Portal sa pagluluto

Mga sangkap:

Salamin na may dami ng 200 ML.

Para sa pagsusulit:

  • asukal - 2 tasa;
  • harina - 2 tasa;
  • pulbos ng kakaw - 50 gramo;
  • soda - 2 kutsarita;
  • sitriko acid - ¼ kutsarita (pinapatay ang soda sa kuwarta);
  • asin - 0.5 kutsarita;
  • itlog - 2 piraso;
  • saging - 2-3 piraso;
  • mainit na tubig - 1 baso;
  • gatas - 0.5 tasa;
  • langis ng gulay - 0.5 tasa;
  • vanillin -2-3 gramo.

Para sa glaze:

  • pulbos ng kakaw - 1 tbsp. kutsara;
  • asukal - 2 tbsp. kutsara;
  • gatas - 4 tbsp. kutsara;
  • mantikilya - 50 gramo.

Paano gumawa ng chocolate banana pie sa isang mabagal na kusinilya:

Una sa lahat, ihanda natin ang kuwarta para sa hinaharap na pie. Upang gawin ito, ihalo ang lahat ng mga tuyong sangkap sa isang malalim na mangkok. Kung ninanais, salain ang harina at kakaw sa pamamagitan ng isang salaan upang maiwasan ang mga bukol sa masa sa hinaharap, magdagdag ng asukal, vanillin, sitriko acid, asin at soda. Ang baking soda at citric acid ay maaaring palitan ng 2 kutsarang baking powder.

Sa isa pang mangkok, paghaluin ang mga produktong likido. Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk, magdagdag ng gatas, mainit na inuming tubig at langis ng mirasol. Haluing mabuti ang lahat. Gumamit ng isang tinidor upang katas ang mga saging at idagdag sa nagresultang masa.

Ibuhos ang pinaghalong likido sa tuyong pinaghalong at pukawin.

Grasa ang amag (mangkok) na may langis ng gulay at ibuhos ang aming kuwarta dito.

Nagluluto ako sa isang Panasonic multicooker. Sa Baking mode 85 minuto. Matapos mag-expire ang panahong ito, iniiwan ko ang pie sa loob ng isa pang 10-15 minuto.

Upang ihanda ang baking na ito sa oven, kakailanganin mo ng mga 60 minuto; ilagay ang form na may kuwarta sa isang preheated oven sa 180 degrees.

Simulan natin ang paghahanda ng glaze. Ang mantikilya ay dapat na malambot, kaya kailangan mong alisin ito mula sa refrigerator nang maaga. Kumuha ng maliit na kasirola at ihalo dito ang gatas, kakaw at asukal. Hayaang maluto sa mahinang apoy. Huwag kalimutang pukawin palagi, kung hindi, ang glaze ay maaaring masunog. Lutuin hanggang hindi masyadong makapal ang kulay-gatas. Susunod, magdagdag ng pinalambot na mantikilya, ihalo nang lubusan, at hayaang lumamig nang bahagya ang nagresultang timpla.

Maingat na alisin ang pie mula sa multicooker.

Takpan ito ng chocolate icing, pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Siyempre, mas mahusay na gumawa ng gayong delicacy sa gabi, upang sa panahong ito ito ay mahusay na na-infuse. Pagkatapos ang lasa ng pie ay magiging mas matindi.

Bon appetit!!!

Ang recipe ay halos kapareho sa sikat na pie.

Taos-puso, Natalia.

Naghahanda ka ba ng matamis na mesa para sa isang holiday o gusto mong alagaan ang iyong pamilya ng masarap? Ang chocolate banana cake ay magugulat sa lahat sa pambihirang lasa nito. Paano ito lutuin? Kung mayroon kang isang multicooker sa kamay, hindi ito magiging mahirap. Tingnan natin ang ilang mga recipe.

