Ang mabango at makatas na mangga ay may titulong "hari ng mga prutas" sa isang kadahilanan. Mahirap paniwalaan, ngunit ang kakaibang prutas na ito ay ang pinakasikat sa mundo, na nalampasan hindi lamang ang mga mansanas na kilala mula pa noong panahon ng bibliya, ngunit sikat din sa lahat ng dako. Ang India ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mangga; ito ay nilinang din sa Canary Islands, Guatemala, Thailand, Mexico, at ang mga Espanyol na mangga ay matatag na itinatag sa mga tindahan ng Europa. Humigit-kumulang 20 tonelada ng mga mangga ang itinatanim taun-taon sa mundo, at ang bilang ng mga varieties ay lampas sa paglalarawan - binanggit ng mga mapagkukunan ang malaking bilang, mula 800 hanggang 1500...
Sa mga tuntunin ng bilang ng mga alamat at hindi pangkaraniwang mga kuwento, ang maharlikang prutas na ito ay magbibigay din sa sinuman ng maagang simula.
Sa totoong buhay, ang prutas ng India ay palaging nagtatamasa ng karapat-dapat na katanyagan - nakaugalian na para sa maharlikang Asyano na mapanatili ang mga espesyal na grove ng mangga, at ipadala ang pinakamagagandang, makinis at makintab na mga prutas bilang mga regalo sa mga kaibigan o "tamang" tao.
Mula noong sinaunang panahon, ang mangga ay isang simbolo ng kaligayahan, pag-ibig at pagkamayabong ng babae. Halimbawa, ang mga wreath na ginawa mula sa mga sanga ng hari ng mga prutas ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng mga klasikal na ritwal ng kasal sa India.
Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ito ay isang evergreen tree hanggang sa 40 m ang taas.
Ang mangga ay namumulaklak nang maganda: ang maliliit na dilaw na bulaklak ay palamutihan ang anumang hardin. At ang kulay ng mga dahon ay nagbabago depende sa edad: bawat taon ay nagiging mas mula sa pula hanggang berde.
Ang mga mangga ay may isang tampok na ginagawang walang kabuluhan ang paglaki sa kanila sa Russia: kung ang puno ay lumalaki sa isang hindi angkop na klima, ang mga prutas ay hindi magtatakda. Kailangan mo ng sariwang hangin at maraming liwanag, at sa gabi ang temperatura ay hindi dapat mahulog sa ibaba 13 degrees. Ang mataas na kahalumigmigan ay isang minus din para sa mga mangga. Batay sa mga limitasyong inilarawan, halatang mas lumalago ang mangga sa mga bukas na lugar.
Kung ikaw ay bahagyang sa mangga, ikaw ay lubos na nalulugod sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito. Tulad ng lahat ng prutas, ang mangga ay isang tunay na kayamanan ng mga bitamina at mineral. 12 amino acids, bitamina A, C at grupo B, maraming potasa, sink at iba pang mga elemento, pati na rin ang isang record na halaga ng mga sugars - lahat ng ito ay ang kakaibang hari ng mga prutas. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang mga hindi hinog na prutas (at ito ang mga madalas na matatagpuan sa mga hypermarket ng Russia) ay naglalaman ng mas maraming bitamina C, at ang mga hinog at makatas na mangga ay mga may hawak ng record para sa mga bitamina A at B.
Kaya ano ang pakinabang ng mangga sa unang lugar? Salamat sa espesyal na komposisyon nito, ang prutas na ito ay isang tunay na tagapagligtas para sa nervous system. Pinahuhusay ng mangga ang memorya, pinapabuti ang pagtulog, at nakakatulong upang mas madaling makayanan ang stress. Samakatuwid, ang isang modernong tao ay tiyak na kailangang isama ang "mangga snack" sa kanyang galit na galit araw-araw na gawain.
Bilang karagdagan, salamat sa potasa sa komposisyon nito, ang mangga ay may kapaki-pakinabang na epekto sa puso at mga daluyan ng dugo, at ang tocopherol at bitamina ay nakakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng mga tumor.
Ngayon sa Russia, ang mangga ay hindi ang pinakasikat at laganap na prutas - ang mga benepisyo nito ay hindi nabawasan. Kaya, hindi nagkataon na mula noong sinaunang panahon ay mayroon itong isang romantikong reputasyon - ang mga mangga ay tradisyonal na ginagamit bilang. Ito ay nagpapataas ng sekswal na pagnanais at pinahuhusay ang sekswal na function, kaya ang mga salad at magaan na mango dish ay isang magandang bahagi ng isang romantikong gabi.
Mayroong isang kawili-wiling teorya na maraming mga pagkain ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa mga organo kung saan sila ay medyo katulad. Ang mangga (kasama ang ilang iba pang prutas) ay banayad na kahawig ng mga babaeng reproductive organ; ito ay hindi nagkataon na ito ay matagal nang itinuturing na isang "babae" na produkto.
Ang hinog na dilaw na mangga ay nakakatulong sa anemia; lalo silang inirerekomenda para sa mga kababaihan sa panahon ng regla, kapag ang katawan ay nangangailangan ng bakal. Ang mga benepisyo ng mangga para sa mga kababaihan ay hindi maikakaila - ang hari ng mga prutas ay kilala bilang isang banayad na diuretiko at laxative, at ang patas na kasarian ay alam mismo ang mga problemang ito.
Bilang karagdagan, ang prutas ng India ay isang tapat na katulong para sa kagandahan ng babae: ang mga moisturizing mask na may mangga ay inirerekomenda para sa mukha, kamay, at buhok. At para sa mga laging abalang dilag, maaari kaming magrekomenda ng isang simple ngunit epektibong recipe:
Pinunasan namin ang isang malinis na mukha na may sariwang hiwa ng balat ng mangga, pagkatapos ng 15 minuto hinuhugasan namin ang natitirang juice ng tubig. Ang fruit compress na ito ay moisturize at nagpapalambot sa balat na pagod pagkatapos ng isang araw ng trabaho.
Ang mabangong prutas ng mangga ay minamahal sa buong mundo, ngunit mayroon din itong sariling mga kontraindiksyon. Kaya, mangga - ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay kilala sa mahabang panahon. Ang mga hinog na prutas ay naglalaman ng maraming iba't ibang mga acid, kaya ang isang reaksiyong alerdyi ay posible kapag natupok. Maaaring mangyari ang pangangati kahit na binabalatan ang isang mangga, kaya inirerekomenda na magsuot ng guwantes upang alisin ang crust mula dito.
Gayundin, huwag gumamit ng mga hilaw na mangga - maaari silang humantong sa paninigas ng dumi at paglala ng mga problema sa o ukol sa sikmura.
Gayunpaman, ang gayong payo ay nalalapat lalo na sa mga mahilig sa mangga na nakakakain ng 3-4 na prutas sa isang pagkakataon. Panatilihin ang pagmo-moderate at alamin na ang 1-2 mabangong hiwa sa isang araw ay magdadala lamang sa iyo ng mga benepisyo.
