Ang Kefir ay isang fermented milk drink na ginawa mula sa gatas ng baka sa pamamagitan ng alcoholic at fermented milk fermentation na may kefir grains. Ang inumin na ito ay napakapopular sa aming lugar. Ang Kefir ay napaka-malusog, samakatuwid ito ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng lahat ng mga tao na sumunod sa isang malusog na pamumuhay. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga recipe ng smoothie na may kefir at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas! At, bilang isang bonus, ang mga recipe para sa smoothies na may gatas, na kung saan ay hindi gatas sa lahat!

Salamat sa kefir, maaari mong ibalik ang natural na balanse ng katawan. Ang kefir smoothie ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na microorganism at microelement, bitamina at protina. Ang Kefir ay maaaring mabilis na gawing normal ang metabolismo. Napakahalaga nito, dahil ang mga metabolic disorder ay palaging sanhi ng mga hindi kasiya-siyang sakit. Bilang isang patakaran, ang metabolismo ay nagambala dahil sa mahinang nutrisyon, kakulangan ng tulog, at isang laging nakaupo na pamumuhay. Ang mga paglabag sa prosesong ito ay maaaring mapansin ng ilang mga palatandaan:

• patuloy na pakiramdam ng pagkapagod;
• labis na timbang;
• dumudugo gilagid;
• tuyong balat.

Ang isang malusog at balanseng diyeta ay makakatulong na itama ang sitwasyon. Sa kabila ng kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi mo dapat isaalang-alang ang isang smoothie na gawa sa kefir isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit. Ang katawan ay nangangailangan ng pang-araw-araw na supply ng ilang mga nutrients na matatagpuan sa iba't ibang pagkain.

Ang kefir at smoothies na may cottage cheese ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa mga atleta, dahil ang mga inumin na ito ay may magandang epekto sa muscular system. Gayundin, ang isang smoothie na ginawa mula sa sariwang kefir ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan na may diyabetis. Sa kaso ng dysbacteriosis, papatayin ng kefir ang mga nakakapinsalang bakterya at ibalik ang gastrointestinal microflora. Para sa sakit na ito, mas mainam na inumin ito bago kumain at sa maliit na dami.

Masarap na mga recipe ng kefir smoothie

Smoothie na may kefir at saging

Mga sangkap:

• Kefir - 250 g
• Mga cookies - 2 mga PC.
• Mga saging - 0.5 na mga PC.
• Honey - 1 tsp.

Paghahanda:

1. Balatan at gupitin ang saging. Crush ang cookies;
2. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender at tangkilikin ang isang mahusay na smoothie na ginawa mula sa matamis at kefir.

Smoothie na may gatas at kefir

Mga sangkap:

• Kefir - 1 baso;
• Gatas - 1 baso;
• Mga peras - 2 mga PC.
• Asukal - 1 tsp.
• Mga natuklap ng almond - 2 tbsp. l.

Paghahanda:

1. Grind almond flakes sa isang blender;
2. Balatan ang mga peras at gupitin sa maliliit na piraso;
3. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender at palamig ang inumin;
4. Maaari kang magdagdag ng mga walnut o kanela.

Mga recipe ng milk smoothie

Smoothie na may cottage cheese

Mga sangkap:

• cottage cheese - 70 g
• Orange - 0.5 mga PC.
• Saging - 1 pc.

Paghahanda:

1. Balatan ang orange mula sa zest at manipis na alisan ng balat, alisin ang mga buto;
2. Balatan at i-chop ang saging;
3. Talunin ang orange na may saging at cottage cheese sa isang blender. Ang curd smoothie ay napakabusog, kaya maaari itong gamitin bilang almusal.

Recipe ng ice cream smoothie

Mga sangkap:

• Ice cream - 2 tasa;
• Kiwi - 4 na mga PC.
• Saging - 3 mga PC.
• kanela - 1 tsp.

Paghahanda:

1. Upang makagawa ng vanilla ice cream smoothie, kailangan mong i-cut ang lahat ng mga prutas sa mga piraso;
2. Ilagay ang kiwi sa isang blender at timpla ng ilang segundo. Pagkatapos nito, ikalat ang halo sa mga mangkok;
3. Susunod, gilingin ang mga saging na may kanela sa isang blender at ilagay sa ibabaw ng kiwi;
4. Ilagay ang aromatic milk ice cream sa ibabaw ng prutas.