Paano gumawa ng chocolate banana cake

Mga sangkap

Harina 1 stack Itlog ng manok 2 piraso) pulbos ng kakaw 3 tbsp. Tubig 1 stack Asukal 1 stack Vanilla sugar 1 tsp Soda 0 tsp tsokolate 1 tile kulay-gatas 300 mililitro Mga saging 2 piraso) asin 1 tsp

  • Bilang ng mga serving: 8
  • Oras ng pagluluto: 2 minuto

Paano gumawa ng chocolate banana cake sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

harina ng trigo - 1 tbsp;

Itlog - 2 mga PC;

pulbos ng kakaw - 3 kutsara;

Tubig - 1 tbsp.;

Asukal (para sa kuwarta) - 1 tbsp.;

Asukal (para sa cream) - 2 tbsp;

Vanilla sugar - 1 kutsarita;

Soda - ½ tsp;

asin - 1 kutsarita;

Tsokolate - 1 pc.;

kulay-gatas - 300 ml;

Saging - 2 mga PC.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1) Paghaluin ang asukal, 2 tbsp. cocoa powder, mainit na tubig, asin. Pakuluan sa apoy ng 5 minuto. Malamig.

2) Talunin ang mga itlog na may vanilla sugar. Paghaluin ang mga ito sa cooled cocoa mixture.

3) Paghaluin ang harina na may 1 tbsp. kakaw at soda. Dahan-dahang idagdag sa naunang inihanda na timpla.

4) Ibuhos ang kuwarta sa pre-greased multicooker bowl. Itakda ang mode na "Paghurno", oras ng pagluluto 70 minuto.

5) Kapag na-bake na ang sponge cake, huwag agad tanggalin sa bowl, hayaang lumamig ng kaunti. At sa oras na ito maaari mong ihanda ang cream.

6) Para sa cream, tunawin ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Paghaluin ang tinadtad na saging na may kulay-gatas at asukal at talunin hanggang matunaw ang asukal.

7) Ang pinalamig na biskwit ay dapat hiwain ng crosswise sa 3 bahagi. Ikalat ang bawat layer na may kulay-gatas. Ibuhos ang isang manipis na stream ng tinunaw na tsokolate sa itaas na layer.

8) Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras upang ang cake ay lubusang ibabad.

Ang cake na ito ay maaaring ihain sa isang festive table o para sa tsaa sa gabi para sa buong pamilya.

Recipe ng cake na may kakaw

Mga sangkap:

Gatas - 1 tbsp.;

Asukal - 2 tbsp;

Langis ng gulay - 1/2 tbsp.;

pulbos ng kakaw - 4 tbsp;

harina - 11/5 tbsp;

Itlog - 3 mga PC;

Baking powder - 1 kutsara;

Vanillin - 1 g;

kulay-gatas - 500 g;

Saging sa panlasa.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1) Talunin ang mga itlog na may 1 tbsp. butil na asukal, magdagdag ng vanillin, gatas at langis ng gulay. Haluing mabuti.

2) Paghaluin ang harina na may baking powder at cocoa. Idagdag sa dating nakuha na pinaghalong itlog. Masahin ang masa. Magiging runny ito.

3) Grasa ng mantika ang mangkok ng multicooker at ilagay ang kuwarta sa loob nito. Itakda ang baking mode sa loob ng 60 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng isa pang 20 minuto.

4) Hayaang lumamig ang inihandang biskwit.

5) Gupitin ang tuktok ng biskwit. Nang hindi nasisira ang mga dingding at ilalim ng cake, piliin ang gitna at gawing mga mumo. Mag-iwan ng ilan sa mga mumo para sa pagwiwisik.

6) Talunin ang kulay-gatas na may 1 tbsp. Sahara. Mag-iwan ng humigit-kumulang 1 tbsp. cream.

7) Paghaluin ang natitirang cream na may mga mumo ng biskwit at hiwa ng saging.

8) Punan ang ilalim at gilid ng cake ng nagresultang cream. Pagkatapos ay ilagay ang tuktok ng biskwit at pindutin nang bahagya.

9) Gamitin ang natitirang kulay-gatas upang balutin ang cake sa lahat ng panig at iwiwisik ito ng mga mumo ng biskwit.

10) Ilagay ang cake sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras.

Sa kaunting pagsisikap lamang, ang resulta ay isang walang kapantay na liwanag at pinong dessert. Ang isang mabangong tsokolate na himala na may isang tasa ng sariwang timplang tsaa ay magdadala ng maraming kasiyahan sa lahat. Bon appetit!

