Narcissus salad na may crab sticks. Salad na may crab sticks Narcissus

Kung mayroon kang kaunting oras, ngunit nais mong magkaroon ng makakain, at bukod pa, gusto mo ng masarap, inirerekumenda ko ang isang kahanga-hangang salad ng crab sticks, keso, chips na tinatawag na Narcissus. Ang layered salad na ito ay siguradong magpapasaya sa iyong sambahayan.

Upang maghanda ng Narcissus salad kakailanganin mo:

Mga chips - 1 pakete
Matigas na keso - 100 gr.
Mayonnaise - 300 gr.
Crab sticks - 8 mga PC.
Naka-kahong mais - 0.5 lata
sariwang repolyo - 200 gr.
Mga berdeng sibuyas - sa panlasa

Recipe para sa Narcissus salad:

Gilingin ang mga chips, ngunit hindi masyadong marami. Kuskusin namin ang keso sa isang kudkuran. Pinong tagain ang crab sticks. Pinutol namin ang sariwang repolyo, at pagkatapos ay pinutol ito ng kutsilyo.

Ngayon nagsisimula kaming ikalat ang salad ng Narcissus sa mga layer, pahid ang bawat layer na may mayonesa.

Chip, keso, crab sticks, repolyo, mais.

Budburan ng tinadtad na berdeng mga sibuyas sa itaas at palamutihan ng mga chips at, kung ninanais, gadgad na pinakuluang pula ng itlog (ito ang gitna ng mga bulaklak).

Lubos kong inirerekumenda ang paglalagay ng mga layer sa ganitong pagkakasunud-sunod, kung hindi man lettuce Narcissus ay magbabad sa ibang paraan at magbabago ang lasa nito. Kung naghihintay ka ng mga bisita at magpasya na magluto ng gayong salad, inirerekumenda kong lutuin ito bilang pangunahing kurso

Maraming mga maybahay ang may sariling mga recipe sa kanilang arsenal, kung saan sila ay nalulugod at nakakagulat sa mga sambahayan at panauhin sa mga pista opisyal. Kakatwa, ngunit sa mga naturang culinary masterpieces maaari kang makahanap ng Narcissus salad. Ang isang magandang pangalan, na sinamahan ng isang katangi-tanging lasa, ay nagpapahintulot sa ulam na makakuha ng mahusay na katanyagan sa mga tunay na gourmets. Bakit kaakit-akit ang Narcissus salad, ang recipe na hindi nagsasangkot ng mga natatanging kasanayan at masalimuot na produkto?

Mga sangkap sa pagluluto

Itlog ng manok. Ang 4 na piraso ay sapat, ngunit kung ang mga itlog ay malaki, sa pinakamasamang kaso, pinapataas namin ang dami sa 6 na piraso.
Isang natunaw na keso. Maaari mong gamitin ang halos anumang keso na may ibang taba na nilalaman. Kung mas mataas ito, mas masarap ang salad.
Crab sticks- 200 g.
mantikilya- humigit-kumulang 70 g.
Apple - 1-2 pcs. (depende sa laki). Pinakamainam na gumamit ng matamis at maasim na mga varieties.
Mayonnaise ng anumang taba na nilalaman.
Berdeng sibuyas.
Asin sa panlasa.

Paghahanda ng mga sangkap ng salad

Upang maayos na ihanda ang Narcissus salad, ang recipe ay nagmumungkahi na magsimula sa mga itlog. Dapat silang pakuluan at hayaang ganap na lumamig. Paghiwalayin ang mga protina, na tatlo sa isang kudkuran, at magdagdag ng kaunting mayonesa at asin. Ang mga yolks ay nananatiling buo.

Susunod, kuskusin ang naprosesong keso at mansanas, at sa iba't ibang lalagyan. Gupitin ang mga crab sticks para maging buong bilog. Pinakamabuting maging payat sila. Ngayon pinaghahalo namin ang mga sangkap na ito nang hiwalay sa isang maliit na halaga ng mayonesa. Ito ay kinakailangan upang sa ibang pagkakataon ang salad ay hindi maging tuyo.

