Kumusta, mahal na mga mambabasa. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng sinigang na bigas para sa isang bata. Isasaalang-alang namin ang pagpipilian ng paghahanda ng parehong sinigang na tubig at gatas. Malalaman mo ang pinakasikat na mga recipe para sa paghahanda ng ulam na ito.
Ang sinigang na kanin na may tubig para sa isang bata ay kung saan nagsisimula ang kakilala ng isang bata sa cereal na ito. Sa unang pagkakataon, ipinapasok namin ang bigas sa mga pantulong na pagkain sa isang durog na estado, nang hindi nagdaragdag ng prutas o gatas.
Tingnan natin kung ano ang kailangan mong ihanda:
Kung ang sanggol ay napakaliit, pagkatapos ay ang tapos na ulam ay gilingin para sa kanya gamit ang isang blender sa isang katas.
Ang sinigang na kanin na may gatas para sa isang bata ay mas masustansyang ulam kaysa sa inihanda gamit lamang ang tubig. Gayunpaman, dito kailangan mong mag-ingat at maging ganap na sigurado na ang maliit ay wala.
Upang maghanda, kunin ang mga sumusunod na produkto:
Kailangan mong magluto ng mga 15 minuto. Ang lahat ay depende sa kung anong uri ng lugaw ang gusto mo: makapal o likido. Ang pangunahing bagay ay ang bigas ay may oras upang magluto.
Gustung-gusto ng aking anak ang sinigang na ito noong siya ay napakaliit, ngunit ngayon ay mas gusto niya ang bersyon na walang gatas.
Ang kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pagtunaw, kaya ang hitsura nito sa diyeta ng isang bata, at kahit na kasama ng bigas at gatas, ay dapat magkaroon ng positibong epekto sa kagalingan ng sanggol.
Kung ang bata ay isang taong gulang, at dati siyang pamilyar sa parehong kanin, kalabasa, at gatas, ang pagbagay ay matagumpay, at walang mga alerdyi, pagkatapos ay maaari kang maghanda ng sinigang ayon sa recipe na ito.
Kakailanganin mong:
Para sa recipe na ito kailangan mong magkaroon ng:
Ang ulam na ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa isang lumalagong organismo.
Upang maghanda, kunin ang mga sumusunod na sangkap;
Kakailanganin mong:
Bilang karagdagan sa karaniwang paraan ng paghahanda ng sinigang sa kalan, maaari mong gamitin ang recipe sa isang mabagal na kusinilya.
Mga sangkap ng ulam:
Ngayon alam mo na ang recipe para sa sinigang na kanin. Tandaan, kung ang iyong sanggol ay allergic sa gatas, maaari kang maghanda ng isang bersyon na walang pagawaan ng gatas. Para sa isang sanggol na higit sa isang taong gulang, huwag kalimutang mag-eksperimento, pagdaragdag ng mga bagong sangkap sa bawat oras, sa gayon ay ginagawang mas iba-iba ang kanyang menu.
Ang lugaw ng sanggol ay magbibigay sa iyong sanggol ng kumpleto at balanseng nutrisyon; pinakamahusay na ihanda ito mismo mula sa mga natural na cereal. Sa aming artikulo sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng lugaw para sa iyong anak - pampagana, malusog at malasa.
Kailangan mong maghanda ng malusog na cereal para sa mga bata ayon sa kanilang edad. Para sa isang napakabata na bata na 5-6 na buwan, ang lugaw ay dapat na isang likido, homogenous na timpla na hindi kailangang nguyain. Ang isang mas makapal na pagkakapare-pareho ay maaaring ihandog sa mga bata mula isa hanggang tatlong taong gulang.
1. Sinigang na may mansanas
Ang sinigang na bigas ay mayaman sa mga bitamina B, angkop ito para sa maliliit na bata, gayunpaman, dapat itong isaalang-alang na ang bigas ay "nagpapalakas", samakatuwid, kung mayroong madalas na tibi, mas mahusay na huwag pakainin ito sa bata. Ang aming recipe para sa sinigang na kanin na may mga mansanas ay angkop para sa mga sanggol mula sa 1 taong gulang.
