Ang holiday menu ay isang bagay ng personal na pagpili. At susubukan kong magmungkahi kung paano mo ito pag-iba-ibahin. I suggest alamin mo kung alin ang masarap.
Gumawa ako ng pagpili na isasama simple at malasa mga pagkaing madaling ihanda. At ang mga produkto para sa kanila ay matatagpuan nang walang kahirapan.
Upang gawing madali para sa iyo na sundin ang mga tagubilin, ang mga ito mga recipe na may mga larawan .
Ang kumbinasyon ng mga gulay at berry ay ginagawang makulay ang lasa. At ang ulam na ito ay mukhang napaka-eleganteng.
Mga sangkap:
Paano magluto:
Napakahalaga na piliin ang tamang mushroom cut. Kung nais mong mangibabaw ang lasa ng sangkap na ito, dapat mong hatiin sa kalahati ang mga kabute.
Ang pangkalahatang tuntunin para sa mga salad ay upang i-cut ang parehong mga piraso para sa lahat ng mga sangkap.
Magdagdag ng mantika at ihalo muli.
Ang ulam na ito ay hindi nangangailangan ng karagdagang palamuti. Baka mag-iwan ng ilang berry at iwiwisik ang mga ito sa ibabaw ng salad.
Ito ay kagiliw-giliw na halos lahat ng mga produkto sa recipe na ito ay handa na: inasnan, adobo.
Mga sangkap:
Paano magluto:
Isang eleganteng ulam na maaaring ihanda sa loob ng 10-15 minuto.
Isang hindi pangkaraniwang ulam na may kaugnayan para sa Bagong Taon!
Mga sangkap:
Paghahanda:
Maaari mong ihanda ang ulam nang walang tinapay. Tumutok sa iyong panlasa at kagustuhan.
Mga sangkap:
Mga pampalasa para sa toyo:
Pakuluan ang toyo gulash, gupitin sa mga cube, magdagdag ng mga pampalasa, ihalo
Ilagay sa isang kawali at iprito ang soy goulash sa mantika ng gulay hanggang maluto.
Gupitin ang pinakuluang gulay sa mga cube.
Pinausukang keso na pinong tinadtad
Ilagay ang lahat sa isang mangkok, magdagdag ng mga pampalasa, mayonesa at ihalo.
MGA INGREDIENTS:
Paghahanda:
Para sa vegetarian salad, kakailanganin namin:
Salad ng sariwang repolyo, mga pipino at mga kamatis. Isang klasikong salad ng gulay, ngunit ginawa sa mga layer at samakatuwid ay sinasabing nasa holiday table.
Mga sangkap:
Paghahanda
Isang napakabusog, maanghang na salad na may beans, mais at abukado, handa sa loob ng 10 minuto. Mukhang maligaya at maliwanag.
Mga sangkap:
Sarsang pansalad:
Naghahanda kami ng dressing. Pigain ang lemon juice, bawang sa mantika, magdagdag ng asukal, asin at paminta.
Gupitin ang mga kamatis sa quarters. Hatiin ng manipis ang sibuyas.
Magdagdag ng pinong tinadtad na sili, mga gulay, at diced avocado sa salad.
Magdagdag ng beans at mais. Haluin muli ang oil dressing at ibuhos ito sa sata. Haluing mabuti. Maaari mong palamutihan ng isang slice ng lemon.
Napakasarap, nakakabusog at makulay na salad!
Hindi isang salad, ngunit isang mahusay na pampagana.
Ang Ratatouille ay isang tradisyonal na Provençal dish. Ang isang simpleng hakbang-hakbang na recipe ay makakatulong sa iyo na gawin ang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam.
Mga sangkap para sa sarsa:
Mga sangkap sa tuktok na layer:
Paghahanda ng sarsa:
Maaari mong palitan ang mga inihurnong gamit ng matamis na salad. At kung ang mga meryenda ay inihahanda walang mayonesa , pagkatapos ay walang cream, o ice cream, o fatty cream ang idinagdag sa mga dessert na ito. Ngunit hindi nito pinapalala ang lasa ng ulam. Sa kabaligtaran, ang mga ito ay malusog at kamangha-manghang masarap na salad.
Isang napakaliwanag na dessert. At lubhang kapaki-pakinabang.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Naglalaman ng paminta. Ang sangkap na ito ay gumagawa ng lasa ng ulam na napakaliwanag at hindi pangkaraniwan. Maaari mong palitan ito ng isang kurot ng giniling na kape.
Napakaraming prutas dito, kaya hindi pangkaraniwan ang lasa ng ulam. Ang halo na ito ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang at kawili-wili para sa mga bata.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Siyempre, narito ang anumang prutas at berry ay madaling palitan. At ang jam ay maaaring mapalitan ng mga berry kung saan ang juice ay kinatas. Ito ay magiging makatas at malasa!
Malapit na ang Bagong Taon. At ito ay nagkakahalaga ng paghahanap ng mga pagkaing iyon na magpapalamuti sa festive table at magbibigay sa amin ng magandang mood!
Ibahagi kung aling mga recipe ang nagustuhan mo! At tingnan ang aking iba pang mga artikulo at pagluluto!
Sa Taon ng Aso, ang mga pagkaing karne ay tradisyonal na inihanda, ngunit hindi ito angkop para sa lahat. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng mga vegetarian recipe para sa Bagong Taon 2018. Kapag nag-compile ng vegetarian menu ng Bagong Taon, kinakailangang gumamit ng mga dilaw na produkto. Pahahalagahan ito ng Yellow Earth Dog at magpapakita ng pabor. Ang mga produktong "Earth" ay itinuturing na lahat ng uri ng mani, mushroom, pati na rin ang mga halamang gamot at pampalasa, tulad ng mainit at allspice. Ang mga pagkaing tinapay, tulad ng garlic toast na may Provencal herbs, ay makakatulong na makadagdag sa menu.
Kung isasaalang-alang namin ang mga pagkaing angkop para sa pagdiriwang ng Bagong Taon sa kumpanya ng mga vegetarian, dapat mong tiyak na isama ang mga casserole ng gulay, salad, sari-saring gulay at prutas, at iba't ibang meryenda ng keso at toyo sa menu. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa dekorasyon ng mga pinggan at pagtatakda ng festive table.
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng vegetarian Olivier, ngunit ang recipe na ito ay pinaka-katulad sa isang tradisyonal na salad sa lasa, pagkakapare-pareho at hitsura.
