Ngayon ay maghahanda kami ng snack cake mula sa mga waffle cake na puno ng herring, mushroom at karot. Ibabad namin ang cake sa isang sarsa na ginawa mula sa mayonesa at kulay-gatas na may pagdaragdag ng bawang at dill. Well, ang resulta, siyempre, ay nagkakahalaga ng oras na ginugol - ang ulam ay lumalabas na napakasarap.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang paghahanda ng meryenda na cake mula sa mga waffle cake ay hindi magiging mahirap at kukuha ng isang minimum na oras sa maligaya na kaguluhan. Isang kondisyon: kailangan mong magluto ng 2 oras bago ihain, upang ang mga layer ng cake ay nababad at ang mga lasa ay pinagsama. Ito ay isang bersyon ng masarap na salad na inilatag sa mga waffle cake, na ginagawang mas mayaman at mas iba-iba ang lasa.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Kapag narinig mo ang salitang Napoleon, madalas mong naiisip ang sikat na Napoleon layer cake. Ngunit mayroon ding meryenda na may parehong pangalan, snack cake. Upang ihanda ang Napoleon snack cake, eksakto ang mga puff pastry na ito ang ginagamit. Maaari mong lutuin ang mga ito sa iyong sarili mula sa puff pastry o bilhin ang mga ito na handa sa tindahan. Sa mga handa na crust, ang paghahanda ng isang pampagana na may manok at mushroom ay napaka-simple.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Mga sangkap:
Paghahanda:
Mga sangkap:
Para sa pagpuno:
Paraan ng pagluluto:
Mga sangkap para sa kuwarta:
Recipe ng kuwarta:
Mga sangkap ng pagpuno:
Paraan ng pagluluto:
Ang meryenda na cake na "Napoleon" na may de-latang pagkain, isang recipe na may larawan na gusto kong ipakita sa iyo ngayon, ay maaaring sorpresa sa marami. Alam ng lahat kung ano ang hitsura ng isang klasikong Napoleon cake na may custard, ngunit kakaunti ang nakakaalam tungkol sa pagkakaroon ng Napoleon snack cake. Maaari kang gumawa ng snack cake mula sa mga yari na Napoleon cake layer, mula sa handa na puff pastry, o i-bake ang mga ito mula sa simula.
Mga sangkap para sa kuwarta:
Mga sangkap ng pagpuno:
Upang palamutihan ang snack cake:
Paraan ng pagluluto:
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Isang nakabubusog at magandang pampagana para sa isang festive table at isang mabilis na meryenda - fish cake! Madali itong gawin sa bahay mula sa de-latang pagkain.
Ang magaan na inasnan na pulang isda ay mainam para sa recipe na ito. Gagawa ito ng masarap na snack cake na magpapalamuti sa iyong holiday table. Ang pampagana ay isang mabilis na pagkain.
Para sa soaking sauce:
Paghaluin ang keso at mayonesa sa isang malalim na mangkok.
Magdagdag ng mga itlog, minasa gamit ang isang tinidor, ihalo muli.
Gupitin ang mga crust mula sa tinapay. Ilagay ang unang layer ng tinapay sa kawali. Lubricate sa nagresultang sarsa.
Ibabaw ng crab sticks, gupitin ayon sa gusto mo.
Maglagay ng isa pang layer ng tinapay sa crab sticks, balutin ng sarsa, at ilagay ang tinadtad na salmon.
Maglagay ng isa pang layer ng tinapay at brush na may mayonnaise sauce. Paghaluin ang natitirang sauce na may crab sticks at piraso ng isda, ilagay sa ibabaw ng cake, at pakinisin ito. Iwanan ang fish cake na magbabad sa temperatura ng silid sa loob ng ilang oras.
Pahiran ng mayonesa ang mga layer cake para sa Napoleon cake. Mash ang saury gamit ang isang tinidor, pinatuyo ang likido. Igisa ang mga karot at sibuyas (malaki o 2 medium bawat isa). Pakuluan ang mga itlog.
Pagtitipon ng cake. Ang unang cake ay de-latang pagkain, ang pangalawa ay gulay, ang pangatlo ay isang itlog. Ulitin ang mga layer. Pindutin nang bahagya gamit ang iyong mga kamay. Lubricate ng mayonesa at hayaang kumulo sa loob ng 3-4 na oras, perpektong magdamag.
Bago ihain, budburan ng pinong gadgad na keso. This time, hindi ko na sinabuyan ng keso. Ngunit hindi naapektuhan ang lasa.
Ang meryenda na cake na "Napoleon" na may de-latang pagkain, isang recipe na may larawan na gusto kong ipakita sa iyo ngayon, ay maaaring sorpresa sa marami. Alam ng lahat kung ano ang hitsura ng isang klasikong Napoleon cake na may custard, ngunit kakaunti ang nakakaalam tungkol sa pagkakaroon ng Napoleon snack cake. Maaari kang gumawa ng snack cake mula sa mga yari na Napoleon cake layer, mula sa handa na puff pastry, o i-bake ang mga ito mula sa simula.
Sa unang kaso, kakailanganin ng napakakaunting oras upang ihanda ang Napoleon snack cake. Ang pagkakaroon ng isang pakete ng Napoleon cake na may stock, maaari kang maghanda ng snack cake. At maaari kang mag-eksperimento sa mga pagpuno ng Napoleon snack cake. Kadalasan, ang mga de-latang isda, pinakuluang manok, iba't ibang uri ng keso, at mushroom ay ginagamit para sa mga layuning ito.
Ngayon ay maghahanda kami ng snack cake na "Napoleon" na may de-latang isda at sardinas.
Mga sangkap para sa kuwarta:
Mga sangkap ng pagpuno:
Upang palamutihan ang snack cake:
Upang ihanda ang kuwarta, maghanda ng malambot na mantikilya. Gupitin ito sa mga cube. Ilagay sa isang mangkok.
Salain ang harina ng trigo sa mantikilya sa pamamagitan ng isang salaan.
Masahin ang harina at mantikilya gamit ang iyong mga kamay hanggang sa mabuo ang mga mumo.
Talunin sa itlog.
Ibuhos sa malamig na tubig.
Magdagdag ng asin.
Pawiin ang soda na may suka.
Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging homogenous consistency.
