Portal sa pagluluto

Ang meryenda sa isang smoothie para sa pagbaba ng timbang ay isang magandang ideya. Tinutulungan kami ng mga fiber smoothies na pagsamahin ang mga benepisyo ng ilang gulay at prutas sa isang ulam, habang tinutulungan din kaming matugunan ang aming mga pangangailangan sa likido. Nakakatulong ang mga smoothies sa mga nahihirapang huminto sa pagkain, at mainam para sa sinumang hindi gusto ng mga purong prutas at gulay at pagod na sa pagkain ng mga salad at sopas. Sa pangkalahatan, ito ay isang bagong ulam para sa ilan, ngunit isang luma, pamilyar na ulam ng malusog na lutuin para sa iba.

Ang mga smoothies sa diyeta ng isang taong nawalan ng timbang ay may hindi lamang mga pakinabang, kundi pati na rin ang mga tampok na nagpapahintulot sa ilan na isaalang-alang ito bilang isang hindi sapat na mapagkukunan ng nutrisyon.

Ang mga benepisyo ng smoothies para sa pagbaba ng timbang

Ang mga pinagmumulan ng pandiyeta ay kadalasang nagrerekomenda na huwag tayong uminom ng ating pagkain sa anumang pagkakataon. Hindi lamang tama ang pagkalkula ng mga calorie, protina, taba at carbohydrates ang susi sa tagumpay ng anumang kaganapan sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin ang isang hindi tipikal na kadahilanan tulad ng pagkabusog ng pagkain. Maaari kang magkaroon ng isang napaka-tamang diyeta kapwa sa mga tuntunin ng pagpuno at sa mga tuntunin ng halaga ng enerhiya, ngunit sa parehong oras ay patuloy na nakakaramdam ng gutom at maaga o huli ay nahaharap sa isang pagkasira.

Tungkol sa pag-inom, nararapat na tandaan na ang mga modernong mapagkukunan ay madalas na pinupuna ang mga katas ng prutas. Hindi sila naglalaman ng hibla at samakatuwid ay hindi nakakapuno. Ang fructose mula sa mga juice ay agad na nasisipsip, mabilis na nagpapataas ng mga antas ng asukal sa dugo at humahantong sa aktibong pagtatago ng insulin. Ang antas ng asukal ay bumaba muli, ang tao ay nakakaramdam ng gutom. Samantala, ang calorie na nilalaman ng mga juice ay medyo mataas, dahil sa kanilang mababang epekto sa satiating. Ang mga smoothies ay isang ganap na naiibang bagay.

Ang mga pakinabang ng smoothies sa mga juice sa mga plano sa pagbaba ng timbang ay:

  1. Pinapayagan ka ng mga smoothies na makakuha ng hindi lamang fructose, bitamina, mineral at ilang protina, kundi pati na rin ang hibla. Pinapabagal nito ang pagsipsip ng carbohydrates mula sa inumin at ginagawang mas kaunting "nakakapinsala" para sa mga nasa diyeta na mababa ang calorie;
  2. sa isang smoothie maaari nating "ihalo" hindi lamang ang mga prutas at gulay, kundi pati na rin ang cottage cheese o protina na pulbos para sa protina, magdagdag ng mga buto o butil upang madagdagan ang dami ng malusog na taba sa diyeta. Kung wala tayong sapat na kumplikadong carbohydrates sa pagkain na ito, maaari tayong magdagdag ng oatmeal sa smoothie, kung hindi sapat ang pakiramdam natin at gusto lang uminom ng mas makapal na smoothie - psyllium seeds, flax seeds, o psyllum fiber;
  3. Ang smoothie ay isang pagkain na walang kondisyon ng pagkain. Iyon ay, maaari tayong maghanda ng cocktail nang maaga sa bahay, ilagay ito sa isang termos kasama ang mga ice cubes at inumin ito kapag ang oras ng pagkain ay tama, ngunit walang pagkakataon na makakuha ng mga lalagyan ng pagkain, isang tinidor at isang kutsilyo. Nakakatulong ang mga smoothies na magtatag ng regular na nutrisyon para sa milyun-milyong tao na nagtatrabaho sa mga nakababahalang trabaho nang walang pahinga para sa pagkain at pahinga.