Tambalan:
Bilang karagdagang mga sangkap, maaari kang magdagdag ng beans, soy sausage o soy meat, at porcini mushroom sa vegetarian na Olivier.
Paghahanda:
Una, maghanda ng soy mayonnaise para sa dressing. Upang gawin ito, talunin ang langis ng gulay (mas mabuti oliba) at soy milk sa isang blender. Dapat silang makapal nang bahagya.
Patuloy na matalo ang timpla, magdagdag ng asin at lemon juice. Ang mustasa at pampalasa ay idinagdag sa medyo makapal na masa, ang pagkakapare-pareho nito ay kahawig ng tunay na mayonesa. Kapag handa na ang mayonesa, maaari kang magpatuloy sa salad mismo.
Ang mga patatas at karot ay pinakuluan, pinalamig at binalatan.
Ang lahat ng mga sangkap (maliban sa mga gisantes) ay pinutol sa mga cube at inilagay sa isang plorera sa mga layer. Ang unang layer ay karot, pagkatapos ay patatas, pipino at tofu.
Ang tuktok ng salad ay mapagbigay na pinahiran ng mayonesa at pinalamutian ng berdeng mga gisantes, na inilatag sa hugis ng isang Christmas tree.
Kung malaki ang kumpanya, maaari mong ihatid si Olivier sa mga bahagi, ilagay ito sa mga baso o tartlets.
Ang mainit na pampagana ng gulay na ito ay mukhang maliwanag at pampagana. Ito ay perpekto para sa holiday table. Upang ito ay maging tunay na sari-sari, kinakailangan na kumuha ng iba't ibang gulay bilang batayan. Kaya, ang komposisyon ay ipahiwatig para sa bawat base nang hiwalay.
Mga sangkap para sa mga talong:
Paghahanda:
Ang quinoa ay pinakuluan. Ang keso ay gadgad. Ang sibuyas ay tinadtad. Ang bawang ay dumaan sa isang garlic press.
Paghaluin ang quinoa, sibuyas at bawang at timplahan ng asin at pampalasa, at pagkatapos ay timplahan ng toyo.
Gupitin ang talong o zucchini nang pahaba at tanggalin ang core. Ang pagpuno ay inilalagay sa nagresultang lukab at ang mga gulay ay inilalagay sa oven sa loob ng apatnapung minuto.
Mga sangkap para sa mga kamatis:
Paghahanda:
Ang sibuyas ay pinong tinadtad at igisa. Ang mga karot ay pinakuluan at tinadtad. Ang keso ay gadgad. Ang mga champignon ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang mga gulay para sa base ay pinutol nang pahaba at inalis mula sa gitna.
Paghaluin ang mga champignon, sibuyas at karot. Punan ang base sa nagresultang timpla.
Budburan ang lahat ng keso sa itaas at ilagay ito sa oven sa loob ng 20-25 minuto upang maghurno.
Komposisyon ng beet:
Paghahanda:
Ang kanin ay pinakuluan. Ang mga pasas ay pinasingaw sa tubig na kumukulo. Ang mansanas ay gadgad. Ang mga gulay ay makinis na tinadtad.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno at timplahan ng kulay-gatas.
Ang mga beet ay nililinis, gupitin nang pahaba at ubod. Lagyan ng laman ang laman at timplahan ng pampalasa. Budburan ang lahat ng gadgad na keso sa itaas.
Ilagay ang mga pinalamanan na beets upang maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto.
Ang lahat ng mga gulay ay inilalagay sa isang ulam. Napakaganda at masustansya.
Ang vegetarian holiday salad na "Cole Slow" ay magbabad sa katawan ng mga bitamina na kinakailangan sa taglamig. Inihanda ito sa iba't ibang paraan, ngunit ang recipe sa ibaba ay ang pinaka maraming nalalaman at masarap na umiiral.
Tambalan:
Paghahanda:
Una, ihanda ang sarsa para sa pagbibihis ng salad upang magkaroon ito ng oras upang magluto. Upang gawin ito, paghaluin ang mayonesa, kulay-gatas, mustasa, suka, asukal at paminta sa isang lalagyan. Kapag ang masa ay naging homogenous, hayaan itong tumayo ng ilang minuto at pagkatapos ay tikman ito. Kung nasiyahan ka sa lasa ng sarsa, maaari mong simulan ang pagputol ng mga gulay sa salad.
Ang mga karot ay binalatan at gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ang repolyo ay makinis na tinadtad at inasnan sa isang hiwalay na lalagyan. Ngunit huwag mag-asin ng labis upang maiwasan ang paglabas ng malaking halaga ng juice.
Ang sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating singsing. Pagsamahin ang repolyo, karot at sibuyas at ihalo ang lahat gamit ang iyong mga kamay.
Timplahan ang salad ng inihandang sarsa at ihalo nang maigi.
Matapos ma-infuse ang salad sa loob ng 5 minuto, kailangan mong subukan ito. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng asukal, asin o paminta.
Ang mga nakalistang sangkap ay ang mga pangunahing nasa recipe ng Cole Slow salad, ngunit kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap, tulad ng mga gulay, kampanilya, kintsay o berdeng sibuyas, upang pag-iba-ibahin at pagyamanin ang lasa. Kasama ng puting repolyo, pulang repolyo ang ginagamit.
Ang mga vegetarian na meryenda ng Bagong Taon, tulad ng mga bola ng keso, ay makakatulong sa pag-iba-iba at palamutihan ang holiday menu. Kailangan mong gumugol ng kaunting oras sa paghahanda ng mga ito kaysa sa mga salad - mga 1.5 oras.
Tambalan:
Paghahanda:
Ang keso ng keso ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang mga gulay ay hugasan at makinis na tinadtad. Ang bawang ay binalatan at idinagdag sa kulay-gatas. Talunin ang lahat kasama ng isang blender.
Idagdag ang spray sa blender at ihalo ang lahat. Magdagdag ng mga gulay at paminta sa pinaghalong.
Pagkatapos ng masusing paghahalo, ang halo ay inilalagay sa isang malamig na lugar sa loob ng isang oras.
Gupitin ang crust sa mga piraso ng tinapay at lagyan ng rehas ang mga ito sa mga mumo sa isang pinong kudkuran.
Buuin ang timpla sa mga bola at igulong ang mga ito sa mga mumo.
Palamutihan ang mga bola sa pamamagitan ng pag-roll sa mga ito sa mga buto ng linga.