Simpleng smoothie recipe na may yogurt

Mga sangkap:

• Mababang-taba yogurt - 500 ml;
• Gatas 1% - 1.5 tasa;
• Saging - 2 mga PC.
• Nutmeg (lupa) - isang pakurot;
• Cinnamon - isang kurot.

Paghahanda:

1. Ang yogurt smoothie na ito ay tumatagal lamang ng limang minuto upang maihanda. Upang gawin ito, kailangan mong alisan ng balat at gupitin ang mga saging, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa freezer;
2. Sa isang blender, talunin ang lahat ng mga sangkap at ibuhos sa matataas na baso;
3. Palamutihan ang mga cocktail na may dahon ng mint at hiwa ng saging.

Smoothie na may nut milk

Almond milk at pinatuyong prutas na smoothie

Mga sangkap:

• gatas ng almond - 2 tasa;
• Madilim na pasas - 0.5 tasa;
• Mga pinatuyong aprikot - 0.5 tasa;
• Oatmeal - 3 tbsp. l.
• Honey - 1 tbsp. l.

Paghahanda:

1. Ang mga pinatuyong prutas sa kanilang hilaw na anyo ay hindi angkop para sa inumin na ito, kaya dapat silang hugasan at punuin ng mainit na tubig;
2. Kapag ang mga pinatuyong prutas ay malambot, itapon ang mga ito sa isang blender at ihalo sa almond milk, cereal at honey;
3. Palamigin ang mga cocktail at ibuhos sa matataas na baso.

Recipe ng smoothie na gatas ng niyog

Mga sangkap:

• Gata ng niyog - 0.5 tasa;
• Condensed milk - 3 tbsp. l.
• Abukado - 1 pc.
• Vanillin - 0.5 tsp.
• Yelo - 1 baso

Paghahanda:

1. Ang abukado ay ginagamit hilaw. Kailangan itong hatiin sa dalawang halves at alisin ang hukay;
2. Paghaluin ang lahat ng sangkap kasama ng gata ng niyog sa isang blender hanggang sa makinis.

Ang mga produktong fermented milk ay nakakatulong sa pagpapanumbalik ng intestinal microflora, pag-normalize ng intestinal peristalsis, at pag-alis ng mga toxin sa katawan. Dahil sa mataas na nilalaman ng calcium at iba pang microelements, pinapalakas nila ang mga ngipin, kuko, at buhok. Kung regular mong inumin ang mga ito, mawawala ang dagdag na pounds, bubuti ang iyong pangkalahatang kalusugan, at magiging mas kaakit-akit ang iyong hitsura. Ang Kefir ay isang produkto na kasama sa iba't ibang mga plano sa pagkain sa pagbaba ng timbang. Maaari mo itong inumin nang hiwalay, ngunit ito ay mas malusog sa "kumpanya" ng mga prutas, berry at gulay. Ang mga smoothies na may kefir ay sikat sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at kalusugan ng mga mahal sa buhay.

Mga tampok sa pagluluto

Ang mga benepisyo ng kefir smoothies ay magiging mas malaki kung inihahanda at ubusin mo ang mga ito nang tama.

• Para sa mga smoothies, maaari mong gamitin ang anumang kefir, hangga't ito ay sariwa. Ngunit kailangan mong maunawaan na ang isang produkto na may mababang taba na nilalaman ay magiging mas kaunting calorie, kahit na mas likido.
• Kung magdagdag ka ng asukal o asin sa isang smoothie, ito ay magiging isang nakakapinsalang inumin mula sa isang malusog na inumin. Kung wala kang sapat na asin, subukang pagbutihin ang lasa ng iyong cocktail na may mga pampalasa, na makakatulong din na mapabilis ang iyong metabolismo. Kailangan itong matamis - gumamit ng pulot o mga prutas na mataas ang asukal.
• Ang epekto ay magiging mas kapansin-pansin kung hindi mo dagdagan ang iyong diyeta na may kefir smoothies, ngunit palitan ang bahagi ng regular na menu dito. Kumain ng smoothie para sa almusal o hapunan, meryenda sa halip na mga pie, at malapit ka nang masisiyahan sa mga resulta.
• Para sa mga taong sobra sa timbang, ang tanong kung paano kumain sa medyo maliit na bahagi ay may kaugnayan. Mayroong isang simpleng sagot dito: kailangan mong kumain ng dahan-dahan, na may maliliit na kutsara. Nalalapat din ito sa pag-inom ng smoothies. Ang makapal na texture nito ay nagpapahintulot na ito ay kainin sa halip na lasing.