Ang matamis at hindi pangkaraniwang lasa ng mangga ay nagbigay sa prutas na ito ng nararapat na lugar sa lutuing Asyano. Lahat ng uri ng salad, maiinit na pinggan, meryenda at inumin - ngayon ay aktibong kasama ang mga pagkaing mangga sa European diet. Ang prutas na ito ay isang mainam na sangkap para sa mga salad ng prutas at magagaan na karne, at sumasama sa manok.
At, siyempre, ang anumang prutas ay ginawa lamang para sa mga dessert. Ang isa sa pinakasimpleng, ngunit napakasarap na mga recipe ay mango pie.
Kakailanganin mo: 200 gramo ng harina, 100 gramo ng mga plum. mantikilya, 5 sariwang itlog, kalahating mangga, 150 g ng asukal, 4 tsp. pulot, 125 ml cream (20-30%).
Talunin ang harina, mantikilya, asin at isang itlog sa isang tasa, ilipat sa isang baking dish, at ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras. Samantala, katas ng mangga at asukal (gamit ang blender), magdagdag ng pulot at 4 na itlog, pagkatapos ay cream. Ilabas ang pie dough at maghurno ng 10 minuto sa 170 degrees. Ilabas ito, punuin ito ng laman ng mangga at ilagay sa oven para sa isa pang kalahating oras. Ihain nang pinalamig!
Ang mangga ay napakasarap sa "purong anyo" nito, ngunit hindi alam ng lahat kung paano ito kainin ng tama. Mayroong ilang mga trick dito. Ang isang ordinaryong hinog na mangga ay dapat munang mabalatan, maaari mo itong i-cut sa mga hiwa, pagkatapos ay maingat na alisin ang hukay. Gayunpaman, ang pag-alis ng alisan ng balat mula sa isang overripe na makatas na prutas ay hindi magiging madali - ang gayong prutas ay maaaring kainin nang direkta gamit ang isang kutsara. Pinutol namin ang mangga nang crosswise "sa kahabaan ng ekwador", na nagpapahinga sa buto. Pagkatapos ay kunin namin ang parehong mga kalahati, iikot ang mga ito sa magkaibang direksyon - at tapos ka na! Ang natitira na lang ay alisin ang buto gamit ang isang maliit na matalim na kutsilyo.
Ang hari ng mga prutas ay may maraming mga varieties: ang isang tunay na mangga ay maaaring maging maliwanag na dilaw, pula, berde at halos itim, at kahit na may batik-batik! Ang lahat ng mga uri na ito ay masarap at palaging malusog sa kanilang sariling paraan, ngunit may mga karaniwang tampok na magsasaad ng mataas na kalidad na prutas:
Ang mga mangga ay madalas na lumilitaw sa mga istante ng mga tindahan ng Russia na hindi hinog - ang gayong prutas ay mahinog sa loob ng ilang araw kung ito ay nakabalot sa madilim na pergamino at naiwan sa temperatura ng silid. Ang mga hinog na mangga ay maaari ding iimbak sa refrigerator, ngunit hindi hihigit sa 5 araw, kung hindi man ang hari ng mga prutas ay mawawala ang pagiging bago nito at mawawala ang lahat ng mga natatanging katangian nito.
Ang mangga, isang kakaibang prutas para sa atin, ay isa sa mga pinakakaraniwang prutas sa Southeast Asia. Ang mga prutas nito ay ibinebenta sa mga lokal na pamilihan, supermarket, o sa kahabaan lang ng kalsada sa mga sasakyan. Ngunit ang lahat ng exoticism na ito ay makikita lamang sa panahon ng mass maturation nito. Ang pangalang mangga ay nangangahulugang "mahusay na prutas", kung kaya't madalas mong marinig na tinatawag ito ng mga lokal na "Hari ng Prutas".
Ang mangga ay isang evergreen tree na kung minsan ay umaabot ng 40 metro ang taas. Ngunit ang mga modernong breeder ay nag-bred ng mga dwarf breed, na napaka-maginhawa para sa mga nagpapalaki ng prutas na ito sa isang pang-industriyang sukat.
Kapag bata pa, ang mga dahon ng puno ay may kulay na mapula-pula, ngunit sa paglipas ng panahon, mas matanda ang halaman, mas matindi ang berdeng kulay ay lilitaw.
Sa panahon ng pamumulaklak, ang korona ay natatakpan ng maliliit na dilaw na bulaklak. Mayroong ilang mga uri ng mangga, bawat isa sa kanila ay naiiba sa kulay at laki ng prutas mismo. At ang ilan ay madaling kapitan ng self-pollination. Ang mga prutas ay hindi nakatakda kung ang puno ay lumalaki sa hindi naaangkop na klimatiko na kondisyon. Ang temperatura ng hangin sa gabi ay dapat na higit sa 13 degrees. Hindi gusto ng mangga ang mataas na antas ng halumigmig; para sa mabungang paglaki ay dapat mayroong sariwang hangin at sapat na liwanag. Kaya naman sinisikap nilang itanim ang halaman sa mga bukas na lugar.
Ang mga prutas ng mangga ay maaaring dilaw, berde, orange, pula. Sa hugis sila ay kahawig ng isang bahagyang pinahabang istraktura na hugis-itlog. Ang average na timbang ay nag-iiba sa pagitan ng 200-250 gramo. Ngunit madalas na makakahanap ka ng mga prutas na tumitimbang ng hanggang 400-500 gramo, at ang mga tunay na may hawak ng record ay itinuturing na tumitimbang ng hanggang 1.5 kilo.
Ang balat ng mangga ay medyo siksik at makinis. Ang pulp ay mahibla na may matamis na lasa. Sa loob ay may malaking buto ng mapusyaw na dilaw na kulay, bahagyang patag sa magkabilang panig.
Ang mangga ay isa sa pinakamasarap na prutas sa Thailand. Ang klima ng bansa ay perpekto para sa pagpapahinog ng tropikal na delicacy na ito. Nais ko lamang iguhit ang iyong pansin sa katotohanan na ang panahon ng prutas ay napakaikli at tumatagal lamang mula Abril hanggang Mayo. Sa oras na ito ang lahat ng mga merkado ng bansa ay umaapaw sa mga dilaw na prutas, at ang presyo bawat 1 kilo ay bumaba sa 15-20 baht.
Upang matikman ang tunay na lasa ng mangga, kailangan mong maghanap ng prutas na hinog na sa puno. Ang mga prutas na binili mula sa amin sa tindahan ay magkakaroon ng bahagyang magkakaibang mga katangian ng panlasa, dahil pinipitas ang mga ito habang berde pa. Ang Thai mango ay may espesyal na lasa, nakapagpapaalaala sa kumbinasyon ng hinog na pinya at peach. Ang laman nito ay natutunaw lang sa iyong bibig. Ang isang kinakain na piraso ay maaaring pawiin ang uhaw, punan ang katawan ng kasariwaan at lamig at sa parehong oras ay gumising ng gana. Higit pang mga banayad na gourmets sa pangkalahatan ay nahihirapang ihambing ang lasa nito sa anumang prutas na pamilyar sa atin.
