Ang salad na ito na may pinakuluang karne ng baka at patatas ay hindi kapani-paniwalang nakakabusog at nakakatakam. Kung pakuluan mo ang mga kinakailangang sangkap nang maaga, aabutin ng ilang minuto upang mabuo ang masustansyang ulam na ito, dahil kailangan mo lamang i-chop ang mga sangkap at i-layer ang mga ito nang paisa-isa.

Panigurado, ang ulam na ito ay tiyak na maaakit sa kasarian ng mga lalaki! Sa pamamagitan ng paraan, inirerekumenda din namin ang pagbibigay pansin sa isang katulad na recipe -.

Mga sangkap:

• karne ng baka pulp - 500 g;
• patatas - 3-4 na mga PC .;
• itlog - 4-5 na mga PC .;
• keso - 100-150 g;
• mayonesa - sa panlasa;
• bawang - 4-5 cloves;
• asin, paminta - sa panlasa.

Layered salad na may recipe ng pinakuluang beef

1. Pagkatapos hugasan ang laman ng baka, magdagdag ng tubig at pakuluan. Magdagdag ng asin at opsyonal na pampalasa at lutuin hanggang sa ganap na maluto. Pagkatapos ng paglamig, gupitin ang karne sa manipis na piraso o paghiwalayin ito sa mga hibla sa pamamagitan ng kamay.
   
2. Pagkatapos kumukulo, palamig at alisin ang shell, kuskusin ang mga itlog na may medium chips.
   
3. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, palamig, alisan ng balat at lagyan din ng rehas gamit ang isang magaspang na kudkuran.
   
4. Upang bumuo ng isang salad, maaari kang gumamit ng isang malaking lalagyan o ilagay ang ulam sa mga bahagi gamit ang isang template form (tulad ng sa aming halimbawa). Ilagay ang pinakuluang karne sa unang layer.
   
5. Paghaluin ang mayonesa na may bawang, na dati nang binalatan at dumaan sa isang pindutin. Pahiran ang karne ng baka, pagkatapos ay bumuo ng susunod na layer ng pinakuluang itlog. Magdagdag ng kaunting asin, timplahan ng paminta, at muling ilapat ang layer ng mayonesa.
   
6. Sa pamamagitan ng tamping, takpan ang layer ng itlog ng pinakuluang patatas. Budburan ng asin/paminta at lagyan muli ng mayonesa at bawang.
   
7. Bilang pagtatapos, budburan ang salad na may pinong mga shavings ng keso. Maingat na alisin ang amag at ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad.
   
8. Ihain ang isang layered salad na may pinakuluang karne ng baka at patatas, na pupunan ng mga halamang gamot at, halimbawa, maliwanag na cranberry.
   

Bon appetit!

Ang salad ng karne ay palaging kasiya-siya, kaya hindi namin binibilang ang mga calorie at nag-aalok sa iyo ng iba't ibang masasarap na recipe. Matututuhan mo kung paano maghanda ng isang simpleng salad ng baka kasama ng iba pang mga sangkap na magbibigay nito ng sopistikadong lasa.

[Tago]

Mga tampok ng ulam

Ang karne ng baka ay isang malusog na produkto ng pagkain na nakakatulong na palakasin ang mga pader ng vascular, pinapataas ang hemoglobin at gawing normal ang mga antas ng kolesterol. Dapat kang maging maingat kapag pinagsama ang karne sa iba pang mga sangkap. Ang maasim na sarsa ay hindi sumasama dito, ngunit ang keso at mushroom ay magiging isang mahusay na karagdagan. Ang tamang salad ng karne ay inihanda na may mga kamatis, patatas, mais, pipino, kampanilya at beans.

Naghahain ang mga lutuin ng mga simpleng salad na malamig at mainit. Pareho silang sikat dahil sa kanilang kabusugan, lalo na kung kailangan mong pakainin ang mas malakas na kalahati ng sangkatauhan. Ang isang mainit na salad ay magiging isang mahusay na alternatibo sa isang side dish.

May mais

Inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa isang hakbang-hakbang na recipe para sa isang napaka-masarap, simpleng salad na maaaring ihanda para sa tanghalian o bilang isang holiday dish. Kasama sa komposisyon ang mga adobo na mga pipino, ngunit maaari silang mapalitan ng mga sariwa.