Hindi lahat ng kefir smoothies ay pantay na masarap; minsan ang lasa ay sinasakripisyo para sa pakinabang. Gayunpaman, maaari mong gawing kasiya-siya ang pag-inom ng cocktail kung nilalasahan mo ito ng mga pampalasa, halamang gamot, at mabangong berry at prutas. Ang dekorasyon ng isang baso na may isang berry o isang sprig ng mint ay gagawin din ang iyong kefir smoothie na mas pampagana at kanais-nais.

Smoothie na gawa sa kefir at mga gulay

• kefir - 0.25 l;
• mga kamatis - 0.3 kg;
• kampanilya paminta - 0.2 kg;
• pipino - 150 g;
• sariwang dill - 50 g.

Paraan ng pagluluto:

• Hugasan at tuyo ang mga kamatis gamit ang isang napkin. Ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at linisin ang mga ito. Gupitin ang pulp ng kamatis at ilagay sa isang mangkok ng blender.
• Alisin ang mga buto mula sa pulang kampanilya paminta sa pamamagitan ng pag-alis ng tangkay. Gupitin sa maliliit na piraso ng di-makatwirang hugis at idagdag sa mga kamatis.
• Hugasan ang pipino, patuyuin ng tela, at putulin ang mga dulo. Gumamit ng isang vegetable peeler upang alisin ang isang manipis na layer ng alisan ng balat. Gupitin ang pulp sa medium-sized na mga cube.
• I-chop ang dill gamit ang kutsilyo.
• Gilingin ang mga kamatis at paminta sa mangkok ng blender, i-on ang mga ito sa isang homogenous na makapal na masa.
• Ilipat ang gulay na katas sa mga baso ng smoothie.
• Hugasan ang mangkok ng blender, ibuhos ang kefir dito, magdagdag ng dill. Iling at ibuhos sa mga baso, maging maingat na hindi makapinsala sa ilalim na layer.
• Hiwalay, gilingin ang mga pipino sa isang blender at ilagay sa ibabaw ng kefir.

Hindi lamang mga matatanda, kundi pati na rin ang mga bata ay masisiyahan sa pagkain ng orihinal na striped kefir smoothie. Nakapagtataka, karamihan sa kanila ay masusumpungan itong napakasarap, kahit na wala itong asukal o asin.

Kefir smoothie na may beets at karot

• kefir - 0.25 l;
• beets - 150 g;
• karot - 0.3 kg;
• pipino - 150 g;
• mansanas - 0.2 kg;
• tangkay ng kintsay - 50 g.

Paraan ng pagluluto:

• Hugasan ang mga gulay.
• Balatan ang mga hilaw na beets at karot, gupitin sa maliliit na cubes at giling sa isang blender. Hindi mo kailangang gumamit ng kagamitan sa yugtong ito, ginagawang katas ang mga gulay gamit ang isang kudkuran.
• I-squeeze ang juice mula sa vegetable puree sa pamamagitan ng ilang layers ng gauze.
• Banlawan ang kintsay. Alisin ang mga magaspang na hibla mula sa tangkay. Gupitin ito sa maliliit na piraso.
• Balatan ang isang malinis na mansanas. Gupitin sa mga hiwa, gupitin ang mga seksyon na may mga buto. Gupitin ang bawat hiwa sa ilang piraso.
• Balatan at gupitin ang pipino sa medium-sized na cubes.
• Ilagay ang mga solidong sangkap sa isang mangkok ng blender: kintsay, mansanas, pipino.
• Gilingin hanggang katas.
• Ibuhos sa kefir at vegetable juice. Bati.

Ang isang smoothie na inihanda ayon sa recipe na ito ay nagiging likido at maginhawang inumin sa pamamagitan ng isang dayami. Mas masarap ang cocktail kung maglalagay ka ng ilang ice cubes sa mga baso.

Kefir smoothie na may cranberries, mansanas at saging

• kefir - 0.25 l;
• cranberries (sariwa o frozen) - 100 g;
• berdeng mansanas - 0.2 kg;
• stem kintsay - 50 g;
• saging - 150 g;
• sariwang perehil - 50 g.

