ПРИГОТУВАННЯ
1 Миємо 2 яблука. За бажанням очищаємо їх від шкірки. Ножем для серцевини яблук видаляємо серединку з кісточками, щоб залишилася тільки м'якоть. Нарізаємо невеликими шматочками.2 Нагріваємо глибоку каструлю з 3 склянками молока та 1 склянкою води на середньому вогні.3 Після закипання, зменшуємо вогонь до найменшої позначки.4 Додаємо 1 склянку вівсяних пластівців. Варимо, злегка помішуючи, близько 2 хвилин.5 Додаємо в молоко подрібнені яблука, сіль та цукор. Знову доводимо до кипіння. 6 Варимо, поки вівсяна каша з яблуками не загусне. 7 Розкладаємо отриману страву по тарілочках. Кожну тарілочку поливаємо 2 столовими ложками знежиреного натурального йогурту.Примітка:
для приготування вівсяної каші найкраще підійдуть тверді сорти яблук.
Харчова цінність:
СКЛАДОВІ
ПРИГОТУВАННЯ
1 Яблуко моє. За бажанням очищаємо від шкірки. Якщо ви будете готувати вівсяну кашу з горіхами, то розігрійте духовку до 200С. Помістіть горіхи на аркуші для випікання в духовку та обсмажте до ароматного запаху 6-8 хвилин. Подрібніть їх.3 Якщо ви віддаєте перевагу вівсяній каші на молоці без горіхів, то готуємо вівсянку за стандартним рецептом.4 Додаємо 2 склянки молока в середню каструльку, доводимо до кипіння. Засипаємо геркулес і варимо 5 хвилин. 5 Додаємо часточки яблука і варимо, помішуючи, доки яблука не стануть м'якими, а вівсянка не загусне. Страва готова! Bon Appetit!СКЛАДОВІ
ПРИГОТУВАННЯ
Рецепт приготування вівсяної каші на воді з яблуками та корицею аналогічний до попередніх рецептів. Вода у цьому випадку у вас замінює молоко. Також за бажанням ви можете замінити мед на цукор. Варимо кашу за описаним раніше рецептом. В кінці додаємо трохи кориці для надання каші прянішого смаку. Каша, приготовлена на воді, без додавання спецій може вийти дуже нудотною. Саме тому ідеальним доповненням до цього рецепту стане яблуко та кориця.
СКЛАДОВІ
ПРИГОТУВАННЯ
Якщо ви ніколи не готували кашу в мультиварці, стандартний режим МОЛОЧНА КАША може зробити вам кілька сюрпризів. На більшості мультиварок цей режим не налаштований належним чином. Температура і час значно більші за потрібні параметри. Через такі недоробки каша або пригорає, або википає через паровідведення. Щоб уникнути цієї долі, готуйте вівсяну кашу з яблуком і бананом у мультиварці за цим покроковим рецептом.
Вівсяна каша відрізняється від інших тим, що готується не з «роздягненого» і відполірованого зерна, як це робиться з гречкою, рисом або просом, а з цільних зерен, з яких просто знімають грубе лушпиння і пресують для того, щоб вони швидше розварювалися. В інших крупах через попередню обробку і видалення оболонки і зародків залишається набагато менше корисних харчових волокон, але багато крохмалю, а в геркулесовій крупі корисні речовини зберігаються.
Зараз у продажу з'явилося багато каш швидкого приготування на основі геркулесових пластівців. Їхня основна відмінність від звичайної крупи – тонші пластівці, які можна вживати в їжу, просто заливши кип'яченою водою. Але що тонші пластівці, то швидше їх виділяється крохмаль, який перетворюється на цукор, та був і жир. Тим, хто стежить за своєю фігурою, такий варіант не підходить, і навіть шматочки фруктів та ягід, які є принадою в таких кашах, не повинні збивати вас з пантелику. Адже їх там не так і багато, а насичений фруктовий смак дають не вони, а штучні ароматизатори та добавки. Тому краще навчитися готувати смачну вівсяну кашу самостійно. А додати до неї свіжі або заморожені ягоди зможе кожен.
Як відомо, найкращим сніданком є каші.
Вони містять складні вуглеводи, які довго перетравлюються, за рахунок цього ми довгий час не згадуємо про їжу, відчуваючи після сніданку приємний приплив енергії та насичення.
На сніданок найчастіше варять молочні каші. Із чим можна поєднувати вівсяну кашу? Насамперед, це фрукти. Буде і смачно, і корисно.
Сьогодні ділюся рецептами з яблуками. Вівсянка з яблуком – чудовий варіант сніданку для тих, хто пам'ятає про фігуру. По-перше, готується дуже швидко. По-друге, малокалорійно, а по-третє, корисно.
