Ang compote ng mga pinatuyong aprikot ay isang medyo madaling ihanda na inumin, na mas malusog kaysa sa mga carbonated na inumin na may mataas na nilalaman ng asukal. Upang maihanda ito, kailangan mo lamang ng tatlong pangunahing sangkap - pinatuyong mga aprikot, asukal at tubig.

Kaya, ang klasikong pinatuyong apricot compote ay nagsasangkot ng paggamit ng 200 gramo ng mga hilaw na materyales, na dapat na account para sa kalahati ng isang baso ng asukal at 1 litro ng tubig. Ang ratio ng mga sangkap na ito ay magbibigay ng natapos na compote na may medyo mayaman, ngunit hindi masyadong matamis na lasa, kaya kung mas gusto mo ang mas matamis na inumin, maaari mong dagdagan ang halaga ng asukal. Bilang karagdagan, dapat mong tandaan na ang iba't at, nang naaayon, ang antas ng tamis ng pinatuyong mga aprikot na ginamit ay maaaring mag-iba, kaya kung ang mga hilaw na materyales na iyong ginagamit ay napakatamis, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal.

Mula sa dami ng mga produkto ay makakakuha ka ng higit sa 1 litro ng tapos na inumin. Kung ang isang mas malaking halaga ng compote ay kinakailangan, ang ipinahiwatig na mga proporsyon ay dapat na tumaas, na obserbahan ang ratio sa pagitan nila. Halimbawa, upang makakuha ng dalawang beses na mas maraming compote, kailangan mong kumuha ng 400 gramo ng pinatuyong mga aprikot, 1 baso ng asukal at 2 litro ng tubig.

Ang proseso ng paghahanda ng compote ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras. Una, ang mga pinatuyong aprikot ay dapat na lubusan na banlawan, at upang makamit ang isang mas masarap na lasa ng inumin, dapat mong ibabad ang mga ito sa kinakailangang dami ng tubig sa loob ng 5-10 minuto. Pagkatapos nito, ang pinatuyong mga aprikot sa parehong tubig ay dapat ilagay sa mataas na init at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng asukal, bawasan ang init sa mababang at lutuin ang compote para sa 10-15 minuto. Pagkatapos alisin mula sa init, dapat itong palamig sa temperatura ng silid o mas mababa, pagkatapos kung saan ang inumin ay handa na para sa pagkonsumo.

Mga Pagbabago sa Recipe

Ang ibinigay na recipe ay maaaring ituring na pangunahing para sa paghahanda ng inumin mula sa pinatuyong mga aprikot, gayunpaman, kung ninanais, maaari itong pag-iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap dito. Halimbawa, ang iba pang mga pinatuyong prutas ay napupunta nang maayos sa mga pinatuyong aprikot, na maaaring ihalo dito, na sinusunod ang mga proporsyon ng mga sangkap upang ang kabuuang halaga ng mga hilaw na materyales sa bawat 1 litro ng tubig ay humigit-kumulang 200 gramo pa rin. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng mga pasas, pinatuyong mansanas o peras, prun o anumang iba pang pinatuyong prutas na gusto mo sa mga pinatuyong aprikot.

Bilang karagdagan, maaari mong palitan ang asukal sa orihinal na recipe na may pulot, at maaari ka ring magdagdag ng mga pampalasa na gusto mo sa compote, tulad ng kanela, anis o iba pang mga panimpla. Maaari kang magdagdag ng hindi pangkaraniwang tala sa inumin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sariwa o tuyo na mga berry, tulad ng rose hips o lingonberries.

Ang mga compotes na gawa sa pinatuyong prutas ay may pinakamayamang lasa. At hindi mahalaga kung anong uri ng base ng prutas ang iyong ginagamit: mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mansanas o prun. Gayunpaman, ang inumin ay magiging napakasarap at malusog. Ngayon inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa isang seleksyon ng mga recipe para sa paggawa ng pinatuyong apricot compote.

Kung wala kang oras o pagnanais na maghanda ng mga pinatuyong aprikot, kung gayon ang mga pinatuyong prutas para sa paggawa ng compote ay maaaring mabili sa halos anumang tindahan o merkado. Gayunpaman, ang pagpili ng mga pinatuyong aprikot ay dapat na sineseryoso. Upang maiwasan ang pagbili ng mga prutas na ginagamot sa mga kemikal, gamitin ang aming mga tip:

• Ang natural na produkto ay may matte na balat. Ang makintab na balat ay ang unang senyales na ang mga pinatuyong aprikot ay ginagamot ng kemikal.
• Ang kulay ng mga pinatuyong prutas ay dapat na kayumanggi. Sa kasong ito, ang lilim ay maaaring mula sa liwanag hanggang sa madilim.
• Kapag pinipiga, ang maayos na pinatuyong pinatuyong mga aprikot ay hindi gumuho sa isang malagkit na masa sa iyong mga kamay.

Ang kandidato ng Agricultural Sciences na si Alexander Kulenkamp ay magsasabi sa iyo ng higit pa tungkol sa tamang pagpili ng mga pinatuyong aprikot

Ang mga pinatuyong prutas ay dapat ibabad sa tubig na kumukulo sa loob ng 20-30 minuto bago lutuin. Ito ay magpapahintulot sa prutas na maging mas malambot, ang dumi ay maaalis nang mas mahusay at, kung ang hitsura ng produkto ay naitama gamit ang mga kemikal, ay aalisin ang ilan sa mga nakakapinsalang sangkap.

Pagkatapos ibabad, ang mga pinatuyong prutas ay hinuhugasan at bahagyang tuyo sa isang salaan.

Ang mga panuntunang ito bago ang paghahanda ay nalalapat din sa mga prun at pasas. Kung ang isang recipe ay nagmumungkahi ng paggamit ng ilang mga uri ng pinatuyong prutas, ang bawat isa ay dapat ibabad at hugasan nang hiwalay sa bawat isa.

