Siyempre, karamihan sa populasyon ng mundo ay sinusubukang kumain ng mga di-caloric na pagkain na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Ngunit gayon pa man, may nananatiling maliit na porsyento ng mga tao na, sa kabaligtaran, ay nagsisikap. At wala na ang mga araw na uso ang payat. Ngayon ang patas na kasarian ay hindi hinahabol ang mga parameter ng podium, ngunit sinusubukan na makahanap ng makinis na mga linya sa pigura. Upang gawin ito, ang pagkain na may mataas na halaga ng enerhiya ay idinagdag sa menu araw-araw.
Hindi lihim na ang anumang pagkain ay naglalaman ng mga sumusunod na pangunahing sangkap:
Kadalasan, ito ay ang nilalaman na nakakaapekto sa calorie na nilalaman ng produkto. Depende sa pinakamataas na nilalaman ng isa sa mga pangunahing sangkap, ang lahat ng mga pinggan ay nahahati sa tatlong pangunahing mga seksyon: naglalaman ng taba, naglalaman ng protina, naglalaman ng karbohidrat. Ang bawat pangkat ay may mga item na naglalaman ng maximum na bilang ng mga calorie.
Ang mga protina ay kabilang sa mga pinakamahalagang elemento na kinakailangan para sa isang tao. Ito ay salamat sa kanila na ang katawan ng tao ay ganap na lumalaki at umuunlad, pati na rin ang trabaho sa pagbuo ng mga tisyu at kalamnan. Mahalagang tiyakin na ang pang-araw-araw na diyeta ay hindi lalampas sa mga pinapayagang limitasyon. Sa kaso ng paglunok ng mga produktong protina sa isang pagtaas ng halaga, ang katawan ay nagsisimulang mag-imbak ng taba. Ang mga pagkaing protina na may pinakamataas na calorie na nilalaman ay mataba na isda, kulay-gatas (lalo na gawang bahay), baboy. Para sa anumang figure, ang mga nakalistang pagkain ay partikular na panganib.
Ang mga taba, na nasira, ay naglalabas ng isang malaking supply ng enerhiya, mas mataas kaysa sa parehong tagapagpahiwatig na lumilitaw sa proseso ng pagproseso ng mga karbohidrat at protina. Kaya naman ang mga pagkaing naglalaman ng taba ay napakataas ng calorie na elemento. Para sa mga maingat na nanonood ng kanilang figure at nutrisyon, ito ay nagkakahalaga ng pagtanggi na gumamit ng mga naturang sangkap.
Bilang karagdagan sa mga taba, maraming mga pagkain ang naglalaman ng mas mataas na halaga ng carbohydrates. At ito ay makabuluhang nakakaapekto sa kanilang calorie na nilalaman. Mahalagang tandaan na ang pinakamalaking halaga ng fast food ay naglalaman ng pinakamataas na halaga ng carbohydrates. Kabilang dito ang iba't ibang sandwich, hamburger at iba pa.
Isaalang-alang ang mga pagkaing may pinakamataas na kapasidad ng calorie, kasama sa menu kapag kailangan mong magdagdag ng mass ng kalamnan:
Ang mga pagkaing may mataas na calorie ay nakakatulong sa pinabilis na paglaki ng mass ng kalamnan.
Kung kailangan mong tumaba, dapat kang kumain ng mga pagkaing may mataas na calorie na nilalaman. Ang diyeta ay dapat na hindi bababa sa apat na beses sa isang araw. Tinatayang kinakailangan na ubusin ang tungkol sa 4000 kcal bawat araw. Siguraduhing isama ang hindi bababa sa tatlong mga pagkain na masinsinang enerhiya at huwag kalimutan ang tungkol sa mga pagkaing nakabatay sa halaman. Isaalang-alang ang isang sample na pang-araw-araw na plano sa diyeta para sa isang linggo:
Karne sa beer marinade
Mga sangkap:
Karne - 1kg
Banayad na beer - 0.5 L
Sibuyas - 1-2 mga PC.
Mainit na paminta - 0.5 mga PC.
Bawang - 3 cloves
Mga sariwang damo - sa panlasa
thyme - sa panlasa
Asin, paminta - sa panlasa
Nagluluto: Hugasan ang karne at gupitin sa mga cube. Maghanda ng marinade. Upang gawin ito, ibuhos ang beer sa amag, magdagdag ng pinong tinadtad na bawang, thyme at asin. Ilagay ang karne sa marinade. Takpan ng cling film at iwanan upang mag-marinate ng 1 oras. Samantala, ihanda ang mga gulay. Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Balatan ang mga maiinit na sili mula sa mga buto, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at makinis na tumaga.
Kapag ang karne ay inatsara, ilipat ito sa isang heated frying pan at iprito para sa 12-15 minuto sa lahat ng panig hanggang ginintuang kayumanggi.Alisin mula sa kawali. Sa parehong lugar, magprito ng isang halo ng mga gulay, sibuyas at mainit na paminta. Ngayon ibalik ang karne sa kawali at ibuhos ang lahat ng natitirang marinade mula sa karne. Dapat itong ganap na takpan ang karne, kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang beer. Tikman at asin kung kinakailangan. Takpan ang kawali na may foil. Ilagay ito sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 45-50 minuto. Ihain kasama ng pinakuluang patatas.