Ilagay ang natapos na puff pastry sa isang bag at palamigin sa loob ng 30-40 minuto.
Habang lumalamig ang masa, maaari mong simulan ang paghahanda ng pagpuno ng isda para sa Napoleon snack cake. Ilagay ang mga piraso ng de-latang isda sa isang mangkok.
I-mash ang sardinas gamit ang tinidor.
Grate ang pinakuluang itlog sa isang medium grater.
Grate ang naprosesong keso sa isang magaspang na kudkuran.
Balatan ang mga karot, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang medium grater. Magprito sa langis ng gulay para sa mga 5-7 minuto. Ang mga ginisang karot ay dapat na malambot.
Pagsamahin ang sardinas, carrots, processed cheese, pinakuluang itlog sa isang mangkok.
Paghaluin ang lahat ng sangkap.
Magdagdag ng mayonesa at asin ayon sa panlasa.
Haluin muli ang pagpuno ng isda. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng itim na paminta.
Iyon lang, ang pagpuno ng de-latang isda para sa Napoleon snack cake ay ganap na handa. Ilagay ito sa refrigerator. Ngayon ay maaari mong simulan ang pagluluto ng mga layer ng cake para sa Napoleon cake.
Budburan ang mesa ng harina. Pagulungin ang puff pastry sa isang manipis na layer. Ngayon ay kailangan mong i-cut ang isang bilog o parihaba sa labas nito. Maaaring gupitin ang mga bilog na cake na may takip mula sa isang kasirola o kawali. Upang makakuha ng kahit na mga hugis-parihaba na cake, maaari kang gumamit ng isang template ng karton ng kinakailangang laki o isang baligtad na hugis-parihaba na baking dish.
Painitin ang oven sa 180C. Budburan ang isang baking sheet na may harina. Maingat na ilipat ang cake dito. Sa panahon ng pagluluto, ang puff pastry ay puffs up nang hindi pantay, na nagiging sanhi ng mga cake upang maging lubhang deformed. Upang maiwasan ito, itusok ang kuwarta gamit ang isang tinidor sa buong lugar ng cake.
Maghurno ng crust sa loob ng 10-15 minuto. Ang mga natapos na cake ay dapat na ginintuang kulay.
Brush ang mga cake na may pagpuno ng isda.
Upang palamutihan ang Napoleon snack cake na may sardinas, lagyan ng rehas ang matapang na keso sa isang medium grater. Hugasan ang pipino at perehil. Gupitin ang pipino sa kalahating bilog. Gupitin ang mga olibo nang pahaba upang bumuo ng mga singsing. Budburan ang mga gilid at tuktok ng Napoleon snack cake na may gadgad na keso. Ilagay ang mga olive ring at hiwa ng pipino sa itaas. Panghuli, palamutihan ang cake na may dahon ng perehil.
Ilagay ang snack cake na "Napoleon" na may sardinas sa refrigerator para ibabad. Sa loob ng 3-5 na oras ito ay magiging ganap na handa.
Ang mga puff pastry ay isang unibersal na imbensyon; maaari mong gamitin ang mga ito upang maghanda ng matamis at malasang mga pagkain. Ang snack cake na ito ay magsisilbing dekorasyon para sa holiday table. Gagawin namin ang pagpuno mula sa de-latang isda, pinakuluang itlog at pritong karot at sibuyas.
Sa pamamagitan ng paraan, hindi kinakailangan na gumamit ng mga yari na layer ng cake para sa naturang cake; ang puff pastry, lalo na ang yeast-free na kuwarta, ay madaling ihanda ng sinumang maybahay.
Balatan at lagyan ng rehas ang mga karot, ilagay sa isang pinainit na kawali na may mantika, at magprito ng kaunti.
Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga sibuyas at iprito ang lahat hanggang sa maluto.
Buksan ang lata ng de-latang isda, alisin ang mga piraso ng sardinas mula sa likido at alisin ang malalaking buto.
I-mash ang mga piraso ng isda gamit ang isang tinidor, pagdaragdag ng kaunting likido mula sa lata.
Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
Kaya, ang lahat ng mga sangkap ng pagpuno para sa hinaharap na cake ay inihanda: de-latang isda, karot at sibuyas, pinakuluang itlog at mayonesa.
Ilagay ang puff pastry sa isang patag na plato, ikalat ng mayonesa, at ilatag ang kalahati ng mga piniritong gulay.
Ilagay ang pangalawang layer ng cake, lagyan ng mayonesa at ikalat ang kalahati ng pinakuluang itlog sa ibabaw nito.
Ang pagpuno para sa susunod na cake ay de-latang isda. Pinakamainam na gumawa ng isang layer ng sardinas at dalawang layer ng mga itlog at gulay, dahil maaaring madaig ng sobrang dami ng de-latang pagkain ang lahat ng lasa.
Ilagay ang natitirang pagpuno sa natitirang mga layer ng cake, huwag kalimutang balutin ang bawat isa sa kanila ng mayonesa. Banayad na balutin ang tuktok na layer at gilid ng cake na may mayonesa at iwisik ang lahat ng mga mumo mula sa mga layer ng cake (madalas silang dumating sa isang pakete na may mga handa na puff pastry, ngunit kung walang mga mumo, pagkatapos ay kailangan mong durugin ang isang puff pastry layer gamit ang iyong mga kamay).
Hayaang magbabad ang layer cake sa refrigerator ng mga 12 oras at palamutihan ng tinadtad na sariwang berdeng sibuyas bago ihain.
Maligayang meryenda na gawa sa puff pastry, na may de-latang isda, karot, at tinunaw na keso. Ang klasikong kumbinasyon ng mga sangkap ng pagpuno ay matatagpuan sa maraming mga salad.
Upang maghanda ng snack cake na may de-latang pagkain, ihanda ang mga sangkap ayon sa listahan.
Maghurno ng puff pastry crust nang maaga. Upang gawin ito, igulong ang puff pastry (natunaw) sa kapal na 0.5 cm o mas kaunti, tusukin ng tinidor at maghurno sa 180-200 degrees sa loob ng 20-25 minuto (bantayan ang brownness ng mga cake). Kung tumaas ang masa habang nagluluto, kapag pinalamig, pindutin lamang ang cake gamit ang iyong palad. Para sa halagang ito ng pagpuno, 450 g ng frozen na puff pastry ay sapat na para sa iyo.
