi!
Kerakli mahsulotlar:
Tayyorlanishi:
Nonni stolda ko'rishni xohlagan diametrdagi doiralarga kesib oling. Olingan bo'laklarni uch qismga bo'ling.
Qaynatilgan tuxum va lavlagi qirg'ichdan o'tkazgichning qo'pol tomonida maydalang. Barcha lavlagi aralashmasini va tuxum aralashmasining yarmini bir piyola ichiga birlashtiring. Bu erda tug'ralgan sarimsoq va mayonez qo'shing.
Qolgan tuxumni mayonez bilan birlashtiring va bu aralashmani nonning birinchi qismiga yoying.
Nonning ikkinchi qismini lavlagi sosu bilan yog'lang, uchinchisiga sariyog 'va bodringning bir qismini surting.
Har bir xizmat uchun seldning bir qismini joylashtiring va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.
Darhol xizmat qiling. Va darhol ovqatlaning!
Bu erda bizga kerak:
Tayyorlanishi:
Qora non bo'laklarini choraklarga bo'ling. Har birining ustiga bir tilim pomidor qo'ying.
Seldni uzun chiziqlar bilan kesib oling. Ularni uch qismga bo'ling.
Selyodkaning birinchi qismini oling. Bolgar qalampirining kichik qismini har bir chiziqqa o'rang, shunda u rulonning o'rtasiga tushadi. Tish pichog'i bilan mahkamlang.
Xuddi shu tarzda, baliqning ikkinchi qismida tuzlangan bodring bo'laklarini, uchinchi qismida esa yangilarini o'rang.
Pomidorlarga rulonlarni joylashtiring. Yuqori qismini ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.
Taom yuraklar va oshqozonlarni zabt etishga tayyor.
Tarkibida odatiy va barchamizga tanish bo'lgan kolbasa sendvichlari ham hashamatli ziyofatda sharafli joy egalariga aylanishi mumkin. Oddiy non-kolbasa kombinatsiyasi, agar siz unga original ko'rinish bersangiz, yanada yorqinroq va mazali bo'ladi.
Buning uchun bizga kerak:
Tayyorlanishi:
Nonni xarakterli siqilishga ega bo'lguncha qovuring. Har bir bo'lakda bir tilim salam qo'ying. Kornişonni oxirigacha emas, balki 4 qismga bo'ling, shunda siz fanat olasiz. Ehtiyotkorlik bilan bodringni tepaga qo'ying, uning "barglari" ni chiroyli tarzda yoyib chiqing.
Oddiy, tez va eng muhimi mazali!
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Non bo'laklarini 2 qismga kesib oling, har birining ustiga taxminan bir xil o'lchamdagi marul bargini qo'ying.
Sosisni juda nozik bo'laklarga kesib oling va undan "fan" qiling. Oldindan yuvilgan pomidorni darhol ustiga qo'ying va yelkanni tish pichog'i yoki kanepe bilan mahkamlang.
O'tlar va zaytun bilan patnisga qo'yilgan ishtahani bezang.
Taom juda tez tayyorlanadi. sizga kerak bo'lgan yagona narsa:
Tayyorlanishi:
Bir xil kolbasa bo'laklarini nonning oldindan kesilgan doiralariga joylashtiring. Yuqorida aytib o'tganimizdek, gilos pomidorlari va zaytunning yarmidan ladybuglarni yarating.
Bu shirinliklarni salat va boshqa ko'katlardan tayyorlangan yashil to'shakda xizmat qiling.
Ushbu xizmat ko'rsatish opsiyasi olovli partiyalarni o'tkazishda juda qulaydir. Mehmonlar doimo harakatda bo'lsa, raqsga tushsa va quvnoq bo'lsa, qo'llaringizni iflos qilishni xohlamaysiz. Bu holatda shishlar sizga yordam beradi.
Sevimli gazaklaringizni odatdagidan kichikroq tayyorlang. Qatlamlarni tepalik bilan mahkamlang va sizning sevimli kanepeingiz tayyor.
Misol uchun, tovuq va bodring bilan klassik sendvichni bezashingiz mumkin.