Ang kasaganaan ng mga cake sa mga istante ng tindahan ngayon ay humanga sa imahinasyon. Ngunit sino ang makakagarantiya na ang mga ito ay ginawa mula sa mahusay na kalidad ng mga produkto at mahigpit na ayon sa recipe? Makatitiyak ka lamang dito kung maghurno ka ng cake gamit ang iyong sariling mga kamay. Kaya't maghurno tayo ng masarap na chocolate banana cake sa isang slow cooker.

Ang cake ayon sa recipe na ito ay lumalabas na malambot, literal itong natutunaw sa iyong bibig. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang mag-eksperimento sa recipe nito, halimbawa, magdagdag ng mga berry, pasas o walnut sa cream, iwiwisik ang gadgad na tsokolate, niyog o asukal sa pulbos sa itaas. Pinapayagan ito ng aming chocolate cake!

Mga sangkap para sa chocolate cake

  • Apat na kutsara kakaw
  • Itlog - tatlong piraso
  • Dalawang daang gramo ng baso ng asukal
  • Gatas - isang baso
  • Langis ng sunflower - 1/2 tasa
  • Harina ng trigo - isa at kalahating tasa
  • Baking powder - 10 gramo
  • Vanillin

Para sa cream:

  • Dalawang saging
  • 200 gramo ng butil na asukal
  • 450 gramo ng makapal na kulay-gatas

Paano maghurno ng chocolate banana cake sa isang mabagal na kusinilya

I-bake natin ito sa isang slow cooker. Palamigin natin ito.

Gupitin ang tuktok ng cake, maingat na alisin ang mumo at gilingin ito sa mga mumo. Iniiwan namin ang ilan sa mga mumo para sa dekorasyon ng cake, at magdagdag ng ilan sa kulay-gatas.

Maghanda tayo ng kulay-gatas na may palaman ng saging.
Gamit ang mixer o food processor, talunin ang asukal at kulay-gatas. Ibuhos ang isang baso para sa glaze. Magdagdag ng mga tinadtad na mumo at tinadtad na saging sa natitirang cream. Haluing mabuti ang lahat.

Punan ang sponge cake, napalaya mula sa mumo, na may inihandang cream na may pagpuno ng saging.

Takpan ng tuktok, ibuhos ang cream at palamutihan ng mga mumo ng biskwit. Palamigin ang cake sa refrigerator.

Ang tsokolate na cake sa isang mabagal na kusinilya ay handa na! Gupitin sa mga bahagi at ihain kasama ng tsaa. Bon appetit!

Ang chocolate cake sa slow cooker ay naging magaan, masarap at mayaman. Kahanga-hangang kinakain ng mga bata ang cake na ito.


Isang madaling recipe para sa chocolate banana cake sa isang mabagal na kusinilya hakbang sa pamamagitan ng mga larawan.

Isang simpleng recipe para sa chocolate banana cake sa isang homemade slow cooker na may mga larawan at sunud-sunod na paglalarawan ng paghahanda. Madaling ihanda sa bahay sa loob ng 1 oras 40 minuto. Naglalaman lamang ng 531 kilocalories.



  • Pambansang lutuin: kusina sa bahay
  • Uri ng ulam: Pagbe-bake at mga panghimagas, Pagkaing vegetarian, Chocolate cake
  • Kahirapan sa recipe: Isang madaling recipe
  • Oras ng paghahanda: 20 minuto
  • Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto
  • Bilang ng mga serving: 6 na servings
  • Halaga ng Calorie: 531 kilocalories

Mga sangkap para sa 6 na servings

  • Harina ng trigo 1 tasa
  • Itlog ng manok 2 piraso
  • Cocoa powder 3 kutsara
  • Tubig 1 baso
  • Asukal 1 tasa
  • Vanilla sugar 1 kutsarita
  • Soda ½ kutsarita
  • Asin 1 kutsarita
  • Chocolate 1 piraso
  • Maasim na cream 300 ML
  • Saging 2 piraso