Pakuluan ang mga karot hanggang malambot, lumamig, at alisan ng balat.
Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat.
Sa isang magaspang na kudkuran, lagyan ng rehas ang mga karot, isang naprosesong keso, dalawang itlog, ilagay sa isang malalim na plato.
Patuyuin ang mga mani sa isang kawali.
I-chop ang mga mani gamit ang isang matalim na kutsilyo.
Magdagdag ng mga mani at mayonesa sa pinaghalong keso at karot.
Banayad na asin at paminta, haluin ang pagpuno hanggang makinis.
Hiwain ang matamis na sibuyas ng salad.
Magdagdag ng sibuyas sa de-latang isda. Idagdag ang natitirang grated processed cheese at itlog.
Magdagdag ng Mayo. Timplahan ng asin at paminta.
Haluin ang laman ng isda hanggang makinis.
Grasa ang ilalim na cake ng carrot mixture.
Takpan ang pangalawang layer ng cake at i-brush ito ng fish filling.
I-brush ang huling layer gamit ang natitirang laman ng isda.
Takpan ang meryenda cake na may de-latang isda, karot, itlog at tinunaw na keso na may cling film at ilagay sa refrigerator upang magbabad ng ilang oras. Mas mabuti para sa gabi.
Bago ihain ang snack cake, makinis na tumaga ang berdeng mga sibuyas.
Budburan ang appetizer cake na may berdeng sibuyas at ihain. Bon appetit!
Simulan natin ang paghahanda ng mga produkto. Hugasan ang mga karot at lutuin sa inasnan na tubig hanggang malambot. Tumagal ako ng halos 30 minuto.
Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat ang mga ito, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.
Asin ang likido mula sa de-latang isda, alisin ang malalaking buto at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor.
Balatan ang sibuyas at gupitin ito nang napaka-pino. Gumamit ako ng mga pulang sibuyas na salad, ngunit maaari kang gumamit ng regular na mga sibuyas.
Ilagay ang unang waffle layer sa isang plato o cutting board. Lagyan natin ito ng mesh ng mayonesa. Maaari mo lamang ikalat ang mayonesa gamit ang isang kutsara, ngunit ang layer ay dapat na masyadong manipis.
Ilagay ang kalahati ng de-latang isda at kalahati ng sibuyas sa unang layer ng cake at ipamahagi nang pantay-pantay.
Takpan ang isda gamit ang pangalawang layer ng waffle at grasa ito ng mayonesa. Grate ang kalahati ng mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng crust.
Ikaapat na layer ng cake, mayonesa. Magdagdag muli ng isda at sibuyas.
Ikalimang layer ng cake, mayonesa, karot.
Ikaanim na waffle cake, mayonesa. Ilagay ang grated cheese dito.
Ilagay ang ikapitong layer ng cake at pindutin ang ibabaw nito gamit ang iyong mga kamay. Kaya siksikin ang mga nakaraang layer. Lubricate ang huling layer na may mayonesa at lagyan ng rehas ang yolk sa itaas sa isang pinong kudkuran. Ang pula ng itlog ay magsisilbi ring ilang uri ng dekorasyon para sa cake. Maaari mo ring palamutihan ang cake ng anumang halaman.
Ilagay ang wafer cake sa refrigerator upang magbabad ng ilang oras, o mas mabuti pa, magdamag.
Kunin ang babad na cake mula sa refrigerator at gupitin ito sa mga bahagi gamit ang isang matalim na kutsilyo. Maaaring ihain.
Ang lahat ay ginagawa nang simple at simple, ang pangunahing bagay ay tandaan na ang gayong cake ay mabilis na kinakain, kaya maaari kang maghanda ng dalawang servings nang sabay-sabay, upang ang bawat isa sa mga bisita ay tiyak na makakakuha ng pinaka masarap at masarap na piraso. Ikalulugod kong ibahagi sa iyo ang aking napatunayang recipe para sa isang snack cake na gawa sa mga wafer cake.
Inilagay ko ang waffle cake sa isang plato at nagbuhos ng mayonesa sa cake.
Ibinahagi ko ang isang layer ng gulay sa itaas: pre-luto at pinalamig na, peeled carrots at mga sibuyas, gupitin sa mahabang piraso. Kuskusin ko ang mga karot sa pamamagitan ng isang kudkuran, at pinainit ang mga sibuyas na may tubig na kumukulo nang maaga upang alisin ang kapaitan.
Ang susunod na uri ng pagpuno ay magiging isda. Hinahalo ko ang de-latang isda sa pinakuluang itlog at mayonesa.
Ipinakalat ko ang pagpuno ng isda sa susunod na layer ng waffle. Makatas ito, kaya mabilis na mababad ang cake.
Inuulit ko ang lahat ng mga cake at lahat ng mga pagpuno sa parehong pagkakasunud-sunod. Isang maganda at kaakit-akit na snack cake ang nabuo.
Upang gawin itong mas pandekorasyon, pinutol ko ang lahat ng dill at iwiwisik ito sa mga gilid ng cake. Gumagawa ako ng magandang berdeng bakod.
Pinalamutian ko ang cake na may mga bulaklak mula sa pinakuluang karot. Ito ay isang magandang pagtatanghal.
Hinayaan kong magbabad ang cake sa loob ng 15 minuto sa refrigerator, at pagkatapos ay mabilis na ihain ito sa mga bisita. Hindi na kailangang magbabad nang mas mahaba, dahil ang mga waffle cake mismo ay manipis at ang mayonesa ay bumabad sa kanila nang napakabilis.
Sorpresahin ang iyong mga bisita ng masarap na snack cake na napakadaling ihanda.
Maghurno ng puff pastry.
Balatan ang sibuyas at gupitin sa quarter ring. Takpan ng tubig ang sibuyas at lagyan ng suka. Hayaang magluto ng 30 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa mga sibuyas.
Ilagay ang unang cake sa isang plato. Gumawa ng mesh ng mayonesa sa itaas.
Ilagay ang pinakuluang itlog, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng mga adobo na sibuyas sa itaas.
Takpan ng mayonesa. Susunod, ilagay ang ikatlong layer ng cake at gumawa ng mayonesa na mata. Grate ang naprosesong keso, magdagdag ng bawang, dumaan sa isang pindutin at 2 tbsp. mayonesa. Haluing mabuti ang lahat. Ikalat ang pinaghalong keso sa ibabaw ng ikatlong layer.