Kichik bo'lak nonlarga bir bo'lak bodring qo'ying. Tuxum sarig'ini, mayonez bilan pyuresini go'shtga o'rang va uni yarmiga bo'ling. Yuqoriga qo'ying va shish bilan mahkamlang.
Va bu variant aroq bilan rus bayrami uchun ideal. Bodring, seld, mmm... vatanparvarlik ruhini singdiradi. Va siz shunchaki bir bo'lak javdar noni, seld balig'i, piyoz halqasi, kornişni mahkamlashingiz kerak va bu natija!
Va bunday maftunkor kanepe non, lavlagi, go'sht va tuzlangan bodringdan tayyorlanadi. Go'sht bilan nonni kub shaklida kesib oling, ustiga qaynatilgan lavlagi doirasini qo'ying va tuzilishga kornişon qo'ying.
Ovqat pishirishning qulayligi va tezligi sizga ko'p vaqtni bo'shatadi!
Ba'zi odamlar pishloq maxsus sendvichlar uchun yaratilgan deb hisoblashadi. Va to'g'ri! U har doim ingredientlarning har qanday kombinatsiyasini to'ldiradi.
Bizga kerak bo'ladi:
Ovqat tayyorlang.
Baget bo'laklarini quruq qovurilgan idishda har tomondan 30 soniya davomida qovuring.
Endi tostni sarimsoq chinnigullari bilan yaxshilab silang. Keyin qandolat cho'tkasi bilan zaytun moyining nozik bir qatlamini qo'llang.
Tayyorlangan tost bilan bir xil o'lchamdagi pishloqni kesib oling.
Qalampirni mayda bo'laklarga kesib oling va mikroto'lqinli pechga 5 daqiqaga qo'ying.
Ingredientlarni akkordeon shaklida har bir non bo'lagiga joylashtiring, qalampir va mozzarellalarni almashtiring.
Taom tayyor.
Har bir ona bolaning tug'ilishi uning uchun juda hayajonli bayram ekanligini biladi. O'yin-kulgida, eng muhimi, ovqatda barcha bolalarni qanday xursand qilish kerak?! Axir, idishlar nafaqat sog'lom, balki mazali bo'lishi kerak. Ko'pgina bolalar, qoida tariqasida, kichik tishlarga ega va bunday chaqaloqni boqish juda qiyin.
Yana bir narsa - sendvichlar! Deyarli har bir bola ularni yaxshi ko'radi. Va yorqin taqdimot bo'sh plitalar imkoniyatini ikki baravar oshiradi.
Bugungi bolalar mashhur g'azablangan qushlardan xursand. Bu shuni anglatadiki, ular bu taomni albatta yoqtiradilar!
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Non krujkalarini ikki qismga bo'ling. Birinchisi uchun jambon yoki dudlangan kolbasani baget bo'laklari o'lchamiga kesib oling. Uni sariyog 'bilan surting va go'shtni ustiga qo'ying.
Biz ikkinchi qismini ham moy bilan yog'laymiz va o'rtada kesilgan qattiq pishloqni joylashtiramiz.
Qolgan kolbasa va pishloq qushlarning tumshug'i va quvnoq peshonalari uchun ishlatiladi. Qo'rqinchli qoshlar va o'quvchilarni zaytun bilan, ko'zlarni esa mayonez bilan joylashtiring.
Noziklikni chiroyli plastinka ustiga qo'ying va bolalarga xizmat qiling.
Bunday rang va ta'mli otashinlar har qanday bolalar bayrami uchun juda mos keladi. Pishloq va sariyog 'bilan oddiy sendvichlar shu tarzda bezatilgan bo'lishi mumkin.
Misol uchun, siz zaytun doiralaridan foydalanib, qordan odamga ko'z yasashingiz mumkin. Sabzi uchidan burun yasang, yashil no'xat bilan tabassum va krakerlar bilan xushbo'y portlash qo'shing.
Siz eng yoqimli boyqushni ham qilishingiz mumkin. Zaytun doiralarining yarmi tuklar va burunga aylanadi. Va uzum krujkalari - ko'zlar bilan. Shirin qalampir chizig'i yordamida tananing ikki qismini ajratishingiz mumkin.
