Ang ganitong uri ng orihinal na meryenda ay kinabibilangan ng paggamit ng pagkaing-dagat. At sa sarili nito ay lumalabas na masarap at malusog, dahil sa dami ng mga bitamina at microelement na naroroon. Bilang karagdagan, ang salad na "Miracle" ay inihanda nang mabilis at simple - kailangan mo lamang bumili ng mga kinakailangang sangkap nang maaga, at ang ulam, na maaaring maging isang tunay na dekorasyon para sa anumang talahanayan ng holiday, ay maaaring ihain! Subukan din nating magluto kasama ka?
Upang ihanda ang masarap na meryenda na ito kakailanganin namin: 3 piraso ng mga bangkay ng pusit, 200 gramo ng sariwang champignons, isang pares ng mga atsara - diretso mula sa bariles (sa pamamagitan ng paraan, bilang isang pagpipilian, maaari kang gumamit ng mga sariwa), 3 itlog, matapang. keso - 100 gramo, katamtamang laki ng sibuyas. At din: isang maliit na mayonesa para sa dressing, sariwang frozen na hipon at mga halamang gamot upang palamutihan ang ulam.
Upang ihanda ang bersyon na ito ng ulam kakailanganin namin: mga singsing ng pusit (semi-finished na produkto) - 200 gramo, shelled shrimp - 200 gramo, seafood cocktail - 200 gramo, de-latang matamis na mais sa maliliit na ulo - 200 gramo, isang pares ng mga sariwang pipino (o , bilang isang opsyon, isang abukado), asin at pampalasa ayon sa mga indibidwal na kagustuhan.
"Sea cocktail salad sa brine"
Sea cocktail (sa brine) - 500 g
Pipino (sariwa, daluyan - 1 pc.) - 150 g
Leek (1/2 puting bahagi ng tangkay) - 100 g
Itlog (malaki o 2 maliit) - 1 pc.
Langis ng gulay - 1 tbsp. l.
Kefir (makapal o natural na yogurt) - 2 tbsp. l.
Mga gulay (ginamit ko ang lettuce at perehil)
Recipe "Sea cocktail salad sa brine"
Sa aking refrigerator ay palaging may isang garapon (o garapon) ng sea cocktail sa brine. Sa prinsipyo, handa na itong kainin, ngunit kung gumugol ka ng ilang minuto at ilang sangkap, ang pagkain ay magiging mas masaya at mas masarap.
Una sa lahat, kailangan nating alisan ng tubig ang brine sa isang hiwalay na mangkok (iyon lang).
Gupitin ang leek sa maliit na kalahating singsing (kung ito ay malaki, mas mahusay na putulin ang tangkay sa 4 na bahagi), ibuhos ang ilan sa seafood brine at iwanan ito ng ilang sandali (sampung minuto habang nagluluto) upang mag-marinate.
Bahagyang talunin ang isang malaki o 2 maliit na itlog na may dalawang kutsara ng parehong brine, ibuhos sa isang tuyong kawali at sa mismong kawali sa tulong ng isang spatula gumawa kami ng tulad ng isang namumula na itlog na "mumo" (hindi lamang sa isang tuyo na estado. , siyempre, sapat na ang itlog ay nakadikit nang maayos).
Gupitin ang pipino sa maliliit na piraso.
Kung plano mong ihain ang salad sa isang festive table, maaari kang gumawa ng isang "bangka" mula sa isang pipino sa pamamagitan ng maingat na pagputol sa gitna.
Sa pangkalahatan, iyon lang: pagsamahin ang pagkaing-dagat, pipino, itlog at leek na inalis mula sa brine, ihalo at ihain na may mga damo, ibuhos ang sarsa.
Para sa dressing, lubos kong inirerekumenda ang paghahanda ng isang sarsa mula sa 1 kutsara ng langis ng gulay (gumagamit ako ng langis ng oliba), 2 kutsara ng makapal na kefir o natural na yogurt at 2 kutsara ng parehong seafood brine.
Sa bersyon ng "bangka", nang naaayon, ang salad ay inilatag nang maayos sa mga bangkang pipino.
Sa konklusyon, nais kong tandaan na ang salad na ito ay isang halimbawa ng isang kaso kung saan ang isang beses na improvisasyon ay naging isang recipe na ngayon ay niluto sa aming pamilya nang madalas, paminsan-minsan lamang na nag-eeksperimento sa mga dressing (binigyan ko ang opsyon na ako mismo tulad ng pinakamahusay).
Subukan ito, hindi ka magsisisi.