Ngayon ihanda natin ang mga gulay. Dahil dito, mayroon kaming berdeng mga sibuyas. Kailangan itong hiwain ng makinis. Upang gawing maginhawa ang paghahanda ng salad ng Narcissus, pinapayuhan ng recipe ang paggamit ng bahagyang frozen na mantikilya, kung saan dapat itong ilagay sa freezer nang ilang sandali. Pagkatapos ay tatlo din ito sa isang hiwalay na mangkok.

Gumagawa kami ng ulam

Kung gusto mong idagdag ang Narcissus salad sa iyong recipe book, ang larawan ang pinakamahusay na magpapasigla sa iyo na gawin ito nang paulit-ulit. Pagkatapos ng lahat, imposibleng hindi gusto ang gayong kagandahan at masarap! Ngunit upang kumuha ng larawan ng ulam na ito sa lahat ng kaluwalhatian nito, kailangan mong alagaan ang mga pinggan. Ang isang patag na puting plato ay gagawin. Para sa higit pang pagka-orihinal, maaari kang gumamit ng isang ulam kung saan ang isang bulaklak ay iginuhit alinsunod sa pangalan ng salad. Kaya simulan na natin ang pag-post.

Ang papel ng unang layer ay ginagampanan ng mga protina, pagkatapos ay inilalagay namin ang gadgad na mansanas, ngunit kalahati lamang ng buong handa na masa. Susunod ay natunaw na keso. Ang ikaapat na layer ay langis. Ang mga crab stick ay dapat ilagay sa mantika, na sinusundan ng mga gulay. Ang huling layer ay mga mansanas.

Ngayon, bilang isang dekorasyon, ibuhos ang tinadtad na sibuyas at pinutol na pula ng itlog. Ito ang huling sangkap na gagawing makulay at kawili-wili ang salad.

Ito ay lubhang kawili-wili, ngunit madalas na ang mga maybahay ay naghahanda ng salad ng Narcissus na may mga kabute. Maraming mga eksperto sa pagluluto ang gumagamit ng mushroom o champignon sa halip na crab sticks, at may naglalatag ng parehong produkto nang sabay. Sa pamamagitan nito magagawa mo
eksperimento.

Mga Tampok ng Feed

Ang recipe ng salad na "Narcissus" ay medyo simple. Gayunpaman, ang highlight nito ay nasa orihinal na disenyo. Siguraduhing ilagay ang ulam sa mesa at bigyan ang mga bisita ng pagkakataon na subukan ang obra maestra, dapat mong itago ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Ito ay kinakailangan upang impregnate ang lahat ng mga sangkap.

Sa ibabaw ng dilaw na "patlang" na gawa sa mga yolks, maaari kang maglatag ng magagandang bulaklak mula sa mga sibuyas o sa tulong ng mayonesa. Sa pangkalahatan, ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon ng hostess mismo. Ang lasa ng salad, siyempre, ay hindi magbabago, ngunit ito ay mas mahusay pa rin kung ito ay hindi lamang napaka-masarap, ngunit maganda rin.

Inirerekomenda ng maraming chef na ihanda ang salad na ito hindi lamang para sa pang-araw-araw na kapistahan. Ayon sa kanila, ang gayong ulam ay ganap na magkasya sa menu na inihanda para sa isang romantikong hapunan para sa dalawa. Kahit sinong lalaki ay pahalagahan ito.