Вівсяна каша з яблуками відрізняється чудовим смаком, її із задоволенням будуть їсти і дорослі, і діти. Яблука краще використовувати солодкі сорти.
Є кілька варіантів приготування вівсянки із яблуками. Вибирайте один із них або чергуйте в різній послідовності, і корисна смачна каша буде частою гостею на вашому столі.
Вівсяна каша з яблуками
Нам часто кажуть: «На сніданок треба їсти вівсянку». І багатьом спадає на думку знамените «Вівсянка, сер!» і представляється тарілочка з прісною сірою коржиком-вівсянкою.
Звичайно, з'їсти це зможе далеко не кожен, а вже зробити це щоденним сніданком, що заряджає радістю, що дарує енергію і так далі - взагалі одиниці.
Проте зробити вівсянку смачною досить просто - було б бажання (і яблука:)...
І почнемо з найпростішого рецепту.
Складові:
Приготування:
1. Молоко налити в каструльку або ковшок і довести до кипіння.
2.Всипати в кипляче молоко вівсяні пластівці, посолити і додати цукор.
3. Варити вівсяну кашу, постійно помішуючи, щоби нічого не пригоріло (приблизно 15 хвилин). Час варіння залежить від розмірів пластівців "Геркулес", точний час варіння дивіться на упаковці. Готову кашу вимкнути.
4. Яблуко натерти на великій тертці.
5. Покласти вівсяну кашу в тарілку, зверху додати натерте яблуко та вершкове масло.
6. Перемішайте вівсяну кашу з яблуком і насолоджуйтесь смачним, корисним сніданком!
Вівсяна каша з яблуками та корицею
Складові:
Вівсяні пластівці насипаємо в каструлю, солимо і додаємо ложку цукру. Перемішуємо, заливаємо водою, зверху кладемо вершкове масло. Ставимо на плитку, на помірний вогонь. Під час приготування кашу помішувати. Як тільки пластівці вберуть у себе всю воду, знімаємо з вогню. Якщо у вас дуже швидка плитка, то це займе хвилини три.
Поки каша закипає, ріжемо половинку яблука на квадратики та викладаємо у тарілку. Зверху посипаємо корицею і кладемо столову ложку меду.
Коли каша буде готова, перекладаємо її на яблука з корицею та медом, перемішуємо. Зверху можна прикрасити ягодами чи м'ятою.
Вівсяна каша з яблучним пюре
складові
Приготування:
1. Яблука очищаємо від шкірки. яблука у нас мають бути дуже солодкими. Подрібнюємо обидва яблука в пюре у блендері.
2. Насипаємо вівсянки в каструльку на 2 порції, виливаємо яблучне пюре. Перемішуємо, додаємо води. Можна і три яблука подрібнити, тоді води потрібно ще менше, а каша буде ще яблучніша і солодша.
3. Кашу помішуємо, доводимо до кипіння, прибираємо вогонь і томимо під кришкою хвилин 5-10, іноді помішуємо. Додаємо корицю і за хвилину вимикаємо і даємо трохи настоятися.
4. Прикрашаємо кашу шматочками свіжого яблука, можна посипати родзинками, горіхами тощо.
Хочу відзначити, що я додаю яблучне пюре вже в готову кашу - мені так смачніше
Вівсяна каша з яблуками та вершками
Складові:
Приготування:
1. Вівсяні пластівці насипати в каструлю. Влити яблучний сік та молоко, додати цукор. Поставити на вогонь і постійно помішуючи, довести до кипіння. Зменшити вогонь та готувати 5 хв. Зняти з вогню, накрити кришкою та залишити у теплому місці ще на 5 хв.
2. Яблука вимити, очистити від шкірки та нарізати тонкими скибочками. Додати в гарячу кашу яблука, корицю та вершки. Швидко перемішати та подати до столу.
Вівсяна каша з тушкованими яблуками
Складові:
Приготування:
Вівсяна каша з яблуками в карамелі
Складові:
Приготування:
1. Вівсянку залити молоком, додати сіль та 1 ст.л. цукру, варити 5-10 хвилин|мінути|, періодично помішуючи.
2. Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте кубиками розміром близько 1 див.
3. На сковороду викладіть вершкове масло|мастило| і порізані кубиками яблука, додайте|добавляйте| корицю, додайте|добавляйте| цукор, поставте на вогонь.
На слабкому вогні обсмажте яблука на власний розсуд - яблука повинні стати абсолютно м'якими і покритися шаром карамельного сиропу. Я обсмажувала їх близько 5 хвилин, і вони вийшли з невеликою хрустинкою. Час обсмажування та кількість цукру залежить від сорту яблук та від ваших смакових уподобань.