P.S. Ang calorie na nilalaman ng isang serving (kabilang ang dressing) ay 160 kcal.
| 0 | 0 | 0 |
Maaari kang maghanda ng salad ng Bagong Taon.
Mga sangkap:
Sea cocktail - 300 gr. (o packaging).
Mga itlog - 4 na piraso.
Keso - 250 gr.
Abukado - 1 piraso.
Bawang - 4 na cloves.
Sili - kalahating pod.
toyo - 50 gr.
Asukal - 1 kutsarita.
Mustasa - 1 kutsarita.
luya - 20 gr.
Lemon - kalahati.
Langis ng gulay - 50 gr.
Recipe ng salad:
Stage 1. Gumawa ng timpla para sa marinade - pagsamahin ang bawang, luya, sili, lemon at toyo sa isang blender. Pagkatapos ay ginagawa namin ang mga ito sa isang homogenous na i-paste, pagsamahin ang mga ito sa isang sea cocktail at iwanan upang matarik sa loob ng isang oras (mas mabuti na mas mahaba, halimbawa, umalis sa magdamag).
Stage 2. Maghanda tayo ng isang sarsa na kahawig ng mayonesa, ngunit ginawa mula sa pinakuluang yolks. Upang gawin ito, kailangan naming kumuha ng isang kutsarita ng butil ng mustasa, 2 yolks ng itlog, langis ng gulay at toyo. Gilingin ang lahat nang lubusan hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na masa, kung saan idinagdag namin ang lemon juice upang magbigay ng kaaya-ayang lasa at makuha ang pagkakapare-pareho ng sarsa.
Stage 3. Grate ang mga natitirang sangkap, na kinabibilangan ng mga natitirang puti, ilang itlog, keso at avocado pulp, na dapat munang mamasa gamit ang isang tinidor.
Stage 4. Inilalabas namin ang aming adobo na pagkaing-dagat at inilalagay ito sa isang blender, kung saan namin ito giling hanggang mawala ang lahat ng malalaking piraso.
Stage 5. Maaari mong simulan ang paggawa ng salad mismo.
Upang gawin ito, paghaluin ang lahat ng mga sangkap at tikman (spiciness, asin). Ito ay itinuturing na normal kung ang ulam ay kapansin-pansing maanghang, ngunit hindi mainit. Bigyang-pansin din ang kaasiman ng salad; ito ay dapat na bahagyang napapansin; maaari itong balansehin ng asukal. Ngunit sa pangkalahatan, dapat kang tumuon sa iyong mga kagustuhan. Hindi ka dapat magdagdag ng mayonesa sa salad, dahil ito ay medyo makatas at masarap.
Stage 6. Dumating ito sa pag-aayos at pagdekorasyon ng salad para sa festive table. Ilagay ang salad sa isang malaking flat plate sa hugis ng isang ahas. Subukang tiyakin na hindi lamang ikaw, kundi pati na rin ang iyong mga bisita ay nakikilala ito. Kapag nakuha na ng salad ang nais na hugis, ilapat ang sarsa gamit ang isang pastry brush. Ito ay gagawing mas makatas ang salad, at makakatulong na ilakip ang dekorasyon sa salad - ito ay gagawing mas madali silang mahubog.
Stage 7. Gawing makulay at maliwanag ang ahas. Upang palamutihan sa form na ito kakailanganin mo ng tuyong paprika, olibo, langis ng turmerik, sili at tuyong dill. Budburan ang katawan ng aming ahas na may tuyong dill, na magbibigay ito ng berdeng kulay, na kukunin namin bilang batayan. Paghaluin ang tuyong paprika at langis na may turmerik, dapat kang makakuha ng pula at orange na kulay, na gagamitin namin upang palamutihan ang tiyan at gilid ng ahas. Pinutol namin ang mga itim na olibo sa kalahati at inilalagay ang mga ito sa likod upang ito ay matingkad lalo na sa background ng iba pang mga bulaklak. Inilapat namin ang pagtatapos ng mga touch sa figure at handa na ang salad!
Ang larawan ay batay sa salad ng Sea Dragon, ngunit sa pamamagitan ng pag-alis ng ilang mga detalye mula sa dragon, makakakuha tayo ng isang kahanga-hangang ahas para sa talahanayan ng ating Bagong Taon.
| 0 | 0 | 0 |
Tip sa Sea Cocktail Salad: Hayaang umupo ang salad sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
2 patatas
1 maliit na karot
1 ulo pulang mesa sibuyas
3 itlog
1 pusit
5 piraso. crab sticks
pulang caviar para sa dekorasyon
mayonesa
Pakuluan ang mga gulay, itlog at pusit.