Takpan ang tuktok na may mayonesa. Susunod, ilagay ang ikaapat na layer ng cake, na tinatakpan ito ng mayonesa sa itaas. Gilingin ang huling ikalimang layer ng cake, na huling niluto at may hindi pantay na hugis, hanggang sa maging magaspang na mumo. Grasa din ang mga gilid ng cake na may mayonesa at iwisik ang mga mumo na nakuha mula sa ikalimang layer ng cake. Ilagay ang cake sa refrigerator sa magdamag.
Isang napakalambot, masarap na snack cake.
Hugasan ang mga kabute, gupitin at iprito na may pinong tinadtad na sibuyas (1 piraso) hanggang maluto. Asin at paminta.
Pakuluan at alisan ng balat ang mga karot.
Balatan ang herring mula sa balat at buto.
Gilingin ang herring at 1 sibuyas sa isang blender. Magdagdag ng 2 tbsp. mayonesa. Haluin.
I-chop din ang carrots. Paghaluin na may 1.5 tbsp. mayonesa.
Gilingin ang mga natapos na mushroom sa parehong paraan sa isang blender at ihalo sa 1 tbsp. mayonesa.
Ipunin ang cake, pantay na ibinahagi ang pagpuno.
Grasa ang tuktok na crust ng mayonesa (1-1.5 tbsp) at budburan ng gadgad na matapang na keso at tinadtad na damo. Hayaang umupo ang snack cake nang ilang sandali (mas mabuti kahit isang araw).
Gamit ang recipe na ito, maaari mong mabilis na maghanda ng masarap na pampagana para sa holiday table. Ang cake ay lumalabas na layered hindi lamang dahil ang pagpuno ay nakaayos sa naaangkop na pagkakasunud-sunod, ngunit din dahil ang base nito ay gawa sa puff pastry cake. Hindi mo na kailangang gumastos ng labis na oras sa pagluluto ng mga ito (bagaman kung gusto mong gawin ito sa iyong sarili, bakit hindi?). Ngunit malamang na walang sinuman ang gustong mag-abala sa pagbe-bake kung maaari ka lamang bumili ng mga yari na cake sa grocery store. Para sa mga nagtatrabahong maybahay, at hindi lamang para sa kanila, ang mga produktong semi-tapos na puff pastry ay matagal nang naging maaasahang tagapagligtas ng buhay. At ang paggawa ng mga snack cake kasama nila ay isang kasiyahan.
Kumuha ng mga puff pastry (karaniwan silang ibinebenta sa isang pakete ng 6 na piraso). Ilagay ang isang cake sa isang tray o malaking flat plate, balutin ng mabuti ng mayonesa.
Magprito ng mga karot at sibuyas sa langis ng mirasol, palamig at ipamahagi ang kalahati ng mga pritong gulay sa isang pantay na layer sa ibabaw ng crust.
Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Mainam din na grasahan ang susunod na cake na may mayonesa at ilatag ang mga cube ng itlog.
Alisin ang mga piraso ng isda mula sa mantika, alisin ang malalaking buto at i-mash gamit ang isang tinidor. Ilagay ang pinaghalong isda sa susunod na crust na pinahiran ng mayonesa.
Ilagay ang natitirang pritong karot at sibuyas sa ikaapat na layer ng cake. Takpan ang susunod na layer ng cake, grasa ang tuktok na may mayonesa at budburan ng gadgad na keso.
Gilingin ang huling, ikaanim na cake gamit ang iyong mga kamay upang bumuo ng malalaking mumo.
Grasa ang mga gilid ng cake na may mayonesa. Pagwiwisik ng mga mumo sa ibabaw at sa lahat ng panig ng cake.
Palamutihan ang ibabaw ng meryenda cake sa iyong paghuhusga, maaari mong gamitin ang mga buto ng granada o mga halamang gamot. Ilagay ang layer cake na may mga pinapanatili sa refrigerator sa loob ng ilang oras (iminumungkahi na iwanan ito nang magdamag upang ito ay mas mahusay na magbabad). Kung nais mong bawasan ang oras na kinakailangan para sa pagbabad ng tulad ng isang cake, kailangan mong hawakan ang bawat isa sa mga cake sa ibabaw ng singaw sa loob ng ilang segundo bago ilagay ang pagpuno dito - ito ay medyo palambutin ang mga tuyong puff cake.
Ang ideya ng paggawa ng isang Napoleon snack cake (mula sa mga yari na cake o mga lutong sa iyong sarili) ay maaaring mukhang katawa-tawa sa unang tingin. Sinasabi nila sa anumang paraan sa pamamagitan ng default ito ay ipinahiwatig na kung mayroong isang cake, kung gayon ito ay dapat na dessert. Gayunpaman, walang nag-aalinlangan na ang parehong mga pie ay hindi kinakailangang naglalaman ng matamis na pagpuno. Bilang karagdagan, nakakalimutan ng mga tao na ang mga "Napoleonic" na cake mismo ay halos walang asukal. Nangangahulugan ito na posible na i-layer ang mga ito ng isang bagay na masarap, ngunit hindi matamis.
Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang bumuo ng Napoleon snack cake ay mula sa mga yari na layer ng cake. Ito ay dapat lalo na masiyahan sa mga hindi masyadong pamilyar sa pagluluto sa hurno. At ang mga manggagawa ay hindi makahanap ng oras sa kanilang mga abalang iskedyul upang mag-ukit sa kuwarta. Kung mayroon kang handa na mga layer ng cake, ang iyong gawain ay simpleng gumawa ng masarap na pagpuno.