Mga sangkap

• 200 g pinakuluang karne ng baka;
• 2 karot;
• 2 adobo na mga pipino;
• 100 g keso;
• 100 de-latang mais;
• mayonesa.

Ang paghahalo ng salad sa karne ay tumatagal lamang ng 10 minuto. Ang recipe ay para sa 4 na tao.

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Grate ang mga peeled carrots at ilagay sa isang mangkok.
2. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso at idagdag sa mga karot.
3. Gupitin ang keso sa manipis, malinis na hiwa at idagdag sa iba pang mga sangkap.
4. Gupitin ang karne ng baka sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok.
5. Ilagay ang mais sa isang salaan, alisan ng tubig at idagdag ang mais sa natitirang mga sangkap.
6. Paghaluin sa mayonesa at palamutihan ng mga sprigs ng herbs (may-akda ng recipe - Easy to Cook channel).

Salad na "General"

Ito ay isang napaka-mayaman at masarap na ulam na hindi lamang mga lalaki ang laging gusto, ngunit ang mga kababaihan ay nalulugod din dito. Ang recipe ay para sa dalawang servings.

Mga sangkap

• 100 g karne ng baka;
• 3 patatas;
• 1 karot;
• 1 maliit na beet;
• 50 g keso;
• mayonesa.

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Paunang lutuin ang karne ng baka at gulay
2. I-chop ang karne at ihalo ito sa bawang, ang ilan ay maaaring idagdag sa gadgad na karot.
3. Grate nang hiwalay ang patatas, karot, keso at beets.

Simulan ang paglalagay ng mga produkto nang sunud-sunod, sa mga layer:

• ang una ay patatas, inasnan at pinahiran ng mayonesa;
• ang pangalawa ay karne ng baka;
• pangatlo - karot;
• ikaapat - keso;
• ikalimang - beets.

Ang bawat layer ay dapat na greased na may mayonesa, at pagkatapos ay ang salad ay dapat ipadala sa isang cool na lugar upang magbabad. Ang paggawa ng salad ay magiging mas madali sa isang larawan.

May arugula

Ang salad ay inihahain nang mainit, napakadaling ihanda at angkop para sa isang romantikong gabi na may red wine.

Mga sangkap

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Gupitin ang karne sa manipis na piraso sa buong butil.
2. Ilagay ang mga piraso sa isang marinade na gawa sa toyo at langis ng oliba at iwanan doon ng 15-20 minuto.
3. Iprito ang karne ng baka sa mataas na init.
4. Ilagay ang arugula sa isang plato.
5. Gupitin ang mga cherry tomato sa kalahati at ilagay sa ibabaw ng mga gulay.
6. Ilagay ang bahagyang pinalamig na karne sa gitna.
7. Budburan ang salad na may mga buto ng linga, budburan ng mga pampalasa at budburan ng balsamic vinegar.
8. Para sa mas mahusay na pagputol ng karne ng baka, mas mahusay na ilagay ang piraso sa freezer sa loob ng 20 minuto. Ang salad ay inihahain nang mainit, kaya ang pagluluto ay dapat magsimula ng isang oras bago ihain.

Thai salad

Tingnan ang madaling ihanda na ulam na ito na nakakabusog sa iyong gutom at nag-iiwan ng kaaya-ayang aftertaste.

Mga sangkap

• 300 g tenderloin;
• 100 g mushroom;
• 100 g soy sprouts;
• 50 g oyster sauce;
• 1 kamatis;
• 1 pipino;
• langis ng gulay, paminta, asin.

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Gupitin ang karne ng baka sa mga piraso.
2. Magprito sa isang heated frying pan.
3. Gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa.
4. Gupitin ang mga gulay sa mga piraso o gawing mga cube ayon sa gusto mo.
5. Magdagdag ng mga mushroom at bean sprouts sa kawali at lutuin hanggang maluto, patuloy na pagpapakilos.
6. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may mga gulay, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa at ihalo.

Salad "Tbilisi"

Narito ang isang recipe para sa masarap at mabangong beef salad. Ito ay mapabilib ang iyong mga bisita sa isang kawili-wili at masaganang lasa.

Mga sangkap

• 1 lata ng de-latang pulang beans;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 250 g piraso ng karne;
• 1 matamis na paminta;
• 1 sibuyas;
• 50 g walnut kernels;
• 3 cloves ng bawang;
• cilantro;
• hops-suneli, paminta, asin;
• mantika;
• 1 tsp. suka ng alak.