Ilagay ang salad sa mga layer.
1. pinong tinadtad na patatas. Mayonnaise.
2. tinadtad na pusit (ayon sa gusto mo, ngunit tinadtad ko ito ng pino)
3. pinong tinadtad na karot. Mayonnaise.
4. tinadtad na crab sticks
5. pinong tinadtad na sibuyas. Mayonnaise.
Itaas ang buong salad na may pinong tinadtad na itlog at palamutihan ito sa nilalaman ng iyong puso na may pulang caviar.
Himala ng Salad
Kung magkakaroon ka ng isang mabagyo na gabi, siguraduhing ihanda ang aphrodisiac salad na ito para sa hapunan...
Kakailanganin namin ang:
Petiole celery - 4 na tangkay,
Mansanas - 1 pc.,
Tuna sa sarili nitong katas - 1 lata,
Mga berdeng sibuyas - 2 tangkay,
Dill greens - 1 bungkos,
Lemon - 0.5-1 mga PC.,
Mga walnut - 1 dakot,
Mayonnaise - sa panlasa.
I-chop ang kintsay, sibuyas at dill (nag-iiwan ng ilang sprigs). Ilagay sa isang mangkok ng salad.
Gupitin ang mansanas sa mga cube at ibuhos sa lemon juice, ilagay sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng tuna, pukawin.
Magdagdag ng mayonesa sa panlasa, pukawin. Ilagay sa mga serving bowl.
Palamutihan ang salad na may isang sprig ng dill at walnut halves.
| 0 | 0 | 0 |
Upang maghanda ng Starfish salad kakailanganin mo:
2 malalaking patatas na tubers;
150 g keso;
2 mga pipino;
Maliit na sibuyas;
2-3 itlog;
300 g ng pulang isda (trout, salmon);
5 malalaking hipon para sa dekorasyon;
1 limon;
1 malaking adobo na pipino;
Isang maliit na dill;
Pitted olives;
asin paminta;
Mayonnaise.
Recipe ng starfish salad.
Yugto ng paghahanda: pakuluan ang patatas, hipon, matigas na itlog.
1. Gupitin ang mga sariwang pipino nang pahaba (5 piraso) at ilagay sa isang plato bilang salad base. Grate ang natitirang mga pipino sa isang magaspang na kudkuran at itabi
2. Grate ang pinakuluang itlog at maingat na ilagay sa mga pipino
3. Pinong tumaga ang sibuyas at ilagay sa ibabaw
4. Gupitin ang pulang isda sa manipis na piraso. Hiwain ng pino ang natitirang isda at ilagay sa ibabaw.
5. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at ilagay sa susunod na layer.
6. Lagyan ng kaunting mayonesa sa ibabaw
7. Ilagay ang tinadtad na sariwang mga pipino sa ibabaw.
8. Pinong tumaga ang adobo na pipino at dill. Grate ang pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng may mayonesa sa isang hiwalay na lalagyan at maingat na ilagay sa susunod na layer. Basain ang isang kutsara ng kaunting tubig at pakinisin ang mga patatas.
9. Maglagay ng mga piraso ng pulang isda sa ibabaw, palamutihan ng hipon, olibo at lemon
| 0 | 0 | 0 |
Salad - Mga biik
Nilinis ang maliliit na bangkay ng pusit - 7-8 na mga PC.
sariwang puting repolyo - 1/6 ng isang medium na ulo,
de-latang mais - 1 lata (300g),
crab sticks - 200 g,
seaweed salad - 1 garapon (200g),
sariwang damo, paminta para sa dekorasyon,
mayonesa para sa dressing.
Hugasan ang mga bangkay ng pusit, ilagay sa tubig na kumukulo, pakuluan, lutuin ng 2-3 minuto, palamig, putulin ang mga palikpik ng gabay (gamitin ang mga ito para sa dekorasyon).
I-chop ang repolyo, gilingin ng kaunting asin, makinis na tagain ang crab sticks (mag-iwan ng kaunti para sa dekorasyon), magdagdag ng mais at seaweed salad; ihalo ang lahat, timplahan ng mayonesa.
Gamitin ang 2/3 ng inihandang salad upang punuin ang pinakuluang mga bangkay ng pusit. Gumawa ng mga tainga mula sa mga palikpik, mga buntot mula sa mga singsing ng crab stick, at mga mata mula sa mga black peppercorn. Ilagay ang natitirang salad sa isang flat dish, palamutihan ng mga halamang gamot, at ilagay ang natapos na mga biik.