Sinigang na kanin na may mansanas. Mga sangkap:
bigas - 2 tbsp. mga kutsara
gatas - 1 tbsp.
tubig - 1 tbsp.
mansanas - 0.5 na mga PC.
mantikilya
Sinigang na kanin na may mansanas. Paghahanda:
Ang bigas ay dapat hugasan at lutuin sa tubig hanggang kalahating luto. Pagkatapos nito, magdagdag ng gatas at lutuin hanggang sa lumambot ang kanin.
Magdagdag ng mantikilya, asukal sa mainit na sinigang at haluin. Grate ang mansanas sa isang pinong kudkuran, idagdag sa bahagyang pinalamig na sinigang at pukawin.
2. Sinigang na kalabasa
Ang kalabasa ay isang napaka-malusog at masarap na gulay na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina at karotina. Ang mga pagkaing kalabasa ay madaling matunaw; ang gulay na ito ay sumasama sa maraming pagkain. Inirerekomenda ang sinigang na kalabasa para sa mga batang higit sa 1 taong gulang.
Sinigang na kalabasa. Mga sangkap:
kalabasa pulp - 400 g
gatas - 2 tbsp.
bigas - 0.5 tbsp.
mantikilya - 50 g
asukal - 0.5 tbsp. mga kutsara
Sinigang na kalabasa. Paghahanda:
Banlawan ang kanin, takpan ito ng tubig at lutuin ng 10-15 minuto hanggang kalahating luto. Gupitin ang kalabasa sa mga cube, pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola na may gatas at lutuin hanggang sa ito ay maging malambot. Pagkatapos nito, magdagdag ng bigas at asukal sa kalabasa na may gatas at lutuin hanggang malambot.
Season ang natapos na mainit na sinigang na may mantikilya, pukawin at hayaang umupo sa loob ng 10-15 minuto.
3. Oatmeal na may mga plum
Ang oatmeal para sa mga bata ay napaka-malusog - ito ay mayaman sa mahalagang mga protina ng gulay, naglalaman ng gluten, mga taba ng gulay, at samakatuwid ay may mataas na halaga ng enerhiya. Tatangkilikin ng mga batang may edad na 1.5 taong gulang pataas ang masarap na oatmeal na ito na may mga plum.
Oatmeal na may mga plum. Mga sangkap:
oatmeal - 3 tbsp. mga kutsara
gatas - 1 tbsp.
asukal - 0.5 tbsp. mga kutsara
mga plum - 3 mga PC.
tubig - 2 tbsp. mga kutsara
Oatmeal na may mga plum. Paghahanda:
Balatan ang mga plum mula sa mga hukay at balat, ilagay sa isang kasirola at kumulo sa mababang init na may idinagdag na tubig.
Ibuhos ang oatmeal sa kumukulong gatas at magdagdag ng asukal. Pagkatapos kumulo ang lugaw, lutuin ito sa mahinang apoy sa loob ng 10-15 minuto at haluin paminsan-minsan - dapat lumapot ang sinigang. Idagdag ang nilagang plum 5 minuto bago sila maging handa, pukawin.
4.Kalabasang sinigang na may mansanas
Ang recipe na ito para sa sinigang na kalabasa na may mga mansanas para sa mga bata ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga ina ng mga sanggol na 2 taong gulang na. Ang malusog na kumbinasyon ng kalabasa at mansanas ay isang tunay na paggamot para sa mga bata.
Pumpkin na sinigang na may mansanas. Mga sangkap:
kalabasa - 300 g
bigas - 1 tbsp. kutsara
mansanas - 1 pc.
mga pasas - 1 tbsp. kutsara
Pumpkin na sinigang na may mansanas. Paghahanda:
Ibabad ang bigas sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 oras, pagkatapos ay salain ang tubig at ilagay ito sa isang kasirola. Ibuhos ang bigas na may 1 tbsp. kumukulong tubig at pakuluan.