Buckwheat na may manok at mushroom
Mga sangkap:
Chicken fillet na tumitimbang ng 200 g - 2 pcs.
Isang dakot ng pinatuyong porcini mushroom (opsyonal)
mantikilya
Champignons - 400 g
kulay-gatas - 200 g
Bawang - 1 clove
harina - 2 tbsp. l.
Buckwheat - 1 tasa
Nagluluto: ilagay ang bakwit upang pakuluan. Ibabad ang mga tuyong mushroom sa tubig na kumukulo. Pinong tumaga ang mga mushroom. Gupitin ang fillet ng manok sa mga hiwa na humigit-kumulang 2-3 cm ang kapal.Init ang mantikilya sa isang kawali at iprito ang mga mushroom dito, pagpapakilos, para sa mga 5-7 minuto hanggang malambot. Pagkatapos ay idagdag ang fillet ng manok at iprito ang lahat nang magkasama para sa isa pang 5 minuto. Maghalo ng harina na may 2/3 tasa ng malamig na tubig, magdagdag ng kulay-gatas, porcini mushroom kasama ang likido kung saan sila nababad, at haluing mabuti. Ibuhos ang timpla sa kawali na may mga mushroom at manok, pakuluan. Pagkatapos ay bawasan ang init sa pinakamababa, asin at kumulo, walang takip, sa loob ng 15-20 minuto. Isang minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng tinadtad na bawang sa ulam. Ilagay ang pinakuluang bakwit at manok sa mga nakabahaging plato, ibuhos ang sarsa ng mapagbigay. Maaari mong iwisik ang gadgad na parmesan.
pasta carbonara
Mga sangkap:
Mga itlog - 2 mga PC.
Grated parmesan cheese - 2 tbsp. l.
Lean brisket - 100 g
Langis ng oliba
Spaghetti o bucatini pasta - 140 g
Nagluluto: Sa isang malaking kasirola, ilagay ang tubig ng pasta sa kalan. Samantala, gupitin ang brisket sa maliliit na cubes, at pagkatapos ay iprito ito sa isang kawali na may langis ng oliba para sa literal na 2-3 minuto. Para sa maanghang, maaari kang magdagdag ng isang maliit na sili sa brisket. Kapag kumulo ang tubig, asin at ibuhos ang pasta sa kawali, pakuluan ayon sa mga tagubilin sa pakete. Patuyuin ang nilutong pasta sa isang colander. Kapag handa na ang spaghetti, basagin ang dalawang itlog sa isang malaking mangkok at mabilis na pagsamahin ang mga ito sa Parmesan. Maglagay ng mainit na spaghetti at mainit na brisket doon. Haluing mabuti at ihain kaagad.
Isda na may mga gulay
Mga sangkap:
Karot - 1 pc.
Maliit na bungkos ng dill
Dry white wine - 2 tbsp. l.
Sibuyas - 2 mga PC.
Mga hiwa ng lemon - 2 mga PC.
Tilapia fillet - mga 200 g
Kamatis - 1 pc.
Salt, peppercorns
Nagluluto: hugasan ang isda, gupitin sa maliliit na piraso, asin. Balatan ang mga sibuyas at karot, hugasan at gupitin sa mga piraso. Pakuluan ang kamatis na may tubig na kumukulo, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Sa isang kawali sa mainit na mantika, iprito ang sibuyas at karot sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na kamatis. Alisin ang kawali mula sa init. Igulong ang mga piraso ng isda sa harina. Sa isa pang non-stick pan, iprito ang mga fillet hanggang sa maging golden brown sa lahat ng panig. Ilagay ang isda sa mga gulay, magdagdag ng 2 hiwa ng lemon, ibuhos ang alak at mainit na tubig upang ang likido ay mapula sa isda. Magdagdag ng peppercorns at asin sa panlasa. Pakuluan ang lahat sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto. Ihain ang isda na binuburan ng pinong tinadtad na dill.
Mga drumstick ng manok at inihurnong patatas na may berdeng dressing
Mga sangkap:
Mga drumstick ng manok - 8 mga PC.
Patatas - 8-10 mga PC.
pulot - 2 tbsp. l.
Lemon juice - 4 tbsp. l.
Langis ng oliba - 2 tbsp. l.
Isang halo ng mga pinatuyong damo (thyme, marjoram, basil, perehil, rosemary) - 1 tsp.
Asin, sariwang giniling na itim na paminta
Para sa refueling:
Bawang - 5 cloves
Malaking bungkos ng mga halamang gamot (dill, perehil, cilantro, basil)
Suka - 3 tbsp. l.
Langis ng oliba - 6 tbsp. l.
Magaspang na asin sa dagat - 1 tsp
Nagluluto: ihalo sa isang mangkok 2 tbsp. l. mainit na tubig at pulot, magdagdag ng lemon juice, asin, paminta, pinatuyong damo at langis ng oliba. Ibuhos ang halo na ito sa mga drumstick ng manok at hayaang mag-marinate ng hindi bababa sa 1 oras. Painitin ang hurno sa 190°C. Ilagay ang mga hita ng manok sa isang malaking baking sheet. Maghurno ng 40 minuto, paminsan-minsan. Hugasan ang mga patatas at gupitin sa 4 na piraso. Pakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo hanggang lumambot. Patuyuin at patuyuin ang patatas. Idagdag ang patatas sa baking sheet 20 minuto nang maaga. hanggang maluto ang manok.