Mga recipe para sa compote mula sa pinatuyong mga aprikot sa isang kawali

Simpleng opsyon

300 gramo ng pinatuyong mga aprikot ay naproseso ayon sa pamamaraan na inilarawan sa itaas. Ibuhos ang 2.5 litro ng malinis na tubig sa isang kasirola at pakuluan ito. Ang mga pinatuyong prutas at 200 gramo ng asukal ay inilalagay sa kumukulong likido. Dapat pansinin na ang mga pinatuyong aprikot ay medyo matamis sa kanilang sarili, kaya maaari mong ayusin ang dami ng pampatamis sa compote upang umangkop sa iyong sarili.

Lutuin ang compote sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 20 minuto pagkatapos kumukulo muli. Kinakailangan na kumuha ng sample mula sa natapos na inumin nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng dalawang oras. Sa panahong ito, ang pinatuyong apricot compote ay makakakuha ng isang mayamang kulay at maliwanag na lasa.

May prun

Mayroong dalawang pangunahing sangkap: prun (100 gramo) at pinatuyong mga aprikot (200 gramo). Ang mga pinatuyong prutas ay paunang ginagamot. Pagkatapos nito, isawsaw sila sa kumukulong syrup na gawa sa 3 litro ng tubig at 250 gramo ng asukal. Pakuluan ang prutas sa loob ng kalahating oras, bawasan ang init sa mababang pagkatapos kumukulo.

Balutin ang kawali gamit ang natapos na inumin sa isang tuwalya sa kusina at iwanan ito sa mesa hanggang sa ganap itong lumamig. Ang compote na ito ay hindi lamang magpapayaman sa katawan ng mga bitamina, ngunit mapabuti din ang panunaw.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong madaling maghanda ng prun sa iyong sarili. Basahin ang tungkol sa lahat ng mga patakaran at pamamaraan para sa pagpapatayo ng mga plum.

May mga pasas

Ang compote ng mga pinatuyong aprikot at pinatuyong ubas ay partikular na matamis, kaya kapag nagtitimpla ng inumin, ang halaga ng asukal ay nabawasan. Basahin ang tungkol sa kung paano gumawa ng mga pasas sa bahay.

Para sa 3 litro ng tubig kumuha ng 150 gramo ng butil na asukal, 200 gramo ng pinatuyong mga aprikot at 150 gramo ng mga pasas. Sa sandaling kumulo ang tubig at asukal, idagdag ang pinasingaw na pinatuyong prutas. Ang compote ay pinakuluang para sa hindi hihigit sa 15-20 minuto, at pagkatapos ay infused para sa isang oras sa ilalim ng talukap ng mata.

Ang channel na "Video Cooking" ay nag-aalok ng compote ng mga pinatuyong aprikot, prun at pasas para sa pagluluto

May mga mansanas sa isang mabagal na kusinilya

Ang anumang lutuing multicooker ay perpektong compotes. Lumalabas silang napakayaman sa lasa at aroma. Upang maghanda ng inumin mula sa pinatuyong mga aprikot at mansanas, ang mga prutas ay hugasan. Ang mga pinatuyong aprikot (200 gramo) ay inilalagay kaagad sa mangkok ng multicooker, at ang mga mansanas (3 malalaking piraso) ay unang pinutol sa quarters at pinalaya mula sa kahon ng binhi.

Ang mga prutas ay natatakpan ng 300 gramo ng asukal at ibinuhos ng malamig na tubig, humigit-kumulang 4.5 litro. Ang tubig ay hindi dapat umabot sa gilid ng mangkok ng 5 sentimetro (ang dami ng mangkok ay 5 litro). Ang programa na ginagamit sa pagluluto ng compote ay "Stew" o "Soup", oras ng pagluluto ay 1 oras.

Matapos mag-beep ang device na kumpleto na ang pagluluto, nang hindi binubuksan ang takip, i-off ang mode na "Panatilihin ang Temperatura". Ang compote ay hindi binuksan sa loob ng 3-4 na oras, na nagpapahintulot sa inumin na magluto.

May kalabasa

Ang isang tunay na maaraw na inumin ay ginawa mula sa kalabasa at pinatuyong mga aprikot. Kumuha ng 200 gramo ng pulp ng gulay, at 300 gramo ng pinatuyong mga aprikot. Gupitin ang kalabasa sa 2-2.5 centimeter cubes at ilagay ito sa kumukulong syrup (3 litro ng tubig + 250 gramo ng asukal). Magluto ng compote sa loob ng 25 minuto sa ilalim ng takip, bawasan ang init pagkatapos kumukulo.

Paano mag-imbak ng compote

Ang natapos na inumin ay pinakamahusay na natupok sa loob ng 24 na oras pagkatapos ng paghahanda, ngunit kung hindi ito posible, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang garapon at mahigpit na sarado na may takip. Hindi ipinapayong gumamit ng isang decanter, dahil hindi ito lumilikha ng masikip na kondisyon. Ang maximum na shelf life ay 72 oras.

Kung gusto mo ang mga pinatuyong prutas na compotes, ipinapayo namin sa iyo na basahin ang artikulo tungkol sa compote at.

Ang compote ng pinatuyong mga aprikot, ang recipe na makikita sa ibaba, ay isang nakakapreskong at napaka-malusog na inumin. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay maaari mong ihanda ito pareho sa tag-araw sa taas ng panahon ng aprikot, kung saan hindi mahirap matuyo ang mga pinatuyong prutas, at sa taglamig, kapag ang mga istante ng tindahan ay puno ng produktong ito.

Ang compote ng pinatuyong mga aprikot, na ang nilalaman ng calorie ay 33-40 calories lamang bawat 100 ML ng inumin, ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mapunan ang mga reserba ng mga bitamina at microelement na nawawala sa katawan, magtatag ng balanse ng tubig-asin, at mawalan ng timbang.

Sa ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng pinatuyong apricot compote na may at walang asukal, na may at walang pagdaragdag ng iba pang mga pinatuyong prutas, para sa mga sanggol at matatanda.