Kadalasan, ang mga tao ay naghahanda ng snack cake na "Napoleon" na may de-latang pagkain mula sa mga yari na layer ng cake - ito ay naging masarap, at ang pagpuno ay hindi nangangailangan ng maraming trabaho. Maaari kang makayanan sa pamamagitan lamang ng mga inipreserbang isda, ngunit mas kawili-wiling dagdagan sila ng iba pa. Ang sikreto ng pinakamahusay na tulad ng cake ay sa paggamit ng curd cheese tulad ng "Karat" na may hipon. Mas mainam na kumuha ng de-latang pagkain sa sarili nitong katas. Angkop din ang tuna, pink salmon, at saury. Ang isda ay kailangang mamasa ng isang tinidor kasama ang likido. Tatlong itlog - pakuluan nang husto at lagyan ng rehas ng magaspang. Pakuluan din ang isang pares ng mga medium-sized na karot (huwag mag-overcook! Masyadong malambot ang mga ito, kumakalat, sisirain nila ang lasa), lagyan ng rehas at ihalo sa mga durog na clove ng bawang at mayonesa. Ang pagtitipon ng "Napoleon" ay isinasagawa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: ang ilalim na cake ay bahagyang pinahiran ng mayonesa, kalahati ng isda ay pantay na inilatag dito. Ang pangalawa - walang patong - ay natatakpan ng mga karot at bawang. Ang pangatlo ay muling mayonesa at binudburan ng mga itlog. Ang natitira sa de-latang pagkain ay ibinahagi sa ikaapat, at ang ikalima ay nagsisilbing takip - ito (at ang mga gilid) ay dapat na masaganang pinahiran. Ang cake ay nakabalot sa pelikula, pinindot at ibabad nang hindi bababa sa dalawang oras.
Kung gusto mo ng mas maraming lasa, maghanda ng snack cake na "Napoleon" na may isang lata ng mga handa na cake na may ganitong komposisyon ng mga sangkap. Kumuha ng dalawang lata - ang isa ay may pink na salmon sa katas nito, at ang isa ay may tuna sa langis (mas mahusay na maghanap ng langis ng oliba). Ang parehong isda ay pinainit sa iba't ibang lalagyan. Dalawang hard-boiled na itlog ang ginadgad na hinaluan ng dalawang naprosesong keso. Ang isang clove ng bawang ay pinindot doon at isang bungkos ng mga sibuyas ay makinis na gumuho. Ang pagpupulong ay magiging tatlong-layer, ang mga cake ay pinahiran ng mayonesa. Sequence: pink salmon - cheese-egg paste - tuna. Pagkatapos magbabad, naghihintay sa iyo ang isang simpleng kahanga-hangang snack cake na "Napoleon" na may isang lata ng mga yari na cake: ang kasiya-siyang resulta ng iyong mga paghihirap ay tumitingin sa iyo mula sa larawan. Siyempre, maaari kang kumuha ng isda maliban sa tinukoy. Ang pangunahing bagay ay ang isang uri ay nasa langis, at ang isa ay nasa sarili nitong katas.
Kung gusto mo ang snack cake na "Napoleon" na ginawa mula sa mga yari na cake na may isda, ngunit hindi naaakit sa ideya ng paggamit ng mga de-latang, maaari kang kumuha ng 200 gramo ng bahagyang inasnan o pinausukang salmon. Ang isda ay dapat na palayain mula sa mga buto, makinis na tinadtad at halo-halong may tinadtad na dill, lagyan ng rehas ng tatlong itlog at panahon na may magaan na mayonesa at tinadtad na berdeng mga sibuyas. Upang malagyan ang mga cake sa recipe na ito, isang malambot na palaman ang ginagamit. Ang pagpuno ay kahalili: ilagay ang salmon sa isang cake, itlog sa isa, at iba pa hanggang sa maubos ang dalawa. Ang tuktok na cake ay masaganang kumakalat na may keso at binuburan ng mga mumo at damo. Maaari kang kumain sa umaga.
Ang meryenda na cake na "Napoleon" na ginawa mula sa mga yari na layer ng cake ay hindi kailangang maging malansa. Iminumungkahi naming subukan ang recipe na ito: kumuha ng kalahating kilo ng tinadtad na karne at mabilis na iprito ito sa mantikilya. Kapag ito ay naging bahagyang kayumanggi, idagdag ang tinadtad na sibuyas, at pagkatapos ng sampung minuto, idagdag ang mga tinadtad na champignon (mga isang katlo ng isang kilo). Kapag ang mga mushroom ay gumawa ng magandang juice, magdagdag ng bell pepper cubes. Kapag handa na, timplahan ng asin, paminta, bawang at tinadtad na damo, ihalo at gilingin sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Susunod, ang tatlong kutsara ng mayonesa ay ibinuhos at ang masa ay masahin. Ang pagtitipon ng cake ay isinasagawa sa isang greased baking sheet: ang tinadtad na karne ay inilatag sa bawat layer ng cake, at ang mga manipis na hiwa ng keso ay inilalagay dito. Ang pinakamataas na cake ay ikinakalat ng mayonesa at binuburan ng keso - at ang snack cake na "Napoleon" mula sa mga inihandang cake ay inilalagay sa oven sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Hindi na kailangang maghintay hanggang ito ay mababad - ito ay handa na para magamit kaagad.
Hindi gaanong matagumpay ang snack cake na "Napoleon" na ginawa mula sa mga yari na cake na may manok. Para dito, ang mga karot at sibuyas ay pinirito nang hiwalay (para sa 2 ugat na gulay - mga limang sibuyas, mas mahusay na kumuha ng higit pa sa kanila para sa juiciness), champignon (halos kalahating kilo) at fillet ng manok. Para sa higit na homogeneity, maaari mong gilingin ang lahat ng mga natapos na sangkap. Ilagay ang mga sumusunod sa mga cake na pinahiran ng mayonesa:
Ang cake ay dapat tumayo sa isang pinindot na estado nang hindi bababa sa isang oras. Pagkatapos ay aalisin ang timbang, ang ulam ay pinalamutian sa abot ng iyong imahinasyon at ipinadala sa refrigerator sa magdamag para sa pagbabad.
Sa tagsibol, sari-saring gulay ang kailangan ng katawan na nagugutom sa mga bitamina. Ang isang malaking pulang sibuyas ay makinis na gumuho at pinirito, pagkatapos ay kalahati ng isang ulo ng sariwang repolyo at 400 gramo ng mga gulay ay idinagdag: beet tops, ligaw na bawang, kastanyo, spinach. Ang lahat ng ito ay kumulo ng halos dalawampu hanggang kalahating oras. Ilang minuto bago maging handa, magdagdag ng tinadtad na mga clove ng bawang (tatlong piraso) at isang third ng isang kilo ng cream cheese. Ang minasa at pinalamig na timpla ay pinagpatong-patong, at ang aromatikong Napoleon snack cake na ginawa mula sa mga nakahandang layer ng cake ay inilalagay sa refrigerator sa magdamag. Ang susunod na umaga ang natitira na lang ay palamutihan ito.