Hakbang-hakbang

  1. Paghaluin ang isang basong asukal, 2 kutsarang kakaw, asin at mainit na tubig. Ilagay sa apoy sa loob ng 5 minuto. Palamigin natin ito.
  2. Matapos lumamig ang pinaghalong kakaw, talunin ang dalawang itlog na may vanilla sugar. Magdagdag ng cocoa mixture. Paghaluin ang lahat.
  3. Magdagdag ng 1 kutsara ng kakaw at soda sa harina. Haluin at unti-unting idagdag sa pinaghalong kakaw at itlog.
  4. Sa multicooker, piliin ang oven mode, itakda ang temperatura sa 160 degrees at ang oras ng pagluluto sa 1 oras 10 minuto. Ibuhos ang kuwarta at isara ang takip ng multicooker.
  5. Pagkatapos ihanda ang biskwit, hayaan itong lumamig.
  6. Habang lumalamig, ihanda ang cream.
  7. Ilagay ang chocolate bar sa isang paliguan ng tubig.
  8. Gumiling ng dalawang saging sa isang blender, ihalo sa kulay-gatas at dalawang kutsara ng asukal. Haluin hanggang matunaw ang asukal.
  9. Gupitin ang biskwit sa tatlong bahagi. Pinahiran namin ang bawat layer na may kulay-gatas. Ibuhos ang natunaw na tsokolate sa tuktok na layer sa isang manipis na stream.
  10. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.

Oras: 90 min.

Servings: 6-8

Kahirapan: 5 sa 5

Kamangha-manghang delicacy - banana cake na may chocolate cream sa isang mabagal na kusinilya

Ang cake ay isang katangi-tanging dessert na kailangang-kailangan sa festive table. Ang mga layer ng cake para sa dessert na ito ay maaaring puff pastry, shortbread o sponge cake.

Ang mga recipe para sa kanilang paghahanda ay may sariling mga katangian. Ang isang malambot, makatas na cake ay ginawa mula sa mga sponge cake.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng sponge cake; ang bawat maybahay ay pumipili ng mga recipe upang umangkop sa kanyang sariling panlasa. Kapansin-pansin na ang cake ng saging sa isang mabagal na kusinilya na may pinaka-pinong tsokolate cream ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap.

Ang proseso ng paghahanda ng naturang cake ay hindi masyadong labor-intensive, dahil isang layer ng cake lamang ang kinakailangan upang lutuin. Ang mga saging ay nagbibigay sa dessert ng isang pino at maliwanag na lasa, at sila ay sumasama sa tsokolate cream.

Minsan ang mga maybahay ay hindi binibigyang pansin ang mga recipe ng sponge cake, na isinasaalang-alang ang mga ito na medyo mahirap maghurno. Ngunit ang palagay na ito ay mali. Ang saging ay inihanda nang walang anumang mga paghihirap, kailangan mo lamang na ihanda nang tama ang masa ng biskwit, batay sa sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan.

Tingnan ang ilang mga tampok sa pagluluto na makakatulong sa bawat maybahay na maghurno ng isang kahanga-hangang cake.

  • Ang pangunahing panuntunan para sa isang perpektong sponge cake ay mahusay na pinalo na mga itlog. Ito ang tumutukoy kung gaano kalambot ang mga baked goods.
  • Ang lahat ng mga recipe ng biskwit ay kinabibilangan ng paggamit ng sariwang itlog ng manok.
  • Kung paano pinalo ang mga itlog ay hindi napakahalaga. Para sa layuning ito, maaari mong gamitin ang alinman sa isang whisk o isang panghalo.
  • Siguraduhing salain ang harina bago gamitin, ito ay magpapayaman sa kuwarta na may oxygen.
  • Maraming mga recipe ng biskwit ay hindi kasama ang soda at baking powder, dahil ang lubusan na pinalo na mga itlog na may butil na asukal ay ang susi sa luntiang mga inihurnong produkto.
  • Sa isang multicooker, ang mga biskwit ay inihurnong gamit ang "Baking" mode.
  • Bago ikalat ang mga cake, dapat mo munang palamigin ang mga ito.
  • Ang gatas at tsaa ay nagbibigay sa mga inihurnong produkto ng isang espesyal na lasa.
  • Dapat kang maghanda ng chocolate sponge cake batay sa klasikong recipe ng sponge dough. Magdagdag ng cocoa powder sa dulo ng paghahalo.