Bago maghanda ng pinatuyong apricot compote, anuman ang napiling recipe, ang mga pinatuyong prutas ay dapat ihanda nang maaga para sa pagluluto, at para dito dapat mong:

1. Banlawan ang pagkain, ilagay ito sa isang kasirola o malalim na mangkok, at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng kalahating oras. Ang pamamaraang ito ay gagawing mas malambot at mas malinis ang mga pinatuyong aprikot, na napakahalaga kung ang mga pinatuyong prutas ay binili sa isang tindahan.
2. Pagkatapos ng kalahating oras, ilagay ang pinatuyong aprikot sa isang colander at maghintay hanggang maubos ang lahat ng likido.
3. Ilagay ang pagkain sa isang tuwalya ng papel, hayaan itong matuyo ng kaunti, handa na ang lahat upang lutuin ang compote.

Pansin! Ang mga patakarang ito ay magkapareho para sa lahat ng uri ng pinatuyong prutas, maging ito ay mga pasas, mansanas, prun o peras.

Ang mga benepisyo ng pinatuyong apricot compote

Ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa katawan ng tao ay hindi kapani-paniwalang mahusay, at ito ay matagal nang napatunayan ng mga siyentipiko. Kung magpasya kang magluto ng pinatuyong prutas na compote, ang mga pinatuyong aprikot sa compote na ito ay mananatili ng 85% ng umiiral na halaga nito, at ito ay mga bitamina ng halos lahat ng mga grupo, micro at macroelements, natural na asukal. Napatunayan ng mga eksperto na ang isang inumin na niluto mula sa mga aprikot na berry ay tuyo gamit ang isang espesyal na pamamaraan:

• Nagpapanumbalik at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
• Nagpapabuti ng paningin.
• May kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system.
• Pina-normalize ang balanse ng tubig sa katawan.
• Pinapabilis ang mga proseso ng metabolic, nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
• Nililinis ang mga bituka ng mga nakakapinsalang dumi.
• Nagtataguyod ng mabilis na pagbabagong-buhay ng patay na tisyu.
• Nagpapabuti ng kulay ng balat at pangkalahatang kalusugan ng tao.
• Ibinabalik ang paggana ng puso at mga kalamnan ng puso.
• Nagpapataas ng aktibidad.
• Tumutulong upang mabilis na makabawi mula sa depresyon.

Ang compote mula sa pinatuyong mga aprikot ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng pagpapasuso; hindi lamang ito kailangang ibukod mula sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga, ngunit, sa kabaligtaran, ay dapat isama dito, ginagamit ito araw-araw. Ang kahanga-hangang inumin na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa katawan ng babae sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng panganganak, kundi pati na rin sa sanggol mismo, pinapawi ito ng colic sa tummy at iba pang mga problema sa bituka, at pinalalakas nito ang kaligtasan sa sakit ng sanggol at pinapabuti ang paggana ng ang munting puso.

Recipe para sa pinatuyong apricot compote para sa mga bata

Ang pagpipiliang paghahanda na ito ay ang pinakasimpleng, ito ay perpekto para sa parehong isang ordinaryong malusog na tao at isang bata sa ilalim ng isang taong gulang. Napakadaling ihanda sa loob ng 15 minuto nang walang pagdaragdag ng asukal.

• - 1.5 litro ng tubig.
• - 150 gramo ng pinatuyong mga aprikot.

Paggawa ng compote para sa mga sanggol, hakbang-hakbang na recipe.

1. Hugasan namin ang mga pinatuyong prutas, i-steam ang mga ito ng tubig na kumukulo, pilitin ang mga ito, at ilagay ang mga ito sa isang kasirola.
2. Punan ang pagkain ng malamig, malinis (na-filter, distilled) na tubig, ilagay sa kalan, at lutuin mula sa sandaling kumulo ito ng 10 minuto.
3. Patayin ang apoy, takpan ang compote na may takip, at hayaan itong magluto ng ilang sandali.
4. Ibuhos ang pinalamig na inumin sa bote ng sanggol at maaaring ibigay sa bata. Ang compote na ito ay maaari ding inumin ng lahat ng miyembro ng pamilya. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting natural na pulot dito upang magdagdag ng higit pang tamis.

Sa isang tala! Kung naghahanda ka ng isang treat para sa isang sanggol na wala pang 6 na buwan, hindi mo dapat gawin itong masyadong puro; pagkatapos magluto, dapat mong alisin agad ang mga pinatuyong aprikot mula sa kawali. Para sa mga batang may edad na 6 na buwan at mas matanda, ang compote ay maaaring gawing mas puro.

Compote na may pinatuyong mga aprikot at pasas

Isang nakakapreskong malusog na inumin. Maaari itong ihain kasama ng isang slice ng lemon, isang dahon ng mint, isang ice cube, o simpleng sa klasikong anyo nito kasama ang mga produkto kung saan ito ginawa. Ihahanda namin ang paggamot ayon sa recipe na ito nang hindi nagluluto.

Set ng mga produkto para sa pagluluto:

• - Tubig - 2 l.
• - Mga pasas - 180 gr.
• - Pinatuyong mga aprikot - 180 gr.
• - Lemon o mint para sa paghahatid.

Algorithm ng mga aksyon:

1. - Hugasan namin ang mga pinatuyong prutas, tuyo ang mga ito, at ilagay ang mga ito sa isang regular na termos.
2. - Pakuluan ang tubig, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng pagkain, isara nang mahigpit, iling ng ilang beses, iwanan sa isang termos magdamag.
3. - Sa umaga, handa na ang inumin, maaari mong ibuhos ito sa mga tasa o baso nang direkta sa mga berry, palamutihan ng isang slice ng lemon o isang maliit na dahon ng mint at inumin.

Nakatutulong na payo! Kung ang compote ay inihahanda para sa mga matatanda, ang lemon at/o mint ay maaari lamang idagdag sa maliit na dami sa thermos mismo, kasama ng mga pinatuyong aprikot at pasas. Kung ninanais, maaari mong matamis ang mga produkto nang kaunti sa asukal o pulot.

Kung nais mong pakuluan ang pagkain, pagkatapos ay sa halip na isang termos, gumamit ng isang kasirola o kawali, ilagay ang lahat ng inilarawan na sangkap sa loob nito, takpan ng takip at lutuin ng mga 15-20 minuto. Pagkatapos ay hayaang lumamig nang kaunti ang likido, at maaari mong ligtas na ihain ang inumin sa mga bisita, mga mahal sa buhay, na pinipilit sa cheesecloth o kasama ang mga berry na lumulutang sa compote.