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Ilagay ang beans sa isang colander.
2. Magdagdag ng tinadtad na cilantro dito at pisilin ang bawang sa pinaghalong.
3. I-chop ang paminta sa manipis na piraso at magdagdag ng mga pampalasa.
4. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo dito, ibuhos ang tubig at idagdag sa mangkok kasama ang natitirang mga sangkap.
5. Gupitin ang karne sa maliliit na cubes.
6. I-chop ang mga mani at ihalo ang lahat ng sangkap.
7. Magdagdag ng mantika at suka.

Sa matamis na paminta

Ang kamangha-manghang kumbinasyon ng karne ng baka at kampanilya ay gagawing malugod na ulam ang salad na ito sa anumang holiday table.

Mga sangkap

• 600 g karne;
• 2 kamatis;
• 1 kampanilya paminta;
• 1 pipino;
• 1 sibuyas;
• 5 tbsp. l langis;
• 2 tbsp. l. suka;
• asin.

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Pakuluan at palamigin ang karne.
2. Gupitin ito sa maliliit na piraso.
3. Alisin ang mga buto at tangkay mula sa paminta.
4. Gupitin ang mga kamatis at pipino sa mga piraso at idagdag sa karne ng baka.
5. Ihanda ang sarsa: makinis na tumaga ang sibuyas, asin at paminta ito, ibuhos sa suka at mantika, ihalo nang lubusan at idagdag sa karne at mga gulay.
6. Upang ang salad ay makakuha ng isang piquant na lasa, kailangan itong magluto ng kaunti.

Mahalagang punto. Ang karne ay nawawalan ng halos 20% ng timbang nito kapag niluto. Samakatuwid, upang makakuha ng 400 g ng lutong produkto, kailangan mong kumuha ng 600 g ng sariwang karne.

Bilang isang patakaran, ang karamihan sa mga recipe ng salad ng karne ng baka ay naglalaman ng mayonesa, lahat ng mga ito ay napaka-pagpuno at mabigat sa tiyan. Ngunit ngayon inaanyayahan ka naming maghanda ng salad na may karne ng baka at mga gulay na walang mayonesa.
Nasa ibaba ang tatlong mga recipe para sa masarap at magagandang salad. Ang mga ito ay higit pa na maaaring ihain para sa isang lutong bahay na hapunan at higit pa. Maganda ang hitsura nila sa anumang talahanayan ng holiday. Hindi lamang maganda ang hitsura nila, ngunit mabilis din silang kinakain). Ihanda ito at ikaw at ang iyong mga mahal sa buhay ay lubos na matutuwa.

Ito ay isang napakaganda, maliwanag at kamangha-manghang masarap na salad. Ang ulam na ito ay hindi mananatili sa holiday table nang matagal.

Upang maghanda, kumuha ng:

• 400 gramo ng pinakuluang karne ng baka;
• 350 gramo ng de-latang pulang beans (maaaring pakuluan);
• Isang kampanilya paminta, katamtamang laki;
• Isang ulo ng pulang sibuyas
• 3-4 cloves ng bawang,
• Kalahating maliit na mainit na paminta;
• 100 gramo ng mga walnuts;
• Ground black pepper at asin sa panlasa;
• Isang maliit na bungkos ng perehil o cilantro;
• Isang kutsarita ng mustasa;
• Isang antas na kutsara ng Khmeli-Suneli seasoning;
• 50 mililitro ng suka ng mesa (9%);
• 50 mililitro ng langis ng gulay;
• 100 mililitro ng pag-inom ng malamig na tubig;
• 25 gramo ng asukal.

Paggawa ng beef salad na walang mayonesa

Ang unang hakbang ay ang pag-atsara ng mga sibuyas. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso. Magdagdag ng asukal sa sibuyas sa isang mangkok at masahin ito nang lubusan gamit ang iyong mga kamay.

Pagkatapos ay magdagdag ng 25 mililitro ng suka at ibuhos sa tubig. Haluin ang lahat gamit ang isang kutsara. Hayaang mag-marinate ang sibuyas sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15 minuto.

Gupitin ang pinakuluang karne ng baka sa maliliit na piraso.

Hugasan ang matamis na paminta, alisin ang mga buto at gupitin sa manipis na mga piraso.