Hindi na kailangang mag-alala tungkol sa kung paano lalabas ang isang sponge cake na inihurnong sa isang mabagal na kusinilya. Ang isang espesyal na rehimen ng temperatura, pati na rin ang pagbe-bake nang walang air access, ay magbibigay ng mga perpektong kondisyon para sa paggawa ng isang kahanga-hangang sponge cake.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang impregnation ay may malaking kahalagahan. Sa pamamagitan ng paggamit ng matamis na gatas o anumang fruit syrup upang ibabad ang mga sponge cake, makakakuha ka ng isang makatas at hindi kapani-paniwalang masarap na cake. Inirerekomenda na ihain ang dessert na ito ng ilang oras pagkatapos ng paghahanda.

Mga sangkap:

Paano magluto ng biskwit

Hakbang 1

Inilalagay namin ang lahat ng mga produkto sa mesa ayon sa recipe.

Hakbang 2

Ang mga saging ay dapat na peeled, gupitin sa mga medium na piraso at pinagsama sa kinakailangang halaga ng asukal. Mash ang lahat gamit ang isang tinidor.

Hakbang 3

Magdagdag ng kulay-gatas dito kasama ang mga itlog ng manok, pati na rin ang langis ng gulay. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan.

Hakbang 4

Ngayon magdagdag ng harina at baking powder sa mga bahagi, unti-unting paghahalo ng mga nilalaman ng mangkok.

Hakbang 5

Ang resultang kuwarta ay hindi masyadong makapal sa pagkakapare-pareho. Huwag mag-alala tungkol dito, ang sponge cake ay magiging malambot at malambot. Ang labis na harina ay magiging sanhi ng sobrang sikip ng crust, na walang alinlangan na negatibong makakaapekto sa lasa.

Hakbang 6

Takpan nang lubusan ang ilalim at gilid ng multicooker at ilagay ang kuwarta doon.

Hakbang 7

Itakda ang "Baking" mode sa loob ng 1 oras. Sa panahong ito, ang biskwit ay tataas nang maayos at mahusay na maghurno.

Hakbang 8

Palamigin nang bahagya ang natapos na sponge cake, alisin mula sa mangkok at gupitin nang pahaba upang makagawa ng 2 layer ng cake. Ibabad ang mga ito sa matapang na kape na may asukal o anumang iba pang syrup na gusto mo.

Hakbang 9

Ibuhos ang asukal at ang nilalaman ng packet ng Chocolate Cream sa isang mangkok, ibuhos ang gatas.

Hakbang 10

Talunin ang lahat gamit ang isang blender hanggang sa makuha ang isang makapal na masa, handa na ang cream. Ang pagkakapare-pareho nito ay dapat maging katulad ng makapal na homemade sour cream.

Ikalat ang cream sa ibabaw ng mga layer ng cake, pati na rin ang tuktok at gilid ng cake. Kung ninanais, palamutihan ang dessert gamit ang isang pastry syringe.

Ihain ang masarap na chocolate banana cake sa iyong holiday table. Ang lahat ng mga bisita at mga mahal sa buhay ay pahalagahan ang mahusay na lasa ng dessert na ito sa mga sponge cake.

Panoorin ang isa pang bersyon ng ulam na ito sa video sa ibaba:

Mga sangkap:

Salamin na may dami ng 200 ML.

Para sa pagsusulit:

  • asukal - 2 tasa;
  • harina - 2 tasa;
  • pulbos ng kakaw - 50 gramo;
  • soda - 2 kutsarita;
  • sitriko acid - ¼ kutsarita (pinapatay ang soda sa kuwarta);
  • asin - 0.5 kutsarita;
  • itlog - 2 piraso;
  • saging - 2-3 piraso;
  • mainit na tubig - 1 baso;
  • gatas - 0.5 tasa;
  • langis ng gulay - 0.5 tasa;
  • vanillin -2-3 gramo.

Para sa glaze:

  • pulbos ng kakaw - 1 tbsp. kutsara;
  • asukal - 2 tbsp. kutsara;
  • gatas - 4 tbsp. kutsara;
  • mantikilya - 50 gramo.

Paano gumawa ng chocolate banana pie sa isang mabagal na kusinilya:

Una sa lahat, ihanda natin ang kuwarta para sa hinaharap na pie. Upang gawin ito, ihalo ang lahat ng mga tuyong sangkap sa isang malalim na mangkok. Kung ninanais, salain ang harina at kakaw sa pamamagitan ng isang salaan upang maiwasan ang mga bukol sa masa sa hinaharap, magdagdag ng asukal, vanillin, sitriko acid, asin at soda. Ang baking soda at citric acid ay maaaring palitan ng 2 kutsarang baking powder.