Maaari mong pag-usapan ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mangga sa loob ng maraming oras. Mayroong talagang maraming mga pakinabang mula dito, kaya naman susubukan naming i-highlight ang pinakamahalagang punto:
Ang mangga ay isa ring produktong pandiyeta; maaari itong mapabuti ang mga proseso ng metabolic at mapabilis ang pag-aalis ng likido ng katawan.
Sa kabila ng napakalaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mangga, mayroon pa ring grupo ng mga tao na dapat mag-ingat kapag kumakain ng prutas na ito:
Ang pagpili ng hinog na mangga ay maaaring minsan ay tila isang nakakatakot na gawain. Salamat sa mayamang hanay ng mga kulay, walang eksaktong mga katangian ng hitsura. Ngunit mayroon pa ring ilang mga patakaran na dapat mong bigyang pansin kapag bumibili ng mangga:
Maaaring iimbak ang mga mangga sa refrigerator o sa temperatura ng silid. Ang lahat ay nakasalalay sa kalidad ng prutas na iyong binili. Kung ang prutas ay bahagyang berde, mas mahusay na iwanan ito sa silid. Kung bumili ka ng mga hinog na prutas, ipinapayong gamitin ang refrigerator compartment upang mapanatili ang mga ito. Ang mga nais na mapanatili ang masarap na pulp sa loob ng ilang buwan ay dapat ilagay ang prutas sa freezer.
Mayroong ilang mga paraan ng pagbabalat ng mangga:
Ang pinakamadaling paraan ay kumuha ng matalim na kutsilyo at maingat na alisin ang alisan ng balat mula sa prutas. Pagkatapos ay ihiwalay ang pulp mula sa hukay at gupitin ito sa maliliit na piraso. Dapat itong isipin na ang mga prutas ay medyo makatas at sa panahon ng paglilinis, ang kanilang katas ay maaaring mantsang ang iyong mga kamay o damit.
Ang pangalawang paraan ay magiging mas aesthetic. Gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang kalahati ng prutas kasama ang buto. Pagkatapos ay ang mga pagbawas ay ginawa sa kanila nang crosswise. Kasabay nito, ang integridad ng balat ay dapat na mapangalagaan. Bahagyang iikot ang mga kalahati sa loob at gumamit ng kutsilyo upang putulin ang mga resultang diamante.
Kung ang mangga ay bahagyang hinog, maaari mo itong gupitin sa dalawang bahagi at kainin ang sapal gamit ang isang kutsara.
Tunay na kinikilala ang mangga bilang isa sa pinakamasarap na prutas, na mayaman din sa iba't ibang bitamina at microelement. Posibleng maramdaman ang tunay na lasa at aroma ng mga prutas kapag naglalakbay sa mga tropikal na bansa. Kaya naman subukang pumili ng tamang oras para sa pahinga upang maalala ang paglalakbay hindi lamang sa paglangoy sa dagat, kundi pati na rin sa pagkilala sa mga bagong prutas.
Ang mga kakaibang prutas sa mga talahanayan ng Russia ay naging pangkaraniwan. Tinatrato sila ng ilang tao na parang dessert, nang hindi man lang iniisip kung gaano sila kagaling. Ang mangga ay isang tropikal at hinahalikan ng araw na halaman, kaya naman ito ay masustansiya. Kung maaari, ito ay nagkakahalaga ng pagpapakilala ng prutas sa diyeta nang mas madalas, gamit hindi lamang ang lasa nito, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ang "mga ugat" ng kakaibang prutas ay matatagpuan sa India, at doon ang punong ito ay itinuturing na sagrado, at ang bunga mismo ay tinatawag na "dakilang prutas." Iginagalang ng mga Hindu ang bawat regalo mula sa kalikasan para sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Kaya't ang mangifera (ito ang opisyal na pangalan ng halaman) ay nilinang sa lahat ng dako, na nakalikha na ng maraming uri.
Ang mabango, masarap na prutas ng pamilya ng prutas na bato ay mukhang pamilyar na mga plum o peras na may parehong waxy na balat, ngunit mas malaki ang laki. Kung hinihiwa mo ang isang mangga, ang laman nito ay magiging katulad ng isang maliit na melon.
Ang puno mismo kung minsan ay lumalaki hanggang 40 m ang taas, na nakalulugod sa mata sa iba't ibang kulay nito - ang isang halaman ay maaaring magkaroon ng parehong madilim na berde at mapula-pula na mga dahon sa parehong oras. Tinutukoy ng kulay dito ang kanilang kapanahunan - ang mga luma ay ang malalaking berdeng dahon hanggang sa 1.5 m ang haba at 10 cm ang lapad.
Kapag namumulaklak ang mangga, ang dilaw ay idinagdag sa palette - ganito ang kulay ng pinakamaliit na bulaklak, na nakolekta sa malalaking panicle. Mula sa mga ito, ang malalaking prutas ay nabuo, na nakabitin sa mahabang "mga string".
Ang nutritional value at kalusugan ng anumang produkto ay tinutukoy ng kemikal na komposisyon nito. At sa mangga ito ay espesyal.
Ang potasa, tocopherol, beta-carotene, pyridoxine, folic acid at maraming iba pang mga sangkap ay kasama sa mangga, na nararapat na ginagawang posible na tawagan ang produkto na pinakamahalaga para sa mga tao.
Sa gayong kamangha-manghang komposisyon, ang mangga ay madaling makipagkumpitensya sa maraming mga gamot. Samakatuwid, ipinapayong ipakilala ang kakaibang prutas sa mga therapeutic diet, pati na rin gamitin ito para sa mga layuning pang-iwas upang mapanatili ang kalusugan.
Ang mangga ay isa ring makapangyarihang antioxidant na makakatulong na mapabuti ang sekswal na function, maiwasan ang kanser at palakasin ang iyong kaligtasan sa sakit. Ang produkto ay kapaki-pakinabang din para sa mga problema sa nerbiyos at pag-iisip, pati na rin ang stress, dahil ang balanseng komposisyon nito ay kumikilos sa katawan ng tao bilang isang antidepressant.
Kung pinag-uusapan natin ang epekto sa babaeng katawan, kung gayon ang mangga ay isang kailangang-kailangan na produkto dito. Ang mga kababaihan ang pinaka may kakayahang mahulog sa depresyon dahil sa kanilang emosyonal na kalikasan. Dahil sa kulay ng pulp, ang mangga ay matatawag na "bunga ng kagalakan."
Ang masarap, mabangong prutas ay makakatulong na maiwasan ang kanser sa suso at mga problema sa genitourinary system. Ito rin ay isang mahusay na aphrodisiac na tumutulong sa pagtaas ng libido, at magiging lubhang kapaki-pakinabang kung ang isang babae ay may mga problema sa sekswal. Ang mangga ay magpapagaan ng regla at regla, na ginagawang mas mabigat at walang sakit ang regla.