Bukod pa rito, sikat na sikat ang mga smoothies at mahahanap namin ang mga ito halos kahit saan. Maaari kang bumili ng smoothies sa anumang cafe na may menu ng prutas. At kung hihilingin mong huwag magdagdag ng asukal at cream, maaari kang makakuha ng masustansyang meryenda. Makakahanap din kami ng maginhawang paghahatid sa bahay ng mga smoothies para sa pagbaba ng timbang, o bumili ng isang set ng naturang pagkain at inumin para sa karagdagang nutrisyon para sa linggo.

"Kapinsalaan" ng smoothies

Ang lahat ng nabanggit sa itaas ay nagpapahintulot sa amin na isaalang-alang ang mga smoothies bilang ang perpektong pagkain para sa isang naninirahan sa lungsod. Ito ay mabilis, masarap, tumutulong sa iyo na makakuha ng mga bitamina at mineral, kung gusto mo talagang makatipid ng oras, maaari mo itong bilhin at hindi lutuin... Ngunit bago natin pag-usapan ang mga ganap na benepisyo ng smoothies, kailangan mong isaalang-alang ito:

  • Napakahalaga para sa enzymatic system ng gastrointestinal tract ng tao na ngumunguya ng pagkain. Kung iinumin mo lang ang karamihan sa iyong pang-araw-araw na pagkain habang naglalakbay, ang iyong bolus ay maaaring hindi naproseso ng alpha-amylase at ang mga carbohydrate ay maaaring hindi natutunaw nang maayos. Ito ay totoo lalo na para sa mga kumplikadong carbohydrates. Halimbawa, kung palagi kang umiinom ng mga smoothies na may oatmeal, maaari kang makatagpo ng mga problema sa pagtunaw, at medyo mabilis;
  • Napakahalaga para sa ating utak na magkaroon ng mga pagkain na pamilyar sa atin. Ang mga smoothies ay madaling tanggapin ng mga taong, sa prinsipyo, ay kumakain at kumain ng mga sopas, at uminom at uminom ng mga juice. Para sa isang taong sanay sa solidong pagkain, ang diyeta na may parehong caloric at nutritional value mula sa mga smoothies lamang ay maaaring hindi gaanong nakakabusog;
  • Ang diyeta ay hindi dapat maglaman lamang ng simpleng carbohydrates bilang pangunahing pinagmumulan ng carbohydrates. Kung "uminom" ka ng nais na mga numero na may mga juice at smoothies, ngunit hindi kumain ng cereal, maaari itong humantong sa mas kaunting pagkabusog, isang mas malakas na pakiramdam ng gutom at posibleng pagkasira.

Ang konklusyon ay halata - hindi ka makakain ng mga smoothies at protina shake nang mag-isa; dapat kang lumikha ng isang balanseng diyeta para sa iyong sarili, kung saan hindi hihigit sa isang pares ng mga pagkain ay magiging likido.

Mga diyeta at paglilinis ng katawan na may mga smoothies para sa pagbaba ng timbang

Ang pinaka-kontrobersyal na bagay na maaari mong gawin sa ulam na ito ay kainin lamang ito sa loob ng ilang linggo. Gayunpaman, ang mga smoothie diet at paglilinis ay naging laganap na. Ang dahilan ay ang kasaganaan ng mga komersyal na cleansing diet ng ganitong format at ang malaking bilang ng iba't ibang paghahatid ng cleansing smoothies na nagbebenta ng mga menu para sa linggo.

Bago piliin ang pagpipiliang ito sa pagbaba ng timbang para sa iyong sarili, magiging kapaki-pakinabang na:

  • kalkulahin ang pang-araw-araw na calorie na nilalaman at BJU ng smoothie diet at sumunod lamang sa diyeta kung ang mga numero ay hindi bababa sa calorie na nilalaman ng basal metabolismo;
  • huwag kalimutan na ang ilan sa mga resulta ay darating dahil sa laxative at diuretic na epekto ng naturang mga cocktail, at sa pagbabalik sa solidong pagkain, ang ilang kilo ng timbang ay maaaring makuha sa loob ng ilang araw, nang walang anumang karagdagang "pagsisikap" sa iyong parte;
  • isaalang-alang ang pangangailangan na lumabas sa diyeta na may mga smoothies. Kung bigla kang nagsimulang kumain ng matatabang pagkain at fast food, maaaring mangyari ang mga problema sa digestive system. Kung, sa kabaligtaran, bigla kang bumaling sa vegetarianism at abandunahin ang mga protina ng hayop, magkakaroon ng kawalan ng timbang ng mga macronutrients at isang banta sa immune system. At kung kumain ka nang may makabuluhang pagbawas sa mga calorie, maaari kang maging sanhi ng maagang pagsisimula.