Grate ang pulp ng pumpkin sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa bigas. Magluto sa mababang init sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
Balatan ang mansanas at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, at banlawan ang mga pasas nang lubusan at pakuluan ng tubig na kumukulo. Magdagdag ng mga pasas at mansanas sa sinigang na kalabasa at kumulo ng isa pang 15 minuto hanggang lumambot.
5.Semolina sinigang na walang bukol
Maaari mong simulan ang pagbibigay ng lugaw ng semolina sa iyong anak pagkatapos ng isang taon, kung ang maliit ay hindi allergic sa gluten, ito ay mabuti para sa pagtaas ng timbang. Ang semolina ay naglalaman ng mga bitamina, maraming almirol at protina. Ang aming lump-free na semolina porridge recipe ay inirerekomenda para sa mga batang mahigit sa 3 taong gulang.
Sinigang na semolina na walang bukol. Mga sangkap:
semolina - 1 tbsp. kutsara
gatas - 0.5 tbsp.
tubig - 0.5 tbsp.
asukal - 0.5 tbsp. mga kutsara
maliit na creamy
Sinigang na semolina na walang bukol. Paghahanda:
Paghaluin ang tubig at gatas, dalhin ang halo na ito sa isang pigsa. Patuloy na pagpapakilos, dahan-dahang idagdag ang semolina, na may halong asukal. Lutuin ang sinigang sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Magdagdag ng mantikilya sa natapos na lugaw habang ito ay mainit pa, talunin ng whisk o tinidor.
Mag-alok sa iyong sanggol ng masarap na cereal kahit isang beses sa isang araw - ang mga ito ay hindi mapapalitan para sa kanyang lumalaking katawan. At kung ang iyong anak ay hindi kumakain ng maayos, maaari mo siyang kawili-wili sa pamamagitan ng dekorasyon ng isang plato ng lugaw na may mga piraso ng prutas o berry.
Mabuti para sa pagkain ng sanggol at diyeta. Para sa mga matatanda, inirerekomenda namin ang ulam na ito sa umaga.
Ang sinigang lang na kanin ay mabuti, ngunit medyo nakakainip. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng sinigang na may mansanas.Ang pangunahing recipe ay simple, maaari itong baguhin sa iba't ibang paraan depende sa mga kagustuhan at kagustuhan sa panlasa.
Para sa lugaw, ang maikling butil na puting bigas at matamis at maasim na mansanas ay mas angkop para sa atin.
Mga sangkap:
Paghahanda
Upang alisin ang natitirang rice starchy dust, na hindi maiiwasang lumitaw sa panahon ng pagproseso ng mga butil, banlawan ng mabuti ang bigas sa malamig na tubig. Ibuhos ang hugasan na bigas sa isang kasirola na may malinis na tubig, haluin nang isang beses, pakuluan at lutuin ng 8-12 minuto. Kung hinahalo mo ang lugaw gamit ang isang kutsara sa lahat ng oras sa panahon ng pagluluto, ito ay magiging malagkit at hindi madurog.
Ang mga mansanas ay dapat i-cut sa maliliit na hiwa, maaari mong alisan ng balat ang mga ito, ngunit hindi ito kinakailangan. Kung nagluluto ka para sa mga bata sa panahon ng mga problema sa ngipin, maaari mo ring lagyan ng rehas ang mansanas.
Magdagdag ng mansanas sa sinigang na kanin kasama ng. Timplahan ng cinnamon o vanilla ang sinigang (hindi pareho).
Kung gusto mo ng gatas na sinigang na may mga mansanas, magdagdag ng mainit na gatas dito. Hindi na kailangang magluto ng lugaw sa gatas (hindi kumukulo ng mabuti ang bigas sa gatas).
Upang gawing matamis ang sinigang na may mansanas, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal (sa panlasa), o mas mabuti pa, natural na bulaklak na pulot. Dapat pansinin na kapag nagdaragdag ng pulot, ang lugaw ay hindi dapat maging mainit, dahil kapag pinainit, ang pulot ay hindi lamang nawawala ang lahat ng pagiging kapaki-pakinabang nito, ngunit ang mga nakakapinsalang compound ay nagsisimula ring mabuo dito.