Sa pamamagitan ng pag-impluwensya sa mga proseso ng metabolic sa katawan, ang mangga ay nagtataguyod hindi lamang ng mabilis na pag-aalis ng mga lason at basura, kundi pati na rin ang labis na likido. Makakatulong ito na maiwasan ang pagkakaroon ng labis na timbang. Kasabay nito, ang prutas ay medyo masustansya, ngunit mababa sa calories, kaya maaari itong ligtas na maisama sa mga diyeta para sa pagbaba ng timbang.
Ang Tocopherol ay isang "bitamina ng kabataan", na nangangahulugan na ang mangga ay makakatulong sa isang babae na mapanatili ang kanyang kagandahan sa mahabang panahon at maantala ang paglapit sa katandaan. At ang pagpili ng mga mineral na sangkap ay makakatulong na mapanatili ang kadalian ng paglalakad - ang mangga ay makakatulong na maiwasan ang osteoporosis.
Kung isasaalang-alang natin ang lahat ng mga katangian ng kakaibang produkto na inilarawan sa itaas at ilapat ang mga ito sa mga buntis na kababaihan, maaari nating sabihin na ang mangga ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kanila.
Hindi ka dapat masyadong madala sa produktong ito - anumang nakapagpapagaling na katangian sa malalaking dosis ay maaaring magkaroon ng kabaligtaran na epekto. Ngunit unti-unting dapat ipasok ang mangga sa diyeta kasama ng iba pang mga prutas.
Ang produkto ay kapaki-pakinabang din para sa mga bata, ngunit hindi inirerekomenda na ibigay ito sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Ang isang bata na kamakailan lamang ay dumating sa mundo ay natututo pa ring umangkop dito, at lahat ng kanyang mga sistema ay hindi perpekto. Samakatuwid, ang diyeta ng mga maliliit na bata ay dapat maglaman lamang ng mga pagkaing pamilyar sa kanilang rehiyon. Dapat kang masanay sa mga kakaibang bagay nang paunti-unti, na obserbahan kung paano ito nakikita ng katawan ng bata.
Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mangga ay hindi maikakaila, ngunit ito ay hindi isang panlunas sa lahat. Samakatuwid, mayroong isang bilang ng mga bawal na dapat isaalang-alang.
Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang isang masustansyang prutas ay maaaring ligtas na maipasok sa diyeta nang walang takot sa mga kahihinatnan (ngunit sa maliit na dami lamang).
Hindi ka dapat kumain ng hindi hinog na prutas - ito ay maasim at walang lasa at maaari pa ring makapinsala. Samakatuwid, kailangan mong matutunan kung paano pumili ng tamang kakaibang prutas. Kasabay nito, hindi mo dapat bigyang-pansin ang kulay ng balat, dahil ito ay naiiba para sa iba't ibang mga varieties. Ang mga prutas ay maaaring maliwanag na dilaw, lila-berde at kahit malalim na itim.
Ngunit dapat mong hawakan ang prutas upang madama ang pagkahinog nito gamit ang iyong mga daliri. Ang balat ay dapat na buo, makintab at makinis. At ang pulp ng isang hinog na prutas ay medyo siksik. Kapag pinindot mo ang lugar kung saan ang tangkay ay dating, maaari mong amoy ang isang kaaya-aya matamis na aroma, kahit na isang maliit na dagta.
Ang hindi hinog na prutas ay hindi maamoy, ngunit ang sobrang hinog na prutas ay magkakaroon ng maasim na amoy at amoy ng alak. Ang isang lipas na produkto ay maaari ding makilala sa pamamagitan ng kondisyon ng balat - ito ay malambot at kulubot. Ang fermented pulp ay hindi dapat kainin.
Samakatuwid, napakahalagang malaman ang mga kondisyon ng imbakan ng mangga. Ang refrigerator ay hindi kasama kaagad - ang mga mangga ay hindi gusto ang malamig. Ang isang hinog na prutas sa temperatura ng silid ay hindi mawawala ang kalidad nito sa loob lamang ng ilang araw. Kung bumili ka ng isang produkto sa reserba, mas mahusay na kumuha ng mga hindi hinog na prutas at hintayin itong maabot ang "standard". Sa lahat ng oras na ito ang mangga ay dapat nasa isang bag na papel.
Ang mga nabighani na sa kakaibang prutas at nasisiyahan sa pagkain nito ay natuto kung paano maayos na "hubaran" ang mga mangga. Ang lansihin ay ang prutas ay napaka-makatas, kaya hindi inirerekomenda ang pagputol ng balat sa prutas gamit ang isang kutsilyo. Ang isang kakaibang produkto ay dapat lapitan gamit ang mga hindi karaniwang solusyon.
Kung ang prutas ay maliit sa laki, pagkatapos ay mas maginhawang alisin ang mga cube ng mangga gamit ang isang dessert na kutsara at ilipat ito sa isang platito.
Ang kakaibang prutas ay medyo malasa, kaya minsan mahirap pigilan ang iyong sarili na kumain ng isa pang prutas. Maaari itong seryosong makapinsala sa katawan (tulad ng kaso sa mga tabletas - ang labis na dosis ay puno ng mga negatibong kahihinatnan). Inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa 2 prutas bawat araw.
Sa ating mga latitud, nakasanayan natin ang pagtrato sa mga prutas bilang mga dessert. Sa Asya, ang mga mangga ay perpektong pinagsama sa iba pang mga pagkain - gulay, karne at isda. At ang mga ito ay hindi lamang idinagdag sa mga lugaw o malamig na pampagana, kundi pinakuluan, pinirito at ginawa sa lahat ng uri ng mga sarsa at gravies batay sa kanila.
Ang mangga ay kasama sa mga fruit salad. Ang prutas ay isa ring kawili-wiling pagpuno para sa mga inihurnong pie at pritong pie. Ang mga sariwa, tuyo, adobo na prutas ay ginagamit sa pagluluto ng Asya. Natutunan din ng ating mga kababayan na sorpresahin ang kanilang mga bisita ng masasarap na pagkain na may mga kakaibang prutas.
Ang karne ng manok sa sarsa na nakabatay sa mangga ay magiging hindi karaniwang malambot. Ang fillet ng manok ay bahagyang pinirito sa isang kawali kasama ang mga sibuyas, na tinimplahan ng mga pampalasa. Ang mga piraso ng mangga ay minasa sa katas at hinaluan ng cream. Idagdag ang halo na ito sa kawali at pakuluan ang fillet hanggang maluto.