Salad na may sari-saring seafood, mais at patatas. pinausukang isda (salmon/trout/iba pa)
mga hipon
crab sticks
pinakuluang itlog
pinakuluang karot
pinakuluang patatas
de-latang mais
sibuyas
halamanan
Gupitin ang patatas, isda, itlog, crab sticks sa maliliit na cubes, makinis na tumaga ang sibuyas, i-chop ang hipon depende sa kanilang laki, alisan ng tubig ang likido mula sa mais, lagyan ng rehas ang mga karot.
Paghaluin ang bawat handa na sangkap nang hiwalay na may kaunting mayonesa o mababang taba na natural na yogurt.
Ilagay ang salad sa mga layer: patatas, isda, sibuyas, hipon, itlog, crab sticks, mais, karot.
Palamutihan ang salad ng Bagong Taon na may sari-saring pagkaing-dagat, mais at patatas, mga rosas ng pinausukang salmon o iba pang isda (hiwain sa manipis na mga piraso at pinagsama sa mga bulaklak), pati na rin mga leeks o herbs na pinutol sa mga singsing.
| 0 | 0 | 0 |
Salad "Sea cocktail"
Mga sangkap:
langis ng oliba
Intsik na repolyo
dahon ng litsugas
seafood cocktail
Mga kamatis na cherry
Paraan ng pagluluto:
2. Hiwain ang cherry tomato
5. Ilagay ang salad sa isang plato at lagyan ito ng mainit na seafood
| 0 | 0 | 0 |
Salad "Sea cocktail"
Mga sangkap:
langis ng oliba
Intsik na repolyo
dahon ng litsugas
mga stick na may karne ng alimango (hindi dapat ipagkamali sa "crab sticks"!)
seafood cocktail
Mga kamatis na cherry
Paraan ng pagluluto:
1. I-chop ang Chinese cabbage at lettuce leaves
2. Hiwain ang cherry tomatoes
3. Hiwain ang crab meat sticks at idagdag sa salad kasama ang mga kamatis, timplahan ng olive oil, asin at paminta ayon sa panlasa.
4. Iprito ang seafood sa olive oil at toyo
5. Ilagay ang salad sa isang ulam at lagyan ito ng mainit na seafood.
Salad na may pinausukang eel at seaweed
Mga sangkap:
Sea eel 300 gr.,
- seaweed hiyashe wakame (seed salad) 200 gr.,
- arugula 100 gr.,
- dahon ng litsugas,
- langis ng oliba,
- Unagi sauce,
- linga,
- limon.
Paghahanda:
Hatiin ang lettuce at arugula sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay, magdagdag ng seaweed sa kanila.
Ngayon ihanda ang igat - iprito ito sa isang mainit na kawali sa loob ng dalawampung segundo. Ang igat ay dapat magkaroon ng lasa at aroma nito.
Ilagay ang mga piraso ng pinausukang conger eel sa punit na litsugas.
Ngayon ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, Unagi sauce, at tinadtad na lemon pulp sa isang mangkok na salamin.
Ibuhos ang sarsa sa salad at iwiwisik ang mga buto ng linga (mas mahusay na iprito ito sa isang kawali nang maaga).
Ang salad na ito ay pinakamahusay na ihain sa isang bukas na puting salad plate, pinalamutian ng mga cherry tomatoes.
| 0 | 0 | 0 |
Ang "Paradise" salad ay isang cocktail salad, isang medyo magaan na ulam na magugustuhan mo para sa orihinal nitong disenyo at magaan na lasa ng seafood.
Kakailanganin mong:
Mahabang butil ng bigas - baso
Mga bangkay ng pusit - 3 piraso
Hipon - 300 gramo
Karne ng alimango -200 gramo
Mga tahong - 400 gramo
Octopus, galamay - 200 gramo
Pulang caviar - garapon
Mayonnaise sa panlasa
Paano maghanda ng salad para sa Paraiso ng Bagong Taon 2013:
Kailangan mong pakuluan ang kanin hanggang sa ito ay maging gusgusin. Pagkatapos ay pakuluan ang pusit - hindi hihigit sa 3 minuto. Linisin ang mga bangkay at gupitin sa mga singsing. Pakuluan ang mga galamay ng octopus at gupitin. Pakuluan ang hipon at balatan. Pagkatapos, paghaluin ang lahat (nang walang caviar), magdagdag ng asin ayon sa panlasa at timplahan ng Mayonnaise o mayonesa na salad dressing.