Siyempre, hindi mo dapat sineseryoso ang impormasyon mula sa mga sikat na mapagkukunan tungkol sa mahiwagang taba-burning smoothies na maaaring mag-alis sa iyo ng lahat ng mga deposito ng taba nang sabay-sabay. Siyempre, ang pagkain ng mga gulay at prutas ay nangangahulugan ng pagtugon sa iyong mga pangangailangan para sa mga bitamina, mineral at hibla, ngunit kung ang pangkalahatang diyeta ay naglalaman ng napakaraming calorie at hindi nagpapahintulot sa iyo na lumikha ng kakulangan sa enerhiya, hindi mo magagawang mawalan ng timbang kahit na may mga shake.

Inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa mga pinakasikat na recipe. Kailan at paano inumin ang mga ito nang tama?

Kintsay smoothie

Mayroong maraming mga recipe ng celery smoothie:

  • tumaga ng isang bungkos ng tangkay ng kintsay kasama ng mint, 1 lemon, isang dakot ng anumang nuts o chia seeds, at 200 g strawberry;
  • gawin nang walang berries - isang bungkos lamang ng kintsay, lemon balm at lemon;
  • i-chop ang isang bungkos ng kintsay na may 1-2 berdeng mansanas at isang tasa ng ice cubes, ihain kasama ng mga damo at mint, maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng mga buto ng flax o plantain para sa kapal;
  • ihalo ang kintsay, isang bungkos ng spinach, 2-3 berdeng mansanas sa isang cocktail, timplahan ng gadgad na ugat ng luya at lemon juice, durugin ng isang tasa ng ice cubes.

Ang kintsay ay naglalaman ng mahahalagang langis, bitamina at hibla. Ito mismo ay medyo puno ng tubig, ngunit kung minsan kailangan mong magdagdag ng kaunting yelo o malinis na tubig sa mga smoothies na ito para sa pagkakapare-pareho.

Ang mga smoothies ng kintsay ay maaaring magkaroon ng isang malakas na laxative at diuretic na epekto, at hindi sila masyadong nakakabusog, kaya hindi sila dapat gamitin bilang isang kapalit ng pagkain, ngunit bilang isang magaan, mababang-calorie na meryenda sa tag-araw.

Cucumber smoothie para sa pagbaba ng timbang

Ang recipe ng cucumber smoothie ay pangkalahatan at simple.

  • Kailangan mong kumuha ng 2-3 malalaking sariwang mga pipino at alisan ng balat ang mga ito, magdagdag ng basil, mga kamatis, mga damo na gusto mo at talunin ng isang blender. Madalas na pinapayuhan na paghaluin ang mga pipino at sariwang strawberry na may mint sa isang 1 hanggang 1 na ratio, ngunit kailangan mong maunawaan na ang lasa ay magiging kakaiba at hindi para sa lahat.

Ang mga cucumber smoothies ay napakarefresh din at nakakatulong na mapawi ang iyong uhaw. Ang pinaghalong may pipino, kamatis, herbs at basil ay nakapagpapaalaala sa sopas at maaaring magsilbi bilang isang mahusay na karagdagan sa anumang mababang-calorie na tanghalian. Sa katunayan, ang cucumber smoothie ay isa ring madaling meryenda sa isang mainit na araw, dahil wala itong protina.

  • Ang ilang mga mapagkukunan tungkol sa pagbaba ng timbang at kalusugan ay nagrerekomenda ng paghahalo ng mga pipino na may kefir, kintsay at luya. Ang ganitong uri ng smoothie ay naglalaman ng humigit-kumulang isang baso ng kefir, 1 pipino at isang-kapat ng isang bungkos ng kintsay bawat paghahatid, at mas nakakabusog ng kaunti kaysa sa karaniwan.
  • opsyon na walang idinagdag na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ngunit kailangan mong maunawaan na ang kumbinasyon ng kefir na may berdeng gulay ay maaaring magkaroon ng isang malakas na laxative effect.