Ang recipe na ito ay magiging napakapopular sa mga bata. Ang kalahati ng pulp ng prutas ay pinutol sa maliliit na cubes, ang pangalawa ay durog sa isang blender, pagdaragdag ng lemon juice at asukal. Hiwalay, talunin ang mga puti ng itlog na may isang pakurot ng asin at asukal upang bumuo ng isang matatag na cream, na dapat na pinagsama sa whipped cream, katas at mga piraso ng mangga. Ang lahat ng ningning na ito ay inilatag sa mga mangkok at inilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay palamutihan ng gadgad na tsokolate at ihain.
Ito rin ay mga prutas na bato.
Ang mga prutas ng mangga ay lumalaki sa isang malaking evergreen na halaman na halos eksklusibong lumalaki sa tropiko at subtropika. maaaring mag-iba sa mga kulay mula berde hanggang pula o dilaw hanggang kahel, ngunit ang panloob na laman ay karaniwang ginintuang dilaw. Ang lasa ay madalas na inilarawan bilang isang krus sa pagitan ng peach at pinya.
Ang mga buto ng mangga ay naglakbay kasama ang mga tao mula sa Asya hanggang sa Gitnang Silangan, Silangang Aprika at Timog Amerika noong mga 300 o 400 AD at unang lumaki sa Malaysia, Silangang Asya pati na rin sa Silangang Aprika.
Ang katanyagan ng tropikal na prutas na ito ay lumago at lumago, kaya't mayroon na itong karangalan na tawaging isa sa mga pinakatinatanggap na prutas sa mundo.
Kawili-wiling katotohanan: Sa India, kung bibigyan mo ang isang tao ng isang basket ng mangga, ito ay maituturing na isang gawa ng pagkakaibigan.
Ang mangga ay naglalaman din ng maliit na halaga ng riboflavin, niacin, folic acid, pantothenic acid, calcium, iron, magnesium, phosphorus, at antioxidants tulad ng zeaxanthin, quercetin at astragalin.
Sa ibaba ay itinatampok namin ang 11 sa mga nangungunang benepisyo ng mangga, na nagbibigay sa iyo ng hindi bababa sa iba't ibang dahilan kung bakit dapat mong idagdag ang prutas na ito sa iyong diyeta. Narito ang mga benepisyo ng mangga:
Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pagkonsumo ng mangga ay nauugnay sa pagbaba ng mga antas ng asukal sa dugo sa mga napakataba na matatanda (). Kahit na ang regular na pagkonsumo ng prutas na ito ay hindi nagresulta sa pagbaba ng timbang, ito ay may positibong epekto sa kanilang mga antas ng glucose sa dugo. Samantala, ang iba pang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang pagkonsumo ng prutas na ito ay nagpapabuti sa kontrol ng asukal sa dugo pati na rin ang glycemic control ().
Dahil ang mangga ay isang pagkaing mayaman sa potassium na may kaunti o walang sodium, ang regular na pagkain nito ay isa pang natural na paraan upang mapababa ang presyon ng dugo. Tinaguriang "silent killer," ang mataas na presyon ng dugo ay nakakaapekto sa humigit-kumulang 1 sa 3 matatanda sa mauunlad na bansa, habang halos kalahati lamang sa kanila ang kumokontrol sa kanilang presyon ng dugo ().
Ang mangga ay isang malusog na produkto para sa utak, dahil naglalaman ito, na kinakailangan upang mapanatili at mapabuti ang paggana ng utak. Ang bitamina B6 at iba pa ay kritikal para sa pagpapanatili ng malusog na mga neurotransmitter sa utak at tumutulong din sa pagsuporta sa malusog na mood at pagtulog ().
Ang mangga ay naglalaman ng antioxidant zeaxanthin. Sinasala ng Zeaxanthin ang mga mapaminsalang asul na liwanag na sinag, sa gayon ay gumaganap ng isang proteksiyon na papel sa kalusugan ng mata, at posibleng nagpoprotekta laban sa macular degeneration na nauugnay sa edad, na siyang pangunahing sanhi ng pagkawala ng paningin sa mga binuo na bansa (). Ang macular degeneration na nauugnay sa edad ay sumisira sa macula, ang bahagi ng mata na nagbibigay ng malinaw na gitnang paningin.
Ang mga mangga ay naglalaman ng magagandang antas ng bitamina K na malusog sa buto. Ang kakulangan sa bitamina K ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng mga bali ng buto. Mahalaga rin ang bitamina K para sa wastong pagsipsip ng calcium, na mahalaga para sa malusog na buto at ngipin. At tandaan: ang bunga ng puno ng mangga ay nagbibigay din sa katawan ng calcium, na isang mahalagang nutrient na nasa buto ().
Ang mga mangga ay naglalaman ng mataas na halaga ng pectin, isang natutunaw na dietary fiber na maaaring makatulong. Dagdag pa, ang prutas na ito ay halos walang sodium at naglalaman din ng mataas na halaga ng potasa at B bitamina - magkasama silang makakatulong na mabawasan ang panganib na magkaroon ng cardiovascular disease. Ang sakit sa puso ay isa rin sa mga pangunahing sanhi ng kamatayan sa kapwa babae at lalaki na naninirahan sa mga mauunlad na bansa ().
Tulad ng nabanggit kanina, ang mangga ay naglalaman ng maraming pectin, na hindi lamang nakakatulong sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, ngunit maaari ring maprotektahan laban sa kanser sa prostate (). Ang isang tambalan sa pectin ay nagbubuklod sa galectin-3 at hinaharangan ang aktibidad nito. Ang Galectin-3 ay isang protina na gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng mga tumor ng kanser sa lahat ng mga yugto ng kanser.
Bilang karagdagan, ang mataas na beta-carotene na nilalaman ng prutas ay maaaring makatulong na maprotektahan laban sa kanser sa prostate. Ang pagkain ng prutas na ito ay maaari ding maging kapaki-pakinabang sa paglaban sa kanser sa suso (). Kahit na ang pananaliksik ay nasa maagang yugto pa, ang pagkain ng mga prutas na ito ay maaaring isang kapaki-pakinabang na bahagi ng isang protocol ng paggamot sa kanser.
Walang gustong magpakita ng mga senyales ng pagtanda (lalo na kapag umabot sila sa isang tiyak na edad) at ang mangga ay maaaring makatulong na pabagalin ang natural na proseso ng pagtanda salamat sa kanilang mataas na antas ng bitamina A at C, na tumutulong sa paggawa ng mga protina ng collagen sa katawan. Ang collagen ay kilala upang makatulong na pabagalin ang natural na proseso ng pagtanda ng balat sa pamamagitan ng pagprotekta sa mga daluyan ng dugo at connective tissue ng katawan ().
Ang iyong immune system ay ang unang linya ng depensa ng iyong katawan laban sa mga pathogen na nagdudulot ng sakit, at ginagawa nito ang lahat ng makakaya nito upang mapanatiling malusog ang iyong katawan. Gaya ng nasabi na natin, ang prutas ng mangga ay mayaman sa beta-carotene at , na tumutulong din na palakasin ang immune system. Sa sandaling nasa katawan, ang beta-carotene ay na-convert sa bitamina A, na tumutulong sa iyong labanan ang mga libreng radical na maaaring makapinsala sa iyong katawan at magpapalala sa iyong kalusugan.