4, Прикрасьте кашу віялом з тушкованих яблучних часточок, полийте сиропом-карамелью, що залишився, посипте обсмаженими кедровими горішками і подавайте.
Приємного вам апетиту!
Багато хто любить вівсянку, а тим паче на сніданок. Але для людей, які бажають скинути вагу, ця каша є чи не улюбленим продуктом. Чи так вона корисна і як швидко схуднути, вживаючи її у своєму меню?
Всім відомо, що вівсяна каша дуже корисна. Її користь полягає в тому, що вона стимулює емоційне тло, покращує роботу мозку, прибирає поганий холестерин і зайву сіль з організму. Також добре захищає слизову оболонку шлунка, виводить токсини і головна користь для тих, хто худне - поліпшення роботи кишечника, а як наслідок - можливість схуднути.
Шкода продукту в тому, що разом з токсинами вівсянка може забрати деякі корисні елементи з організму. Кашу не можна їсти на постійній основі більше двох тижнів, тому що в такому разі вона почне виводити кальцій. Саме тому після дієти обов'язково потрібна перерва.
Простий рецепт
Порядок дій при приготуванні дієтичної вівсянки з яблуками:
Скільки часу – 10 хвилин.
Поживність – 60 ккал/100 г.
Дії:
Скільки часу – 40 хвилин.
Поживність – 189 ккал/100 г.
Дії:
Скільки часу – 15 хвилин.
Поживність – 90 ккал/100 г.
Дії:
Скільки часу – 5 хвилин + ніч.
Поживність – 109 ккал/100 г.
Дії:
Читайте як приготувати - страва готується трохи інакше, ніж з іншими варіантами м'яса, але качка надає їй дуже незвичайний смак і аромат.
Салат з манго та авокадо – легка, з екзотичним смаком.
Хліб з часником у духовці - це чудова, по-домашньому ароматна та смачна.
Скільки часу – 1 година і 20 хвилин.
Поживність – 216 ккал/100 г.
Рецепт пирога з вівсянки з яблуками по кроках:
Кожна людина, яка бажає скинути кілька зайвих кілограм, буде готова на все, аби зробити це швидше і без зайвих зусиль. Такі люди не готові займатися фізичним навантаженням, їм набагато простіше заплатити велику суму грошей, щоб отримати «чудо-продукт», який буквально за один раз зробить тіло струнким.
Але схуднення – справа непроста. Тут завжди дуже бажаний спорт та правильне харчування. Тобто день «на воді», «на кефірі» – не зовсім добре та зовсім не здорово.
Давайте краще поговоримо про корисний варіант дієти, основним продуктом якої є вівсянка. Це продукт, який рекомендується вживати і без дієт. Пластівці є джерелом клітковини, яка вміло розбухає у шлунку, створюючи відчуття ситості. Що і є основною перевагою продукту на дієті. Також вівсянка покращує травлення та як результат – прискорює метаболізм.
Суть дієти полягає в наступному: за один день потрібно з'їсти 1-1,5 кг яблук і склянку вівсянки, яку, звичайно, потрібно приготувати. Вона може бути відварена як у воді, і на молоці. Чай без цукру та вода – у необмежених кількостях.
Дотримуватись такої дієти необхідно протягом двох тижнів. Як подарунок наприкінці дієти ви отримаєте мінус 7-10 кг на терезах.
Усі три продукти неймовірно корисні. Яблука солодкі, тому з їх допомогою буде легко відмовитися від солодкого. Сир – кисломолочний продукт, який обов'язково потрібен будь-якому організму. Вівсянка містить клітковину і за допомогою цього дає організму почуття ситості.
Ця дієта складається з трьох продуктів, кожен з яких фігурує щодня. На сніданок необхідно приготувати порцію каші на воді чи молоці та доповнити її кількома яблуками.
На обід потрібно знову з'їсти порцію каші, додавши до неї п'ять грамів меду. До вівсянки додати близько ста г сиру і знову кілька яблук.
На вечерю підготувати сто грам сиру та три яблучка.
Якщо ви все одно протягом дня відчуваєте голод (хоча такого не повинно бути), можна з'їсти близько трьохсот грамів овочів між сніданком та обідом або обідом та вечерею. Чаї та воду можна пити у необмежених кількостях. Звісно, рекомендується пити чай без цукру.
Дотримуватись такого меню можна від одного тижня до десяти днів. Потім зробити перерву хоча б місяць і знову можна повторити. На день йде від 500 грам до 1,5 кг.