Ang mga salad ng vegetarian para sa Bagong Taon ay maaari ding maging mainit. Ang salad ayon sa recipe sa ibaba ay lumalabas na napakasarap at mabilis ding ihanda. Ang tinukoy na dami ng mga produkto ay sapat na para sa 4 na servings.
Tambalan:
Paghahanda:
Ang sibuyas ay peeled, hugasan at makinis na tinadtad. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang pinainit na kawali at iprito ang sibuyas dito sa loob ng ilang minuto.
Ang mga mushroom ay hugasan at gupitin sa mga cube. Iprito ang mga ito kasama ang mga sibuyas sa loob ng ilang minuto sa mahinang apoy.
Ang mga de-latang beans ay hugasan at, kapag ang tubig ay pinatuyo, idinagdag sa mga kabute. Pakuluan ang lahat nang magkasama sa loob ng 5-7 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Ang mga gulay ay hugasan at makinis na tinadtad. Ang bawang ay binalatan at dumaan sa isang garlic press.
Ang mga walnut ay dinurog sa anumang paraan. Maaari mong durugin ang mga ito gamit ang isang rolling pin o gupitin gamit ang isang kutsilyo.
Pagsamahin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng mga de-latang gisantes.
Ang salad ay inasnan at pinaminta, tinimplahan ng langis ng gulay at halo-halong. Sa tuktok ng salad maaari mong palamutihan ng mga damo at mani.
Ang Ratatouille ay hindi lamang nilagang gulay, ngunit isang tunay na kamalig ng mga bitamina at isang napakasarap na ulam.
Tambalan:
Paghahanda:
Ang zucchini ay pinutol sa mga bilog na 3 mm ang kapal, ang gitna at alisan ng balat ay tinanggal.
Sa parehong paraan, gupitin ang mga eggplants, asin ang mga ito at mag-iwan ng 10 minuto.
Ang mga sili ay inilalagay sa isang baking sheet at inihurnong sa oven sa loob ng 30 minuto sa 200 degrees. Pagkatapos ay palamig at alisin ang balat.
Ang mga kamatis ay pinakuluan ng tubig na kumukulo at ang mga balat ay tinanggal.
Ang mga damo ay durog at durog na bawang ay idinagdag sa kanila. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at pinirito ng kaunti sa langis ng gulay.
Ang mga kamatis ay pinutol sa mga piraso, nilaga, pagdaragdag ng paminta.
Ang sarsa na nakuha sa pamamagitan ng nilagang mga kamatis at paminta ay ibinubuhos sa ilalim ng baking sheet.
I-layer ang mga layer ng zucchini at talong. Takpan ang baking sheet na may foil at maghurno ng mga gulay sa oven sa 180 degrees.
Ang mga gulay ay pinong tinadtad at ang keso ay gadgad. Ang natapos na ulam ay binuburan ng mga damo at keso.
Ang mga pagkaing vegetarian para sa Bagong Taon na naglalaman ng kuwarta ay mas kasiya-siya at maaaring ituring na batayan ng menu ng holiday. Kung nais mong maging mas magaan ang pagkain, pagkatapos ay gumamit ng lavash sa halip na puff pastry.
Tambalan:
Paghahanda:
Ang mga karot ay binalatan at gadgad, at ang mga paminta ay makinis na tinadtad.
Ang mga pampalasa ay pinirito sa katamtamang init sa langis ng gulay. Magdagdag ng mga paminta at karot sa kawali.
Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng tomato paste sa pinaghalong at kumulo hanggang sa lumambot ang mga gulay. Budburan ang mga gulay na may ground pepper at Provençal herbs. Habang ang mga gulay ay inilalagay sa ilalim ng takip, ihanda ang kuwarta.
Grasa ang isang baking dish na may mantika at ilagay ang kuwarta dito. Grasa ang kuwarta ng sarsa at ilagay ang ikatlong bahagi ng nilagang gulay dito. Ibuhos ang sarsa sa mga gulay at budburan ng keso.
Ilatag ang ilan sa mga layer na ito, at magdagdag ng mga olibo sa huling isa at budburan din ng keso.
Maghurno ng lasagna sa 180 degrees sa loob ng 45 minuto.
Ang Falafel ay mga piniritong bola ng chickpea. Karaniwang inihahain ang mga ito kasama ng tinapay na pita o tinapay na pita, pagdaragdag ng mayonesa o sarsa ng tahini.
Tambalan:
Paghahanda:
Ang mga chickpeas ay pinakuluan. Para mas mabilis itong maluto, mainam na ibabad ito nang magdamag.
Ang mga sibuyas ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang bawang ay makinis na tinadtad o dinurog sa isang garlic press.
Ang mga gulay ay makinis na tinadtad at idinagdag sa mga chickpeas. Paghaluin ang lahat ng may mga sibuyas at pampalasa at dumaan sa isang gilingan ng karne.
Mula sa nagresultang tinadtad na karne, ang mga maliliit na cutlet ay nabuo, na pinagsama sa harina. Pipigilan nito ang mga ito na malaglag habang nagluluto.
Ilagay ang mga cutlet sa isang baking sheet o silicone mold at maghurno sa oven sa 180 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ang isang mahusay na side dish para sa mga cutlet ng chickpea ay pasta, buckwheat o sinigang na perlas barley, pati na rin ang mga sariwang gulay.
Ang mga recipe para sa malamig at mainit na appetizer para sa vegetarian table ng Bagong Taon na ipinakita sa itaas ay simple at mabilis na ihanda. Tutulungan ka nilang matugunan ang 2018 sa pamamagitan ng pagsunod sa mga espesyal na prinsipyo sa nutrisyon. Ang mga nakalistang pagkain ay makakaakit din sa mga magdaraos ng Nativity Fast, ngunit gustong ipagdiwang ang mga pista opisyal ng Bagong Taon nang may dignidad at masarap.
Siguraduhing palamutihan ang talahanayan ng Bagong Taon na may mga puno ng gulay at prutas. Mukhang napaka-kahanga-hanga at chic.
Anong mga salad ang ihahanda para sa holiday ng Bagong Taon? Ito ay isang karaniwang tanong na magbibigay sa iyo ng maraming kapaki-pakinabang na payo! Mayroong iba't ibang uri ng hindi kapani-paniwalang masarap na mga pagpipilian para sa mga salad ng Bagong Taon para sa mga vegetarian at ordinaryong tao. Magugulat ka, ngunit kung gusto mo, madali kang makagawa ng menu ng Bagong Taon nang walang mga produktong karne at isda!