Ilagay ang salad sa isang patag na ulam, at ilagay ang caviar sa itaas, palamutihan ng hipon at galamay na hindi nababalatan.
| 0 | 0 | 0 |
Starfish salad
Mga sangkap:
- 300 g pulang isda
- 150 g ng keso
- 2-3 itlog
- 2 malalaking patatas
- 2 sariwang pipino
- 1 maliit na sibuyas
- 1 malaking adobo na pipino
- dill
- asin paminta
- mayonesa
Paghahanda:
Gupitin ang sariwang mga pipino nang pahaba (5 piraso) at ilagay sa isang ulam sa base ng salad sa hugis ng isang bituin. Pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas at maingat na ilagay sa ibabaw ng mga pipino. Pinong tumaga ang sibuyas at ilagay sa ibabaw. Pinutol namin ang mga manipis na piraso mula sa pulang isda upang palamutihan ang salad, at makinis na i-chop ang natitirang isda at itabi ito sa susunod na layer. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at ilagay ito sa ibabaw ng isda. Ikalat ang isang maliit na mayonesa sa itaas. Pagkatapos ay ikalat ang natitirang sariwang mga pipino na gadgad sa isang pinong kudkuran. Pakuluan ang mga patatas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran, makinis na tumaga ang adobo na pipino at dill, ihalo ang lahat ng ito sa mayonesa at maingat na ilatag ito sa susunod na layer. Basain ng kaunti ang isang kutsara sa tubig at pakinisin ang mga patatas. Maglagay ng mga piraso ng pulang isda sa itaas, na bumubuo ng isang starfish. Palamutihan ayon sa ninanais. Ang salad ng starfish ay handa na!
| 0 | 0 | 0 |
Seahorse salad
Mga sangkap:
Bangkay ng pusit - 300g
binalatan na hipon - 300g
de-latang mais - 200g
itlog - 2 mga PC
matapang na keso - 200g
pulang mansanas - 1 piraso
pinausukang salmon - 100g
pulang caviar - 50g
dill
mayonesa
sibuyas - 1 piraso
Ipinakita ko sa iyo ang isang matagumpay na kumbinasyon ng seafood, na pinalambot ng masarap na lasa ng keso at mansanas sa orihinal na bersyon ng Seahorse salad.
Paghahanda:
Upang ihanda ang salad, pakuluan ang pusit at hipon sa inasnan na tubig. Kumuha ng nilinis at na-defrost na pusit. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin. Isa-isang ihulog ang mga pusit sa kumukulong tubig. Pagkatapos ng 10 segundo, alisin ang pusit na may slotted na kutsara. Hintaying kumulo muli ang tubig at ibaba ang susunod na pusit. Pagkatapos ay mananatiling malambot ang karne ng pusit. Ang mas maliliit na hipon ay niluto sa loob ng 1.5 - 2 minuto. Ang mga hipon ng hari at tigre ay niluto sa loob ng 2.5 - 3 minuto. Kung na-overcook mo ang hipon, magiging goma ang lasa ng karne.
Iguhit ang balangkas ng isang seahorse sa isang plato.
Pinong tumaga ang mansanas. Gupitin ang pusit sa mga piraso. Grate ang itlog sa isang magaspang na kudkuran. Ang pinong tinadtad na mga sibuyas ay dapat na pinakuluan ng tubig na kumukulo.
Pagsamahin ang pusit, itlog, hipon, mais, sibuyas, ihalo ang mansanas sa mayonesa. Huwag kalimutang mag-iwan ng hipon para palamuti.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang pusit, hipon, mansanas, sibuyas, mais, mayonesa. At ilatag ang anyo ng aming salad.
Budburan ang salad na may pinong gadgad na keso sa itaas.
At ang huling layer ay mayonesa. I-level out natin ito at magsimulang magdekorasyon.
Inilatag namin ang scallop na may mga hipon, at gumawa ng mga palikpik at guhitan mula sa pulang caviar. Isa-isa kong pinulot ang mga itlog gamit ang toothpick. Ang pulang caviar ay natural, at ang itim na caviar ay gawa sa seaweed. Bago ito ilatag, kumuha ng isang kutsarita, banlawan ng tubig na tumatakbo at tuyo ito sa isang napkin.
Kinukumpleto namin ang aming ulam na may dill, lemon, at gumawa ng mga rosas mula sa salmon. At voila, handa na ang lahat!!!
Starfish salad
Mga sangkap:
300 g pulang isda
150 g keso
2-3 itlog
2 malalaking patatas
2 sariwang pipino
1 maliit na sibuyas
1 malaking adobo na pipino
dill
asin paminta
mayonesa.