Pinong tumaga ang bawang at mainit na paminta gamit ang kutsilyo.

Pinutol din namin ang mga walnut, ngunit hindi masyadong pino.

Pinutol namin ang mga gulay, hindi rin masyadong pino.

Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang angkop na lalagyan.

Magdagdag ng de-latang beans sa salad. Maaari kang magdagdag ng pre-cooked beans. Upang lutuin ito, kailangan mo munang ibabad ang beans sa malamig na tubig sa loob ng 6-8 na oras. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, ilagay ang beans sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig. Ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa, magdagdag ng isang maliit na asin. Pakuluan sa katamtamang init mula sa sandaling kumukulo sa loob ng 30-40 minuto.

Alisan ng tubig ang likido mula sa mga adobo na sibuyas at idagdag ang mga ito sa salad.

Paghaluin nang maigi ang salad na may karne ng baka at gulay at maaaring ihain.

Ang salad na ito na may karne ng baka at mga gulay na walang mayonesa ay iangat ang iyong kalooban, masiyahan ang iyong gutom at magmukhang mahusay sa iyong mesa. Wala akong maisip na mas magandang meryenda.

Upang maghanda, kumuha ng:

• 150 gramo ng pinakuluang karne ng baka;
• 4 na sariwang medium-sized na mga pipino (10-12 maliit);
• Kalahating pulang matamis na paminta;
• Kalahating dilaw na paminta;
• sibuyas ng bawang;
• 2 kutsara ng langis ng gulay;
• Kalahating kutsarita ng ground coriander;
• Ground red pepper sa panlasa;
• Kalahating kutsarita ng asukal;
• kalahating kutsarita ng asin;
• Isang pares ng mga tablespoons ng toyo;
• Isang kutsara ng 6% apple cider vinegar;
• Parsley at dill.

Maghanda ng salad na may karne ng baka at gulay na walang mayonesa

Hugasan muna ang mga pipino, putulin ang kanilang mga "butts" at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Ilagay ang mga ito sa isang mangkok kung saan gagawin namin ang salad, magdagdag ng asin at ihalo nang mabuti. At tinabi namin sila. Ang mga pipino ay dapat umupo ng kaunti upang palabasin ang kanilang katas at maging mas malambot.

Gupitin ang pinakuluang karne ng baka sa maliliit na piraso, mga cube. Ilagay sa isang hiwalay na mangkok. Sandok ng toyo sa ibabaw ng karne ng baka at itabi.

Gupitin ang matamis na paminta sa maliliit na piraso.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

Init ang isang kawali, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng langis ng gulay at iprito ang sibuyas dito hanggang sa ginintuang.

Alisan ng tubig ang juice mula sa mga pipino, magdagdag ng giniling na pulang paminta, kulantro, at asukal. Magdagdag ng bawang na dumaan sa isang pindutin.

Magdagdag ng karne ng baka, pritong sibuyas kasama ng mantikilya. Ibuhos ang natitirang toyo sa salad.

Magdagdag ng bell peppers at budburan ng apple cider vinegar. Iwanan ang salad na may karne ng baka at mga gulay nang mag-isa sa loob ng 2-3 minuto.

Pagkatapos ay ihalo ito, maginhawang gawin ito gamit ang dalawang tinidor.

Ilagay ang natapos na salad na may karne ng baka at mga gulay na walang mayonesa sa isang ulam, palamutihan ng mga damo at simulan ang pagkain.

Upang maghanda, kumuha ng:

• 200 gramo ng karne ng baka;
• 6 cherry tomatoes;
• Kalahating katamtamang pulang sibuyas;
• Isang matamis na paminta;
• Mga dahon ng litsugas, isang maliit na bungkos;
• limon;
• Thyme;
• Salt pepper.
• Langis ng oliba;
• Langis ng gulay para sa pagprito.

Paghahanda ng mga sangkap

Gupitin ang karne ng baka sa medium-sized na piraso. I-chop ang bawang at idagdag ito sa karne. Magdagdag ng asin at paminta at thyme sa panlasa. Magdagdag ng isang kutsara ng langis ng oliba. Haluin at hayaang mag-marinate ang karne sa loob ng 30 minuto.

Gupitin ang pulang sibuyas sa kalahating singsing at ilagay sa isang hiwalay na mangkok. Pigain ang lemon juice doon. Asin at paminta. Magdagdag ng kaunting olive oil, ihalo at iwanan.