Recipe ng compote ng mansanas at pinatuyong aprikot

Isang mahusay na pagpipilian sa inumin para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan, mga atleta, mga tinedyer at mga matatanda. Gagamitin namin ang mga pinatuyong hiwa ng mansanas sa recipe na ito, ngunit maaari mo ring gamitin ang mga sariwang prutas nang diretso mula sa puno, pagkatapos hugasan ang mga ito at gupitin ang mga ito.

• - Mga pinatuyong prutas sa pantay na dami - isang baso.
• — Asukal sa iyong panlasa (maaaring mapalitan ng fructose o honey).
• - 2.5 litro ng purified water.
• — Upang ihain, dahon ng mint at yelo.

Paano magluto ng compote mula sa pinatuyong mga aprikot at mansanas, hakbang-hakbang na recipe.

1. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa mga pinatuyong prutas, hayaan silang tumayo ng 15 minuto, pagkatapos ay banlawan at alisan ng tubig.
2. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang kasirola, magdagdag ng isang pampatamis (hindi mo na kailangang idagdag ito sa lahat, ang mga produktong ginagamit mo ay may sapat na asukal), takpan ng malamig na tubig.
3. Ilagay ang mga pinggan sa kalan at lutuin ng 7 minuto sa katamtamang init mula sa sandaling kumukulo.
4. Takpan ang mga sangkap na may takip, hayaang lumamig nang buo o bahagyang, tapos ka na!
5. Bago ihain, maaari kang magdagdag ng ice cube at mint sa compote. Ang recipe na ito ay maaaring gamitin sa anumang panahon, sa anumang panahon ng taon, anuman ito, ang mga pinatuyong aprikot na berry ay hindi mawawala ang kanilang mga benepisyo.

Tanong mo sa chef!

Hindi nagawang magluto ng ulam? Huwag kang mahiya, tanungin mo ako ng personal.

Recipe para sa compote ng pinatuyong mga aprikot at prun

Isang tonic na inumin na may kaunting asim, isang kaaya-ayang kulay, na perpektong pawiin ang iyong uhaw pagkatapos ng matinding pag-eehersisyo, mabungang trabaho, o simpleng sa mainit na init. Bilang karagdagan dito, ang naturang compote ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at magiging kapaki-pakinabang para sa anumang organismo.

Ang compote ng pinatuyong tuyo na mga aprikot at prun ay inihanda bilang mga sumusunod.

1. Kinukuha namin ang mga pangunahing sangkap, na mga pitted prun at pinatuyong mga aprikot, sa pantay na dami, halimbawa, 150 gramo bawat isa, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga produkto, alisan ng tubig ang likido, ipadala ang mga sangkap upang pakuluan, ibuhos sa dalawa o dalawa at kalahati litro ng tubig.
2. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng 2-3 kutsara ng asukal sa kawali, pukawin, bawasan ang init sa mababang, at lutuin ng dalawampung minuto.
3. I-wrap ang kasirola na may compote sa isang mainit na kumot o tuwalya at hayaan itong magluto ng halos kalahating oras. Maaari mong iwanan ang pagkain na natatakpan hanggang sa ganap itong lumamig.
4. Maaari mong ihain ang inumin kasama ng pinakuluang pinatuyong prutas, o pagkatapos na pilitin ito sa pamamagitan ng regular na cheesecloth.

Ang pinatuyong apricot compote, ang recipe kung saan inilarawan namin sa itaas, ay naka-imbak ng limang araw sa refrigerator sa isang saradong garapon o para sa dalawang araw sa temperatura ng kuwarto, din sa isang hermetically selyadong lalagyan ng salamin.

Ang mga mahilig sa prutas ay nasisiyahan sa kanila sa buong tag-araw at unang bahagi ng taglagas, kapag ang mga hardin, pamilihan at istante ng tindahan ay puno ng maliliwanag at makatas na prutas. Kunin ito at kainin, magluto ng compotes, maghurno ito sa mga pie. Ang pinaka-maingat na mga gourmet ay nag-iimbak ng mga napreserbang prutas para sa taglamig at pagkatapos ay unti-unti itong nalalasahan, na naaalala ang kasaganaan ng tag-init. Ngunit may isa pang paraan upang mapanatili ang mga prutas sa mahabang panahon - tuyo ang mga ito. Siyempre, hindi na sila magiging makatas, tulad ng sariwa, at malambot, tulad ng sa mga lutong compotes at jam. Ngunit sila ay magiging mas malasa at mas matamis pa. At ang mas maganda pa ay maaari kang magluto ng compote mula sa kanila anumang oras. Naaalala nating lahat ang mansanas at peras na compote na ginawa mula sa mga pinatuyong prutas mula sa ating mga taon ng pag-aaral at, malamang, hindi ito pukawin ang labis na gastronomic na sigasig. Samakatuwid, inaanyayahan ka naming magluto ng pinatuyong apricot compote: masarap at mabangong halves ng pinatuyong mga aprikot.

Mga benepisyo at iba pang katangian ng pinatuyong prutas na compote
Alam ng lahat ang tungkol sa mga walang kondisyong benepisyo ng mga sariwang prutas at berry, ngunit ang mga pinatuyong prutas ay nagdudulot ng magkasalungat na mga pagsusuri. Minsan sila ay tinatawag na malusog na kendi - hindi nang walang dahilan. Ang mga pinatuyong prutas ay talagang napakatamis, mas matamis kaysa sa kanilang makatas na "mga prototype". Maaari mo ring sabihin na ang mga pinatuyong aprikot ay puro mga aprikot, na binawasan ng maraming beses. Samakatuwid, ang lahat ng nasa aprikot ay nasa mga pinatuyong aprikot din - maliban sa tubig. Pinupuno nito ang sariwang prutas, binibigyan ito ng kinis, pagkalastiko at laki (ang dami ng kahalumigmigan sa iba't ibang prutas at gulay ay hanggang 95%). Kung wala ito, ang prutas ay lumiliit, kulubot at nagiging mga aprikot o pinatuyong mga aprikot. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang produktong ito ay namamalagi sa anyo: ang buong mga aprikot na may mga hukay ay tinatawag na mga aprikot, at ang mga pinatuyong mga aprikot ay mga kalahati ng prutas na pinaghihiwalay mula sa bawat isa at pitted. Ang "dehydrated" na mga aprikot ay nawawala hindi lamang sa laki, kundi pati na rin sa timbang: ang isang kilo ng sariwang prutas ay nagbubunga ng hindi hihigit sa 200 gramo ng pinatuyong prutas.