Para sa dressing, makinis na tumaga ang mga damo at ilagay sa isang mangkok. Balatan ang bawang at gilingin ng asin sa isang mortar sa gruel, idagdag sa mga gulay. Ibuhos ang suka at langis ng oliba at haluing mabuti. Ibuhos ang dressing sa manok at patatas sa dulo ng pagluluto, haluing mabuti at lutuin ng isa pang 5-7 minuto. Alisin ang kawali mula sa oven, takpan ng foil, hayaang magpahinga ng 10 minuto, pagkatapos ay ihain.
Para sa gayong dressing, maaari kang pumili ng anumang mga gulay ayon sa gusto mo, at magdagdag ng mga pakpak ng manok sa mga drumstick. Kung gusto mo ito ng maanghang, maaari kang magdagdag ng dinurog na sariwang sili o mainit na paminta na sarsa dito.
Ang isa sa mga karaniwang maling kuru-kuro sa pagbaba ng timbang ay ang pag-iisip na kung mas kasiya-siya ang produkto, mas mataas ang calorie nito. Ang ganitong ideya ay humahantong sa isang maling taktika. Lalo na, sa dosing ng diyeta ayon sa pakiramdam ng gutom. Pagkatapos ng lahat, ayon sa mga ideyang ito, ang mababang-taba na pagkain ay sa pamamagitan ng kahulugan na mababa ang calorie, na nangangahulugang nakakatulong ito upang mawalan ng timbang. Sumasang-ayon kami na karamihan sa mga tao ay nag-iisip at kumikilos sa ganitong paraan. Binubuo nila ang kanilang diyeta, sinusubukang makaramdam ng gutom sa lahat ng oras.
Ngayon ay kilala na ang calorie na nilalaman ng isang produkto at ang pagkabusog nito ay hindi palaging pareho ang mga konsepto. Dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa listahan ng mga pagkaing iyon na maaaring mabusog sa iyo nang mahabang panahon, upang mabawasan mo ang bilang ng mga calorie na pumapasok sa katawan.
1. patatas (161 calories bawat patatas).
Ang mga patatas ay ang pinaka masustansiyang pagkain, nagbibigay sila ng pakiramdam ng pagkabusog ng 3 beses na mas mataas kaysa sa isang hiwa ng puting tinapay.
2. walang taba na karne, isda, munggo.
Ang katawan ay hindi lumilikha ng kanilang mga reserba. Ang lahat ng kinakain na protina ay ipinapadala alinman upang palitan ang mga molekula ng protina sa mga selula at tisyu (plastic function), o sa mas mababang lawak para sa mga pangangailangan ng enerhiya. Hindi tayo makakain ng maraming protina - wala kahit saan upang ilagay ang mga ito. Kaya naman, ang mga pagkaing protina ay lubos na kasiya-siya.
3. Oatmeal (187 calories bawat 50g serving)
Ang oatmeal ay ang pinaka masustansya sa mga cereal. Kilalang-kilala na ang oatmeal ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, na ginagawang kailangang-kailangan sa nutrisyon sa pandiyeta. Ang hibla sa oatmeal ay nagtataguyod ng mahusay na panunaw. Bilang karagdagan, ang sinigang na ito ay nakapagpapababa ng antas ng kolesterol.
4. dalandan (59 calories bawat prutas).
Ang mga dalandan ay isa sa mga pinakakasiya-siyang prutas dahil sa nilalaman ng hibla nito. Sa isang listahan ng 38 kasiya-siyang pagkain na pinagsama-sama ng mga siyentipiko sa nutrisyon ng Australia, ang mga dalandan ay nangunguna sa lahat ng mga prutas at prutas na sitrus.
5. Durum wheat pasta (172 calories bawat 50g serving).
Ang mga label ay madaling malito. Ang ilang mga tagagawa ay nagpapahiwatig sa mga pakete ng wholemeal pasta na "Pasta mula sa Durum Wheat", ang iba pa - "pasta mula sa wholemeal na harina". Ngunit sa katunayan, sila ay iisa at pareho: wholemeal flour na gawa sa durum wheat.
6. itlog (78 calories bawat isa).
Ang isang itlog ay hindi lamang isang napaka-malusog na produkto, ito ay mayaman sa mga protina na tumutulong sa pagkabusog. Sa pamamagitan ng pagkain ng isang itlog para sa almusal, makabuluhang bawasan mo ang iyong gana sa paglipas ng panahon at hindi magdagdag ng dagdag na 330 calories sa iyong mga reserba.
7. maitim na tsokolate (170 calories bawat 28 gramo).