Smoothie na may spinach para sa pagbaba ng timbang

Ngunit ang spinach ay madalas na idinagdag na may halong prutas:

  • isang tanyag na recipe ng smoothie ay isang tasa ng Greek yogurt, isang bungkos ng spinach, 1 saging at isang baso ng blueberries, blueberries, serviceberries, o iba pang matingkad na kulay na berries upang madagdagan ang dami ng antioxidant sa inumin;
  • Mayroon ding pagpipilian sa gulay - isang pares ng mga kamatis, isang maliit na dill, pipino, isang bungkos ng sariwang spinach, basil at isang patak ng asin sa dagat kung ninanais.

Ang spinach ay pinagmumulan ng folic acid; ang mga smoothies na kasama nito ay madalas na inirerekomenda para sa mga nagpaplano ng pagbubuntis, gayundin para sa sinumang nakakaranas ng matinding pisikal na labis na karga, palakasan o anumang iba pang kalikasan.

Smoothie na may karot

Ang paggawa ng smoothie na may mga karot ay nangangailangan ng napakalakas na blender at kaunting natural na yogurt:

  • karaniwang paghaluin ang 200-300 g ng mga batang karot na may yogurt o kefir at magdagdag ng mga buto ng flax o durog na mani;
  • maaari kang kumuha ng parehong dami ng karot, ihalo ang mga ito sa isang tasa ng niyog o gatas ng bigas at magdagdag ng ilang coconut flakes.

Kung wala kang makapangyarihang blender, maaari mo munang lagyan ng rehas ang mga karot sa isang medium grater, o pisilin lang ang carrot juice at idagdag ito sa isang smoothie na may mga fibrous na gulay at prutas.

Smoothie na may oatmeal

Maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng oatmeal na pinasingaw ng tubig na kumukulo sa gabi sa anumang smoothie na gawa sa mga gulay at prutas. Ngunit mayroon ding mga eksklusibong "oat" na mga recipe:

  • kumuha ng 2-3 matamis na pulang mansanas, isang cinnamon stick, isang kutsarita ng flower honey, at isang kutsara ng rolled oatmeal, magdagdag ng isang tasa ng almond milk at giling sa mataas na bilis na may blender;
  • kumuha ng parehong mga sangkap, ngunit magdagdag ng 150 g ng Greek yogurt;
  • magdagdag ng isang tasa ng mga blueberry sa halip na mga mansanas, at sa halip na pulot - 1 saging o isang dakot ng mga petsang binasa noong nakaraang gabi. Ihalo sa gatas ng niyog o almond at isang kutsarang oatmeal;
  • Ibabad ang 50 g ng oatmeal na "Hercules" sa 150 ML ng almond, niyog, kanin o regular na skim milk sa magdamag, magdagdag ng isang scoop ng vanilla protein powder at isang dakot ng cashew nuts, pati na rin ang ilang nakakain na yelo at gilingin gamit ang isang blender.

Fruit smoothies

Ang mga smoothies ng prutas ay inihanda ayon sa parehong pamamaraan:

  • kumuha ng 200 g ng strawberry, kiwi, mansanas o peras at ihalo sa pangpatamis, isang tasa ng natural na yogurt at isang kutsarang flaxseeds. Ang mga hindi naglilimita sa kanilang paggamit ng karbohidrat ay maaaring magdagdag ng natural na pulot, agave syrup, atbp. sa halip na pangpatamis;
  • o ihalo ang pareho sa anumang "gatas ng gulay" - gatas ng almendras, halimbawa, o gatas ng bigas at magdagdag ng angkop na pangpatamis.

Smoothie na may kefir para sa pagbaba ng timbang

Halos anumang recipe ng smoothie na may yogurt ay maaaring gawin gamit ang kefir. Mayroon ding mga tipikal na recipe na may ganitong fermented milk drink:

  • kumuha ng 200 g ng anumang magagamit na berries, magdagdag ng 200 ML ng kefir, 1 saging at ilang flax seeds o plantain. Para sa mga gustong mas matamis, ang mga recipe na may stevia-based sugar substitutes bilang karagdagan sa saging ay angkop.