Ladybug ham juda oddiy yasalishi mumkin. Qanotlar 2 ta chip bo'ladi, bosh qizil va sariq qalampir bilan ajralib turadi, ko'zlar esa qizil loviyaning ikki yarmi bo'ladi.
Ko'rib turganingizdek, har qanday uyda topilishi mumkin bo'lgan oddiy mahsulotlar, endi esa qiziqarli va ishtahani ochuvchi taom allaqachon stolda.
Yoki yana bir misol. Bezatish uchun kolbasa, pishloq va ba'zi o'tlar, zaytun va qora zaytun. Bunday mushuk bayram stolida qancha vaqt turadi? Zo'rg'a!
Bolalar shunchaki tez ovqatlanish kafelariga borishni yaxshi ko'radilar. Va ular u erda turli xil burgerlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Va siz ularni uyda pishirishingiz mumkin. Buning uchun esa faqat kunjut, kolbasa yoki mayda kotlet, kolbasa va pishloqli bulochka kerak bo'ladi.
Xo'sh, bezak uchun qaynatilgan tuxum va zaytun ham bor.
Hamma narsa juda oddiy va tushunarli. Bolalar uchun esa bunday muomala bilan bayram uzoq vaqt esda qoladi.
Bu qanchalik sodda va eng muhimi mazali, siz har qanday bayramni nishonlashingiz mumkin.
Har qanday yaxshi uy bekasi o'z uyida aziz mehmonlarni kutib olishni sharaf deb biladi. Ularning har biri o'ziga xos oshpazlik sirlariga ega va o'z qo'llarini ko'taradi. Stolda issiq ovqatlar va salatlardan tashqari sendvichlar bo'lishi kerak. Shunday qilib, ular g'ayrioddiy, mazali va qoniqarli bo'lsin!
Yoqimli ishtaha!
Qovurilgan go'shtli sendvichlar juda to'yimli sovuq tuyadi. Ular tushlik yoki choy uchun xizmat qiladi. Ushbu retsept o'z oilasini yoki kutilmagan mehmonlarni mazali ovqatlantirmoqchi bo'lgan uy bekasi uchun katta yordam beradi.
Sandviç tayyorlash qiyin emas. Bu ishtahani sovuq holda xizmat qilish juda mazali bo'lib, uni bir necha daqiqada yig'ish mumkin. Muzlatgichdagi oziq-ovqat ta'minotini tekshiring va siz uni tayyorlash uchun kerak bo'lgan deyarli hamma narsa kundalik ratsioningizga kiritilganligini tushunasiz.
Tarkibi:
Tayyorlash usuli
Siz go'shtli sendvichlar tayyorlash uchun 15 daqiqa vaqt sarflaysiz.
Qovurilgan go'shtli sendvichlar pivo, shirin choy yoki qahva bilan xizmat qiladi. Ular bilan sabzavotli salat yoki qovurilgan kartoshka tayyorlashingiz mumkin.
Kaloriya: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan
Nonushta uchun nima pishirish kerak - füme go'sht va pishloqli sendvichlar. Endi biz sizga retseptni fotosuratlar bilan ko'rsatamiz.
Siz haqingizda bilmayman, lekin bizning oilamizda hech kim erta turishni yoqtirmaydi. Va agar ba'zi odamlar kechikmaslik uchun ertalab shoshilmasliklari kerak bo'lsa, hamma narsa yaxshi bo'lar edi: ish yoki maktab uchun. Shunday qilib, bizning ish kuni ertalablarimiz shoshqaloqlik va shovqinga to'la. Axir, siz hamma narsani qilishga vaqtingiz bo'lishi kerak: engil gimnastika (taxta va o'nlab chayqalishlar, endi yo'q!), dush, qizning braidlari, erini uyg'otishga besh marta urinish, soch turmagi, bo'yanish ... Ha, va nonushta. ! Bu erda, qoida tariqasida, hamma narsa buziladi - bizning oilamizda hech kim ovqat pishirishni yoqtirmaydi, g'amxo'r onalar va buvilar juda uzoqda yashaydilar, ular yaxshi peri kabi ertalab soat yettida ostona bilan birga paydo bo'ladi. hali ham issiq krep, lekin ular nonushta qilishni xohlaydi Hamma! Shuning uchun biz ko'p vaqt talab qilmaydigan, ammo to'liq va mazali taom tayyorlashga harakat qilamiz. O'ylaymanki, siz bizga odatda nima yordam berishini allaqachon taxmin qilgansiz. To'g'ri, . Bu erda universal taom keladi - siz ingredientlarni yoqtirsangiz, ularni har qanday narsa bilan pishirishingiz mumkin. Bizning sevimli nonushtalarimizdan biri dudlangan go'shtli sendvichlar: chiroyli, ishtahani ochuvchi va eng muhimi, tez va mazali. Umuman olganda, sizga nima kerak! Agar ozgina vaqtingiz bo'lsa, tayyorgarlik ko'rish yaxshiroqdir.