Ang mga vegetarian salad para sa Bagong Taon ay madaling ihanda at tiyak na mapapasaya ang iyong mga bisita at mahanap ang kanilang gourmet.
Isipin ang menu at lahat ng mga yugto ng paghahanda nang maaga. Piliin ang tamang salad para sa iyong sarili o subukang maghanda ng iba't ibang pagkain.
Maaari mong gawing muli ang bawat salad sa iyong paghuhusga at palamutihan ang mesa sa iyong sariling paraan.
Ang pangunahing salad para sa talahanayan ng Bagong Taon.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Hatiin ang lahat ng sangkap sa mga cube. I-chop ang mga mushroom. Ibuhos ang lahat sa isang mangkok. Magdagdag ng mga gisantes. I-chop ang mga gulay at idagdag sa salad. Timplahan ng mayonesa. Haluin.
Isang ulam na hindi kayang gawin ng walang mesa.
Mga sangkap:
Mga pampalasa:
Paghahanda:
Pakuluan ang patatas, karot at beets sa tubig. Kapag lumamig na ang mga sangkap, alisin ang mga balat. Grate ang mga gulay. Ang mga beet at karot ay pinakamainam sa isang katamtamang kudkuran, at ang mga patatas at keso ay pinakamainam sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan ang damong-dagat at hugasan ng pino. Perpektong pinapalitan nito ang herring sa salad na ito. Magdagdag ng pampalasa at 1 tsp. asin: para sa beets - isang pakurot ng kanela at nutmeg. Para sa mga karot - 1/2 tsp. ground coriander at isang kurot ng black pepper. Sa patatas at damong-dagat - 1/2 tsp bawat isa. asafoetida at konting black pepper lang.
Kung wala kang anumang seasonings, ito ay magiging masarap pa rin.
Durugin ang mga butil ng walnut. Ibuhos ito sa mga beets at ihalo. Inihanda namin ang lahat ng mga sangkap at maaari kang magpatuloy sa mga layer, lagyan ng grasa ang bawat isa ng mayonesa sa bahay. Ilagay ang 1/2 ng patatas sa ilalim, pakinisin gamit ang kutsara at mantika. Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng 1/2 bahagi ng seaweed at lagyan din ito ng grasa. Ikalat ang 1/2 ng keso, grasa ng mayonesa. Gawin ang susunod na layer mula sa 1/2 bahagi ng mga karot, greased na may mayonesa. Ilagay ang 1/2 ng beetroot at mantika. Ulitin ang lahat ng mga layer. Ngayon ang lahat na natitira ay upang palamutihan ito nang maganda at ilagay ito sa mesa.
Ang salad ng Bagong Taon ay magandang palamutihan ang iyong mesa.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang patatas na walang balat sa inasnan na tubig. Pinong tumaga ang mga gulay at sibuyas. Grate ang carrots at pagkatapos ay pakuluan. Gupitin ang paminta sa maliliit na piraso. Tatlong patatas sa isang plato. Lubricate na may mayonesa. Layer ng karot. Lubricate. Tatlong keso bawat karot. Grate ang inasnan at sariwang mga pipino sa isang magaspang na kudkuran. Lubricate. Palamutihan ang salad na may mga damo at paminta.
Magdaragdag ng liwanag sa iyong mesa.
Mga sangkap:
sarsa:
Paghahanda:
Hugasan ang bigas at ilagay sa apoy. Kapag kumulo ang tubig, magdagdag ng langis ng gulay, asin at pukawin, isara ang takip. Magluto sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Patayin ang apoy at hayaang magluto ng isa pang 10 minuto. Gupitin ang pipino, paminta at keso sa maliliit na parisukat. Paghaluin ang kulay-gatas na may asafoetida at asin. Ito ang magiging sauce. Kumuha ng amag at takpan ito ng polyethylene o pelikula. Sa oras na ito ay lumamig na ang kanin. Matapos ihalo ng kaunti ang kanin, hatiin ito sa 3 pantay na bahagi. Ilagay ang isang bahagi ng bigas sa molde. Ilagay ang mga pipino sa itaas. Ikalat na may sarsa. Pangalawang bahagi ng bigas. Lubricate. Ilatag ang paminta. Budburan ng kaunting asin at lagyan muli ng sauce. Mga cube ng keso. sarsa. kanin. Takpan ang amag gamit ang isang plato at ibalik ito. Alisin ang amag at polyethylene. Ilagay ang mais sa ibabaw ng bigas. Palamutihan ang layered salad na may mga damo.
Nakabubusog na salad ng Bagong Taon.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Hugasan ang patatas sa 4 na bahagi. Nang walang pagbabalat, itapon sa tubig na kumukulo, magdagdag ng ilang asin, magdagdag ng mga balat ng lemon at magluto ng 15 minuto. Gupitin ang mga chanterelles sa 4 na bahagi at iprito sa mantika. Pakuluan ang beans na may tubig na kumukulo. I-chop ang sibuyas at idagdag ito sa beans. Inalis namin ang mga patatas at iprito ang mga ito sa langis kasama ang pagdaragdag ng mga tinadtad na damo. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Gawin ang sarsa: paghaluin ang mustasa, asukal, mantikilya at mga damo at timplahan ang salad. Ihain ang isang plato at ilatag ang salad.
Isang maganda at magaan na salad.
Mga sangkap:
Mga pampalasa:
Paghahanda:
Ginagawa namin ang salad sa hugis ng isang bituin. Nililinis namin ang pinakuluang karot at patatas. Hatiin ang mga dahon ng nori gamit ang iyong mga kamay at ibuhos ang 100 ML ng tubig na kumukulo sa loob ng 2 minuto. Gumiling gamit ang isang blender. Adyghe cheese tatlo. Paghaluin ang keso sa isang ulam kasama ng tinadtad na nori. Magdagdag ng ¼ tsp. asin, 2 tbsp. l. kulay-gatas, ¼ tsp. asafoetida at ihalo. Tatlong karot sa isang pinong kudkuran. Magdagdag din tayo ng 1-2 tbsp. l. kulay-gatas, ¼ tsp. asin, ¼ tsp. asafoetida at ihalo. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na cubes. Ang unang layer ay patatas. Budburan ng asin sa ibabaw. Lubricate. Budburan ng asafoetida at magdagdag ng kaunting asin. Mga pipino. asin. Grasa ng kulay-gatas. Magdagdag ng asafoetida at kaunting asin sa kulay-gatas. Isa pang layer ng patatas. Lubricate. Maglagay ng pinaghalong Adyghe cheese at nori sa ibabaw ng sour cream. Gawin ang huling layer ng karot. Magdecorate tayo.