Sa isa pang mangkok, paghaluin ang mga produktong likido. Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk, magdagdag ng gatas, mainit na inuming tubig at langis ng mirasol. Haluing mabuti ang lahat. Gumamit ng isang tinidor upang katas ang mga saging at idagdag sa nagresultang masa.

Ibuhos ang pinaghalong likido sa tuyong pinaghalong at pukawin.

Grasa ang amag (mangkok) na may langis ng gulay at ibuhos ang aming kuwarta dito.

Nagluluto ako sa isang Panasonic multicooker. Sa Baking mode 85 minuto. Matapos mag-expire ang panahong ito, iniiwan ko ang pie sa loob ng isa pang 10-15 minuto.

Upang ihanda ang baking na ito sa oven, kakailanganin mo ng mga 60 minuto; ilagay ang form na may kuwarta sa isang preheated oven sa 180 degrees.

Simulan natin ang paghahanda ng glaze. Ang mantikilya ay dapat na malambot, kaya kailangan mong alisin ito mula sa refrigerator nang maaga. Kumuha ng maliit na kasirola at ihalo dito ang gatas, kakaw at asukal. Hayaang maluto sa mahinang apoy. Huwag kalimutang pukawin palagi, kung hindi, ang glaze ay maaaring masunog. Lutuin hanggang hindi masyadong makapal ang kulay-gatas. Susunod, magdagdag ng pinalambot na mantikilya, ihalo nang lubusan, at hayaang lumamig nang bahagya ang nagresultang timpla.

Maingat na alisin ang pie mula sa multicooker.

Takpan ito ng chocolate icing, pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Siyempre, mas mahusay na gumawa ng gayong delicacy sa gabi, upang sa panahong ito ito ay mahusay na na-infuse. Pagkatapos ang lasa ng pie ay magiging mas matindi.

Bon appetit!!!

Ang recipe ay halos kapareho sa sikat na pie.

Taos-puso, Natalia.

Naghahanda ka ba ng matamis na mesa para sa isang holiday o gusto mong alagaan ang iyong pamilya ng masarap? Ang chocolate banana cake ay magugulat sa lahat sa pambihirang lasa nito. Paano ito lutuin? Kung mayroon kang isang multicooker sa kamay, hindi ito magiging mahirap. Tingnan natin ang ilang mga recipe.

Paano gumawa ng chocolate banana cake

Mga sangkap

Harina ng trigo 1 tasa. Itlog ng manok 2 piraso Cocoa powder 3 tbsp. Tubig 1 baso. Asukal 1 tasa. Vanilla sugar 1 tsp. Soda 0 tsp Chocolate 1 bar Sour cream 300 mililitro Saging 2 piraso Asin 1 tsp.

  • Bilang ng mga serving: 8
  • Oras ng pagluluto: 2 minuto

Paano gumawa ng chocolate banana cake sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

harina ng trigo - 1 tbsp;

Itlog - 2 mga PC;

pulbos ng kakaw - 3 kutsara;

Tubig - 1 tbsp.;

Asukal (para sa kuwarta) - 1 tbsp.;

Asukal (para sa cream) - 2 tbsp;

Vanilla sugar - 1 kutsarita;

Soda - ½ tsp;

asin - 1 kutsarita;

Tsokolate - 1 pc.;

kulay-gatas - 300 ml;

Saging - 2 mga PC.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1) Paghaluin ang asukal, 2 tbsp. cocoa powder, mainit na tubig, asin. Pakuluan sa apoy ng 5 minuto. Malamig.

2) Talunin ang mga itlog na may vanilla sugar. Paghaluin ang mga ito sa cooled cocoa mixture.

3) Paghaluin ang harina na may 1 tbsp. kakaw at soda. Dahan-dahang idagdag sa naunang inihanda na timpla.

4) Ibuhos ang kuwarta sa pre-greased multicooker bowl. Itakda ang mode na "Paghurno", oras ng pagluluto 70 minuto.

5) Kapag na-bake na ang sponge cake, huwag agad tanggalin sa bowl, hayaang lumamig ng kaunti. At sa oras na ito maaari mong ihanda ang cream.