Matapos lumipas ang oras, iprito ang karne sa isang mainit na kawali.

Balatan ang mga pipino at gupitin sa maliliit na cubes.

Gupitin ang matamis na paminta sa mga piraso. Gupitin ang cherry tomatoes sa apat na bahagi.

Pagtitipon ng salad

Pilitin ang dahon ng lettuce sa isang mangkok ng salad o sa isang patag na ulam. Ilagay ang mga tinadtad na sili at mga pipino sa isang berdeng unan.

Ilagay ang piniritong piraso ng karne ng baka sa ibabaw.

Pagkatapos ay magdagdag ng cherry tomatoes at adobo na mga sibuyas. Handa na ang salad.

Magkaroon ng magandang mood at bon appetit!

Ang aming mga salad ngayon ay halos walang katulad (maliban sa pagkakaroon ng karne ng baka sa mga sangkap). Lahat sila ay iba-iba, na nangangahulugang kailangan mong subukan ang lahat ng mga pagpipilian upang mahanap ang tunay na nagwagi sa panlasa sa kanila!

Masarap na salad na may pinakuluang karne ng baka

Mga sangkap	Dami
itlog -	3 pcs.
matamis na mustasa -	5 ml
mga pipino -	2 pcs.
de-latang berdeng mga gisantes -	190 g
mayonesa -	0.1 l
mansanas -	1 PIRASO.
sibuyas -	1 ulo
lemon juice -	10 ml
kulay-gatas -	10 ml
asin -	panlasa
karne ng baka -	250 g
itim na paminta -	panlasa
Oras ng pagluluto: 60 minuto	Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo: 138 Kcal

Paano magluto:

Salad ng pinakuluang karne ng baka at atsara

Gaano karaming oras - 50 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 199 calories.

Paano magluto:

Recipe na may de-latang pinya

Gaano ito katagal - 1 oras at 15 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 177 calories.

Paano magluto:

1. Banlawan ang karne ng baka at lutuin hanggang malambot sa inasnan na tubig.
2. Palamigin ito, gupitin sa mga piraso.
3. Buksan ang mga pineapples, alisan ng tubig ang syrup (maaaring i-save para sa isa pang recipe).
4. Gupitin ang mga singsing sa maliliit na piraso.
5. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa ganap na maluto (firm yolk).
6. Balatan ang mga ito kapag lumamig at gupitin sa mga cube.
7. Hugasan ang mga pipino at gupitin sa mga piraso. Kung kinakailangan, alisan ng balat.
8. Buksan ang mais at alisan ng tubig ang likido.
9. Paghaluin ang karne, pinya, itlog, pipino at mais sa isang maliit na lalagyan.
10. Magdagdag ng asin sa panlasa, mayonesa, ihalo at handa na ang salad.

Paano magluto gamit ang Korean carrots

Anong oras na - 2 oras.

Ano ang calorie na nilalaman - 156 calories.

Paano magluto:

Salad na may karne ng baka at mushroom

Gaano ito katagal - 1 oras at 20 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 188 calories.

Paano magluto:

1. Ilagay ang mga mani sa isang tuyong kawali at init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Kapag lumamig, putulin ang mga ito gamit ang isang matalim na kutsilyo.
3. Alisin ang mga balat mula sa mga sibuyas at putulin ang mga ugat.
4. Hugasan ang ulo at gupitin sa kalahating singsing.
5. Mag-init ng mantika sa isang kawali at magdagdag ng sibuyas.
6. Pakuluan ito, pagpapakilos, hanggang malambot.
7. Alisin ang mga lamad mula sa mga champignon gamit ang isang kutsilyo.
8. Grate ang mga ito at idagdag sa sibuyas.
9. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, tandaan na pukawin.
10. Ilagay ang karne sa isang kawali na may tubig at ilagay ito sa kalan.
11. Lutuin hanggang sa ganap na maluto, at kapag lumamig, gupitin sa mga piraso.
12. Pakuluan ang mga itlog, palamig at alisan ng balat. Pagkatapos nito, gupitin sa mga cube.
13. Sa isang mangkok ng salad, ihalo ang karne, mushroom na may mga sibuyas, itlog.
14. Balatan ang bawang at dumaan sa crush.
15. Paghaluin ito ng mayonesa at bihisan ang salad, panahon.
16. Paghaluin at ihain sa isang cooking ring.
17. Bago ihain, alisin ang singsing at iwisik ang paghahatid ng mga mani.