Sa prinsipyo, maaari kang magdagdag ng iba pang malusog at masarap na sangkap sa isang smoothie para sa pagbaba ng timbang - mga buto ng poppy bilang mga antioxidant at pinagmumulan ng hibla, natural na ground cocoa bilang kapalit ng tsokolate, carob bilang isang pangpatamis.

Maaaring mayroong maraming mga pagpipilian, ngunit mayroon lamang isang bagay na karaniwan - kontrolin ang iyong diyeta at maingat na isama ang mga masusustansyang pagkain dito.

Ang artikulo ay inihanda ni Anna Tarskaya (tagapagsanay, nutrisyunista)

Ang mga green smoothies ay isang kamangha-manghang malusog na produkto. Napatunayan na ang mga smoothies na gawa sa berdeng prutas at gulay ay hindi lamang maaaring magkaroon ng isang malakas na epekto ng detox, ngunit mapabuti din ang metabolismo, mababad ang katawan ng mga bitamina at mineral, at bigyan ito ng karagdagang lakas at enerhiya. Sa madaling salita, kung hindi mo pa nasusubukan ang green smoothies, kailangan mo itong gawin ngayon. At sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa limang simple ngunit epektibong mga recipe para sa lahat ng okasyon.

Ang batayan ng smoothie ay binubuo ng litsugas, perehil at pipino, na naglalaman ng halos walang calories, ngunit sa parehong oras ay nagbibigay ng katawan ng mga bitamina at nutrients, lalo na kapaki-pakinabang para sa balat. Ang recipe na ito ay dapat ding pinagtibay ng mga nasa isang diyeta - maaari kang uminom ng cocktail hindi lamang dalawang oras bago ang oras ng pagtulog, kundi pati na rin kaagad bago ang oras ng pagtulog, kung talagang gusto mo ito.

Mga sangkap:

  • 2 bungkos ng berdeng salad
  • 1 bungkos ng perehil
  • 1 katamtamang laki ng pipino
  • Paminta sa panlasa

Hugasan nang maigi ang litsugas at perehil at tuyo sa isang tuwalya. Gupitin ang pipino sa malalaking cubes, pagkatapos itong balatan. Ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok ng blender at timpla hanggang makinis. Nasa baso na, "season" ang smoothie na may ground black, allspice o pink pepper.

Para sa enerhiya: kiwi + spinach

Ang spinach at kiwi smoothie ay maaaring magbigay sa iyo ng dagdag na enerhiya pagkatapos ng isang gabing walang tulog o magpapagana sa iyong utak kapag ito ay lubos na tumatangging gawin ito. Dagdag pa, ang smoothie na ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian sa meryenda bago ang isang lakas o cardio workout: ang lahat ay tungkol sa saging, na hindi lamang nagbibigay sa inumin ng isang makinis na lasa, ngunit naglalaman din ng malusog na carbohydrates at sapat na potasa upang mapawi ang pagkapagod at pananakit ng kalamnan.

Mga sangkap:

  • 2 bungkos ng spinach
  • 1 kiwi
  • 1 maliit na saging
  • 1/2 tasang gata ng niyog

Hugasan ang spinach at patuyuing mabuti. Gupitin ang kiwi at saging sa maliliit na hiwa, pagkatapos itong balatan. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng gata ng niyog at timpla hanggang makinis.

Para sa magandang kalooban: mansanas + kalamansi

Kung ang madilim na taglagas ay nakakaapekto sa iyo nang higit pa at higit pa araw-araw, bilang bahagi ng pagpigil sa mapaminsalang impluwensyang ito, dapat mong simulan ang pag-angat ng iyong espiritu sa anumang magagamit na paraan. Ang smoothie na may mansanas at dayap ay isa sa mga pinakakarapat-dapat at, mahalaga, malusog na mga pagpipilian. Ang katas ng dayap ay magpapakalma sa sistema ng nerbiyos at magpapataas ng produksyon ng mga endorphins, at ang isang mansanas, isang natural na antioxidant, ay magbibigay ng enerhiya, gawing normal ang panunaw at palakasin ang immune system.