Paraan ng pagluluto:

• Hugasan ang kintsay at gupitin sa maliliit na piraso.
• Hugasan ang mansanas. Gupitin ang core. Upang makakuha ng isang pinong pagkakapare-pareho, alisan ng balat ang mansanas. Gupitin sa mga cube.
• Balatan ang saging at hiwain.
• Pagbukud-bukurin ang mga cranberry, banlawan ang mga ito sa tubig na tumatakbo at hayaang matuyo. Ang mga frozen na berry ay dapat hayaang matunaw ng halos kalahati.
• I-chop ang perehil gamit ang isang kutsilyo.
• Ilagay ang perehil, mansanas at kintsay sa isang lalagyan ng blender. Gilingin sila.
• Magdagdag ng kefir at saging. Paghaluin ang mga sangkap nang sama-sama.
• Magdagdag ng cranberries at iling muli ang cocktail.

Ang smoothie ayon sa ibinigay na recipe ay lumalabas na napakasarap na kahit na ang mga bata ay nasisiyahan sa pagkain nito. Kahit na ang kapaki-pakinabang, ngunit hindi masyadong minamahal perehil sa kasong ito ay hindi nagiging sanhi ng pagtanggi, dahil ito ay halos hindi kapansin-pansin sa cocktail.

Kefir smoothie na may pulot at peras

• kefir - 120 ml;
• gatas - 120 ml;
• peras - 0.2 kg;
• pulot - 5 ml.

Paraan ng pagluluto:

• Hugasan ang peras. Balatan ito, gupitin sa 4 na bahagi, gupitin ang mga lugar na may mga buto.
• Gupitin ang pulp ng peras sa maliliit na piraso at idagdag sa mangkok ng blender.
• Ibuhos ang isang kutsarang puno ng likidong pulot sa prutas.
• Ibuhos sa kefir, talunin hanggang makinis.
• Ibuhos ang gatas at talunin muli.

Ang matamis na lasa at aroma ng cocktail na ito ay mananalo sa puso ng anumang gourmet. Ito ay nagkakahalaga ng pagsubok kahit na ito ay hindi kapaki-pakinabang.

Kefir smoothie na may saging

• kefir - 0.25 kg;
• shortbread cookies - 20 g;
• saging - 100 g;
• pulot - 5 ml.

Paraan ng pagluluto:

• Hatiin ang mga cookies, ibuhos ang kefir sa kanila at hayaan silang magbabad.
• Balatan at gupitin ang saging.
• Matunaw ang pulot.
• Ilagay ang mga piraso ng saging sa isang mangkok ng blender, ibuhos ang pulot, magdagdag ng kefir at cookies.
• Talunin hanggang makinis.

Ang kefir smoothie na ito ay maaaring palitan ang dessert. Kung ikaw ay nasa isang diyeta, kailangan mong gawing simple ang recipe nang kaunti sa pamamagitan ng pag-alis ng mga cookies mula dito. Tutulungan ka ng instant na oatmeal na gawing mas makapal ang iyong smoothie. Kailangan nilang ibuhos ng isang produkto ng fermented na gatas sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay inihanda sa parehong paraan tulad ng isang cocktail na may cookies.

Kefir smoothie na may berries at cottage cheese

• mababang taba na cottage cheese - 0.2 kg;
• kefir - 0.25 l;
• raspberry - 50 g;
• pulang kurant - 50 g;
• strawberry - 50 g.

Paraan ng pagluluto:

• Pagbukud-bukurin ang mga berry, alisin ang mga labi at sepals, at alisin ang mga currant mula sa mga sanga. Banlawan at tuyo sa pamamagitan ng pagwiwisik sa isang tuwalya.
• Ilagay ang mga berry sa isang blender pitsel at katas.
• Magdagdag ng cottage cheese at kefir, talunin ang mga ito kasama ng mga berry upang makakuha ng isang homogenous na komposisyon.

Ang isang smoothie na may cottage cheese at berries ay hindi lamang masarap, ngunit nakakabusog din. Kasabay nito, ang nilalaman ng calorie nito ay hindi mataas. Mayroon itong isang disbentaha - maaari lamang itong gawin sa tag-araw, dahil sa taglamig hindi magiging madali ang pagkuha ng mga sangkap para dito, kahit na maghanap ka ng mga frozen.