Simple at mabilis.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang tinapay sa mga cube at ilagay sa oven. Grate ang mga karot at iprito sa mantika. Dice ang sibuyas at iprito hanggang sa ginintuang. Ilipat sa isang plato. Magdagdag ng keso sa mga pinalamig na sangkap. Pigain ang bawang. Haluin. Magdagdag ng mayonesa at crackers. Ibuhos muli ang mayonesa at ihalo. Maaari mong palamutihan ang salad sa iyong paghuhusga.
Isang magandang salad para sa bawat bisita.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gumagawa kami ng base ng mga dahon ng lettuce sa maliliit na plorera o mangkok. Hiwain nang magaspang ang mga kamatis. Pagkatapos ay gupitin ang mga pipino sa mga cube at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga kamatis. Gupitin ang mga olibo sa mga singsing at ilagay ang mga ito sa mga pipino. Gupitin ang paminta sa mga cube. Asin, paminta, magdagdag ng basil, lemon juice at langis ng oliba. Gupitin ang feta cheese sa mga cube sa itaas at palamutihan ng mga hiwa ng olibo, lemon at kamatis.
Hindi malilimutan ng iyong mga bisita ang salad na ito sa Bagong Taon.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang mga paminta sa mga piraso. Ilipat sa isang mangkok. Pinong tumaga ang bawang. Mga pipino sa mga piraso at sa isang mangkok. Hindi namin pinutol ang mga mani. Hugasan ang beans at idagdag sa lahat ng sangkap. Magdagdag ng mais at pinong tinadtad na damo. Timplahan ng langis ng oliba at ihalo. Palamutihan ang salad sa iyong paghuhusga.
Hindi malilimutang lasa.
Mga sangkap:
Mga pampalasa:
Paghahanda:
Balatan ang mga patatas at gupitin sa manipis na mga piraso. Magprito. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng kaunting asin. Ilagay ang pritong patatas sa mga napkin upang maubos ang mantika. Gupitin ang mga pipino at kamatis sa maliliit na cubes. Pritong patatas, tinadtad na mga pipino at kamatis. Ilagay ang granada at mais sa isang plato, magdagdag ng kulay-gatas, isang pakurot ng pampalasa at asin. Dahan-dahang ihalo ang salad.
Pasayahin ang mesa na may salad na may prutas.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Ilipat sa isang mangkok. Dice ang mga kamatis at idagdag ang mga ito sa mga sibuyas. Balatan ang abukado mula sa balat at core at gupitin sa mga cube. Ipinadala namin ito sa salad. I-chop ang mga gulay sa isang mangkok. Salt, budburan ng lemon at handa na ang salad. Maaari mong ihain sa dahon ng litsugas.
Ang pinya ay dapat palaging nasa Bisperas ng Bagong Taon.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang pinya sa maliliit na cubes. Gupitin ang keso sa parehong paraan. Gupitin ang tangkay ng kintsay sa mga cube. Ibuhos ito sa isang mangkok na may lahat ng sangkap ng salad at idagdag ang mais. Timplahan ng mayonesa, na maaari mong gawin sa iyong sarili o bilhin sa tindahan. Magdagdag ng ilang mga mani o palamutihan ang salad sa kanila.
Ang matamis na salad ay angkop kahit para sa mga bata.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gilingin ang mga walnut sa isang blender. Ilagay ang mga mani sa isang mangkok at magdagdag ng yogurt sa kanila. Haluin. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas. Ilipat sa isang mangkok. Balatan at tatlong mansanas. Paghaluin ang mga sangkap sa isang mangkok. Palamutihan ang salad na may diced salad.
Isang magandang palamuti para sa iyong mesa.
Mga sangkap:
Mga pampalasa:
Paghahanda:
Pakuluan ang mga patatas at karot sa kanilang mga dyaket. Pagkatapos ay ihanda ang seitan. Pagkatapos masahin ang kuwarta, hugasan ito sa tubig hanggang sa gluten na lang ang natitira. Pakuluan sa sabaw ng pampalasa sa loob ng 30 minuto. Pisilin ang seitan at gupitin sa manipis na piraso. Iprito ito ng 5 minuto na may mga panimpla (kusoy, paprika - 1/2 kutsarita bawat isa, nutmeg, asafoetida - isang kurot bawat isa). Maaari kang magdagdag ng kaunti pang asin.
Grate ang pinakuluang at pinalamig na patatas sa isang pinong kudkuran. Din namin gadgad Adyghe at matapang na keso. Paghaluin ang patatas, keso at 1-2 tbsp. kutsara ng mayonesa. Magdagdag ng asin at haluing mabuti. Kumuha ng makapal na malagkit na masa. Nililinis namin at lagyan ng rehas ang pinakuluang karot. Asin at paminta. Magdagdag ng 1-2 tbsp sa seitan. kutsara ng mayonesa. Gupitin ang isang piraso ng cling film na 30x70 cm, ilagay ito sa mesa at pindutin ito upang ito ay dumikit. Ibuhos ang pinaghalong patatas at ipamahagi nang pantay-pantay. Pahiran ng mayonesa. Isang layer ng karot. Lubricate. Olive rings.
Isang layer ng keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Lubricate. Gumagawa kami ng isang strip ng seitan sa gitna. Ikinonekta namin ang mga gilid ng layer ng patatas upang makagawa ng isang roll. Iniiwasan namin ang mga rolyo sa anyo ng isang ahas. Lubricate. Mula sa buntot hanggang ulo, ilagay ang mga olibo sa gitna. Pinutol namin ang mga pipino sa mga bilog at pinalamutian ang katawan ng ahas sa kanila. Pinalamutian namin ang ulo ng ahas ng mais, gumawa ng mga mata mula sa mga olibo, naglalagay ng mais sa loob, mga pilikmata mula sa mga piraso ng olibo, at pinutol ang korona at dila mula sa mga karot. Pinalamutian namin ang mga lugar sa plato na may mga berdeng berry.
Banayad na salad.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Hugasan ang broccoli at paghiwalayin ito sa mga florets. I-steam natin ito. Balatan ang mga pipino at hiwain ng manipis na pahilis. Balatan ang abukado at gupitin sa mga piraso. Gupitin ang spinach sa mga parihaba. Idagdag ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Dinala namin ito sa mesa.