Humigit-kumulang isang-kapat ng isang 100-gramong bar ng tsokolate ay makakatulong sa iyong kumain ng mas kaunti kaysa sa iba pang mga pagkain, dahil ang mga sangkap sa paggamot na ito ay nagpapabagal sa proseso ng pagtunaw. Bilang karagdagan, ang ilang mga parisukat ng maitim na tsokolate ay kumikilos bilang isang lunas para sa pagkain ng maraming matamis, pati na rin ang mga maalat at mataba na pagkain.
8. pine nuts (95 calories bawat 14 gramo - humigit-kumulang 84 nuts).
Ang mga fatty acid na nakapaloob sa mga buto ng pine ay napakabuti para sa puso at, bilang karagdagan, nag-aambag sa isang mahabang pakiramdam ng pagkabusog. Kung ikaw ay sanay na kumain ng mga almendras, ipinapayo namin sa iyo na palitan ang produktong ito ng mga buto ng pine.
9. malambot na keso (76 calories bawat 28 gramo).
Ang sariwang keso ng kambing o anumang iba pang uri ng "feta" ay naglalaman ng puro linoleic acid, na nagtataguyod ng pagkabusog at, bilang karagdagan, ay tumutulong sa pagsunog ng taba sa katawan. Ang mga naprosesong keso ay naglalaman din ng puro linoleic acid sa sapat na dami, kaya maaari mong bigyan sila ng iyong kagustuhan, ngunit subukang limitahan ang iyong sarili sa isang keso.
10. skimmed milk (86 calories bawat baso).
Marami sa atin ang nakasanayan na isaalang-alang ang gatas bilang pangunahing produkto ng nutrisyon ng mga bata, hindi pinaghihinalaan na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas ay napakahalaga din para sa katawan ng isang may sapat na gulang. Ang mga protina na nakapaloob dito, halimbawa - kasein, perpektong mababad sa amin. Bilang karagdagan, ang gatas ay naglalaman din ng puro linoleic acid.
11. cottage cheese (169 calories bawat 100 gramo).
Ang produktong ito ay naglalaman ng mga protina, taba, bitamina, mineral na asin at isang produktong pandiyeta. Ang cottage cheese ay walang taba, mataba at matapang. Kumain ng kahit ano para sa iyong kalusugan!
Ihain ang mainit na pasta sa mga batch. Maaari silang maging parehong nakabubusog na side dish at isang pangunahing (napaka-badyet!) na ulam. Masarap iprito kaagad ang naturang pasta na may ham, sausage, sausage o pinakuluang karne.
Ipinapakita ng Wallet ang ibaba, sa kabila ng katotohanang nasunod mo na ang lahat ng aming mga tip para sa pag-optimize ng iyong paggastos sa isang krisis? Hindi ka nag-iisa: ang depreciation ng ruble ay pinipilit ang maraming Ruso na magsimulang mag-ipon sa lahat, kabilang ang pagkain. Kung hindi mo na kayang kumain sa mga cafe at bumili ng handa na pagluluto, simulan ang pagluluto ng iyong sarili. Kahit na ang isang baguhan ay maaaring makayanan ang anim na simple at murang mga pagkaing ito at, sa parehong oras, hindi lamang sila nakakahiya na pakainin ang isang pamilya, ngunit nagsisilbi rin sa mga bisita sa mesa.
Ang pasta ay isang mura at kasiya-siyang produkto, ngunit sa ilang kadahilanan sa Russia sila ay itinuturing na hindi isang independiyenteng ulam, ngunit isang side dish, na, bukod dito, ay hindi karapat-dapat na maglingkod sa mga bisita. Tawagan itong pasta at tawagan ang iyong dinner party na Italian party, at walang magsasabi ng masamang salita. Para makatipid sa mamahaling sangkap tulad ng pesto o bacon, pumili ng simpleng recipe tulad ng Spaghetti al tonno tuna pasta.
Bilang karagdagan sa pasta mismo, kakailanganin mo ng isang lata ng de-latang tuna (mga 100 rubles), 1-2 pinong tinadtad na mga kamatis at mga sibuyas na may bawang sa panlasa. Maaari mong iwisik ang lahat ng ito sa ibabaw ng herbal na pampalasa para sa isda. Tunay na jam.
Mas madaling gumawa ng pasta na may de-latang salmon. Totoo, ito ay nagkakahalaga ng higit pa (150-200 rubles bawat lata), at mas mahirap hanapin ito. Bilang karagdagan sa de-latang pagkain, kakailanganin mo ng cream at pampalasa. Lutuin ang salmon sa cream, at pagkatapos ay ihalo ang nagresultang sarsa sa isang kawali na may pasta (mas mahusay na pumili ng maikling penne tubes): Handa na ang spaghetti al salmone!
Pustahan ako na nakalimutan mo na ang tungkol sa napakagandang almusal ng mga bata ng Sobyet bilang mga crouton. Bumili ng hiniwang tinapay, gumawa ng mash ng gatas, itlog at asukal, isawsaw ang tinapay dito at sa isang kawali. Ang ganitong ulam ay magiging mas masarap kaysa sa toast na may jam o Nutella, ngunit nagkakahalaga ito ng maraming beses na mas mura.
Ang mga unsweetened microwaved cheese toast ay maaaring ihain sa mesa, tulad ng sa pinakamagagandang French cafe, na may sabaw o sibuyas na sopas. O lutuin ang mga ito para sa isang beer para sa isang malaking kumpanya: hindi mo kakailanganin ang anumang pusit o iba pang mamahaling meryenda!