Kefir smoothie na may persimmons

• persimmon - 0.2 kg;
• kefir - 0.25 l;
• lemon juice - 5 ml.

Paraan ng pagluluto:

• Balatan ang persimmon at gupitin sa mga piraso.
• Ilagay ang mga hiwa ng persimmon sa isang mangkok ng blender, ibuhos sa lemon juice, magdagdag ng kefir.
• I-on ang blender at i-on ang mga sangkap sa isang homogenous na masa.

Ang cocktail na ito ay maaaring ihanda sa taglamig. Ang persimmon ay malusog, at kapag idinagdag sa isang kefir smoothie ay nakakakuha ito ng kakaibang lasa.

Ang mga smoothies na may kefir ay pinahahalagahan ng mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at kaaya-ayang lasa, na ginagawang komportable ang diyeta.

Ang Pebrero ay ang pinakamahusay na oras upang linisin ang iyong katawan at mawala ang labis na timbang. Pagkatapos ng lahat, ang mga pista opisyal ng Bagong Taon na may maraming mga kapistahan ay nasa likod na natin, at may oras pa hanggang sa tagsibol, kung kailan mo gustong magmukhang mabuti. Sa artikulong ito nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng masarap at malusog na kefir smoothies: na may mga prutas, berry, gulay at iba pang mga additives.

Upang linisin ang katawan at pagbutihin ang paggana ng lahat ng mga sistema nito, ang kefir ay napaka-angkop - ang fermented milk drink na ito ay naglalaman ng maraming bitamina, microelements, kabilang ang calcium, pati na rin ang mga probiotics, na kapaki-pakinabang para sa mga bituka at pangkalahatang kondisyon ng katawan. Ang mga prutas at iba pang mga additives kung saan inihahanda ang mga smoothies ay naglalaman din ng maraming bitamina at nutrients. Kasabay nito, ang kefir smoothies ay may kaunting mga calorie, na ginagawang isang kailangang-kailangan na ulam para sa pagbaba ng timbang at paglilinis ng katawan.

Smoothie na may kefir at berries/prutas - unang unibersal na recipe

• 1 tasa ng kefir
• 1/2 tasa ng sariwa o frozen na prutas o berry (strawberries, blueberries, saging, peach, mansanas, atbp.)
• 1-2 kutsarita honey opsyonal
• Ilang ice cubes

Ilagay ang mga sangkap sa isang blender, gilingin at tangkilikin. Madali, simple at masarap!

Smoothie na may kefir at berries/prutas - ang pangalawang unibersal na recipe

• 1 tasa ng kefir
• 1/2 tasa sariwang prutas o berry
• 1/2 tasa ng frozen na prutas o berry
• Asukal, pulot, maple syrup - opsyonal
• Flax o Spanish sage (chia) seeds - opsyonal
• Anumang langis ng gulay (halimbawa, niyog) - opsyonal

Ilagay ang mga sangkap sa isang blender at durugin. Kung gusto mo, ilagay ito sa refrigerator saglit. Ang smoothie ay handa na!

Iba pang mga opsyon para sa paggawa ng smoothies na may kefir:

Kefir smoothie na may blueberries at saging - recipe

Ang smoothie na ito ay isang kamalig lamang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at microelement. Naglalaman ito ng bitamina C (kapat ng pang-araw-araw na halaga), kaltsyum (katlo ng pang-araw-araw na halaga), iron, atbp., habang ang calorie na nilalaman ng buong paghahatid ay magiging higit sa 200 calories, na hindi gaanong para sa meryenda o almusal.

Mga kinakailangang sangkap:

• 1 tasa ng kefir
• Kalahating sariwa o frozen na saging
• 1/2 tasa ng frozen blueberries
• 1/2 kutsarita ng kanela

Mga Opsyonal na Sangkap:

• 1 kutsarita ng langis ng niyog
• 1 kutsarita ng flax seeds o Spanish sage (nga pala, ang flax at Spanish sage seed ay naglalaman ng maraming phosphorus)
• 1/2 kutsarang kakaw

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at katas. Bon appetit!