Tulad ng mga sariwang prutas, ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng maraming bitamina at microelement, pectin at mga hibla ng halaman. Ang pinakamahalaga sa kanila: B bitamina, potasa, bakal, karotina, ilang mga organikong acid. Siyempre, ang mga pinatuyong aprikot ay naglalaman din ng maraming carbohydrates, na siyang dahilan kung bakit matamis ang mga ito. Ang mga ito ay fructose, sucrose, glucose at iba pang natural na asukal. Kasama ng isang maliit na halaga ng protina at isang napakaliit na halaga ng taba, ang mga sangkap na ito ay bumubuo sa halaga ng enerhiya ng mga pinatuyong aprikot: 250 kcal/100 gramo. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawala, at ang halaga na napanatili ay inversely proporsyonal sa oras ng pagluluto ng compote. Ngunit sa kondisyon lamang na ang sangkap na ginamit ay de-kalidad na pinatuyong mga aprikot, natural na inihanda nang walang paggamit ng mga agresibong kemikal na catalyst, preservatives at mga enhancer ng lasa. Upang masiguro ito, kailangan mong mapili ang tamang pinatuyong mga aprikot para sa compote, dessert at anumang iba pang layunin.

Gamit ang klasiko, ligtas na teknolohiya, ang mga aprikot ay pinagbubukod-bukod, hinuhugasan, at binalatan mula sa mga tangkay at hukay. Ang mga inihandang prutas ay inilatag sa isang layer sa mga lugar na may mahusay na bentilasyon na nakalantad sa araw (madalas sa mga bubong ng mga bahay) at iniwan sa loob ng 7-8 araw. Sa panahong ito, ang kahalumigmigan ay sumingaw at ang mga pinatuyong aprikot ay nakuha: kayumanggi-kahel na kulay, na may mas madidilim na mga lugar sa mga lugar kung saan nakapasok ang tubig sa panahon ng pagpapatayo. Ang ganitong mga pinatuyong aprikot ay ginawa sa Turkey at California. Ngunit sa aming mga tindahan, kasama nito, makakahanap ka ng isang ganap na naiibang pinatuyong aprikot: mas maganda at pampagana sa hitsura salamat sa maliwanag na orange na kulay at basa-basa na ningning. Upang makagawa ng gayong mga pinatuyong aprikot, ang mga aprikot ay ginagamot ng sulfur dioxide bago matuyo. Ang kemikal na ito ay hindi nakakaapekto sa lasa ng panghuling produkto, ngunit ito ay naipon sa katawan ng tao at naghihikayat ng mga alerdyi, hika at iba pang mga sakit sa baga. Samakatuwid, huwag matukso sa pamamagitan ng kaakit-akit na hitsura ng liwanag na pinatuyong mga aprikot - palaging bigyan ng kagustuhan ang madilim at hindi gaanong maganda. Lalo na kung magluluto ka ng pinatuyong apricot compote para sa isang bata.

Paano magluto ng masarap na pinatuyong apricot compote
Ang kaugnayan ng pinatuyong apricot compote ay kadalasang tumataas sa pagdating ng tagsibol, kapag ang mga suplay ng taglamig ng prutas ay natapos, at ang pangangailangan para sa mga bitamina ay lumalaki araw-araw. At ang mga pinatuyong aprikot ay naglalaman ng mga bitamina at mineral upang suportahan ang pagpapahina ng kaligtasan sa sakit, pati na rin ang paningin at kalamnan ng puso. Gayunpaman, maaari kang gumawa ng compote mula dito sa anumang oras ng taon, sa kabutihang palad, ito ay palaging magagamit sa mga tindahan. Ngunit bago ka magsimula sa pagluluto, kahit na ang mga pinatuyong prutas na binili mula sa isang pinagkakatiwalaang lugar ay dapat banlawan ng tubig na tumatakbo at pagkatapos ay ibabad sa loob ng 25 minuto sa pinakuluang tubig na mas mainit kaysa sa temperatura ng silid. Pagkatapos lamang nito ay maaaring gamitin ang mga pinatuyong aprikot upang maghanda ng compote ayon sa alinman sa mga recipe na gusto mo:

1. Matamis na compote ng pinatuyong mga aprikot. Kumuha ng 1 baso ng pinatuyong mga aprikot, 2 litro ng inuming tubig, 3 kutsarang asukal at juice mula sa kalahating lemon. Ibabad at pisilin ang mga pinatuyong aprikot. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas at asukal, haluin at pakuluan muli. Magluto sa mababang init, natatakpan, sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisin mula sa init, magdagdag ng sariwang kinatas na lemon juice, takpan ng isang tuwalya at mag-iwan ng kalahating oras. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulot, ngunit maaari lamang itong idagdag sa compote na handa at pinalamig sa temperatura ng silid.
   
2. Compote ng pinatuyong mga aprikot na walang asukal. Kakailanganin mo ang parehong mga sangkap tulad ng sa unang recipe, maliban sa juice at sweetener. Upang gawing masarap ang compote kahit na wala ang mga ito, dagdagan ang dami ng mga pinatuyong prutas sa isa at kalahating baso, na pinapanatili ang parehong dami ng tubig. Pakuluan ang tubig at magdagdag ng mga inihandang pinatuyong aprikot. Pagkatapos kumukulo muli, i-down ang apoy sa mababang at lutuin ang compote para sa 10-15 minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Pagkatapos nito, patayin ang gas at takpan ang kawali ng isang malaking tuwalya at iwanan sa kalan ng hindi bababa sa isa pang kalahating oras. Ang compote na ito ay kadalasang inihahanda para sa mga bata at mga taong may sensitibong sistema ng pagtunaw, kaya pumili ng mga pinatuyong aprikot para dito lalo na maingat.
   