Ang mga pancake ng patatas o zucchini ay isang mura at masarap na ulam na maaaring ihain nang mag-isa o bilang isang side dish. Para sa mga pancake ng patatas, bilang karagdagan sa, sa katunayan, mashed patatas, kailangan mo lamang ng sibuyas, bawang at isang itlog. Paghaluin at ikalat sa maliliit na cake sa isang kawali. Sa pamamagitan ng paraan, ang mas pinong mga patatas ay gadgad, mas pare-pareho ang mga pancake ay lalabas, at mas kaunti ang kailangan nilang iprito. Ang pangunahing bagay ay hindi gumiling sa pagkakapare-pareho ng isang smoothie - sa form na ito, ang mga pancake ng patatas ay mawawala ang lahat ng kanilang kagandahan.
Bilang karagdagan sa mga pancake ng patatas, maaari mong lutuin ang mga ito ng grated zucchini na may Jerusalem artichoke, karot at pumpkins. At kung matutunan mo kung paano iprito ang mga ito sa isang Teflon pan na walang langis ng gulay, kung gayon ang ulam ay hindi lamang mura at masarap, kundi pati na rin sa pandiyeta. Ngunit mag-ingat sa mga beet pancake - maaari silang magkaroon ng laxative effect.
Ang paggawa ng iyong sariling pizza o calzone ay medyo mahal dahil sa mataas na halaga ng natapos na kuwarta, o ito ay tumatagal ng mahabang panahon kung ikaw mismo ang magpapasya na gumawa ng kuwarta na ito. Gayunpaman, mayroon ka pa ring madali at mabilis na paraan upang maghatid ng klasikong Italian appetizer - gumawa ng bruschetta.
Sa katunayan, ang mga ito ay mga sandwich sa toast: pinatuyo mo o nagprito ng tinapay, grasa ito ng langis ng oliba, kuskusin ito ng bawang, at pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis na malinis na diced at isang sprig ng mga gulay. Mura, masarap at naka-istilong.
Kung ang pera ay hindi masyadong masama, maaari kang bumili ng murang hamon sa halip na prosciutto sa tindahan, o magprito ng mga kabute. Ang mga orihinal ay gumagawa ng bruschetta na may pritong talong, herring at kahit na keso at mani.
Ang madaling dessert na ito ay nagkakahalaga lamang ng mga pennies at binubuo lamang ng tatlong sangkap: mansanas, pulot at itlog. Ang mga mansanas ay dapat munang lutuin, pagkatapos ay alisan ng balat ang pulp at ihalo ang nagresultang slurry na may pulot at isang itlog. Ibuhos sa mga hulma, ilagay sa oven.
Pagkatapos ng 30 minuto, handa na ang isang hindi pangkaraniwang delicacy. Ayon sa parehong recipe, maaari kang gumawa ng malambot na cake na maaaring kainin ng mga matatandang kamag-anak na nagsimula nang magkaroon ng mga problema sa kanilang mga ngipin.
Ang magandang dayuhang salitang ito ay tumutukoy sa isang ordinaryong omelet na may keso at gulay. Ang pangunahing lihim ay ang maikling ilagay ang ulam sa oven pagkatapos magprito sa isang kawali. Minsan ang karne ay idinagdag sa frittata, at hindi lamang mahal na jamon at prosciutto ang angkop, kundi pati na rin ang ordinaryong pinong tinadtad na mga sausage o sausage ng doktor.
Para tumaas ng mabuti ang frittata, kailangang magdagdag ng mga gulay nang walang maraming tubig at juice. "Patuyuin" ang mga tinadtad na kamatis gamit ang isang tuwalya ng papel, at iwanan ang mga pipino o mga talong pagkatapos ng pagputol ng ilang oras sa hangin. Una, ang pinalo na mga itlog ay ibinuhos sa kawali, pagkatapos ay ibinuhos ang pagpuno, at sa itaas, na kapag ang halo ay "kinuha", iwiwisik ang gadgad na keso.
Ginagawa ng mga modernong pamantayan sa kagandahan ang problema ng pagbaba ng timbang na napaka-kaugnay ngayon. Araw-araw, daan-daang libong tao sa buong mundo ang nagsisimulang makipagpunyagi sa dagdag na libra.
Sa kasamaang palad, ang ritmo ng buhay ng isang modernong tao ay tulad na walang libreng oras upang bisitahin ang mga fitness club at gym.
Sa kasong ito, ito ay lubhang kapaki-pakinabang na mawalan ng timbang sa tulong ng mga diyeta.
Ano ang mga benepisyo ng paglalakbay sa pamamagitan ng tren? Ito ay tsaa sa konduktor at ang pagkakaroon ng isang mesa - umupo kapag gusto mo at kumain. Oo, sa katunayan, ito ay mas katulad ng isang normal na pagkain. Una, sa mesa - tulad ng sa bahay, at pangalawa, pagkakaroon ng mainit na tubig sa kamay, maaari kang palaging magluto ng mga inumin, magpainit ng iba pang pagkain na niluto sa bahay (pansit, sinigang, mashed patatas, atbp.).