Kefir smoothie na may mga strawberry - recipe

Mga kinakailangang sangkap:

• 1 tasa ng kefir
• 1.5 tasa ng frozen na strawberry

Mga Opsyonal na Sangkap:

• 1/2 kutsarang kakaw
• 1/2 kutsarang langis ng niyog (idagdag ang huli)
• 1 kutsarita ng flax seed o Spanish sage
• Anumang iba pang sangkap

Kefir smoothie na may dugong orange - recipe

Mga kinakailangang sangkap:

• 1 tasa ng kefir
• 2 katamtamang laki ng dugo dalandan, binalatan

Mga Opsyonal na Sangkap:

• 1/2 kutsarita ng vanilla
• 1/2 kutsarang kakaw
• 1/2 kutsarang langis ng niyog
• 1/2 abukado
• 1/2 tasa ng anumang iba pang berries

Ang calorie na nilalaman ng smoothie na ito ay 250-300 calories. Naglalaman ito ng maraming bitamina C (isa at kalahating pang-araw-araw na halaga), isang-kapat ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina A at isang third ng pang-araw-araw na halaga ng calcium.

Kefir smoothie na may melon at saging - recipe

Mga kinakailangang sangkap:

• 1 tasa ng kefir
• 1.5 tasa ng tinadtad na pulp ng melon
• 1/2 tasa ng frozen na yogurt
• Kalahating sariwa o frozen na saging
• 1 kutsarang langis ng niyog (idagdag sa dulo)
• Isang kurot ng asin, marahil ay asin sa dagat

Mga Opsyonal na Sangkap:

• 5 ice cubes
• 1 kutsarang pulot
• 1/2 kutsarita ng vanilla

Ang smoothie na ito ay bahagyang mas mataas sa calories kaysa sa nakaraang tatlong - naglalaman ito ng mga 400 calories. Bibigyan nito ang iyong katawan ng potasa (halos sangkatlo ng pang-araw-araw na halaga), bitamina A (higit sa isang katlo ng pang-araw-araw na halaga) at bitamina C. Bilang karagdagan, tulad ng iba pang mga smoothies na nakabatay sa kefir o yogurt, mataas ito sa calcium .

Smoothie na may mga strawberry, oatmeal at mga gulay - recipe

Ang smoothie na ito ay perpekto para sa isang masaganang almusal na magbibigay sa iyo ng enerhiya para sa buong araw. Naglalaman ito ng mga 350 calories, maraming bitamina C at isang malaking halaga ng calcium.

Mga kinakailangang sangkap:

• 1 tasa ng kefir (maaaring mapalitan ng gatas o yogurt)
• 1/2 tasa ng rolled oats (pre-soaked or boiled)
• 1 tasang sariwa o frozen na strawberry
• Isang maliit na vanilla
• Opsyonal: isang maliit na pulot o maple syrup

Mga Opsyonal na Sangkap:

• 5 sariwang dahon ng mint
• 1/2 kutsarang kakaw
• 1/4 abukado
• 1 tasang spinach, kale, o iba pang berdeng gulay

Gilingin ang lahat ng sangkap sa isang blender at magsaya!

Kefir smoothie na may blueberries at cherries - recipe

Mga kinakailangang sangkap:

• 1 tasa ng kefir (maaaring palitan ng gatas)
• 1/2 tasa sariwa o frozen pitted cherries
• 1/2 tasa sariwa o frozen na blueberries
• 1/2 kutsarang langis ng niyog (idagdag sa dulo)
• Isang kurot ng asin, marahil ay asin sa dagat

Mga Opsyonal na Sangkap:

• 3 ice cubes
• Isang maliit na pulot o maple syrup
• 1 kutsarang flax seeds o Spanish sage
• 1 kutsarang coconut flakes
• kanela
• 1/2 kutsarang kakaw

Ang smoothie na ito ay madaling ihanda gaya ng iba. Ang nilalaman ng calorie nito ay higit sa 300 calories. Bon appetit!

Ang mga smoothies ay masarap at katakam-takam na meryenda para sa mga gustong pumayat. Tiyak na marami ang nakarinig tungkol sa kanila, ngunit sa paanuman ay hindi nakalibot sa paggawa nito... At walang kabuluhan! Ang mga tunay na smoothies ay masarap, mababa ang calorie at masustansya. Ano itong inumin? Una sa lahat, ito ay isang makapal na cocktail na may mga berry, prutas, gulay, o iba pang mga toppings, na puno ng mga bitamina at nutrients. Ang isang kefir smoothie ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang at pagpapabuti ng metabolismo, ang mga recipe na gusto kong ialok sa iyo.