Kung handa na ang lahat ng sangkap, maaari na nating simulan ang pagluluto. Kung nais mong maging mas mataas ang salad, ang bawat layer ay inilatag nang dalawang beses at mas maraming produkto ang ginagamit. Ilagay ang mga itlog ng manok sa isang palayok ng tubig at pakuluan. Kapag kumulo na ang tubig, pakuluan ang mga itlog para sa isa pang 7 minuto, kung ang mga itlog ay masyadong luto, ang pula ng itlog ay maaaring maitim. Inilalagay namin ang natapos na mga itlog sa ilalim ng malamig na tubig. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga itlog mula sa shell at ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks. Grate ang mga puti at yolks nang hiwalay. Tatlong ardilya sa isang magaspang na kudkuran, at mga yolks sa isang pinong kudkuran.
Mas mainam na i-freeze muna ang natunaw na keso para hindi masyadong malambot at hindi magkadikit kapag giniling natin. Kuskusin namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Ang mantikilya ay dapat na maayos na nagyelo. Kuskusin din namin ito sa isang magaspang na kudkuran.
Inalis namin ang crab sticks mula sa pakete. Pinutol namin ang mga ito o hahatiin ang mga ito sa manipis na mga hibla, sa form na ito ang mga stick ay magiging katulad ng karne ng alimango.
Hugasan ang mga mansanas at gupitin sa dalawang bahagi. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga buto mula sa kanila. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran.
Mas mainam na gumamit ng home-made mayonnaise para sa salad, mapapabuti nito ang lasa ng salad. Maaari mo ring gamitin ang kulay-gatas bilang isang dressing.
Naghuhugas kami ng mga sariwang gulay sa ilalim ng tubig at makinis na tumaga, ang mga gulay ay magsisilbing dekorasyon para sa aming salad.
Ang lahat ng mga sangkap ng salad ay inihanda, ngayon ay maaari naming ilagay ang salad sa mga layer. Kakailanganin natin ng madaling gamiting ulam para dito. Buti sana kung flat. Ang mga layered na salad ay pinakamahusay na inilatag sa isang singsing ng litsugas. Kaya ang salad ay nagiging bilog, tulad ng isang cake. Ang unang layer ng salad ay tinadtad na mga puti ng itlog, Lubricate ang mga ito ng mayonesa at asin. Pagkatapos ay ilagay ang pangalawang layer ng tinunaw na keso, grasa ng mayonesa at asin. Ang ikatlong baitang ng salad ay magiging mantikilya, hindi mo maaaring lubricate ito ng mayonesa, hindi na rin kailangang magdagdag ng asin. Ang ikaapat na layer ay tinadtad na crab sticks, pinahiran din namin ng mayonesa. Susunod ay isang layer ng maasim na mansanas, grasa ang mga mansanas na may mayonesa. Ang mga pula ng itlog ay kukumpleto sa aming salad. Budburan ang salad na may mga sariwang damo. Pagkatapos magluto, siguraduhing ilagay ang salad sa refrigerator upang ito ay mahusay na na-infuse at nababad.

Salamat sa pagpunta sa apoy! Sinusubukan kong pasayahin ka ng simple at malusog na mga recipe!

Ngayon - Recipe ng salad ng Narcissus! Ang simple at abot-kayang sangkap ng salad na ito ay ginagawa itong hit!

Maghusga para sa iyong sarili, ang kailangan mo lang ay:

6 pinakuluang itlog
2 naprosesong keso
1 pack ng crab sticks
1 maasim na mansanas
mayonesa, mas mabuti
70 g mantikilya mula sa freezer.

Ang pagkakasunud-sunod ng paghahanda ng salad.

Paghiwalayin ang mga puti ng itlog sa mga yolks, makinis na tumaga o lagyan ng rehas.

Gupitin ang mga crab stick nang maliit hangga't maaari. Perpekto sa Japanese na kutsilyo Supra.

Grate ang mansanas at matigas na mantikilya nang hiwalay sa isang magaspang na kudkuran.

Narito ang aming salad:

Unang layer ng protina
2nd - gadgad na keso
Ika-3 - langis
Ika-4 - ang mga stick mismo
Ika-5 - mansanas
Ika-6 - pula ng itlog

Ikalat ang mayonesa sa bawat layer, mas mabuti na gawang bahay! tinatawag na Narcissus, dahil ang huling layer ay dilaw. Alam ko na maraming tao ang nagdaragdag ng isang layer ng mga sibuyas. O sa halip na isang mansanas, magdagdag ng kiwi, budburan ng berdeng mga sibuyas, mais .... isang grupo ng. Ngunit ang recipe na ito ay isang klasiko. Huwag kalimutang ilagay ang ulam sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Masarap, tingnan ito!

Narito ang gayong kagandahan, tulad ng sa larawan!