Upang gawing mas masarap at mas kawili-wili ang sinigang na kanin na may mga mansanas, maaari kang magdagdag ng ilang pinasingaw na pasas dito. Una, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pasas, pagkatapos ng 10 minuto, alisan ng tubig ang tubig at banlawan muli. Ngayon ay maaari mo itong idagdag sa sinigang.
Mas mabuti pang magluto ng sinigang na may tuyong (tuyong) mansanas at pasas.
Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga pinatuyong mansanas ay nakakakuha ng isang espesyal na lasa at aroma. Siyempre, maaari mong idagdag hindi lamang ang mga pinatuyong mansanas at pasas sa sinigang, kundi pati na rin ang iba pang mga pinatuyong prutas, tulad ng pinatuyong mga aprikot, prun, pati na rin ang mga mani, linga at iba pang mga goodies. Siguraduhing pasingawan ang mga pinatuyong prutas sa kumukulong tubig bago ito idagdag sa sinigang.
Ang artikulong ito ay nagpapakita sa iyong pansin ng isang seleksyon ng mga recipe para sa masarap at malusog na sinigang na kanin na may mabangong mansanas.
Pangunahing recipe
Pagluluto ng sinigang na may mga mansanas sa tubig:
Ang ipinakita na recipe para sa sinigang na may gatas ay maaaring ipakilala sa diyeta mula sa unang taon.
Mga kinakailangang sangkap:
Oras ng pagluluto: 1 oras.
Nilalaman ng calorie: 67 Kcal/100 g.
Paghahanda:
Ang sinigang na kanin na may mga mansanas ay handa na: tiyak na pahalagahan ng mga bata ang matamis at malambot na ulam na ito!
Mga kinakailangang sangkap:
Oras ng pagluluto: isa at kalahating oras.
Nilalaman ng calorie: 105.5 Kcal/100 g.
Paano magluto ng sinigang na may mansanas, pasas at kanela:
Para sa mga may espesyal na matamis na ngipin, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng pulot at mani sa panlasa - ang mga pinggan ay makakakuha ng isang espesyal na aroma at piquancy. Ang mga walnut ay pinakaangkop para sa sinigang na kanin na may mga mansanas.
Ang lugaw ng sanggol ay magbibigay sa iyong sanggol ng kumpleto at balanseng nutrisyon; pinakamahusay na ihanda ito mismo mula sa mga natural na cereal. Sa aming artikulo sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng lugaw para sa iyong anak - pampagana, malusog at malasa.
Kailangan mong maghanda ng malusog na cereal para sa mga bata ayon sa kanilang edad. Para sa isang napakabata na bata 4-6 na buwang gulang, ang lugaw ay dapat na isang likido, homogenous na timpla na hindi kailangang nguyain. Ang isang mas makapal na pagkakapare-pareho ay maaaring ihandog sa mga bata mula isa hanggang tatlong taong gulang.
Ang sinigang na bigas ay mayaman sa mga bitamina B, angkop ito para sa maliliit na bata, gayunpaman, dapat itong isaalang-alang na ang bigas ay "nagpapalakas", samakatuwid, kung mayroong madalas na tibi, mas mahusay na huwag pakainin ito sa bata. Ang aming recipe para sa sinigang na kanin na may mga mansanas ay angkop para sa mga sanggol mula sa 1 taong gulang.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Ang bigas ay dapat hugasan at pakuluan sa tubig hanggang kalahating luto. Pagkatapos nito, magdagdag ng gatas at lutuin hanggang sa lumambot ang kanin.
2. Magdagdag ng mantikilya, asukal sa mainit na sinigang at haluin. 3. Grate ang mansanas sa isang pinong kudkuran, idagdag sa bahagyang pinalamig na sinigang at pukawin.