Huwag ipagpaliban hanggang bukas - gumawa ng isang paghahatid ngayon, at makikita mo na ang gayong mga cocktail ay nagdudulot ng kagalakan at kagaanan. Ano pa bang kailangan ng slimming queen?!

Kefir at banana smoothie

Ito ay isa sa mga pinakasikat na cocktail. Para dito, kumuha ng 400 ML ng kefir at talunin ito sa isang blender na may 1 saging (katamtamang laki at hinog) para sa mga 3 minuto. Para sa tag-araw, maaari kang magdagdag ng yelo sa pinaghalong, kung gayon ang inumin ay hindi lamang magiging malusog, ngunit nakakapreskong din. Upang palitan ang almusal, maaari kang magdagdag ng oatmeal o isang set ng muesli, gayundin ng mga strawberry, sa iyong smoothie.

"Kintsay para sa isang payat na babae"

Marahil ay hindi kasing masarap, ngunit tiyak na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, kefir smoothie na may kintsay. Upang ihanda ito kakailanganin mo ng 300 ML ng low-fat kefir at 1 tbsp. hiwa-hiwain ang kintsay. Gamit ang isang blender, talunin ang lahat hanggang sa makakuha ka ng isang paste na may pare-pareho na katulad ng gulay na katas.

Brokuli na may mga damo at kefir

Ang smoothie na ito ay mas katulad ng isang sopas. Upang ihanda ito, ilagay ang 150 g ng pinakuluang broccoli, 1 tbsp. kefir at ang iyong mga paboritong damo, pagdaragdag ng mga mabangong halamang gamot at kaunting pampalasa sa panlasa. Talunin ang mga sangkap sa loob ng ilang segundo. Inirerekomenda na ubusin ang "sopas" na ito habang mainit pa, iyon ay, lutuin ito kaagad pagkatapos magluto ng repolyo.

Kefir smoothie na may mga gulay at mansanas

Ang smoothie na ito, na mayaman sa mga sangkap at bitamina, ay inihanda mula sa 200 ML ng biokefir, 1 beetroot (maliit), 4 na maliliit na karot, 1 tangkay ng kintsay, 1 pipino at 1 mansanas. Ang juice ay pinipiga mula sa mga beets at karot, at ang mga pinong tinadtad na mansanas, kintsay at mga pipino ay ipinadala sa isang blender at pinaghalo nang lubusan. Pagkatapos nito, ang nagresultang masa ay natunaw ng mga likidong sangkap at lasing nang may kasiyahan.

"Oras ng Berry"

Ang mga sariwang berry ay sumasama nang maayos sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Upang maghanda ng smoothie, kumuha ng isang dakot ng iyong mga paboritong berry: strawberry, raspberry, cherries, blueberries, kahit na sea buckthorn. Magdagdag ng 150 ML ng kefir sa kanila at talunin ng isang blender. Upang palamutihan, maaari mong iwisik ang mga tinadtad na mani, isang dahon ng mint o buong berry sa itaas.

“Cranberry Paradise”

Ang orihinal na recipe ay nangangailangan ng 100 g ng cranberries, 1 berdeng mansanas, 1 tangkay ng kintsay, 1 saging, isang maliit na perehil at 200 ML ng kefir. Ang kintsay, mansanas at saging ay binalatan at pinutol sa mga piraso, pagkatapos ay purong sa isang blender kasama ang mga berry. Pagkatapos ay idagdag ang kefir at ihalo muli sa isang blender.

Maanghang na smoothie

Maaari kang magdagdag sa kefir (hindi hihigit sa 1 cm ng ugat). Ito ay gadgad at ilagay sa isang blender kasama ng kefir, kanela at pulot sa panlasa. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na lemon zest dito, na magdaragdag ng isang espesyal na lasa sa inumin at gawin itong mas malusog.

Kung nais mong mawalan ng timbang, maaari kang magdagdag ng hindi lamang ugat ng luya sa mga recipe ng smoothie, kundi pati na rin ang mga mani, bran, kanela, mga sprouts ng trigo - ang lahat ng mga sangkap na ito ay hindi lamang nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, ngunit din mapabuti ang kalusugan.