6) Para sa cream, tunawin ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Paghaluin ang tinadtad na saging na may kulay-gatas at asukal at talunin hanggang matunaw ang asukal.

7) Ang pinalamig na biskwit ay dapat hiwain ng crosswise sa 3 bahagi. Ikalat ang bawat layer na may kulay-gatas. Ibuhos ang isang manipis na stream ng tinunaw na tsokolate sa itaas na layer.

8) Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras upang ang cake ay lubusang ibabad.

Ang cake na ito ay maaaring ihain sa isang festive table o para sa tsaa sa gabi para sa buong pamilya.

Recipe ng cake na may kakaw

Mga sangkap:

Gatas - 1 tbsp.;

Asukal - 2 tbsp;

Langis ng gulay - 1/2 tbsp.;

pulbos ng kakaw - 4 tbsp;

harina - 11/5 tbsp;

Itlog - 3 mga PC;

Baking powder - 1 kutsara;

Vanillin - 1 g;

kulay-gatas - 500 g;

Saging sa panlasa.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1) Talunin ang mga itlog na may 1 tbsp. butil na asukal, magdagdag ng vanillin, gatas at langis ng gulay. Haluing mabuti.

2) Paghaluin ang harina na may baking powder at cocoa. Idagdag sa dating nakuha na pinaghalong itlog. Masahin ang masa. Magiging runny ito.

3) Grasa ng mantika ang mangkok ng multicooker at ilagay ang kuwarta sa loob nito. Itakda ang baking mode sa loob ng 60 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng isa pang 20 minuto.

4) Hayaang lumamig ang inihandang biskwit.

5) Gupitin ang tuktok ng biskwit. Nang hindi nasisira ang mga dingding at ilalim ng cake, piliin ang gitna at gawing mga mumo. Mag-iwan ng ilan sa mga mumo para sa pagwiwisik.

6) Talunin ang kulay-gatas na may 1 tbsp. Sahara. Mag-iwan ng humigit-kumulang 1 tbsp. cream.

7) Paghaluin ang natitirang cream na may mga mumo ng biskwit at hiwa ng saging.

8) Punan ang ilalim at gilid ng cake ng nagresultang cream. Pagkatapos ay ilagay ang tuktok ng biskwit at pindutin nang bahagya.

9) Gamitin ang natitirang kulay-gatas upang balutin ang cake sa lahat ng panig at iwiwisik ito ng mga mumo ng biskwit.

10) Ilagay ang cake sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras.

Sa kaunting pagsisikap lamang, ang resulta ay isang walang kapantay na liwanag at pinong dessert. Ang isang mabangong tsokolate na himala na may isang tasa ng sariwang timplang tsaa ay magdadala ng maraming kasiyahan sa lahat. Bon appetit!

Ngayon nagluluto ako ng halos kalahati ng mga cake sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay napaka-maginhawa para sa akin, at unti-unting maraming mga cake na dating inihurnong sa oven ang naging multi-cooker.

Tulad nitong banana cake. Ang mga saging ay kasama sa parehong crust dough at isa sa mga layer. Ipinapayo ko sa iyo na bumili ng isang amag na angkop para sa laki ng ilalim ng mangkok. Ang mga ito ay maaaring bilog o hugis silicone o foil na mga hugis. Ngunit sa anumang kaso, maaari kang maghurno nang direkta sa mangkok, o lagyan ito ng baking paper o foil para madaling maalis ang blangko na cake.

Ihanda ang mga sangkap para sa paggawa ng banana cake sa isang slow cooker ayon sa listahan para sa recipe.

Matunaw ang mantikilya at talunin ito ng asukal.

Magdagdag ng mga itlog, asin, ihalo at talunin muli.

Salain ang harina, magdagdag ng baking powder at ihalo nang lubusan.

Kung ninanais, magdagdag ng kaunting alkohol at pukawin muli.

Grate ang mga saging sa isang magaspang na kudkuran at ihalo sa cake batter.

Ilipat ang banana batter sa greased bowl o pan. Mangyaring tandaan na ang kuwarta ay tataas nang humigit-kumulang dalawang beses sa laki. Bagama't ito ay napakabigat, gumagana ang baking powder at alkohol sa kanilang buong potensyal, na ginagawang buhaghag, maluwag at malambot ang masa.