Mga sangkap:

  • 1 berdeng mansanas
  • 1 kalamansi
  • 1/2 tasa ng tubig
  • 1-2 dahon ng mint

Balatan ang kalamansi at alisin ang mga buto at gupitin sa mga cube. I-core ang mansanas at gupitin ang prutas sa maliliit na hiwa. Ilagay ang mga sangkap sa isang blender, magdagdag ng tubig at timpla hanggang makinis. Palamutihan ang natapos na smoothie na may mga dahon ng mint.

Para sa pagbaba ng timbang: pipino + kiwi + pinya

Ang pipino ay naglalaman ng kaunting halaga ng mga calorie at nagbibigay-daan sa iyo na mababad ang katawan ng kahalumigmigan. Ang kiwi ay mayaman sa bitamina, magnesium, calcium, phosphorus at iron. Ang pinya ay isang mahalagang pinagmumulan ng bitamina C at isang natatanging prutas na "nagsisimula" ng metabolismo at nakakapagpapahina ng pakiramdam ng gutom. Hindi na kailangang sabihin, gaano kapaki-pakinabang ang smoothie na ito sa mga tuntunin ng pagbaba ng timbang? Ang langis ng flaxseed, sa turn, ay magdaragdag ng mga omega-3 fatty acid sa "miracle mixture".

Mga sangkap:

  • 1 maliit na pipino
  • 1 kiwi
  • 3-4 na singsing ng pinya
  • 1 kutsarang flaxseed oil
  • 1 kutsarita ng lemon juice

Gupitin ang kiwi at pipino sa mga cube, pagkatapos ng pagbabalat sa kanila. Gupitin ang pinya sa maliliit na hiwa. Ilagay ang mga sangkap, kabilang ang langis ng flaxseed, sa mangkok ng blender at timpla hanggang makinis. Nasa isang baso na, magdagdag ng lemon juice sa smoothie.

Para sa kaligtasan sa sakit: broccoli + orange

Marahil alam mo na ang broccoli ay naglalaman ng 2.5 beses na mas maraming bitamina C kaysa sa mga bunga ng sitrus. Kaya, upang lumikha ng isang tunay na bomba ng bitamina na makakatulong sa iyo na madaling makaligtas sa malamig na panahon, magdagdag lamang ng isang orange o lemon sa gulay, at sa parehong oras malusog na taba na gagawing pinakamainam at maging perpekto ang komposisyon ng smoothie.

Mga sangkap:

  • 5-6 florets ng broccoli
  • 1/2 orange
  • 1 singsing ng pinya
  • 1/2 tasa ng tubig
  • 1 kutsarang langis ng niyog

Balatan at hukayin ang orange at pagkatapos ay gupitin. Hiwain din ng maliliit na hiwa ang pinya at broccoli. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng langis ng niyog at timpla hanggang makinis.

Ano pa ang kapaki-pakinabang na malaman tungkol sa berdeng smoothies?

Tulad ng iba pang mga detox shake, ang mga berdeng smoothies ay dapat na kainin kaagad pagkatapos ng paghahanda. Sa anumang pagkakataon, huwag magdagdag ng asukal o asin sa iyong berdeng smoothie. Kung hindi, ang inumin ay nanganganib na maging dalawa (o kahit tatlong) beses na mas malusog. Ang susi sa pagiging epektibo ng green smoothies ay regularity. Subukang uminom ng shake araw-araw sa loob ng isa o dalawang linggo.

Tandaan na ang kritikal na maximum para sa pag-inom ng mga naturang inumin ay 3 baso bawat araw. Kung ang halaga ng mga bitamina at microelement na nilalaman sa berdeng smoothies ay lumampas, maaari itong humantong sa hypervitaminosis at mga reaksiyong alerdyi.

Sa isip, dapat mong palitan ang isa sa iyong mga pagkain ng mga smoothies, ngunit kung ang iyong layunin ay hindi mawalan ng timbang, kung gayon hindi ito kinakailangan. Ito ay sapat na upang magpahinga sa pagitan ng pag-inom ng smoothie at, halimbawa, tanghalian para sa 1-1.5 na oras.