Gupitin ang mga sariwang pipino nang pahaba sa 5 piraso at ilagay sa isang ulam sa base ng salad sa hugis ng isang bituin. Pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas at maingat na ilagay sa ibabaw ng mga pipino. Pinong tumaga ang sibuyas at ilagay sa ibabaw. Pinutol namin ang mga manipis na piraso mula sa pulang isda upang palamutihan ang salad, at makinis na i-chop ang natitirang isda at itabi ito sa susunod na layer. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at ilagay ito sa ibabaw ng isda. Ikalat ang isang maliit na mayonesa sa itaas. Pagkatapos ay ikalat ang natitirang sariwang mga pipino na gadgad sa isang pinong kudkuran. Pakuluan ang mga patatas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran, makinis na tumaga ang adobo na pipino at dill, ihalo ang lahat ng ito sa mayonesa at maingat na ilatag ito sa susunod na layer. Basain ng kaunti ang isang kutsara sa tubig at pakinisin ang mga patatas. Maglagay ng mga piraso ng pulang isda sa itaas upang bumuo ng starfish. Palamutihan ayon sa ninanais. Ang salad ng starfish ay handa na!
Salad "Himala ng Bagong Taon"
Mga sangkap:
2 patatas,
2 karot,
200 g de-latang salmon,
200 g de-latang berdeng mga gisantes,
100 g keso,
2-3 itlog,
1 bungkos ng dill (mga gulay),
1 bungkos ng berdeng sibuyas,
mayonesa sa panlasa.
Paghahanda:
Pakuluan ang mga gulay at itlog hanggang malambot at mabalatan. Ilagay ang salad sa mga layer, mayroon man o walang sentro. Ilagay ang gadgad na patatas bilang unang layer. Pahiran ng mayonesa.
Ilagay ang salmon na minasa gamit ang isang tinidor bilang pangalawang layer. Pahiran ng kaunti ang mayonesa.
Pagkatapos ay isang layer ng gadgad na keso at mayonesa.
Isang layer ng gadgad na karot at mayonesa.
Isang layer ng gadgad na itlog at mayonesa.
Budburan ng de-latang berdeng mga gisantes.
Palamutihan ng sibuyas at dill.
Ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Ihain sa mesa.
| 0 | 0 | 0 |
Salad na may seaweed, itlog at mais.
Mga Produkto:
Sea kale - 300 g.
Crab sticks - 1 pakete.
Mga itlog - 5 mga PC.
Mais - 1 lata.
Sibuyas - 1 pc.
Mayonnaise.
Ilagay ang seaweed sa isang salaan at banlawan, pagkatapos ay gupitin sa mga piraso. Buksan ang mga itlog at gupitin sa kalahating singsing. Gupitin ang crab sticks sa mga cube. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang damong-dagat na may mga itlog, crab sticks, mais, sibuyas at magdagdag ng mayonesa, ihalo. Handa na ang salad.
Bon appetit!
ano ang lutuin para sa bagong taon
Mainit:
karne korona ng mga buto-buto,
makatas at malasang manok na may ()
ano ang lutuin para sa bagong taon
Mainit:
karne korona ng mga buto-buto,
makatas at malasang manok na may mga pinya,
maligaya na inihurnong pulang isda
meryenda:
pie ng isda,
cheese roll na may manok,
isang simple at hindi pangkaraniwang meryenda ng karne.
Salad ng mainit na karne,
sariwang orihinal na salad sa mga tasa,
hindi pangkaraniwang salad ng manok,
ang pinaka-pinong seafood platter
carrot salad na may ham
Ang lahat ng ito ay dapat na mangyaring ang Dragon, ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa mga dessert. Hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras at pagsisikap sa paghahanda sa kanila.
Panghimagas:
masarap na snow pyramid,
hindi pangkaraniwang nut dessert na may tsokolate
Ang mga homemade eclair ay magdadala sa iyo ng napakakaunting oras, nakakagulat at nagpapasaya sa iyong mga bisita.
Hindi kumpleto ang holiday kung walang cake. Mag-alok sa iyong mga bisita: 
Magugustuhan ng mga mahilig ang maanghang na lasa ng salad na ito ()
Seafood salad na "Storm"
Ang masarap na lasa ng salad na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa kumbinasyon ng seafood at sariwang gulay. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang festive table o isang romantikong hapunan.