Dekorasyon lang para sa mga araw ng pag-aayuno! At para sa mga taong pinahahalagahan ang kanilang figure, hindi ito magiging kalabisan. Limang eggplants ay dapat na hiwa sa hiwa, inasnan at iwanan para sa isang-kapat ng isang oras upang alisin ang labis na tubig at kapaitan. Pagkatapos ay pinirito sila at inilagay sa isang colander o sa isang napkin upang maubos ang labis na mantika. Ang isang bungkos ng mga halamang gamot at tatlong clove ng bawang ay tinadtad at inihalo sa isang tubo ng baga. Limang kamatis ay hiniwa. Keso - halos isang-kapat ng isang kilo - makinis na gadgad. Ang mga cake ay pinahiran ng mayonesa; Una, ang mga talong na "naligo" sa dressing ay inilatag sa bawat isa, na may mga kamatis na mayonesa sa itaas, at keso sa itaas. At iba pa para sa lahat ng mga cake, maliban sa "takip": ito ay greased lamang at natatakpan ng mga mumo ng keso.
At hindi lang sa kanya! Kung hindi ka magtipid, maaari kang makakuha ng isang napakasarap na ulam. Ang isang third ng isang kilo ng offal - mas mahusay na kumuha ng manok, ito ay mas malambot - ay pinirito na may tinadtad na mga sibuyas at maliit na gadgad na karot. Pagkatapos ng pampalasa na may asin at pampalasa, ang atay at mga gulay ay dumaan sa isang blender. Dalawang pinausukang dibdib ng manok, isang sariwang pipino at isang dakot ng steamed prun ay pinutol sa mga piraso, tinimplahan ng mayonesa at minasa. Ang ilang mga walnut ay tuyo na inihaw at durog. Ang "pate" ay kumakalat sa ilalim na cake, ang "salad" ay inilalagay sa susunod - at iba pa hanggang sa mabuo ang cake. Ito ay dinidilig ng mga mani sa itaas at iniiwan upang magbabad.
Subukan ang Napoleon snack cake na ginawa mula sa mga yari na layer ng cake - ang recipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyong magpasya sa pagpili ng pagpuno para dito.
Ang mga cake ay karaniwang matamis, mga pagkaing panghimagas. Ang prinsipyo ng paglalapat ng mga layer ng cream sa mga inihurnong layer ng kuwarta ay napaka-maginhawa din sa mga kaso kung saan ang "cream" ay inihanda mula sa mga produktong walang tamis. Ito ay lumalabas, sa katunayan, isang multi-story sandwich, bagaman mahirap tawagan ang himalang ito ng culinary art sa ganoong paraan.
Ang batayan ng mga snack cake ay maaaring maging puff o waffle cake. Ang anumang uri ng workpiece ay palaging mabibili nang handa. Mas mainam na maghurno ng mga layer ng cake para sa Napoleon snack cake sa iyong sarili.
Kapag bumili ng mga yari na blangko, bigyang-pansin ang kanilang hitsura at kalidad; dapat silang magkaparehong kulay. Kung sila ay nasunog o malambot, agad na itabi ang mga ito; hindi ito magagamit. Kapag nag-unpack, bigyang-pansin ang amoy; ang mga sariwang semi-tapos na produkto ay hindi makakaamoy ng hindi kanais-nais na langis.
Kapag bumubuo ng isang snack cake mula sa mga waffle, maaari kang gumamit ng mga kulay na blangko; magdaragdag sila ng pagka-orihinal sa meryenda, ngunit hindi mababago ang lasa sa anumang paraan.
Ang pagpuno para sa gayong mga cake ay maaaring maging anumang indibidwal na produkto o isang espesyal na inihanda na pagpuno. Ang mga wafer cake at puff layer para sa Napoleon snack cake ay maaaring lagyan ng sautéed vegetables, mushroom, herring mincemeat, crab sticks, pinakuluang itlog, at pinakuluang manok. Ang ganitong mga produkto ng meryenda ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso pagkatapos ng pagbuo. Kapag gumagamit ng hilaw na tinadtad na karne para sa pagpuno, ang cake ay dapat na inihurnong sa oven.
Bago ilagay ang pagpuno sa mga cake, dapat silang pinahiran ng mayonesa o kulay-gatas. Kung ang kinakailangang produkto ay maaaring ilapat sa isang makapal na layer upang puff pastry, kung gayon ang mga waffle ay bahagyang pinahiran lamang. Ang isang makapal na layer ay mabilis na magbabad sa workpiece, at ang waffle cake ay mawawala ang lasa nito.
Ang mga cake ay pinalamutian ng mga sariwang damo, gadgad na keso o mga mumo na gawa sa mga waffle. Pagkatapos magluto, ang Napoleon snack cake ay dapat ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ito ay magbabad nang mabuti.
100 gr. kalidad na margarin;
Isang kutsara ng asukal;
Kalahating kutsara ng pinong evaporated na asin;
100 gr. manipis na kulay-gatas;
Isang maliit na kutsara ng dough ripper.
pinakuluang dibdib ng manok - 200 gr.;
Ulo ng sibuyas;
Isang garapon ng adobo, banayad na mga champignon;
Dalawang pinakuluang karot;
Dalawang pinakuluang itlog;
Tatlong cloves ng bawang;
1. Salain ang harina sa isang mangkok na may angkop na sukat. Magdagdag ng ripper, asin at asukal, ihalo.
2. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya sa harina at, pagmamasa ng isang tinidor, ihalo ang lahat ng mabuti. Magdagdag ng kulay-gatas, masahin ang kuwarta at, ilagay ito sa isang bag, ilagay ito sa refrigerator upang palamig.
3. Ihanda ang mushroom filling. Pinong tumaga ang sibuyas, gupitin ang mga kabute, at ang pinakuluang dibdib sa maliit, bahagyang mas malalaking piraso.