Ang Bagong Taon ay malapit na at sa bisperas ng isang masaya at magandang holiday ay maraming mga alalahanin. Bilang karagdagan sa katotohanan na kailangan mong pumili at bumili ng mga regalo, isipin kung saan at kung paano ipagdiwang ang Bagong Taon, palamutihan ang iyong apartment nang maganda, maghanda ng isang sangkap, maraming mga katanungan din ang lumitaw tungkol sa menu ng Bagong Taon. Para sa mga kumakain ng "tradisyonal," walang mga partikular na problema dito, dahil sa Internet maraming mga site ang nag-aalok ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng menu ng Bagong Taon. Ngunit para sa mga vegetarian, at higit pa sa mga vegan, ang isyu ng pagpili ng mga pagkain ay mas matindi.
Kung ipagdiriwang mo ang Bagong Taon kasama ang mga taong hindi vegetarian o vegan, mas mabuti iyon. Sa pamamagitan ng paghahanda ng mga pagkaing tatalakayin sa ibaba, maipapakita mo sa iyong mga kaibigan na ang veganism ay hindi lamang kapaki-pakinabang at malusog, ngunit masarap din, maganda, at pampagana. Tulad ng sinasabi nila, mas mahusay na subukan ito nang isang beses kaysa sabihin ito ng isang daang beses at subukang patunayan ang isang bagay.
Sinubukan kong pumili ng mga recipe na malamang na hindi mo mahahanap kahit saan sa Internet. Karamihan sa kanila ay mula sa mga vegan blog sa US at Europe, at karamihan sa kanila ay mahusay dahil kailangan kong gawin ang mga ito. Sigurado ako na sa pamamagitan ng paggamit ng aking mga tip, gagawin mong kakaiba ang iyong vegan holiday table, hindi katulad ng anumang mayroon ka noon.
Hinati ko ang lahat ng ulam sa ilang uri(i-click ang isa na interesado ka upang mabilis na pumunta) :
Ang Bagong Taon, una sa lahat, ay hindi isang maligaya na talahanayan, tulad ng maraming nakasanayan na makita, ngunit komunikasyon, emosyon, isang oras para sa hindi kapani-paniwala na mga kagustuhan at magic. Samakatuwid, naniniwala ako na hindi dapat magkaroon ng maraming mabibigat na pagkain sa mesa, ngunit mas maraming meryenda at magagaan na pagkain na hindi mag-iiwan ng mga bisita na gutom, ngunit hindi mapupuno ang mga ito nang labis na mahirap ilipat.
Una sa lahat, iminumungkahi kong maghanda ka ng sushi. Oo, oo, hindi ka nagkamali, ang sushi ay magiging isang kawili-wiling karagdagan sa pangkalahatang talahanayan ng holiday. Mabilis silang inihanda, hindi nangangailangan ng maraming sangkap, at magugustuhan sila ng lahat.
1. - ang masarap na lasa ng vegan cream cheese (na maaari mong gawin sa iyong sarili) ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Mahusay na pagpipilian para sa isang magaan na meryenda.
2. - Ang isang kawili-wiling kumbinasyon ng mga mushroom at espesyal na sarsa ay gagawing highlight ang sushi na ito sa menu ng iyong Bagong Taon.
3. - peanut sauce, na sinamahan ng avocado, ay ginagawang napakabusog at malasa nitong sushi. Ilang piraso lang ng sushi, at walang gutom. Isang magandang pampagana na maaaring ihain isang oras bago ang pangunahing kurso.
4. - isang medyo kawili-wiling bersyon ng sushi, pupunan ng mga damo. Kahit na hindi mo piliin ang mga ito bilang pampagana para sa iyong holiday table, tiyaking i-save ang recipe para masubukan mo ang sushi na ito sa ibang araw.
Ang isa pang kahanga-hangang meryenda ay hummus. Para sa mga hindi nakakaalam, ang hummus ay isang pangkaraniwang ulam sa buong mundo. Ito ay matatagpuan sa mga kultural na tradisyon ng mga bansa sa Silangan (ang Arab world, Israel, Lebanon), sa mga bansa ng Balkan Peninsula (Serbia, Croatia), gayundin sa mga Greeks, Italians, Spaniards at marami pang iba. . Inaanyayahan ka naming maghanda ng hummus na nababagay sa iyong panlasa.
1. - isang maanghang at masarap na pampagana na masisiyahan ang pakiramdam ng gutom, ngunit sa parehong oras ay iniwan ang mga bisita na gustong tangkilikin ang ibang bagay na masarap.
2. - Ang jalapeño pepper ay pinahahalagahan dahil ang lasa nito ay katamtamang maanghang, ngunit hindi kasing init ng pulang sili. Gumagawa ang Hummus ng isang mahusay na aperitif bago ihain ang pangunahing kurso.
3. - ang matamis na lasa at pinong aroma nito ay mag-aapela kahit sa mga hindi partikular na mahilig sa bawang at masangsang na amoy.
Well, ang natitirang mga meryenda na sinubukan kong piliin para sa festive table ay hindi dapat balewalain. Kabilang sa mga ito ay may mga maanghang na tacos, pinalamanan na mga kabute, at kahit na mga kagiliw-giliw na sobre ng gulay. Makakakita ka ng mga detalyadong paglalarawan ng mga recipe sa pamamagitan ng pag-click sa mga link.
1. - ang roll na ito ay maaaring maging isang hiwalay na ulam, dahil ito ay medyo nakakabusog, o nagsisilbing aperitif bago ihain ang iba pang mga pagkain.
2. - sigurado kami na pagkatapos subukan ang mga ito nang isang beses, madalas kang babalik sa recipe na ito. Ang mga tacos ay katamtamang nakakabusog, mabango, at may banayad na lasa ng nutty, na ginagawang mas kawili-wili at hindi pangkaraniwan ang mga ito.
3. - isang mahusay na sarsa na angkop hindi lamang para sa nachos, kundi pati na rin para sa iba pang meryenda (lavash, croutons, chips, atbp.)
4. - maaaring maging isang mahusay na aperitif bago ang pangunahing paghahatid, at magsilbi bilang isang magaan na meryenda sa pagtatapos ng pagdiriwang.
5. - isang kawili-wili at hindi pangkaraniwang ulam, na, bilang karagdagan sa lasa nito, mukhang medyo maganda.
6. - mabilis magluto, may masarap na creamy na lasa at aroma, habang nananatiling ganap na vegan dish.