Ang isang medium-sized na mangga ay nagbibigay ng humigit-kumulang 20% ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng hibla (dietary fiber). Ang pagkuha ng sapat na hibla mula sa iyong diyeta ay tumutulong sa iyong digestive tract na gumana nang mas mahusay, na pumipigil sa paninigas ng dumi at nakakatulong na gamutin ang mga kasalukuyang problema sa bituka.
Ang mga taong kumakain ng ilang partikular na nutrients, tulad ng beta-carotene, ay maaaring mabawasan ang kanilang panganib na magkaroon ng hika. Tulad ng naaalala mo, ang mga mangga ay naglalaman ng isang malaking halaga ng beta-carotene, salamat sa kung saan ang pagkonsumo ng prutas na ito ay nakakatulong na maiwasan ang hika. Ang hika ay nagreresulta mula sa pamamaga sa mga daanan ng hangin, na nagiging sanhi ng pansamantalang pagkipot ng mga daanan ng hangin na nagdadala ng hangin mula sa ilong at bibig papasok at palabas sa mga baga, na humahantong sa kahirapan sa paghinga, igsi ng paghinga, pag-ubo, paninikip ng dibdib, o kamatayan.
Ang mangga ay nagmula sa Timog at Timog-silangang Asya, at isa sa mga pinakatinanim na prutas sa mga tropikal na bansa. Ang mangga ay ang tanging puno ng mangga na karaniwang itinatanim sa ilang tropikal at subtropikal na mga rehiyon. Ang makasaysayang ebidensya ay nagpapakita na ang mga puno ng mangga ay nilinang para sa kanilang masarap na prutas sa ngayon ay silangang India, Pakistan at Burma noon pang 4,000 hanggang 5,000 taon na ang nakalilipas.
Sa timog North America at Hawaii, lumitaw ang mga mangga at nagsimulang itanim noong 1880.
Bilang pambansang prutas ng India, Pakistan at Pilipinas, gayundin ang pambansang puno ng Bangladesh, ang bunga ng puno ng mangga at mga dahon nito ay ginagamit sa ritwal upang palamutihan ang mga relihiyosong seremonya, pampublikong pagdiriwang at pagdiriwang, at mga kasalan. Hindi kataka-taka na maraming kuwento ng Indian mythology ang tumutukoy sa mangga. Sa katunayan, sinasabing nagnilay-nilay si Buddha sa isang mangga sa ilalim ng lilim ng puno ng mangga.
Ang India ay may hawak na pamagat ng pinakamalaking producer ng mangga sa mundo, na lumalago ng higit sa 1,000 varieties, bagaman ang China, Mexico, Brazil at Thailand ay mga pangunahing producer din. Sa USA, ang Florida ang pangunahing producer ng prutas na ito.
Hindi lamang ang mangga ay kawili-wili dahil ang puno ay mahaba ang buhay at ang prutas ay napakapopular, ngunit mayroon din itong mga kakaibang kamag-anak. Alam mo ba na ang prutas ng mangga ay kabilang sa parehong pamilya ni , at ? Ito ay totoo.
Ang mga puno ng mangga ay maaaring umabot sa napakataas na taas, mula 20 hanggang 30 metro ang taas. Maaari din silang mabuhay nang mahabang panahon. Sa katunayan, ang ilang mga puno ay umaabot sa mahigit 300 taong gulang at namumunga pa rin.
Kapag pumipili ng mangga, kunin ang prutas sa iyong kamay at bahagyang pindutin ito gamit ang iyong mga daliri. Dahil sa presyon, dapat lumitaw ang maliliit na dents sa ibabaw ng prutas. Nangangahulugan ito na ang prutas ay hinog na at handa nang kainin.
Kung ang prutas ay hindi pa ganap na hinog, ilagay ito sa isang paper bag at iwanan ito sa isang mainit na lugar. Ito ay mahinog sa loob ng dalawang araw. Gayunpaman, maaari ka ring mag-imbak ng mga hindi hinog na prutas sa temperatura ng silid, kung saan ang pagkahinog ay tatagal ng halos isang linggo. Kung nakaimbak sa refrigerator, ito ay mahinog sa loob ng halos dalawang linggo.
Mayroong maraming mga paraan upang kumain ng mangga, ngunit marahil ang isa sa mga pinakamahusay na paraan ay ang kainin itong sariwa nang hindi nagdaragdag ng anupaman.
Narito ang mga pinakakaraniwang paraan ng pagkonsumo ng mga prutas na ito:
Mango at lettuce salad
Sa kabila ng maraming benepisyo, ang pagkain ng mga kakaibang prutas na ito ay maaari ding mapanganib para sa ilang tao. Narito kung bakit nakakapinsala ang mangga:
Sa mga tuntunin ng katanyagan, ang prutas ng mangga ay hindi mas mababa sa saging at mansanas. Ang kakaibang prutas ay masustansya at dapat na pana-panahong ipinakilala sa diyeta upang mababad ang katawan ng mga bitamina at mineral. Ang mangga ay matagal nang itinuturing na hari ng mga prutas. Sa mga Hindu, ang prutas ay sagrado; iginagalang ito ng mga sinaunang tao dahil sa mga natatanging katangian nito sa pagpapagaling.
Ang kapanahunan ng isang puno ng prutas ay tinutukoy ng lilim ng mga dahon. Ang malalaking halaman ay nagpapahiwatig ng edad ng kakaibang halaman. Ang mga inflorescences ay nakolekta sa isang malaking panicle, pagkatapos ay hugis-itlog o bilog na mga prutas ay hinog mula sa namumulaklak na mga bulaklak, na nakabitin mula sa puno. Ang mangga ay hindi maaaring malito sa isa pang kakaibang kinatawan. Ang prutas ay kahawig ng mga prutas na plum na may waxy na balat, at mas malaki ang sukat kaysa sa isang mabigat na peras. Sa loob ng pulp ay isang malakas na buto. Lumalaki ito nang maayos kasama ng pulp ng prutas.
Sa panahon ng mangga, maaari mong tamasahin ang kaaya-ayang lasa ng prutas hanggang sa nilalaman ng iyong puso. Sa Egypt, ang panahon ng ripening ay nagsisimula sa Hunyo at nagpapatuloy hanggang sa huling bahagi ng taglagas. Sa Thailand, ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng tagsibol. Sa Indonesia, masisiyahan ka sa mga kakaibang pagkain sa Oktubre-Enero. Ang prutas ay may kaaya-ayang aroma. Ang mga varieties ng Indonesia ay maaaring walang tiyak na amoy, ngunit ang mga ito ay makatas at hinog.