4. Banayad na iprito ang sibuyas sa pinainit na langis ng gulay sa mababang init (2-3 minuto), pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at ipagpatuloy ang pag-init, pagpapakilos paminsan-minsan upang hindi masunog. Matapos mawala ang lahat ng kahalumigmigan, magdagdag ng mga piraso ng manok sa mga mushroom at magdagdag ng pinong tinadtad na bawang. Timplahan ng mga pampalasa ang pagpuno ng kabute, magdagdag ng kaunting asin at init sa mahinang apoy nang halos isang minuto.
5. Ilagay ang bell pepper sa microwave sa loob ng dalawang minuto, pagkatapos ay maingat na alisin ang balat at makinis na tumaga ang laman.
6. Grate ang carrots at itlog sa magkahiwalay na bowl gamit ang medium grater. Idagdag sa kanila ang isang clove ng pinindot na bawang. Haluin.
7. Hatiin ang kuwarta na pinalamig sa pitong bahagi at igulong ang mga ito sa manipis na bilog. Siguraduhing harina ang ibabaw ng mesa, kung hindi man ay mananatili ang kuwarta.
8. Maglagay ng tuyong kawali sa katamtamang init at i-bake ang mga cake. Upang maiwasang bumubula ang mga workpiece, itusok ang mga ito ng ilang beses gamit ang isang tinidor. Baliktarin kapag ang ibaba ay bahagyang kayumanggi.
9. Dahan-dahang balutin ng mayonesa ang mga pinalamig na layer ng cake at tipunin ang cake. Ilagay ang mushroom filling sa unang pinahiran na piraso, itlog sa pangalawa, at karot sa pangatlo. Pagkatapos ay ulitin ang mga layer.
10. Gilingin ang natitirang cake sa mga mumo at iwiwisik ito sa tuktok na cake at mga gilid na pinahiran ng mayonesa.
Kalahating kilo ng puff pastry;
300 gr. sariwang maliliit na champignon;
Maliit na ulo ng sibuyas;
Tatlong pinakuluang itlog;
Kalahating stick ng matamis na mantikilya;
150 gr. pinakuluang hamon;
Kalahating kilo ng pinalamig na atay ng manok;
Katamtamang taba na kulay-gatas - 150 gr.;
Anim na kutsara ng "magaan" na mayonesa;
Tatlong kutsara ng mainit na mustasa.
Pinong tinadtad na dill;
Tatlong maliliit na kamatis;
Isang pula ng itlog ng isang pinakuluang itlog.
1. Alisin ang kuwarta mula sa pakete at hintaying matunaw ito nang husto. Pagkatapos ay hatiin sa apat na bahagi at igulong sa manipis na mga layer na hindi hihigit sa kalahating sentimetro ang kapal. Ang paglilipat ng mga layer ng kuwarta sa isang tuyong baking sheet, maghurno ng mga cake. Ang oras ng pagluluto sa 180 degrees ay karaniwang hindi tumatagal ng higit sa isang-kapat ng isang oras. Tumutok sa kulay ng mga cake; dapat lamang silang bahagyang kayumanggi.
2. Pakuluan ang atay sa bahagyang inasnan na tubig hanggang lumambot. Una, banlawan ito ng mabuti ng malamig na tubig at alisin ang lahat ng labis: mga pelikula, natitirang taba at gall bladder, kung mayroon man.
3. Gilingin ang pinalamig na atay sa isang pinong rack sa isang gilingan ng karne. Agad na magdagdag ng pinalambot na mantikilya dito, panahon na may pampalasa at pukawin.
4. Grind ang ham sa isang blender at, paghahalo sa kulay-gatas, panahon na may ground pepper.
5. Grate ang carrots gamit ang coarse grater. Gupitin ang mga kabute at sibuyas sa mga hiwa. Ilagay ang mga durog na sangkap sa isang kawali na may langis ng gulay, pukawin at iprito hanggang lumambot.
6. Grate ang pinakuluang itlog sa isang hiwalay na mangkok gamit ang isang magaspang na kudkuran. Itabi ang isang yolk para sa dekorasyon. Gilingin ang keso sa parehong paraan, magdagdag ng apat na kutsara ng mayonesa, lahat ng mustasa at ihalo.
7. Ikalat ang unang layer ng cake kasama ang natitirang mayonesa at ikalat ang pagpuno ng kabute nang pantay-pantay sa ibabaw nito. Takpan ang pangalawang layer ng cake, na natatakpan ng ham at sour cream mixture. Ilapat nang manipis ang inihandang liver pate sa ikatlong layer na inilagay sa itaas, at balutin ang huling, ikaapat na layer ng kalahati ng egg-cheese sauce.
8. Ihanay sa gilid ng snack cake ang natitirang sauce at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng labindalawang oras.
9. Pagkatapos nito, palamutihan ang ibabaw ng cake. Maglagay ng bulaklak mula sa kalahati ng kamatis at ilagay ang durog na pula ng itlog sa gitna nito. Budburan ang lahat maliban sa bulaklak na may pinong tinadtad na mga damo.
Anim na puff pastry;
Dalawang maliit na pinakuluang karot;
pinakuluang itlog ng manok - 3 mga PC;
Isang garapon ng de-latang isda sa mantika;
250 gr. magandang mayonesa;
140 gr. curd cheese na may lasa ng pinausukang salmon.
1. Ilagay ang isda mula sa garapon sa isang plato, maingat na basagin ang mga piraso, tanggalin ang lahat ng buto, at i-mash ang laman gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng kaunting mantika mula sa garapon at ihalo.
2. Grate ang mga karot gamit ang isang magaspang na kudkuran at ihalo ito sa isang maliit na halaga ng mayonesa, pagdaragdag ng durog na bawang.
3. Pahiran ang unang cake na may mayonesa, ilapat ang isang manipis na layer ng isda dito, kumukuha lamang ng kalahati.
4. Takpan ang pangalawang piraso, kung saan ilagay ang mga karot. Hindi na kailangang mag-aplay ng mayonesa, dahil nasa pagpuno na ito.
5. Lagyan ng manipis na layer ng mayonesa ang ikatlong layer ng cake at lagyan ng rehas ang mga itlog gamit ang coarse grater.
6. Pahiran din ng mayonesa ang ikaapat na pirasong inilagay sa ibabaw at pantay-pantay ang natitirang isda.
7. Grasa ang huli, ikalima, layer ng cake at mga gilid ng snack cake na may curd cheese. I-mash ang natitirang puff pastry sa mga mumo, iwisik sa ibabaw ng cake at ilagay ito sa refrigerator magdamag.