Kung hindi ka pa pamilyar sa tulad ng isang makakapal na inumin bilang isang smoothie, pagkatapos ay oras na upang subukan ito sa wakas. Ito ay inihanda mula sa iba't ibang produkto ng pinagmulan ng halaman na may lahat ng uri ng mga karagdagan sa pamamagitan ng paggiling gamit ang blender o food processor hanggang makinis. Ang batayan para sa paghahanda nito, bilang panuntunan, ay mga yari na juice (prutas o kamatis) o mga inuming pagawaan ng gatas (kefir, whey, gatas, yogurt, fermented baked milk). Ngunit katanggap-tanggap din ang paggamit ng mga "matubig" na gulay (mga kamatis, pipino) at prutas (mga dalandan, tangerines at grapefruits). At kung pinapanood mo ang iyong kalusugan at madalas na kumakain ng mga gulay at iba't ibang malusog na gulay (dill, perehil, basil, atbp.), Kung gayon ang isang berdeng cucumber smoothie ang kailangan mo. Pagkatapos ng lahat, mula sa mga naturang sangkap maaari ka lamang makakuha ng isang bomba ng bitamina sa isang baso, dahil ang bawat isa sa mga sangkap na kasama sa naturang inumin ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na microelement. Bilang isang patakaran, ang mga berdeng smoothies ay inihanda nang walang anumang pampalasa, ngunit kung nais mo, maaari kang magdagdag ng kaunting asin, paminta sa lupa o butil na asukal sa inumin (o kahit na sabay-sabay).

Mga sangkap:

  • 2 malalaking pipino;
  • isang maliit na bungkos ng perehil at dahon ng litsugas;
  • isang maliit na arugula;
  • 1 clove ng bawang.

  • Ang oras ng paghahanda para sa isang makapal na smoothie ay maximum na 15 minuto.
  • Bilang ng mga servings: 2 servings ng makapal na smoothie.

Paano gumawa ng green cucumber smoothie:

Banlawan ang lahat ng sangkap nang lubusan. Peel ang mga pipino at putulin ang "butts". Balatan ang bawang. Alisin ang mga tangkay mula sa mga gulay, na nag-iiwan lamang ng malambot na mga dahon. Ilagay ang lahat sa isang napkin upang matuyo.

At gupitin ang bawang sa mga singsing, ilagay ito sa carafe (mangkok) ng isang blender at ibahin ito sa isang likido, homogenous na pulp.

Idagdag ang mga gulay at i-on muli ang makina sa loob lamang ng isang minuto.

Ang mabango at makapal na smoothie ay handa nang inumin. Ibuhos ito sa isang baso at ihain kaagad.

Kung hindi ka nasisiyahan sa labis na kapal ng inumin, maaari mo itong palabnawin ng tubig (plain o mineral) o kefir sa nais na pagkakapare-pareho.

Bon appetit!!!

Pinakamahusay na pagbati, Irina Kalinina.

Ang smoothie na gawa sa mga pipino na may dagdag na spinach at saging ay isang malusog, magaan at kaaya-ayang inuming nakaka-refresh sa iyo sa katakam-takam na lasa nito. Kung naghahanap ka upang magdagdag ng mas malusog na pagkain sa iyong diyeta, ang berdeng smoothie na ito, na puno ng mga bitamina at mineral, ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong menu. Ilang minuto upang maghanda, apat na pangunahing sangkap - simple, malusog, mabilis at malasa. Subukan mo!

Upang maghanda ng cucumber smoothie, ihanda ang mga sangkap ayon sa listahan.

Gupitin ang mga pipino sa malalaking hiwa. Balatan at paghiwalayin ang orange sa mga hiwa, alisin ang mga buto kung kinakailangan.

Ilagay ang mga hiwa ng pipino at mga hiwa ng orange sa isang mangkok ng blender. Magdagdag ng 6-7 dahon ng mint.

Talunin ang mga sangkap sa loob ng ilang minuto hanggang sa makinis. Tikman ang nagresultang timpla, at kung mahina ang lasa ng mint, magdagdag ng ilang higit pang dahon kung ninanais.

Idagdag ang frozen na dahon ng saging at spinach sa mangkok ng blender. At talunin ang lahat ng ilang minuto hanggang makinis.

Ibuhos ang inumin sa isang baso. Kumpleto sa mga straw, palamutihan ayon sa iyong kalooban at maglingkod.

Ang smoothie na gawa sa berdeng mga pipino at prutas ay handa na. Bon appetit!