Ang kalabasa ay isang napaka-malusog at masarap na gulay na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina at karotina. Ang mga pagkaing kalabasa ay madaling matunaw; ang gulay na ito ay sumasama sa maraming pagkain. Inirerekomenda ang sinigang na kalabasa para sa mga batang higit sa 1 taong gulang.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Banlawan ang kanin, takpan ng tubig at lutuin ng 10-15 minuto hanggang kalahating luto.
2. Gupitin ang kalabasa sa mga cube, pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola na may gatas at lutuin hanggang sa ito ay maging malambot.
3. Pagkatapos nito, magdagdag ng bigas at asukal sa kalabasa na may gatas at lutuin hanggang maluto.
4. Timplahan ng mantikilya ang natapos na mainit na sinigang, haluin at hayaang maluto ng 10-15 minuto.
Ang oatmeal para sa mga bata ay napaka-malusog - ito ay mayaman sa mahalagang mga protina ng gulay, naglalaman ng gluten, mga taba ng gulay, at samakatuwid ay may mataas na halaga ng enerhiya. Tatangkilikin ng mga batang may edad na 1.5 taong gulang pataas ang masarap na oatmeal na ito na may mga plum.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Balatan ang mga plum, ilagay ang mga ito sa isang kasirola at kumulo sa mababang init na may tubig.
2. Ibuhos ang oatmeal sa kumukulong gatas at magdagdag ng asukal.
3. Pagkatapos kumulo ang sinigang, lutuin ito sa mahinang apoy sa loob ng 10-15 minuto at haluin paminsan-minsan - dapat lumapot ang sinigang.
4. Magdagdag ng poached plums 5 minuto bago sila maging handa, haluin.
Ang recipe na ito para sa sinigang na kalabasa na may mga mansanas para sa mga bata ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga ina ng mga sanggol na 2 taong gulang na. Ang malusog na kumbinasyon ng kalabasa at mansanas ay isang tunay na paggamot para sa mga bata.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Ibabad ang bigas sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 oras, pagkatapos ay salain ang tubig at ilagay sa isang kasirola. Ibuhos ang bigas na may 1 tbsp. kumukulong tubig at pakuluan.
2. Grate ang pulpkin pulp sa isang coarse grater at idagdag sa bigas. Magluto sa mababang init sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
3. Balatan ang mansanas at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, at banlawan ng maigi ang mga pasas at pakuluan ng tubig na kumukulo.
4. Magdagdag ng mga pasas at mansanas sa sinigang na kalabasa at kumulo ng isa pang 15 minuto hanggang lumambot.
Simulan ang pagbibigay ng lugaw ng semolina sa bata
Maaari kang magkaroon ng isang palikuran pagkatapos ng isang taon, kung ang maliit ay hindi allergic sa gluten, ito ay mabuti para sa pagtaas ng timbang. Ang semolina ay naglalaman ng mga bitamina, maraming almirol at protina. Ang aming lump-free na semolina porridge recipe ay inirerekomenda para sa mga batang mahigit sa 3 taong gulang.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Paghaluin ang tubig at gatas, pakuluan ang halo na ito.
2. Patuloy na pagpapakilos, dahan-dahang idagdag ang semolina, na may halong asukal.
3. Lutuin ang lugaw sa mahinang apoy sa loob ng 10-15 minuto, patuloy na pagpapakilos.
4. Lagyan ng mantikilya ang natapos na lugaw habang mainit pa, talunin ng whisk o tinidor.
Magiging kapaki-pakinabang din sila.
Ang aming mga recipe para sa mga sinigang na sanggol ay tiyak na magiging kapaki-pakinabang para sa mga nagmamalasakit na ina. Mag-alok sa iyong sanggol ng masarap na cereal kahit isang beses sa isang araw - ang mga ito ay hindi mapapalitan para sa kanyang lumalaking katawan. At kung ang iyong anak ay hindi kumakain ng maayos, maaari mo siyang kawili-wili sa pamamagitan ng dekorasyon ng isang plato ng lugaw na may mga piraso ng prutas o berry.