Pag-iimpake ng mga bilog na wafer blangko;
Mga de-latang pagkain "Sardines in oil" - 250 gramo na garapon;
200 gr. pinalamig na semi-tapos na mga produkto ng alimango (sticks);
Isang malaki, sariwang pipino;
Limang naprosesong keso;
Mga balahibo ng sibuyas, sariwang dill at perehil - sa panlasa;
Ilang hiwa ng adobo na luya.
1. Alisin ang mga piraso ng pulp mula sa de-latang pagkain at i-chop ang mga ito ng mabuti gamit ang isang kutsilyo o tinidor, maingat na piliin ang lahat ng mga buto. Kung ang pagpuno ay tila medyo tuyo, magdagdag ng kaunting mantika mula sa garapon.
2. Grate ang tinunaw na keso sa medium shavings, ilagay ang tinadtad na bawang. Timplahan ng mayonesa at ihalo; ang pagpuno ng keso ay hindi dapat tuyo, kung hindi, hindi ito posibleng ikalat.
3. Gupitin ang crab sticks sa maliliit na piraso. I-chop ang mga gulay, alisin muna ang magaspang na tangkay.
4. Ilagay ang isa sa mga waffle blangko sa isang ulam, maglagay ng manipis na layer ng mayonesa dito at pantay na ipamahagi ang isda sa ibabaw nito. Ikalat ang pangalawang layer ng waffle sa itaas na may pagpuno ng keso.
5. Grasa ang susunod, pangatlo, waffle plate na may mayonesa at budburan ng pinong tinadtad na damo.
6. Pagkatapos ilagay ang ikaapat na piraso, bahagyang pindutin ito ng iyong mga kamay upang ang mga gulay ay tumira. Pahiran ng mayonesa ang ibabaw at ilagay sa ibabaw ang tinadtad na crab sticks.
7. Takpan ang cake gamit ang huling layer ng wafer at bahagyang balutin ito ng mayonesa, kasama ang mga gilid ng cake.
8. Pagwiwisik ng tinadtad na sibuyas sa itaas, gupitin ang pipino sa manipis na singsing at palamutihan ang mga ito ng kalahating panig. Bumuo ng mga rosas mula sa mga hiwa ng luya at ilagay ang mga bulaklak sa gitna.
Anim na layer ng ostiya;
200 gr. bahagyang inasnan na herring fillet;
Dalawang medium na sibuyas;
200 gr. "European" o iba pang napakataba na mayonesa;
100 gr. isang maliit na pinatuyong "Dutch" na keso;
Isang maliit na bungkos ng sariwang damo;
Dalawang pinakuluang karot;
300 gr. mga champignons, sariwa.
1. Magprito ng mga mushroom at sibuyas sa langis ng gulay, hayaang lumamig nang dahan-dahan at katas na may blender.
2. Sa parehong paraan, i-chop ang herring at sibuyas, pagkatapos ay ang pinakuluang karot.
3. Ipunin ang snack cake. Ilagay ang ilan sa herring filling sa unang waffle layer, ikalat ang mayonesa sa itaas at takpan ng pangalawang plato.
4. Ipamahagi nang pantay-pantay ang kalahati ng laman ng kabute sa ibabaw nito at lagyan din ito ng mantika, pagkatapos ay takpan ng susunod na piraso. Ilagay ang ilan sa mga karot, lagyan din ng grasa ang isang layer ng mga ito. Ulitin ang mga layer.
5. Ang huling layer ay karot, grasa ito ng mayonesa, pagkatapos ay generously iwiwisik ang gadgad na keso.
6. Palamutihan ng pinong tinadtad na damo at ilagay sa refrigerator para ibabad ng isang oras.
Pag-iimpake ng mga natapos na wafer plate;
400 gr. walang taba, tinadtad na karne;
Maliit na ulo ng sibuyas;
Langis ng gulay para sa Pagprito;
1. I-chop ang sibuyas sa maliliit na hiwa, at gumamit ng coarse grater para i-chop ang carrots. Ilagay ang mga gulay sa isang kawali na may langis ng gulay at igisa sa katamtamang init.
2. Habang piniprito ang mga gulay, ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok at maingat na ihalo ang hilaw na itlog dito. Huwag kalimutang bahagyang asin at paminta.
3. Ilagay ang piniritong gulay sa isang hiwalay na mangkok at hayaang lumamig nang mabuti.
4. Pahiran ang isa sa mga layer ng waffle na may kulay-gatas, ilagay ang isang maliit na bahagi ng hilaw na tinadtad na karne dito at ipamahagi nang pantay-pantay, kumakalat sa isang kutsara.
5. Takpan ang pagpuno ng karne sa susunod na layer ng waffle, ikalat na may kulay-gatas at ilatag ang mga pritong gulay.
6. Ulitin sa ganitong pagkakasunud-sunod hanggang sa magamit mo ang lahat ng wafer blanks. Ikalat ang kulay-gatas sa huling layer ng cake.
7. Ilagay ang snack cake sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa 180 degrees para sa kalahating oras. Pagkatapos ay iwisik ang ibabaw na may pinong gadgad na keso at ibalik ito sa oven. Kapag ang keso ay natunaw at kumalat nang mabuti, maaari mo itong alisin.
Upang maiwasan ang pagkabasa ng mga cake sa ibinigay na mga recipe, ang mayonesa o kulay-gatas, tulad ng mismong pagpuno, ay hindi dapat maging likido.
Itabi ang pre-prepared na waffle cake snack cake sa refrigerator, para hindi mawala ang pagiging malutong nito. "Napoleon", sa kabilang banda, iwanan ito sa mesa sa loob ng dalawang oras upang ito ay mahusay na babad at pagkatapos lamang na ilagay ito sa refrigerator.
Kung sa ilang kadahilanan ay nasira ang ilan sa mga layer ng cake, ilagay ang mga ito sa gitna ng cake. Hindi ito makakaapekto sa hitsura ng produkto sa anumang paraan.
Para sa mga meryenda na cake, mas mainam na gumamit ng mga parisukat na cake, pagkatapos ay magiging mas madaling i-cut ang mga ito sa malinis na piraso.