Para sa aming mga mambabasa nag-aalok kami ng isang seleksyon: mga recipe ng cucumber smoothie. Sa tag-araw, ito ay isang magandang pagkakataon upang makakuha ng tulong ng mga bitamina at isang nakakapreskong inumin sa isang baso. Bilang karagdagan, ito ay madaling ihanda at ang pangunahing sangkap ay palaging nasa kamay - ang mga pipino ay ibinebenta sa anumang tindahan sa kalagitnaan ng tag-init.

Samakatuwid, kung magpasya kang pasayahin ang iyong sarili ng masarap na pagkain at hindi tumaba, kung gayon mahirap isipin ang isang mas mahusay na kumbinasyon sa tag-araw. Hindi namin pipigilan ang mambabasa at mag-aalok

Pangunahing recipe ng cucumber smoothie

Ang pangunahing kumbinasyon ng mga sangkap sa isang cucumber smoothie ay simpleng katawa-tawa: isa o isang pares ng mga peeled na mga pipino na may pagdaragdag ng perehil at dill. Haluin sa isang blender at makakuha ng isang mahusay na nakakapreskong inumin para sa tag-araw. Malusog, malasa, puno ng bitamina.

Sa iba't ibang mga additives sa anyo ng mga berry, madahong gulay (mint), prutas, smoothies na may pipino ay tumatanggap ng parehong karagdagang mga kapaki-pakinabang na katangian at bagong hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng lasa. Karaniwan silang nagdaragdag ng mga berry, peras, at saging. Ito ay isang klasiko para sa mga cocktail ng pipino. Para sa mga mahilig sa kakaiba, iminumungkahi naming magdagdag ng mangga o pinya.

Narito ang higit pang mga recipe ng cucumber smoothie:

  • 1 pipino.
  • Ilang sprigs ng mint.
  • Juice ng ½ lemon.
  • ½ baso ng tubig.
  • Honey sa panlasa (mga 1 tbsp).
  • Opsyonal ang durog na yelo.

Balatan ang mga pipino at gupitin sa malalaking piraso. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender. Dalhin hanggang makinis at ibuhos sa isang baso.

Isa pang recipe ng cocktail, ngunit kasama ang pagdaragdag ng kiwi at mansanas:

  1. Katamtamang pipino.
  2. 1 kiwi.
  3. Isang katamtamang berdeng mansanas.
  4. 100 gramo ng apple juice.

Ang isa pang pagpipilian batay sa pangunahing recipe: pipino + melon (katumbas ng timbang sa pipino) + 100 gramo ng tubig, isang kutsara ng dayap o lemon juice, mga gulay. Malugod na tinatanggap ang durog na yelo sa mainit na panahon. Ilagay ito sa isang blender at pagkatapos ay tangkilikin ang isang hindi pangkaraniwang cool na cocktail.

Ang recipe ay perpekto para sa pagbaba ng timbang. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng parsley at chia seeds. Sa pamamagitan ng paraan, ang chia ay isang mahusay na tulong sa pagbaba ng timbang. Napag-usapan namin ang tungkol sa mga tampok ng paglikha ng isang pakiramdam ng kapunuan at iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto sa artikulong "

Para sa mga mahilig sa inuming may asin, nag-aalok kami:

Pipino, matamis na paminta at sibuyas

Gupitin ang kalahating matamis na paminta sa kalahating singsing, pagsamahin sa isang peeled at tinadtad na medium na pipino, magdagdag ng isang baso ng tomato juice at isang kurot ng tinadtad na berdeng mga sibuyas. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng lemon juice at asin sa panlasa.

Ang cucumber smoothies ay nagbibigay sa iyo ng puwang para sa eksperimento. At lahat dahil sa ang katunayan na ang gulay ay may neutral na lasa at binubuo ng 96% na tubig. Samakatuwid, kumukuha kami ng isang pipino at idagdag kung ano ang pinakagusto mo mula sa mga prutas, berry o gulay. Kung gusto mo ang kumbinasyon, maaari mong dagdagan ang dami ng mga sangkap. Kung hindi... Pagkatapos ay pumunta kami at kumuha ng masasarap na cocktail ayon sa mga napatunayang recipe. Maaari ka ring humingi ng recipe doon))

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl+Enter
IBAHAGI:
Portal sa pagluluto