Ano ang dadalhin mo sa tren mula sa pagkain? Ang unang bagay na nasa isip ay mga sandwich.
Samakatuwid, dalhin sa iyo, bilang karagdagan sa parisukat na tinapay:
MAHALAGA: Ito ay ipinapayong kumain ng mga sandwich sa unang araw ng biyahe.
Perpektong napupunta ang mga patatas sa kanilang mga balat o pinutol at tinimplahan ng isang bagay na kapaki-pakinabang at hindi nabubulok, mga pie na may pagpuno ng prutas, mga salad ng gulay na niluto sa kotse. Ang isang mahusay na pagpipilian ay canapes na ginawa mula sa iyong mga paboritong produkto. Bilang isang patakaran, ang tinapay, patatas, pipino, isda o isang bagay na karne ay nagiging batayan nila.
Narito ang isang listahan ng mga inihandang pagkain maliban sa inuming tubig:
Paghiwa ng gulay
MAHALAGA: Tanggalin ang mga plastic bag hangga't maaari mula sa sirkulasyon, mas mahusay na pumili ng pergamino. Huwag pagsamahin ang iba't ibang pagkain. Kapag nag-iimpake ng pagkain sa kalsada, ibukod ang mga produktong may masangsang na amoy, na kadalasang hindi nawawala sa isang saradong silid.
Ang mga nakakabusog na pagkain ay mga pagkaing nagpapabusog sa iyo. Ito ay kanais-nais na ang pakiramdam na ito ay tumagal hangga't maaari, na magpapahintulot sa tao na makalimutan ang tungkol sa pagkain hanggang sa susunod na pagkain. Ano ang nakasalalay sa pagkabusog? Ang mga nakakabusog na pagkain ay dapat matugunan ang mga sumusunod na pamantayan:
Kung gaano katagal ang pakiramdam na busog ka pagkatapos kumain ay nakasalalay sa ilang mga kadahilanan, ngunit ang mga antas ng asukal sa dugo ay partikular na kahalagahan. Ang mas mabilis na pagbagsak nito, ang mas mabilis na mga somatic cell ay sumisipsip ng glucose mula sa dugo at mas mabilis na makaramdam ng gutom ang isang tao. May mga pag-aaral na nagpapakita na kahit ang bango ng pagkain ay nakakakontrol ng pakiramdam ng pagkabusog.
Dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa listahan ng mga pagkaing iyon na maaaring mabusog sa iyo nang mahabang panahon, upang mabawasan mo ang bilang ng mga calorie na pumapasok sa katawan. Ayon sa payo ng mga eksperto sa nutrisyon, mayroong 20 pagkain na nakakatulong sa atin na mabusog nang mas matagal.
Kung ano ang bibilhin ng makakain sa tindahan para makakain ng mabilis, ngunit hindi instant noodles, hindi sausage o sausage
Marahil ang pinaka-hindi kasiya-siyang bagay tungkol sa mga diyeta ay ang patuloy na pakiramdam ng gutom.
Kaya iniisip mo: "Ano pa ang kakainin mo para mawalan ng timbang ?!" Ang pangunahing bagay dito ay ang pumili ng tulad ng isang IDEAL na produkto na mababa ang calorie at sa parehong oras ay nagbibigay-kasiyahan, malusog, malasa (upang maantala ang gutom sa loob ng ilang oras) at, kung ano ang mayroon, sapat na malaki sa dami upang mapasaya ang mata. Ang mga naturang produkto ay umiiral, gaano man ito kahanga-hangang tunog. Ano ang nagpapasaya sa kanila? Hibla at protina. Ang kanilang mataas na nilalaman sa produkto ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng isang malaking bahagi nang hindi nakakakuha ng dagdag na calorie na hahantong sa pagtaas ng timbang.
Kaya, kumain at magbawas ng timbang:
Inihurnong o pinakuluang patatas
Huwag pabayaan ang patatas, lalo na kung mahal mo ang mga ito sa paraang gusto ko. Patatas ay madalas na hindi kinakailangang demonized ng dieters dahil sa kanilang diumano'y mataas na calorie at starch nilalaman. Sa katunayan, ang mga patatas ay masarap at hindi nakakapinsala sa mga tuntunin ng pagbaba ng timbang, isang pamatay ng gutom. Ang mga starch na matatagpuan sa patatas ay napakahusay sa pagsugpo ng gana. Ito ay isang espesyal na uri ng almirol na lumalaban sa digestive enzymes, kaya ang patatas ay tumatagal ng mahabang panahon upang matunaw. Kailangan mo lamang itong lutuin nang walang taba at, kung maaari, walang asin. Posibleng punan ang isang medium-sized na pinakuluang o inihurnong patatas - mayroon itong mga 100-120 calories, maraming bitamina, hibla at, pinaka-mahalaga, maraming potasa, na kinakailangan para sa pagpapanatili ng balanse ng tubig at mabuti. function ng puso. Sa pamamagitan ng paraan, ang pinalamig na patatas ay nakakaantala sa pakiramdam ng gutom.