3. Compote ng pinatuyong mga aprikot at prun. Para sa 2 litro ng tubig, kumuha ng kalahating baso ng pinatuyong mga aprikot at prun. Mas mainam na pumili ng mga pinatuyong plum na pitted at hindi pinausukan. Ang asukal o pulot sa compote ay opsyonal, depende sa iyong panlasa. Ang mga pinatuyong aprikot ay kailangang hugasan at ibabad sa loob ng 15 minuto, ngunit hindi ito kailangan ng prun, ngunit kung sila ay masyadong tuyo, kung gayon ang pamamaraang ito ay hindi rin makakasama sa kanila. Samantala, pakuluan ang tubig at idagdag ang mga inihandang pinatuyong prutas. Pagkatapos kumukulo muli, bawasan ang apoy at tandaan ang oras. Sa ilalim ng takip, ang compote ay lutuin nang hindi hihigit sa 10 minuto. Pagkatapos nito, kailangan mong hayaan itong magluto ng kaunti pa sa ilalim ng takip. Magdagdag ng asukal sa dulo ng pagluluto, pulot bago ihain, kapag ang compote ay bahagyang lumamig. Ang compote mula sa pinatuyong mga aprikot at prun ay lumalabas na mas mabango kaysa sa isang uri ng pinatuyong prutas, at may bahagyang pag-aari ng pagpapahusay ng motility ng bituka. Maaari itong magamit bilang isang banayad na natural na laxative.
   
4. Compote ng pinatuyong mga aprikot at mansanas. Ang espesyal na bagay tungkol sa recipe na ito ay pinagsasama nito ang mga sariwa at pinatuyong prutas. Hindi ito mahirap ipatupad, dahil ang mga mansanas ay nakaimbak at ibinebenta nang walang mga problema hanggang sa kalagitnaan ng tagsibol. Para sa pagsubok, sapat na kumuha ng dalawang litro ng tubig, isang pares ng malalaking mansanas ng anumang uri at kalahati ng isang baso ng pinatuyong mga aprikot. Banlawan ang mga pinatuyong prutas at ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Hugasan din ang mga mansanas, alisin ang mga tangkay at core at gupitin ang mga ito, kasama ang balat, sa mga hiwa o cube. Ilagay ang mga mansanas sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at pakuluan. Pagkatapos nito, magdagdag ng mga pinatuyong aprikot at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto mula sa sandaling muling kumulo. Idagdag ang asukal at haluin bago patayin ang gas sa ilalim ng compote pan. Pagkatapos ay balutin ito ng tuwalya at huwag hawakan nang hindi bababa sa kalahating oras. Sa panahong ito, ang compote ay mag-infuse at magiging napakabango.
   
5. Maanghang na compote ng pinatuyong mga aprikot at pasas. Ilang mga bata ang magugustuhan ang inuming ito, ngunit ang mga matatanda ay tiyak na magugustuhan ito at maging isang non-alcoholic na alternatibo sa mulled wine. Subukang ihanda ito ng 2 litro ng tubig, kalahating baso ng pinatuyong mga aprikot at isang buong dakot ng mga pasas. Hindi mahalaga kung anong uri ng mga pasas - piliin ang mga ito ayon sa iyong panlasa, ngunit tandaan na ang kanilang kulay ay makakaapekto sa kulay ng compote. Bilang karagdagan sa mga pinatuyong prutas, kakailanganin mo ng ilang cloves, isang pakete ng vanilla sugar at isang pakurot ng cardamom. Ibabad ang mga pinatuyong aprikot at pasas sa maligamgam na tubig (magkasama o magkahiwalay) sa loob ng 15 minuto. Sa panahong ito, pakuluan ang tubig at magdagdag ng mga pinatuyong prutas dito. Maghintay hanggang kumulo muli, takpan at kumulo sa mahinang apoy nang hindi hihigit sa 7 minuto. Pagkatapos nito, magdagdag ng vanilla sugar at pampalasa sa compote, pukawin at dalhin sa pagiging handa sa mga 3 minuto. Upang gawing mas mabango at mas mayaman ang compote, iwanan itong natatakpan nang walang init sa loob ng 30-60 minuto. Bago ihain, maaari mo itong patamisin ng pulot o magdagdag ng isang slice ng lemon. Ang dami at hanay ng mga pampalasa ay hindi rin ipinagbabawal na baguhin kung gusto.
   

May isa pang recipe para sa mga walang oras: mga batang ina, abalang mga careerista at simpleng mga aktibong tao. Ang isang mabilis na compote ng pinatuyong mga aprikot ay hindi na kailangang lutuin, ilagay lamang ang mga inihandang pinatuyong prutas sa isang termos at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Kung gagawin mo ito sa gabi bago matulog, pagkatapos ay sa umaga magkakaroon ka ng isang tunay at napakasarap na pinatuyong apricot compote na handa.

Ang pagkakaroon ng pag-aaral ng mga recipe na ito, hindi mahirap mapansin ang mga pangunahing pattern. Una, ang mga pinatuyong prutas ay dapat lamang ilagay sa kumukulong tubig, hindi malamig na tubig. Pangalawa, ang asukal at pulot ay ganap na opsyonal na mga sangkap, at ang kanilang dami ay nakasalalay lamang sa iyong pag-ibig sa matamis. Sa wakas, ang malusog na pinatuyong prutas ay hindi nangangahulugang nakikilala sa pamamagitan ng kanilang perpektong hugis at maliwanag na kulay, ngunit ang pinaka-hindi kapansin-pansin na mga pinatuyong aprikot ay, bilang isang panuntunan, ang pinaka masarap at ligtas. Kaya't magluto ng pinatuyong apricot compote nang mas madalas upang maiinom mo ito para sa iyong kalusugan sa buong taon!