Alam ng mga breeder ang maraming uri ng produkto. Ang mga eksperto ay nagtatanim ng maraming uri. Ang ilan sa kanila ay feed, ang iba ay maaaring kainin. Saan tumutubo ang mangga, saang bansa ito sikat na prutas? Lumalaki ang prutas sa mga kakaibang bansa na may mainit, mahalumigmig na klima, at ang India ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mangga. Ang mga puno ng prutas ay malawakang itinatanim sa Vietnam, Pilipinas, at Thailand. Tinatangkilik nila ang prutas sa Bali at Australia, gayundin sa maraming probinsiya sa Asya.
Ang pulp ng mangga ay makatas at mahibla. Medyo siksik. Magkano ang timbang ng mangga? Sa karaniwan, ang bigat ng prutas ay 300-500 g. Ang bawat tropikal na estado ay lumalaki ng sarili nitong mga varieties, naiiba sa laki at timbang.
Maaaring makipagkumpitensya ang nutritional value ng prutas. Ang mga nasa isang diyeta ay hindi pinapansin ang calorie na nilalaman ng mangga. Ang bilang ng mga calorie ay depende sa laki ng fetus.
Ang 60-67 calla bawat 100 gramo ng mangga ay medyo mababa. Ang hugis-itlog, mabigat na prutas ay kahawig ng isang malaking peras. Maaari itong magamit sa mga diyeta nang walang anumang mga paghihigpit. Ang sinumang babae ay malulugod na malaman na hindi siya makakakuha ng dagdag na pounds sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga tanghalian o hapunan ng mga kakaibang prutas.
Sagutin ang tanong, kung gaano karaming mga calorie ang nasa 1 piraso. mangga, napakasimple. Ang calorie na nilalaman ng isang average na prutas ay 200-240 kcal. Ang tagapagpahiwatig ay nakasalalay sa iba't ibang prutas at laki nito. Ang produkto ay may mahusay na nutritional value at isang natatanging komposisyon.
Ang espesyal na komposisyon ng bitamina ay nagpapahintulot sa iyo na pagyamanin ang buong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa mangga, ang komposisyon ng kemikal ay nangangailangan ng espesyal na pansin kapag may mataas na kaasiman. Ang prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng ascorbic acid. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 178 mg ng sangkap na ito.
Ang pulp ay naglalaman ng maraming natural na fructose, carotenoids, at mineral. Ang mga bitamina sa mangga ay nakakatulong na palakasin ang immune system, i-activate ang metabolic process at cell restoration. Ang produkto ay naglalaman ng buong bitamina complex, folic at iba pang mga organic na acid, micro at macroelements. Ang pulp ay naglalaman ng magnesium, tanso, at sink. Pantothenic acid ay naroroon sa mga hibla ng prutas. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng central nervous system at pinahuhusay ang paghahatid ng mga nerve impulses. Ang mangga ay isang natural na antidepressant, na lalo na pinahahalagahan ng mga taong Asyano na gumagalang sa prutas na ito.
Kabilang sa mga bitamina ang:
Ang mga bitamina na nakapaloob sa pulp ng prutas ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa katawan, nagpapataas ng metabolic activity, nagpapagaan ng nervous tension at stress.
Sa mangga, ang ratio ng mga bahagi ay pinakamainam para sa pagbaba ng timbang at pagpapanatili ng pangkalahatang kalusugan ng buong katawan. Ang prutas ay naglalaman ng kaunting halaga ng mga protina, taba, ang batayan ay carbohydrates.
Ang ratio ng mga protina, taba at carbohydrates:
Sa pamamagitan ng pagkalkula ng calorie na nilalaman ng mga pagkain, maaari kang gumuhit ng isang magaspang na plano para sa pag-aalis ng labis na pounds. Sa pamamagitan ng pagkain ng prutas araw-araw, ang pagbaba ng timbang ay magiging matatag at unti-unti. Ang ganitong diyeta ay hindi magiging sanhi ng stress sa katawan at hindi magiging sanhi ng mga negatibong reaksyon.
Ang mga benepisyo ng mangga ay paulit-ulit na pinag-aralan ng mga nangungunang nutrisyonista, doktor at siyentipiko. Ang kakaibang epekto ng prutas ay itinuturing na kakayahang pigilan ang pag-unlad ng kanser. Ang prutas ay naglalaman ng maraming mahahalagang amino acids, phosphorus at iron salts, na may malakas na antioxidant effect at tumutulong sa katawan na labanan ang mga free radical.
Pinapabuti ng produkto ang mga function ng cardiac, vascular, reproductive, at genitourinary system. Sinusuportahan ng prutas ang paggana ng mga daluyan ng puso at dugo, nililinis ang mga ito ng mga plake ng kolesterol. Ang isang malaking halaga ng bitamina A sa pulp ng prutas ay may positibong epekto sa paningin ng tao. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ng mangga ay nakakatulong na palakasin ang immune system, pagbuo ng dugo, at pagpapabuti ng metabolismo. Sinusuportahan ng fetus ang mga pag-andar ng lahat ng mga panloob na organo.
Isang kailangang-kailangan na produkto para sa mas mahusay na panunaw ng mabibigat na pagkaing karne. Ang prutas ay pinakamahusay na ubusin sariwa. Magaling silang magmeryenda sa mga pagkaing karne. Ang malusog na katas ng prutas ay napakasustansya at may maraming benepisyo sa kalusugan. Ang mga katangian ng mangga ay nagpapagana ng mga panlaban ng katawan at nagpapataas ng resistensya sa iba't ibang sakit.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mangga ay may mahalagang papel. Ang prutas ay perpektong nag-aalis ng labis na likido mula sa mga tisyu at tumutulong na alisin ang pamamaga. Ang prutas ay lalong kapaki-pakinabang para sa varicose veins ng mga limbs. Ang pulp ng prutas ay naglalaman ng mga asukal sa prutas, ngunit hindi nagbabanta sa mga diabetic. Ang hypoglycemic index ng produkto ay mababa - 51 mga yunit. Tinutulungan ng prutas na alisin ang mga nakakapinsalang sangkap sa katawan. Sa regular na paggamit ng produkto, maaari mong epektibong linisin ang katawan ng mga dumi at lason. Ang pulp ay may malakas na epekto sa pagpapanumbalik.
Ang produkto ay isang natural na antiseptiko. Ang mga prutas, buto at dahon ng puno ay naglalaman ng mga sangkap na pumipigil sa aktibidad ng pathogenic flora. Ang prutas ay maaaring gamitin upang maiwasan ang pagbuo ng atherosclerosis. Ang produkto ay nagpapabuti ng memorya at binabawasan ang sensitivity ng katawan sa stress.
Sa maliit na dami, ang katas mula sa produktong ito ay maaaring ibigay sa maliliit na bata. Ang produkto ay pinapayagan na gamitin sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Ang prutas ay magdaragdag ng kaaya-ayang pagkakaiba-iba sa diyeta at magbibigay ng pang-araw-araw na dosis ng potasa at ascorbic acid.
Ano ang mga benepisyo ng mangga para sa isang babae?