Paano gumawa ng homemade mayonnaise.

Ibabahagi ko ang aming recipe para sa mayonesa, ito ay lalabas lalo na masarap mula sa mga homemade na itlog!

Narito ang mga sangkap nito:

1 itlog
200 g langis ng oliba
1 st. l. lemon juice
1 tsp mustasa
asin, asukal, itim na paminta sa panlasa

Kakailanganin mo ang isang malalim na mangkok, isang blender. Kailangan mong magsimula sa isang itlog, matalo, unti-unting ibuhos ang langis at magdagdag ng iba pang mga sangkap. Mag-imbak ng handa na mayonesa sa isang garapon ng salamin sa refrigerator. Maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa sarsa na ito. Ito ay maraming nalalaman, angkop para sa mga salad at mga pagkaing karne.
Nagmamadaling salad na may crab sticks.

Nangyayari na umuwi ka mula sa trabaho, gusto mong magluto ng isang bagay nang mabilis at masarap. Palagi kaming may stock ng isang pack ng crab sticks sa bahay. Mabilis kong pinakuluan ang 4 na itlog, pinutol ang mga stick ng makinis, magdagdag ng isang lata ng mais 300-400 g, isang mansanas at panahon na may mayonesa. Well, kung may mga gulay, ito ay magiging mas masarap. Ihalo lang sa isang mangkok at handa na ang hapunan!

Subukan mo! At kung ang kutsilyo ay mahusay din, pagkatapos ito ay tapos na agad! Ang tagumpay ng paggawa ng mga salad ay hindi lamang sa mga sangkap, kundi pati na rin sa kalidad ng kutsilyo. Ang isang masamang kutsilyo ay maaaring masira hindi lamang ang hitsura ng ulam, kundi pati na rin ang lasa nito.

Halimbawa, ang mga Japanese Supra na kutsilyo ay maaasahang katulong sa sambahayan. Ginawa mula sa zirconia ceramics gamit ang mga bagong teknolohiya, hinding-hindi ka nila pababayaan. Walang kinakailangang hasa, ligtas at madali! Tingnan mo

Papalapit na ang Araw ng Kababaihan at higit na nararamdaman ang pagdating ng tagsibol. Bilang isang patakaran, ang karamihan sa mga bulaklak ng tagsibol ay ipinakita sa araw na ito: daffodils, tulips, snowdrops. Iminumungkahi kong maghanda ng isang nakakapreskong salad at palamutihan ito ng mga daffodils. Ang komposisyon ng salad na ito ay hindi kasama ang anumang mga produkto ng isda o karne, ngunit ito ay napaka-masarap at makatas, at salamat sa disenyo na ito ay tumatagal sa isang maligaya na hitsura.

Upang ihanda ang salad, kailangan namin ng mga karot, itlog, isang bungkos ng berdeng sibuyas at dill, de-latang mais, matapang na keso at mayonesa. Ang mga itlog ay dapat na pakuluan at linisin.

Grate ang mga karot at keso sa isang medium grater. Ang mga karot sa salad na ito ay ginagamit hilaw, nagbibigay ito ng juiciness.

Mag-iwan ng isang maliit na berdeng sibuyas para sa dekorasyon, gumuho ang natitira sa isang salad. I-chop ang dill.

Magdagdag ng mais at tinadtad na pinakuluang yolks sa isang mangkok. Mag-iwan ng ilang pula ng itlog para sa dekorasyon.

Gumawa ng daffodil petals mula sa mga protina. Sa tingin ko ang larawan ay malinaw na nagpapakita kung paano ito gagawin.

I-chop ang natitirang mga squirrels at idagdag sa salad. Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti.

Ilagay ang litsugas sa isang mangkok ng salad, pakinisin ang ibabaw. Ilatag ang mga talulot ng daffodils upang makakuha ka ng mga bulaklak. Pagulungin ang maliliit na tubo mula sa pinakuluang karot at ipasok sa gitna ng bulaklak, iwiwisik ng pula ng itlog. Ang mga tangkay at dahon ay gawa sa berdeng sibuyas.