Ang mga benepisyo ng inumin tulad ng pinatuyong apricot compote ay hindi maikakaila. Dagdag pa, ito ay isang masarap na inumin, kung ito ay inihanda nang tama. Mayroong isang klasikong recipe at maraming mga ideya para sa pagpapabuti nito; maaari mo itong lutuin sa gas o kalan, o maaari mong gamitin ang isang mabagal na kusinilya. Paano mapangalagaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong prutas, gaano katagal lutuin ang compote?

Ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong mga aprikot

Mga aprikot - hilaw na materyales para sa pinatuyong mga aprikot Ang mga pinatuyong aprikot, tulad ng alam mo, ay mga pinatuyong aprikot na nagpapanatili ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa kalusugan sa panahon ng pagproseso.

Gayunpaman, tulad ng karamihan sa mga prutas, ang pinatuyong prutas na ito ay maaaring magdala ng parehong mga benepisyo at pinsala kung ubusin sa maraming dami. Ang bawat prutas ay naglalaman ng:

• Bitamina A, na nagsisiguro sa normalisasyon ng mga regenerative na kakayahan ng epithelium at iba pang mga tisyu at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.
• B bitamina, responsable para sa pagkontrol ng metabolismo ng enerhiya, pagpapatatag ng asukal sa dugo, at pagpapalakas ng mga nervous at digestive system.
• Nicotinic acid, na nagpapa-normalize (nagpapabilis) ng sirkulasyon ng dugo at nagpapanumbalik ng metabolismo ng katawan.
• Ang bitamina C, na tumutulong na palakasin ang immune system, alisin ang mga nagpapaalab na proseso, gawing normal ang paggana ng cardiovascular system at gastrointestinal tract.
• Kaltsyum at magnesiyo: Ang 2 nakikipag-ugnayan na microelement ay nag-aambag sa normalisasyon ng hematopoiesis, pagpapanumbalik ng tissue, tamang pag-urong ng kalamnan, at pagpapadaloy ng mga nerve impulses.
• Potassium, kinakailangan para sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo.
• Ang bakal ay kasangkot sa metabolismo ng enerhiya at isang kinakailangang elemento para sa mga nagdurusa sa anemia.

Ang tuyong prutas ay naglalaman din ng posporus, tanso, mangganeso at kobalt. Kung titingnan mo ang talahanayan ng nilalaman ng BJU sa mga produkto, kung gayon bawat 100 g ng pinatuyong mga aprikot ay mayroong:

• Mga protina - 5.2 g;
• Carbohydrates - 61 g;
• Mga taba - 0.3 g.

Ang calorie na nilalaman ng produkto ay humigit-kumulang 240.8 kcal. Iyon ay, para sa mga nagpasya na mawalan ng timbang, ang prutas na ito ay kailangang ibukod mula sa diyeta. Gayunpaman, iminumungkahi ng ilang mga nutrisyunista na linlangin ang katawan at bawasan ang pakiramdam ng gutom sa tulong ng tamis na ito: kailangan mong sipsipin ang isang hiwa ng pinatuyong aprikot sa loob ng ilang minuto.

Ang diuretic na ari-arian ng pinatuyong prutas ay isa pang plus sa pagbaba ng timbang. Ang labis na tubig ay malumanay at walang mga kahihinatnan na umalis sa katawan, na pinapaginhawa ang tao sa pamamaga. Para sa parehong mga kadahilanan, ang produkto ay inirerekomenda sa panahon ng pagbubuntis. Kasabay nito, sa pamamagitan ng pag-alis ng potasa, kaltsyum at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na may mga produktong basura, ang mga pinatuyong aprikot ay agad na nagpapanumbalik ng kanilang dami nang buo.

Ang mga paggamot sa katamtamang dami ay nakakatulong sa paglilinis ng bituka, pag-alis ng dumi at mga lason. Ngunit kung kumain ka ng higit sa 100 g ng produkto, maaari mong, sa kabaligtaran, makapinsala sa katawan: ang mga pinatuyong aprikot ay maaaring lubos na masira ang panunaw. Ang pinatuyong prutas ay kontraindikado sa kaso ng exacerbation ng pancreatitis, gastritis o ulcers.

Compote bilang bahagi ng diyeta sa mga paaralan at kindergarten

Ang posibilidad ng isang reaksiyong alerdyi sa naturang inumin ay minimal, kaya aktibong ginagamit ito sa mga kindergarten at paaralan. Ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa isang lumalagong katawan ay halos hindi matataya. Ang pinatuyong prutas ay lalong mahusay sa pagtulong upang makayanan ang mga kakulangan sa bitamina sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol. Ang mga pinatuyong aprikot ay perpektong nagpapalakas ng immune system at bahagi ng pag-iwas sa sipon. Bilang karagdagan, ang mga pinatuyong aprikot ay nagpapabuti sa proseso ng panunaw.

Kahit na ang mga sanggol ay inihanda ng isang masarap at malusog na inumin, ngunit hindi mas maaga kaysa sa edad na anim na buwan.

Paano magluto ng compote?

Sa bahay, ang mga pamantayan para sa pagluluto ng compote ay hindi naitatag, kaya maaari kang lumihis mula sa klasikong recipe, magdagdag ng mga bagong sangkap (compote ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot, berry o prutas) o baguhin ang dami ng asukal o pinatuyong prutas. Gayunpaman, ang mga pangkalahatang prinsipyo ng paghahanda ay hindi maaaring balewalain:

• ang mga tuyong prutas ay dapat na walang mga palatandaan ng pagkasira;
• ang mga pinatuyong prutas ay kailangang hugasan at gupitin;
• alagaan ang mga pinggan nang maaga: isterilisado ang mga garapon kung ang mga gawang bahay na paghahanda ay inilaan para sa pangmatagalang imbakan.

Huwag magalit kung ang kalahati ng aprikot ay maliit at walang maliwanag na kulay. Pagkatapos ng lahat, ang mga natural na lilim, sa kabaligtaran, ay nagpapahiwatig ng pagiging natural ng produkto. Halimbawa, para sa paghahambing: sa unang larawan ang produkto ay mas kaakit-akit, ngunit ang pangalawang pagpipilian ay magiging kapaki-pakinabang.