Ang mga sopas ay karaniwang mabuti upang matugunan ang gutom. Mayroon silang mataas na nilalaman ng likido, na agad na pinupuno ang tiyan at nagiging sanhi ng mabilis na pakiramdam ng pagkabusog. Ang sopas ng bean ay dobleng mabuti - naglalaman ito ng maraming hibla, kumplikadong carbohydrates at protina. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay natutunaw nang mahabang panahon, nagpapabagal sa daloy ng asukal sa dugo, kaya't makaramdam ka ng gutom sa mahabang panahon. At lahat ng "kayamanan" na ito - para sa mga 150 calories bawat plato. Huwag lamang magdagdag ng taba, patatas, at maging maramot sa asin. Ang iba pang mga munggo ay mabuti din: mga gisantes, beans, chickpeas, lentil.
Mga itlog
Ang mga itlog ay isang kailangang-kailangan na produkto na naglalaman ng maraming protina at lahat ng siyam na mahahalagang amino acid na hindi ginagawa mismo ng ating katawan. Sa sandaling nasa digestive tract, ang mga amino acid na ito ay nagpapalitaw ng produksyon ng mga hormone na pumipigil sa gana. Hindi ko ipinapayo, tulad ng inirerekomenda ng ilang mga diyeta, upang mapupuksa ang pula ng itlog. Ang isang buong itlog ay may 78 calories lamang. Ngunit halos kalahati ng lahat ng mga protina at karamihan sa iba pang mahahalagang sustansya ay matatagpuan sa pula ng itlog. Para sa higit na pagkabusog, pagsamahin ang mga itlog sa sariwang gulay, tulad ng sa isang salad. Ang mga itlog ay mahusay na ipinares sa mga kamatis (kasama ang 20 calories bawat kamatis), cucumber, spinach, at berdeng salad (mga 10 calories sa kabuuan bawat tasa ng mga gulay at bawat pipino).
Yogurt
Ang maasim na gatas, mababa ang taba, walang asukal na pagkain ay mahusay na pagkain para sa mga gustong pumayat. Ang protina at calcium na nakapaloob sa kanila ay mabilis na magpapababa ng timbang, at ang mga protina ay nagbibigay-kasiyahan din sa kanilang sariling karapatan. Para sa higit na pagkabusog, maaari kang magdagdag ng kaunting hilaw na oatmeal, bran, anumang pinakuluang cereal, berries o tinadtad na prutas sa yogurt.
Oatmeal at Quinoa
Utang ng oatmeal ang mga kilalang nakakabusog na katangian nito sa mataas nitong fiber content at kakayahang sumipsip ng mga likido tulad ng espongha. Niluto o binabad sa gatas, tubig, o juice, bumubukol ang oatmeal, at kahit na isang maliit na halaga nito ay ganap na nakakapagbigay ng gutom sa mahabang panahon. Maipapayo lamang na pumili ng hindi instant oatmeal (ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang), ngunit isang mahusay na malusog na "Hercules", kung saan higit sa isang henerasyon ng mga Ruso ang lumaki. Para sa higit pang lasa at kalusugan, pagandahin ang oatmeal na may cinnamon (huwag magtipid sa isang buong kutsarita) o ilang mani. Ang cinnamon ay kilala sa kakayahang patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo. At ang mga mani ay mayaman sa protina, hibla at unsaturated fats, na binabalanse din ang mga antas ng insulin.
Oo nga pala, kung pagod ka na sa oatmeal, subukang palitan ito ng quinoa - isa pang malusog na cereal na mababa ang calorie na may pinakamataas na protina at fiber content ng mga cereal - 6 na gramo ng protina at hibla sa bawat paghahatid ng quinoa.
Mga mansanas
Kasabay ng pagiging medyo mababa sa calories para sa isang prutas, ang mansanas ay isa sa ilang prutas na naglalaman ng pectin, na natural na nagpapabagal sa panunaw at nagpaparamdam sa iyo na busog. Sa kasamaang palad, ang malic acid ay nakakainis sa tiyan para sa marami at, sa kabaligtaran, ay nagdudulot ng pakiramdam ng gutom, kaya ipinapayong dagdagan ang mansanas ng kaunting iba pang malusog na pagkain: oatmeal, isang pares ng mga mani o kalahating baso ng kefir .
Popcorn mula sa microwave
Ang Microwavable oil-free popcorn ay isang napakababang partikular na pagkain ng enerhiya, ibig sabihin ay makakain ka ng hanggang 3 tasa ng popcorn para sa 100 calories, na nagpapanatili sa iyo na busog sa mahabang panahon. Ihambing sa mga chips - isang-kapat lamang ng isang tasa ng chips o crackers ang may tulad na calorie na nilalaman. Ang pagkain ng ganitong dami ng popcorn ay isang mahusay na pamatay ng oras at tumatagal ng maraming espasyo sa tiyan, na nangangahulugang maaari mo itong "tutukan" habang nanonood ng pelikula o palabas sa TV nang hindi sinasaktan ang iyong pigura. Huwag lamang madala sa asin o asukal. Hindi sapat ang lasa? Tikman ang popcorn na may paprika o, kung ang iyong tiyan ay mapagparaya, mainit na paminta. Kunin ang dobleng benepisyo ng panlasa at metabolismo.