Maging maganda, mahal na mga mambabasa!

Ang mga prutas at gulay ay ang pangunahing pinagmumulan ng mga bitamina at sustansya, kaya napakahalaga na isama ang mga ito sa iyong pang-araw-araw na pagkain. Ang isang makatas na mansanas o isang matamis na saging ay maaaring kainin kahit na sa araw ng trabaho, ngunit magiging mas masustansya.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produktong fermented milk, at lalo na ang kefir bilang isang antioxidant, ay matagal nang napatunayan. Pinapabuti nito ang microflora ng tiyan at ang pangkalahatang tono ng katawan. Nakolekta namin ang ilang mahusay para sa iyo mga recipe ng kefir smoothie para sa bawat panlasa.

Mga recipe ng kefir smoothie

May blueberries at saging

Ang mababang calorie (200 cal) na smoothie ay ang perpektong almusal o meryenda. Ang mga blueberries ay nagtataguyod ng mas mahusay na metabolismo at mayaman sa mahahalagang bitamina A at C, at naglalaman din ng potasa, magnesiyo, posporus at bakal.

Mga sangkap

• 1 stack kefir
• 90 g frozen blueberries
• 0.5 tsp. kanela
• 1 tsp. buto ng flax
• kakaw sa panlasa

Paghahanda

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at giling mabuti.

May strawberry

Salamat sa mga strawberry, ang smoothie na ito ay puno ng calcium, iron, bitamina A, B, C at folic acid, na napakahalaga para sa mga kababaihan. Calorie na nilalaman - 250 cal.

Mga sangkap

• 1 stack kefir
• 200 g frozen na strawberry
• 1 tsp. buto ng flax

Paghahanda

Talunin sa isang blender, magdagdag ng 0.5 tbsp kung ninanais. l. kakaw at 90 g blueberries.

May dugong orange

Ang orange ay naglalaman ng maraming bitamina C at A, pati na rin ang calcium. Nagpapalakas sa immune system, may antiviral at anti-inflammatory effect. Calorie content - 250–300 cal.

Mga sangkap

• 1 stack kefir
• 2 katamtamang laki ng dugo dalandan

Paghahanda

Balatan ang mga dalandan at gilingin ang mga ito sa isang blender kasama ang kefir. Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng 0.5 tsp. banilya, 0.5 tbsp. l. kakaw, kalahating abukado o isang dakot ng iyong mga paboritong berry.

May melon at saging

Medyo mataas sa calories (400 cal), ngunit hindi gaanong malusog. Ang saging ay nagpapabuti ng mood at may kapaki-pakinabang na epekto sa tiyan. Ngunit ang melon ay isang tunay na kayamanan ng ginto!

Mga sangkap

• 1 stack kefir
• 200–250 g melon
• 0.5 stack. frozen na yogurt
• 70 g sariwa o frozen na saging
• 1 tbsp. l. langis ng niyog
• 1 chip asin

Paghahanda

Balatan ang melon at saging, gupitin sa mga piraso at talunin ng kefir, yogurt at asin. Magdagdag ng langis ng niyog sa dulo. Ang ilang ice cubes ay gagawing mas nakakapresko ang smoothie.

May mga strawberry at oatmeal

Isang mahusay na pagpipilian para sa isang masaganang almusal. Ang oatmeal ay nagbibigay sa iyo ng enerhiya para sa buong araw, at ang mga strawberry at gulay ay magiging mapagkukunan ng mga bitamina. Calorie na nilalaman - 350 cal.

Mga sangkap

• 1 stack kefir
• 40 g oat flakes
• 150 g sariwa o frozen na strawberry
• 1 chip banilya
• pulot o maple syrup sa panlasa

Paghahanda

Brew oatmeal at ihalo ang lahat sa isang blender. Ang isang quarter ng isang avocado o 5 sariwang dahon ng mint ay isang magandang karagdagan.

May mga blueberries at seresa

Kasing dali ng paghahanda ng mga nakaraang smoothies. Mabuti para sa mga diyeta.

Mga sangkap

• 1 stack kefir
• 100 g sariwa o frozen na seresa
• 100 g sariwa o frozen na blueberries
• 0.5 tbsp. l. langis ng niyog
• 1 chip asin

Paghahanda