Natural na matte na pinatuyong mga aprikot Huwag magluto ng inumin sa loob ng mahabang panahon, kung hindi man mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian. 5-7 minuto ng pagluluto sa mababang init ay sapat na. Sa ilang mga kaso, walang kinakailangang pagluluto: ang mga pinatuyong prutas ay ibinubuhos ng pinakuluang syrup at pinagsama.

Paano magluto sa isang mabagal na kusinilya?

Ang recipe para sa compote mula sa pinatuyong mga aprikot sa isang mabagal na kusinilya ay nakasalalay sa modelo ng "modernized na kawali". Ang ilang device ay may function na "compote/drinks", habang ang iba ay nangangailangan sa iyo na umangkop sa mga available na opsyon. Mahalagang isaalang-alang ang dami ng mangkok.

Para sa paghahanda kailangan mo:

• 400 g pinatuyong mga aprikot;
• 200 g granulated sugar (150 g asukal);
• 2 litro ng tubig.

Para sa mga masuwerteng may-ari ng isang device na may function ng paghahanda ng compote, ang kailangan mo lang gawin ay i-on ang kaukulang button at maghintay para sa signal ng pagluluto.

Ang ilang mga maybahay ay paunang ibabad ang mga pinatuyong prutas sa malamig na tubig, at pagkatapos, pagkatapos na ilagay ang mga sangkap sa mabagal na kusinilya, piliin ang "nilaga" mula sa menu.

Tingnan natin ang 4 na pinakamahusay na mga recipe.

Klasikong recipe para sa pinatuyong apricot compote

Ito ang pinakamadaling paraan upang magluto ng inumin mula sa pinatuyong mga aprikot. Kailangan:

• 300 g pinatuyong prutas;
• 2.5 litro ng tubig;
• 150−200 g granulated sugar (o sa panlasa).

Ilagay ang hugasan na mga hiwa ng aprikot sa isang kasirola, takpan ng butil na asukal at idagdag ang kinakailangang dami ng tubig. Haluin at pakuluan, pagkatapos ay pakuluan ng 6-7 minuto sa mahinang apoy.

Maaaring kainin ng mainit at malamig.

Ang compote ng pinatuyong mga aprikot na may mga pasas ay mas kapaki-pakinabang, dahil ang mga pinatuyong ubas ay nakakatulong na palakasin ang immune system, gawing normal ang panunaw at pagbuo ng dugo.

Ang algorithm ng mga aksyon ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga pinatuyong prutas ay kinuha sa pantay na sukat, halimbawa, 200 g, at ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 10-15 minuto.
2. Pagkatapos ay budburan ng kaunting granulated sugar.
3. Susunod, kailangan mong punan ang pagkain ng 2 litro ng malamig na tubig.
4. Pakuluan at lutuin ng 4-5 minuto.

Hayaang lumamig ang inumin at tamasahin ang kakaibang lasa. Maaari mo ring suriin ito.
Compote ng pinatuyong mga aprikot na may mga pasas Gamit ang parehong prinsipyo, posible na maghanda ng compote ng mga petsa at pinatuyong mga aprikot, pagkatapos ay ang inumin ay kumikinang na may mga bagong kulay.

Mula sa pinatuyong mga aprikot at mansanas

Tulad ng compote ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot, ang inumin na may mansanas ay doble ang dami ng sustansya. Maaari mong gamitin ang anumang mga mansanas: tuyo at sariwa, maasim at matamis, sa gayon ay nag-eksperimento sa sabaw.
Compote ng pinatuyong mga aprikot na may mansanas Halimbawa, maaari mong ihanda ang sumusunod na inumin:

1. Hugasan ang 1 katamtamang matamis na mansanas at gupitin sa apat na bahagi.
2. Banlawan ang 200 g ng pinatuyong mga aprikot at ibabad sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
3. Ilagay ang mga inihandang sangkap sa isang kasirola, magdagdag ng 150 g ng asukal, mas mababa kung maaari.
4. Ibuhos ang 2 litro ng malamig na tubig.
5. Pakuluan at lutuin ng 5-6 minuto.

Mayroong isang pagpipilian upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga sangkap, pagkatapos ay ang kabuuang oras ng pagluluto ay mababawasan.

Sa luya

Ito ay tumutukoy sa minatamis na ugat ng luya, ngunit mas gusto ng ilang mga gourmet na gamitin ang ugat ng halaman nang walang asukal.

Ang inumin na ito ay mabisa para sa sipon at pinakamainam na lasing nang mainit.

Kailangan mong gawin ito:

1. Gupitin ang 100 g ng luya hangga't maaari, maaari mo itong gilingin.
2. 200 g pinatuyong aprikot, tinadtad.
3. Magdagdag ng 150 g ng asukal. Kung kukuha ka ng tinunaw na pulot sa halip na asukal, ang inumin ay makakakuha ng karagdagang anti-inflammatory property.
4. Ibuhos ang 2.5 litro ng tubig sa pagkain at pakuluan ng 5 minuto.

Compote ng pinatuyong mga aprikot na may luya Ang malamig na inumin ay kapaki-pakinabang din.

Ang mga maybahay ay may sariling mga lihim para sa paghahanda ng isang masarap at malusog na inumin:

• Kung walang isterilisasyon, hindi ka dapat magluto ng maraming compote, ang lasa ay napanatili sa loob ng mahabang panahon, ngunit ang mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ay nawawala.
• Kung ikaw ay pagod sa dilaw na tint ng sabaw, gumamit ng cranberries, black currant, at iba pang maliliwanag na berry at prutas upang magdagdag ng iba pang mga shade.
• Upang maiwasan ang lasa mula sa pagiging cloying, magdagdag ng isang kutsarita ng sitriko acid sa panahon ng paghahanda o lemon juice sa cooled inumin.

Maraming tao ang nagpapayo sa pagdaragdag ng mga hips ng rosas, na nag-aambag din sa pangkalahatang kalusugan ng katawan.

Ang isang inumin na ginawa mula sa pinatuyong mga hiwa ng aprikot ay isang natural na bitamina complex na kasama sa listahan ng mga malusog na pagkain. Maghanda ng compote mula sa pinatuyong mga aprikot, gumamit ng mga karagdagang sangkap, eksperimento, palakasin ang katawan nang tama!