Karamihan sa mga inumin, maliban sa gatas at kefir, ay hindi nakakatugon sa gutom. Ang mga smoothie ay isang masayang pagbubukod. Ito ay mga high-fiber na gulay, prutas o pinaghalong smoothies batay sa juice, gatas o tubig. Ang mga ito ay mataas sa hibla at kumplikadong carbohydrates, na nagpapatatag ng insulin at nagpapaantala ng gutom. Ang mga smoothies ng gulay ay lalong kapaki-pakinabang, mayroon silang mas kaunting asukal kumpara sa mga prutas. Ang mga magagandang sangkap ng smoothie ay sinagap na gatas, oatmeal, mansanas, kiwi, grapefruits, saging, papaya, strawberry at iba pang berries, pumpkins, carrots. Para sa tamis, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot - kalahating kutsarita bawat baso.
Ang pinaka-kasiya-siyang pagkain ay, nakakagulat, hindi isang bagay na kakaiba, ang mga ito ay naroroon sa aming mesa halos palagi, kaya palagi mong mahahanap ang mga ito sa kusina. Bilang karagdagan, lahat sila ay kabilang sa tinatawag na. kapaki-pakinabang na mga produkto, na nangangahulugan na sa pamamagitan ng paggamit ng mga ito, bilang karagdagan sa saturation, nakukuha namin ang lahat ng kinakailangang sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ito ay isa pang plus sa paggamit ng mga mababang-calorie, kasiya-siyang pagkain para sa pagbaba ng timbang: ang ilang mga uri ng mga diyeta ay may negatibong panig, kaya ang pagbubukod ng ilang mga pagkain mula sa diyeta ay humahantong sa kakulangan ng mga bitamina at mineral sa katawan.
Kaya, ang mga gustong pumayat ay dapat bigyang pansin ang mga sumusunod na kasiya-siyang pagkain.
Ang lahat ng mga pagkaing ito ay masustansya, hindi sila maaaring kainin sa maraming dami. Ang katawan ay hindi nag-iimbak ng mga protina sa reserba, ngunit ganap na gumugugol sa mga pangangailangan ng katawan.
Napakakasiya-siyang pasta, kung ang kanilang mga ordinaryong uri ay medyo mataas din sa mga calorie, kung gayon ang durum wheat pasta ay may calorie na nilalaman na mga 350 kcal. bawat 100 gr.
Ang nakabubusog na lugaw mula sa mga oats, gayunpaman, ay mas mahusay na walang asukal - ito ay isang mainam na pagpipilian para sa almusal, dahil pinapayagan nito ang katawan na mabilis na makakuha ng sapat, muling magkarga ng enerhiya sa umaga. Bilang karagdagan, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa tiyan.
Sa kabila ng katotohanan na mayroon lamang mga 80 kcal sa isang testicle, mabilis itong mababad sa katawan. Kumakain kami ng isang itlog - at ang gana ay hindi madarama hanggang sa susunod na pagkain.
Ito ay hindi para sa wala na ang mga citrus na prutas na ito ay nangunguna sa mga tuntunin ng pagkabusog sa mga prutas: sapat na kumain ng kalahating orange o isang buong prutas (mga 60 kcal), at unti-unting iiwan ka ng gutom. Ang gatas at mga derivatives nito ay din ang mga mababang-calorie na masustansyang pagkain na nakakatulong sa mabilis na pagkabusog at nagsisilbing pinagmumulan ng maraming sangkap .
Ang lahat ng gatas ay naglalaman ng mga protina - mga protina na tumutulong sa iyong pakiramdam na busog, ngunit ang gatas na may tiyak na porsyento ng taba ay mataas din sa mga calorie.
Sa anumang kaso - mataba o mababang taba - ang cottage cheese ay isang produktong pandiyeta na naglalaman ng mataas na antas ng mga protina, taba at bitamina, kaya kainin ito para sa kalusugan.
Ang keso ng kambing, naprosesong keso, at anumang iba pang uri ng malambot na keso na maaari mong meryenda habang naglalakbay ay magagawa. At ang lanolin acid na nakapaloob sa produktong ito ay sabay-sabay na magbabad at magsisimula sa paglaban sa labis na mga deposito ng taba sa katawan. At kukumpleto sa listahang ito
Ang chocolate bar mismo ay mataas sa calories (higit sa 600 kcal bawat 100 g), ngunit hindi ka makakain ng marami nito. Ang ikaapat na bahagi ng isang chocolate bar - at ang proseso ng panunaw ay magpapabagal sa trabaho nito. Bilang karagdagan, ang maitim na tsokolate ay may kakayahang umayos ang antas ng gana, inaalis ang mga cravings para sa mga atsara at pinausukang karne.;
Siyempre, upang mawalan ng timbang, hindi sapat na gamitin ang nakalistang mga kasiya-siyang pagkain, pisikal na aktibidad at iba pang mga pamamaraan sa kumbinasyon ay magiging kapaki-pakinabang din. Ngunit ikaw ay mapapawi ang masakit na pakiramdam ng gutom at makakapag-concentrate ka sa mga pisikal na aktibidad.