Ang mga kababaihan ay madalas na nagdidiyeta, na gustong mabilis na mawalan ng labis na pounds. Ang prutas ay isang perpektong pandiyeta na produkto para sa mabilis na pagbaba ng timbang. Ang paglaban sa labis na katabaan ay magiging ilang beses na mas epektibo kung regular mong isasama ang mga hinog na prutas sa iyong diyeta. Ang mga Nutritionist ay matagal nang bumuo ng isang espesyal na diyeta para sa mga kababaihan.
Ang pulp ay nakakatulong na mapabuti ang paggana ng bituka. Samakatuwid, ang prutas ay inirerekomenda na kainin para sa regular na paninigas ng dumi at pagtatae. Binabawasan ng produkto ang fermentation sa tiyan, inaalis ang utot, at pinahuhusay ang motility ng bituka. Maaari mong kainin ang pulp sa panahon ng pagbubuntis, kapag ang sanggol, dahil sa paglaki nito, ay nagsimulang maglagay ng presyon sa mga bituka at nagiging sanhi ng talamak na tibi.
Ang pulp ng prutas ay aktibong lumalaban sa pagdurugo ng matris at kakulangan sa ginhawa sa panahon ng regla. Ang mga antiseptikong katangian ng prutas ay nag-aalis ng mga nagpapaalab na proseso sa mga babaeng genital organ, nagtataguyod ng paglilihi, at pinipigilan ang pag-unlad ng kanser sa matris at ovarian.
Ang pulp lamang ay kapaki-pakinabang para sa paggamit para sa mga maskara. Ang pulp ng prutas ay ipinahid sa balat ng mukha, sa base ng buhok, at sa mga plato ng kuko. Ang maskara na ito ay masinsinang nagpapalusog sa mga selula, nagpapalakas ng buhok at mga kuko, at nagtataguyod ng kanilang paglaki. Ang pulp ng prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng dermis. Ang mga sangkap nito ay tumagos nang malalim sa lahat ng mga layer ng balat, nagpapanatili ng kinakailangang kahalumigmigan sa loob, at nagpapabuti sa produksyon ng collagen. Bilang isang resulta, pagkatapos ng mga kosmetikong pamamaraan na may mangga, ang kulay ng balat ay bumubuti, ang mga pinong kulubot ay naalis, at ang mga pores ay nalilimas mula sa dumi.
Ano ang mga benepisyo ng prutas ng mangga para sa isang lalaki? Hindi lang mga babae ang gustong-gusto ang matamis na fruity na lasa ng prutas. Gayunpaman, kapag kumonsumo ng isang kakaibang prutas, hindi napagtanto ng mga lalaki kung gaano kahalaga ito para sa mga pag-andar ng katawan. Ang makatas na pulp ay maaaring pawiin ang uhaw sa panahon ng pagsasanay sa sports, pati na rin mapabuti ang pagsipsip ng mga protina habang nagtatayo ng mga kalamnan. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga tagapagsanay at nutrisyonista ang pagkain ng pulp ng mangga at pag-inom ng katas ng mangga sa panahon ng matinding pagsasanay bago ang mga kumpetisyon. Nagagawa ng prutas na palitan ang nawalang enerhiya at ibigay ito sa isang pagod na katawan, na nagbubukas ng "pangalawang hangin".
Maaari mong makuha ang kinakailangang kaguluhan sa kama kung kumain ka ng ilang masarap na hiwa bago ang pakikipagtalik. Ilang sandali bago ang intimate games, kapaki-pakinabang para sa isang lalaki na kumain ng kaunting mangga. Ang prutas ay isang natural na aphrodisiac, ito ay:
Ang nilalaman ng potasa sa pulp ng prutas ay nakakatulong na palakasin ang mga daluyan ng dugo at puso. Kung ang isang lalaki ay sumasailalim sa mabigat na pisikal na trabaho, inirerekomenda ng mga doktor na kumain siya ng kakaibang prutas nang madalas hangga't maaari. Ang pulp ng prutas ay nagpapataas ng tibay, nagpapabuti ng immune function, at pinahuhusay ang resistensya ng katawan sa stress. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng prutas ay nagbibigay ng pangmatagalang proteksyon para sa katawan laban sa isang bilang ng mga negatibong salik.
Ang prutas ay inirerekomenda hindi lamang para sa pisikal na trabaho, kundi pati na rin para sa mental na trabaho. Ang mga kapaki-pakinabang na mineral na nilalaman nito ay nagpapabuti sa mga reaksyon sa utak. Bilang isang resulta, ang memorya ay nagiging mas mahusay, ang proseso ng pag-iisip ay nagiging malinaw at tumpak. Ang mangga ay isang lunas sa pagkalimot at Alzheimer's disease. Maaari itong maiwasan ang pagbuo ng senile dementia.
Ang prutas ay naglalaman ng maraming mga organikong compound, na maaaring mag-trigger ng immune response ng katawan. Sa kasong ito, ang isang paulit-ulit na reaksiyong alerdyi ay bubuo, na sinamahan ng pangangati ng balat, pamumula, at igsi ng paghinga. Ang prutas ay maaaring magdulot ng malaking pinsala kung labis mong kainin ito. Hindi mo dapat gamitin nang labis ang produkto - isang beses sa isang araw ay sapat na.
Hindi ka dapat kumain ng hindi hinog na prutas. Ito ay tiyak na hahantong sa mga digestive disorder. Kung ang produkto ay kinakain na hindi ganap na hinog, pagtatae, dyspepsia, belching, bloating o paninigas ng dumi. Ang lahat ng mga sintomas na ito ay nagpapahiwatig ng hindi kahandaan ng gastric mucosa na tanggapin at digest ang hindi hinog na pulp ng prutas.
Sa panahon ng pagbubuntis, mahalagang maging maingat lalo na sa pagkain ng prutas. Ang labis na pagkonsumo ng pulp ay kontraindikado para sa umaasam na ina. Kung hindi, maaaring magkaroon ng depekto sa cardiovascular system ng hindi pa isinisilang na bata. Ang panganib na ito ay naroroon dahil sa malaking halaga ng bitamina C at A sa mangga. Ang labis na dami ng mga sangkap na ito sa katawan ay hindi katanggap-tanggap para sa isang umaasam na ina.
Ang mga pinatuyong prutas ay nagdudulot ng mas kaunting pinsala sa katawan. Gayunpaman, huwag kalimutan sa interpretasyong ito na ang mga pinatuyong mangga ay nawawala ang halos lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga minatamis na prutas ay malasa, ngunit walang anumang halaga sa kalusugan. Ang mga prutas ay pinakuluan sa sugar syrup, ngunit sa matagal na paggamot sa init ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawala.
Maipapayo na ubusin ang kakaibang produkto na sariwa at hinog. Ang kakaibang prutas ay lubusan na hinugasan at ang balat ay tinanggal. Ang mangga ay isang natural na elixir ng kabataan para sa bawat tao. Ang bilog o hugis-itlog na orange na prutas ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral.