Paano magluto ng meryenda ng karne na may mga mansanas

Gaano ito katagal - 3 oras at 10 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 206 calories.

Paano magluto:

1. Banlawan ang karne, ilagay ito sa isang kasirola at ilagay ito sa apoy, pakuluan.
2. Pagkatapos ay palamig, alisin mula sa sabaw at gupitin sa maliliit na cubes.
3. Pakuluan ang mga karot sa isang hiwalay na kawali, pagkatapos ng pagbabalat sa kanila.
4. Kapag lumamig, gupitin sa parehong paraan tulad ng karne.
5. Hugasan at alisan ng balat ang mansanas, tumaga ng pino.
6. Budburan ng lemon juice at haluin.
7. Pakuluan ang mga patatas sa ikatlong lalagyan, palaging nasa kanilang mga uniporme.
8. Alisin ang mga balat mula sa mga cooled tubers at i-chop ang mga ito.
9. Balatan ang granada mula sa mga puting pelikula, iiwan lamang ang mga butil.
10. Pakuluan ang mga beets sa ikaapat na lalagyan.
11. Kapag ito ay naging malambot, palamig sa pamamagitan ng pag-alis mula sa tubig.
12. Pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa laki kasama ang natitirang mga sangkap.
13. Ngayon tipunin ang salad sa mga layer sa platter kung saan ito ihahain. Upang gawin ito, maglagay ng baso sa gitna at ilatag ang lahat ng sangkap sa paligid nito.
14. Ang unang layer ay karne ng baka. Siguraduhing pahiran ito ng mantika at asin.
15. Pagkatapos nito, idagdag ang patatas at panahon at grasa sa parehong paraan.
16. Susunod ay mga karot, mayonesa na may asin, mansanas at muli mayonesa at asin.
17. Ilagay ang mga beets sa sarsa, grasa ang mga ito at magdagdag ng asin.
18. Timplahan ang lahat ng mayonesa sa huling pagkakataon.
19. Ngayon idagdag ang mga buto ng granada at ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng dalawang oras.
20. Alisin ang baso bago ihain.

Paano maghanda ng salad ng pinakuluang karne ng baka na may mga mansanas, tingnan ang video sa ibaba:

Pagpipilian na may mga kamatis at olibo

Gaano ito katagal - 3 oras at 30 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 152 calories.

Paano magluto:

Mga tampok sa pagluluto

Kung gusto mong maghanda ng salad na hindi masyadong mataas sa calories, gumamit ng lean beef para dito: tenderloin, fillet, shoulder blade. Ang mga bahaging ito ay hindi dapat maglaman ng isang patak ng taba, sila ay magkasya nang perpekto.

Dahil gumagamit kami ng mayonesa sa ganap na lahat ng aming mga salad, ipinapayo namin sa iyo na ihanda ito sa iyong sarili. Ito ay mabilis, simple at mas masarap! Para dito kakailanganin mo ang mga itlog (o yolks lamang), lemon juice, asukal, asin at itim na paminta.

Ang lahat ng mga sangkap na ito ay kailangang gilingin hanggang makinis gamit ang isang immersion blender. Susunod, simulan ang pagbuhos ng langis, nang walang tigil na matalo ang pinaghalong (maaari mong gamitin ang anumang langis ng gulay). Ibuhos hanggang mabusog ka sa consistency ng sauce.

Pagkatapos nito, ilagay ito sa refrigerator, ngunit siguraduhing itago ito sa isang hermetically selyadong lalagyan. Hayaang umupo ito nang hindi bababa sa kalahating oras at pagkatapos ay gamitin ito ayon sa itinuro.

Ang anumang salad ay magiging mas maganda kung iwiwisik mo ito ng mga sariwang tinadtad na damo bago ihain. Maaari itong maging mint, dill, basil, rosemary, tarragon, thyme, perehil, atbp.

Paano maghanda ng salad na may pinakuluang karne ng baka, panoorin ang recipe ng video:

Ang karne ng baka ay tatagal ng kaunti upang maluto kaysa sa regular na manok. Ngunit maniwala ka sa akin, sulit ito! Mahirap ilagay sa mga salita kung gaano kayaman at masarap ang karne. Bon appetit!