Mga sangkap para sa Seafood Salad na "Storm"
Sea cocktail (pinakuluang at nagyelo) - 0.5 kg;
Beijing repolyo (malambot na bahagi ng dahon; daluyan) - 0.5 tinidor;
Abukado - 1 piraso;
Pipino - 1 piraso;
Pulang sibuyas (maliit na sibuyas);
Langis ng gulay (para sa dressing - 2 tbsp, para sa Pagprito - 1 tbsp) - 3 tbsp;
Sarsa ng isda - 1 tsp;
Lemon juice - 1 tbsp;
Chili sauce (sa panlasa, kaunti);
asin - sa panlasa;
Pinaghalong paminta (mill; sa panlasa);
Bawang - 1 ngipin;
Rosemary (maliit na kurot; opsyonal);
Dill - 20 g;
Asukal - 0.5 tsp;
Seafood salad na "Storm" recipe
I-thaw ang seafood cocktail. Pinong tumaga ang bawang. Mag-init ng mantika sa isang kawali, magdagdag ng bawang at rosemary, magprito ng kaunti. Magdagdag ng sea cocktail, init para sa 2-3 minuto. Hayaang lumamig. Ibuhos ang likido sa isang hiwalay na lalagyan; ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa paghahanda ng dressing.
Balatan ang abukado, gupitin sa mga cube, budburan ng lemon juice.
Gupitin ang pipino sa maliliit na cubes o kalahati ng mga bilog. Magdagdag ng pinong tinadtad na dill.
Pilitin ang malambot na bahagi ng dahon ng Chinese cabbage. Maaari kang kumuha ng Iceberg lettuce, ang lasa ng salad ay magiging mas pinong.
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Kung ang sibuyas ay hindi isang matamis na iba't, pagkatapos ay ibuhos ang bahagyang pinatamis na tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto.
Magdagdag ng pinalamig na seafood. Magdagdag ng asin.
Ibuhos ang isang kutsarita ng patis sa isang maliit na lalagyan.
Magdagdag ng langis ng gulay, 2-3 tbsp. likidong natitira mula sa paghahanda ng seafood cocktail, chili sauce, timpla ng peppers, asukal Haluin..
Hipon at pusit salad - isang light Mediterranean salad, madaling ihanda ()
Salad na may hipon at pusit
Ang salad na may hipon at pusit ay isang light Mediterranean salad, madaling ihanda at banayad sa tiyan. Kung maghanda ka ng salad na may hipon at pusit mula sa mga sariwang sangkap, ito ay magiging super!
Paglalarawan ng paghahanda:
Isang perpektong salad mula sa isang culinary point of view, isang napaka-organic na kumbinasyon ng mga produkto. Ang salad na may hipon at pusit ay isang klasikong lutuing Mediterranean; sa baybayin ng Mediterranean, marahil ang salad na ito ang pinakasikat na ulam. Buweno, magsasagawa ako ng isang uri ng master class at sasabihin sa iyo kung paano maghanda ng salad na may hipon at pusit.
Mga sangkap:
Leaf lettuce - 40 gramo
Peeled asparagus - 70 gramo
Sariwang pipino - 80 gramo
Cherry tomatoes - 80 gramo
Matamis na paminta - 60 gramo
Pulang sibuyas - 20 gramo
Nalinis na pusit - 160 gramo
Cocktail shrimp - 80 gramo
Salmon s/m - 80 gramo
Sea scallop - 80 gramo
Pugita - 150 Gram
Langis ng sunflower - 50 gramo
Lemon juice - - Upang tikman
Butil mustasa - - Upang tikman
Asin - - Upang tikman
Honey - - Upang lasa
Bilang ng mga serving: 4
Recipe para sa Salad na may Hipon at Pusit:
Hugasan ang mga dahon ng litsugas at halos pilasin ang mga ito sa isang mangkok ng salad.
Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at idagdag sa mangkok ng salad.
Balatan ang pipino at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
Gupitin ang pula at dilaw na paminta sa manipis na piraso at idagdag ang mga ito sa mangkok ng salad kasama ang tinadtad na mga pipino.
Sa isa pang mangkok, paghaluin ang butil ng mustasa, lemon juice, langis ng mirasol, asin at pulot.
Mag-init ng kaunting mantika sa kawali, itapon dito ang seafood, at magdagdag ng asin. Magprito ng 2 minuto sa katamtamang init.
Upang gawing mas malasa ang salad, inihahain namin ito nang maganda, tulad ng sa isang restaurant. Gupitin ang mga cherry tomato sa kalahati at ilagay sa paligid ng mga gilid ng serving plate.