Ingredientlar(2 ta porsiya uchun):
- 0,5 baget;
- 100 g qayta ishlangan pishloq;
- 150-200 g dudlangan go'sht;
- yashil;
- sabzavotlar.
Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retsept:
Xayrli tong, oshxona! Muzlatgichga ketayotib, biz non qutisiga qaraymiz - bizda nima bor? Ajoyib, baget ichki tomondan yumshoq, tashqi tomondan çıtır qobiq bilan, o'z-o'zidan yaxshi va sendvichlar uchun asos sifatida ideal! Biz bagetni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib tashladik va biz muzlatgichga shoshilamiz.
Biz chuqurlikdan sovuq yurakli oq tanli odamni olib chiqamiz ... yo'q, sariyog' emas, hamma narsa qiziqroq - qayta ishlangan pishloq. Lekin pishloq kesilgan emas, balki yoyilgan turdagi - pastadir. Bu juda qulay - uning isishi uchun kutish shart emas (yog'dan farqli o'laroq). Va sendvich yanada mazali bo'lib chiqadi, halol!
Xo'sh, bizda yana nima yashiringan? Dudlangan go'sht ajoyib! Bu safar men dana go'shtini sotib oldim - qiziqarli ta'mi, chiroyli go'shti. Ammo odatda bu dudlangan cho'chqa go'shti jambon yoki jambon, ya'ni siz har doim do'konda topishingiz mumkin bo'lgan narsadir. Xo'sh, agar siz uyda dudlangan go'shtni olish omadingiz bo'lsa, o'zingizni g'olib deb hisoblang.
Xullas, oila allaqachon kiyinib, oshxonaga shoshilib, qoshiqlarini stolga urishmoqchi, deb eshitdim ... Shoshilish kerak! Go'shtni eritilgan pishloqli baget ustiga qo'ying.
Yo'q, yo'q, bu hammasi emas, bu shaklda, albatta, sendvichlarni allaqachon iste'mol qilish mumkin, lekin men qandaydir estetikani xohlayman. Biz sendvichlarni muzlatgichda bo'lgan narsa bilan bezatamiz: har qanday ko'katlar, har qanday sabzavotlar - bodring, pomidor. Men maydanoz va quritilgan pomidorlarni topdim: menimcha, menga kerak bo'lgan narsa!
Qolgan narsa - dudlangan go'shtli sendvichlarni idishga qo'yish, sharbatni (choy, qahva) quyish va bizning tez nonushta tayyor. Va shaxsan men uni ko'proq iste'mol qilishni yaxshi ko'raman - bu juda mazali va foydali.
Yaxshi ishtaha va kuningiz yaxshi o'tsin!
Maslahatlar va fokuslar:
Agar siz haqiqatan ham uyda nonushta qilishga vaqtingiz bo'lmasa, unda siz bu sendvichlarni o'zingiz bilan olib, u erda gazak qilish uchun ishlashingiz mumkin. Ammo bu holda, ularni biroz modernizatsiya qilish kerak: ikkita sendvichni birlashtirib, ularni bir-birining ustiga qo'ying, shunda non tepada va pastda bo'ladi. Shunday qilib, siz quyidagi qatlamlar bilan yopiq sendvich olasiz: baget-pishloq-go'sht-ko'katlar va pomidor-go'sht-pishloq-baget. Agar siz issiq sendvich iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, uni tayyorlang, pishirishdagi farq bir necha daqiqa.