Ang mga unang kurso, bilang panuntunan, ay lahat ng uri ng mga sopas. Sinubukan kong pumili ng mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa mga sopas upang hindi sila karaniwan, madaling ihanda, ngunit sa parehong oras ay maaaring sorpresa kahit na ang pinaka sopistikadong gourmet. Nasubukan ko na ang ilang mga recipe at sinisiguro ko sa iyo na mananatili sila sa aking cookbook nang mahabang panahon.
1. . Sa sandaling pag-usapan natin ang tungkol sa mga sopas, ang unang bagay na natatandaan ko ay cream of mushroom soup. Ang pinong lasa nito, kaaya-ayang pagkakapare-pareho, kamangha-manghang aroma - lahat ng ito ay naglalagay ng cream na sopas sa unang lugar sa lahat ng aking mga paborito. Noong kumakain pa ako ng mga produkto ng gatas, gumawa ako ng sopas na may cream. Ngayon ay mahinahon kong pinapalitan ang mga ito ng vegan sour cream o nagluluto ng gatas na nakabatay sa halaman.
3. - Ang mga piniritong kamatis at maanghang na basil ay lumikha ng isang hindi kapani-paniwalang ningning ng lasa at aroma.
4. - Ang sopas na ito ay magpapalamuti sa iyong mesa, nagdaragdag ng kakaibang pagiging bago, kakaiba, at isang bagong bagay sa iyong pang-araw-araw na diyeta.
5. - Bakit napakasarap ng patatas at repolyo na sopas? Una, ito ay napakabilis at madaling ihanda. Pangalawa, ang mga sangkap na kailangan para sa sopas na ito ay matatagpuan sa halos anumang bahay. Pangatlo, napakabusog at malasa.
6. - isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga beets at niyog ang gumawa ng sopas na ito na tunay na "highlight" ng anumang gabi.
Ang pangalawang kurso ay pinili din ayon sa prinsipyo - masarap, maganda, hindi pangkaraniwan. Mayroon lamang lima sa kanila, ngunit hindi ko iniisip na sa Bisperas ng Bagong Taon kailangan mong magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan at kumain ng labis. Tulad ng nakikita mo, inilagay ko ang pangunahing diin sa mga pampagana, salad at inumin, at bahagyang na-bypass ang una at pangalawang kurso, ngunit sa parehong oras ay hindi ko ganap na ibinukod ang mga ito mula sa menu ng Bagong Taon.
1. - Makakahanap ka ng maraming vegan na bersyon ng tortilla sa Internet, ngunit, tulad ng mga palabas sa pagsasanay, marami sa kanila ang hindi lumabas ayon sa ninanais. Sa pamamagitan ng trial and error, nabuo ang perpektong recipe para sa vegan potato tortillas.
2. - Ito ay isang mahusay na kumbinasyon ng nutritional value, lasa at aroma. Dahil sa naglalaman ito ng beans at barley, ang lugaw ay magiging napakabusog at mabubusog ang gutom kahit na sa mga nakasanayan na kumain ng marami.
3. Maaaring maging palamuti para sa anumang mesa. Ang pinaka-kahanga-hangang bagay tungkol sa recipe na ito ay hindi mo kailangan ng maraming kaalaman at kasanayan upang ihanda ang ulam na ito.
4. - hindi ito mga klasikong pancake, tulad ng nakasanayan nating makita ang mga ito, ito ay isang bagay na mas maganda, kawili-wili at masarap. Maniwala ka sa akin, ang gayong mga pancake ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa iyong mesa.
5. - ang recipe ay medyo simple at hindi magdudulot ng mga problema kahit na para sa mga nagluluto na nagsisimula pa lamang sa kusina.
6. - ang kumbinasyon ng mga produkto na inaalok ko sa recipe na ito ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit, at ang mga kaibigan at kamag-anak ay tiyak na hihilingin sa iyo na lutuin ang pasta na ito nang higit sa isang beses.
Ang mga salad ay kung ano ang dapat mong ihanda para sa holiday table. Ang mga ito ay magaan, sariwa, at naglalaman ng maraming malusog na bitamina at mineral. Pumili ako ng ilang medyo kawili-wiling salad para sa iyong menu ng Bagong Taon. Sigurado ako na hindi mo pa nakilala ang karamihan sa kanila at hindi mo man lang pinaghihinalaan ang gayong mga kumbinasyon. Ang mga salad ay napakasarap, kasiya-siya, may mga kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga produkto, at, mahalaga, mukhang napakaganda, na magpapahintulot sa kanila na palamutihan ang iyong mesa.
1. Ano ang Bagong Taon kung wala si Olivier? Isang mahusay na recipe ng vegan na kasing ganda ng tradisyonal.
2. Hindi ito puno ng iba't ibang sangkap at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na sarsa o dressing. Ito ay medyo simple, naiintindihan, ngunit may isang kawili-wiling lasa at isang napaka-kaakit-akit na hitsura.
3. - ito ay isang mahusay na kumbinasyon ng pagiging bago at pagkabusog. Ang quinoa ay masisiyahan ang iyong gutom, at ang sariwang citrus aroma ng lemon sauce ay magbibigay sa salad ng banayad na aromatic note.
4. Sa personal, sa tingin ko ito ay isang salad para sa mga tamad. Ito ay inihanda nang napakabilis at hindi nangangailangan ng anumang mga kasanayan sa pagluluto o mga espesyal na sangkap.
5. - isang napaka-simpleng salad na may kawili-wiling kumbinasyon ng lasa
6. ay isang kahanga-hangang kumbinasyon ng lasa at aroma. At kung isinasaalang-alang mo rin ang katotohanan na ang komposisyon ay may kasamang mga chickpeas at couscous, pagkatapos ay makatitiyak na hindi ka mananatiling gutom.
7. - isang kahanga-hangang kumbinasyon ng pagiging bago ng mga gulay, spiciness ng herbs at nutty lasa.
8. - isang kawili-wiling salad, na kung saan ay bihis na may isang napaka-masarap at mabangong sarsa.
9. ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa anumang mesa, at kung isasaalang-alang mo na ito ay tinimplahan ng isang mahusay na sarsa, ang lasa ay magiging kamangha-manghang
Bilang isang patakaran, ang pagluluto sa hurno ay hindi isang bagay na kinakailangan sa talahanayan ng Bagong Taon, ngunit nagpasya akong isama ito sa aming holiday menu. Bakit? Ang mga pista opisyal ng Bagong Taon ay hindi lamang ang gabi mula ika-31 hanggang ika-1, ngunit ilang linggo ng kasiyahan, kagalakan, pagbisita sa mga kaibigan at pamilya. Hindi magandang bumisita sa mga tao nang walang dala. Napakasarap magbigay ng mga matamis na ginawa mo gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang iba't ibang uri ng cookies, waffles at cake ay magdadala ng mga sandali ng kasiyahan sa mga bibigyan mo ng mga ito. Iminumungkahi kong maghanda:
1. - tunay na mga waffle, ang lasa nito ay hindi maihahambing sa anumang binili sa tindahan. At kung lalapit ka sa pagluluto nang may pagmamahal at pagsisikap, ang mga waffle ay magiging kahanga-hanga.
2. - isang mahusay na dessert para sa mga gustong pagsamahin ang masarap at malusog.
3. ay isang klasikong pagluluto ng Pasko at Bagong Taon sa Europa at USA.
4. - isang medyo masarap at cute na cupcake na maaaring maging paborito mo sa mga inihurnong gamit.
5. - Ang kahanga-hangang cookie na ito ay mag-apela hindi lamang sa mga may matamis na ngipin, kundi pati na rin sa mga taong medyo walang malasakit sa lahat ng matamis.
Maaari kang pumili ng isang malaking bilang ng mga inumin para sa menu ng Bagong Taon. Sinubukan kong mangolekta ng mga recipe para sa smoothies, mulled wine, punch, at iba't ibang pampainit na cocktail at tsaa. Ano ang pipiliin? Ikaw na ang bahala ngayon. Pumunta sa seksyong " " (i-click ang link) at pumili mula sa maraming mga recipe na ipinakita doon.
Iniwan ko ang pinaka-masarap at pinaka-kawili-wili para sa huling. Tulad ng naintindihan mo na, ito ay mga vegan dessert. Sa totoo lang, hindi ganoon kadali ang paghahanap ng isang disenteng vegan dessert recipe sa Internet. Sa mga food blogs mula sa USA, mas nabuo ang paksang ito at doon ako gumuhit ng impormasyon at inspirasyon. Ang mga dessert ay kahanga-hanga lamang, kapwa sa panlasa at hitsura, at kung isasaalang-alang mo rin ang katotohanan na sila ay ganap na vegan, kung gayon ang mga ito ay ganap na hindi kapani-paniwala.
1. . Gusto mo ba ng mansanas? Pagkatapos ay tiyak na magugustuhan mo ang recipe na ito. Ang mga inihurnong mansanas na may mga walnut at petsa ay magiging isang mahusay na dessert at isang tunay na dekorasyon para sa anumang mesa.
2. - magkaroon ng isang kamangha-manghang hitsura, kahanga-hangang lasa at hindi mailalarawan na aroma. Kung ikaw ay masama ang pakiramdam, ang mga cute na cheesecake na ito ay papataasin ito at magpapangiti sa iyo sa tuwa.
3. ay isang mahusay na pagkain na madaling palitan ang mga regular na binili sa tindahan ng matamis. Maaari mo ring ilagay ang mga ito sa isang plorera at parangalan ang lahat ng mga bisita na pumupunta sa iyong tahanan.
4. - isang magandang matamis na hindi lamang masarap, ngunit malusog din.
5. - isang tunay na pain para sa mga mahilig sa isang orihinal na kumbinasyon ng matamis at malusog, iyon ay, tsokolate at keso.
6. - ito ay kaloob ng diyos para sa mga mahilig sa matatamis na pastry. Ang kumbinasyon ng mga lasa ng tsokolate, kanela, nutmeg at peras ay gagawing napaka-mabango at hindi kapani-paniwalang masarap ang strudel na ito.
7. ay isang kumbinasyon ng mga benepisyo at lasa. Ang mansanas at cranberry ay nagbibigay ng maraming bitamina, at ang mga maanghang na pampalasa ay may kamangha-manghang lasa at aroma.
Malamang yun lang. Para sa akin, ang pagpili ng mga pinggan ay higit pa sa sapat. Samakatuwid, piliin kung ano ang gusto mo.
MAGREGISTER SA SITE. MAG-SUBSCRIBE SA AKING BLOG. MAG-IWAN NG KOMENTO!
Ang flatbread a la focaccia na may basil ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa sopas o pangunahing kurso bilang tinapay. At ito ay isang ganap na independiyenteng masarap na pastry, katulad ng pizza.
Subukan ang kahanga-hangang bitamina salad na ito na ginawa mula sa mga hilaw na beet na may mga karot at mani. Ito ay perpekto para sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol, kapag ang mga sariwang gulay ay napakahirap!
Ang Tarte Tatin o nakabaligtad na pie ay isa sa aking mga paboritong recipe. Ito ay isang chic French pie na may mga mansanas at karamelo sa shortcrust pastry. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mukhang napaka-kahanga-hanga at matagumpay na palamutihan ang iyong holiday table. Ang mga sangkap ay ang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang! Ang pie ay hindi naglalaman ng mga itlog o gatas, ito ay isang Lenten recipe. At ang lasa ay mahusay!
Ngayon mayroon kaming isang recipe para sa isang hindi pangkaraniwang vegan na sopas - sopas ng isda na walang isda. Para sa akin isa lang itong masarap na ulam. Pero marami ang nagsasabi na parang fish soup talaga.
Iminumungkahi kong maghanda ka ng hindi pangkaraniwang creamy na sopas mula sa inihurnong kalabasa na may mga mansanas. Oo, oo, eksaktong sopas na may mga mansanas! Sa unang sulyap, ang kumbinasyong ito ay tila kakaiba, ngunit sa katunayan ito ay nagiging napakasarap. Sa taong ito ay nagtanim ako ng mga bahaging kalabasa ng iba't...
Pagluluto ng vegan (lenten) ravioli na may mga halamang gamot. Tinawag ng aking anak na babae ang ulam na ito na Travioli - pagkatapos ng lahat, ang pagpuno ay naglalaman ng damo :) Sa una, ako ay inspirasyon ng recipe para sa Uzbek dumplings na may herbs kuk chuchvara, ngunit nagpasya akong baguhin ang recipe sa direksyon ng pagpapabilis nito. Masyadong matagal ang paggawa ng dumplings, ngunit mas mabilis ang pagputol ng ravioli!
Nag-aalok ako ng isang recipe para sa mga cutlet ng gulay na ginawa mula sa zucchini at repolyo na may harina ng chickpea. Ito ay isang recipe na walang karne at ang mga cutlet ay gluten-free.