Timplahan ang salad ng sarsa na inihanda namin.
Ilagay ang dressed salad sa gitna ng plato.
Gupitin ang asparagus sa kalahati at ilagay sa salad.
Sa wakas, inilalagay namin ang seafood sa salad - pusit, hipon at iba pang mga ginamit. Ang salad na may hipon at pusit ay handa na!
| 0 | 0 | 0 |
Kung nais mong maghanda ng seafood salad para sa iyong holiday table, pagkatapos ay inaalok ko sa iyo ang recipe na ito. Ito ang magiging salad ng "Sea Miracle" na may pusit at hipon. Pre-prepare some ingredients and you can have a salad ready in just 15 minutes.
Mga sangkap para sa dalawang servings:
Ang bangkay ng pusit ay dapat munang linisin mula sa mga lamang-loob nito, pagkatapos ay paputiin sa tubig nang hindi hihigit sa 5 minuto. Upang maging mabango ang pusit, lutuin ito kasama ang pagdaragdag ng dill at maanghang na pampalasa. Huwag i-asin ang pusit sa anumang pagkakataon habang ito ay kumukulo, pagkatapos lamang alisin ang kawali mula sa kalan. Ang cocktail shrimp ay ibinebenta nang handa. Ang kailangan mo lang gawin ay i-defrost ang hipon, o bago ihanda ang salad, isawsaw ang mga ito sa isang bag sa tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto. 
Pakuluan ang bilog na bigas para sa salad nang maaga. Ang recipe na ito ay gumagamit ng bigas upang pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Bilang karagdagan, ang kanin ay magdaragdag ng lambot sa salad. Ang mahabang butil ng bigas ay walang magandang gluten, kaya pinakamahusay na huwag gamitin ito para sa salad. 
Hiwain ang pusit sa manipis na piraso at idagdag sa kanin kasama ang hipon. Balatan ang pinakuluang itlog, gupitin sa mga piraso, idagdag sa salad. 
Salain ang likido mula sa pinaghalong mais at gisantes at idagdag sa mangkok na may salad. Inirerekomenda ko ang pagbili ng frozen na mais at mga gisantes para sa mga salad. Bago idagdag ang mga sangkap na ito sa salad, paputiin lamang ang mga ito sa katamtamang init sa loob ng mga 10 minuto. Ang mga gisantes at mais ay lumalabas na parang niluto mo ang mga ito sa tag-araw mula sa mga sariwang gulay. Lalo na maganda ang hitsura ng mga gisantes sa mga salad; maliwanag at makatas ang lasa. 
Pukawin ang salad, tumaga sa panlasa at magdagdag ng dill at perehil dito. Season ang salad na may mayonesa at magdagdag ng isang pakurot ng asin kung kinakailangan. Ang pinaka masarap na salad ay gagawin gamit ang homemade mayonnaise.
Kung susundin mo ang isang malusog na diyeta, pagkatapos ay kumuha ng natural na yogurt o mababang taba na kulay-gatas sa halip na mayonesa. Para sa karagdagang pampalasa, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng ground white o pink pepper. Kung gusto mo ng mga maanghang na pagkain, pagkatapos ay magdagdag ng pulang paminta sa iyong salad. Bago ihain ang salad sa himala ng dagat, inirerekumenda kong hayaan itong magbabad nang mga 2 oras. 
Upang ipakita ang natapos na salad, gumamit ng isang plastic ring o springform pan. Maglagay ng singsing sa gitna ng isang patag na plato at punuin ng mahigpit ang salad. 
Palamutihan ang ibabaw ng salad na may hipon at mga gisantes. Handa na ang pinong salad na may pusit at hipon na "Sea Miracle". 
Ang isang napaka-masarap, orihinal, hindi pangkaraniwang, magandang "Sea Miracle" na salad na may hipon ay hindi lamang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu, ngunit magiging isang kahanga-hangang maliwanag na dekorasyon para sa anumang talahanayan ng holiday!
Ganito ang paghahanda ng ulam:
Maaari mo ring alagaan ang iyong pamilya ng magaan, malusog at napakasarap na arugula salad na may hipon!
Kaya, upang ihanda ang recipe na ito kakailanganin mo:
Mga sangkap:
malaking hipon-300 g;
arugula;
Mga kamatis ng cherry;
Parmesan cheese-50 g;
balsamic vinegar - 1 tbsp;
langis ng oliba - 3 tbsp;
bawang - 1 pc .;
asin.
Ganito ang paghahanda ng delicacy:
Masiyahan sa iyong pagkain!