Itakda ang mode na "baking for 1 hour" at pagkatapos ng sound signal, alisin ang workpiece mula sa bowl.

I-level ang ibabaw ng workpiece, i.e. putulin ang labis at nakausli na mga bahagi.

Maaari silang tuyo sa isang kawali at durog sa mga mumo upang palamutihan ang cake.

Upang magbabad, pakuluan ang tubig at asukal, lutuin ng ilang minuto, alisin sa init at ibuhos ang sangkap na lemon.

Para sa cream, pagsamahin ang mantikilya sa condensed milk. Dapat silang pareho ng temperatura. Haluin hanggang makinis at talunin ng mahina.

Gupitin ang pinalamig na saging na blangko sa tatlong layer gamit ang kutsilyo o sinulid.

Ipunin ang cake.

Hatiin ang impregnation sa tatlong pantay na bahagi at ibuhos isa-isa sa isang ulam na angkop sa laki para sa cake.

Ibabad muna ang unang layer ng cake (ito ang magiging ibaba).

Pagkatapos ay grasa ito ng cream, gumamit ng 2/3 ng inihandang cream.

Takpan ng pangalawang layer ng cake, na babad din. Grate ang saging, budburan ng lemon juice at ikalat sa ibabaw ng pangalawang layer ng cake.

Ibabad ang ikatlong layer ng cake, takpan ang laman ng saging dito, at ikalat ang natitirang cream sa ibabaw.

Budburan ang ibabaw ng cake na may mga mumo mula sa mga scrap ng cake, at kung wala, pagkatapos ay may mga mumo ng shortbread at matamis na pulbos ng kakaw.

Ang banana cake na inihanda sa slow cooker ay kailangang ilagay sa refrigerator upang ang cream ay tumigas at maihain kaagad o sa susunod na araw. Bawasan ng lemon juice ang browning ng saging, ngunit maitim pa rin ang filling layer.



Oras ng pagluluto - 2 oras.

Masarap na lutuin ang mga pie na may iba't ibang uri ng prutas at berry. Siyempre, ang mansanas, peras at strawberry ay kadalasang ginagamit bilang pagpuno. Ngunit ang mga ito ay malayo sa mga tanging pagpipilian. Gusto naming mag-alok sa iyo ng isang napaka orihinal at hindi kapani-paniwalang masarap na recipe - paggawa ng banana pie sa isang Redmond slow cooker.

Walang kumplikado sa ulam na ito. Magagawa mo ito nang walang mga hindi kinakailangang paghihirap sa isang maikling panahon, na nagpapasaya sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay.

Maipapayo na ang multicooker ay may programang "Paghurno". Sa kabutihang palad, karamihan sa mga modelo ay mayroon nito. Ang Redmond RMC-PM180 ay isa sa mga kagamitan sa kusina.

Mga sangkap para sa paggawa ng banana pie sa isang Redmond slow cooker

  • Saging - 3 piraso.
  • Itlog ng manok - 3 piraso.
  • harina - 300 gramo.
  • Asukal - 250 gramo.
  • Baking powder - 10 gramo.
  • Mantikilya - 120 gramo.
  • Salt - sa panlasa.
  • Chocolate chips, nuts, powdered sugar - sa panlasa (bilang isang topping).

Paraan para sa paggawa ng banana pie sa isang Redmond slow cooker

1) Balatan ang mga saging, ibuhos ang asukal sa isang mangkok, pagkatapos ay gupitin ang mga saging sa maliliit na hiwa at ilagay ang mga ito sa asukal. Pagkatapos nito, kailangan mong i-mash ang lahat gamit ang isang masher.

2) Matunaw ang mantikilya, idagdag ito sa saging at asukal. Naglalagay din kami ng mga itlog, harina, asin at baking powder dito. Pagkatapos ay masahin ang kuwarta.

3) Lalagyan ng baking paper ang mangkok ng multicooker. Lubricate ito ng langis. Pagkatapos ay humiga kami sa kuwarta at maingat na i-level ito.

4) Gamitin ang button na "Menu" para i-on ang "Baking" mode. Itakda ang oras sa humigit-kumulang 2 oras (kailangan mong isaalang-alang ang kapangyarihan ng multicooker).

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl+Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto